Na správnu prevádzku odšťavovača. Odšťavovač: Ako používať? Užitočné Freasha každý deň odšťavovač, ako si vybrať to najlepšie


Čerstvo stlačené šťavy sú skladom vitamínov potrebných pre naše zdravie. Mať zariadenie v domácnosti získať neoceniteľný nápoj, môžete im poskytnúť svoj rodinu po celý rok.

Bohužiaľ, väčšina kupujúcich sa v skutočnosti nevedia o tom, čo momenty venovať pozornosť pri nákupe. Pozrime sa na to, ako si vybrať odšťavovač pre doma, aby sa stal vaším najlepším pomocníkom.

Prečo to potrebujeme

Domáce zariadenie na výrobu šťavy sa nevzťahuje na kategóriu základných položiek. Bez neho je celkom možné urobiť, dostať sa vitamínový komplex z liekov lekárne alebo pravidelne spotrebovaním čerstvých plodov a zeleniny.

Bohužiaľ, väčšina detí naozaj nechce jesť užitočné produkty preferujúce k nim sladkosti a oxidom uhlie. Všetky pokusy o kŕmenie vášho obľúbeného dieťaťa v zimnom období strúhanou mrkvou alebo šalátom z kapusty budú s najväčšou pravdepodobnosťou zbytočné. Ale ak ste stlačiť šťavu z týchto zeleniny a podávajte ho v krásnom pohári s koktailovou trubicou, aj tie najkrajšie dieťa nebude odmietnuť takýto liek.

Náš revízny článok obsahuje základné informácie o technických špecifikáciách a zásade pôsobenia rôznych typov zariadení na výrobu šťavy. Dúfame, že, vyzbrojené novými poznatkami, bude vám to jednoduchšie pochopiť, ako si vybrať odšťavovač pre vašu rodinu.

Pre koho dať šťavy

Domáce spotrebiče, ktoré nám ponúkajú obchodnú sieť, sa líšia nielen značkovými menami výrobcov, ale aj vlastností zariadenia. Preto, aby ste zistili, ako si vybrať dobrý odšťavovač, mali by ste reagovať na niekoľko dôležitých otázok:

  1. Aké ovocie a bobule sa najviac páčia šťavy?
  2. Čo dávate prednosť: Juice s telom alebo bez neho?
  3. Aký objem nápoja má produkovať?

Prvá položka môže byť dokonca rozšírená zistením regiónu vášho ubytovania a sezónnej dostupnosti ovocia a zeleniny pre vašu peňaženku. Odpoveď na poslednú otázku je ľahšie dávať, poznať počet členov vašej rodiny a ich preferencií.

Rozdeľujeme sa na typy

Široká škála aplikovateľných zariadení na výrobu šťavy, prezentovanej na stohových regáloch, vás môže najprv viesť k miernemu zmätku. Naozaj, ako si vybrať správny odšťavovač z takéhoto sortimentu modelov?

Podľa zásady činnosti sú všetky vozidlá na výrobu šťavy rozdelené do dvoch skupín:

  • skrutka;
  • odstredivé.

Odšťavovače prvej skupiny sú najčastejšie používané v domácich podmienkach. Zástupcovia druhej skupiny majú univerzálny účel.

Rôzne riadenie

Na druhej strane, odšťavovače skrutkového typu podľa metódy riadenia sú rozdelené do troch typov:

  • manuálny;
  • mechanický;
  • elektrické.

Manuálne prístroje funguje analogicky s brúskou mäsa. Hlavným rozdielom je tvar kužeľa šneku. Ak zistíte, že je ťažké vybrať si, čo skrutkovacia odšťavovač vyberiete a sú obmedzené na prostriedok, môžete si kúpiť špeciálnu trysku, ktorá je pripojená k brúsku mäsa. Tradičné plniace zariadenie teda súčasne slúži ako domáci spotrebič na získanie čerstvého vitamínového nápoja.

Mechanické zariadenia pracujú podľa princípu tlaku tlaku. Jazda takýmto dizajnom bude musieť používať jednoduchú páku. Elektrické odšťavovače sú vybavené výkonným motorom, ktorý poháňa Disk Grad.

Podtypy elektrických zariadení

Ako si vybrať odšťavovač pre domov, ktorý nie je chyba? Musíte určite venovať pozornosť svojmu účelu. V súlade s týmito parametrami sú elektrické zariadenia rozdelené do troch kategórií:

  • domácnosť - používa sa na domácej kuchyni;
  • profesionálne - produkujú šťavu vo veľkých objemoch a uplatniteľné na stravovacích podnikoch;
  • priemyselné - silné zariadenia pre veľké spracovateľské podniky.

Ďalej navrhujeme zvážiť rôzne varianty modelov domácich prístrojov na získanie šťavy. Po prvé, naučte sa, ako si vybrať odšťavovač pre Citrus. Bude to jednoduché, keď študujeme zariadenie a princíp agregovanej prevádzky.

Zlatý oranžový

Lemons, grapefruits a pomaranče sú doslova preplnené na lahodnú osviežujúcu šťavu, ktorá vstúpila do sily a farby južného slnka. Je úplne ľahko zvýrazniť kvapalinu z ovocia, pretože citrusová buničina pozostáva z tenkostenných kapsúl, ktoré ľahko pracujú s ich obsahom. Špecializovaný odšťavovač má jednoduché zariadenie, nízky výkon a je určený len pre jeden druh ovocia.

Zariadenie zariadenia obsahuje nasledujúce položky:

  • tryska v tvare kužeľa;
  • ovládacia páka;
  • motor;
  • kapacitu na zber šťavy.

