کرفس یک سبزی معجزه آسا برای کاهش وزن است. کرفس برای کاهش وزن: دستور العمل ها و بررسی ها - خواص مفید


متأسفانه همه از فواید کرفس اطلاعی ندارند. اغلب در تهیه سوپ یا سالاد استفاده می شود، اما در واقع می توان از آن برای تهیه غذای اول و دوم، پیش غذا و حتی دسر استفاده کرد. بعلاوه، کرفس برای کاهش وزنتوسط بسیاری از متخصصان تغذیه توصیه می شود. چه چیزی در مورد این سبزی مفید است؟ چگونه به کاهش وزن کمک می کند؟

این مقاله به این سوالات و بسیاری از سوالات دیگر پاسخ خواهد داد. دستور العمل هایی برای سالادها، سوپ ها و نوشیدنی های کم کالری یاد خواهید گرفت که حتی یک کودک هم می تواند آنها را تهیه کند. کرفس سبزی است که باید در رتبه بندی سالم ترین و کم کالری ترین مواد غذایی قرار گیرد. مزایای آن به تازگی مورد قدردانی قرار گرفته است، زیرا کاهش وزن در رژیم غذایی کرفس اکنون در سراسر جهان انجام می شود. یکی از مزایای اصلی چنین تغذیه ای این است که این سبزی ریشه ای عملکرد کل بدن را بهبود می بخشد. فرد با مصرف این سبزی ریشه ای به صورت سوپ یا سالاد، کمتر در معرض اثرات منفی استرس قرار می گیرد، عملکرد دستگاه گوارش در بدن بهبود می یابد، کارایی آن افزایش می یابد و ... اما قبل از یادگیری خواص مفید آن برای درک ویژگی های ترکیب شیمیایی آن ضروری است.

کاهش وزن با کمک این سبزی ریشه ای بسیار آسان است، زیرا می توانید از آن سوپ، کوکتل، خورش، کتلت و سالاد درست کنید. با عملیات حرارتی کوتاه، تمام مواد مفید در آن حفظ می شود و تعداد زیادی از آنها در این سبزی وجود دارد.

ترکیب شیمیایی غنی از موارد زیر است:

  • ویتامین ها
  • عناصر کلان،
  • مواد معدنی

همه این مواد با هم تأثیر مفیدی بر عملکرد کلیه اندام ها و سیستم ها در روند کاهش وزن دارند. حتی برای افراد مبتلا به آلرژی و افراد مبتلا به مشکلات قلبی نیز قابل استفاده است.

ریشه سبزی حاوی اسانس های منحصر به فردی است که می تواند روند هضم را بهبود بخشد. بیشترین مقدار اسانس در ریشه آن یافت می شود. بنابراین، این قسمت از سبزی را می توان در طول فرآیند کاهش وزن پخت.

ریشه سبزی دارای ریز عناصر زیر است:

  • فلز روی،
  • فسفر،
  • کلسیم،
  • منیزیم،
  • اهن.

آنها می توانند تأثیر مفیدی بر عملکرد سیستم قلبی عروقی، دستگاه گوارش، سیستم عصبی و دستگاه ادراری تناسلی داشته باشند. این سبزی وضعیت پوست را بهبود می بخشد، تعادل آب قلیایی را در بدن در زمان کاهش وزن ناگهانی عادی می کند.

علاوه بر این، ویتامین C و اسید اسکوربیک به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند. سوپ ها و کوکتل های کرفس باید در دوره های بیماری های ویروسی مصرف شوند. سوپ کرفس را می توان با آب گوشت یا سبزیجات تهیه کرد. این سبزی را می توان یک «باتری» واقعی برای بدن ما در نظر گرفت، زیرا باعث افزایش نشاط، سرعت بخشیدن به عملکرد مغز، تحریک فعالیت ذهنی و تسکین تحریک پذیری در هنگام کاهش وزن می شود.

مهم! این سبزی ریشه دار اثر مدر ملایمی دارد، بنابراین مصرف آن به افرادی که مشکلات کلیه و مثانه دارند توصیه می شود.

در روند کاهش وزن، کرفس به طور فعال سلول های چربی را تجزیه می کند. همچنین کالری بسیار کمی دارد.

به طور متوسط ​​150-200 گرم برگ یا ساقه کرفس برای تهیه 1 وعده سالاد کافی است.

محتوای کالری کرفس

خواص مفید به همین جا ختم نمی شود. این سبزی ریشه حاوی مقدار زیادی اسید آمینه است. این مواد از پیری سلول ها جلوگیری می کنند و همچنین با فرآیندهای جهش زا در داخل سلول ها مبارزه می کنند.

کرفس را به چه شکل می توان مصرف کرد؟

چگونه از کرفس برای کاهش وزن استفاده کنیم تا تمام مواد مفید در آن باقی بماند و غذاها اشتها آور و خوش طعم باشند؟ برای این کار باید چند راز را بدانید.

  • اولا،بهتر است ریشه آن را در فر بپزید. در این شکل طعم و عطر خود را از دست نخواهد داد. از ریشه کرفس پخته می توان برای تهیه سوپ خامه ای یا پوره استفاده کرد. ریشه این سبزی را می توان آب پز نیز کرد. از ریشه آب پز در تهیه سالاد گرم استفاده می شود.
  • ثانیاًساقه های تازه را اغلب در خورش می خورند. برای دوستداران خورش سبزی، ساقه های تازه را می توان خورش یا تفت داد. این باعث می شود آنها نرم تر و لطیف تر شوند. ساقه های کمی برشته شده به سالاد و کاسرول گوشت اضافه می شود.
  • سوم،از کرفس تازه در تهیه سالاد سبزیجات برای کاهش وزن نیز استفاده می شود. دستور العمل های تهیه ظروف از این سبزی ریشه در تنوع آنها شگفت انگیز است. آب کرفس از برگ ها به کوکتل ها اضافه می شود. برای تزیین ظروف می توانید از دانه کرفس استفاده کنید. آشپزها از شکل خشک شده این سبزی به عنوان چاشنی تند استفاده می کنند.

سوپ کرم کرفس

عناصر:

  • 300 گرم ریشه کرفس،
  • 1 هویج،
  • 100 گرم بروکلی،
  • 50 گرم اسفناج،
  • 2 عدد گوجه فرنگی.

فرآیند تهیه سوپ

  • ریشه کرفس، هویج و کلم بروکلی را بجوشانید تا کاملا بپزند.
  • روی برگ های اسفناج آب جوش بریزید.
  • پوست گوجه فرنگی ها را جدا کنید. برای انجام این کار، آنها باید 1-2 دقیقه در آب جوش غوطه ور شوند.
  • تمام مواد را از آب خارج کنید. با استفاده از مخلوط کن به پوره تبدیل کنید. اگر قوام سوپ خیلی غلیظ بود، بقیه آب سبزیجات را اضافه کنید.
  • سوپ را با کروتون یا 2 تکه نان سبوس دار سرو کنید.

انواع مختلفی از این سوپ وجود دارد. مواد اصلی در سوپ می تواند: کدو تنبل، گل کلم، کدو سبز، چغندر.

