Eigenes Geschäft: So eröffnen Sie eine Metzgerei

Mit 50 Tausend Rubel können Sie Ihre eigene Metzgerei eröffnen. So viel kostet ein fertiger "schlüsselfertiger" Pavillon mit aller notwendigen Ausstattung. Das Einkommen von einem Punkt wird zwischen 200 und 500 US-Dollar netto liegen. Und wenn Sie mehrere solcher Shops organisieren, lässt sich der Gewinn deutlich steigern.

Eine spezialisierte Metzgerei, die Fleischwaren, Wurstwaren usw. verkauft, bringt ihrem Besitzer einen monatlichen Nettogewinn von etwa 200-500 US-Dollar. Laut erfahrenen Unternehmern ist es rentabler, mehrere Punkte zu halten, zum Beispiel drei oder fünf: Die Kontrolle dauert etwas länger und der Gewinn ist um ein Vielfaches höher. Zum Beispiel bringen fünf Punkte in zwei oder drei Märkten einen Nettogewinn von 1000-2500 US-Dollar.

Metzger: Ausrüstung

Es ist besser, ein Fleischgeschäft zu gründen, indem Sie eine Metzgerei eröffnen, die sekundäre Fleischprodukte verkauft - Würste, Würste, Knödel, da die Organisation des Verkaufs von Frischfleisch zusätzliche Genehmigungen des SES, zusätzliche Kosten für das Schneiden von Fleisch, einen qualifizierten Verkäufer usw . Das Sortiment sollte aus 30-40 Artikeln bestehen. Sie können eine Verkaufsstelle in einem Pavillon auf Rädern organisieren, einem Container, dessen Wand sich zu einer Theke öffnet.

Vorteile des Containers: Er kann an einem Auto befestigt und an einen beliebigen Ort transportiert werden, auf der Fläche (ca. 12 m2) können Sie dort Kühlgeräte und sogar eine spezielle Vitrine installieren. Erfahrene Unternehmer raten Ihnen, die Wahl des Schaufensters einer Metzgerei sorgfältig abzuwägen - es sollte breit genug sein, damit Sie die maximale Warenmenge präsentieren können.

Ein solcher schlüsselfertiger Container mit Kühlschrank und Vitrine kann für 50.000 Rubel gekauft werden.

Wenn Sie alle Geräte separat kaufen, sind die Kosten höher. Die notwendige Ausrüstung für eine Metzgerei umfasst: einen Kühlschrank (ca. 3500 US-Dollar, gebraucht ist 30% günstiger), eine Registrierkasse (von 12 bis 20 Tausend Rubel), Sie können auch einen zusätzlichen Kühlschrank mit externer Kälte zur Versicherung kaufen für den Fall, dass das Hauptprogramm fehlschlägt ($ 3900).

Metzgerei: Anmeldung

Die Gründung eines Fleischunternehmens beginnt mit der Registrierung bei einer steuerlichen juristischen Person oder einem Einzelunternehmer. Es dauert ungefähr 5 Tage. Lizenzen für den Verkauf von Fleischprodukten sind nicht erforderlich, aber Genehmigungen von Rospotrebnadzor (zu dem jetzt der ehemalige SES und die staatliche Handelsinspektion gehören), Feuerwehrleute - dies dauert 2 Monate, kostet - ab 4-5 Tausend Rubel.

Metzgerei: Sortiment

In der Anfangsphase macht es keinen Sinn, ein zu breites Sortiment einer Metzgerei zusammenzustellen, da ein kleines Unternehmen nicht in der Lage sein wird, unverkaufte Waren zu einem Break-Even-Satz abzuschreiben. Die optimale Anzahl von Artikeln im Sortiment sollte etwa 30-40 betragen. Das Sortiment kann mit verwandten Produkten wie Käse und Butter erweitert werden. Der Schwerpunkt muss jedoch auf Qualität und Frische der Produkte gelegt werden, um eine regelmäßige, unterbrechungsfreie Lieferung (mindestens einmal pro Woche) zu gewährleisten. Dies wiederum wird Käufer anziehen. Auch exklusive Artikel wie Putenfleisch können Sie in das Sortiment aufnehmen. Dadurch können Sie sich von der Konkurrenz abheben. Die Marge beträgt 30% und mehr. Der Kauf von Waren erfordert 15 bis 30 Tausend Rubel.

Metzgerei: Mitarbeiter

Das Hauptpersonal der Metzgerei besteht aus Verkäufern, die Buchhaltung übernimmt der Unternehmer. Sie können auch auf einen Lader verzichten, da die Entladung der Ware durch den Lieferanten erfolgt. Um eine Filiale am Markt zu bedienen, genügen zwei Verkäufer, die im Schichtdienst arbeiten. Ihr Gehalt wird zwischen 200 und 300 Rubel pro Tag liegen.

Gesamtkosten für die Eröffnung einer Metzgerei:

Pavillon - 50 Tausend Rubel

Kosten für Genehmigungen - 5 Tausend Rubel

Gesamt: 55 Tausend Rubel

Monatliche Ausgaben:

Miete - 8300 R

Sicherheit des Ortes - 2700r

Stromkosten - 1500-2000r

Steuern - 1500r

Gehalt - 7000r

Gesamt: -21500r

Nettoergebnis von einem Punkt - $ 200-500, von fünf $ 1000-2500

Basierend auf einem Artikel von Lazareva Lydia für die Zeitung Delovoy Petersburg

*Der Artikel ist über 8 Jahre alt. Kann veraltete Daten enthalten

Rechner zur Berechnung der Rentabilität dieses Unternehmens

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Die Informationen sind für diejenigen relevant, die planen, ein Geschäft in Russland, Weißrussland, der Ukraine, Kasachstan und anderen GUS-Staaten und der Welt zu eröffnen. Alle Funktionen zur Gründung eines Unternehmens sind für verschiedene Richtungen universell.

In diesem Artikel beantworten wir folgende Fragen:

• Wie eröffnet man ein Geschäft von Grund auf und wie viel kostet es?
• Welches neue Geschäft ist rentabel zu eröffnen?
• Wo soll man anfangen, was braucht man, wie ordnet man die Unterlagen und stattet den Laden aus?
• Wie kann man Käufer anziehen und einen stabilen Gewinn erzielen?

: Eine Marktnische finden

Gewinnoption- Wählen Sie die Art der Produkte, die Ihren beruflichen Fähigkeiten oder Hobbys entsprechen.

Wer sich beispielsweise mit Technik auskennt, kann den Verkauf organisieren, die Bedürfnisse der Kunden richtig einschätzen und dieses Produkt präsentieren. Schönheits- und Bekleidungsgeschäfte werden traditionell von Frauen geführt, die eine Leidenschaft für Schönheit und Stil haben. Es ist einfacher, ein Sortiment zu bilden und die Arbeit mit den Dingen einzurichten, die Sie verstehen.

Wenn Sie die Richtungswahl aus rein wirtschaftlichen Gründen angehen, dann sollten Sie ein Unternehmen jeder Art eröffnen, das an einem bestimmten Ort nachgefragt wird. Wenn es in einem Wohngebiet nach neun Uhr abends keine Möglichkeit gibt, Pasta zu kaufen, ist ein eigener 24-Stunden-Lebensmittelladen die beste Lösung.

Die Nuancen der Eröffnung eines Ladens, oder Faktoren, die bei der Auswahl einer Marktnische zu berücksichtigen sind:

1. Saisonalität des Geschäfts. Viele Arten von Waren verkaufen sich zu einer bestimmten Jahreszeit besser (Winterkleidung, einige Sportartikel usw.). Entscheiden Sie sich für die Saisonalität Ihres Geschäfts und überlegen Sie sich im Voraus, wie Sie in der "Nebensaison" an Geld kommen können.

2. Wettbewerb. Bei der Entscheidung für die Produktart ist es wichtig, einen Standort ohne direkte Konkurrenten in der Nähe zu wählen. Oder bieten Sie dem Käufer etwas an, was der Mitbewerber nicht hat.

Neben teuren Boutiquen in einem Einkaufszentrum lohnt es sich beispielsweise, ein gutes Angebot an Jugendbekleidung und Accessoires zu einem günstigen Preis anzubieten.

Ein Lebensmittelladen in der Nähe eines Supermarkts kann mit dem üblichen Sortiment nicht überleben. Es ist besser, sich auf den Verkauf von Süßwaren, Fleisch, Haushaltsartikeln usw. zu spezialisieren, dh Ihre Nische einzugrenzen.

3. Seien Sie sehr vorsichtig mit Ideen., die keine Analoga haben. Einerseits wird ein solches Unternehmen in Abwesenheit von Konkurrenten den maximalen Gewinn erzielen. Andererseits kann der fehlende Wettbewerb dazu führen, dass solche Produkte nicht nachgefragt werden.

Schritt 2: Name speichern

Es ist notwendig, sich mit dem Namen auf die Eröffnung vorzubereiten. Dies ist eine Kleinigkeit, die im Voraus beachtet werden sollte. Berücksichtigen Sie bei der Erstellung eines Geschäftsplans und der Planung von Ausgaben das Zeichen. Und seine Kosten hängen direkt vom Namen ab.

Die Hauptanforderung- die Angemessenheit und Attraktivität des Namens. Es soll Passanten erklären, was im Inneren verkauft wird. Wenn Sie den ursprünglichen Namen übernehmen möchten, fügen Sie eine Spezialisierung hinzu (Lebensmittel, Bau, Kleidung usw.)

Schritt 3: Businessplan

Wenn Sie sich nicht sicher sind, ob es sich lohnt, Zeit damit zu verbringen, lassen Sie alle Zweifel fallen. Dies ist eine Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Eröffnung Ihres Geschäfts und eine zusätzliche Gelegenheit, das Geschäft von außen zu betrachten: Bewerten Sie die Risiken und Vorteile.

Pflichtpunkte des Businessplans

• Zusammenfassung(wo sich das Unternehmen befindet, was es tut);
• Markt- und Wettbewerbsanalyse;
• Organisatorische Momente(Registrierung des Unternehmens, Einholung der erforderlichen Genehmigungen und Lizenzen);
• Marketingplan(wie Sie den Umsatz steigern, welche Art von Werbung Sie verwenden sollten, um Kunden zu gewinnen und zu binden);
• Sortiment und Preise(Welche Warenkategorien werden präsentiert, ihre Kosten, Marken);
• Produktionsplan(Anordnung der Räumlichkeiten, Kommunikation, Einteilung in Zonen);
• Technische Basis(Ausrüstung, Hersteller, bei denen der Kauf rentabel ist);
• Organisationsplan(Personal- und Arbeitsplan, Gehaltsniveau);
• Mögliche Risiken und wie man mit ihnen umgeht. Dieser Absatz impliziert eine Beschreibung der „pessimistischen“ Option der Geschäftsentwicklung. Eine im Voraus vorbereitete Strategie hilft, mögliche Schwierigkeiten zu bewältigen;
• Finanzplan(Wie viel Geld wird benötigt, um ein Geschäft zu eröffnen, den potenziellen Gewinn zu berechnen, die Amortisation zu berechnen).

Schritt 4: Zimmer suchen

Eigene Flächen für einen Laden sind eine Seltenheit, daher konzentrieren wir uns bei der Planung auf die vermietete Fläche.

Gängige Platzierungsmöglichkeiten: Erdgeschoss eines Wohn- oder Bürogebäudes, Platz in einem Einkaufszentrum, Einfamilienhaus. Die letzte Option ist die teuerste und nicht immer ratsam.

Der beste Platz ist auf der "roten Linie", das heißt mit Blick auf eine Straße mit hohem Verkehrsaufkommen. Ob in einem Wohngebiet oder in der Innenstadt, dies ist der perfekte Weg, um „zufällige“ Käufer zu gewinnen, die einfach nur vorbeigehen. Nachfolgend finden Sie die Grundvoraussetzungen für die Wahl eines Standortes oder wo es am besten ist, ein Geschäft zu eröffnen.

Verfügbarkeit... Keine unübersichtlichen Gassen auf dem Weg zum Haus, es sollte leicht zu finden und von weitem gut zu erkennen sein. Riesige Pluspunkte - das Vorhandensein von Parkplätzen in der Nähe, Werbeschilder.