Odšťavovač je beží elementne jednoduchý. Zrelé ovocie sú narezané na polovicu a umiestnené na kužeľovej buničine nadol. Stlačenie páky je poháňaná tlačovým mechanizmom, ktorý spoľahlivo stláča celú kvapalinu z polovice oranžovej. V predaji sú tiež lacné manuálne zariadenia, v ktorých nie je žiadna páka, takže ich stlačením na kužeľ účtoval za ruky.

Odšťavovač sa rýchlo naplní lisovanými vláknami, takže po jednom alebo dvoch pohároch šťavy musíte urobiť prestávku a čistiť kužeľ. Zariadenie je celkom vhodné pre malú rodinu dvoch alebo troch ľudí. Príkladná konzumácia plodov na získanie jedného pohára nápoja je tri stredné pomaranče. Je ľahké starostlivosť o zariadenie - ľahko sa premyje pod silným prúdom vody.

Prijaté informácie sú dosť na to, aby ste presne vedeli, ako si vybrať odšťavovač. Recenzie fanúšikov Citrusových nápojov oslavujú jednu malú nepríjemnosť v aplikácii. Toto je rýchle ohrev lisu, čo negatívne ovplyvňuje priaznivé vlastnosti čerstvej šťavy. Ako viete, pod vplyvom zvýšených teplôt dochádza k rýchlemu zničeniu vitamínu C. Preto musí byť šťava získaná z pomarančov opitý po stlačení.

Davim Tlač

Ako si vybrať Apple Odšťavovač? V domácich spotrebičoch venujte pozornosť nástrojom na základe spôsobu tlače. Ich náklady sú dostatočne vysoké, ale je plne odôvodnené vynikajúcou kvalitou výslednej šťavy. Na otázku, ako si vybrať odšťavovač pre mrkvu, je možné odpovedať na úplnú dôveru: Dbajte na to, aby ste si venovali pozornosť nárastu hydraulického prístroja.

Môžu byť dokonale stlačiť šťavy nielen z koreňových platní, šťavnaté ovocie alebo zeleniny. Stlačte Odšťavovače sú schopní stlačiť kvapalinu aj zo zelene a listových plodín. Dobrý výsledok sa dosiahne prostredníctvom predbežnej prípravy zeleniny a ovocia. Umývanie plodov sa najprv vyčistilo z kostí a semien a potom jemne strih s nožom. V dôsledku toho dostávame šťavu z vynikajúcej kvality a absolútne suché koláče.

Teraz sa stáva jasným, ako si vybrať odšťavovač pre ovocie, aby ste získali vysoko kvalitný nápoj. Nedostatok tlačových zariadení je len jedna - zložitosť prípravného procesu. V situácii, keď sa cítite smäd a chcete dostať pohár živých vlhkosti podľa tejto sekundy, taký odšťavovač je nepravdepodobné, že by sa považoval za rýchly asistent.

Aby sa dosiahol rýchly výsledok, je lepšie venovať pozornosť iným typom zariadení. Povedzme podrobnejšie, ako si vybrať odšťavovač pre jablká a iné šťavnaté ovocie a zelenina.

Odstredivé sily na pomoc

Medzi fanúšikov čerstvo stlačených džúsov, sú najobľúbenejšie prístroje na centrifugačné zariadenia. S pomocou ich pomoci môžete stlačiť šťavu s maximálnou účinnosťou. Týka sa však, že len pevné a šťavnaté ovocie, ako sú jablká, hrušky, kvázy, mrkva, tekvica, koreň zeler a podobne. Bohužiaľ, dobrá šťava nebude fungovať z banánov, malín, ostružín a iných plodov s nízkym obsahom vlhkosti.

Ako si vybrať odšťavovač pre zeleninu s odstredivom? Venujte pozornosť výkonu zariadenia. Vysoký výkon takýchto zariadení zaručuje získať celý liter šťavy za polovicu minútu. Súhlasím, to je vynikajúci výsledok, najmä pre tých ľudí, ktorí zažívajú neustály nedostatok času.

Zloženie zložiek prvky je malé:

  • motor;
  • nože;
  • sito (v súprave môže byť niekoľko, s rôznymi veľkosťami buniek);
  • dve nádrže - pre šťavu a koláč.

Ovocie, dostať sa pod nožom noža, sú rozdrvené, a potom pod vplyvom odstredivkej sily, sú tlačené cez sito. Bunky buniek priamo ovplyvňujú množstvo buničiny v získanej šťave.

Výhody a nevýhody DAVOCKERS

Ako si vybrať odšťavovač pre rýchlu šťavu? Musíte venovať osobitnú pozornosť priemeru vstupu. Čo je viac, tým ľahšie je dostať šťavu. V širokom krku, môžete získať ovocie len úplne a bez čistenia. Na ovocnú úpravu je vhodné použiť tlačik z dreva alebo plastu.

Pri rýchlosti výroby šťavy má výkon motora priamy účinok. Ako si vybrať odšťavovač pre domáce úlohy? Kúpte si model, ktorý má moc nie vyššiu ako 500 W. Pracuje takýto agregát, nie je príliš hlučný a v krátkom čase dáva veľké množstvo šťavy.

Ak máte dosť na dennú spotrebu iba dvoch okuliarov, môžete si kúpiť zariadenie určené na 250 W spotrebu. Predstavte si, že hodíte celé jablká a za pár sekúnd dostanete celé pohár jantárového nápoja. Preto, k počtu zjavných výhod odstredivého odšťavovača, aplikujeme vysokú produktivitu a vynikajúcu kvalitu získanej šťavy.

Nevýhodou možno považovať za rovnakú vlastnosť rýchleho vykurovania, ako v zariadeniach určených na prácu s Citrusom. Účinok teploty nevyhnutne vedie k oxidácii šťavy. Ako výsledok - rýchlo stmavne a zmení jeho chuť. Vitamíny sú tiež veľmi rýchlo zničené. Aby ste sa tomu vyhli, musíte sa pokúsiť piť šťavu päť až osem minút po prijatí.