کتلت رژیمی

عناصر:

  • 300 گرم پرک جو دو سر بخار پز،
  • 300 گرم ریشه کرفس آب پز،
  • 1 عدد تخم مرغ،
  • سرسبزی

فرآیند پخت و پز

  • ریشه جوشیده را از رنده درشت رد کنید.
  • سبزی رنده شده را با بلغور جو دوسر مخلوط کنید.
  • سبزی های ریز خرد شده و 1 تخم مرغ را به این مخلوط اضافه کنید.
  • کتلت های کوچک درست کنید.
  • یک ماهیتابه را با روغن زیتون گرم کنید.
  • قبل از قرار دادن کتلت ها در ماهیتابه، باید آنها را در آرد سوخاری بغلتانید.
  • هر دو طرف را به مدت 1 دقیقه سرخ کنید.

اسموتی ساقه کرفس، هویج و گوجه فرنگی

عناصر:

  • 300 گرم برگ ساقه کرفس،
  • 2 عدد هویج،
  • 2 عدد گوجه فرنگی.

فرآیند تهیه کوکتل

سبزیجات را بشویید و از آبمیوه گیری رد کنید. اما ابتدا باید پوست گوجه فرنگی را جدا کنید. آب به دست آمده را در لیوان بریزید و با یک شاخه ریحان یا شوید تزئین کنید.

کوکتل کرفس با کفیر

عناصر:

  • 200 گرم ساقه کرفس،
  • 100 گرم کفیر کم چرب،
  • 2 عدد سیب سبز.

فرآیند پخت و پز

  • ساقه ها را از آبمیوه گیری رد کنید.
  • سیب ها را با اضافه کردن یک چوب وانیل در مایکروویو بپزید. قبل از پخت سیب، باید هسته آن را جدا کنید. یک چوب وانیل را در سوراخی که ظاهر می شود خرد کنید. زمان پخت سیب 15 دقیقه است.
  • سیب های پخته شده را به پوره تبدیل کنید که باید به آب اضافه شود.
  • کفیر یا ماست کم چرب را داخل توده آماده شده بریزید.
  • کوکتل تمام شده را می توان با یک تکه سیب تزئین کرد.

کوکتل کرفس مرکبات

عناصر

  • 200 گرم ساقه کرفس،
  • 1 سیب سبز،
  • 1 عدد گریپ فروت،
  • 1 پرتقال.

فرآیند پخت و پزاین نوشیدنی ابتدایی است. تمام سبزیجات و میوه ها را از آبمیوه گیری رد کنید. اما سیب باید پوست کنده شود و گریپ فروت و پرتقال باید با دقت فیلتر شوند تا طعم تلخ آن از بین برود. نوشیدنی تمام شده را با نعنا یا یک تکه پرتقال تزئین کنید.

مرغ خورشتی با کرفس و سبزیجات

عناصر

  • 200 گرم فیله مرغ،
  • 100 گرم ریشه کرفس،
  • 1 پیاز،
  • 1 هویج،
  • 2 عدد گوجه فرنگی
  • 200 گرم کلم.

فرآیند پخت و پز

  • مرغ و سبزیجات را مکعبی خرد کنید، کلم را خرد کنید.
  • 20 میلی لیتر روغن زیتون را در یک قابلمه با کف ضخیم بریزید. مرغ را روی آن سرخ کنید.
  • وقتی گوشت آماده شد بقیه سبزیجات را به آن اضافه کنید.
  • این خورش باید 30 دقیقه بجوشد.
  • برای سرو از سبزی های ریز خرد شده استفاده کنید.

اکنون می دانید که چگونه کرفس بخورید تا در مدت زمان کوتاهی وزن کم کنید. نکته اصلی این است که به یاد داشته باشید که این سبزی یک انبار ویتامین است. بررسی‌های مثبت در مورد کرفس ثابت می‌کند که این کرفس برای خوش‌طعم‌ترین غذاها جذاب است.

این غذا اغلب به جای صبحانه استفاده می شود، زیرا هیچ چیز بهتر از تهیه یک اسموتی کرفس سالم برای کاهش وزن نیست. این نوشیدنی یک غذای کم کالری است و به طور مطلوب توسط بدن پذیرفته می شود. برخی افراد روزه داری می کنند و فقط آب این سبزی را می خورند. تهیه کوکتل بسیار آسان است، بنابراین توصیه می شود اگر رژیم دارید، این غذا را به منوی خود اضافه کنید. نوشیدنی ویتامینی گاهی اوقات "اسموتی سبز" یا "تازه" نامیده می شود، اما هدف اصلی آن یکسان است - کاهش کالری دریافتی روزانه.

فواید کرفس چیست؟

خواص درمانی این گیاه برای اجداد ما شناخته شده بود. برای کند کردن روند پیری در بدن با تهیه آب میوه، دم کرده یا جوشانده از آن استفاده می شد. این ترکیب غنی از ویتامین ها و مواد معدنی است، بنابراین این گیاه عملکرد سیستم گوارشی را بهبود می بخشد و تأثیر مفیدی بر گردش خون دارد. این سبزی نه تنها برای کاهش وزن نشان داده شده است، این محصول دارای خواص آرام بخش است و به طور موثر تنش عصبی را تسکین می دهد.

ریشه

قسمت های ریشه و برگ این سبزی از نظر ریز عناصر مفید کمتر از ساقه ها غنی نیست. آنها حاوی اسیدهای آمینه با ارزش برای بدن مانند کاروتن، اسید نیکوتین و آسپاراژین هستند. در ریزوم های گیاه می توانید اسانس ها و سایر مواد مغذی را پیدا کنید که برای سلامتی هر فردی ضروری هستند. آنها قادر به بازگرداندن عملکرد قلب و عادی سازی فشار خون هستند.

ساقه های گیاه

در مصر باستان، این گیاه را مقدس می‌دانستند و فقط در مناسبت‌های خاص می‌توان آن را خورد. در حال حاضر از ساقه نه تنها در پخت و پز استفاده می شود، سبزی به راحتی در ساخت مواد دارویی استفاده می شود. با توجه به مقدار زیادی ویتامین، پروتئین، مواد معدنی و اسیدهای آمینه در ترکیب، ساقه ها به عادی سازی عملکرد دستگاه گوارش و دستگاه تناسلی کمک می کنند.

خواص لاغری

سبزیجات کم کالری به طور فعال توسط افرادی که می خواهند وزن کم کنند استفاده می شود. قیمت تمام شده این محصول پایین است و همین امر باعث می شود هر شخصی به آن دسترسی داشته باشد. استفاده مداوم از این گیاه در رژیم غذایی، متابولیسم را سرعت می بخشد و به پاکسازی بدن کمک می کند. در پس زمینه این فرآیندها، کاهش وزن و بهبود وضعیت بدن ذکر شده است.