Positionierung(Ausrichtung der Platzierung auf die Kundschaft). Für jeden Produkttyp sind unterschiedliche Standorte geeignet. Kleine Lebensmittelgeschäfte sind in Wohngebieten beliebt, Souvenirs - in Unterhaltungszentren werden Luxusgüter am besten im Stadtzentrum verkauft, Schreibwaren - in der Nähe von Schulen, Universitäten, Geschäftszentren.

Korrekt ausgewählter Bereich des Raumes... Der Raum muss rationell genutzt werden, um zusätzliche Quadratmeter nicht zu viel zu bezahlen. Einige Unternehmen benötigen jedoch viel Platz.

20 qm reichen beispielsweise für eine kleine Boutique mit Geschenken und Souvenirs. m. benötigt ein Bekleidungsgeschäft mit Umkleidekabinen mindestens 40 qm. m Die Fläche der Verkaufsfläche reicht von 20 bis 100 Quadratmetern. m je nach gewähltem Typ.

Angemessene Miete dem Preisniveau entsprechend. So ist beispielsweise teurer Platz in einem Einkaufszentrum für einen Secondhand-Laden unrentabel. Im Durchschnitt beträgt der Mietpreis 8-11 USD pro 1 m². m in Wohngebieten und abgelegenen Orten, $ 15-20 pro 1 m². Uhr - in der Mitte.

Eine wichtige Nuance- Es lohnt sich, Miete für sechs Monate oder ein Jahr im Voraus zu zahlen (diese fließen in Kapitalanlagen), um die Arbeit des Unternehmens in den ersten Monaten zu gewährleisten, bis das Gewerbe beginnt, viel Einkommen zu erzielen. Andernfalls besteht bei einer hektischen monatlichen Suche nach Geld für die Miete die Gefahr, pleite zu gehen.

Schritt 5: Einrichtung und Renovierung der Räumlichkeiten

Sie müssen einen Bereich mieten und mit der Einrichtung des Geländes beginnen, bevor Sie die meisten Genehmigungen erhalten. Die meisten Behörden im Dokumentenpaket verlangen einen Mietvertrag und überprüfen auch die Arbeitsbereitschaft der Räumlichkeiten.

Anforderungen an Lagerräume

Obligatorische Bedingungen für alle Handelsräume:

1. Ein Evakuierungsplan, Feueralarm, Feuerlöscher;
2. Verfügbarkeit von Heizung, Strom, Klimaanlage, fließendem Wasser(nicht unbedingt für alle Verkaufsarten, wichtig für Lebensmittel);
3. Verwenden Sie bei der Reparatur beim Veredeln, Lackieren, Verkleiden feuchtigkeitsbeständige und leicht abwaschbare Materialien. Die Böden müssen eben sein, ohne Risse oder Schlaglöcher;
4. Einhaltung der Verbraucherrechte... Dazu gehören Kontrollwaagen für Lebensmittelgeschäfte, das Vorhandensein eines Beschwerdebuchs und einer Verbraucherecke (Verkaufsregeln, Kontaktdaten des Unternehmens usw.);
5. Die Raumaufteilung sollte für den Käufer einfach sein und die Bewegung in der Halle nicht behindern.

Vermittlungserlaubnis und wann man sie bekommt

Dieses Zertifikat sollte vor Beginn der Reparaturen eingeholt werden. Dies ist eine Art Expertenbewertung von Rospotrebnadzor, ob es möglich ist, am ausgewählten Ort mit dem Verkauf zu beginnen.

Wenn der Standort in vielerlei Hinsicht nicht geeignet ist, wird das Geld für Reparaturen verschwendet. Es dauert 2-3 Wochen, um eine Expertenmeinung zu erhalten. Wenn Sie sich an eine spezielle Anwaltskanzlei wenden, betragen die Registrierungskosten 150-160 USD.

Im Durchschnitt Renovierung und Dekoration von Räumlichkeiten mit einer Fläche von 50-70 qm. m Kosten in Höhe von 1500-2000 Dollar.

Schritt 6: Gewerbeanmeldung

Welche Dokumente werden benötigt, um ein Geschäft zu eröffnen? Melden Sie zunächst Ihr Unternehmen offiziell an. Die einfachste Option ist ein einzelner Unternehmer, es ist schneller, billiger und weniger Aufwand mit der Buchhaltung.

Aber zum Beispiel kann nur eine LLC mit einem genehmigten Kapital von mindestens einer Million Rubel alkoholische Getränke verkaufen.

So eröffnen Sie eine IP für ein Geschäft

Eine Bescheinigung über die Registrierung einer juristischen Person ist beim örtlichen Finanzamt an der Registrierungsadresse einzuholen. Es lohnt sich, sich vorab für das Besteuerungssystem zu entscheiden (OSNO, STS, UTII).

Steuerpflichtige Unterlagen

• Ihr Pass(für ausländische Staatsbürger - ein Reisepass) und TIN. Wenn Sie keine individuelle Steuernummer haben, wird diese zusammen mit der Bescheinigung ausgestellt, es dauert 4-5 Tage länger;
• Antragsformular R21001 (für Russland)... Einer der wichtigen Punkte der Aussage ist die Wahl der OKVED-Codes. Sie können für jede Art von Geschäft unterschiedlich sein, aber der allgemeine Unterabschnitt gilt für alle: 47 - "Einzelhandel, ausgenommen Handel mit Kraftfahrzeugen und Motorrädern". Es empfiehlt sich, möglichst viele passende Codes auszuwählen, damit Sie sich später keine Sorgen um die „Voranmeldung“ machen müssen. Zusatzcodes wirken sich in keiner Weise auf die Aktivität aus;
• Kassenbon Bestätigung der Zahlung der staatlichen Gebühr ($ 12);
• Antrag auf Übergang zu einem vereinfachten Besteuerungssystem wenn es dir passt. Andernfalls wird standardmäßig OCH geschrieben.

Das Finanzamt stellt eine Quittung für den Eingang von Unterlagen aus. In fünf Tagen wird der Antrag geprüft, bei positiver Antwort erhält der Unternehmer eine Registrierungsbescheinigung beim Steueramt und einen Auszug aus dem USRIP (Unified State Register of Individual Entrepreneurs).

Zusammen mit ihnen stellen sie eine Mitteilung über die Vergabe von Statistikcodes von Rosstat, eine Bescheinigung über die Registrierung eines Unternehmers in einer Pensionskasse am Wohnort, eine Bescheinigung über die Registrierung bei TFOMS aus. Andernfalls müssen Sie diese Zertifikate separat ausstellen.

Danach müssen Sie ein Bankkonto eröffnen und ein Siegel machen (bis zu 15 US-Dollar). Das Vorhandensein eines Siegels für einen einzelnen Unternehmer ist nicht erforderlich, in der Regel genügt eine Unterschrift und ein Vermerk „B/P“ („kein Siegel“).

Sonstige Dokumentation

Abschluss von Rospozharnadzor... Um dies zu erhalten, benötigen Sie einen Antrag, eine Registrierungsbescheinigung eines einzelnen Unternehmers, einen BTI-Plan, einen Vertrag über die Anmietung von Gewerbeflächen, eine Versicherungspolice für die Anlage, Unterlagen über die Installation eines Feuermelders.

Einer der Mitarbeiter muss eine Brandschutzschulung absolvieren und übernimmt die Verantwortung des Vorgesetzten, diese einzuhalten.

Sanitäre und epidemiologische Schlussfolgerungen aus Rospotrebnadzor... Neben den Hauptzertifikaten benötigen Sie einen Gebäudesanitärpass, Krankenakten der Mitarbeiter, Entsorgungs- und Desinfektionsverträge, Produktqualitätszertifikate.

Die Eröffnung dieses Unternehmens ist meistens mit dem Kauf und der Registrierung einer Registrierkasse beim Bundessteueramt verbunden. Dafür werden bereits Unterlagen zur Eröffnung eines Unternehmens benötigt.

Denken Sie daran, dass das auf dem Gerät geschützte elektronische Kontrollband jedes Jahr gewechselt werden muss.

Das Schild erfordert auch die Genehmigung der lokalen Regierung.

Die Selbstregistrierung der Dokumentation kostet etwa 100 US-Dollar, wenn Sie sich an spezielle Vermittlerfirmen wenden, müssen Sie ab 500 US-Dollar bezahlen.

Schritt 7: Lieferanten auswählen

Die wichtigsten Auswahlkriterien:

1. Erfahrung und Zuverlässigkeit, Bewertungen anderer Käufer;
2. Bereich... Der bequemste Anbieter - bei dem Sie möglichst viele verschiedene Produkte kaufen können. Achten Sie auf erkennbare Produkte bekannter Marken, sie verkaufen sich besser;
3. Bequemlichkeit der Berechnungen... Verschiedene Boni, Rabatte, Stundungen. Für einen Neuling ist es schwierig, einen Lieferanten zu finden, der bereit ist, Produkte mit Zahlungsaufschub anzubieten. Es lohnt sich jedoch, nach dem "50/50"-Schema zu verhandeln, Sie bezahlen einige der Waren sofort und einige nach dem Verkauf.

Suchen Sie nach Anbietern im Internet, in Zeitungen und Zeitschriften, auf Branchenmessen.

Schritt 8: Ladenausstattung

Gemeinsame Ausstattungsgegenstände für alle Arten von Shops:

• Regale, Theken, Vitrinen - etwa 700 US-Dollar. Gute Produzenten - Mago, Neka, Rus, Fabrik Art;
• Unprätentiöser Empfang für die Ausgabe von Einkäufen - 150-300 $. Showcase Plus, "Gewerbliche Ausrüstung";
• Registrierkasse - $ 150-250. Orion, Merkur, Elfen-MK.

Insgesamt beträgt die Mindestinvestition in die Ausrüstung 1200 US-Dollar.

Wichtiger Punkt- Anbindung der Möglichkeit des bargeldlosen Bezahlens (Acquiring), dies erhöht die Zahl der Kunden und verringert das Kollisionsrisiko mit Betrügern. Sie müssen sich an die ausgewählte Bank wenden, die die Bedingungen der Zusammenarbeit (hauptsächlich die Höhe der Bankprovisionen) formuliert und ein Kassenterminal installiert. Im Durchschnitt beträgt die Provision 1,9-4% des Transaktionsvolumens.

Je geringer der Umsatz des Unternehmens ist, desto höher wird die Provision von der Bank verlangt. Für die Zusammenarbeit ist eine bestimmte Anzahlung auf dem Girokonto erforderlich.

Schritt 9: Personal für den Store rekrutieren

Für einen kleinen Lebensmittelladen oder Blumenladen reichen zwei Verkäufer (Arbeitszeit - "Woche für Woche") und eine Putzfrau.

In einem Bau- oder Bekleidungsgeschäft lohnt es sich, einen Verkaufsflächenverwalter (Berater), eine Kassiererin, eine Reinigungskraft einzustellen. Es wird empfohlen, die Buchhaltung auszulagern, um Geld zu sparen.

Die wichtigste Person ist der Verkäufer. Neben den Standardeigenschaften eines guten Mitarbeiters und Verkaufstalent muss der Mitarbeiter am richtigen Platz sein. Einfach ausgedrückt, passen Sie den Laden an. Dessous werden beispielsweise von schönen Frauen verkauft, während Baumaterialien von älteren Männern und Frauen verkauft werden, die Vertrauen in ihre Erfahrungen wecken.

Der ideale Weg, um einen Verkäufer zu stimulieren, ist mit einem Prozentsatz des Erlöses. Aber wenn Sie einen Mitarbeiter an einer neuen Stelle komplett auf einen Prozentsatz setzen, können Sie ihn verlieren und eine große Personalfluktuation provozieren.

Es ist am besten, ein Mindestgehalt (z. B. 200-250 USD) zuzüglich eines Prozentsatzes des Monatseinkommens zu bilden. Kassiererin, Putzfrau erhalten ein Festgehalt.

Schritt 10: Sortimentsbildung

Dazu gehören die Warenpräsentation und die Inneneinrichtung des Ladens. Nehmen Sie sich die Zeit, die Grundlagen des Merchandising zu erlernen oder beauftragen Sie einen Spezialisten mit dem ersten Layout. Unter den allgemeinen Regeln ragen heraus:

1. Das Produkt muss für den Besucher bequem platziert werden, an leicht zugänglichen Stellen. Die Produkte, die zuerst verkauft werden müssen, werden an der auffälligsten Stelle platziert;
2. Verwenden Sie Preisschilder, um den Umsatz zu steigern... Heben Sie Aktionen und Rabatte in großen Buchstaben und leuchtenden Farben hervor. Legen Sie bei teuren Produkten den Preis so fest, dass Sie danach suchen und das Ding in die Hand nehmen müssen, um alle seine Vorteile zu schätzen;
3. Trennen Sie die Dinge aus Bequemlichkeit in Kategorien einteilen und mit Schildern oder Aufstellern kennzeichnen;
4. Innendekoration und Atmosphäre sollte sich auf den Kauf bestimmter Dinge einstellen. Die richtige Beleuchtung, Hintergrundmusik, angenehme Gerüche wirken auf die Besucher.