Skrutkové zariadenia - predajcov

Ako si vybrať univerzálny odšťavovač? Venujte pozornosť spotrebičom so skrutkovým mechanizmom - to vám poskytne vysoko kvalitnú šťavu z akýchkoľvek bobúľ, ovocia, zeleniny, zelene a obilnín. Princíp prístroja je podobný brúsku mäsa. Kovová os s krúteným špirálom sa intenzívne otáča a brúsuje plody.

Výsledná buničina sa vytlačí cez finelystickú mriežku a už vo forme šťavy prúdi do substituovanej nádoby. Jedlo je mäkké a mokré. Táto jednotka sa vzťahuje na kategóriu manuálnych skrutkových strojov. Získavajú šťavu z mäkkých a šťavnatých plodov a zeleniny (citrusov, paradajok, kapusty, zeleň, a tak ďalej).

Keď máte úlohu, aby ste zistili, ako si vybrať univerzálny odšťavovač, musíte vedieť, aké sú účinné iné typy skrutkových spotrebičov. Zariadenia s vertikálne umiestnenou skrutkou - optimálnou možnosťou pre získanie veľkého objemu šťavov z takmer akéhokoľvek ovocia.

Horizontálne skrutky sú tiež pod energiou vyrovnať sa s rôznymi druhmi ovocia, zeleniny a zelene. Okrem toho majú ďalšie možnosti. Schopnosť kontrolovať koncentráciu v šťavovej šťave vám umožňuje pripraviť užitočné pyré pre deti. A vytiahnete obilniny alebo orechy, dostanete vynikajúci olej.

Výhody a nevýhody skrutkových odšťavovačov

Hlavnou výhodou je prítomnosť studenej rotácie. V procese extrakcie, šťava nie je ohrieva, v tomto poradí, to nie je oxidovať a udržiava jeho sviežosť a utility na dlhú dobu. Vysoký obsah vitamínov a minerálnych látok je tiež spôsobený zásadou MAS v ovocnej buničine pri nízkych otáčkach motora (70-120 ot / min). Pre porovnanie: V centrifugačných zariadeniach je rýchlosť rotácie do 1000 - 20 000 otáčok za minútu.

Ďalšou pozitívnou kvalitou skrutkových strojov je nízka hladina hluku motora. Starostlivosť o odšťavovače nevyžaduje veľké úsilie, pretože počet pracovných častí v nich je minimálny.

Do zoznamu nedostatkov skrutkových modelov možno vykonať iba jednu okolnosť - relatívne vysoké náklady. Túto skutočnosť však určite vypláca multifunkčnosť nástrojov. Jedna skrutka odšťavovač môže dobre pôsobiť ako kuchyňa.

Teraz otázka ", čo si vyberiete", než stojíte, by nemali. Je celkom zrejmé, že vertikálne a horizontálne zariadenia pracujú s rovnakým výkonom a vynikajúcou kvalitou. A možnosť vyrábať šťavu metódou studenej rotácie umožňuje pravidelne podporovať jeho zdravie v správnej výške.

Robíme konečnú voľbu

Bez ohľadu na typ odšťavovača, ktorý si vyberiete svoju rodinu, odporúčame, keď nákup nezabudnite venovať pozornosť niektorým dôležitým malým veciam. Napríklad je lepšie uprednostniť tieto modely, na ktoré je pripojená veľká sada príslušenstva.

To uľahčuje prevádzku a zvyšuje bezpečnosť používania nástrojov. Je vhodné použiť špeciálne veko vyrobené vo forme zásobníka. Chráni prístroj pred vonkajším znečistením a zabraňuje strate produktu. Ak je v obale zahrnutá špeciálna kefa na čistenie vnútorných povrchov.

DÔLEŽITOSŤ POTREBUJÚCEHO POTREBU A POTREBUJÚCEHO POTREBUJÚCEHO PREPRAVU. Analyzujte svoje potreby a rozhodnite sa, že je pre vás najdôležitejšie: malé časti čerstvého nápoja denne alebo veľké objemy šťavy na konzervovanie.

Servisná životnosť akéhokoľvek modelu odšťavovača závisí nielen od značky, kvality a schopností zariadenia. Trvanie práce má priamy vplyv frekvencie a intenzity aplikácie, ako aj kvalitu odchodu.

DÔLEŽITÉ! Džús.

Pre referenciu:

Ak chcete získať 1 šálku šťavy (200 ml), budete potrebovať:

2 stredný grapefruit;

2-3 Stredne veľká mrkva;

2-3 veľké pomaranče;

3 stredne veľké citrón.

Pri varení šťavy stojí za to zvážiť nielen chutné pocity z nápoja, ale aj jeho užitočné vlastnosti. Pre niektorých spotrebiteľov je tento ukazovateľ najdôležitejší. V závislosti od užitočných vlastností šťavy budete musieť vybrať typ odšťavovača, ktorý je optimálne vhodný na spracovanie požadovanej zeleniny a ovocia.

pomarančový džús
Bohaté na vitamín C, minerály a antioxidanty. Podľa niektorých údajov, jeho denné použitie znižuje výskyt rakoviny žalúdka, úst a hrdla o 50%. Účinok aktívnych zložiek obsiahnutých v pomarančovej šťave pomáha tiež vyrovnať sa s procesmi starnutia pokožky.

Mrkvička
Zlepšuje zrak, posilňuje telo a obnovuje sily po ochorení, je užitočná s rastúcou mentálnou a fyzickou námahou. Tiež mrkvová šťava pomáha pri liečbe žalúdočných vredov, žalúdka a rakoviny pľúc, tuberkulózy a anémie. Zlepšuje chuť do jedla, posilňuje zuby, zvyšuje odolnosť voči infekciám.

