Retiisi on yksi suosituimmista kevään vihanneksista. Sen arvo johtuu vaatimattomuudesta, hoidon helppoudesta, varhaisesta kypsyydestä, mahdollisuudesta istuttaa aikaisin avoimeen maahan, hyödyllisyydestä ja makuominaisuuksista. Kun muut vihanneskasvit ovat taimivaiheessa, sen mehukkaat juurikasvit tarjoavat jo ihmiskeholle hyödyllisiä aineita, mikä mahdollistaa vitamiinivajeen kompensoinnin pitkän talven jälkeen.

Optimaalinen ajoitus vihannesten istutukselle

Retiisit istutetaan ulkona aikaisemmin kuin muut vihanneskasvit, koska ne kestävät kylmää ja jopa yöpakkasia. Kylvö voidaan aloittaa jo maaliskuun lopussa tai huhtikuun alussa. Itämisprosessin nopeuttamiseksi kasvit on peitettävä kalvomateriaalilla. Aikaisin kypsien retiisilajikkeiden avulla voit korjata ensimmäisen sadon kolmen tai neljän viikon kuluessa itämisestä.

Varhaiset lajikkeet tulisi istuttaa kesäkuun alussa ja keskikauden lajikkeet heinäkuussa vain taimimenetelmää käytettäessä. Voit myös kylvää myöhään kypsyviä lajikkeita avoimeen maahan elokuun tai syyskuun lopussa.
Ja rohkeat puutarhurit kylvävät vihanneksia ennen talvea ennen ensimmäisten pakkasten alkamista. Podzimny-kylvön avulla voit saada sadon aikaisemmin kuin mikään varhainen keväällä istutettu lajike.

Retiisikylvötyön valmistelu

Retiisin istuttaminen on yksinkertainen toimenpide. Yleisiä ongelmia, joita voi esiintyä kasvin viljelyn aikana, ovat juurikasvien mureneminen, katkeruus ja kukkavarsien muodostuminen ennen sadonkorjuuta. Mutta kaikki nämä vaikeudet ratkaistaan ​​pätevällä lajikkeen valinnalla ja viljelytekniikoiden noudattamisella. Siksi runsaan sadon saamiseksi on tärkeää valita etukäteen korkealaatuinen istutusmateriaali ja valmistella maaperä.

Istutettavien siementen valinta ja valmistelu

Paras vaihtoehto on ostaa siemeniä erikoisliikkeistä. Ensin sinun on lajiteltava ne koon mukaan. 3 cm pitkiä siemeniä pidetään avaimena ystävälliseen itämiseen ja suurimpien juurikasvien kehitykseen. Ennen istutusta liota siemeniä vedessä tai kosteassa liinassa 24 tuntia. Ja ennen kylvöä, liota 20 minuuttia kuumassa vedessä suojataksesi eri sairauksien kehittymistä. Lämmityksen jälkeen jäähdytä, rikasta ne hyödyllisillä hivenaineilla käsittelemällä niitä kasvua stimuloivilla aineilla ja kuivaa perusteellisesti.

Maaperän valmistelu keväällä, varmistamme hyvät varhaiset versot

Retiisien täydelliseen kasvuun ja kehittymiseen on valmisteltava suotuisa maaperä. Viljelmä suosii löysää, ravitsevaa, hyvin valutettua maaperää, jonka optimaalinen happamuus on 5,5-7,0.
Kun valitset sivustoa, anna etusijalle lämmin, suojattu voimakkailta tuulelta. Sillä on myös merkitystä, kuinka paljon auringonvaloa päivässä laskee laskeutumispaikalle. Viljelykierron normien mukaisesti tomaatteja, perunoita, paprikaa, kurkkua ja palkokasveja pidetään parhaina edeltäjinä.

Ihanteellinen ratkaisu on istuttaa retiisit joka vuosi uuteen penkkiin, mikä auttaa parantamaan puutarhan viljelykiertoa.

Maaperä on valmisteltava syksyllä. Tätä varten puhdista alue kasvitähteistä, kaivaa ja rikasta kompostilla tai humuksella. Kevään alkaessa heti, kun maa sulaa lämpimien auringonsäteiden alla, ennen vihanneksen istuttamista se on kaivettava uudelleen lisäämällä mineraaleja.