Schritt 11: Sicherheit

Sorgen Sie für die Sicherheit Ihres Unternehmens. Die Mindestausstattung an Sicherheitswerkzeugen ist ein Alarm, ein "Panikknopf", eine Videoüberwachungskamera. Anschaffungs- und Installationskosten - ab 200 US-Dollar, Wartungskosten - ab 50 US-Dollar pro Monat.

Schritt 12: Laden eröffnen

Verwandeln Sie Ihren Start in eine Promotion mit Musik, Gewinnspielen, Werbegeschenken und Flyern, Rabatten und mehr. Dann werden Kunden zu Ihnen zurückkehren wollen.

Schritt 13: Risikobewertung

Bevor Sie ein Unternehmen gründen, sollten Sie alle Risiken und Vorteile abwägen. Was musst du wissen?

Profis

• Eine etablierte Verkaufsstelle ist eine stabile Einnahmequelle. Das Unternehmen wird immer Käufer an einem guten Standort und mit einer breiten Produktpalette haben.
• Ein Handelsunternehmen kann bei Bedarf problemlos als Fertiggeschäft verkauft werden.
• Ein recht einfaches Berechnungssystem.

Minuspunkte

• Große Investitionen in das Geschäft und ein hoher Wettbewerb.
• Reste von unverkauften Produkten, die abgeschrieben oder mit einem Abschlag verkauft werden müssen.
• Saisonalität einiger Handelsarten.
• Das Risiko des Verlustes von bis zu 80% der Investitionen im Falle einer erfolglosen Wendung.

Schritt 14: Werbung machen

Regelmäßig arrangieren verkauf und aktionen für Kunden. Rabattkarten für Stammkunden funktionieren gut. Für Baumaterialien, Kleidung, Spielzeug ist die Verteilung von gedruckten Anzeigen in Briefkästen geeignet.

Erstellen Sie ein einzigartiges Angebot und gestalten Sie Flyer bunt. Der Druck von 5.000 Exemplaren kostet etwa 100 US-Dollar.

Welcher Laden ist besser zu öffnen

Betrachten Sie die Merkmale und Nuancen der Eröffnung von Geschäften verschiedener Art. Basierend auf den vorherigen Punkten betragen die Mindestkosten für Gewerbeanmeldung, Reparaturen und Ausrüstung, Miete und Werbung etwa 8 Tausend US-Dollar.

Bekleidungsgeschäft

Fläche - ab 50 qm m.

Kosten für die Eröffnung eines Bekleidungsgeschäfts

• Schaufensterpuppen und Büsten, Torsos (ca. 10-15 Stück) - ca. 500 US-Dollar;
• Ganzkörperspiegel im Verkaufsbereich - ab 50 US-Dollar;
• 2 Umkleidekabinen mit Vorhängen + 2 Spiegel - 200-250 $;
• Kleiderbügel und Kleiderständer - 300-400 $;
• Elektronisches Produktschutzsystem - 1400 USD;
• Barcode-Scanner - 100-150 $;
• Drucker zum Drucken von Etiketten mit einem Barcode - 400-600 $;
• Kauf von Sachen sechs Monate im Voraus - 10-15 Tausend Dollar.

Die Gesamtinvestition in das Geschäft wird sich auf 20-25.000 Dollar belaufen. Marge - von 50-400%.

Wichtige Nuancen: ein großes Sortiment (mindestens 1000 Einheiten), die Verfügbarkeit gängiger Größen, der Verkauf von verwandten Produkten und Accessoires (Handtaschen, Geldbörsen, Kleiderbügel, Schmuck, Gürtel usw.). Führen Sie regelmäßig Verkaufs- und Werbeaktionen durch („dritter Artikel als Geschenk“, „Rabatt beim zweiten Einkauf“ usw.).

Dessous-Shop

Genug 15-25 qm m) Die Ausstattungsliste unterscheidet sich von der vorherigen Art der Steckdose nur in der Art der Schaufensterpuppen. Sie benötigen spezielle Bügel-Büsten, "Hänger", "Beine" für Strumpfhosen und Socken usw.

Die Vorführung von Waren auf Schaufensterpuppen und Halbtorso funktioniert gut. In die Eröffnung müssen mindestens 13.000 US-Dollar investiert werden.

Gute und beliebte Dessous-Marken: Incanto, Lormar, Milavitsa, Agent Provocateur, Victoria's Secret, Calzedonia, Passionata, Rosme. Die beste Nachfrage wird bei Produkten der mittleren Preisklasse beobachtet.

Es ist notwendig, ein Sortiment zu bilden für Frauen, Männer und Kinder, damit die Besucher für die ganze Familie einkaufen können.

Lebensmittelgeschäft

Benötigte Fläche - ab 30 qm m) Zusatzausstattung und Kosten:

1. 2 Kühlschränke – 1100 $;
2. Regale für Gemüseaufteilungen (Gemüsekiste) - 150 $;
3. Produktregale- 600 $;
4. ein Drucker zum Drucken von Barcodes und Etiketten - 400-600 $.

Insgesamt, zusammen mit dem Kauf von Waren, werden sich die Investitionen auf 13-15 Tausend Dollar belaufen.

Ein Lebensmittelgeschäft braucht ein Lager, um Lebensmittel zu lagern. Außerdem werden an solche Firmen besondere Anforderungen gestellt.

Um eine Arbeitserlaubnis von Rospotrebnadzor zu erhalten, müssen Sie die Bedingungen erfüllen SanPiN 2.3.5. 021-94- "Hygienevorschriften für Lebensmittelhandelsunternehmen". Alle Normen, GOSTs usw. sind hier buchstabiert.

Produkte müssen mit Preisschildern, Gewichtsangaben und guter Haltbarkeit versehen sein. Produkte mit Mängeln werden separat verkauft, mit obligatorischer Anzeige des Mangels. Gewichte sind erforderlich.

Mitarbeiter des Unternehmens müssen Gesundheitszeugnisse, Arbeit in Uniform mit Kopfschmuck, Abzeichen mit Namen und Funktion.

Kinderbekleidungsgeschäft

Der Verkauf von Kleidung für Kinder erfordert die gleichen Eröffnungskosten wie ein normales Bekleidungsgeschäft. Schaufensterpuppen müssen für Kinder gekauft werden.

Der erforderliche Betrag liegt zwischen 17.000 und 20.000 US-Dollar. Es ist wichtig, sich für die Preiskategorie zu entscheiden (die beste Option ist der Durchschnitt) und die Produkte nach Alter zu sortieren.

Kommissionsshop

Fläche 50-60 Quadratmeter.

Merkmale dieses Unternehmens

• Es muss nicht nach Lieferanten gesucht werden, die Leute geben ihre Sachen selbst ab;
• Die Höhe der Provision des Unternehmens für den Verkauf eines gebrauchten Produkts - 20-50%;
• Es gibt keine Probleme mit unverkauften Resten. Der Besitzer nimmt die nicht realisierten Dinge zurück;
• Am besten platzieren Sie ein Bekleidungsgeschäft in einem dicht besiedelten Wohngebiet;
• Im Gegensatz zu einem Bekleidungssalon werden viele teure Schaufensterpuppen nicht benötigt, ein paar Oberkörper, Büsten, Kleiderbügel reichen aus.

Um selbst einen Secondhand-Laden zu eröffnen, müssen Sie ungefähr 9.000 bis 10.000 US-Dollar ausgeben.

Autoteilegeschäft

Die erforderliche Raumgröße beträgt ab 60 qm. m) Die Geräte benötigen Theken, Regale, Registrierkassen. Investitionssumme - ab 12.000 US-Dollar, einschließlich des Kaufs von Ersatzteilen.

Die Erfolgsgeheimnisse dieses Unternehmens

1. Spezialisieren Sie sich besser auf eine oder zwei Automarken, sondern liefern Ersatzteile für die gesamte Modellpalette;
2. Verkaufen Sie Zubehör (Teppiche, duftende Schlüsselanhänger usw.);
3. Verkäufer sollten gut verstehen im Autogerät;
4. Wählen Sie mehrere Lieferanten für jede Produktgruppe um Kunden nicht warten zu lassen. Durch die Zusammenarbeit mit autorisierten Händlern erhöhen Sie die Glaubwürdigkeit des Unternehmens und können das Markenlogo offiziell in Ihrer Werbung verwenden;
5. Biete einen Hauslieferdienst an.

Blumengeschäft

Größen ab 20 qm m Im Handelssaal benötigen Sie Regale, einen Tisch zum Verpacken und Komponieren von Kompositionen, Ständer und Blumentöpfe für Blumen, idealerweise - Kühlschrankfach um die gewünschte Temperatur zu halten.

Als Verbrauchsmaterial werden neben Blumen auch Geschenkpapier, Körbe, Geschenkbänder, Schleifen, transparentes Cellophan, Netz, Filz, Klebeband gekauft. Für kleine Werkzeuge benötigen Sie eine Schere, eine Zange, eine Klebepistole und Blumenmesser.

Investitionen in Ausrüstung und der erste Kauf eines Schnitts - ab 12.000 US-Dollar.

Zunächst lohnt es sich, mit lokalen Großhändlern zusammenzuarbeiten; bei guter Werbung wird empfohlen, Blumen von Lieferanten in der Metropole und im Ausland zu kaufen.

Wichtige Nuancen zu berücksichtigen

• Organisieren Sie einen Stückverkauf von Blumen und vorgefertigten Sträußen und Arrangements;
• Blumen sollten immer frisch sein, daher müssen Sie lernen, das Einkaufsvolumen richtig einzuschätzen.
• Diversifizieren Sie Ihr Sortiment mit Geschenkkarten und Stofftieren;
• Nachdem ein Unternehmer eine thematische Site erstellt hat, kann er maßgeschneiderte festliche Veranstaltungen starten.

Fassbierladen

Platzbedarf - ab 70 qm m.

Notwendige Ausrüstung

• Regale mit Zapfhähnen und Bierfässern;
• Kühler und Entschäumer;
• Snack-Theken.

Das komplette Set kostet etwa 2.000 US-Dollar. Etwa zweitausend weitere werden für den Kauf von 10-15 Biersorten zu je 100 Litern benötigt. Insgesamt wird die Eröffnung etwa 13.000 US-Dollar kosten.

Geheimnisse der Verkaufsorganisation: Sie benötigen ein Sortiment von 10-15 Getränkesorten und die Verfügbarkeit von Snacks in Paketen und nach Gewicht (Cracker, Chips, Fisch usw.)

Baumarkt

Fläche - von 60-70 qm m) Neben Standardgeräten und Theken mit Regalen werden Vorführstände benötigt.

Lager-, Verpackungs- und Lieferdienste sind erforderlich. Die Kapitalinvestitionen in das Unternehmen werden 16-20 Tausend Dollar betragen.

Die gefragtesten Produkte: Veredelungsmaterialien, Werkzeuge, Farben und Lacke, Sanitär. Es ist am besten, ein Einzelhandelsgeschäft im Stadtzentrum zu finden, in der Nähe von Hauptstraßen und Kreuzungen, Märkten und Einkaufszentren. Produktmarge - 25-40%.

Wo soll man anfangen, wenn man seinen Laden eröffnen möchte? Welches Geschäft ist besser zu eröffnen und wie wählt man ein Produkt für den Handel aus? Wie viel kostet es, einen eigenen kleinen Laden zu eröffnen und wie geht das von Grund auf?

Hallo, liebe Leser des Wirtschaftsmagazins HeterBober.ru. Mit Ihnen, dem Unternehmer und Autor der Website Alexander Berezhnov.

Wenn sich Existenzgründer die Frage stellen, welche Art von Geschäft sie machen sollen, wählen viele das einfachste und naheliegendste – den Einzelhandel, nämlich die Eröffnung eines eigenen Verkaufsladens oder Ladens, der im Wesentlichen dasselbe ist.