Paradajkový džús
Táto šťava je najužitočnejšia pre tých, ktorí trpia metabolickými poruchami a kardiovaskulárnymi ochoreniami. Obsahuje veľa draslíka potrebné na udržanie srdcového svalu.

Grapefruitový džús
Pomáha v boji proti obezite, zlepšuje trávenie, aktivuje prácu pečene a zabraňuje tvorbe tuku. S pravidelným použitím môže obsah cholesterolu v krvi znížiť na 18%.

jablkový džús
Diuretika. Obzvlášť užitočné pre ľudí intelektuálnej práce. Výsledky výskumu ukázali, že látky obsiahnuté v nej chránia bunky pred oxidačným stresom, čo vedie k skresleniu pamäte a zníženie mentálnych schopností. Šťava sa odporúča aj na infekčné ochorenia, prechladnutie a liečbu hnisavých rany.

Lymská šťava
Udržiava krvný tlak a je preventívny nástroj proti srdcovým infarktom, ťahom a iným srdcovým ochorením.

Aké sú odšťavovače?

Citrusová tlač

Priemerná cena: 1000 rubľov

Najjednoduchšie v dizajne sú odšťavovače pre Citrus - sú tiež nazývané cytrus-lisy. Sú určené na spracovanie pomarančov, grapefruitov, citrónov, limetov a mandaríncov. Najdostupnejšie modely sú vyrobené z plastu alebo kovovej nádrže s rebrovaným kužeľom, ktorý je na ňom opravený.

Dôstojnosť

  • Jednoduchý dizajn
  • Jednoduché umývanie
  • Nízka cena

nevýhody

  • Vhodné len pre Citrus
  • Malá produktivita
  • Používanie zariadenia "ručne"

DÔLEŽITÉ! Prípad.

Odstredivé odšťavovače

Priemerná cena: 3500 rubľov

Tento typ odšťavovača je dnes najbežnejší. Zariadenie môže spracovať citrusu, ako aj iné druhy ovocia a zeleniny. Avšak, to bude predbežne vyčistiť ovocie z kôry a filmov, ktoré majú byť vopred vyčistené, ako aj narezané na plátky, ktoré môžu byť veľmi únavné.

Dôstojnosť

  • Univerzálnosť (recyklovať citrus, pevná zelenina a ovocie)
  • Automatický blok Roding
  • Schopný recyklovať ovocie celku

nevýhody

  • Nie je vhodný pre lisovanie mäkkej zeleniny a bobule
  • Malé trvanie jediného prevádzkového cyklu
  • Pri práci urobte silný hluk

Skrutkové odšťavovače

Priemerná cena: 8000 rubľov

Skrutkovače sú vhodné na zvlákňovaciu šťavu nielen zeleniny a ovocia, ale aj "rozmarných" ovocia (napríklad granátových jablín) a bobule s malými kosťami (ríbezle, maliny atď.) Používanie ďalších trysiek, môžete variť pyré pre dieťa Potraviny, mäso mleté \u200b\u200bmäso, rezance, ovocný ľad, matice pasty, drvenie a dostať šťavy a výťažky z byliniek, koreňov a sadenice obilnín.

Dôstojnosť

  • Široká funkčnosť
  • Lisovanie viac šťavy, ktorá má homogénnu konzistenciu
  • Šťava ušetrí užitočnejšie
  • Pracuje na malom odbočení a dosť tichí

nevýhody

  • Veľké množstvo mäsa v šťave
  • Ovocie musia byť vyčistené a narezané na plátky
  • Veľký počet detailov a mechanizmov vyžadujúcich starostlivosť (pranie)
  • Vysoká cena

DÔLEŽITÉ! Moc.

Výber odšťavovača na technické špecifikácie


Výhodne:

Systém "Drop-Stop" - Užitočná funkcia navrhnutá tak, aby eliminovala prietok kvapiek, ktoré zostali vo vnútri trupu z nosa zásoby šťavy, napríklad, keď vstúpite od separátora na umývanie. Na to, že výtok stúpa na charakteristické click.

Obsah kontroléraovplyvňuje konzistenciu buničiny v šťave. K tomu môže byť aplikovaná variabilná veľkosť slotov na dýze alebo zodpovedajúce filter.

Doplnky v zariadení - Špeciálne trysky, chytí na drvenie, paletu pre ovocie, oddelenie pre sieťový kábel a tak ďalej.

DÔLEŽITÉ:

Moc - Táto hodnota sa môže pohybovať od 200 do 1500 wattov. Vyšší výkon nemusí ovplyvniť produktivitu zariadenia, zatiaľ čo v cene - bude dokonca veľmi odráža. Ako už bolo uvedené, ak uprednostňujete druhu odšťavovačov, výkon nie je kritériom archivácie.

Rýchlosť otáčania odstredivky Je to dôležitý faktor pre odstredivé zariadenia, pretože pre rôzne ovocie, v závislosti od ich tvrdosti, je potrebná rôzne rýchlosti odstreďovania (tieto informácie môžete zadať v návode na obsluhu). V priemere je rýchlosť rotácie asi 10 tisíc otáčok za minútu.

Kontajner na džús Môže byť zabudovaný alebo odnímateľný a jeho objem sa líši od 200 ml na 2 litre. Zároveň nie je potrebné zabudnúť, že pri uložení sa šťava stráca chuť a jeho užitočné vlastnosti, takže sa neodporúča už dlho, kým ho uloží v surovej forme. Nádrže majú často odnímateľný separátor pre penu a vyrobené z transparentného alebo matného plastu. Druhá možnosť je náchylnejšia na farbenie procesu prevádzky a skladovania.

Tvar krku Na kŕmenie plodov v univerzálnom odšťavovači je zvyčajne okrúhle alebo oválne, ale príde a combo - s oddeleniami pre pevnú a mäkkú zeleninu alebo ovocie. Okrem samotného formulára je tiež dôležitá veľkosť krku, takže je možné pre celú príležitosť, jablko strednej veľkosti alebo aspoň polovica z neho bola pociťovaná.