Oikea istutustekniikka, istutus oikeaan syvyyteen

Retiisin viljely avoimessa maassa mahdollistaa hyvin suoritetun istutuksen, joka sisältää seuraavat toimenpiteet:

1. Tasoita valmistettu peti, merkitse urat kylvöä varten pitäen 10 cm etäisyyttä niiden välillä. Hyväksytty upotussyvyys on 1 cm. Siementen syvä upottaminen johtaa juurien muodon muutokseen.
2. Istutusmateriaali istutetaan uriin sen jälkeen, kun ne on kasteltu kuumalla vedellä. Kylvä siemenet 5 cm:n etäisyydelle kasvien väliin. Se ei ole sen arvoista paksumpaa, muuten joudut käyttämään energiaa niiden istuttamiseen.
3. Ripottele maata ja tiivistä hyvin, jotta maa istuu mahdollisimman hyvin siementasoon, mikä nopeuttaa itämistä.
4. Kylvön jälkeen kastele pennit ja lannoita puutuhkalla.
   Suotuisissa sääolosuhteissa taimet ilmestyvät 3-4 päivässä.

Vihannesten istuttaminen munasoluihin

Voit istuttaa retiisit munasoluihin. Tämä menetelmä on testattu ja testattu monien puutarhureiden toimesta, ja se on tunnustettu parhaaksi. Tämän lähestymistavan ansiosta kypsytetty retiisi on tasainen ja siisti muoto. MUTTA Harvennusta ei tarvita normaalin hoitoprosessin aikana.
Tätä varten tarvitset:

1. Valmistele sänky kaivamalla ja löysäämällä perinteisellä menetelmällä. Sen jälkeen maaperä on tasoitettava.
2. Katkaise solujen pohja veitsellä ja aseta se maahan painamalla reikiä hieman maahan. Täytä solut mullalla ja laita yksi siemen jokaiseen reikään.
3. Kastele kasvit maaperällä ja kastele perusteellisesti.
   Kun kylvetään munakaukaloon, retiisit itävät samalla aktiivisuudella kuin tavallisella menetelmällä. Lisäksi tietty laskeutumiskuvio havaitaan automaattisesti.

Retiisien istuttaminen munasoluihin

Äskettäin istutetun kasvin hoito, kasteluohjelma

Viljelykasvien lisähoito sisältää seuraavat toiminnot:

1. Tietyn kosteusjärjestelmän ylläpitäminen.
   Kastelua pidetään tärkeänä hoitotoimena, koska kasvissatojen kasvu, kehitys ja sato riippuvat siitä. Siksi istutuksen jälkeen on tarpeen kastella päivittäin, jotta pintamaa ei kuivuisi, muuten juurikasvien maku heikkenee, niistä tulee katkeria ja myös koko pienenee. Suotuisa aika kastelulle on aamu ja ilta.
2. Harvennus usein versoja.
   Toimenpide tulisi suorittaa viidentenä päivänä itämisen jälkeen jättäen samalla vahvemmat kasvit. Vihannesten hyvän kypsymisen ja laadukkaan hedelmän saamiseksi taimien tulee olla 5 cm:n etäisyydellä toisistaan.
3. Maaperän irtoaminen.
   Liiallinen kosteus ja sen pysähtyminen voivat johtaa juurikasvien halkeilemiseen tai sairauksien, kuten kölin, mustan mädan, ilmaantumiseen. Tämän estämiseksi kastelun jälkeen maaperää on löysättävä. Tee tämä huolellisesti vahingoittamatta juuria ja kasvavaa juurisatoa.
4. Pintakäsittely lannoiteyhdistelmällä.
   Viljelmä reagoi hyvin luomu- ja mineraaliravintoon. Jokaisen lannoitteen levityksen jälkeen on tehtävä multaaminen turpeen ja mädäntyneen lannan sekoituksella. Tämä edistää lannoitteen imeytymistä sekä suojaa kasvia rikkakasvien kasvulta ja pitää ympäristön kosteana.
5. Oikea-aikaiset toimenpiteet taudeilta ja tuholaisilta suojaamiseksi.
   Kasveja on tarkastettava jatkuvasti sen sairauksien ja tuholaisten vauriokohtien tunnistamiseksi, ja jos ongelma havaitaan, on oikein määrätä hoitoa todistetuilla suoja-aineilla.