حاوی چند کالری است

تعداد کالری یک شاخص بسیار مهم است که ارزش انرژی یک محصول را مشخص می کند. این سبزی ریشه ای یک سبزی با محتوای کالری منفی است که به این معنی است که انرژی زیادی برای هضم آن صرف می شود. صد گرم از این محصول معادل سی و دو کیلو کالری است. از آنجایی که تعداد آن بسیار کم است، این گیاه دارای ویژگی های غیر قابل جایگزینی برای روند کاهش وزن است.

چقدر کالری میسوزاند؟

این سبزی ریشه دارای خواص دارویی منحصر به فردی است، با این حال، فواید آن برای کالری سوزی غیرقابل انکار است؛ برای هضم آن به انرژی بسیار بیشتری از بدن نیاز دارد. کمبود کالری مصرفی باعث تجزیه رسوبات چربی می شود، بنابراین نوشیدنی های این محصول توسط متخصصان تغذیه برای کاهش وزن سریع توصیه می شود.

آب کرفس برای کاهش وزن - دستور العمل

تهیه کوکتل کرفس به مهارت های آشپزی خاصی نیاز ندارد، زیرا برای تهیه آب تازه از این سبزی به بیش از پنج دقیقه وقت آزاد نیاز ندارید. برای به دست آوردن یک نوشیدنی سبز خوشمزه، ساقه های درشت خرد شده را در آبمیوه گیری قرار دهید. آب تازه بعد از چند دقیقه آماده می شود؛ تنها کاری که باید انجام دهید این است که آن را با ادویه های مورد علاقه خود مزه دار کرده یا با آبمیوه دیگری مخلوط کنید. شما مجاز به نوشیدن بیش از دویست گرم کوکتل در روز هستید.

اسموتی

برخی از مردم نوشیدنی های غلیظ تری را دوست دارند، بنابراین می توان به راحتی آب ریشه را جایگزین اسموتی تهیه شده از ساقه کرد. اثربخشی آن تحت تأثیر این قرار نخواهد گرفت؛ علاوه بر این، افزودن برخی اجزای خاص می تواند کوکتل را حتی سالم تر کند. برای تهیه اسموتی به ماست (کفیر کم چرب) و همچنین مواد دیگری مانند میوه ها، سبزیجات یا غلات نیاز دارید. همه مواد را باید در مخلوط کن مخلوط کنید، تا زمانی که یکدست شود.

طرز تهیه اسموتی کرفس

با استفاده از وسایل مدرن آشپزخانه، می توانید به راحتی یک کوکتل یا اسموتی تهیه کنید که بدتر از یک کافه همسایه نیست. تنها چیزی که برای این کار لازم است وجود مواد تشکیل دهنده است و حتی یک کودک می تواند محصولات را به ترتیب صحیح مخلوط کند. اجزای اصلی و سایر اجزای نوشیدنی از آلودگی ها پاک می شوند، بریده می شوند و سپس یکی یکی به مخلوط کن اضافه می شوند. مخلوط باید یکدست و غلیظ باشد.

با خیار

  • تعداد وعده ها: 2 نفر.
  • محتوای کالری ظرف: 323 کیلو کالری.

برای تهیه این نوشیدنی لاغری نه تنها از برگ ها، بلکه از ساقه های گیاه نیز استفاده می شود. به دلیل طعم تند، توصیه می شود هر گونه میوه یا سبزی را به کوکتل اضافه کنید. هنگام کاهش وزن، کرفس به خوبی با سبزیجات و گیاهانی مانند خیار یا جعفری سازگار است.دانه ها، ماست، یخ و گیاهان نیز مناسب هستند.

عناصر:

  • کرفس - 3 عدد؛
  • کفیر یا آب معدنی کم چرب - 1-2 لیوان؛
  • جعفری - 1 دسته؛
  • روغن زیتون - 1 قاشق غذاخوری. ل
  • خیار - 2 عدد؛
  • نمک و ادویه جات ترشی جات - به مزه؛
  • سیر - 1 حبه (اختیاری).

روش پخت و پز:

  1. پوست خیار را جدا کنید.
  2. سبزی ها و سبزیجات را بشویید.
  3. برگ های گیاه کم کالری را به قطعات کوچک در آورده و جعفری را ریز خرد کنید.
  4. خیار را در مخلوط کن خرد کنید تا پوره شود.
  5. ساقه ها را به تفاله خیار اضافه کنید و مخلوط به دست آمده را خرد کنید.
  6. سبزی ها را به بقیه سبزیجات اضافه کنید، سپس دوباره کاملا مخلوط کنید.
  7. روغن نباتی، کفیر یا آب معدنی را به مخلوط کن اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود.
  8. اسموتی را با نمک و فلفل مزه دار کنید و در صورت تمایل از سیر استفاده کنید.

با سیب

  • زمان پخت: 10 دقیقه.
  • محتوای کالری ظرف: 300 کیلو کالری.

اگر عاشق اسموتی های شیرین و مغذی هستید، آب سیب تازه همان چیزی است که پزشک دستور داده است. این نوشیدنی حاوی مقدار زیادی ویتامین است که به بهبود سلامت و تندرستی در تمام طول سال کمک می کند. غذاهای تهیه شده از کرفس برای کاهش وزن برای هر فرد مفید است؛ پزشکان نوشیدن آب تازه را حتی برای بازنشستگان توصیه می کنند تا لحن بدن را عادی کند.

عناصر:

  • ساقه (قسمت سبز گیاه) - 4 عدد؛
  • آب - 1/2 فنجان؛
  • سیب - 2 عدد؛
  • آهک - 1/2 عدد؛
  • یخ - 1/2 فنجان.

روش پخت و پز:

  1. ساقه های ماده اصلی را بشویید و برش دهید.
  2. میوه ها را پوست گرفته و برش دهید و به ظرف اضافه کنید.
  3. محصولات را مخلوط کرده و آسیاب کنید تا پوره شود.
  4. نصف لیوان آب سرد را داخل مخلوط کن بریزید و بلافاصله هم بزنید.
  5. تکه های یخ را خرد کرده و براده های حاصل را به کوکتل اضافه کنید.

با کفیر

  • زمان پخت: 5 دقیقه.
  • تعداد وعده ها: 3-4 نفر.
  • محتوای کالری ظرف: 500 کیلو کالری.

نوشیدن نوشیدنی های غنی شده به بهبود عملکرد دستگاه گوارش کمک می کند، بنابراین کوکتل های کرفس برای کاهش وزن ابزاری ضروری در مبارزه برای سلامت بدن هستند. اگر از کفیر یا ماست طبیعی به عنوان پایه مایع استفاده می کنید، به دلیل محتوای بالای پری بیوتیک ها، چنین نوشیدنی کم کالری تأثیر مفیدی بر متابولیسم خواهد داشت. برای تهیه این غذا نیازی به استفاده از مخلوط کن نیست، سبزی را می توان روی رنده ریز رنده کرد و به بقیه مواد اضافه کرد.

عناصر:

  • ساقه - 4 عدد؛
  • آب - 1 لیوان؛
  • کفیر - 1 لیتر.