Funkcia odpadudnes je implementovaný vo všetkých odstredivých odšťavovačov s okrúhlymi separátormi. Bohužiaľ, neznamená úplnú likvidáciu odpadu. Stojí za to venovať pozornosť trvaniu jedného cyklu prevádzky uvedenej v službe. Počas tejto doby (zvyčajne 2-7 minút) bude pracovná komora úplne jasná, po ktorej sa koláč začne hromadiť na separátore. Dávajte pozor, môže znížiť účinnosť odšťavovača a viesť k zlyhaniu motora

Typ kontajnera na odpad.Niektoré odšťavovače používajú vstavané nádrže pre koláč. Pre ich prechodné čistenie je potrebné rozobrať celý dizajn. Praktickejším riešením je odnímateľné kontajnery na odpad, v ktorých je možné umiestniť vrecko na odpadky.

Bezpečnosť. Z bezpečnostných dôvodov sú niektoré modely vybavené zariadením blokovania výkonu, keď je zariadenie zlepšené. Samozrejme, že prilepené kúsky sú tiež v žiadnom prípade sa nesnaží tlačiť cez outsiders alebo ruky - je tu špeciálny tlačik.

Zariadenia. Menej odnímateľných častí znamená dizajn odšťavovača, tým ľahšie je to starať sa o to.

Interiérové \u200b\u200bpovrchy Zariadenia musia mať hladký povlak na uľahčenie čistenia. Upozorňujeme, či je špeciálna kefa súčasťou čistenia sita, bez ktorého je celkom problematické. Často, dlhé a únavné pranie je spôsobené odmietnutím pravidelne používať odšťavovač.

V pokynoch pre akýkoľvek model odšťavovača nájdete niekoľko stránok venovaných pravidlám pre použitie a starostlivosť. Ale všetky modely odšťavovača netolerujú to isté.

Ako používať odšťavovač: Čo môžete urobiť

Ak chcete použiť odšťavovač, aby ste získali chutnú a užitočnú šťavu, potrebujete vedieť niekoľko jemností na jeho prevádzku a prípravu surovín pre šťavu:

  • Odšťavovač nebude brániť dobrej šťave z špinavých plodov alebo ovocia, pokrytých vriacou vodou. Všetka zelenina, bobule a ovocie musia byť umývané a čerstvé: všetky zhnité miesta a miesta, kde by sa škoda začala vyreznúť. Suroviny by nemali byť tepelne spracované;
  • Žiadny odšťavovač nebude slúžiť po dlhú dobu, ak suroviny používajú ovocie s kosťami alebo s veľmi vláknitou štruktúrou.

Niektoré modely kuchynských zariadení majú svoje vlastné vlastnosti, takže pred prevádzkou, uistite sa, že si prečítajte pokyny. Je možné, že pre váš odšťavovač bude zakázaný používať určité ovocie alebo zeleninu ako suroviny.

Ako používať odšťavovač: Pravidlá prípravy ovocia

Ovocie, zelenina a bobule môžu byť použité ako surovina pre šťavu. Musia byť riadne pripravení dostať lahodnú šťavu.

Ak budete robiť jablkový džús, potom určite odrežte jadro, rezačky a zobrať si kožu, ak sa vám zdá príliš hrubý. Na prípravu bobule šťavy, všetky bobule musia prejsť na odstránenie jemného odpadu: vetvičky, listy a zlé ovocie.

Najproblematickejšie bobule na výrobu šťavy s odšťavovača sú považované za: malinové, jahody a ríbezle. Je to spôsobené tým, že obsahujú mnoho malých kostí, ktoré upchávajú sieťovinu a šťava prestane byť preskočená. V takýchto prípadoch je potrebné zastaviť prevádzku stroja každých 10-15 minút na čistenie mriežky. Ale preto, že to nie je, aby bobule vopred cez tlač, ktorá je často kompletná s samotným odšťavovača. Ak dokončíte, nie je takýto stlačte, potom si ho môžete kúpiť samostatne.

Niektoré odšťavovače sú schopné čistiť si vlastný filter pri práci. Ak má váš odšťavovač samočistiaci filter, potom sa nemôžete báť stlačiť šťavy z bobule kostí. Zároveň nemusíte ani preskočiť bobule prostredníctvom špeciálnej tlače.

Ako sa starať o odšťavovač

Všetky plastové časti odšťavovačov sa môžu čistiť v teplej vode manuálne alebo v umývačke riadu. Zároveň môžete použiť najbežnejšie umývačky riadu. Ale niekedy pri vystavení plastovej šťave s vysokou koncentráciou pigmentov (napríklad mrkva), odšťavovač začína byť natretý. Aby sa tomu zabránilo zakaždým po použití utrite všetkých častí rastlinným olejom. A potom moje čistiace prostriedky.

Ak potrebujete čistiť blokový blok s elektromotorom, potom sa najprv musíte skontrolovať, či je odpojený od siete. Je možné ho vyčistiť suchou handričkou alebo kefou. Nie je možné používať vodu.

Tento pokyn je vhodný pre akýkoľvek model odšťavovača, ale každý má svoje vlastné funkcie. Preto pred použitím vozidla sa uistite, že sa zoznámte s inštrukciou, ktorá je k nej pripojená. Ak budete nasledovať všetky pravidlá používania, potom váš odšťavovač bude slúžiť ešte dlhšie.