Der Artikel wird besonders für einen Anfänger interessant sein, der sich entschieden hat, ein Geschäft zu eröffnen, ohne genügend Erfahrung zu haben. Nach dem Studium lernen Sie alle Geheimnisse und Nuancen dieses Geschäfts kennen.

Die Informationen im Artikel sind universell für die Eröffnung von Geschäften aller Art.

Wenn Sie beispielsweise ein Bekleidungsgeschäft, ein Autoteilegeschäft, ein Baby- oder ein Lebensmittelgeschäft eröffnen möchten, müssen Sie die gleichen Schritte ausführen. Hier finden Sie auch Richtlinien für die Eröffnung der gängigsten Arten von Geschäften. Dies ist besonders wichtig für Sie, wenn Sie sich noch nicht entschieden haben, welches Geschäft sich lohnt zu eröffnen.

Jetzt erzähle ich dir alles der Reihe nach!

1. Was Sie wissen müssen, um ein profitables Geschäft zu eröffnen

Lieber Freund, das Wichtigste ist, dass Sie verstehen, dass die allermeisten Menschen auf die Idee kommen, einen Laden als scheinbar einfaches kommerzielles Projekt zu eröffnen.

Aus Gründen der Klarheit schlage ich vor, die objektiven Vor- und Nachteile Ihres Geschäfts als Unternehmen zu berücksichtigen. Dies erleichtert Ihnen die Entscheidung, welches Geschäft Sie öffnen und wonach Sie suchen müssen.

Vorteile (+) Ihres Shops als Unternehmen

1. Verständlichkeit für den Laien

Deshalb betrachten die meisten Start-up-Unternehmer ihren Laden als ihr erstes Projekt. Seit unserer Kindheit haben wir uns daran gewöhnt, Märkte, Stände und sogar Supermärkte zu sehen, in denen man heute fast alles kaufen kann.

Die Wahrheit ist, dass eine Person nur ungern eine Aufgabe übernimmt, die sie nicht versteht. Im Fall des Ladens scheinen wir die wenigsten Probleme zu haben. Aber das stimmt nur teilweise.

2. Einfache Umsetzung der Idee

Generell sind im Handel 99% aller Geschäftsprozesse schon lange ausgearbeitet.

Kein Wunder, dass der Besitzer nach der Eröffnung eines Geschäftes oft nicht aufhört, und mit dem richtigen Geschäftsansatz vermehren sich die Verkaufsstellen wie Pilze nach dem Regen.

In der Tat müssen Sie das Rad nicht neu erfinden und die ausgetretenen Pfade gehen, die in Ihrem Geschäft zum Erfolg führen sollten, es sei denn, Sie treffen gleich am Anfang "auf die Untiefen".

3. Rechenfreundlichkeit (Prognosen von Einnahmen und Ausgaben)

Trading ist auch aus rechnerischer Sicht das verständlichste Geschäft. Sie haben die Kosten des Artikels, die Handelsspanne und die Kosten, die Ihnen entstehen.

4. Stabilität eines Unternehmens, wenn es gefördert wird

Ein etabliertes Outlet ist ein Paradies für seinen Besitzer. So kann Ihnen beispielsweise ein „flotter“ Lebensmittelladen in einem Wohngebiet einer Stadt trotz naher Konkurrenten ein angenehmes Leben ermöglichen.

5. Die Möglichkeit, Ihr Geschäft als fertiges Geschäft zu verkaufen

Wenn Sie das gesamte Store-Management-System richtig aufgebaut haben, können Sie die Hauptprozesse nur gelegentlich koordinieren, alles läuft träge. So werden Sie Eigentümer eines vollständig autonomen Systems, das Gewinn generiert.

Natürlich möchten viele Menschen, die über Kapital verfügen, ihr Geschäft aber nicht von Grund auf neu eröffnen möchten, Eigentümer eines solchen "Leckerbissens" werden.

Jetzt ist der Verkauf eines fertigen Geschäfts so einfach wie ein Auto oder eine Wohnung. Sie müssen nur potenzielle Kunden darüber informieren, dass Sie Ihr profitables Geschäft verkaufen.

Nachteile (-) Ihres Shops als Unternehmen

1. Hoher Wettbewerb

Die Kehrseite der Einfachheit und Klarheit der Eröffnung eines Geschäfts ist der hohe Wettbewerb. Schließlich gibt es viele solcher Leute, die Besitzer eines eigenen Ladengeschäfts werden wollen. Jeder zweite Unternehmer möchte in der einen oder anderen Gegend seinen eigenen Laden eröffnen. Dies erschwert den Einstieg in dieses Geschäft und dessen Weiterentwicklung erheblich.

2. Relativ hohe Einstiegsschwelle

Wenn Sie mit einem Produkt handeln und es über ein normales Geschäft verkaufen, benötigen Sie in diesem Fall mehrere Hunderttausend Rubel oder durchschnittlich ab 10.000 Dollar, um Ihr eigenes Geschäft zu gründen.

3. Das Aussehen der Reste unverkaufter Ware

Eine weitere Schwäche des Ladens als eigener Betrieb sind die Reste der Ware.

Sie sind vor allem in Lebensmittelgeschäften und Saisongeschäften verbreitet. Zum Beispiel Weihnachtsspielzeug und andere Urlaubsaccessoires.

Die Kosten der restlichen Ware müssen in den Zeitwert eingerechnet werden, was zu einem Nachfragerückgang führt, da der Endpreis der Ware steigt und der Käufer nicht zu viel bezahlen möchte.

4. Eine große Anzahl von regelmäßigen Routineoperationen

Lieferanten und mit ihnen zusammenarbeiten, Produktbilanzen verfolgen, das Sortiment aktualisieren, Mieten, Arbeiten mit Personal (sofern vorhanden), Steuern, Schecks, Lagerbestände - dies ist eine bei weitem nicht vollständige Liste dessen, was Sie bei der Arbeit an Ihrem eigenen Geschäft zu bewältigen haben .

5. Saisonalität des Geschäfts je nach gewählter Nische

Jede Handelsnische hat ihre eigene Saisonalität. Es kann mehr oder weniger deutlich ausgedrückt werden. So verkaufen sich beispielsweise im Sommer Bau- und Ausbaumaterialien gut, während im Winter der Absatz deutlich zurückgeht.

Andere Geschäfte machen im Winter für das neue Jahr Superprofite, und im Sommer "lutschen sie sich an den Pfoten" in Erwartung einer neuen profitablen Saison. Achten Sie auf diesen Faktor, wenn Sie eine Nische für Ihr zukünftiges Geschäft auswählen.

6. Im Falle eines erfolglosen Geschäftsergebnisses das Risiko, 80% des Geldes zu verlieren

Wenn Ihr Geschäft plötzlich nicht läuft, müssen die gekauften Gewerbegeräte gegen einen Hungerlohn verkauft werden, und der Rest der Ware wird auch in großen Mengen verkauft oder einfach an Freunde für die Feiertage verschenkt (wenn das Produkt nicht gehört Lebensmittel).

Ich hoffe, Sie haben jetzt ein vollständigeres Bild von der Eröffnung Ihres Geschäfts und wissen, auf welche Schwierigkeiten Sie dabei stoßen werden.

Es ist möglich, das Risiko finanzieller Verluste zu reduzieren, wenn Sie die Eröffnung Ihres Shops bzw. die Handelsaktivitäten etwas anders angehen, beispielsweise indem Sie den Handel auf Basis des Geschäftsbereichs „Geschäft mit China“ aufnehmen.

Dies ist ein sehr trendiges und interessantes Thema für heute. Meine Freunde machen es erfolgreich. Beim Kauf von Waren in China können Sie diese mit einem Aufschlag von bis zu 500 % verkaufen, ohne auch nur eine Verkaufsstelle zu eröffnen. Ein solches Geschäft kann auch über das Internet abgewickelt werden.

Dieses Geschäft wird von Evgeny Guryev, einem Spezialisten für das "chinesische Thema", sehr cool gelehrt. Unser Team kennt Zhenya persönlich und empfiehlt ihn als Profi in diesem Bereich.

Sehen Sie sich das Video an, in dem Evgenys Schüler seine Eindrücke vom Training und den monetären Ergebnissen teilt:

Wir setzen das Thema der Eröffnung unseres Ladens fort.

2. Laden von Grund auf neu eröffnen – süßer Mythos oder bittere Wahrheit

Wenn wir mit „Null“ den Mangel an Wissen und Erfahrung meinen, dann wird eine solche Null natürlich kein Hindernis für die Umsetzung des Projekts sein.

Aber wenn jemand denkt, dass Sie Ihren Laden eröffnen können, ohne etwas zu haben, dann muss er Sie enttäuschen - das ist wirklich ein Mythos!

Schauen wir uns diese obligatorischen Elemente an, ohne die es im Prinzip unmöglich ist, ein Geschäft zu eröffnen.

Ich werde dieses Minimum auflisten, und dann können Sie selbst in Zahlen berechnen, wie viel die Eröffnung und Wartung des Geschäfts nach vorsichtigen Schätzungen kosten wird.

Zum Beispiel hat eine Freundin von mir, die ein hochwertiges Damenbekleidungsgeschäft eröffnet hat, darin investiert mehr als 1.200.000 Rubel ... Dieser Betrag beinhaltete die Miete von Räumlichkeiten, Reparaturen darin, den Kauf von Waren, den Kauf von Geschäftsausstattung, die Einstellung von Personal, die Registrierung eines Unternehmens.

Wie viel kostet die Eröffnung Ihres Shops?

1. Räumlichkeiten (Einzelhandelsfläche)

Eigene oder gemietete.

Natürlich bieten Ihnen Ihre Räumlichkeiten (nicht vermietet) enorme Vorteile, aber leider hat eine Minderheit am Anfang einen solchen Bonus.

Bereiten Sie sich darauf vor, dass die Miete den größten Teil des Gewinns "auffrisst", und Sie können in saisonalen Rezessionen "auf Null" arbeiten, ohne einen Cent zu verdienen, oder sogar in die roten Zahlen gehen, indem Sie Geld aus der Tasche ziehen.

2. Kommerzielle Ausrüstung

In seltenen Fällen benötigen Sie keine Theken oder andere Geräte: Ständer, Kühlschränke (wenn Sie ein Lebensmittelgeschäft eröffnen). Abhängig von den Besonderheiten und der Größe Ihrer Steckdose können die Kosten für kommerzielle Geräte variieren.

3. Artikel

Sie können einen Teil der Waren von Lieferanten zum Verkauf auf der Basis eines Zahlungsaufschubs nehmen. Das heißt, das Geld dafür nach dem Verkauf geben. Aber die andere Hälfte des Produkts muss höchstwahrscheinlich gekauft werden.

Es ist besonders schwer für Anfänger in diesem Markt. Wenn Sie also ein Anfänger sind, wird nicht jeder Anbieter aus Mangel an Vertrauen bereit sein, Ihnen Waren zum Verkauf anzubieten.

4. Verkäufer

Zunächst können Sie selbst als Verkäufer auftreten, und das ist sogar nützlich, denn der Eigentümer ist in erster Linie am Erfolg seines Unternehmens interessiert.

So studieren Sie die beliebtesten Produkte, arbeiten mit Kundeneinwänden und können Ihre Entwicklungen auf künftig eingestellte Mitarbeiter übertragen.

5. Rechtliche und buchhalterische Nuancen

In jedem Fall müssen Sie Ihr Gewerbe amtlich anmelden sowie periodisch Meldungen an das Finanzamt und die Pensionskasse erstatten.

Außerdem beschäftigst du dich mit Lieferscheinen, Rechnungen und Verträgen. All diese Punkte müssen nacheinander bearbeitet werden.

Es gibt viele Ideen für die Gründung eines Unternehmens. Alle unterscheiden sich in vielen Parametern (von der Höhe der Anfangsinvestitionen bis zur Komplexität der Geschäftstätigkeit), sodass ein erheblicher Prozentsatz der Start-up-Unternehmer das Geschäft wählt, das ihnen gefällt. Dieser Ansatz zahlt sich in der Regel aus.

Viele Menschen essen gerne Fleisch, daher werden einerseits Fleischprodukte immer gefragt sein und andererseits wird die Eröffnung eines Fleischladens immer als attraktive Geschäftsidee angesehen.

