veden vaihto. Veden ja mineraalien vaihto


(P. Marie, 1853-1940, ranskalainen neuropatologi; Ch. Foix, 1882-1927, ranskalainen neuropatologi; Th.A.J. Alajouanine, s. 1890, ranskalainen neuropatologi; syn. myöhäinen pikkuaivojen atrofia)
Keskushermostosairaus, jolle on ominaista pikkuaivojen surkastuminen ja päärynän muotoisten hermosolujen vaurioituminen (Purkinje-solut) ja joka ilmenee tasapainohäiriönä, epävakaana kävelynä, Rombergin oireena; havaitaan vanhuksilla ja seniilillä.


Kellon arvo Marie - Foix - Alajuana -tauti muissa sanakirjoissa

Sairaus- sairaus
sairaus
huonovointisuus
huonovointinen
heikkoutta
Ei voi
sairaus
sairaus
sairaus
Synonyymien sanakirja

Sairaus- satuttaa jne. nähdä kipua.
Dahlin selittävä sanakirja

Marie- ei-cl. 1. kerätty. ysk ASSR:ssä asuvat suomalaiset (entinen nimi - Cheremis). 2. m ja f. Sama kuin Mari ja Mari.
Ushakovin selittävä sanakirja

Sairaus- Tietoja taudin luonteesta, vahvuudesta, kestosta.
Äkillinen, vanha, pitkittynyt, juurtunut, laiminlyöty, krooninen, pitkittynyt, pitkittynyt, parannettava, heikentävä, .........
Epiteettien sanakirja

Sairaus J.- 1. Kehon normaalin toiminnan rikkominen, terveyshäiriö (henkilöstä). // Eläinorganismin normaalin toiminnan rikkominen. // Poikkeama........
Efremovan selittävä sanakirja

Sairaus--Ja; hyvin.
1. Tietty sairaus, joka häiritsee kehon (tai sen yksittäisten elinten) toimintaa; terveyshäiriö. Mehiläisten, karjan taudit. Perunan taudit, .........
Kuznetsovin selittävä sanakirja

Arto Antonin, Nast. Nimi Antoine Marie Joseph- (1896-1948) - näyttelijä, ohjaaja, taiteilija, runoilija, surrealistinen filosofi, teatteriteoreetikko. Hänellä oli valtava vaikutus ranskalaisen "uuden vasemmiston" filosofiaan - erityisesti J. Deleuzeen .........
Poliittinen sanasto

Walras Leon Marie Esprey- (1834 - 1910) - Sveitsiläinen taloustieteilijä ja sosiologi, sosiologisen "tasapainoteorian" kirjoittaja.
Poliittinen sanasto

Galois Pierre-marie- (s.1911) - moderni ranskalainen geopoliitikko, kenraali. Monien artikkeleiden ja kirjojen kirjoittaja, erityisesti "Geopolitics: Roads of Power".
Poliittinen sanasto

Le Pen Jean Marie- (s.1928) - moderni ranskalainen populistinen nationalistinen poliitikko, National Front -puolueen johtaja.
Poliittinen sanasto

Mestari Joseph Marie Deux- (1753-1821) - Kreivi, ranskalainen publicisti, poliitikko ja uskonnollinen filosofi. Yksi eurooppalaisen katolis-monarkistisen liikkeen innostajista ja ideologeista......
Poliittinen sanasto

Marie- ennallaan; pl. (yksikkö mari, muuttumaton m. ja f.). = Mari.
◁ Mari (katso).
Kuznetsovin selittävä sanakirja

Marie...-, MARINO ... [lat. tamma - meri, marinus - meri] Yhdyssanojen ensimmäinen osa. Osoittaa suhdetta mereen. Marinopalynologi, marinopalinologi.
Kuznetsovin selittävä sanakirja

Sairaus- kehon normaalin toiminnan häiriö, joka johtuu toiminnallisista tai morfologisista muutoksista. B. syntyy haitallisten tekijöiden vaikutuksesta kehoon ........
Taloussanakirja

hollantilainen sairaus— talouden deindustrialisointi uusien luonnonvaralähteiden ilmaantumisen yhteydessä. Nimi liittyy Hollantiin, jossa tällainen prosessi alkoi, sen jälkeen, kun he olivat .........
Taloussanakirja