Maanmuokkaus ja pintakäsittely

Avopellolla kasvatuksen, harventamisen ja pintakäsittelyn salaisuudet

On joitain salaisuuksia, joiden avulla voit kasvattaa korkealaatuisia juurikasveja avoimessa maassa.

1. Jokainen vihannesviljelijä voi kohdata tällaisen ongelman, kun kasvi menee nuoleen, jonka jälkeen se kukkii. Tämän välttämiseksi tulee välttää kylvötiheyttä, kuivaa maaperää ja alhaisia ​​lämpötiloja.
2. Et voi tuoda tuoretta lantaa maaperään, tästä retiisi on ontto sisällä. Pintakäsittely tulee suorittaa mädäntyneellä orgaanisella aineella.
3. Istutettaessa kannattaa kylvää yksi siemen kerrallaan, sillä harvennus vahingoittaa pääkasvin juuristoa, mikä johtaa huonoon kasvuun ja nuolien muodostumiseen.
4. Kasvatessasi älä käytä kemikaaleja, koska on suuri todennäköisyys päästä niitä ruokaan. Siksi retiisit on ruiskutettava vain kansanlääkkeillä, jotka voivat olla valkosipulin, koiruohon, vereskalan, tupakkalastujen infuusiota.

Retiisin taimien ensimmäinen ruokinta

Tuholaiset ja niiden torjunta

Siksi on tärkeää havaita taudin ensimmäiset merkit ajoissa ja ryhtyä asianmukaisiin toimenpiteisiin, jotka auttavat kasvia selviytymään niistä nopeammin.

SairaudetNimi Kuvaus ValvontatoimenpiteetKilaPresence sikiön pinnalla
rakkuloita ja kasvaimia, joista tulee
kellastumisen ja kuivumisen syy
lehdetKaivata mailonjuuren ja vaurioitunut kasvi
polta ja peitä maa sammutetulla kalkilla.
4 vuoden ajan vihannesviljelyä päällä
älä viljele tällä alueellaHärmäsieni Lehtien, lehtien pinnalla
muodostuu valkoinen raita
jauhemainen väri, joka
vaalenee ajan myötä
ruskea sävy Viljelykierto ja käsittely
kasveja, joissa on tukahduttavia aineita
tämän taudin kehittymistäBakterioosi Juurekset ovat liman peitossa
ja alkaa tihkua mädän hajua.
Tässä tapauksessa havaitaan kellastumista
retiisinlehdet Taistellaksesi sinun on käsiteltävä Bordeaux
nestettäTuholaiset Cruciferous flea Pieni hyönteinen, jolla on
tumma väri ja metallinen
kiilto vahingoittaa lehtiä,
häiritsee prosessia
fotosynteesi. Tämän seurauksena kasvi
lakkaa kasvamasta ja kuolee Järjestä oikea ennaltaehkäisy
hoito. Jos retiisi on vaurioitunut, käsittele se
asiaankuuluvat lääkkeet. Ennen
kuin käsitellä hyönteismyrkkyillä, tarvitset
kokeile lempeitä kansantapojaBelyanka Valkoiset perhosen toukat
syö lehtiä reunoista tai
pureskella reikien läpi,
aiheuttaa korjaamatonta vahinkoa
kulttuuri

Retiisit vaikuttavat kirppuun

Sato, joka onnistui kasvamaan

Retiisit tulee korjata valikoivasti niiden kypsyessä. Kun keskikokoinen juurikasvi on saavutettu, sinun on vedettävä se varovasti ulos ottamalla latvat ja vetämällä se ylös, ja voit tarjoilla sen pöytään. Ja jätä loput kasvamaan tekniseen kypsyyteen.
Retiisit on helppo korjata, on tärkeää tehdä se ajoissa. Mutta vaikka olet myöhässä tämän vihanneksen keräämisen kanssa, voit tässä tapauksessa saada siemeniä seuraavaa istutusta varten.