Eine Metzgerei ist aus rechtlicher Sicht eine der am schwierigsten zu organisierenden Geschäftsarten. Erstens gehört dieser Bereich zur Lebensmittelindustrie, die eine Reihe von Anforderungen an Unternehmen stellt, und zweitens müssen Sie, um mit Fleisch zu arbeiten, zusätzliche Genehmigungen einholen.

Der gesamte Prozess des Papierkrams und der Einholung von Genehmigungen kann 4-5 Monate dauern.

Zunächst müssen Sie ein Unternehmen registrieren. Sie können sowohl als auch wählen. In diesem Fall ist die zweite Option oft vorzuziehen, da sie trotz ihrer Komplexität einen wichtigen Vorteil hat – traditionell mehr Vertrauen bei Anbietern und Verbrauchern.

Bei der Wahl eines Besteuerungssystems können Sie einem Patentformular, einem vereinfachten System oder UTII den Vorzug geben.

Unter den Dokumenten, die für den rechtlichen Betrieb der Institution erforderlich sind, ragen folgende heraus:

• Hygienebücher für alle Mitarbeiter.
• Zertifikat ausgestellt von Rospotrebnadzor.
• Unterlagen des Brandschutzdienstes (in Bezug auf die Räumlichkeiten, in denen sich das Geschäft befinden wird).
• Lizenz zur Verteilung von Lebensmitteln.
• Buch mit Beschwerden und Vorschlägen (wie für jede Verkaufsstelle).
• Genehmigungen für den Laden.
• Zertifikat des Gesundheits- und Epidemiologischen Dienstes.
• Bescheinigung über die Registrierung einer juristischen Person oder eines Einzelunternehmers.
• Kopien der wichtigsten konstituierenden Dokumente.

Sortimentsbildung: Was kann verkauft werden

Die beiden Hauptformate sind die Implementierung entweder eine einzelne Fleischsorte oder ihre verschiedenen Sorten... Letztere Kategorie ist normalerweise vorzuziehen, da sie mehr Kunden anzieht. Für den Fall, dass ein Unternehmer sich darauf konzentriert, nur einen Typ zu verkaufen, muss er die Auswahl sorgfältig angehen, um eine ausreichende Nachfrage sicherzustellen.

Um ein eigenes Sortiment zu bilden, empfiehlt es sich, die Produkte der Mitbewerber zu studieren. In diesem Fall sollte der Preispolitik besondere Aufmerksamkeit gewidmet werden. Unter den beliebtesten Produkttypen lassen sich folgende Gruppen unterscheiden:

• Hühnerfleisch (hauptsächlich Filets und Schinken).
• Truthahn (Filet und Schenkel).
• Hammelfleisch.
• Rindfleisch.
• Diätfleisch (insbesondere Kaninchen).
• Kalbfleisch.
• Schweinefleisch (einschließlich Schmalz und Rippchen).

Es ist auch möglich, exotisches Fleisch zu verkaufen. Allerdings ist es für sie schwierig, Anbieter und Verbraucher zu finden. Daher sollte diese Idee belassen werden, um das Sortiment nach der Promotion des Ladens zu erweitern. Optimal die Anzahl der Sortimentsartikel beträgt 30-45, mit einem Aufschlag von 25-35%.

In einigen Fällen ist es ratsam, Sekundärprodukte - Würste, Würste usw. - zusätzlich zu verkaufen - in Russland sind diese aufgrund einer großen Auswahl und relativ niedrigen Preises stabil nachgefragt.

Einen guten Standort und Räumlichkeiten finden

Jeder Unternehmer, der ein Fleischgeschäft eröffnen möchte, sollte verstehen, dass dies ein hart umkämpftes Geschäftsfeld ist. Zu den Wettbewerbern des neuen Unternehmens zählen verschiedene Ladenformate (vom Supermarkt bis zum SB-Warenhaus), weitere Geschäfte, Restaurants und Cafés sowie Märkte.

Aus diesem Grund ist es ratsam, die Einrichtung an einem Ort zu errichten, an dem ein relativ großer Verkehr und kein so hoher Wettbewerb herrscht. Die Eröffnung auf dem Territorium eines Marktes oder Supermarktes ist eine ziemlich wirtschaftliche Option. Die beste Option ist jedoch die Eröffnung eines Einzelhandelsgeschäfts. in einem separaten Raum.

• Der Raum muss eine Fläche haben nicht weniger als 20 Quadratmeter.
• Das Vorhandensein von drei konventionellen Zonen - Handel, Räumlichkeiten zum Schneiden und Vorbereiten von Halbzeugen sowie Zonen zum Schneiden und Entbeinen von Schlachtkörpern. Die Höhe der Zäune zwischen den Zonen muss mindestens 2 Meter betragen.
• Verfügbarkeit von Wasserhähnen und einem funktionierenden Abwassersystem.
• Mechanische Absaugung.
• Verwendung von speziellen Oberflächen (verzinkt ist die am besten geeignete Option).
• Verfügbarkeit von Räumlichkeiten für die Lagerung von Produkten (sollte separat zugewiesen werden).
• Es ist wünschenswert, ein Zimmer für das Personal zu haben.
• Der Standort für Müll und Lebensmittelabfälle sollte sich in einer Entfernung von 25-30 Metern vom Ort befinden, an dem der Handel stattfindet.

Eine interessante Geschichte über das Fleischgeschäft können Sie im folgenden Video sehen:

Notwendige Ausrüstung

Für einen unerfahrenen Unternehmer ist es sinnvoll, sein Geschäft mit dem Verkauf von Sekundärprodukten zu beginnen - Würstchen, Knödel usw. In diesem Fall werden einige Genehmigungen nicht benötigt und die Notwendigkeit für einige Geräte entfällt. Um in diesem Bereich erfolgreich zu sein, ist jedoch der Verkauf von Frischprodukten ein vorrangiger Bereich für die Käufergewinnung (auch im Zusammenhang mit dem Trend zu einer gesunden Lebensweise).

Daher ist es ratsam, in der Anfangsphase alle erforderlichen Geräte zu kaufen, von denen Folgendes hervorsticht:

• Kühlschrank zur Lagerung von Waren mit einer Fläche von 4-5 Quadratmetern.
• Kühlvitrine zur Präsentation von Produkten.
• Tabletts zur Warenpräsentation.
• Gefrierschrank für Halbfabrikate.
• Wägetechnik und Industriewaagen.
• Äxte und Hackklotz.
• Material zum Verpacken von Waren und Behälter für Halbzeuge.
• Ein Satz verschiedene Messer.
• Verpackungsausrüstung.
• Thermometer zur Temperaturmessung in Kühl- und Gefrierschränken.
• Boiler (in Abwesenheit von heißem Wasser).
• Elektrische Fleischwolf.
• Schneidebretter.
• Kasse.

Das ganze Set wird Kosten verursachen von 300-400 Tausend Rubel... Es ist möglich, gebrauchte Geräte zu kaufen - in diesem Fall sind die Kosten 20-25% niedriger.

Notwendiges Personal und Zeitplan ihrer Arbeit

In einer Metzgerei ist es notwendig, hochqualifizierte und verantwortungsbewusste Mitarbeiter einzustellen, die in der Lage sind, mit dem Käufer freundlich umzugehen.

Im Allgemeinen reicht es für einen kleinen Punkt aus, 4 Personen einzustellen, unter denen es sein sollte Metzger, Koch zur Herstellung von Halbzeugen und zwei Verkäufer... Darüber hinaus kann bei einer kleinen Fläche und wenigen Besuchern ein Mitarbeiter die Rolle eines Kochs und eines Metzgers übernehmen. Die Arbeit der Verkäufer sollte in Schichten durchgeführt werden.

Für einen kleinen Laden ist die Anwesenheit eines Verladers beim Personal unkritisch, da der Lieferant in den allermeisten Fällen selbst entlädt. Zusätzlich zu den oben genannten Positionen ist eine Person erforderlich, die buchhalterische Funktionen wahrnimmt. Dies kann entweder der Unternehmer selbst oder der nebenberufliche Buchhalter sein.

Kauf von Produkten

Die Produktqualität ist ein wichtiges Kriterium, um treue Kunden zu gewinnen. Deshalb sollten Sie besonders darauf achten, einen Lieferanten zu finden, der alle notwendigen Bedingungen erfüllen kann. Es ist sehr wünschenswert, mindestens 2-3 Lieferanten zu haben, um eine Abhängigkeit von ihnen zu vermeiden: Wenn der Lieferant der einzige ist, kann er die Preise für die Bestellung ernsthaft ändern, da er das weiß dem Unternehmen bleibt nichts anderes übrig, als Produkte von ihm zu beziehen.

Am besten geeignet sind Bauernhöfe. Es ist wichtig, zunächst langfristige Partnerschaften aufzubauen, damit es nicht zu Lieferunterbrechungen kommt. Bei der Auswahl eines Lieferanten sollten Sie sich auf eine Reihe von Kriterien konzentrieren:

• Die Qualität des angebotenen Produkts.
• Kaufpreis.
• Lage relativ zur Steckdose.
• Verfügbarkeit aller notwendigen Dokumente und Lizenzen.
• Keine Lieferunterbrechungen.
• Ruf des Unternehmens.
• Andere Vertragsbedingungen.

Umsetzung der Marketingstrategie

Nachdem Sie in einer Marketingkampagne Lieferanten von Qualitäts- und Frischprodukten gefunden haben, müssen Sie sich unbedingt auf die folgenden Punkte konzentrieren:

• Um Stammkunden zu finden, ist es notwendig, in den Bereichen in der Nähe der Einrichtung durch die Verteilung von Prospekten zu werben.
• Es ist wünschenswert, ein schönes und glaubwürdiges Zeichen zu setzen.
• Sie können eine Säule aufstellen und mehrere Schilder aufhängen.
• Eine relativ effektive Methode zur Kundengewinnung ist die Werbung in kostenlosen, auflagenstarken Zeitungen.

Wenn ein Unternehmer über seine Verkaufsstelle in kleinen Großhandelspartien verkaufen möchte, muss er sich direkt an Restaurants und Cafés neben dem Geschäft wenden, die Geschäftsessen vorbereiten oder einen Lieferservice anbieten. Innerhalb dieses Vertriebskanals können Sie Online-Werbung effektiv nutzen.

Kosten, Gewinn und Amortisationszeit

Mit einem kompetenten Ansatz zur Arbeitsorganisation können Sie zu Amortisation in 15-24 Monaten(je nach Größe des Outlets, Nachfrage, Region, Marge und anderen Faktoren). Gleichzeitig müssen für die Eröffnung ziemlich hohe Investitionen getätigt werden:

• Zahlung für die Anmietung von Räumlichkeiten - ab 30 Tausend Rubel pro Monat (die Zahlung erfolgt meistens mehrere Monate im Voraus).
• Renovierung der Räumlichkeiten - ab 70 Tausend Rubel.
• Kauf von Ausrüstung - von 300-400 Tausend Rubel.
• Die Kosten für die Vorbereitung der erforderlichen Dokumente betragen 15-20 Tausend Rubel.
• Mitarbeitergehälter - 20-40.000 pro Monat und Mitarbeiter, abhängig von Arbeitsplan, Qualifikationsniveau und Arbeitskomplexität.
• Kauf der ersten Warensendungen - ab 100 Tausend Rubel.

Die Höhe des Gewinns hängt vom Aufschlag für die Produkte ab, der von der Saison abhängt. In diesem Geschäftsbereich ist die Rentabilität recht gering und liegt zwischen 4-8%. Daher muss durch hohe Absatzmengen ein ausreichender Nettogewinn erzielt werden. In diesem Fall kann der Shop mitbringen 75-100 Tausend Rubel pro Monat.

Somit ist die Eröffnung einer Metzgerei ein komplexer organisatorischer und organisatorischer Prozess. Dieser Bereich wird streng gesetzlich kontrolliert und der Erfolg hängt direkt von der Qualität der gelieferten und verkauften Produkte ab. Deshalb ist es in diesem Geschäft wichtig, nicht nur Lieferanten und andere Auftragnehmer zu finden, sondern mit ihnen Partnerschaften aufzubauen.

17Okt

Hallo! Heute werden wir darüber sprechen, wie man einen Laden eröffnet. Wir werden in Betracht ziehen, ein beliebiges Geschäft zu eröffnen, kein spezifisches Beispiel basierend auf der Art des verkauften Produkts.