Walras (walras) Leon Marie Esprit (1834-1910)- sveitsiläinen
ekonomisti, matematiikan koulun perustaja. Walrasin tärkeimmät teoreettiset saavutukset esitetään hänen kirjassaan "
Puhtaan politiikan elementtejä.......
Taloussanakirja


Taloussanakirja

Jams (james) Emile Pierre Marie (1899-1987)- Ranskan kieli
ekonomisti, yksi 50-luvun Ranskassa syntyneen keynesiläisyyden ideologeista. 20. vuosisata muotoutui realistiseen suuntaan, tai
dirigismi. Jams puhui........
Taloussanakirja

mielisairaus- - katso psyykkinen sairaus.
Taloussanakirja

mielisairaus (mielen sairaus)- - sairaus, joka ilmenee normaalin henkisen toiminnan rikkomisena, mikä vaikuttaa merkittävästi ihmisen kykyyn ymmärtää oikein ympäröivää todellisuutta ....
Laki Sanakirja

Abta-letterer-siwe-tauti- (A. Abt, 1867-1955, amerikkalainen lastenlääkäri; E. Letterer, syntynyt 1895, saksalainen patologi; S. Siwe, syntynyt 1897, ruotsalainen lastenlääkäri) katso Letterer-Siwen tauti.
Suuri lääketieteellinen sanakirja

Addisonin tauti- (Th. Addison, 1793-1860, englantilainen lääkäri) katso Addisonin tauti.
Suuri lääketieteellinen sanakirja

Addison-Birmerin tauti- (Th. Addison, 1793-1860, englantilainen lääkäri; A. Biermer, 1827-1892, sveitsiläinen lääkäri) katso Anemia pernicious.
Suuri lääketieteellinen sanakirja

Addisonin tauti- (morbus Addisoni; Th. Addison; synonyymi: Addisonin tauti, pronssisairaus, krooninen lisämunuaisen vajaatoiminta) molemminpuolisen vaurion aiheuttama endokriininen sairaus .......
Suuri lääketieteellinen sanakirja

Alajuanina turelle Oire- (T. Alajouanine, s. 1890, ranskalainen neuropatologi; R. Thurel, s. 1899, ranskalainen neuropatologi) kyvyttömyys kävellä kantapäällä ja jalan roikkuminen ja viidennen lannejuuren vaurioituminen ...... ..
Suuri lääketieteellinen sanakirja

Aleksanterin tauti- 1) (B. Alexander, moderni amerikkalainen lääkäri) - katso Hypoproconvertinemia; 2) (W. S. Alexander, moderni englantilainen neuropatologi; syn. Rosenthal leukodystrophy) - perinnöllinen sairaus n. n. s., tunnusomaista .........
Suuri lääketieteellinen sanakirja

Aliberan tauti- (J. L. Alibert, 1768-1837, ranskalainen lääkäri) katso Mycosis fungoides.
Suuri lääketieteellinen sanakirja

Albers-Schenbergin tauti- (N. E. Albers-Schonberg, 1865-1921, saksalainen radiologi) katso Marble-tauti.
Suuri lääketieteellinen sanakirja

Almeida-Lutz-Splendorin tauti- (F. P. de Almeida, nykyajan brasilialainen lääkäri; A. Lutz, 1855-1940, brasilialainen bakteriologi; A. Splendore, moderni brasilialainen lääkäri) katso Paracoccidioidomycosis.
Suuri lääketieteellinen sanakirja

Alzheimerin tauti- (A. Alzheimer, 1864-1915, saksalainen lääkäri) eräänlainen preseniili dementia, joka ilmeni amnestisen dementian asteittaisen kehittymisen myötä, afaasinen, apraksinen .........
Suuri lääketieteellinen sanakirja

Itse asiassa veden rooli on monitahoinen ja vaikea luetella. Sen ilmeisimpiä toimintoja ovat:

1. Osallistuminen entsymaattisiin hydrolyysireaktioihin. Siksi

  • minkä tahansa polymeerimolekyylin (triasyyliglyserolit, glykogeeni) hajoaminen solussa ja energian tuotanto niistä ei voi tapahtua ilman vettä,
  • ravinteiden ruoansulatus huononee veden puutteessa.