روش پخت و پز:

  1. ساقه ها را بشویید و برش دهید.
  2. یک لیوان آب به ظرف اضافه کنید و محتویات را کاملاً هم بزنید.
  3. یک لیتر کفیر یا ماست را در مخلوط کن بریزید، مخلوط کنید تا یک قوام همگن به دست آید.

با جعفری و لیمو

  • زمان پخت: 10 دقیقه.
  • تعداد وعده ها: 2 نفر.
  • محتوای کالری ظرف: 240 کیلو کالری.

مرکبات در سرتاسر جهان به دلیل خواص مفیدشان شناخته شده اند؛ آنها به ویژه اغلب توسط افرادی که سعی در کاهش وزن دارند مصرف می کنند. لیمو متابولیسم را فعال می کند و باعث سوزاندن سریع چربی در بدن می شود که تأثیر مثبتی بر روند کاهش وزن دارد. یک کوکتل کرفس برای کاهش وزن برای کسانی که رژیم دارند یا چندین بار در ماه روزهای ناشتا دارند ایده آل است. با تکمیل چنین رژیمی با تمرینات قدرتی، می توانید به میزان قابل توجهی به نتیجه مطلوب نزدیک شوید.

عناصر:

  • ساقه - 2 عدد؛
  • شوید - 1 دسته؛
  • لیمو - 1 قطعه؛
  • ماست - 4 قاشق غذاخوری.

روش پخت و پز:

  1. ساقه های سبز را پوست بگیرید و خرد کنید.
  2. سبزی را در مخلوط کن خرد کنید تا پوره شود.
  3. لیمو را بدون جدا کردن پوست بشویید و برش دهید.
  4. میوه ها را به مخلوط کن اضافه کنید و محتویات آن را کاملا مخلوط کنید.
  5. شوید را بشویید و خرد کنید، سبزی را با بقیه مواد خرد کنید.
  6. چهار قاشق غذاخوری ماست را در مخلوط کن بریزید و هم بزنید تا یکدست شود.

با گریپ فروت

  • زمان پخت: 10 دقیقه.
  • تعداد وعده ها: 2 نفر.
  • محتوای کالری ظرف: 250 کیلو کالری.

گریپ فروت یک محصول رژیمی است، بنابراین مصرف آن برای اندام شما کاملا بی خطر است. این نوع مرکبات دارای مقدار قابل توجهی از مواد مغذی مانند ویتامین ها، مواد معدنی، آنتی اکسیدان ها و فیبر است. درست کردن کوکتل کرفس برای کاهش وزن بسیار ساده است و مهمتر از همه، این نوشیدنی دارای تعداد کمی موارد منع مصرف است. گریپ فروت سطح کلسترول خون را عادی می کند که در کاهش وزن بسیار مهم است.

عناصر:

  • ساقه ماده اصلی - 2 عدد؛
  • ساقه ترخون - 3 عدد؛
  • گریپ فروت - 1 قطعه؛
  • یخ - 100 گرم.

روش پخت و پز:

  1. ساقه ها را بشویید و برش دهید.
  2. سبزی را در مخلوط کن خرد کنید تا خمیر شود.
  3. گریپفورت را بشویید و پالپ آن را جدا کنید.
  4. میوه ها را به مخلوط کن اضافه کنید و با بقیه محتویات کاملا مخلوط کنید.
  5. ساقه های تاروهونا را بشویید و برش دهید، گیاه را با مواد دیگر آسیاب کنید.
  6. یخ را در ظرفی جداگانه خرد کنید و به کوکتل آماده اضافه کنید.

با عسل و زنجبیل

  • زمان پخت: 10 دقیقه.
  • تعداد وعده ها: 3 نفر.
  • محتوای کالری ظرف: 370 کیلو کالری.

این دستور العمل حاوی اجزای پرانرژی "قوی" است که نه تنها به پاکسازی بدن کمک می کند، بلکه مکانیسم های محافظتی آن را نیز فعال می کند. مصرف کوکتل های کرفس برای کاهش وزن با عادی سازی عملکرد دستگاه گوارش، که به طور مستقیم بر وضعیت پوست در زنان و مردان تأثیر می گذارد، رفاه را بهبود می بخشد. ترکیب عسل و زنجبیل در صورت استفاده منظم نتایج شگفت انگیزی می دهد، زیرا بدن را با مواد مغذی ارزشمند پر می کند.

عناصر:

  • ساقه - 3 عدد؛
  • زنجبیل - 25 گرم؛
  • عسل - 2 قاشق چایخوری؛
  • آب معدنی - 1 لیوان.

روش پخت و پز:

  1. ساقه ها را پوست بگیرید و خرد کنید.
  2. سبزی را در مخلوط کن خرد کنید تا یکدست شود.
  3. زنجبیل را بشویید و روی رنده ریز رنده کنید.
  4. محصول را به مخلوط کن اضافه کرده و آسیاب کنید.
  5. عسل را به دلخواه اضافه کنید و با بقیه مواد مخلوط کنید.
  6. یک لیوان آب معدنی اضافه کنید و همه چیز را کاملا مخلوط کنید.

دستور العمل های ویدیویی برای کوکتل های چربی سوز

در اینترنت می توانید دستور العمل های زیادی در مورد نحوه تهیه کوکتل کرفس برای کاهش وزن پیدا کنید. هر کدام از گزینه های پیشنهادی در نوع خود موثر و مفید هستند و برای انتخاب باید اولویت بندی را مطابق با اهداف فعلی خود انجام دهید. به عنوان مثال، یک دستور نوشیدنی با استفاده از غذاهایی مانند اسفناج، ریشه رازیانه یا دانه کتان به دلیل محتوای فیبر بالا، یک سرکوب کننده عالی اشتها است. اما چنین نوشیدنی نمی تواند جایگزین یک صبحانه کامل شود، بنابراین توصیه می شود یک لیوان اسموتی را فقط به عنوان میان وعده میل کنید.

کرفس با رازیانه

کوکتل سم زدایی با کرفس

کوکتل کرفس با کفیر

که برای کاهش وزن موثر استفاده می شود. اما نباید از فعالیت بدنی و تغذیه مناسب غافل شوید. با ترکیب اجزای مختلف نوشیدنی، می توانید ترکیب فردی را بیابید که به بهترین وجه مطابق با ترجیحات طعم شما باشد.

مخلوط میوه و سبزیجات می تواند از آب گیاه یا قسمت های خرد شده آن به صورت خمیر تشکیل شده باشد.

نوشیدنی کرفس از این نظر منحصر به فرد است که بدن برای هضم آن کالری بیشتری نسبت به دریافت کالری صرف می کند. استفاده از چنین مخلوطی به منظور کاهش وزن با جایگزینی غذاهای پر کالری انجام می شود.

خواص درمانی مخلوط سبزیجات با هدف کاهش وزن با تنظیم بدن برای عملکرد مناسب همه اندام ها، پاکسازی آنها و جایگزینی اجزای مضر در سلول ها با اجزای مفید است. این نوشیدنی به سرعت جذب بدن می شود، فرآیندهای متابولیک را تسریع می کند، سلول ها را تغذیه و پاکسازی می کند و سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند.