Ak chcete navigovať vo veľkom množstve modelov, najprv rozhodnite, ktorý šťavu potrebujete. Ak ste v rannom šálku pomarančovej šťavy, a úplne ľahostajní k repy a mrkvu, potom kúpiť univerzálnu jednotku nie je žiadny bod. Špecializované odšťavovače pre citrusové plody sú kompaktnejšie, jednoduchšie a jednoduchšie, a preto spoľahlivé. Kapacita nádrže takýchto odšťavujúcich - zo skla k liter. A už nie je potrebný, pretože je tiež čerstvo stlačená šťava, ktorá ju piť čerstvé, a nie. Venujte pozornosť výtoku - či bude pohodlné naliať hotové šťavy cez to. Niektoré modely sú vybavené prídavným filtrom pre buničinu.

Ďalší typ odšťavovača pre citrusov môže stlačiť šťavu priamo do skla. Je to vhodné, pretože čím menšia je šťava pretekajúca z nádoby do nádoby, tým je užitočnejšie látky uložené. Okrem toho neexistuje žiadna kapacita - nie je potrebné ju umyť. Ak je kontajner prítomný, je dobré, ak sa na ňu aplikujú divízie, pomáhajú presne merať požadovaný objem.

Pohodlne, ak je odšťavovač vybavený reverzným režimom - to pomôže odstrániť šťavu z ovocia k poslednému poklesu. No, ak existuje súbor diferencovaných trysiek, pretože rôzne typy citrusových sittrónov sa veľmi podstatne líšia a šťava nebude fungovať rovnako dobre od nich rovnakým spôsobom.

No, ak nebudete obmedziť jeden citrus, to znamená, že sa budete musieť zamerať na univerzálne odšťavovače. Tieto premyslené zariadenia môžu stlačiť šťavu z takmer čohokoľvek. Z čoho môže zariadenie špecificky stlačiť šťavu, a z ktorého - je lepšie, aby sa nepokúšal, zvyčajne označené v pokynoch.

Princíp fungovania odstredivých odšťavov je trochu zložitejší, ale tiež veľmi jednoduchý. Ovocie je rozdrvené ostrím, po ktorom je šťava oddelená od buničiny vysokorýchlostným odstredením. Šťava padá do nádrže a buničina sa usadí na separátore valcového alebo kónického tvaru.

Modely s valcovým oddeľovacím lisom Stužovka výnimočne kvalitatívne - tortu zostáva takmer suché. Avšak, tam je mínus - tortu, ako už bolo uvedené, zostáva. V oddeľovači. Aby sa tak zorganizovať nepretržitý proces extrakcie z darov prírody nefungoval, potom, čo každý pár okuliarov musí otvoriť odšťavovač a západka manuálne extrahovať.

Ak vás tento proces nepodpíše - vezmite kužeľový separátor. Tu zbytočné zvyšky spadajú do špeciálnej kontajnera, ale výnos šťavy bude výrazne menej - približne polovica cenného produktu zostane medzi odpadom.

Buďte opatrní, snažte sa vybrať odšťavovač v takýchto parametroch ako výkon alebo rýchlosť odstredivky. Áno, než sú viac - čím viac šťavy dostanete. Ale výrobcovia tiež vedia, že kupujúci miluje veľké množstvo, a niekedy body úplne fantastické významy.

Nakoniec venujte pozornosť bohatstvu konfigurácie a môžete prejsť na pokladňu, zaplatiť za vaše obľúbené zariadenie.

Video na tému

Zdroje:

  • Ako si vybrať univerzálny odšťavovač a ktorý je lepší v roku 2019

Tip 2: Ako si vybrať lacný a funkčný odšťavovač

Odšťavovač je jedným z najčastejších vecí v dome, kde sú deti, a v akejkoľvek rodine, kde sa starajú o ich zdravie. Iba čerstvé šťavy obsahujú rovnaké množstvo užitočných látok, ktoré obsahujú zeleninu a ovocie. Ak chcete úplne zabezpečiť potrebu vašej rodiny v čerstvej šťave, toto kuchynské zariadenie môže byť lacné, ale lepšie, ak je tiež funkčný.

Čo je dôležité vedieť, výber odšťavovača

Ak chcete začať, rozhodnúť, ktoré šťavy budete piť. V prípade, že voľba je obmedzená na mandarínku, citrón, oranžový a grapefruit, budete mať citrusový odšťavovač, ktorej prvok bude fazetovaný kužeľ, ktorý, keď sa otáča, stlačí šťavu z polovice citrusových plodov, stlačené do neho s rezom. Náklady na takéto kuchynské zariadenia navrhnuté tak rýchlo pripraviť pohár šťavy bude niekoľko stoviek rubľov.

V prípade, že rozsah ovocia a zeleniny bude široký, bude potrebné kúpiť dobré všestranné, ktoré majú nejaké ďalšie funkcie. Cena takéhoto odšťavovača bude vyššia, ale jeho schopnosti budú oveľa širšie. Recenzie a kupujúci zverejnený na internete umožňujú určiť potrebný a dostatočný súbor funkcií pre tieto zariadenia.

Čím väčší je objem zásobníka na koláč, tým menej sa bude potrebné vyčistiť počas tlaku šťavy.

Výber citrusového odšťavovača

Môžete si kúpiť mechanický citrusový odšťavovač, ale jeho náklady sú celkom porovnateľné s lacným elektrickým modelom. Vzhľadom na to, že vnútorná časť citrusových plodov je pomerne mäkká, 25-30 W je dosť na produktívnu prevádzku odšťavovača, takže nie je potrebné si kúpiť silnejšie, a preto drahšie. V cenovej kategórii do 1 000 rubľov si môžete vybrať nástroje, ktoré sú predpísané stlačením kužeľa, ktorý má reverzný režim a regulátor množstva buničiny pridané do šťavy. Pri výbere, všimnite si, že spodná časť nádoby je vybavená gumou pre väčšiu stabilitu. Táto funkčná je dosť pre vás pohodlne a užívajte si odšťavovač.
Výber odšťavovača, uprednostňuje modely, džbán na zber šťavy z toho má väčší objem.