2. Muotoilu solukalvot perustuu fosfolipidien amfifiilisyyteen, so. fosfolipidien kyvystä muodostaa automaattisesti kalvon polaarinen pinta ja hydrofobinen sisäfaasi. Seurauksena on, että solunsisäisen ja ekstrasellulaarisen veden tilavuuden pienentyessä osa fosfolipideistä osoittautuu "ylimääräiseksi" ja solukalvot ovat epämuodostuneita.

3. Veden muotoja hydraattikuori molekyylien ympärillä. Tämä tarjoaa

  • aineiden, erityisesti entsyymiproteiinien, liukoisuus ja niiden pinnalla olevien hydrofiilisten aminohappojen oikea vuorovaikutus ympäröivän vesiympäristön kanssa. Veden osuuden pienentyessä väliaineessa vuorovaikutus heikkenee, entsyymin konformaatio muuttuu ja siksi entsymaattisten reaktioiden nopeus vaihtelee,
  • aineiden kuljettaminen veressä ja soluissa.

4. Vesi luo aktiivisen tilavuuden soluun ja solujen väliseen tilaan. Veden sitoutuminen solunulkoisen matriisin orgaanisiin rakenteisiin - kollageeniin, hyaluronihappoon, kondroitiinisulfaatteihin ja muihin yhdisteisiin antaa turgorin ja kudosten elastisuus. Tämä ilmenee selvästi kehon äärimmäisenä kuivumisena, kun silmämunat romahtavat ja iho on joustamaton.

Esimerkkinä piilevän veden puutteen ilmentymisestä voidaan viitata nivelten rappeutumiseen artroosissa. Prekliinisessä vaiheessa rustopintojen kuivuus ja karheus johtavat lisääntyneeseen kitkaan ja adheesioon nivelessä, mikä ilmenee liikkeen aikana kuuluvana narinana ja narinana. Tulevaisuudessa kehittyy nivelruston ohenemista ja kulumista, sen alenemisominaisuuksien heikkenemistä, kivun ilmaantumista ja nivelrikon kliinisten vaiheiden alkamista.

5. Nestemäisen väliaineen tila elimistö (veri, imusolmukkeet, hiki, virtsa, sappi) riippuu suoraan niissä olevan veden määrästä. Näiden nesteiden paksuuntuminen ja konsentraatio johtaa niiden komponenttien - suolojen, orgaanisten aineiden - liukoisuuden vähenemiseen ja kiteiden muodostumisen lisääntymiseen virtsassa ja sapessa.

Siten muiden tekijöiden, kuten oksalaattien tai virtsahapon ylimäärän läsnä ollessa (esim virtsakivitauti) tai lipotrooppisten aineiden puutos (esim sappikivitauti) veden puute voimistaa näiden sairauksien kehittymistä.

6. Riittävästi vettä ylläpitää verenpaineen vakaus. Veden puutteessa vasopressiinin ja angiotensiinin eritys aktivoituu, jonka vaikutuksista osa on suunnattu

  • verisuonten supistuminen veren tilavuuden ja verisuonikapasiteetin säätämiseksi,
  • kohonnut verenpaine varmistaakseen verenkierron aivoihin, munuaisiin ja muihin elimiin.

Säännöllinen veden puute johtaa verisuonten sileiden lihasten jatkuvaan supistumiseen, niiden "harjoitteluun", lihaskerroksen paksuuntumiseen ja sen seurauksena selvempään verisuonten sävyyn vasteena normaaleille ärsykkeille ja luonnolliselle hormonitasolle. Kehittyy välttämätönhypertensio.

Veden lähteet solussa

Solujen aineenvaihduntaa varten on kaksi veden lähdettä:

1. Vesi, tulee ruuan kanssa- päivässä aikuisen organismin tulisi olla puhtaana (!) vettä vähintään 1,5 litraa tai nopeudella 25-30 ml/kg massat. Lisäksi se voi sisältää juomia, nestemäisiä ja kiinteää ruokaa 1,5 litraan asti. Ensimmäisen elinvuoden lapsen päivittäinen vedentarve on 100-165 ml/kg paino, joka liittyy b noin suuri määrä solunulkoista nestettä ja sen häviämisen helppous kehoon kohdistuvien vaikutusten aikana.