این نوشیدنی برای گاستریت، زخم معده و کولیت منع مصرف دارد. همچنین افزودن مواد مختلف به مخلوط باید با واکنش های آلرژیک احتمالی به آنها مقایسه شود. چنین محصولاتی باید جایگزین شوند. پس از یک تمرین فعال، بهتر است از مخلوطی بر پایه ماست یا کفیر برای بازیابی قدرت استفاده کنید.

نظرات شما در مورد مقاله:

از زمان های قدیم، مردم فواید و مضرات کرفس را می دانستند. در ابتدا از این سبزی به عنوان دارویی برای درمان بیماری های مختلف استفاده می شد و تنها در قرن 18 شروع به مصرف فعال کرد. کرفس با داشتن رایحه ای تند و اصیل، امروزه به طور گسترده برای تهیه انواع سالاد، سوپ و سایر غذاهای سبزیجات و گوشت استفاده می شود. علاوه بر این، تمام قسمت های سبزیجات برای غذا استفاده می شود - هم ساقه و هم ریشه و دانه.

به سختی می توان خواص مفید کرفس را دست بالا گرفت. ثابت شده است که این سبزی اثر شفابخش فوق العاده مفیدی بر بدن انسان به طور کلی دارد. این شامل: پروتئین ها، چربی ها و کربوهیدرات ها، فیبر غذایی، ویتامین ها، عناصر میکرو و ماکرو و همچنین اسیدهای آمینه است.

  • ریشه کرفس به مقابله با خواب آلودگی مداوم، خستگی و از دست دادن قدرت کمک می کند.
  • روغن‌های ضروری و مواد فعال بیولوژیکی موجود در ترکیب آن تنش را کاهش می‌دهند، لحن کلی بدن را افزایش می‌دهند و عملکرد را به میزان قابل توجهی بهبود می‌بخشند.
  • کرفس به دلیل محتوای آندروسترون، هورمونی که مسئول قدرت مردانه است، برای مردان بسیار مفید است. جالب توجه است که آندروسترون که با عرق مردانه آزاد می شود، مانند یک فرمون روی زنان عمل می کند - جذب و هیجان زده می شود.
  • این گیاه یک پیشگیری عالی در برابر چنین بیماری ناخوشایند مردانه مانند پروستاتیت است.
  • با کمک ریشه کرفس، پروتئین بسیار سریعتر و راحت تر جذب بدن می شود، بنابراین توصیه می شود آن را به غذاهای گوشتی و ماهی ترجیحا خام اضافه کنید!
  • متخصصان اطفال توصیه می کنند آب کرفس را از 12 ماهگی به رژیم غذایی کودکان وارد کنید. با این حال، این باید با احتیاط بسیار انجام شود. بهتر است با دادن نصف قاشق چایخوری به کودک شروع کنید و در صورت عدم واکنش آلرژیک می توانید به تدریج حجم آن را افزایش دهید. تهیه سالاد از ریشه این سبزی و سیب و میوه های خشک برای کودکان بزرگتر مفید است. آنها به ویژه در بهار، زمانی که نیاز به ویتامین ها افزایش می یابد، مهم خواهند بود.
  • از خواص مفید ریشه کرفس در پیشگیری و درمان بیماری های کلیوی و دستگاه تناسلی استفاده می شود.
  • با خوردن منظم این گیاه معجزه آسا، مو، ناخن و پوست شما سالم و جذاب به نظر می رسد!

ارزش برگ و ساقه

ساقه ها کاملاً ایمنی را بهبود می بخشند، بنابراین خوردن آنها به ویژه در دوره پاییز و زمستان مفید است. برای بیماری های سیستم قلبی عروقی می توان از این قسمت های گیاه به عنوان یک عامل درمانی و پیشگیری کننده استفاده کرد.

خواص ترمیم زخم کرفس از دیرباز شناخته شده است. جوشانده برگ های آن به خوبی با زخم، سوختگی، بریدگی و التهاب پوست مقابله می کند.

کرفس به دلیل محتوای فیبر بالایی که دارد، تأثیر مفیدی بر سیستم گوارشی دارد، از یبوست جلوگیری می‌کند و فرآیندهای پوسیدگی را متوقف می‌کند.

سموم را کاملا از بدن دفع می کند، بنابراین باید در رژیم غذایی همه وجود داشته باشد!

خواص کرفس برای خانم ها چیست؟ اول از همه، این سبزی باشکوه به حفظ جوانی و زیبایی شما خانم های عزیز کمک می کند. در واقع، به لطف ویتامین های C، E، K، B، منگنز، فسفر، پتاسیم و کاروتن، سلول های بدن در برابر اثرات عوامل منفی محیطی مقاوم تر می شوند.

همچنین ثابت شده است که کرفس کمکی عالی در تسکین پریودهای دردناک است. به هر حال، در دوران یائسگی و زمانی که زنان احساس ناراحتی می کنند، نوشیدن دم کرده دانه آن توصیه می شود.

کرفس و اندام باریک

افرادی که وزن خود را تماشا می کنند باید توجه داشته باشند - کرفس برای کاهش وزن بسیار مفید است. محتوای کالری صد گرم ریشه 42 کالری است و محتوای کالری ساقه و برگ حتی کمتر - فقط 13 کالری!

اما این همه ماجرا نیست! وقتی کرفس می خورید، بدن مجبور است کالری بیشتری نسبت به دریافت کرفس برای هضم آن صرف کند که مطمئناً به کاهش وزن کمک می کند.

خواص مضر چیست؟

قبلاً فواید کرفس را بررسی کردیم، اما آیا مضراتی دارد؟ معلوم می شود که آنها وجود دارند!

  • در صورت خونریزی رحم و قاعدگی شدید، استفاده از ریشه و برگ گیاه ممنوع است، زیرا آپیول موجود در آنها باعث انقباض دیواره های رحم می شود.
  • به همین دلیل، خوردن کرفس در دوران بارداری توصیه نمی شود. این مملو از انقباضات رحم است و می تواند باعث سقط جنین شود!
  • افراد مبتلا به صرع باید این سبزی را از برنامه غذایی خود حذف کنند، زیرا مصرف آن در این صورت می تواند باعث تشنج شود.
  • برای بیماری های دستگاه گوارش، خوردن کرفس خام توصیه نمی شود، اما جوشانده آن بسیار مفید خواهد بود.

نحوه انتخاب کرفس

به غده های با اندازه متوسط، ترجیحا تا یک کیلوگرم توجه کنید. روی سطح نباید فرورفتگی یا لکه های تیره وجود داشته باشد - علائم زوال.اگر تصمیم به خرید یک سبزی برگ دارید، مطمئن شوید که ساقه ها و برگ ها قوی، الاستیک، آبدار، با ترد دلپذیر مشخص هستند. به گیاهانی با رنگ سبز غنی ترجیح دهید.

آب کرفس برای کاهش وزن: طرز تهیه و نحوه مصرف

بدون شک چنین نوشیدنی برای بدن انسان مفید است. این به اشباع هر سلول با انرژی حیات بخش، پر کردن ذخایر ویتامین و درمان بسیاری از بیماری ها کمک می کند. علاوه بر این، نسبت به ریشه های فیبری یا ساقه های معطر بسیار راحت تر و سریعتر جذب بدن می شود.