Jopa aloittelevat puutarhurit voivat käsitellä yksinkertaisia ​​istutus- ja hoitosääntöjä. Nämä säännöt tietysti eroavat Leningradin alueella, Uralissa tai Krasnodarissa. On tärkeää istuttaa retiisit puutarhaan ajoissa ja luoda mukavat olosuhteet sille.

Kylvämme retiisit oikein

Retiisi on yksi ensimmäisistä, joka toimittaa vitamiinituotteita pöytäämme. Ja vaikka siinä olisi vähän ravintoarvoa, sitä kunnioitetaan: loppujen lopuksi se käynnistää jatkuvan satovirran kuljettimen, joka toimii useita kuukausia. Retiisin kylväminen ei ole vaikeaa, mutta kaukana kaikkialta, eikä se aina kasva tarpeeksi täyteläiseksi.

Retiisien istutuksen ehdot siemenillä maahan, itämispäivämäärät

Retiisi on varhain kypsyvä ja kylmää kestävä sato, se voidaan kylvää aikaisin, ja kuukauden kuluttua on aika korjata varhaisimmat lajikkeet. Retiisiä voi korjata ainakin koko kesän, mutta vasta keväällä sille on kipeä tarve: silloin tulee muut vihannekset korvaamaan retiisiä.

Retiisin taimet sietävät -4 o C pakkasia ja aikuiset kasvit -6 o C. Se kylvetään, kun maaperä lämpenee vähintään 7 °C:seen ja kasvit kehittyvät parhaiten ja juuret muodostuvat 16–20 °C:ssa. Periaatteessa siemenet itävät jo positiivisessa vähimmäislämpötilassa, mutta pitkittyneen kylmän sään aikana voit ei saa juurikasveja, vaan vain kukkanuolia.

Siksi, jos halutaan kylvää siemeniä hyvin aikaisin (maaliskuussa), uurteet tulee vuotaa kuumalla vedellä ja sato peittää kuitukankailla. Tämä voidaan tehdä jo, kun vain pintakerros 3–4 cm on sulanut.

Retiisi ei pelkää kylmää, eivätkä edes sen taimet kuole kevyessä pakkasessa.

Paras aika retiisien kylvölle on huhtikuussa: keskikaistalla kuun puolivälissä, etelässä - alussa ja useimmiten jo maaliskuussa ja pohjoisessa - lähempänä vappua. Siemenet kuoriutuvat nopeasti: lämpimällä säällä tämä voi tapahtua jo 4-5 päivän kuluttua, huhtikuussa, kohtuullisella lämmöllä, viikon tai puolentoista viikon kuluttua.

Sadonkorjuun jälkeen retiisit voidaan kylvää uudelleen, mutta viimeinen kylvö tehdään viimeistään toukokuun lopussa: kesä- tai heinäkuun kylvöstä saat vain kukkia, koska retiisit eivät juurtu pitkien päivänvalon aikana. Voit tietysti peittää sängyt auringolta joka päivä, mutta "se ei ole sen arvoista". On totta, että on ei-ampuvia lajikkeita (Vera, Tarzan jne.), mutta on parempi jatkaa viljelyä, jos on halu, vasta elokuussa.

Maaperän, penkkien valinta ja valmistelu

Kaikki puutarhurit eivät saa hyvää retiisiä. Se ei siedä varjostusta ollenkaan, se ei kasva hyvin savimailla. Viljelmä tuntuu parhaiten ravitsevilla ja kevyen koostumuksen maaperillä. Savimaahan on lisättävä hiekkaa. Retiisi ei saa kasvaa tuoreella lannalla lannoitetussa pedissä, vaan humusta on lisättävä syksyllä. Normi ​​on enintään kaksi kauhaa per 1 m 2.

Retiisi kasvaa parhaiten kurkun, tomaattien, herneiden ja porkkanoiden jälkeen. Sopimattomat edeltäjät ovat kaikki ristikukkaisia, mukaan lukien kaikki kaali.

Syksyllä keväällä valmistettua sänkyä löysätään vain raskaalla haravalla, joka on aiemmin levitetty 30–40 g ammoniumnitraattia tai ureaa 1 m 2:lle. Niillä alueilla, joilla on tapana järjestää korkeita sänkyjä, tämä tehdään myös retiisien istutuksen yhteydessä, useammin tämä ei ole pakollista.