Výber lacných univerzálnych odšťavovačov

Keďže tieto zariadenia sú určené na spracovanie pevnej a mäkkej zeleniny a ovocia, je lepšie, že univerzálny odšťavovač má aspoň dve rýchlosti. Pokiaľ ide o moc, 200-500 W bude stačiť na vysokokvalitné rotácie. Skontrolujte, či Citrusový lis pre Citrus, stlačenie metódy lisu vám umožňuje vytlačiť oveľa viac šťavy z oranžovej. Súprava by mala obsahovať špeciálnu kefu na čistenie centrifúge a stojan na spotrebič má pogumovanú základňu pre stabilitu. Nebudú žiadne zbytočné kovové mesh mikrofilter a priamy systém šťavy. Odšťavovač s takýmito funkciami bude stáť asi 2 tisíc rubľov.

Video na tému

Tip 3: Aké sú odšťavovače: funkcie a funkcie

Odšťavovače sú manuálne, elektrické, univerzálne, priemyselné, atď. Odlišujú sa od seba na princípe zariadenia, formy separátora, objem kapacity pre zber šťavy a koláča atď.

Výučba

Odšťavovač je domáci spotrebič, ktorý sa nachádza v kuchyni takmer každá milenka. S tým je ľahké pripraviť chutné a užitočné raňajky pre svoje vlastné, a môžete robiť zásoby na zimu. A aké sú odšťavovače a aké sú ich funkcie a funkcie?

Odšťavovače sa od seba navzájom líšia zariadením, prítomnosťou alebo nedostatkom výživy, atď. Napríklad univerzálne odstredivé modely sú schopné vyrovnať sa s akýmikoľvek ovocím a zeleninou, s výnimkou tých, ktoré majú hrubú viskóznu konzistenciu, ako sú banány. Stojí za zmienku, že takéto zariadenia nie sú určené na výrobu šťavy z plodov s kosťami - mandarínky, pomaranče,

Sklo čerstvej pomarančovej šťavy a chrumkavých croissantov na raňajky ... lákavé, nie? Unavený z prekvapujúceho počtu neznámych slov v zložení moderných džúsov? Doprajte si prírodný nápoj, stláčajte vo vašich očiach a zachovali všetky vitamíny - kúpte si odšťavovač.

Jediný problém je voľbou medzi rôznymi modelmi, ktoré sa zdajú byť v prvom rozpätí sa líšia len za cenu. Všetko však nie je také jednoduché. Povieme vám, ako si vybrať vysoko kvalitný odšťavovač bez toho, aby sme vynakladali polovicu rodinného rozpočtu.

Hlavné kritériá výberu

K novej odšťavovača sa neprašil na mezanín, musíte si vybrať podľa vašich vlastných potrieb a nie mať jasnú farbu alebo nízku cenu. Zvážte teda hlavné kritériá, ktoré nám pomôžu zúžiť rozsah až niekoľko modelov, ktoré sú pre vás najvhodnejšie.

Aké šťavy budete variť?

Ak ste horlivý fanúšikom oranžovej alebo grapefruitovej šťavy, ktorá nerozpoznáva žiadne iné nápoje, potom by ste mali venovať pozornosť odšťavovačom pre Citrus. Pri výbere takéhoto modelu venujte pozornosť:

  • Výkon prístroja: Čím vyšší je indikátor, tým rýchlejšie sa spin.
  • Kapacita pre šťavu: Mieša sa od 0,5 do 1,5 litrov. Čím menšia osoba vo vašej rodine, tým menšie množstvo, ktoré potrebujete. NEPOUŽÍVAJTE: Čerstvo stlačená šťava šetrí vitamíny len 15 minút, takže to nepoškodzuje.

Ak chcete vyskúšať celú škálu chutí čerstvého nápoja, je lepšie kúpiť univerzálny odšťavovač. Takéto modely nepochybne budú stáť viac ako ich analógy pre citrusov, ale zároveň budú môcť stlačiť šťavu aj z mladých mrkvov. Ak sa rozhodnete kúpiť univerzálne zariadenie, potom zadajte informácie o:

  • Prítomné funkcie odstránenia buničiny z separátora. Ak nie, budete musieť urobiť manuálne.
  • Separátor. Existujú dva: kužeľové a valcové. Je lepšie vziať odšťavovač s valcovým separátorom, pretože dáva viac šťavy asi o 30%.

Ako často pripravíte šťavy?

Ak si kúpite odšťavovač, aby ste si vychutnali šálku lahodného nápoja každé ráno alebo večeru, potom by ste nemali tráviť peniaze na super napájací stroj - môžete ľahko vyhovovať univerzálnemu zariadeniu s výkonom 250-300 wattov.

Ak máte záhradu, a od leta do jesene, váš odšťavovač bude pracovať na plnej cievke takmer bez vypnutia, bude to výhodnejšie stráviť peniaze na modeli silnejší - asi 500 W. Bude slúžiť dlhšie a bude to fungovať oveľa rýchlejšie.

Má vaša kuchyňa dostatok miesta pre iné zariadenie?

Kompaktnosť kuchynských spotrebičov je ďaleko od poslednej charakteristiky. Moderná dominancia high-tech gadgets pre domácnosť a kulinárske gadgets zmení kuchyňu do nepriechodných nečistôt. Ak je vaša kuchyňa tak nútená domácimi riadom rôzneho kalibru, potom si lepšie kúpiť kompaktnejší model bez zabudovanej kapacity pre šťavu.

Ak sú miesta vo vašej kuchyni stále dosť na tanec na hudbu pri príprave vašich obľúbených jedál, určite bude dostatok miesta a pre odšťavovač väčšej veľkosti, ktorý bude použitý spôsobom, bude to pohodlnejšie použit.

Ďalšia funkcia


Foto: www.exler.ru.