آب کرفس - فواید و مضرات - چه چیزی بیشتر است؟ اکنون نحوه تهیه صحیح آن را برای حفظ هر چه بیشتر خواص مفید خواهیم فهمید.

فواید ارزشمند و محتوای کالری

آب کرفس را باید یک اکسیر واقعی برای افرادی که قصد کاهش وزن دارند در نظر گرفت! آب میوه تازه به دلیل اثرات ادرار آور خود به خروج مایعات اضافی از بدن کمک می کند و این بدون شک یکی از مراحل کاهش وزن است.

کاهش رسوبات چربی، خلاص شدن از شر سلولیت منفور و کاهش اشتها - این فراخوان چنین نوشیدنی حیات بخشی است!

علاوه بر این، همانطور که قبلا ذکر شد، کرفس دارای محتوای کالری منفی است، بنابراین می توان آن را در مقادیر نامحدود مصرف کرد. بدن انرژی بیشتری را صرف هضم غذا می کند تا بتواند دریافت کند.

موارد منع مصرف و آسیب

آبمیوه فوق العاده سالم است، اما مضرات آن را فراموش نکنید. مصرف آن برای زنان باردار، مادران شیرده، افراد مبتلا به بیماری های گوارشی در مرحله حاد و همچنین کسانی که از واریس رنج می برند توصیه نمی شود.

بهترین راه برای تهیه آب میوه چیست؟

در خانه، می توانید آب کرفس را به روش های مختلفی بگیرید. اگر به مقدار زیادی آبمیوه نیاز دارید، از آبمیوه گیری استفاده کنید. اما انجام این کار ساده تر است:

  1. ریشه را به خوبی زیر آب جاری بشویید.
  2. پوست آن را بگیرید.
  3. روی رنده ریز رنده کنید.
  4. جرم حاصل را از طریق گازی که چندین بار تا شده فشار دهید.

یا می توانید ساقه های این گیاه را در مخلوط کن خرد کنید و آب آن را با پارچه پنیر بگیرید. لطفا توجه داشته باشید که باید آن را تازه فشرده بنوشید!

برای کسانی که می خواهند وزن کم کنند و بدن خود را با مواد مفید اشباع کنند، متخصصان تغذیه توصیه می کنند آب کرفس را با سایر آب سبزیجات و میوه ها ترکیب کنند. به عنوان مثال، ترکیب های زیر به ویژه خوب هستند:

  • کرفس + هندوانه. کلیه ها و مثانه را کاملا تمیز می کند. برای تهیه آن دو ساقه متوسط ​​کرفس را با تفاله هندوانه با استفاده از مخلوط کن بکوبید. این آبمیوه را باید کم کم در طول روز بنوشید.
  • کرفس + هویج + سیب. اعصاب و ایمنی شما را تقویت می کند و همچنین به بهبود بینایی و حافظه شما کمک می کند. کرفس، سه عدد هویج و نصف سیب متوسط ​​را رنده کنید. آب را از طریق پارچه پنیر فشار دهید.
  • کرفس + پرتقال. به کاهش فشار خون کمک می کند. برای تهیه آن باید ساقه را در مخلوط کن بکوبید، یک لیتر آب و آب چهار پرتقال به آن اضافه کنید. برای بهبود طعم می توانید کمی عسل اضافه کنید، اما در این صورت نوشیدنی به دست آمده کالری بیشتری خواهد داشت.
  • کرفس + خیار. یک نوشیدنی مقوی فوق العاده! به کاهش وزن کمک می کند و به جبران کمبود ویتامین A در بدن کمک می کند. آب دو ساقه کرفس و یک خیار را بگیرید. برای سلامتی خود بنوشید!
  • کرفس + گریپ فروت. یک بمب ویتامینی واقعی برای کاهش وزن! سدیم موجود در این گیاهان آب اضافی بدن را کاملاً از بین می برد و با سلولیت مبارزه می کند. این نوشیدنی همچنین اشتها را کاملاً کاهش می دهد. آب یک ساقه کرفس را با آب یک گریپ فروت متوسط ​​مخلوط کنید. کمی عسل به طعم اضافه کنید.
  • کرفس + جعفری + کلم. برای تقویت استخوان ها و دندان ها فوق العاده مفید است. چند ساقه کرفس را با یک دسته جعفری و یک چهارم چنگال کلم در مخلوط کن خرد کنید. سپس مخلوط باید از طریق گازی که در چند لایه تا شده فشرده شود.

همچنین می توانید آب این سبزی را همراه با گوجه فرنگی، توس، انار، لیمو، آب سیب بنوشید - همه اینها به ذائقه و ترجیحات شما بستگی دارد. افزودن ادویه هایی که متابولیسم را تسریع می کنند به عنوان افزودنی های طعم دهنده در نوشیدنی های کاهش وزن ممنوع نیست: دارچین، زردچوبه، زنجبیل، فلفل سیاه. از آزمایش نترسید!

غذاهای کرفس برای کاهش وزن

همچنین می توانید از کرفس انواع غذاهای خوشمزه رژیمی تهیه کنید. علاوه بر این، هم ریشه این سبزی و هم ساقه های برگ دار با موفقیت در پخت و پز استفاده می شود.

سوپ یک راه عالی برای کاهش وزن است

اغلب کسانی که می خواهند کمر باریکی داشته باشند از رژیم غذایی مبتنی بر سوپ کرفس برای کاهش وزن استفاده می کنند. ماهیت این رژیم این است که برای دو هفته غذای اصلی رژیم شما باید حتما سوپ باشد. علاوه بر این، می توانید سبزیجات، میوه ها، برنج و شیر بدون چربی بخورید.

با رعایت رژیم غذایی می توانید به راحتی تا 7 پوند اضافه وزن کم کنید!

بنابراین، دستور العمل سوپ کرفس برای کاهش وزن ممکن است چیزی شبیه به این باشد:

گزینه 1

عناصر:

  • 2 ساقه کرفس (با برگ)؛
  • 200 گرم برگ کلم سفید؛
  • 2 عدد پیاز متوسط؛
  • 2 عدد گوجه فرنگی؛
  • 1 فلفل دلمه ای؛
  • 2 عدد هویج.

چیزی جالب می خواهید؟

روش پخت و پز:

3 لیتر آب را بجوشانید، سبزیجات خرد شده را به آن اضافه کنید. ادویه ها را به سلیقه اضافه کنید. سوپ را به مدت 15 تا 20 دقیقه بپزید.

گزینه 2

عناصر:

  • 200 گرم ریشه کرفس؛
  • 200 گرم کلم سفید؛
  • 300 گرم لوبیا سبز؛
  • 3 هویج؛
  • 1.5 لیتر آب گوجه فرنگی؛
  • 200 میلی لیتر آب.

روش پخت و پز:

سبزی ها را نگینی خرد کرده و روی آن ها آب گوجه فرنگی و آب بریزید. بگذارید بجوشد و به مدت 20 دقیقه روی حرارت ملایم بجوشد.