Tarkista siementen itävyys ja valmistele ne istutusta varten

Retiisin siemeniä varastoidaan melko pitkään: itävyys alkaa laskea vasta 5 vuoden kuluttua. Jos vanhat siemenet ovat vanhentuneet talossa, on parempi tarkistaa niiden itävyys tavalliseen tapaan ennen kylvöä: levitä tusina siementä kostealle liinalle ja säilytä huoneenlämmössä. 10 päivän kuluttua ne, jotka pystyivät nousemaan, nousevat varmasti. Laskemalla versojen määrän voit päättää itse, ostatko tuoreita siemeniä.

Retiisin siemenet ovat melko suuria, niitä on helppo käsitellä.

Voimakkaiden juurikasvien saamiseksi varhaisessa vaiheessa siemenet voidaan kalibroida erityisillä seuloilla: parhaiden siementen halkaisija on vähintään 2 mm. Mitään muuta niille ei tarvitse tehdä, yleensä retiisit kylvetään kuivilla siemenillä.

Jotkut rakastajat liottavat siemeniä 6-8 tuntia tai jopa odottavat, kunnes ne nokkivat. On epätodennäköistä, että tässä on paljon järkeä: sato voi olla ajoissa vain 1-2 päivää aikaisemmin, ja kuoriutuneiden siementen kanssa tulee enemmän ongelmia. Lisäksi tällaiset siemenet voivat kuolla odottamattomien pakkasten sattuessa.

Säännöt retiisien istuttamiseksi siemenillä avoimeen maahan, istutussuunnitelmat

Siementen kylvö puutarhasänkyyn tapahtuu puutarhurin tavanomaisten sääntöjen mukaisesti. Kuokan kulmalla tai säleen avulla tehdään matalat urat 10 cm:n etäisyydelle aikaisin kypsyville lajikkeille ja 15-20 cm:n etäisyydelle myöhään kypsyville lajikkeille. Varhaisimmat lajikkeet tarvitsevat pääsääntöisesti pienen ruokintaalueen ja siemenet kylvetään 3 cm:n välein. Myöhään kypsyvien lajikkeiden siementen väliin jää 5-8 cm. Tiheämpi istutus ei säästä tilaa, mutta valitettavaan tulokseen: saada hyvä juurikasvi epäonnistuu.

Siementen kylvösyvyys on 1,5–2 cm: koska retiisit ovat melko suuria, voit hajottaa ne yksitellen. Jos siemeniä on paljon, joskus ne kylvetään "puutarhan suolaamiseksi", mutta heti taimien ilmestymisen jälkeen niitä tulee harventaa viipymättä. Kylvön jälkeen siemenet ripottelevat maaperällä tai voit - humuksella tai turpeella ja tallaa sänkyä kevyesti.

Kylvötekniikka ei eroa useimpien vihannesten siementen kylvöstä.

Pitkänomaisia ​​juurikasveja tuottavien retiisilajikkeiden (esimerkiksi Ice Icicle) siementen kylvö on vähäistä. Tämä retiisi on hieman ryppyinen juurikasvien kasvun aikana. Tämän helpottamiseksi kylvettäessä valmistetaan syvempiä uria, jopa 5 cm syviä, mutta niihin levitetyt siemenet peitetään silti vain kahden senttimetrin maakerroksella: uran loppuun asti ne putoavat. nukahtaa myöhemmin.

Peti kastellaan huolellisesti kastelukannusta siivilä ja peitetään kalvolla itämiseen asti. Jos vakaa lämpö on jo vakiintunut, voit käyttää spunbondia tai jopa olla ilman suojaa.

Video: retiisin siementen kylvö puutarhaan

Jotkut puutarhurit istuttavat retiisiä munalaatikoihin. Tällä tavalla saavutetaan siemensäästöjä ja kylvöstä tehdään tasaisempia. Soluissa yläosat leikataan pois, asetetaan sängylle reiät alaspäin, soluja painetaan hieman. Vahvuuden vuoksi ne kiinnitetään maahan esimerkiksi paksulla langalla. Kylvä kalibroidut siemenet yksi kerrallaan kuhunkin tuloksena olevaan "reikään", jonka jälkeen solut peitetään mullalla ja kastellaan.

