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Diätsalate zum Abnehmen. Diätsalate Abendsalat zum Abnehmen

Mit verschiedenen Methoden können Sie abnehmen und Ihre Figur schlanker machen. Eine ausgezeichnete Option sind Diätsalate zur Gewichtsreduktion, deren Rezept einfach ist - zum Beispiel kann es sich um eine köstliche Gemüseversion eines solchen Gerichts handeln. Die Aufnahme von Gemüsesnacks in die Ernährung ist eine großartige Gelegenheit, ohne intensives Training im Fitnessstudio zu Hause abzunehmen.

Kalorienarme Salate zur Gewichtsreduktion aus einfachen Produkten

Salate zum Abnehmen, die eine Vielzahl von Zutaten enthalten, ermöglichen es Ihnen, Gewicht zu verlieren, Ihren Körper im Winter mit wichtigen Vitaminen zu füllen und die Gesundheit zu verbessern. Sie zu kochen ist sehr einfach und einfach. Darüber hinaus können Sie aus Gemüse, das häufig zur Zubereitung solcher kalorienarmen Lebensmittel verwendet wird, die notwendige Menge an Ballaststoffen und Pflanzenfasern erhalten. Sie geben nicht nur ein Sättigungsgefühl, sondern helfen auch dem Darm, die „Ablagerungen“ loszuwerden.

Gemüse

Wenn Sie nach Rezepten für Salate zum Abnehmen suchen, die Ihnen helfen, Übergewicht effektiv zu bekämpfen, dann suchen Sie nicht weiter als nach der leichten Gemüseoption. Es unterscheidet sich nicht nur in der einfachen Zubereitung, sondern auch in der Verfügbarkeit der Zutaten. Darüber hinaus wirken sich Gemüsesalate zur Gewichtsreduktion positiv auf den Zustand von Leber, Magen, Nieren, Haut usw. Bereiten Sie für die Zubereitung die Zutaten vor:

Paprika - 50 g;
salat - 10 g;
Frühlingszwiebeln - 20 g;
Petersilie - 5 g;
apfel - 50 g;
fettfreie Sauerrahm - 30 g;
Meersalz.

Von den Produkten zu Beginn den Salat und die Paprika hacken. Als nächstes müssen Sie das Gemüse mit Frühlingszwiebeln durchschneiden und den Apfel fein hacken (die einzige Frucht in diesem vorwiegend pflanzlichen Gericht). Danach müssen Sie nur noch alle Zutaten mit saurer Sahne mischen und mit Meersalz abschmecken. Es ist am besten, ein solches Gericht während des Mittagessens als Snack zu essen oder das Abendessen damit zu ersetzen (erhöhen Sie einfach die Anteile der Zutaten).

Karotte

Auf der Suche nach leckeren und erschwinglichen Salaten für Ihre Ernährung? Dann achte auf die kalorienarme Karotten-Variante mit Orangenzusatz. Um eine solche gesunde Mahlzeit zuzubereiten, hacken Sie zuerst die Karotten, die gesalzen werden sollten, fein und fügen Sie dann die folgenden Zutaten hinzu: Puderzucker, Orangenwasser, Zitronensaft. Alles gründlich mischen, mit Pflanzenöl beträufeln und Orangenscheiben darauf anrichten. Für dieses Karotten-Orangen-Gericht benötigen Sie:

Karotten - 400 g;
orange - 2 Stück;
salz - 1 Prise;
Puderzucker - 1 EL. L.;
Orangenwasser - 1 EL. L.;
Olivenöl.

mit Sellerie

Eine weitere gesunde Salatoption ist die Sellerie-Version. Um es zuzubereiten, nehmen und schälen Sie zuerst die Wurzel der Pflanze und schneiden Sie sie dann in dünne Streifen. Anschließend mit Zitronensaft beträufeln. Das Dressing ist kalorienarme Mayonnaise gemischt mit Zitronensaft. Am Ende müssen Sie das resultierende leichte Gericht pfeffern und salzen. Um es schön zu machen, wie auf dem Foto vieler Restaurants, legen Sie jede Portion auf ein Salatblatt und garnieren Sie es mit vorgehacktem Sellerie (Blatt). Zutaten:

Selleriewurzel - 500 g;
Blattsellerie - 2-3 Zweige;
Zitronensaft - 2 EL. L.;
Grüner Salat;
kalorienarme Mayonnaise - nach Geschmack.

Gurke

Nachdem Sie sich entschieden haben, Diätsalate zur Gewichtsreduktion zuzubereiten, nehmen Sie das Gurkenrezept in Betrieb. Um einen normalen Salat aus frischem Gemüse zuzubereiten, spülen Sie die Gurken zuerst unter fließendem Wasser ab und schneiden Sie sie der Länge nach auf. Dann teilen Sie jeden Teil in 4-5 Teile. Fein gehacktes Gemüse und gehackten Knoblauch zu den Gurken geben. Gießen Sie das fertige Gericht mit Olivenöl und Essig. Vergessen Sie nicht, nach Geschmack Salz und Pfeffer hinzuzufügen. Zutaten:

frische Gurken - 500 g;
gemüse nach Geschmack - Frühlingszwiebeln, Petersilie, Dill;
Knoblauchzehe - 1-2 Stück;
essig - 1 TL;
Olivenöl - 2 EL. l.

aus Kohl

Es ist bekannt, dass Diätsalate zur Gewichtsreduktion nicht nur beim Abnehmen helfen, sondern auch den Verdauungstrakt normalisieren. Einen einfachen Grünkohlsalat zuzubereiten ist sehr einfach. Bevor Sie mit dem Kochen beginnen, schälen und spülen Sie den Kohl. Dann in nicht zu große Stücke schneiden. Möhren von der Schale schälen, dann auf einer feinen oder groben Reibe reiben. Schneiden Sie die Mitte des Apfels aus. Am Ende müssen Sie nur noch fein gehackte Frühlingszwiebeln zu den gehackten Zutaten geben. Die gesamte Mischung mit Öl beträufeln. Für dieses Gericht benötigen Sie:

frischer Kohl - 250 g;
Karotten, Apfel - je 1;
Schnittlauch;
Sonnenblumenöl.

Frucht

Leckere Diätsalate zur Gewichtsreduktion aus Kiwi, Äpfeln, Orangen und anderen Früchten werden viele, die auf Diät sind, begeistern. Um eine einfache Option zuzubereiten, nehmen Sie die Früchte, entfernen Sie die Schale von ihnen und schneiden Sie sie dann in dünne Kreise. Minzblätter zugeben, die Sie bei Bedarf mit einem Teelöffel Zucker im Mörser zermahlen können. Nach Belieben mit Joghurt abschließen. Zutaten:

eine Ananas;
Grapefruits;
zwei Minzblätter;
Naturjoghurt optional.

Mit Hühnchen

Diätsalat mit Hühnchen ist ein herzhaftes und nahrhaftes Gericht, dessen Verwendung in angemessenen Portionen Ihnen hilft, mit dem Abnehmen zu beginnen. Verwenden Sie dazu das übliche weiße Hühnerfleisch, das gekocht und dann abgekühlt werden muss. Seltener wird es gebraten oder gebacken - ideal für heiße Salate. Dann musst du nur noch das Hähnchenfleisch mit den restlichen Zutaten mischen und mit der Sauce abschmecken. Du wirst brauchen:

hähnchenfilet - 2 Stk .;
gurken - 2 Stk .;
tomaten - 2 Stk .;
sesamsamen - 1-2 EL. L.;
junger Kohl - 200 g;
salz - nach Geschmack;
Pflanzenöl zum Dressing.