2. Katabolian ja oksidatiivisen fosforylaation aikana muodostunut vesi - aineenvaihduntavesi, keskimäärin 400 ml.

Usein tämä vesilähde on yliarvioitu ja sitä pidetään riittävänä kattamaan vesivaje. Esimerkkinä mainitaan kamelit ja niiden kyhmyissä oleva rasva. Alkuperäinen laskelma osoittaa kuitenkin, että levossa, jopa täydellisellä nälkään, tarvitaan 225-380 g rasvaa, jotta ihmiskeho saisi päivittäisen energian (2100-3500 kcal) (triasyyliglyserolien hapetusarvo on 9,3 kcal / g) . Tiedetään, että klo saattaa loppuun 1 g rasvaa hapettamalla syntyy 1,09 ml vettä, ts. päivässä tällaista vettä on vain 245-414 ml.

Kamelit voivat laihtua jopa 25 % painostaan ​​veden menettämisen vuoksi ilman, että se haittaa hyvinvointia. Heidän kykynsä selviytyä kuumissa aavikon olosuhteissa ei johdu rasvavarannoista, vaan täysin erilaisista syistä:

  • soikeat punasolut ovat vähemmän herkkiä veren hyytymiselle,
  • uloshengitetyn ilman vesihöyry tiivistyy kokonaan nenäkäytävien (sieraimien) seinämille ja palaa kehoon,
  • hengitystiheys on alhaisempi
  • ruumiinlämpö vaihtelee 35°C - 41°C ympäristöstä riippuen, mikä estää liiallista hikoilua,
  • paksusuolesta imeytyy vettä runsaasti, niiden kuivike sisältää 6-7 kertaa vähemmän vettä kuin nautaeläinten ja koostuu lähes kuivista kasvijätteistä,
  • virtsasta puuttuu urea, osmoottisesti aktiivinen aine, joka pidättää vettä, mikä vähentää virtsan määrää.

Veden poisto kehosta

Vedenpoisto suoritetaan useilla järjestelmillä:

1. Valo. Vesi erittyy ihmiselle huomaamattomasti uloshengitysilman kanssa, nämä ovat huomaamattomia menetyksiä (keskimäärin 400 ml / vrk). Erittyvän veden osuus voi kasvaa syvähengityksellä, kuivalla ilmalla hengityksellä, hyperventilaatiolla, keinotekoisella keuhkoventilaatiolla ilman kosteutta huomioimatta.

2. Iho. Ihon menetys voi olla

  • huomaamaton - samaan aikaan lähes puhdas vesi poistetaan (500 ml / vrk),
  • konkreettinen - hikoilu, jossa kehon tai ympäristön lämpötila nousee, fyysisen työn aikana (jopa 2,0 litraa tunnissa).

3. Suolet - 100-200 ml / vrk häviää, määrä kasvaa oksentelun, ripulin myötä.

4. Munuaiset erittävät jopa 1000-1500 ml / vrk. Virtsan erittymisnopeus aikuisella on 40-80 ml / h, lapsilla - 0,5 ml / kg h.

Normaaleissa olosuhteissa munuaiset erittävät vettä elimistöstä otetun nesteen määrää vastaavan määrän.

Osa vedestä poistetaan aina vesiruokavaliosta riippumatta, myös kuivapaaston aikana. Sitä kutsutaan pakollinen veden menetys(noin 1400 ml päivässä). Pakollinen vesihävikki tarkoittaa veden poistamista Sitten, hengitti ulos ilmaa, jakkara Ja virtsa. Samaan aikaan munuaisten kautta menetettävän veden osuus on jopa väkevämmällä virtsalla. 50% kaikki tappiot.