Retiisit voidaan kylvää tasaisemmin munasoluihin

Hoito ja sadonkorjuu

Retiisin hoito ei ole vaikeaa, mutta sitä tarvitaan koko ajan: puutarhapenkiltä ei voi poistua viikoksi. Siksi kesäasukkaat, jotka voivat vierailla paikoilla vain viikonloppuisin, kasvattavat harvoin hyviä juurikasveja. Kyse on kastelusta: sänky ei saa koskaan kuivua. Edes kerros multaa ei aina pelasta, retiisiä on kasteltava usein. Maaperän kosteuden tulee olla vähintään 80 % suurimmasta mahdollisesta. Jos et kastele retiisiä, juurikasvit eivät joko kasva ollenkaan tai ovat liian katkeria, ja useimmiten kasvit menevät yksinkertaisesti nuoleen kuivuudesta.

Mutta on myös mahdotonta upottaa sänkyä: liian paljon vettä voi johtaa juurikasvien halkeilemiseen. Normaalillakin säällä retiisit on kuitenkin kasteltava päivittäin (aamulla tai illalla) ja kuivalla säällä kahdesti päivässä. Itse asiassa hedelmällisillä maaperällä ei tarvita mitään muuta, paitsi maaperän säännöllistä löysäämistä ja penkkien kitkemistä rikkaruohoista. Monet puutarhurit eivät ruoki retiisiä ollenkaan: heillä on tarpeeksi lannoitteita puutarhaan kuukaudeksi. Jos maaperä ei ole tarpeeksi ravitseva, anna 1-2 pintakastiketta mullein-infuusiolla, johon on lisätty puutuhkaa. Mulleinin puuttuessa voit käyttää myös mineraalilannoitteita, joissa on alhainen typpipitoisuus.

Voit ottaa ruokintaan erityisiä seoksia juurikasveille

Retiisit eivät kypsy kerralla, vaan melko ystävällisesti. Ensimmäiset juurikasvit vedetään pois valikoivasti, kun ne ovat valmiita, mutta enintään viikon kuluttua on tarpeen korjata koko sato. On parempi vetää retiisi ulos aamulla ja kastella sänkyä illalla. Sato säilyy lyhyen aikaa, enintään viikon jääkaapissa, eikä sitä vaadita: yleensä retiisit syödään heti, suoraan puutarhasta.

Retiisi on aikaisin kypsä sato, jokainen puutarhuri yrittää kasvattaa sitä. Tämä ei ole vaikeaa, mutta sinun on oltava valmis siihen, että sinun on huolehdittava puutarhasta joka päivä.

Retiisi: istutus ja hoito avoimella pellolla

Raphanus sativus tai retiisi on yksivuotinen, joskus kaksivuotinen kasvi, joka kuuluu ristikaari- tai kaaliperheen retiisi-sukuun. Tämän vihanneksen nimi on johdettu latinan sanasta radix, joka tarkoittaa "juurta".

Tämä nimi ei annettu kasville sattumalta, koska se on retiisin juuri, jolla on suurin arvo ja jota syödään monissa maissa. Retiisi kuuluu varhain kypsyviin puutarhakasveihin, ja se erottuu kypsymisajallaan jopa kaikkien muiden nopeasti kasvavien vihannesten joukosta. Keväällä retiisillä on suuri kysyntä kesäasukkaiden keskuudessa, koska vain ne voivat kypsyä tähän aikaan vuodesta ja toimia elävien vitamiinien lähteenä, joka on niin välttämätön uupuneelle keholle pitkän ja kylmän talven jälkeen.

Nykyään puutarhurit, maanviljelijät ja maatalousyritykset ympäri maailmaa kasvattavat retiisiä. Tämä vihannes on juurikasvi, jossa on vihreitä latvoja, ruokaa varten käytä vain kasvin juuria. Sillä on pyöreä tai soikea pitkänomainen muoto, peitetty ohuella vaaleanpunaisella, punaisella tai valko-vaaleanpunaisella iholla. Massa on mehukasta, valkoista, joskus punertavia laikkuja, maku on makea ja mausteinen. Massan sisältämä sinappiöljy antaa kasvikselle terävyyttä.