Mit Krabbenstäbchen

In Gerichten, in denen Krabbenstäbchen die Hauptzutat sind, werden Pilze sehr harmonisch ergänzt. Um ein solches Gericht zuzubereiten, kochen und schneiden Sie große Pilze in Scheiben. Dann den Pekingsalat pflücken, die Tomaten halbieren, die Krabbenstäbchen in dünne Streifen schneiden und eine Handvoll Oliven in Kreise schneiden. Bedecken Sie den Boden des Behälters mit Chinakohlblättern und legen Sie Tomaten und Pilze darauf. Mit Krabbenstäbchen bestreuen, würzen. Zutaten:

Krabbenstäbchen - 50 g;
frische Champignons - 4 Stück;
Kirschtomaten - 5 Stück;
zum Dressing - 1 Knoblauchzehe, 3 EL. l. Olivenöl;
Salz und Pfeffer - nach Geschmack.

Wie man Salate zum Abnehmen würzt

Sehr oft stellt sich bei der Zubereitung von Protein-Diät-Salat, Obst, Gemüse oder anderem die Frage, wie man diese am besten würzt. Gleichzeitig machen viele Menschen, die abnehmen, einen kritischen Fehler - bei einer fettarmen Diät vermeiden sie das Hinzufügen des sogenannten. die richtigen Öle. Ein Mangel an ätherischen gesunden Ölen kann den Prozess des Abnehmens verlangsamen und es unmöglich machen, die notwendigen Substanzen aus der Nahrung aufzunehmen.

Verschiedene fermentierte Milchprodukte eignen sich hervorragend zum Dressing, zum Beispiel Sauerrahm, Kefir, Joghurt. Eine gute Option ist Olivenöl mit sauren Zusätzen in Form von Zitronensaft, Apfelessig, Sauerkraut, Preiselbeeren. Die Zugabe von Eiern hilft, die Aufnahme von nützlichen Bestandteilen aus Salaten zu erhöhen. Avocados sind auch eine gute Ergänzung.

Video: Rezepte für Diätsalate

Salate sind eine großartige Option, um Ihre Ernährung zu ergänzen. Sie sind eine ausgezeichnete Lösung, um eine Mahlzeit zu beginnen (Gemüseoptionen) und zu beenden (Obst). Gleichzeitig wird traditionell angenommen, dass Salate nicht das gesündeste Lebensmittel sind, weil. Zusätze wie Mayonnaise, Wurst etc. machen dem Gemüse die ganze Frische zunichte. Tatsächlich gibt es eine solche Kategorie wie Diätsalate, die sowohl eine schlanke Figur als auch einen leckeren und nahrhaften Snack bieten.

Welches gemüse eignet sich am besten für salate

Wenn sie über ein solches Gericht wie einen Diätsalat sprechen, meinen sie Optionen aus Gemüse. Am besten eignen sich Gemüsegerichte zum Abnehmen – und die Anzahl dieser Gemüsesorten pro Tag ist praktisch unbegrenzt, denn. sie sind kalorienarm. Und das bedeutet, wenn ein Hungergefühl aufkommt, können Sie Ihren Körper leicht täuschen, indem Sie einen leichten Salat essen. Es versteht sich zwar, dass all diese Gemüsesorten mit einem hohen glykämischen Index aus der Ernährung entfernt werden müssen.

Sie müssen den Verzehr von Gemüse in Salaten entweder vollständig eliminieren oder minimieren wie:

Karotte
Kartoffel
Rübe

Ein Diätsalat erweist sich als ideal, wenn die Grundregel an seiner Basis beachtet wird: Das gesündeste Gemüse ist grün. Für die Zubereitung kalorienarmer Gerichte können sie sowohl frisch als auch gedünstet eingenommen werden. Diätsalate sollten Gemüse enthalten wie:

Gurken
Zucchini
Kohl (alle Arten sind geeignet - Kohlrabi, Weißkohl, Brokkoli usw.)
Süße Paprika
Sellerie

Sie werden perfekt von Tomaten, Radieschen und anderen Optionen begleitet. Damit das Gericht als leichter Diätsalat bezeichnet werden kann, müssen Sie über das Dressing nachdenken. Um überschüssige Pfunde aus Problemzonen loszuwerden, sollten Salate mit Olivenöl, Naturjoghurt und leichter Sauerrahm gewürzt werden. Aber es sollte keine Mayonnaise sein. Bei den Gewürzen lohnt es sich, eine kleine Menge Salz und Pfeffer sowie Balsamico-Essig zu bevorzugen. Es ist besser, den Rest abzulehnen, weil. sie machen nur Appetit.

Diätetische Gemüsesalate versorgen den Darm mit den notwendigen Ballaststoffen und Ballaststoffen, wodurch er sich auf natürliche und einfache Weise reinigen kann.

Kochregeln

Es gibt nur wenige Regeln für die Zubereitung von Diätgerichten:

Missgönnen Sie dem Grün nicht. Grünes enthält ein Minimum an Kalorien, sättigt den Körper jedoch perfekt und versorgt ihn mit Vitaminen und Antioxidantien.
Verwenden Sie frisches Gemüse. Frisches Gemüse, das nicht mehr als 25 Kilokalorien enthält, kann in jeder Zusammensetzung kombiniert werden. Sie sollten nicht aus allem, was zur Hand ist, eine Vinaigrette machen, aber es ist durchaus möglich, mehrere leichte Salate aus verschiedenen Produkten zuzubereiten. Geben Sie außerdem kein gebratenes und eingelegtes Gemüse in den Salat. Die meisten Marinaden enthalten Zucker, der dem Produkt Kalorien hinzufügt;
Verwenden Sie keine fetthaltigen Saucen und Mayonnaise zum Dressing. Schon eine kleine Menge Soße verwandelt Ihr Gericht von einem diätetischen in ein kalorienreiches Gericht;
Proteine sind für den Körper notwendig und haben daher keine Angst, dem Salat ein wenig gekochtes Diätfleisch hinzuzufügen. Dies erhöht den Nährwert des Salats, aber mageres Fleisch enthält nur sehr wenige Kalorien, und daher hört das Gericht nicht auf, diätetisch zu sein. Neben Fleisch können Sie Fisch, gekochte Eier, Meeresfrüchte, kalorienarmen Hüttenkäse, Hummus oder schwarze Bohnen verwenden.
Sie können auch kalorienreiche Lebensmittel zu einem Salat hinzufügen, sogar zu einem Diätsalat, aber Sie müssen sie richtig verteilen: Geben Sie nicht mehr als eines in ein Gericht.

Um die Navigation zu erleichtern, können Sie die Daten in der Kalorientabelle beliebter Produkte einsehen:

Salatdressing ist wichtig. Schon 30 g Sahnesauce enthalten 90 Kilokalorien. Aber die Sache ist eindeutig nicht auf sie beschränkt, und deshalb ist es besser, einen köstlichen Snack zu essen, der mit Essig und Olivenöl gewürzt ist. Auch Diätgerichte können mit Zitronensaft gewürzt werden. Diese Dressings verleihen dem Gericht einen einzigartigen Geschmack, machen es gesund und lassen es diätetisch.

Rezepte für leckere Gerichte

Auch kalorienarme Schlankheitssalate aus einfachen Produkten lassen sich leicht zubereiten. Oft benötigen sie ein Minimum an Zutaten und sind in wenigen Minuten zubereitet. Und das ist ihr Vorteil gegenüber komplexen Gerichten. Unter den Bedingungen der schnelllebigen Zeit haben die Menschen einfach nicht genug Zeit zum Kochen, und sie essen auf der Flucht einen Snack. Mit dieser Art von Gerichten können Sie sich normal ernähren - herzhaft und gleichzeitig nicht überladen.

Grüner Gemüsesalat

Das einfachste Rezept, das sicher als Basis bezeichnet werden kann, ist wie folgt. Es wird Folgendes erfordern:

Grüner Salat in Töpfen - 1 Stck.
Sauerrahm (fettarm) - 40 g
Dill

Salatblätter müssen aufgrund ihrer Größe gehackt werden, dann saure Sahne gießen, salzen und gut mischen. Nachdem der Salat in einer Salatschüssel ausgelegt ist, muss er mit fein gehacktem Dill bestreut werden.

Obst und Gemüse

2 mittelgroße Karotten;
2 grüne saure Äpfel;
1 Bund Petersilie;
50 g Walnüsse;
eine halbe Zitrone;
ein Stück Ingwerwurzel;
2 EL Olivenöl;
1 Esslöffel flüssiger Honig (wenn der Honig eingedickt ist, kann er in der Mikrowelle oder im Wasserbad geschmolzen werden).