Vesitasapainon säätö

kehossa varten säilyttäminen vesi, kaksi antidiureettista järjestelmää on vastuussa:

1. Antidiureettinen hormoni(vasopressiini) - sen eritys ja synteesi lisääntyvät:

  • aktivointi baroreseptoreita sydän verenpaineen laskun seurauksena, jolloin suonensisäinen veren tilavuus pienenee 7-10%,
  • innoissaan osmoreseptoreita hypotalamus ja porttilaskimo - solunulkoisen nesteen osmolaalisuuden lisääntyminen jopa alle 1 % (dehydraatio, munuaisten tai maksan vajaatoiminta),

Aikuisena ja vanhempana osmoreseptorien määrä vähenee ja sen seurauksena hypotalamuksen herkkyys osmolaliteetin muutoksille laskee, mikä lisää riskiä nestehukka yleensä subkliininen.

Munuaisten distaalisten tubulusten ja keräyskanavien epiteelisyyteissä hormoni stimuloi akvaporiinien synteesiä ja liittymistä solujen apikaaliseen kalvoon ja veden takaisinimeytymistä.

2. Reniini-angiotensiini-aldosteronijärjestelmä(RAAS-järjestelmä) - aktivoituu paineen laskulla munuaisten afferenteissa arterioleissa tai Na + -ionien pitoisuuden väheneminen virtsassa distaalisissa tiehyissä. Tämän järjestelmän perimmäisenä tavoitteena on parantaa natriumin uudelleenabsorptiota nefronin viimeisissä osissa. Tämä lisää veden virtausta samojen osastojen soluihin ja estää sen menetyksen.

Vesihävikki johtuu antidiureettisten järjestelmien alhaisesta aktiivisuudesta.

3. Tarkoituksenmukaiselle poistaminen natrium ja vastaavasti vesi reagoivat kolmanteen hormoniin. Natriumureettinen peptidi(atriopeptiini) on verisuonia laajentava ja natriureettinen hormoni, jota tuotetaan eteisten ja kammioiden erittävissä myosyyteissä vasteena niiden venymiselle. Atriopeptiinin taso nousee esimerkiksi sydämen vajaatoiminnan, kroonisen munuaisten vajaatoiminnan ja vastaavien seurauksena.

Natriureettinen hormoni tehostaa Na + -ionien ja veden erittymistä ja alentaa painetta johtuen:

  • lisää glomerulussuodatusnopeutta,
  • Na+- ja Cl--ionien takaisinabsorption estäminen proksimaalisissa tubuluksissa ja lisää niiden erittymistä, mikä vähentää veden takaisinabsorptiota,
  • sydämen minuuttitilavuuden väheneminen ja sepelvaltimon äänen nousu,
  • reniinin erityksen estäminen, angiotensiini II:n ja aldosteronin vaikutukset,
  • lisää histohemaattisten esteiden läpäisevyyttä ja lisää veden kulkeutumista verestä kudosnesteeseen,
  • arteriolien laajeneminen ja suonen sävyn lasku.

Monissa sairauksissa kehon veden aineenvaihdunta on ratkaisevan tärkeää. Joten kroonisessa sydämen vajaatoiminnassa, kohonneessa verenpaineessa, edenneessä ateroskleroosissa, virtsaelinten sairauksissa esiintyy yleensä vesi- ja vesi-suola-aineenvaihduntaa

rikki ja turvotusta ilmaantuu.

Siksi vesi-suola-aineenvaihdunnan säätely on tärkeää potilaan hoidossa.

Mieti ensin kysymystä normaalista veden aineenvaihdunnasta ihmiskehossa.

Vesi ihmiskehossa voi olla sekä vapaata että sitoutunutta. Vapaassa tilassa se siirtyy helposti soluista solujen väliseen tilaan, imusolmukkeeseen ja veriplasmaan. Jos proteiinit sitovat vettä, se pysyy tiukasti soluissa ja kudoksissa. Terveellä ihmisellä elimistö ylläpitää jatkuvasti vesi-suolatasapainoa eli tiettyä veden ja suolojen tasapainoa sekä sitoutuneessa että vapaassa tilassa. Kun tämä tasapaino häiriintyy, syntyy sairaus.

Veden aineenvaihdunta on yhdistelmä juomaveden imeytymisprosesseista, veden muodostumisesta rasvojen, proteiinien ja hiilihydraattien hapettumisen aikana, toisaalta sen jakautumisesta solunsisäisten ja solunulkoisten tilojen välillä sekä veden erittymisestä munuaisten kautta. toisaalta keuhkot, iho ja suolet.