چگونه کرفس را بپزیم تا هم خوشمزه و هم سالم باشد؟ برای کاهش وزن مطمئن، توصیه می شود یک شام مقوی و مقوی را با یک سالاد سبک جایگزین کنید، به عنوان مثال که طبق یکی از دستور العمل های زیر تهیه شده است:

  • سالاد کرفس با سیب و گردو. 2 ساقه خرد شده را با یک سیب رنده شده روی رنده با سوراخ های بزرگ ترکیب کنید. 100 گرم کشمش و گردو را اضافه کنید. این سالاد را با خامه ترش یا ماست کم چرب بپوشانید.
  • سالاد کرفس با تخم مرغ و خیار. ساقه کرفس خرد شده را با خیار، دو تخم مرغ آب پز و هویج رنده شده در یک کاسه سالاد مخلوط کنید. روی آن خامه ترش کم چرب بزنید.
  • سالاد ریشه با گیاهان. ریشه پوست کنده را رنده کرده، کمی آبلیمو، جعفری یا شوید به آن اضافه کنید و با یک قاشق غذاخوری روغن زیتون مزه دار کنید.
  • سالاد ریشه کرفس با سیب و هویج. نصف ریشه، دو عدد سیب و یک هویج را رنده کنید. با خامه ترش یا ماست طبیعی بدون فیلر مزه دار کنید.

چگونه کرفس را با گوشت بپزیم؟ بسیار ساده! پیشنهاد می کنیم یک خورش رژیمی کرفس با مرغ تهیه کنید - گزینه ای عالی برای یک ناهار سبک.

عناصر:

  • 500 گرم گوشت مرغ؛
  • کدو سبز 2 عدد؛
  • 3 ساقه کرفس؛
  • 2 عدد گوجه فرنگی؛
  • آب لیمو به مزه؛
  • سبزه؛
  • ادویه ها.

روش پخت و پز:

گوشت را به آرامی در روغن نباتی سرخ کنید، سبزیجات را به مکعب های بزرگ برش دهید. کرفس و سبزیجات را روی آن قرار دهید. آب لیمو و ادویه جات را به دلخواه اضافه کنید. خورش را باید روی حرارت ملایم با درب بسته به مدت 25-30 دقیقه بپزید.

دستور العمل های کرفس ما حتی برای مبتدیان آشپزی بسیار ساده و قابل دسترس است، بنابراین هر کسی می تواند بدون تلاش زیاد آنها را تهیه کند.

در پایان، در اینجا چند نکته برای کسانی که می خواهند با استفاده از کرفس وزن کم کنند، آورده شده است:

  • اگر تصمیم دارید رژیم کرفس بگیرید، محکم بمانید و اجازه ندهید در محصولات ارائه شده انحراف ایجاد کنید.
  • سعی کنید به غذاهای رژیمی نمک اضافه نکنید.
  • روزانه 1.5-2 لیتر آب تمیز بنوشید.
  • غذای خود را با دقت و آهسته بجوید.
  • قهوه و چای را بدون قند اضافه بنوشید.

گریپ فروت برای کاهش وزن برای 12-14 روز استفاده می شود. رژیم غذایی کم کالری و کم کربوهیدرات است، بنابراین چربی سریعتر سوزانده می شود. در این مورد بحث و جدل های زیادی وجود دارد، درست مانند بسیاری از رژیم های غذایی. این مقاله حاوی بهترین دستور العمل ها برای کاهش وزن با گریپ فروت است. بیایید با هم فواید و مضرات این میوه را برای کسانی که رژیم گریپ فروت دارند مطالعه کنیم.

خواص دارویی

دانه های گریپ فروت حاوی فلاونوئیدها (گلیکوزیدها، هسپریدین، کامفرول، کورستین، آپیژنین)، ضد میکروب ها و سایر مواد شیمیایی است. آنها نه تنها برای کاهش وزن مفید هستند، بلکه به عنوان یک عامل ضد میکروبی مصنوعی برای استفاده خارجی استفاده می شوند و جزء اصلی برخی از لوازم آرایشی هستند.

خواص گریپ فروت برای کاهش وزن:

  1. حاوی مواد مغذی است که به مولکول های قند متصل می شود و به تبدیل قند به گلوکز به جای چربی کمک می کند که به نوبه خود منجر به کاهش وزن می شود.
  2. فوق العاده غنی از ویتامین C است که التهاب را در بدن کاهش می دهد و از مقاومت به انسولین جلوگیری می کند و همچنین عملکرد سالم سیستم را ارتقا می دهد.
  3. حاوی طیف گسترده ای از ویتامین ها و مواد معدنی از جمله اسید پانتوتنیک، مس، بیوتین، ویتامین B1 و پتاسیم است که از عملکرد سیستم غدد درون ریز پشتیبانی می کند و همچنین به حفظ زیبایی پوست و مو در حین رژیم کمک می کند.
  1. این منبع خوبی از فیبر محلول به شکل پکتین است که به شما کمک می‌کند احساس سیری کنید و همچنین به پاکسازی روده‌ها و شریان‌ها کمک می‌کند تا متابولیسم شما کارآمدتر عمل کند و وزن اضافه نکنید.
  2. حاوی تعدادی پلی فنول است که با کاهش سطح انسولین از افزایش وزن جلوگیری می کند.
  3. گریپ فروت به لطف اسیدهای چرب ضروری موجود در میوه که به عملکرد مغز و غدد درون ریز کمک می کند باعث کاهش وزن می شود.
  4. سطوح بالای پتاسیم موجود در میوه ها به بدن کمک می کند تا از شر سدیم و آب اضافی خلاص شود.

همچنین به دلیل محتوای بالای منیزیم که باعث انعطاف پذیری و آرامش عضلانی می شود مشهور است. منیزیم تضمین می کند که خوردن گریپ فروت در شب باعث خواب خوب می شود.

100 گرم گریپ فروت حاوی:

  • 32 کالری؛
  • 0.1٪ چربی؛
  • 8٪ کربوهیدرات؛
  • 0.63٪ پروتئین؛
  • 90.90 درصد آب

به دلیل مقدار کم چربی و درصد بالای کربوهیدرات، اضافه وزن از بین می رود و بدن هر 2 ساعت به غذا نیاز ندارد. یعنی فرد برای مدت طولانی احساس گرسنگی نمی کند.


اکنون می دانید که گریپ فروت چگونه برای کاهش وزن مفید است. در مورد آسیب، پزشکان توصیه می کنند قبل از خوردن میوه با آنها مشورت کنید. بر اثربخشی بسیاری از داروها، از جمله داروهای کاهش کلسترول و درمان فشار خون بالا تأثیر می گذارد.

مهم! برای زنان باردار یا شیرده مناسب نیست. گریپ فروت همچنین برای افرادی که اختلالات خوردن دارند منع مصرف دارد.

گریپ فروت همچنین ممکن است با داروهای تیروئید تداخل داشته باشد. بیایید نگاهی دقیق تر به نحوه مصرف و خوردن گریپ فروت برای کاهش وزن بیندازیم.