Von einer halben Zitrone wird vorsichtig die Schale entfernt, der Saft wird ausgepresst. Karotten werden auf einer groben Reibe gerieben. Äpfel werden auf die gleiche Weise geschält und gerieben. Damit die Äpfel dabei nicht braun werden, müssen sie mit Zitronensaft beträufelt werden. Walnüsse werden in große Stücke gehackt und Petersilie wird gehackt. Ingwerwurzel wird auf einer feinen Reibe gerieben. Alle Produkte werden gemischt, mit Honig und Olivenöl gegossen. Die Vorspeise muss vor dem Servieren 15 Minuten „ruhen“.

Orange

Nehmen:

300 g Weißkohl;
1 große Orange;
1 Karotte;
Gemüse nach Geschmack;
Traubenkernöl.

Orange muss geschält werden, weißes Fruchtfleisch und Samen, in kleine Stücke gebrochen. Den Kohl hacken und mit den Händen kneten, um den Saft zu erhalten. Reiben Sie die Karotten auf einer groben Reibe, hacken Sie das Gemüse. Produkte werden gemischt und mit Öl gefüllt.

Salat mit Käse und Äpfeln

Ein solcher kalorienarmer Salat wird Liebhaber von Süßigkeiten ansprechen - schließlich verleihen Äpfel dem Gericht genau diesen Geschmack. Es wird Folgendes erfordern:

Zitronensaft – frisch ist am besten
Äpfel - 3 Stk.
Kefir (fettarm) - 250 ml
Hartkäse - 220 g

Äpfel sollten geschält und entkernt, in kleine Scheiben geschnitten und dann mit Zitronensaft beträufelt werden. Dann müssen Sie den Käse reiben (Sie können es auf der flachen Seite tun), ihn mit Äpfeln und Kefir mischen. Dann sollte die ganze Masse an einen kalten Ort gestellt werden - ein Kühlschrank ist besser.

Salat mit Huhn und Nüssen

Leckere Diätsalate dürfen etwas mehr Bestandteile enthalten. So können Sie zum Beispiel die folgende Version eines Gerichts zum Abnehmen kochen. Es wird Folgendes erfordern:

Hühnerbrust - 1 Stck.
Ananas in Stücken (Sie können Kompott oder frisch nehmen) - etwa ein halbes Glas oder ein Viertel der Frucht
Dosenmais - eine halbe Dose
Hartkäse - 50 g
Geschälte Walnüsse - 50 g
Zum Dressing von Joghurt oder Sauerrahm

Zuerst müssen Sie die Brust kochen und das Fleisch auseinander nehmen - Sie können Ihre Hände benutzen, Sie können ein Messer benutzen. Reiben Sie den Käse – wählen Sie die große Seite. Es wird empfohlen, die Nüsse in einer Pfanne zu braten und dann fein zu hacken. Als nächstes müssen Sie das Fleisch, den geriebenen Käse mischen, Ananas und Mais darauf geben und würzen. Salat sollte mit Walnusskrümeln bestreut werden.

Hähnchen

Um diese herzhafte und dennoch einfache Mahlzeit zuzubereiten, benötigen Sie:

190 g Hähnchenbrust;
70 g fettarme Sauerrahm;
60 g Mayonnaise;
5 gekochte Eier;
140 g Schinken;
80 g grüne Erbsen aus der Dose;
Gewürze nach Geschmack.

Hähnchenbrust wird in Salzwasser gekocht oder gedünstet, abgekühlt, in Würfel geschnitten. Eier und Schinken werden in Würfel geschnitten. Die Produkte werden gemischt, grüne Erbsen, Mayonnaise, Sauerrahm und Gewürze werden hinzugefügt.

Vitaminsalat

Diätsalate, deren Rezepte in großen Mengen im Netz zu finden sind, können äußerst schmackhaft sein und eine Unmenge an Vitaminen enthalten. Um sich selbst zu verwöhnen, können Sie die folgende Version des Gerichts zubereiten. Es wird Folgendes erfordern:

Weißkohl - 100 g
Karotte - 1 Stck.
Schwarzer Rettich - halbe Frucht
Pflanzenfett
Frische Cranberries (Sie können gefroren nehmen und auftauen lassen)

Kohl muss in kleine und dünne Streifen geschnitten werden, Karotten müssen auf der feinen Seite der Reibe gerieben werden. Schwarzer Rettich sollte geschält und ebenfalls gerieben werden. Vor dem Servieren muss der Salat gesalzen und gepfeffert und mit einem Esslöffel Öl übergossen werden. Kurz vor dem Servieren mit Preiselbeeren bestreuen.

Koreanische Karotte

Übrigens ist der Salat, den viele Menschen lieben und essen, auch diätetisch. Für ihn brauchen Sie:

Karotten (frisch) - ein halbes Kilogramm
Pflanzenöl - 100 ml
Essig - 2-3 EL.
Salz, Paprika, Knoblauch

Karotten müssen auf einer speziellen Reibe gerieben werden, damit sie die Form von Strohhalmen annehmen. Alle anderen Komponenten müssen hinzugefügt werden. Alternativ helfen Walnüsse, das Gericht zu diversifizieren. Es bleibt, es für mehrere Stunden zu infundieren.

Rote Beete

Um einen köstlichen und preiswerten Salat aus Rüben und Karotten zuzubereiten, benötigen Sie:

1 Karotte;
1 Selleriestange;
mehrere Zweige Petersilie;
1 Esslöffel Zitronensaft;
1 Esslöffel Apfelessig;
1 Teelöffel gemahlene Ingwerwurzel;
1 Teelöffel Kurkuma; Sojasauce oder Salz;
Pfeffer.

Alle Gemüse und Gemüse werden keiner Wärmebehandlung unterzogen. Rüben und Karotten werden geschält und auf einer groben Reibe gerieben. Der Stangensellerie wird in dünne Kreise geschnitten, die Petersilie wird fein gehackt. Die Produkte werden gemischt. Aus den restlichen Zutaten wird ein Salatdressing hergestellt. Zitronensaft, Essig, Ingwerwurzel, Kurkuma, Sojasauce und Pfeffer werden gründlich gemischt, bis sie glatt sind. Der Salat wird angerichtet und am Tisch serviert.

Salate nach Tageszeit

Oft versuchen sie, diätetische Salate je nach Tageszeit zu essen. Schließlich ist bekannt, dass die Nahrung morgens auf eine Art aufgenommen wird, mittags auf eine andere und abends auf eine ganz dritte Art und Weise.

Essen zum Frühstück

Traditionell werden Frühstückssalate nicht zubereitet, sondern kohlenhydrathaltige Lebensmittel bevorzugt, die alle Prozesse der Arbeitsfähigkeit im Körper in Gang setzen. Bei Bedarf ist es aber durchaus möglich, damit in den Tag zu starten. Und die folgenden Optionen sind für eine solche Situation geeignet.

Salat mit Sellerie und Gurke

Es wird Folgendes erfordern:

Sellerie - 2 Stk.
Gurke - 100 g
Weißkohl - 200 g
Glühbirne - 1 Stck.

Zum Dressing können Sie Salz, Pfeffer, Olivenöl und Zitronensaft nehmen. Alle Hauptzutaten sollten gehackt und gemischt und dann mit Öl, Zitronensaft und Gewürzen gewürzt werden. Es stimmt, es lohnt sich, bei der Verwendung eines so köstlichen Diätsalats eine Nuance zu berücksichtigen. Bis sich der Körper daran gewöhnt hat, dass er auf Diät ist, ist es besser, diese Option nicht zu verwenden, weil. Zitrone kann den Appetit anregen. Sie können dem Salat Brot hinzufügen.