Eröffne deinen eigenen Laden Ist eine der häufigsten Optionen, aus denen Geschäftsanfänger wählen. Das Geschäft kann ein stabiles Einkommen bringen, erfordert praktisch keine Eingriffe in Arbeit, Zeit und Mühe. Viele haben jedoch Angst davor, nicht genau zu wissen, wie Sie Ihr Geschäft eröffnen können, wie viel es kostet und wann es sich auszahlt. Diese und viele weitere Fragen haben wir in diesem Artikel versucht zu beantworten.

Welche Dokumente werden benötigt, um ein Geschäft zu eröffnen?

Lassen Sie uns gemeinsam herausfinden, wie Sie Ihr Geschäft von Grund auf neu eröffnen können. Das Verfahren zur Vorbereitung der Eröffnung eines Geschäfts beginnt mit der Registrierung als Einzelunternehmer oder Gesellschaft mit beschränkter Haftung. Jede der Optionen hat ihre eigenen Vorteile, aber meistens bevorzugen Anfänger den Einzelunternehmer, da es in diesem Fall weniger Probleme mit der Berichterstattung sowie niedrigere Steuern gibt. Und die Sanktionen für einzelne Unternehmer sind viel niedriger als für LLCs.
Leider führen solche Vorteile und Vereinfachungen dazu, dass der Unternehmer für alle Verpflichtungen mit seinem eigenen Vermögen verantwortlich ist und der Gründer der GmbH nur einen Anteil an der Gesamtmasse des genehmigten Kapitals riskiert. Neben anderen Vorteilen - große Anonymität, da nicht jeder weiß, wer der Gründer der LLC ist. Beachten Sie auch, dass bei der Arbeit mit Alkohol eine Registrierung als Einzelunternehmer nicht geeignet ist.

Über die Wahl sollten Sie sich im Vorfeld entscheiden, da das genaue Paket an Dokumenten, die Sie abholen müssen, von der Rechtsform abhängt.

Registrierung von LLC

Um eine LLC zu registrieren, müssen Sie die folgenden Papiere sammeln:

• in 2 Exemplaren;
• für den alleinigen Gründer - die Entscheidung zur Gründung einer GmbH, für die Mitgründer - die Vereinbarung und das Protokoll der Versammlung;
• Fotokopien des Reisepasses des Direktors und der Gründer;
• ein Dokument, das die Zahlung der staatlichen Abgabe in Höhe von 4.000 Rubel bestätigt (Sie müssen ein vorübergehendes Konto eröffnen);
• Falls benötigt -.

Wenn keiner der Gründer der LLC Eigentümer der Räumlichkeiten an der gesetzlichen Adresse ist, ist eine Garantieerklärung erforderlich.

Im Durchschnitt dauert der Registrierungsprozess ca. 5 Tage und als Ergebnis erhält der Unternehmer folgende Unterlagen:

• Charter mit einem Eintragungszeichen;
• Registrierungs-Zertifikat;
• Bescheinigung über die Zuweisung und Registrierung der TIN beim Bundessteueramt;

Registrierung einzelner Unternehmer

Um einen Einzelunternehmer zu registrieren, benötigen Sie eine kürzere Liste von Wertpapieren:

• Eingang der Zahlung der staatlichen Abgabe;
• von einem Notar unterzeichnet und beglaubigt;
• Fotokopie Ihres Reisepasses;
• eine Fotokopie des TIN-Zertifikats;
• ggf. - einen Antrag auf Übergang zum vereinfachten Steuersystem.

Ein wichtiger Punkt: Wer den gesamten Prozess alleine durchführt, muss die Unterschrift des Antrags nicht beglaubigen, was Geld für die Dienste von Anwälten spart.

Die Registrierungsfrist beträgt ebenfalls 5 Tage, nach Abschluss erhält der Unternehmer einen Auszug aus dem USRIP und eine Bescheinigung über die staatliche Registrierung als Einzelunternehmer. Alle Dokumente mit Informationen von EGRIP und USRLE für die Registrierung von LLC und IE werden täglich an außerbudgetäre Fonds gesendet. Dieselben Informationen werden an Statistikbehörden übermittelt.

Die Benachrichtigung über den Abschluss der Registrierung und ein Schreiben von Rosstat können entweder persönlich in der Einrichtung oder per Post entgegengenommen werden.

Rospotrebnadzor

Dank der neuesten Gesetzesänderungen müssen Existenzgründer nicht mehr einen riesigen Stapel Papiere bei verschiedenen Behörden einreichen. Stattdessen reicht es aus, nur eine bestimmte Behörde zu benachrichtigen, um ein Geschäft zu eröffnen.

Für Einzelunternehmer und LLCs, die den Handel gemäß OKVED 52.1, 52.21-52.24, 52.27, 52.33 und 52.62 eröffnen, ist diese Stelle Rospotrebnadzor. Gleiches gilt für diejenigen, die sich mit der Großhandelsversorgung mit Lebensmitteln oder Non-Food-Konsumgütern befassen wollen.

Die Benachrichtigung muss in der in den entsprechenden Regeln angegebenen Form eingereicht werden. Sie können es entweder persönlich, per Post oder in elektronischer Form mit elektronischer Unterschrift abgeben. Im letzteren Fall wird das Portal der öffentlichen Dienste verwendet. Nach Abschluss des Vorgangs können Sie den Store für die ersten Kunden öffnen.

Welches Geschäft ist profitabel zu eröffnen

Fast alle Einzelhandelsgeschäfte sind bei den Käufern gefragt. Einige davon sind jedoch rentabler als andere, und die Anfangsinvestition zahlt sich schneller aus. Als nächstes werden wir uns verschiedene Ideen für die Eröffnung eines Geschäfts ansehen und schätzen, wie viel Geld Sie für die Eröffnung Ihres Geschäfts benötigen. Es lohnt sich auch zu verstehen, welcher Laden in einer Krise rentabel ist.

Blumengeschäft

Einen Blumenladen zu eröffnen ist immer von Vorteil, aber Sie müssen den richtigen Ort wählen und in das Blumengeschäft eintauchen, um keine Verluste durch Schäden an der Ware zu erleiden. Blumen müssen sich verkaufen lassen!

Produkte shoppen

Eine zuverlässige und beliebte Option, die besonders für Neueinsteiger attraktiv ist. Die Nachfrage nach Produkten wird nie nachlassen, was bei einem erfolgreichen Standort des Outlets ein konstantes Einkommen garantiert. Es erfordert jedoch eine spezielle Ausrüstung, darunter ziemlich teure Kühlschränke. Das Volumen der erforderlichen Investitionen wird etwa 600 Tausend Rubel betragen und die Amortisationszeit wird etwa ein Jahr betragen.

Haushaltsgegenstände

Auch solche Produkte werden ständig nachgefragt. Um ein Geschäft zu eröffnen, benötigen Sie Zertifikate für Lacke, Farben usw. Es ist am profitabelsten, Haushaltswarengeschäfte in kleinen Städten und Dörfern zu eröffnen. Die Amortisationszeit beträgt 1-1,5 Jahre.

Kinderladen: Spielzeug, Kleidung, Schuhe

Dieses Produkt wird immer gefragt sein, denn bei Kleidung und Schuhen für Kinder wird niemand sparen.

Außerdem können viele Eltern ihrem Kind einfach nicht ablehnen, wenn es um ein neues Spielzeug bittet. Die Einrichtung in einem solchen Geschäft sollte angemessen sein - die Regale sind etwas niedriger, damit Kinder alle Waren erreichen können, und das Interieur ist am besten in hellen Regenbogenfarben dekoriert.

Möbelgeschäft

In einer Krise lohnt es sich, vor allem auf günstigere Lösungen zu achten und nicht auf Elite-Möbel. Achten Sie auch auf heimische Hersteller. Qualitativ stehen ihre Produkte zahlreichen ausländischen Konkurrenten in nichts nach, sind aber gleichzeitig deutlich günstiger.

Baumarkt

Menschen bauen immer - in und aus einer Krise. Eine Vielzahl von Bau- und Veredelungsmaterialien ist eine stabile Nachfrage. Experten zufolge liegt die Rentabilität des Unternehmens bei etwa 20 %.

Autoteilegeschäft

Fragen Sie einen Autobesitzer und er wird Ihnen sagen, dass es immer einen Mangel an Ersatzteilen in den Läden gibt und Sie lange darauf warten müssen, indem Sie die Lieferung aus einer anderen Stadt oder einem anderen Land bestellen. Autoteilegeschäfte werden immer relevant sein. Die Hauptsache in diese Richtung ist, Ihre Nische zu finden.

Wenn Sie in der Provinz leben, überlegen Sie, welches Geschäft Sie in einer kleinen Stadt eröffnen möchten. Alle oben genannten Optionen werden sicherlich funktionieren. Sie können beispielsweise auch erwägen, ein Geschäft für Heimtierbedarf, ein Geschäft für Autozubehör, ein Geschäft für Stoff usw. zu eröffnen.

Die Wahl der kommerziellen Ausrüstung für den Laden

Kein echter Laden kommt ohne die entsprechende Ausstattung aus. Die Auswahl der spezifischen Modelle sollte anhand des Sortiments der Verkaufsstelle erfolgen. Besonderes Augenmerk sollte auf Kühlgeräte gelegt werden - sie nehmen den meisten Platz ein, und die Preise können das Budget ernsthaft belasten.

Die Auswahl der Vitrinen erfolgt nach Umsatz und Sortiment. Für Kühlvitrinen sollten Sie beispielsweise Modelle mit einem tiefen, schmalen Grundriss wählen, und das Temperaturregime für sie sollte im Bereich von -6 bis 0 Grad Celsius für Fisch und Fleisch und von 0 bis +8 Grad für Käse eingehalten werden , Wurst und Süßwaren.

Nach den Kühlgeräten lohnt es sich, zur Auswahl der Regale überzugehen, die zum Hauptelement für die Warenpräsentation werden. Heute im Angebot finden Sie Modelle mit Abschnitten von 600 bis 1250 mm. Der Preis variiert auch je nach Länge. Bei Backwaren werden die Vitrinen zusätzlich mit Holzkörben komplettiert und die Süßwarenabteilungen mit Begrenzern ergänzt, die ein Auseinanderfallen der Ware verhindern.

Bei der Auswahl von gewerblichen Geräten sollte besonders auf folgende Punkte geachtet werden: Stabilität, Funktionalität. Qualität, Langlebigkeit und Design. Bevor Sie ein bestimmtes Modell kaufen, sollten Sie auf Analoga achten, deren Parameter vergleichen und erst dann aufhören, sich für eine bestimmte Option zu entscheiden.

Auswahl der Räumlichkeiten für die Eröffnung eines Geschäfts

Eine wichtige Rolle bei der Frage, wie Sie Ihr Geschäft eröffnen, spielt eine kompetente Auswahl der Räumlichkeiten dafür. Bei der Auswahl sind eine Reihe von Anforderungen und Aspekten zu berücksichtigen.

1. Gegenstandsart... Bestimmte Arten von Waren erfordern, dass sie an bestimmten Orten verkauft werden. In großen Einkaufszentren sollten sich beispielsweise kein Lebensmittelladen oder einfacher Haushaltsartikel befinden – besser zugängliche Räumlichkeiten sollten bevorzugt werden. Eine ausgezeichnete Option wäre ein Gebäude an einer belebten Straße in einem Wohngebiet.
2. Verfügbarkeit und Sichtbarkeit... Denken Sie daran: Selbst der größte Verkehr garantiert keine große Anzahl von Besuchern und Käufern. Der Point of Sale sollte so platziert werden, dass möglichst viele Zielkunden auf der Straße sind. Sie müssen auch die Position des Schildes berücksichtigen - es sollte für alle Passanten sichtbar sein. Denken Sie daran, je besser ein Geschäft sichtbar ist, desto weniger Werbung benötigt es. Es ist sehr wichtig, dass genügend Parkplätze in der Nähe vorhanden sind. Experten gehen davon aus, dass 5-8 Sitze pro 100 Quadratmeter Verkaufsfläche die beste Option wären.
3. Konkurrenten... Die Präsenz benachbarter Firmen kann sowohl eine positive als auch eine negative Rolle spielen. Es ist wichtig, ihre Kundschaft zu berücksichtigen: Ein SB-Warenhaus und eine teure Boutique bringen keine neuen Kunden zusammen, und ein Schönheitssalon kann durchaus zum Wachstum des Kundenstamms beitragen.
4. Preis... Einer der wichtigsten Faktoren. Es sei darauf hingewiesen, dass wir hier nicht nur über die Mietkosten sprechen. Alle Räumlichkeiten erfordern regelmäßige Reparaturen vom Eigentümer. Darüber hinaus sollten in diesem Betrag Marketingkosten enthalten sein, wenn sich der Laden abseits der Hauptbesucherströme befindet. Vergessen Sie nicht die monatlichen Zahlungen: Versorgungsunternehmen und andere. In einigen Fällen kann eine zusätzliche Sanierung erforderlich sein, die mit erheblichen Kosten verbunden ist.
5. Persönliche Vorlieben... Wenn Sie selbst planen, in Ihrem eigenen Geschäft zu arbeiten, ist es bei der Auswahl eines Zimmers nützlich, Ihre eigenen Vorlieben zu berücksichtigen - die Abgelegenheit des Ortes von zu Hause und dergleichen.