نحوه استفاده از روغن گریپ فروت

پوست گریپ فروت برای روغن پرس سرد مورد استفاده در رایحه درمانی، آب نبات، نوشیدنی ها، محصولات پخته شده استفاده می شود.روغن گریپ فروت را به غذاهای اصلی خود اضافه کنید. می توان آن را به سالاد میوه و سبزیجات اضافه کرد.

حمام روغن چیز شگفت انگیزی است! چند قطره روغن را به حمام اضافه کنید و بیش از نیم ساعت از آن لذت ببرید.

توجه! هنگام ماساژ بدن، فراموش نکنید که روغن گریپ فروت به شکل رقیق نشده نباید روی پوست مالیده شود.

رژیم گریپ فروت به کاهش وزن در عرض 12 روز کمک می کند

این رژیم بر مصرف کالری محدود متکی است. در 12 روز تا 10 کیلوگرم از وزن اضافی خود را از دست می دهند. نکته کلیدی در رژیم غذایی این است که بیش از 1000 کالری در روز مصرف نکنید. پروتئین بیشتر مجاز است، اما کربوهیدرات و چربی کمتر. در اینجا یک منوی نمونه وجود دارد:

برای صبحانه :

  • تخم مرغ - 2 عدد؛
  • بیکن - 2 برش؛
  • آب گریپ فروت - 200 میلی لیتر یا ½ میوه.

4 ساعت بعد از خوردن صبحانه مجاز به شروع ناهار هستید.


برای نهار :

  • سالاد سبزیجات با روغن گریپ فروت و سس سرکه؛
  • 100-200 گرم گوشت آب پز؛
  • 200 میلی لیتر آب گریپ فروت.

بعد از 4 تا 5 ساعت می توانید شام بخورید.

برای شام :

  • 100 گرم سبزیجات پخته شده؛
  • تکه گوشت؛
  • قهوه یا چای؛
  • ½ گریپ فروت یا آب آن.

اگر هنوز قبل از خواب گرسنه هستید، می‌توانید یک لیوان شیر بدون چربی بنوشید یا دو عدد آجیل بخورید.

توجه داشته باشید!می توانید این رژیم را هر روز به مدت 12 روز تکرار کنید. حتما خود را وزن کنید و هر روز حجم خود را اندازه بگیرید تا پیشرفت خود را زیر نظر داشته باشید. قبل از شروع مجدد رژیم، 30 روز استراحت کنید.

بسیاری از مردم سوال می پرسند:

  1. چه زمانی می توانم آب میوه بنوشم یا گریپ فروت بخورم، قبل یا بعد از غذا؟ اگر رژیم غذایی را به دقت مطالعه کنید، خواهید دید که هر دو محصول بعد از غذا مصرف می شوند.
  1. آیا می توانم هنگام کاهش وزن شب گریپ فروت بخورم؟ بله، تو میتونی. به خصوص اگر در رژیم غذایی کم کالری هستید.


دستور العمل های اسموتی گریپ فروت

برای کاهش وزن سریع، باید 2 وعده غذایی را با اسموتی گریپ فروت جایگزین کنید. هر دستور تهیه اسموتی حاوی حداقل کالری است، به این معنی که شما کالری دریافتی خود را کاهش خواهید داد.

اسموتی با هیبیسکوس - 75 کیلو کالری 1 وعده

این اسموتی حاوی 48 کالری است، شما را کاملا سیر می کند و به شما انرژی می دهد.

  1. ۱ عدد گریپ فروت را با عسل مخلوط کنید، یک لیوان هیبیسکوس دم کرده، دو شاخه نعنا، یک شاخه رزماری اضافه کنید.
  2. اسموتی خود را در یک نوبت بنوشید. نعناع به عنوان یک ادرارآور و تصفیه کننده خون عمل می کند و در نتیجه به کاهش وزن کمک می کند.

اسموتی کفیر - 130 کیلو کالری در هر وعده

گریپ فروت و کفیر را با هم مخلوط کنید، 2 فنجان شاه توت یخ زده و یک شاخه نعنا به آن اضافه کنید. با استفاده از مخلوط کن مخلوط کنید تا یکدست شود. برای شیرینی، کمی استویا اضافه کنید. توت سیاه و کفیر حاوی پروتئین هستند که به جلوگیری از گرسنگی کمک می کند.

کوکتل با لیمو، پرتقال و انگور - 70 کیلو کالری (1 وعده)

لیمو به پاکسازی خون و بهینه سازی عملکرد کلیه کمک می کند.

  1. مقدار مساوی لیمو، گریپ فروت، پرتقال، انگور را مخلوط کنید.
  2. 1 قاشق غذاخوری اضافه کنید. ل دانه ها، یک لیوان آب یخ و 1 لیوان یخ خرد شده در مخلوط کن.
  3. آن را میل کنید، اگر شیرین تر می خواهید، یک قاشق عسل اضافه کنید. کوکتل گریپ فروت خود را در حالی که سرد است بنوشید.

اسموتی سیب و گریپ فروت - 80 کیلو کالری در هر وعده

گریپ فروت و سیب را پوست بگیرید. یک سیب ورقه شده، گریپ فروت، یک فنجان کرفس خرد شده و ¼ فنجان آب لیموترش را در مخلوط کن بریزید. مخلوط کن را روشن کنید، اسموتی درست کنید.

این ترکیب غذاها ممکن است کمی تلخ باشد. برای شیرین تر شدن آن، شربت افرا یا عسل را اضافه کنید.

سیب و کرفس موجود در اسموتی، فیبر محلول را برای پاکسازی مواد زائد و کاهش نفخ فراهم می کند.


نتایج و بررسی ها

هر بار که رژیم می گیرید، انرژی، قدرت و توانایی انجام هر کاری را از دست می دهید. با این حال، این بار نه. رژیم گریپ فروت واقعا تاثیر شگفت انگیزی بر بدن دارد. شما می توانید این را با خواندن نظرات کسانی که وزن کم کرده اند تأیید کنید.

سابرینا : "من چندین بار این رژیم را امتحان کردم و به موفقیت فوق العاده ای دست یافتم زیرا خیلی سریع وزنم را کاهش دادم. اولین بار 6 کیلو کم کردم. بار دوم کمی بیشتر از 3 کیلوگرم. توصیه برای مبتدیان: در حین رژیم، چای سبز بیشتری بنوشید. این یک ترکیب خوب برای کاهش وزن سریع است."

کریستینا : "من الان 7 روز است که رژیم گرفته ام. احساس خوبی دارم من در 3 روز 4 کیلوگرم وزن کم کردم و همچنان به برنامه تغذیه پایبند هستم. من می خواهم به نتایج بهتری برسم. و من از قبل به موفقیت رژیم گریپ فروت متقاعد شده ام.

نظر خود را در پایان مقاله در مورد استفاده از گریپ فروت برای کاهش وزن بگذارید. لطفا به اشتراک بگذارید که چه نتایجی کسب کردید و چگونه میوه را مصرف کردید؟