Käsesalat mit Tomate

Tomaten - 300 g
Käse - 150 g
Grüns - nach Geschmack
Olivenöl - zum Dressing

Tomaten sollten geschnitten werden und Käse zu ihnen zerbröseln. Grüns sollten fein gehackt werden. Machen Sie oft so eine Salatblätterteig. Wenn Sie das Gericht pikanter und interessanter im Geschmack machen möchten, können Sie Basilikum anstelle der üblichen Petersilie und Dill verwenden.

Speisemöglichkeiten

Ein Salat zum Mittagessen wäre eine tolle Lösung. Immerhin ermöglicht es Ihnen, Ihren Magen zu füllen, und gleichzeitig ist es ziemlich leicht. Zum Mittagessen können Sie Salate dichter machen - fügen Sie dazu einfach Fisch oder Fleisch hinzu.

Gemüse + Meeresfrüchte

Meeresfrüchte (Sie können einen Cocktail verwenden) - 250 g
Frische Gurken - 100 g
Tomaten - 100 g
Brokkoli - 200 g

Sojasauce, Olivenöl und Zitronensaft eignen sich perfekt zum Anrichten eines solchen Gerichts. Brokkoli und Meeresfrüchte sollten in leicht gesalzenem Wasser gekocht werden. Richtig, Sie sollten nicht eifrig sein - nur ein paar Minuten, sonst verwandeln sich die Meeresfrüchte in Gummi. Gemüse sollte gehackt und mit Meeresfrüchten gemischt werden. Dann bleibt alles mit einer Mischung aus Sauce und Öl zu füllen.

Tintenfisch mit Gurken

Rezepte für Diätsalate sind sehr vielfältig. Eine weitere Option ist ein Salat mit Tintenfisch. Für ihn brauchen Sie:

Tintenfisch (vorzugsweise Filet) - 200 g
Hartkäse - 50 g
Gurken - 100 g
Grün
Sojasauce - als Dressing

Tintenfisch muss gekocht und gereinigt werden. Sie können es auf beliebige Weise in einen Salat schneiden. Dann sollten gehackte Gurke und Käse, die auf einer groben Reibe gerieben wurden, hinzugefügt werden. Alles muss mit Sojasauce gewürzt werden.

Winteroptionen

Es ist kein Geheimnis, dass man im Winter immer öfter essen möchte. Aus diesem Grund ist diese Zeit extrem gefährlich für die Figur. Aber auch hier kannst du deine Figur schonen, wenn du leckere Salate richtig kochst. Die Basis für sie wird in der kalten Jahreszeit dienen:

Rübe
Kohl
Karotte
Zucchini
Meerkohl

Mit solchen Zutaten können Sie den maximalen Geschmack und Nutzen erzielen.

Vitamin-Wintersalat

Um diese Option vorzubereiten, benötigen Sie:

Karotten - 100 g
Kohl - 100 g
Preiselbeeren oder andere saure Beeren - nach Geschmack
Sauerrahm - 60 g

Gemüse sollte geschnitten, mit Beeren bestreut und mit saurer Sahne übergossen werden. Alternativ kann saure Sahne durch Kefir ersetzt werden.

Salat mit Bohnen

Diätgerichte aus Gemüse können auch aus Hülsenfrüchten zubereitet werden. Eine tolle Lösung wäre also zum Beispiel ein Kohlsalat mit Bohnen. Für ihn brauchen Sie:

Kohl - weiß oder Peking - 150 g
Bohnen (frisch) - 150 g
Zitronensaft
Gewürze
Knoblauch - ein paar Nelken

Bohnen sollten in leicht gesalzenem Wasser gekocht werden, damit sie nicht verdaut werden. Dann muss es in kleine Stücke geschnitten, mit Zitronensaft übergossen und fein gehackter Knoblauch hinzugefügt werden. Schließlich müssen Sie den Kohl hineinlegen und alles mischen.

Diätsalate sind eine hervorragende Ergänzung zur menschlichen Ernährung. Sie ermöglichen es Ihnen, sich abwechslungsreich und gleichzeitig wohltuend zu ernähren. Die Figur leidet in keiner Weise darunter - der Kaloriengehalt von Gerichten ist minimal. Gleichzeitig ist ihr unbestrittener Vorteil, dass sie schnell zubereitet sind.

Knoblauch

2 mittelgekochte Karotten;
2 Salzkartoffeln mit Schale;
2-3 große Knoblauchzehen;
2 EL Olivenöl;
Gewürze nach Geschmack.

Kartoffeln und Karotten werden warm geschält und in kleine Würfel geschnitten. Knoblauch wird auf einer feinen Reibe gerieben oder sehr fein gehackt. Die Produkte werden gemischt. Die Produkte werden gesalzen, gepfeffert (falls gewünscht) und mit Olivenöl gewürzt. Lassen Sie das Gericht vor dem Servieren 15 Minuten bei Raumtemperatur ruhen.

Für die Taille

Wer auf die Taille achtet, wird das Rezept für diesen leichten Salat lieben. Für die Herstellung benötigen Sie:

300 g Weißkohl;
1 mittelgroße Karotte;
1 Orange;
1 Bund Dill;
2 EL Traubenkernöle;
ein paar Preiselbeeren;
Salz.

Kohl wird gehackt, gesalzen und mit den Händen geknetet, bis der Saft freigesetzt wird. Karotten werden auf einer groben Reibe gerieben. Die Orange wird geschält, entkernt und die Häutchen werden entfernt und in Würfel geschnitten. Produkte werden gemischt und mit Öl gefüllt. Das Gericht wird für eine halbe Stunde zum Aufgießen in den Kühlschrank gestellt.

Inspiration

200 g Garnelen;
10 Salatblätter;
1 kleine lila Zwiebel;
2 Zweige Minze;
2 Zweige Basilikum;
1/4 Orangenpfeffer;
1 Esslöffel Sojasauce;
1 des.l. Balsamico Essig;
1 Esslöffel Olivenöl.

Garnelen werden 3-5 Minuten in Salzwasser gekocht und in einem Sieb zurückgelehnt. Die Zwiebel wird in halbe Ringe geschnitten, die Paprika in Streifen. Nach den Regeln werden Salatblätter nicht mit einem Messer geschnitten, sondern von Hand in kleine Stücke gerissen. Minze und Basilikum fein gehackt. Alle Zutaten werden gemischt, mit Essig, Öl und Sojasauce gewürzt. Bei Bedarf wird eine Prise Salz hinzugefügt. Dieser Salat enthält eine große Menge an Ballaststoffen, Vitaminen und Proteinen.

Eine Vielzahl von Diäten, die in ihrem Kalorienmenü begrenzt sind, schließen die Aufnahme von Vitaminen und Nährstoffen in den Körper aus, daher ist es unerlässlich, den Verzehr von Gemüse und Obst zu maximieren. Während der Diät sollte die Ernährung abwechslungsreich sein und möglichst viele gesunde Lebensmittel enthalten, da der Körper erschöpft ist und ernsthafte gesundheitliche Probleme auftreten können.

Eine Option ist einfach und lecker diätsalate zur gewichtsreduktion, die eine ausreichende Menge der notwendigen Spurenelemente enthalten und gleichzeitig einen niedrigen Kaloriengehalt haben, was viele Frauen anzieht, die eine perfekte Figur erreichen möchten. Nachfolgend finden Sie einige einfache, kostengünstige und vor allem leckere Rezepte für Gemüsesalate, mit denen Sie jede Ernährung abwechslungsreich gestalten können. Das Abnehmen mit solchen Gerichten wird für den menschlichen Körper viel angenehmer und sicherer. Zusätzliche Pfunde und Volumen werden vor unseren Augen verschwinden, wenn Sie folgen und anstelle von ungesunden Lebensmitteln Gemüsesalate ohne schädliche Zusätze verwenden. Es gibt sogar eine spezielle Diät für Gemüsesalate, die für fast jeden geeignet ist, da es praktisch keine Kontraindikationen gibt und es viel einfacher ist, sie zu befolgen als andere.