Samozrejme, výrobcovia odšťavujúcich sa nestávajú od technologického pokroku, a preto aj tie najnáročnejšie modely majú niekedy taký súbor funkcií, ktoré by mohli závisť sovietsky priemyselný počítač. Ktoré z nich budú užitočné, a ktoré nie sú veľmi, vyriešiť vás. Naše podnikanie vám o nich povie.

  • Rôzne dýz, ktoré sú súčasťou súpravy, vám umožňujú stlačiť šťavu z veľkých plodov a zeleniny a malých; Trysky môžu ovplyvniť množstvo a konzistenciu hotovej šťavy. Ak sa vám páči odroda, potom je lepšie vybrať si model s veľkým počtom ďalších dýz.
  • Páčka plus plne automatizuje proces spriadania - ani nemusíte robiť žiadne ďalšie úsilie.
  • Reverz - funkcia reverznej otáčania dýzy, ktorá slúži na efektívnejšie stlačenie a získanie homogénnej konzistencie šťavy. Ak ste zvyknutí stlačiť všetko na posledný pokles, potom bez dozoru, nemôžete robiť.
  • Riadiaci systém množstva buničiny v šťave vám pomôže pripraviť šťavu takejto konzistencie a hustoty, ako sa vám páči. Bez takéhoto systému, priesvitná šťava určite zlyhá.
  • Priama dodávka tekutiny do skla bude mať rád tých, ktorí nemajú radi umývať riad. Okrem toho sa nebudete báť trhliny na štandardnom kontajneri, ktorý bude ťažké nahradiť v tomto prípade.
  • Zahrnuté kapacita pre džús s milimetrovými divíziami budú užitočné pre milencov, aby mixovali kokteily pôvodnými receptami.

Populárne výrobcovia odšťavovačov

Aby ste sa neprihlásili, vyberte ho nie je známe, kde je zhromaždený model lepšie dôverovať osvedčených značiek. Čo sú výrobcovia teraz výrobcovia v dopyte na ruskom trhu? Rôzne - v závislosti od cenového segmentu.

Odšťavovače od 8.000 rubľov

Drahé zariadenia Tieto značky Cuchen, Omega. a Coway. Sú vyrobené z najvyššej kvality a nazývanej skrutky. Takéto modely produkujú najkrajšiu konzistenciu šťavy šťavy bez utrpenia. Majú užitočné v každodennom živote: samočistiaci systém, tichý režim, ako aj automatické vypnutie.

Odšťavovače od 4 do 8 tisíc rubľov

Najobľúbenejšie značky v priemernom segmente Krupy., Panikársky a Bosch.. Dátové modely Firmy sa vyznačujú štýlovým dizajnom, vysoko kvalitným odolným materiálom a veľkým počtom všetkých druhov funkcií a trysiek. Napríklad model Panasonic MJ-DJ31 s kapacitou 800 W je schopný stlačiť šťavu aj z celého ovocia.

Odšťavovače až 4000 rubľov

Ak chcete uložiť, ale zároveň nestratíte ako zakúpený produkt, potom by ste mali venovať pozornosť nasledujúcim výrobcom: Scarlett., Maxwell., Supra a Kenwood.. Napriek nízkemu nákladu majú všetky potrebné funkcie (režim nastavenia buničiny, reverznej a iné režimy). Jedinou nevýhodou takýchto modelov je priemerný výkonový a plastický prípad. Na druhej strane, ak neplánujete príliš často používajte ho na stlačenie pevnej zeleniny, potom lacný odšťavovač bude slúžiť vám dobrú službu.

Bežné chyby kupujúcich


Foto: TOP10R.RU.

Chceme vás varovať pred neúspešnou voľbou, ktorý vás otvorí tri z najdôležitejších chýb, ktoré kupujúci robia, neplatia dosť času na premyslený výber odšťavovača. Ak nechcete ísť na servisné centrá s novým zlomeným odšťavovača pod ramenom, stráviť pár minút, aby ste sa zoznámili s chybami vašich neopatrných predchodcov.

  • Nákup odšťavovača s úzkym krkom Kontaktujte vás pre večnú identifikáciu aj malých plodov a zeleniny. Mimochodom, úzky krk je tiež znakom nízkeho výkonu: výrobca zámerne dáva taký detail, ak zariadenie nie je schopné vyrovnať sa s veľkými kúskami. Potrebujete to?
  • Kupujúci nečítajú pokyny. Dnes existujú takéto modely, ktoré jednoducho nemôžu pracovať nepretržite viac ako 5-10 minút. Odporúčaný spôsob prevádzky je uvedený v špecifikáciách produktu (napríklad 10 po 10 - 10 minútach prevádzky a 10 minút chladenia). Ak chcete robiť prázdne miesta, kúpiť odšťavovač, ktorý bude pracovať dlhšie.
  • Nákup odšťavovača s vekom a kontajnerom jemného plastu. Pri výbere produktu v obchode, preskočte všetky plastové prvky. Ak sa vám zdá príliš krehké, potom vám poradíme, aby ste hľadali spoľahlivejšie model alebo s plastom dôkladne, alebo vo všeobecnosti bez plastových častí. Faktom je, že keď pracujete s odšťavovačmi, môže pomerne silne vibrovať, a nie každý plastový uzáver je schopný odolať podobnému spôsobu prevádzky bez vzhľadu trhlín.

Takže, ste teraz viac ubytovaní pri výbere vysoko kvalitného odšťavovača. Aby ste sa stali skutočným špecialistom, pred odchodom do obchodu vám odporúčame vybrať si tri najvhodnejšie modely pre vás a prečítajte si o nich na internete. Verte mi, že je lepšie plne vyhovovať všetkým rizikovým možnostiam, takže nebudete uhryznúť svoje lakte, pretože peniaze vyhodené do vetra.