Es ist sehr wichtig, sich bei der Auswahl der Räumlichkeiten für ein Geschäft Zeit zu nehmen. Versuchen Sie, das Gebiet im Voraus zu recherchieren, schauen Sie sich potenzielle Kunden und Wettbewerber an. In manchen Fällen sollten Sie sich nicht scheuen, den Eröffnungstermin dafür zu verschieben, denn die falsche Wahl führt zu vielen Problemen.

Auswahl eines Lieferanten für ein Geschäft

So wie der Verkäufer um jeden Kunden kämpft, so kämpfen die Lieferanten um ihre Kunden. Im Kern ist ein Lieferant derselbe Laden, aber ein Großhändler. Bei der Auswahl eines Lieferanten ist Vorsicht geboten. Auf folgende Kriterien sollte besonders geachtet werden:

• Zuverlässigkeit... Natürlich ist Zuverlässigkeit das wichtigste Kriterium. Dazu gehört, wie verbindlich der Lieferant bei der Auftragsabwicklung ist, wie ehrlich er kalkuliert und wie pünktlich er liefert.
• Preis... Es macht durchaus Sinn, dass jeder das Produkt so günstig wie möglich kaufen möchte. Unter gleichen Bedingungen sollte der Anbieter mit den niedrigsten Preisen bevorzugt werden.
• Bereich... Es ist auch ein sehr wichtiges Kriterium – je breiter die Produktlinie präsentiert wird, desto mehr Interesse kann sie wecken.
• Markenwahrnehmung... Jeder weiß, dass Trading untrennbar mit Psychologie verbunden ist. Um schnell einen guten Ruf aufzubauen, sollten Sie mit den bekanntesten und beliebtesten Marken zusammenarbeiten. Darüber hinaus gibt es viel weniger Probleme bei der Arbeit damit - es ist viel einfacher, ein Produkt im Rahmen der Garantie zurückzusenden oder zu ersetzen.
• Zusätzliche Nuancen... Zu den wichtigen Kleinigkeiten gehören Rabatte, Boni, Zahlungsaufschübe, die Ausgabe von Waren zum Verkauf und dergleichen. Sie ermöglichen es Ihnen, zusätzlichen Gewinn zu erzielen, daher sollten Sie sie auf keinen Fall vernachlässigen.

Beschränken Sie sich nicht auf die Zusammenarbeit mit nur einem Lieferanten. Die beste Option ist, bei 2-3 Großhändlern gleichzeitig einzukaufen. So können die anderen, wenn einer in Schwierigkeiten gerät, die Lücke schließen.

Es ist auch notwendig, eine solche Nuance wie die Logistik zu berücksichtigen. Dazu sollten Sie sich vorab informieren, wie das Liefernetz aufgebaut ist, welche Transportunternehmen in der Lieferantenstadt und in Ihrer eigenen verkehren. Die beste Option wäre die Lieferung per Bahn.

Schließlich erfolgt die Kommunikation mit Lieferanten meist per E-Mail. Es genügt, die gewünschten Artikel auszuwählen, und der Lieferant stellt als Antwort eine Rechnung aus. Nach Zahlungseingang liefert das ausgewählte Transportunternehmen die Fracht.

Suche Personal für den Laden

Bei der Suche nach Mitarbeitern kann jeder Arbeitgeber zwei Wege gehen. Er kann versuchen, hochqualifizierte Fachleute zu finden, die sofort die besten Ergebnisse zeigen, oder er kann vielversprechende talentierte Leute einstellen, die nur die Kunst des Tradings lernen müssen. Wie immer gibt es in beiden Fällen Vor- und Nachteile.

Im ersten Fall steht der Arbeitgeber vor dem Problem des Mangels an solchen Fachkräften. Außerdem werden sie angemessene Löhne fordern, die sich nicht jeder leisten kann. Und jeder dieser Mitarbeiter hat aus Erfahrung eine Reihe einzigartiger Einstellungen, daher müssen Sie ihn zuerst an neue Bedingungen anpassen. Zu den Pluspunkten gehört, dass Geld für die Ausbildung eingespart werden kann und die Mitarbeiter am Tag ihrer Einstellung arbeiten können.

Talentierte Anfänger werden in den Händen eines Meisters zu Ton. Mit der richtigen Anleitung können sie erstklassige Profis werden, aber es besteht die Möglichkeit, dass sie stattdessen nur Probleme bekommen. Das Gehalt eines solchen Mitarbeiters kann jedoch niedriger sein. Zumindest in der Phase des Erfahrungsaufbaus, der Ausbildung und des Praktikums. Solche Menschen können in einem Team zu erfolgreichen und loyalen Mitarbeitern erzogen werden, die den Besonderheiten der Arbeit voll und ganz entsprechen.

Leider werden Talente nicht immer offenbart und die Loyalität zum Unternehmen kann nicht kommen. Die Schulung eines neuen Mitarbeiters ist immer mit Kosten verbunden, einschließlich der Teilnahme an Kursen und Schulungen. Und nur das Warensortiment muss erlernt werden - um seine Eigenschaften, Vor- und Nachteile herauszufinden. Bei der Einstellung eines talentierten Newcomers sollte man nicht nur und nicht so sehr auf seine Präsentations- und Kommunikationsfähigkeiten achten, sondern auch auf seine Schlagfertigkeit, da er sich in kurzer Zeit viele Eigenschaften verschiedener Waren merken muss.

Das Ergebnis ist folgendes Bild: Hochqualifizierte Fachkräfte werden bevorzugt, wenn Sie es sich leisten können. Ansonsten musst du dich mit vielversprechenden Anfängern begnügen.

Wer ist an der Auswahl der Mitarbeiter beteiligt? In allen mehr oder weniger großen Unternehmen ist diese Rolle der Personalabteilung zugeordnet. Die Suche nach neuen Spezialisten erfolgt am häufigsten auf folgende Weise:

• Verwandte und Bekannte... Wie die Praxis zeigt, ist dies eine gängige Option, aber oft eine der schlechtesten. Egal wie eng der Bekannte ist, dies bedeutet nicht, dass er ein guter Mitarbeiter und Verkäufer sein wird. Im Gegensatz zu Menschen auf der Straße ist es schwieriger, die Fähigkeiten eines Angehörigen objektiv einzuschätzen. Sehr oft glätten wir unbewusst offensichtliche Mängel und belohnen unsere Angehörigen voreingenommen.
• Aufgeben von Anzeigen im Laden und auf der Straße... Eine der kostengünstigsten, aber gleichzeitig effektivsten Möglichkeiten, weshalb sie attraktiv ist. Wer sich auf eine im Parkett gefundene Anzeige bewirbt, kann sofort an die Personalabteilung weitergeleitet werden, was viel Zeit spart. Leider wird dies zu viel Flow - das Büro des Managers ist ganz in der Nähe, so dass nur Neugierige es betreten können, die auf Glück hoffen.
• Anzeigen in Printmedien und im Internet... Dazu gibt es zwei Hauptwege. Sie können das bestehende Angebot studieren oder Ihre eigene Anzeige aufgeben. Im ersten Fall müssen Sie viel Zeit und Mühe aufwenden, um die Bewerber zu studieren und ihre Kandidaturen zu prüfen. Daher kann es selbst mehrere Tage dauern, einen Mitarbeiter zu finden. Ihre eigene Anzeige hat eine Reihe von Vorteilen – wenn Sie sie richtig komponieren, können unpassende Kandidaten sofort eliminiert werden. Interessenten müssen nicht anrufen – sie kommen selbst in Ihre Personalabteilung.
• Zusammenarbeit mit Personalvermittlungsagenturen... Der Hauptvorteil dieser Option besteht darin, die gesamte Arbeit des Studiums des Lebenslaufs, der Suche und des Vorstellungsgesprächs auf einen Dritten zu übertragen. Dadurch werden nur die Personen an Ihr Unternehmen weitergeleitet, die dem angegebenen Profil vollständig entsprechen. Die Nachteile dieses Ansatzes liegen auf der Hand: Die Arbeit einer Personalvermittlung erfordert eine eigene Vergütung, die manchmal sehr groß ist. Und trotz aller Vorkehrungen ist die Anschaffung eines „Schweins im Sack“ durchaus möglich. Risiken können vermieden werden, wenn im Vertrag mit dem Personalvermittler auf die Zahlung des Honorars erst bei der Aufnahme des Mitarbeiters in das Personal am Ende der Probezeit hingewiesen wird.
• Talentsuche oder Headhunting... Diese Methode der Personalsuche ist eine der relevantesten Entwicklungen. Sie besteht darin, hochqualifizierte Fachkräfte aus anderen Unternehmen zu gewinnen. Der Hauptvorteil dieses Ansatzes ist die Möglichkeit, Mitarbeiter in Aktion zu beobachten, ihre Fähigkeiten und Fertigkeiten einzuschätzen. Der Hauptnachteil sind die hohen Kosten, da Sie ein ziemlich profitables Angebot machen müssen, das er nicht ablehnen kann. Ja, und einmal gelockt kann ein Mitarbeiter immer wieder gelockt werden: Von einem solchen Menschen darf man kaum bedingungslose Loyalität erwarten.

Die oben genannten Methoden eignen sich gleichermaßen, um erfahrene Profis und vielversprechende Einsteiger zu finden. Einzige Ausnahme ist die Headhunting. Experten empfehlen, sich bei der Suche nach einem Profi an eine Personalagentur zu wenden, da die Chance, einen wirklich erfahrenen Mitarbeiter zu finden, um ein Vielfaches steigt. Auch Einsteiger können mit den übrigen, kostengünstigeren Mitteln gesucht werden. Experten glauben, dass das optimale Team eine Kombination aus erfahrenen Spezialisten und jungen Anfängern ist. Dadurch wird das Geschäft effizienter und die Lohnkosten werden gesenkt.

Schließlich sollten Sie sich bei der Einstellung nicht nur auf Ihr Diplom und Ihren Lebenslauf konzentrieren. Es lohnt sich auch, auf den Charme und das Aussehen des Bewerbers zu achten. Denken Sie daran, dass Verkäufer zum Gesicht Ihres Unternehmens werden, und dieses Gesicht sollte schön und fröhlich sein.

Businessplan shoppen - Aufgaben und Ziele

Ein wichtiger Punkt bei der Frage, wie man einen eigenen Store eröffnet, ist die Erstellung eines Businessplans. Entgegen der Meinung einiger Unternehmer ist es einfach unmöglich, darauf zu verzichten.

Die Erstellung eines Businessplans sollte folgende Ziele verfolgen:

• Er soll einem potenziellen Investor helfen zu verstehen, ob es sich lohnt, in ein Projekt zu investieren.
• Die darin enthaltenen Angaben sollen für die Bank ausschlaggebend sein, wenn ein Kredit benötigt wird.
• Der Plan wird zur Quelle aller Informationen über das Projekt. Diese Informationen werden nicht nur für Gründer nützlich sein, sondern auch für externe Beobachter.

Dementsprechend sollte der Businessplan folgende Aufgaben lösen:

• Bestimmung des Personenkreises, der für die Umsetzung des Plans verantwortlich ist.
• Identifizierung von Zielmärkten, Bestimmung der Position des Stores im Markt.
• Festlegung kurzfristiger und langfristiger Ziele, Bildung von Taktiken für ihre Erreichung und Entwicklungsstrategie.
• Abschätzung der Rentabilität und möglicher Kosten.

Es ist wichtig, sich daran zu erinnern, dass ein gut geschriebener Geschäftsplan der Schlüssel zum Erfolg des Geschäfts ist. Diesen Moment sollten Sie auf keinen Fall ignorieren, denn nicht nur für große Unternehmen, sondern auch für die bescheidensten Geschäfte ist ein Businessplan notwendig.