Während der Gewichtsabnahme ist der Verzehr von Gemüse fast nicht begrenzt, so dass es für jeden leicht ist, ihm zu folgen, da Sie Gemüse essen können, wenn der Hunger einsetzt. Aufgrund ihres geringen Kaloriengehalts schaden sie der Figur auch in großen Mengen nicht, sondern helfen eher beim Abnehmen. Aber wie bei jedem Salatrezept sollte Gemüse mit einem hohen glykämischen Index ausgeschlossen werden.

Unter ihnen:

Kartoffel;
Rübe.

Es ist nicht notwendig, sie vollständig aus dem Menü auszuschließen, aber es ist besser, sie in kleinen Mengen zu verwenden. Es ist besser, grünes Gemüse als Grundlage für Diätsalate zu nehmen, frisches ist besser, aber manchmal können sie gekocht oder gedünstet werden.

Gurke;
Tomate;
Zucchini;
Kohl;
Alle Arten von Kohl;
Süße Paprika;
Rettich;
Sellerie.

Indem Sie einige dieser Produkte kombinieren und mit Olivenöl anmachen, erhalten Sie einen leichten und schmackhaften Salat, der der Figur nicht schaden kann. Obwohl diese Gerichte kalorienarm sind, sind sie mit Ballaststoffen und Ballaststoffen angereichert, die sich positiv auf die Funktion des Magen-Darm-Trakts auswirken. Es ist besser, Gewürze und verschiedene Dressings auszuschließen, um Ihren Appetit nicht zu stören. Mayonnaise und große Mengen Butter sind verboten.

Eine kleine Menge der folgenden Produkte ist erlaubt:

Salz;
Pfeffer;
Olivenöl;
Balsamico Essig.

Rezepte für Diät-Gemüsesalate zum Frühstück

Natürlich sind Salate morgen nicht sehr beliebt, aber diese Option hilft, Übergewicht loszuwerden. Es gibt viele leichte und originelle Diät-Gemüsesalate, die sich perfekt für eine morgendliche Mahlzeit eignen und Kraft und Vitalität verleihen.

Rezept Nummer 1. Um diesen Salat zuzubereiten, benötigen Sie folgende Produkte:

Sellerie - 2 Stk .;
Gurke - 100 g;
Kohl - 200 g;
Zwiebel - 50 g;
Olivenöl;
Zitronensaft;
Salz und Pfeffer.

Die Zubereitung ist sehr einfach, Sie müssen das gesamte Gemüse hacken, dann mischen, Olivenöl, Zitronensaft und Gewürze nach Belieben hinzufügen.

Wichtig! Zitrone kann den Appetit reizen, daher wird empfohlen, sie in der Anfangsphase der Diät auszuschließen.

Damit das Frühstück ausgewogen ist, muss dem Diätsalat Brot oder eine Portion Brei hinzugefügt werden.

Rezept Nummer 2. Bulgarischer Salat ist reich an Kalzium. Die erforderlichen Zutaten sind:

Tomate - 300 g;
Käse - 150 g;
Grün;
Olivenöl.

Zum Kochen müssen Sie die Tomaten schneiden und den Käse hacken. Dieses Gericht wird oft flockig serviert. Dazu die Tomaten verteilen, dann mit Käse und Kräutern bestreuen. Dann muss die Sequenz wiederholt werden.

Beratung! Um den Geschmack zu diversifizieren, wird empfohlen, anstelle von Dill und Petersilie Basilikum hinzuzufügen, das dem Gericht Aroma und Appetit verleiht.

Rezept Nummer 3. Für den nächsten Diätsalat benötigen Sie:

Gurke - 150 g;
Zucchini - 100 g;
Frühlingszwiebeln - ein Bündel;
Dill;
Kefir - 100 ml (kann durch fettarme Sauerrahm ersetzt werden);
Knoblauch;
Salz Pfeffer.

Zuerst müssen Sie die Zucchini schälen und in dünne Streifen schneiden. Gurken sollten auf die gleiche Weise geschnitten werden. Dann müssen Sie die resultierenden Zutaten mit Dill mischen. Als nächstes müssen Sie den Knoblauch hacken und der resultierenden Masse Kefir und Gewürze hinzufügen und dann den Salat damit würzen. Ein solches Gericht zeichnet sich durch Zartheit und Sättigung aus, was für diejenigen wichtig ist, die eine strenge Diät einhalten.

Rezepte für Diät-Gemüsesalate zum Mittagessen

Wenn es möglich ist, einen Salat zum Mittagessen zuzubereiten, kann die Möglichkeit nicht ausgeschlossen werden, Fisch oder Meeresfrüchte hinzuzufügen, die eine ausgezeichnete Quelle für Proteine und Aminosäuren sind. Der Kaloriengehalt von magerem Fisch ist recht gering und Sie können sich die folgenden einfachen Rezepte gönnen.

Rezept Nummer 1. Dieser Salat aus Diätgemüse und Meeresfrüchten wird jeden mit seinem exquisiten Geschmack überraschen. Benötigte Produkte zum Kochen:

Garnelen, Muscheln oder Meeresfrüchte - 250 g;
Gurken - 100 g;
Tomaten - 100 g;
Brokkoli - 200 g;
Sojasauce nach Geschmack;
Olivenöl;
Zitronensaft.

Meeresfrüchte und Brokkoli müssen in leicht gesalzenem Wasser gekocht werden, jedoch nicht länger als ein paar Minuten, um sie nicht durch die Umwandlung in Gummi zu verderben. Als nächstes müssen Sie das Gemüse hacken und mit fertigen Meeresfrüchten mischen (es wird nicht empfohlen, sie zu schneiden, da sie im Allgemeinen viel besser aussehen). Dann muss das Gericht mit einer Mischung aus Sojasauce, Olivenöl und Zitronensaft gewürzt werden.

Rezept Nummer 2. Eine sehr interessante Option ist auch ein Tintenfisch-Gurken-Salat, für den die folgenden Produkte erforderlich sind:

Tintenfischfilet - 200 g;
Fettarmer Hartkäse - 50 g;
Gurken - 100 g;
Grün;
Sojasauce nach Geschmack.

Zuerst müssen Sie den Tintenfisch kochen, dann abkühlen und reinigen. Sie können es beliebig schneiden, dann müssen Sie gehackte Gurken, Kräuter und geriebenen Käse hinzufügen. Die resultierende Masse sollte mit Sojasauce gewürzt werden.

Optionen für diätetische Gemüsesalate für den Winter

Sehr oft beschweren sich Mädchen über Gewichtszunahme im Winter, da ständige Feiertage und Feste zu ihren Ehren es ihnen nicht erlauben, ideale Figurparameter beizubehalten. Der Kaloriengehalt traditioneller Neujahrssalate überschlägt sich einfach. Aber Sie können köstliche Diätgemüsesalate kochen. Wenn die Ernährung für die Feiertage richtig zusammengestellt ist, kann das Gewicht nicht nur gehalten, sondern auch reduziert werden, während die Ernährung im Winter nicht weniger schmackhaft und gesund ist.

Die Grundlage der Winterdiätsalate sind:

Rüben;
Karotte;
Alle Kohlsorten, sogar Sauerkraut, das nicht weniger gesund und schmackhaft ist;
Zucchini;
Seetang.

Rezept Nummer 1. Vitaminbombe wird durch die Kombination der folgenden Produkte erhalten:

Karotte - 100 g;
Kohl - 100 g;
Preiselbeeren (oder andere Beeren nach Geschmack);
Sauerrahm - 60 g.

Um das Gericht zuzubereiten, sollten Sie das Gemüse fein hacken und Beeren hinzufügen. Anschließend muss die resultierende Mischung mit fettarmer Sauerrahm gewürzt werden, die durch Kefir ersetzt werden sollte.

Rezept Nummer 2. Um das folgende Rezept zuzubereiten, benötigen Sie Produkte wie:

Weißkohl oder Chinakohl - 150 g;
Bohnen - 150 g;
Zitronensaft;
Knoblauch;
Gewürze.