70 kg painavalla aikuisella kehon kokonaisvesipitoisuus on 50 kg. Tästä määrästä vain 15 % on veriplasmassa ja imusolmukkeessa, loput 50 % on vettä, joka on solujen sisällä sitoutuneessa tilassa. Vesitasapainotilassa kulutetun veden määrä on yhtä suuri kuin vapautuneen veden määrä.

Vesitase koostuu seuraavista määristä: juomaveden määrä - 1000 ml; vesi mukana

elintarvikkeiden koostumus - 720 ml; rasvojen, proteiinien ja hiilihydraattien hapettumisen aikana muodostunut vesi - 320 ml.

Supsissa normaalioloissa ihminen kuluttaa jopa 2,5 litraa vettä. Tästä määrästä noin 1100 ml erittyy munuaisten kautta, 400-450 ml ihon kautta, 300-350 ml keuhkojen kautta ja noin 150 ml ulosteiden kautta. Kun ulkoisen ympäristön olosuhteet (lämpötila, paine, ruoan luonne) muuttuvat, nämä tiedot voivat vaihdella suuresti suuntaan tai toiseen. Kuitenkin vesi-suolatasapaino kehossa palautuu hyvin nopeasti, koska se on elintärkeä tekijä.

Veden aineenvaihdunnan säätelijät ovat keskushermosto ja endokriiniset järjestelmät. Vesi-suola-aineenvaihdunnan säätelytoiminnon rikkominen voi aiheuttaa vakavia muutoksia aineenvaihdunnassa ja aiheuttaa joko vedenpidätyksen kehossa tai päinvastoin sen lisääntynyttä erittymistä, mikä johtaa kuivumiseen.

Suuri merkitys kehon vesitasapainon ylläpitämisessä on sydän- ja verisuonijärjestelmän tilalla ja veriplasman proteiinipitoisuudella. Vedenpidätysasteeseen kudoksissa vaikuttaa merkittävästi solujen ja solunulkoisen nesteen natrium- ja kaliumsuolojen pitoisuus. Näiden suolojen ansiosta soluihin muodostuu tietty osmoottinen paine. Solunsisäisen ja solunulkoisen nesteen suolakoostumus on erilainen. Jos solunulkoinen neste on hyvin samanlainen kuin merivesi ja suolojen esiintyminen siinä voi vaihdella suuresti, solunsisäisen nesteen koostumus on lähes aina vakio ja säilyttää kemiallisen identiteettinsä. Tämä johtuu solukalvojen läsnäolosta, jotka säilyttävät kaliumin, mutta hylkäävät natriumin ja kalsiumin. Magnesium-, kalium- ja sulfaattiryhmät ovat yleensä hallitsevia soluissa, kun taas kloori-, natrium-, kalsium- ja proteiinifraktiot hallitsevat solujen ulkopuolella.

Vesi-suolan vaihto- Tämä on joukko prosesseja veden ja kivennäisaineiden jakautumiseksi kehon ekstra- ja solunsisäisten tilojen välillä sekä kehon ja ulkoisen ympäristön välillä. Vedenvaihto kehossa liittyy erottamattomasti mineraalien (elektrolyytti) aineenvaihduntaan. Veden jakautuminen kehon vesitilojen välillä riippuu näissä tiloissa olevien nesteiden osmoottisesta paineesta, jonka määrää suurelta osin niiden elektrolyyttikoostumus. Kaikkien elintärkeiden prosessien kulku riippuu kehon nesteiden mineraaliaineiden määrällisestä ja laadullisesta koostumuksesta. Vesi-suola-aineenvaihdunnan säätelyyn osallistuville mekanismeille on ominaista korkea herkkyys ja tarkkuus.

Kehon solunulkoisten ja solunsisäisten nesteiden osmoottisen, tilavuus- ja ionitasapainon pysyvyyttä refleksimekanismien avulla kutsutaan vesi-elektrolyyttihomeostaasiksi. Muutokset veden ja suolan saannissa, näiden aineiden liiallinen menetys jne. niihin liittyy muutos sisäisen ympäristön koostumuksessa ja vastaavat reseptorit havaitsevat ne. Keskushermostoon tulevan tiedon synteesi päättyy siihen, että munuainen, tärkein vesi-suolatasapainoa säätelevä efektorielin, vastaanottaa hermostollisia tai humoraalisia ärsykkeitä, jotka mukauttavat työnsä kehon tarpeisiin.