Wahl der Besteuerungsform

Die Frage der Wahl der Besteuerungsform spielt bei der Eröffnung eines Geschäfts eine wichtige Rolle. Davon hängt nicht nur die Steuerbelastung ab, sondern auch die Höhe der Strafen für verschiedene Delikte. Es sollte gleich gesagt werden, dass es hier keine universelle Antwort gibt, alles ist streng individuell. Es gibt jedoch einen Algorithmus, der Ihnen bei der Auswahl hilft:

1. Bereiten Sie eine allgemeine Beschreibung des Unternehmens vor: Wo wird sich das Geschäft befinden, ob es unter den Kunden juristische Personen gibt, wie hoch ist der Wert der Vermögenswerte und der geplante Jahresumsatz.
2. Machen Sie eine Analyse aller Besteuerungsformen und wählen Sie Steuern aus, die allen gemeinsam sind.
3. Wählen Sie Ihre bevorzugte Option.

Die Wahl der Besteuerungsform sollte nach Ihrem Nettogewinn und nicht nach der Höhe der Steuerbelastung erfolgen. In manchen Fällen ist es sinnvoll, ein System mit hohen Steuern zu wählen, das langfristig spart oder ein bestimmtes Ziel erreicht – die Besetzung eines bestimmten Marktsegments oder ähnliches.

Allgemeines Steuersystem oder OSNO

Gilt für Einzelunternehmer und LLCs. Dies ist die Standardoption - wenn keine Anträge für den Übergang in ein anderes Formular vorhanden sind, wird OSNO verwendet. Zu den Anforderungen gehören die Buchhaltung, das Führen eines Ausgaben- und Einnahmenbuchs.

OSNO-Steuern für LLC:

• Die Hauptsteuer ist die Körperschaftsteuer in Höhe von 20 % des Gewinns.
• Mehrwertsteuer Mehrwertsteuer - 0, 10 oder 18%.
• Vermögenssteuer von Organisationen in Höhe von bis zu 2,2 %.
• Versicherungsprämien für Arbeitnehmer - 34%.

Steuern OSNO für Einzelunternehmer%

• Einkommensteuer in Höhe von 13% des Einkommens.
• Mehrwertsteuer - 0, 10 oder 18%.
• Versicherungsprämien.

Der Hauptnachteil von OSNO ist die Komplexität der Berechnungen - nur erfahrene Buchhalter können damit umgehen.

Vereinfachtes Steuersystem STS

LLC im vereinfachten Steuersystem zahlt keine Grundsteuern, Einkommensteuern und Mehrwertsteuer. Ein Einzelunternehmer ist von der Mehrwertsteuer, der Einkommensteuer und dem Vermögen befreit, das für Aktivitäten verwendet wird. Das vereinfachte Steuersystem steht nicht jedem zur Verfügung.

STS-Anforderungen für LLC:

• Weniger als 100 Mitarbeiter.
• Einkommen weniger als 60 Millionen Rubel pro Jahr.
• Fehlen von Repräsentanzen und Niederlassungen.
• Das Einkommen in den letzten 9 Monaten beträgt weniger als 45 Millionen Rubel.

Für Einzelunternehmer gibt es keine Beschränkungen.

Steuersätze STS: 15 % für Steuern vom Einkommen und vom Ertrag abzüglich Aufwendungen und 6 % vom Einkommen. Letztere Option ist für Low-Cost-Stores vorzuziehen. Am häufigsten wählen Unternehmer die erste Option mit einem vereinfachten Steuersystem von 15%. Sie sollten diese Option jedoch nicht als die beste betrachten - bevor Sie eine Wahl treffen, ist es besser, beide Optionen zu analysieren.

Einheitliche Steuer auf unterstelltes Einkommen oder UTII

Es handelt sich um eine einheitliche Steuer auf unterstelltes Einkommen, d. h. eine Pauschalsteuer auf eine bestimmte Tätigkeitsart. Diese Steuer ist nicht vom Einkommen abhängig, sie wird auch ohne sie gezahlt. Die Zahlung ist vierteljährlich fällig.

Bedingungen für den Übergang zu UTII:

• Geeignete Art der Aktivität.
• Weniger als 100 Mitarbeiter.
• Muss in dem Bereich erlaubt sein, in dem die Tätigkeit ausgeübt wird.
• Für LLC - der Anteil einer Drittorganisation sollte nicht mehr als 25 % betragen.

Der Übergang zu UTII ist für einzelne Unternehmer auf Patentbasis und für diejenigen, die Agrarsteuer zahlen, unmöglich.

Patentsystem oder PSN

Derzeit fallen 47 Arten von Tätigkeiten unter das Patentbesteuerungssystem. Sie finden sie in Artikel 346.43 der Abgabenordnung. Der Satz für Einzelunternehmer beträgt 6% des möglichen Jahreseinkommens. Für den Übergang darf das Unternehmen nicht mehr als 15 Mitarbeiter haben und das Jahreseinkommen darf 60 Millionen Rubel nicht überschreiten. Die Laufzeit des Patents beträgt einen Monat bis zu einem Jahr.

Der Hauptvorteil des PSN ist die fehlende Berichterstattung, die Notwendigkeit einer Registrierkasse und ein fester Steuerbetrag. Diese Option ist optimal für Unternehmer, deren Aktivitäten saisonal und für Geschäfte kaum anwendbar sind.

Wie viel kostet es, ein Geschäft zu eröffnen?

Viele Leute fragen sich - wie viel wird es kosten, einen eigenen Laden zu eröffnen? Welches Geschäft soll mit minimaler Investition eröffnet werden? Es ist einfach unmöglich, diese Frage auch nur einigermaßen eindeutig zu beantworten, es sind zu viele Faktoren im Einsatz. Was genau planen Sie zu verkaufen? In welcher Stadt wird der Store eröffnet und in welcher Gegend? Aufgrund dieser Vielfalt variieren die Preise sehr, sehr stark. Meistens kann man schon bei der Geschäftsplanung etwas Konkretes sagen, und dann stellt sich eine neue, noch interessantere Frage: Wo findet man das Startkapital für die Eröffnung eines Stores?

Erfahrene Unternehmer beginnen nach der Gewerbeanmeldung mit der Suche nach Fonds. In diesem Fall liegt ein detaillierter Businessplan vor, in dem Sie das gesamte Projekt mit Angabe des Betrags für dessen Umsetzung einsehen können. Es ist möglich, dass der benötigte Betrag stark im Voraus gefunden wurde und es nun keine Probleme bei der Auszahlung gibt.

Ansonsten können Sie auf die folgenden Quellen verweisen:

• Investoren... Nachdem Sie einen fertigen Businessplan erstellt haben, können Sie versuchen, einen Investor für das Projekt zu finden. Leider ist dieser Weg einer der schwierigsten – nicht jeder ist bereit, eigene Mittel in Ihr Unternehmen zu investieren.
• Banken... Auch ein Bankkredit ist eine gängige Methode zur Lösung des Problems. Sie sollten es jedoch nicht als Allheilmittel betrachten - es fällt einem unerfahrenen Unternehmer oft wie ein Joch auf die Schultern und verlangsamt die Geschäftsentwicklung erheblich.
• Freunde und Verwandte... Sie können jederzeit versuchen, Freunde oder Verwandte in den Fall einzubeziehen. Außerdem reden wir hier nicht nur und nicht so sehr über einen Kredit, sondern über eine volle Partnerschaft. Nachdem Sie sich entwickelt haben, können Sie die Aktie einfach zurückkaufen.

Gewinnung erster Kunden

Nach der Eröffnung des Stores stellt sich die Frage nach der Gewinnung der ersten Kunden. Vermarkter haben es derzeit geschafft, viele Erfolgsrezepte zu finden, aber die einfachsten und gleichzeitig effektivsten sind:

• Verteilung von Flugblättern... Die Hauptsache hier ist ein helles, attraktives Design, das eine Person nicht nur dazu bringt, eine Broschüre mitzunehmen, sondern sich auch für deren Inhalt zu interessieren. Es sollte auch wichtige Informationen zu den von Ihnen angebotenen Produkten sowie Adresse, Kontaktnummern usw. enthalten. Sie können Flugblätter nicht nur auf der Straße verteilen, sondern auch in Briefkästen streuen und in Supermärkten auf Tische legen.
• Anzeigen schalten... Die Methode ist ebenso einfach wie effektiv, jedoch nicht ohne Nachteile. Nicht so viele Leute schauen auf die Message Boards (es sei denn, sie sind an Haltestellen der öffentlichen Verkehrsmittel). Außerdem kann eine solche Methode in Zukunft den Ruf verderben – „Werbung auf Säulen“ wird von vielen negativ wahrgenommen.
• Werbung anzeigen... Vielleicht die beste Methode heute. Sie können eine Anzeige in Zeitungen, im Fernsehen schalten, aber vor allem sollten Sie im World Wide Web werben. Letztere Option ist besonders gut, weil sie nicht so viel Investitionen erfordert und die Reichweite des Publikums einfach riesig sein wird. Darüber hinaus können Sie buchstäblich jedes beliebige Format für Ihre Anzeige auswählen.
• Empfehlen Sie Freunden... Sie können Ihren Bekannten, Freunden, Verwandten, Verwandten von Freunden etc. von Ihrem Produkt erzählen. Diese Option ist der einfachste Weg, um Ihr Produkt zu bewerben, ohne Geld auszugeben. Gleichzeitig zeichnet sie sich aber auch durch ihre Effizienz aus, denn wir alle vertrauen unserer eigenen Umwelt viel mehr als selbst den schönsten Werbeprospekten. Vergessen Sie nicht den Mundpropaganda-Effekt. Selbst Experten geben zu, dass es sich um eine der effektivsten Werbemethoden handelt.

Schließlich lohnt es sich, einige Tipps zu geben, die für angehende Unternehmer nützlich sein könnten, die darüber nachdenken, einen eigenen Laden zu eröffnen.

Anstatt ihre eigene Marke vollständig zu entwickeln, arbeiten Unternehmer lieber an einem Franchise. Dieses Phänomen wird Franchising genannt und ist eine besondere Art der Beziehung zwischen Unternehmen, bei der der Franchisegeber die Rechte zur Geschäftstätigkeit überträgt, ohne die Grundprinzipien oder das Geschäftsmodell des Franchisenehmers einzuschränken.

Dieser Ansatz hat seine Vor- und Nachteile.

Vorteile:

1. Einsparmaßnahmen;
2. Produktzertifizierung;
3. Bereiter Boden für das Geschäft (keine Strategie, Konzept usw. erforderlich);
4. Akzeptablere Kreditbedingungen;
5. Reduzierung der Werbekosten (die Marke muss nicht noch einmal beworben werden);
6. Zentralisierte Marketingstrategie;
7. Unterstützung durch den Rechteinhaber bei Beschaffung, Lieferung, Design und Personalschulung.

Mängel:

1. Schwierige Bedingungen für beide Seiten aufgrund der Mängel des Rechtsrahmens der Russischen Föderation.
2. Der Vertrag wird für eine Dauer von 5 Jahren geschlossen. Die Kündigung ist mit Geldstrafen verbunden.
3. Monatliche Lizenzgebühren.
4. Ständige Kontrolle durch den Markeninhaber und einige Einschränkungen.
5. Franchising ersetzt nicht die Notwendigkeit zahlreicher bürokratischer Verfahren, einschließlich der Registrierung einer GmbH oder eines einzelnen Unternehmers.

Sie können Franchises vieler Geschäfte in unserem finden.

Fazit

Wie Sie oben sehen können, können heute, wenn nicht jeder, ein Geschäft eröffnen. Sie müssen wissen, wo Sie anfangen sollen, um Ihren Shop zu eröffnen. Die Hauptsache in diesem Geschäft ist eine sorgfältige Planung und das Verständnis der Arbeitsprozesse des Ladens. Natürlich ist kein Geschäft zu Beginn der Reise ohne viele Probleme abgeschlossen, aber wenn Sie die oben genannten Ratschläge befolgen, wird Ihre eigene Verkaufsstelle nach ein oder zwei Jahren beginnen, ein stabiles Einkommen zu erzielen. Wir hoffen, dass wir Ihnen weiterhelfen konnten und nun können Sie ganz einfach die Frage beantworten, wie Sie Ihren Laden eröffnen können!