Um einen Salat auf der Grundlage dieser Produkte zuzubereiten, kochen Sie die Bohnen zuerst in leicht gesalzenem Wasser, achten Sie jedoch darauf, dass sie bereit sind, um nicht zu überkochen. Als nächstes die Bohnen in kleine Stücke schneiden. Dann muss es mit Zitronensaft und gehacktem Knoblauch gegossen werden. Als nächstes müssen Sie den Kohl schneiden und mit den verarbeiteten Bohnen mischen.

Der beliebteste Diätsalat zum Abnehmen

Einer der beliebtesten Diätsalate ist "", der oft während einer Vielzahl von Diäten verwendet wird. Viele sprechen von seiner magischen Kraft, Übergewicht in kurzer Zeit loszuwerden, während sein Geschmack am besten ist.

Bitte beachten Sie: Wenn Sie dem Menü folgen, das nur dieses Gericht enthält, können Sie die abführende Wirkung nutzen, um nicht nur Übergewicht loszuwerden, sondern auch den Darm von schädlichen Toxinen und Toxinen zu reinigen sowie nicht entfernbare Massen loszuwerden von Kot.

Dieses Diätgericht in nur wenigen Tagen hilft, Gewicht zu reduzieren, aber nur, indem es den Darm von Schadstoffen reinigt. Um Fettpölsterchen loszuwerden, sollten Sie längere Diäten einhalten. Aber vor ihnen ist die Reinigung von Toxinen und Toxinen eine Voraussetzung für maximale Wirkung.

Um einen Diätsalat zuzubereiten, benötigen Sie solche Produkte.

Rüben - 400 g;
Weißkohl - 400 g;
Karotte - 100 g;
Ein Bund Frühlingszwiebeln;
Ein Bund Petersilie;
Olivenöl.

Um dieses Gericht zuzubereiten, müssen Sie das gesamte Gemüse hacken, dann die Kräuter hinzufügen und mit Olivenöl würzen. Salat darf in beliebigen Mengen verzehrt werden. Es wird empfohlen, über den Tag verteilt 6 mal 200 Gramm Salat zu verwenden.

Wichtig! Es ist verboten, ein solches Gericht für längere Zeit zu verwenden, da nicht nur Schadstoffe, sondern auch nützliche Vitamine und Mineralien aus dem Körper entfernt werden.

Abnehmen ohne zu hungern, ohne sich auf gesunde Lebensmittel und kleine Feiertage mit leckerem Essen zu beschränken – ist das nicht ein Traum?

7 BESTE und sehr lecker

SALAT ZUM ABNEHMEN

Salate zur Gewichtsreduktion passen am besten zu diesen Wünschen. Du kannst dir jeden Tag verschiedene Salatsorten zubereiten, leckere Gerichte genießen und verhasste Kilogramm loswerden. Ihr Körper wird mit der notwendigen Menge an Nährstoffen versorgt, und es scheint, dass eine strenge Diät zu einem angenehmen und einfachen Zeitvertreib wird.

Kalorienarme Schlankheitssalate helfen, den Körper von Giftstoffen, Stagnation im Darm und überschüssigen Fetten im Gewebe zu reinigen, vor allem, weil sie helfen, den Verdauungsprozess wiederherzustellen. Darüber hinaus werden Sie jünger aussehen und eine echte Schönheit werden - Salate helfen, Ihre Haut zu reinigen und Ihre Figur in guter Form zu halten.

Salate zum Abnehmen -

wie man Produkte und Kleidung auswählt

Bei der Zubereitung von Schlankheitssalaten können fast alle frischen Lebensmittel verwendet werden. Wer so anfängt zu essen, findet schmackhafte und gesunde Gerichte für sich. Die Wärmebehandlung verringert normalerweise die Nährstoffkonzentration, sodass der schnellste Gewichtsverlust eintritt, wenn Sie Gerichte aus rohem Gemüse und Obst essen. Dies sind alle Arten von Kohl, Tomaten, Gurken, Karotten und Rüben, Kürbis, Zucchini, frische Beeren. Getrocknete Früchte, Nüsse und vieles mehr in verschiedenen Kombinationen sind sehr nützlich.

Von großer Bedeutung sind Petersilie, Dill, Frühlingszwiebeln und Salat, Rucola, Koriander, Spinat, Basilikum.

Die Hauptregel ist, dass es nie zu viel Grün gibt! Salatdressing sollte nicht kalorienreich sein. Geeignetes Pflanzenöl - Sonnenblume (unraffiniert) oder Olive, fettarmer Joghurt oder Sauerrahm. Salz sollte so wenig wie möglich hinzugefügt werden, stattdessen wird der Geschmack durch Zitronensaft und Gewürze verstärkt. Für eine ausgewogenere Ernährung empfehlen Ernährungswissenschaftler, einige Nüsse hinzuzufügen. Am wichtigsten ist, dass der größte Nutzen nur aus frischen Produkten erzielt werden kann.

REINIGUNGSSALAT - "BÜRSTE"

Ein wunderbarer Salat, wie ein Besen, fegt Giftstoffe aus dem Körper und bringt große Vorteile. Dieses unglaublich gesunde Gericht ist eine hervorragende Möglichkeit, den Darm zu reinigen, perfekt für Fastentage, und hilft jungen Müttern, nach der Geburt in Form zu kommen. Wählen Sie Gemüse mit dichter Struktur für den "Pinsel", erhitzen Sie es nicht - und ersetzen Sie das Abendessen für eine bestimmte Zeit damit. Sie werden überrascht sein, wie schnell sich die Veränderungen im Körper bemerkbar machen. Wenn Sie mehr als 5 Kilogramm abnehmen möchten, ersetzen Sie das Abendessen durch Salat zur Gewichtsreduktion innerhalb von 2 Wochen.
Zutaten: je 100 Gramm - Kohl, Karotte, ungesüßter Apfel, Rote Beete. Pflaumen (50 Gramm), Zitronensaft (5 Gramm), Pflanzenöl zum Dressing (15 Gramm).
Kochmethode:
Wir reiben das gewaschene und geschälte rohe Gemüse auf einer groben Reibe. Mischen Sie das Ergebnis und kneten Sie, um Saft zu erhalten. Wir reiben die Äpfel, fügen den Inhalt hinzu, pressen dann den Zitronensaft aus und würzen mit Pflanzenöl. Dörrpflaumen vorweichen und in kleine Streifen schneiden - zum Salat geben. Wir fügen kein Salz hinzu - "Brush" hat bereits einen wunderbaren Geschmack - genießen und abnehmen!
Verwenden Sie es für einen Fastentag und verabschieden Sie sich von ein paar Pfund zusätzlichem Gewicht.

ABNEHMSALAT "BÜRSTE"- andere Optionen

- Reiben Sie das gleiche Gemüse auf einer groben Reibe, nehmen Sie nur doppelt so viel Kohl wie andere Zutaten. Mischen Sie das Gemüse und zerdrücken Sie es mit den Händen, um den Saft freizusetzen. In den fertigen, mit Sonnenblumenöl und Zitronensaft gewürzten Salat fein gehackte Pflaumen geben.
- Schneiden Sie drei Karotten, Rüben und Zwiebeln in Streifen, fügen Sie kleine Würfel eines harten Apfels und ein paar getrocknete Früchte hinzu - getrocknete Aprikosen, Pflaumen. Preiselbeeren oder Granatapfelkerne zugeben. Dressing - fettarme Mayonnaise.

ABNEHMSALAT "GRÜN"

Trotz Sauerrahm ist dieser Salat kalorienarm. Grüns sättigen den Körper überhaupt nicht, Mayonnaise hilft, den Körper für einige Zeit zu „täuschen“. Sie können diesen Salat das ganze Jahr über zubereiten – auch Gewächshausgemüse eignet sich neben viel Grünzeug.
Zutaten: Kopfsalat (Bündel), frische Gurke (2 Stück), Rettich, Dill, Frühlingszwiebel, Petersilie.
Kochmethode
Wir schneiden Gemüse, Salatblätter und Gurken mit Radieschen. Mit Salz abschmecken, mit Sauerrahm würzen. Sie können den Salat auf einmal essen.