Vesi välttämätön mille tahansa eläinorganismille ja suorittaa seuraavat toiminnot:

1) on solujen, kudosten ja elinten protoplasman pakollinen osa; aikuisen kehosta 50-60 % on vettä, ts. se saavuttaa 40-45 litraa;

2) on hyvä liuotin ja kantaja monille kivennäis- ja ravintoaineille, aineenvaihduntatuotteille;

3) osallistuu aktiivisesti moniin aineenvaihduntareaktioihin (hydrolyysi, kolloidien turvotus, proteiinien, rasvojen, hiilihydraattien hapettuminen);

4) heikentää kosketuspintojen välistä kitkaa ihmiskehossa;

5) on vesi-elektrolyyttihomeostaasin pääkomponentti, joka on osa plasmaa, imusolmuketta ja kudosnestettä;

6) osallistuu ihmiskehon lämpötilan säätelyyn;

7) tarjoaa kudosten joustavuutta ja joustavuutta;

8) sisältyy yhdessä kivennäissuolojen kanssa ruoansulatusmehujen koostumukseen.

Aikuisen ihmisen päivittäinen tarve vedessä levossa on 35-40 ml painokiloa kohden, ts. jonka massa on 70 kg - keskimäärin noin 2,5 litraa. Tämä määrä vettä tulee kehoon seuraavista lähteistä:

1) juomavetenä (1-1,1 l) ja ruoan kanssa kulutettuna (1-1,1 l);

2) vesi, joka muodostuu elimistössä ravinteiden kemiallisten muutosten seurauksena (0,3-0,35 l).

Pääelimet, jotka poistavat vettä kehosta, ovat munuaiset, hikirauhaset, keuhkot ja suolet. Normaalioloissa munuaiset poistavat 1,1,5 litraa vettä virtsan muodossa vuorokaudessa. Hikirauhaset erittävät levossa ihon läpi hien muodossa 0,5 litraa vettä vuorokaudessa (enemmän työssä ja kuumuudessa). Lepotilassa olevat keuhkot hengittävät ulos 0,35 l vettä päivässä vesihöyryn muodossa (lisättyneen ja syvenevän hengityksen kanssa - jopa 0,8 l / vrk). Suoliston kautta ulosteen kanssa päivässä erittyy 100-150 ml vettä. Elimistöön tulevan veden määrän ja siitä poistetun veden määrän välinen suhde on vesitasapaino. Kehon normaalin toiminnan kannalta on tärkeää, että veden virtaus kattaa kulutuksen kokonaan, muuten veden menetyksen seurauksena tapahtuu vakavia elintärkeän toiminnan häiriöitä. 10 %:n veden menetys johtaa tilaan nestehukka(dehydraatio), jolloin vesi häviää 20 %, kuolema. Kun kehossa ei ole vettä, neste liikkuu soluista interstitiaaliseen tilaan ja sitten verisuonikerrokseen. Sekä paikalliset että yleiset kudosten vesiaineenvaihdunnan häiriöt voivat ilmetä turvotuksena ja vesivatsana. turvotus kutsutaan nesteen kertymiseksi kudoksiin, dropsy - nesteen kertyminen kehon onteloihin. Nestettä, joka kerääntyy kudoksiin, joissa on turvotus, ja onteloihin, joissa on vesipuhallus, kutsutaan transudaatiksi. Se on läpinäkyvää ja sisältää 2-3% proteiinia. Eri lokalisaatioiden turvotus ja vesivatsa on nimetty erityisillä termeillä: ihon ja ihonalaisen kudoksen turvotus - anasarca (kreikaksi ana - over ja sarkos - liha), vatsaontelon vesipula - askites (kreikaksi ascos - pussi), keuhkopussin ontelo - vesirinta , sydämen paidan ontelo - hydroperikardium, kiveksen emättimen kalvon ontelot - hydrocele. Syistä ja kehitysmekanismeista riippuen erotetaan sydän- tai kongestiivinen turvotus, munuaisten turvotus, kakektinen, toksinen, traumaattinen turvotus jne.