SELLERIE-ABNAHMESALAT

Reich an Vitamin C, senkt Sellerie den Cholesterinspiegel und den Blutdruck, auch andere Gemüsesorten haben viele gesundheitliche Vorteile.
Zutaten: Sellerie (4 Stiele), Kohl (ein halbes Kilogramm), Gurke (3 Stück), Zwiebel (2 Köpfe), Pflanzenöl, Saft einer halben Zitrone, Petersilie oder Dill.
Kochmethode
Wir hacken Kohl und Sellerie, schneiden die Gurke in dünne Streifen, hacken die Zwiebel fein, mischen alles in einer großen Schüssel und kneten mit unseren Händen. Mit Zitronensaft und Oliven- oder Sonnenblumenöl abschmecken. Mischen, etwas stehen lassen. Mit fein gehackten Kräutern garnieren.

ABNEHMSALAT "FANTASIA"

Sauerrahm-Dressing kann scheinbar unvereinbare Zutaten kombinieren - Sellerie und Orange. Aber dieser köstliche Salat wird Ihnen bestimmt gefallen. Sein süß-saurer Geschmack und seine reichhaltige Zusammensetzung sättigen gut, unterdrücken den Appetit und helfen dadurch, Übergewicht loszuwerden.
Zutaten: Sellerie (300 Gramm), Äpfel (250 Gramm), Karotten (1 Stk.), Sauerrahm - 100 Gramm), Nüsse, geschnittene Orange (halb).
Kochmethode
Äpfel und Karotten, Selleriewurzel auf einer groben Reibe reiben. Rühren, gehackte Nüsse, etwas Zucker, Salz hinzufügen. Gut mischen, mit saurer Sahne abschmecken und in portionierten Schalen anrichten. Mit Orangenscheiben dekorieren.

ABNEHMENDER SALATPILZ

Pilze sind ein anerkanntes Diätprodukt, nicht umsonst sind sie in der Fastenzeit sehr gefragt. Sie werden Ihnen auch beim Abnehmen helfen, da ihr Kaloriengehalt ziemlich niedrig ist. einen leckeren Salat zubereiten.
Zutaten: frische Pilze (150 Gramm), Pflanzenöl (10 Gramm). Zitronensaft schwarzer Pfeffer.
Kochmethode:
Die Pilze gut putzen, in Salzwasser kochen. In einem Sieb abtropfen lassen und in kleine Stücke schneiden. Pfeffer, Pflanzenöl und Zitronensaft gießen. In einer Salatschüssel mit Kräutern (Petersilie, Dill, Frühlingszwiebelfedern) bestreuen.

KOHLSALAT MIT GURKEN "FRISCHE"

Weißkohl fein hacken, frische oder eingelegte Gurke in Kreise oder Würfel schneiden, Grün oder Zwiebel und eventuelles Gemüse hinzufügen - Dill, Petersilie, Koriander. Sie können mit Butter oder Sauerrahm füllen, Salz abschmecken. So ein Salat kann ohne Folgen in einem großen Becken gegessen werden.

Ernährungswissenschaftler bieten ihren Kunden an, sich an die sogenannten "Salatdiäten" zu halten, um Gewicht zu verlieren. Die Technik ist sehr effektiv, sehr beliebt. Der Prozess der Gewichtsabnahme wird durch die Verbesserung des Stoffwechsels, die Reinigung des Verdauungssystems und der Leber erreicht. Salate zur Gewichtsabnahme bleiben schmackhaft, sättigend und im wahrsten Sinne des Wortes gesund.

Was sind die Salate zur Gewichtsreduktion

Experten unterteilen bekannte Salate zum Abnehmen in mehrere Arten. Der Unterschied liegt in der spezifischen Wirkung auf den Körper, Kalorien.

Protein

Proteinsalate können nahrhaft und entladend sein:

Proteinreiche Mahlzeiten bereichern den Körper und gelten als gute Energiequellen.
Entladen - Lunge, Darm reinigen.

Der Kaloriengehalt ist niedrig, die tägliche Verwendung zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen ist erlaubt. Sie verhindern das Aufspalten von Muskelfasern, die Schönheit von Haaren und Nägeln bleibt erhalten. Die Verwendung solcher Gerichte ist für Personen mit folgenden Kontraindikationen unerwünscht:

Pathologie der Nieren, des Herzens, der Verdauung, der Leber;
Gicht;
hohes Alter.
Fettleibigkeit;
sowie Schwangerschaft.

Fettverbrennung

Sie ermöglichen es Ihnen, Fette mit hoher Geschwindigkeit abzubauen. Der Haupteffekt beruht auf der "Arbeit" von zwei Elementen - Proteinen und Ballaststoffen. Solche kalorienarmen Gerichte werden zur Gewichtsreduktion bei ernsthafter körperlicher Anstrengung bei Sportlern empfohlen. Sparsame fettverbrennende Salate haben eine Reihe von Kontraindikationen:

Erkrankungen der Nieren, des Magen-Darm-Trakts, der Leber;
Hämorrhoiden;
Schwangerschaft, Stillzeit.

In Ermangelung von Kontraindikationen darf es je nach Zusammensetzung des Gerichts zu verschiedenen Tageszeiten verwendet werden.

diätetisch

Kalorienarme Diätsalate enthalten unbedingt Obst und Gemüse, es dürfen spezielle Nahrungsergänzungsmittel hinzugefügt werden. Mit diesen Inhaltsstoffen können Sie den Körper mit Mineralien, Vitaminen und Ballaststoffen anreichern.

Es wird empfohlen, solche Gerichte nicht nur zum Abnehmen zu essen, sondern auch, um den Körper insgesamt zu stärken. Du kannst sie täglich essen. Dank diätetischer Salate verbessert sich der Stoffwechsel, die Arbeit wichtiger lebenswichtiger Organe verbessert sich, der Zustand der Gesichtshaut verbessert sich, die Brustmuskeln werden gestrafft, was für Frauen wichtig ist.

Die Einführung solcher Salate in die Ernährung wird nicht für Menschen empfohlen, die Probleme mit dem Verdauungssystem, der Leber, den Nieren und dem Herzen haben. Jeder, der gegen einen bestimmten Inhaltsstoff allergisch ist. Wenn Diäten zur Gewichtsabnahme aus gesundheitlichen Gründen generell nicht erwünscht sind.

wenig Kalorien

Dazu gehören Salate mit einem Gesamtkaloriengehalt von 30 bis 100 kcal pro 100 g, die eine ideale Ergänzung zu einer kalorienarmen Ernährung darstellen. Empfohlen für Gewichtsverlust, Reinigung, Krebsbehandlung. Ermöglicht es Ihnen, die Funktion der inneren Organe und Systeme zu verbessern. Reduzieren Sie die Bildung von Fettzellen. Den Alterungsprozess verlangsamen.

Es ist erlaubt, täglich zu essen, aber übermäßiger Verzehr kann Beriberi, Störung des hormonellen Hintergrunds und Nährstoffmangel hervorrufen. Kontraindikationen gelten für:

schwangere Frau;
Kinder;
Sportler, die ihren Körper täglich körperlich stark überlasten;
Menschen, die Probleme mit dem Magen-Darm-Trakt haben.

Reinigung

Förderung der Entfernung von Toxinen, Ablagerungen aus dem Darm. Ermöglichen Sie eine dramatische Gewichtsabnahme um 5 kg. Verbessern Sie das allgemeine Wohlbefinden. Harntreibende, abführende Wirkung. Es wird empfohlen, sie vor dem Mittagessen in die Ernährung aufzunehmen, sie können nicht täglich gegessen werden. Es besteht die Gefahr von Nährstoffverlust, Austrocknung.

Beachten Sie! Sie müssen die Art der Salatdiät zur Gewichtsreduktion nur in Zusammenarbeit mit einem erfahrenen Ernährungsberater auswählen. Es ist wichtig, nicht nur das Ziel und das gewünschte Ergebnis zu berücksichtigen, sondern auch den allgemeinen Zustand des Körpers.

Lebensmittel, die in Salaten verwendet werden

Salate zur Gewichtsreduktion können verschiedene Lebensmittel enthalten, von denen jedes den Körper auf seine Weise beeinflusst:

Obst, Gemüse - angereichert mit Vitaminen, Mineralstoffen, Ballaststoffen, komplexen Kohlenhydraten;
Käse ist ein Lieferant von Phosphor, Calcium, Vitaminen, Milchsäurebakterien. Hat einen hohen Proteingehalt;
fleisch, Meeresfrüchte, Fisch - sättigen Sie mit fettlöslichen Vitaminen, Fettsäuren, Eiweiß, verbessern Sie den Zustand des Knochengewebes;
Eier sind der Hauptlieferant von Albumin, ungesättigten Fettsäuren;
Pilze sind eine kalorienarme Quelle für pflanzliches Eiweiß;
nüsse - verbessern Stoffwechselprozesse, Hormonspiegel;
Gemüse - enthält eine Vielzahl von Spurenelementen, praktisch keine Fette.

Obwohl alle diese Produkte Teil von Salaten zur Gewichtsreduktion sein können, dürfen sie nur dosiert verzehrt werden.

Beste Rezepte

Zum Abnehmen, Reinigen des Verdauungssystems und des gesamten Körpers empfehlen Ernährungswissenschaftler viele besondere Gerichte, betrachten die beliebtesten und dementsprechend hochwirksamen.

Salatrezept "Brush" zur Gewichtsreduktion von Elena Malysheva

Vom klassischen Rezept der Ernährungswissenschaftler unterscheidet sich der Salat "Brush" von E. Malysheva im Kaloriengehalt, der Norm der Produkte. Sie nehmen ein halbes Kilogramm rohes Gemüse: Rote Beete, Karotten, Weißkohl. Schälen, fein hacken, wie "koreanische Karotten". Gemüse wird kombiniert und mit einem Teelöffel frischem Zitronensaft gewürzt. Das Gericht ist fertig. Essen Sie nach und nach über den Tag verteilt mit Wasser. Der Gesamtkaloriengehalt überschreitet 485 kcal nicht.

Salat "Metelka" Rezept zur Reinigung in 2 Tagen ohne Diät

Es gibt viele Rezepte für Pfannkuchensalat mit der möglichen Zugabe von Früchten und anderen Zutaten. Betrachten Sie die klassische Kochoption. Nehmen Sie 0,5 kg rohes Gemüse: Tafelrüben, Karotten. Die gleiche Anzahl Äpfel, grüne sind am besten. All dies wird in dünne Strohhalme gehackt oder auf einer Reibe gerieben. Tanken Sie 2 EL. l. Olivenöl, fügen Sie 1 TL hinzu. Zitronensaft. Gewürze werden nicht hinzugefügt.

Das Gericht wird zum Zwecke der Reinigung 2 Tage lang mit einem Mindestabstand von 1 Stunde gegessen. Ein langweiliger Geschmack kann durch das Hinzufügen von Kohl, Nüssen oder etwas anderem variiert werden. Mit kohlensäurefreiem Mineralwasser abspülen (bis zu 2 Liter pro Tag). Der Gesamtkaloriengehalt beträgt etwa 250 kcal.

Salat vom Stangensellerie mit Gurke

Nur 169 kcal pro 100 g, enthält ein Salat, der auf der Basis von Stangensellerie und Gurke zubereitet wird. Pro Tag sind 150 g erlaubt Die Zubereitung ist einfach und schnell. 3 Selleriestiele werden zerkleinert, in Scheiben geschnittene Gurken werden hinzugefügt - 0,5 kg. Ein kleines Bündel grüner Koriander und Salz, würzen 3 EL. l. saure Sahne (fettarm).

Sie können das klassische Kochrezept mit gekochten Hühnereiern (1 - 2 Stk.), einem Bund Dill, Käse (100 g) abwechslungsreich gestalten, aber in diesem Fall werden sie mit Mayonnaise gewürzt. Dementsprechend steigt der Kaloriengehalt.

Viele Gerichte unterscheiden sich Kontraindikationen. Vor der Anwendung ist es wichtig, einen erfahrenen Ernährungsberater zu konsultieren.

Avocadosalat mit Thunfisch

Reichert mit Vitaminen und Mineralstoffen an, belebt und energetisiert Avocadosalat mit Thunfisch.

Kochen:

die Avocadofrucht schälen, das Fruchtfleisch in kleine Würfel schneiden;
Zwiebel (20 g), Paprika (50 g) in Würfel geschnitten;
alles wird gemischt, „pürierter“ Thunfisch in Dosen (80 g) wird separat hinzugefügt;
gewürzt mit einer Mischung aus 2 EL. l. Zitronensaft und die gleiche Menge Mayonnaise;
Salz nach eigenem Ermessen.

Serviert auf Tellern oder "Booten", die nach dem Schneiden der Avocadofrucht zurückgelassen wurden. Mit Grün dekorieren, egal. Kaloriengehalt 108 kcal, pro 100 g.

Rezept für grünen Salat zum Abnehmen

Es ist einfach, einen grünen Salat zuzubereiten - ein Bündel eines Blattprodukts wird zerkleinert, 300 g gehackte frische Gurke, 100 g Rettich werden zu den Grüns gegeben. Fein gehackte Zwiebelfedern und Dill werden eingeführt - jeweils ein kleines Bündel. Für einen Amateur können Sie ein wenig Petersilie hinzufügen. Das Gericht wird mit Sonnenblumenöl oder Mayonnaise (1 - 2 Esslöffel) und Salz abgeschmeckt.

Kaloriengehalt von 30 bis 90 kcal, je nachdem, was gefüllt und was hinzugefügt werden soll. Sie können den Geschmack mit frischem Kohl und Olivenöl ergänzen. Auf Wunsch können einige Zutaten entfernt werden.

Rote Beete zur Darmreinigung

Auf der Basis von gekochten Rüben werden verschiedene Gerichte zubereitet, mit denen Sie den Darm schnell reinigen und die Funktion der inneren Organe verbessern können. Der Kaloriengehalt solcher Gerichte ist gering - bis zu 90 kcal werden folgende Zutaten verwendet:

150 g gekochte Tafelrüben werden gerieben, mit Zitronensaft (5 ml) bestreut und 10 Minuten ziehen gelassen;
gehackte Pflaumen zu Rüben hinzufügen - 2 Stk .;
1 gehackte Knoblauchzehe wird mit 30 g Sauerrahm (10% Fett) gemischt;
Knoblauch-Sauerrahm-Masse wird gewürzt, gesalzen;
mit Petersilienzweigen garnieren.

Warum ist es besser, morgens Obstsalate zum Abnehmen, mittags Gemüse und abends Proteine zu essen? Angesichts des täglichen Biorhythmus des menschlichen Körpers empfehlen Ernährungswissenschaftler zu essen: Obstgerichte am Morgen, da sie die Verdauungsprozesse beschleunigen und die Funktion des Magen-Darm-Trakts verbessern. Zum Mittagessen wird Gemüse mit Mineralien, Vitaminen, Ballaststoffen und Kohlenhydraten angereichert. Stärken Sie den Reinigungsprozess des Körpers und sättigen Sie ihn lange. Abends Protein - nachts wird der Stoffwechsel beschleunigt, während Fette schnell verbrannt werden. Protein wird nach Kohlenhydraten und Fetten abgebaut, so dass es dem Körper nachts Energie für ein normales Funktionieren gibt. Trotz der allgemein akzeptierten Empfehlungen arbeitet der Körper bei manchen entgegen den bekannten Regeln, daher ist es unmöglich, eine Diät alleine zu machen.

Warum sollten stärkehaltiges Gemüse und süße Früchte in Maßen verzehrt werden?
Eine Übersättigung mit Nährstoffen führt zu einer starken oder allmählichen Gewichtszunahme und beeinträchtigt die Arbeit der Verdauungsorgane. Gleichzeitig wird es schwierig sein, die normale Funktion des Magen-Darm-Trakts wiederherzustellen und Gewicht zu verlieren, insbesondere wenn eine Person einen sitzenden Lebensstil führt.