Retiisi on pitkän päivän kasvis. Tämä tarkoittaa, että normaalia kasvua ja kehitystä varten hän tarvitsee 12-13 tunnin päivänvaloa. Kasvin ominaispiirre on lyhyt kasvukausi. Tämä on tietysti katsottava plussiksi, koska tämän ominaisuuden avulla voit kasvattaa juurikasveja koko kesäkauden, istuttaa sen melkein joka viikko ja saada nopeasti syötäviä vihanneksia.

Retiisin kasvatus ulkona

Retiisinsiemenet pystyvät itämään avoimessa maassa vain yhden tai kahden lämpöasteen lämpötilassa. Mutta on pidettävä mielessä, että vihannes voi kehittyä ja kasvaa normaalisti vain vakaalla lämpötilajärjestelmällä 15-18 astetta nollan yläpuolella. Kylmä ilma estää suuresti retiisien kasvua., ja liian lämmin, auringonvalon puutteessa (etenkin keväällä, koska tähän aikaan vuodesta päivänvaloajat ovat vielä hyvin lyhyitä), se aiheuttaa vain runsaan latvojen kasvun, kun taas juurikasvilla ei ole aikaa muodostavat normaalisti ja karkenevat.

Ensimmäinen laskeutuminen maahan suoritetaan kevään puolivälissä heti sen jälkeen, kun maa on sulanut kokonaan ja lämmennyt hieman. Useimmiten tarvittavat olosuhteet ilmestyvät huhtikuun puolivälissä, mutta lämpimillä alueilla varhaiset retiisilajikkeet voidaan kylvää jo maaliskuun lopussa.

Maaperän vaatimukset

Retiisien istuttaminen avoimeen maahan alkaa maaperän valmistelulla. Vihannesten kasvattamiseksi valitse aurinkoinen alue, joka on suojattu kylmältä vedolta ja tuulelta. Retiisille sopivan maan tulee olla löysää, kevyttä, neutraalia tai lievästi hapanta ja pH-arvo 5-7 yksikköä. Jos puutarhassasi tai puutarhassasi on liian hapan maaperä, sekoita puutarhan maaperä kalkkiin ennen istutusta, se auttaa korjaamaan tilanteen.

Innokkaat puutarhurit suosittelevat retiisten istuttamista penkkiin, joita käytetään myöhemmin tomaattien kasvattamiseen. Retiisi voidaan kylvää joka viikko huhtikuun puolivälistä toukokuun 20. päivään. Siten keräät hyvän sadon näistä vihanneksista ja valmistelet maan tomaattien istutusta varten. Jos haluat kasvattaa juurikasveja raskailla, kylmillä tai huonoilla hiekkaisilla savimailla, sinun on kaivettava paikka ylös lisäämällä kaksi tai kolme kiloa humusta neliömetriä kohden. Muista, että tuoretta lantaa ei käytetä retiisten lannoittamiseen.

Retiisit sopivat mainiosti istutuspenkkiin, joita käytettiin viime kaudella viljelykasvien, kuten perunoiden, kurkkujen, tomaattien ja papujen, kasvattamiseen. Mutta alueet, joissa nauriit, nauriit, daikonit, retiisit, kaali, piparjuuri ja vesikrassi kasvoivat tällaisiin tarkoituksiin, eivät sovellu. Asiantuntijat suosittelevat retiisipaikan vaihtamista joka vuosi, jotta joka kerta sillä on edeltäjiä, jotka ovat muiden perheiden edustajia.

Kevätkylvöä varten aloita puutarhapenkin valmistelu syksyllä. Tätä varten kaivaa maata lapion bajonetin syvyyteen, lisää siihen kompostia tai humusta. Sitten keväällä juuri ennen kylvöä, on mahdollista kaivaa vain maaperän yläkerros enintään kaksikymmentä senttimetriä fosfori-kaliumlannoitteilla.

Laskeutumistekniikka

1. Valmistele sängylle kaksi senttimetriä syvät urat jättäen niiden väliin 15-20 senttimetriä.
2. Kastele ne hyvin ja kylvä siemenet paksuksi.
3. Täytä urat löysällä maaperällä ja tiivistä pinta; kastelua ei tarvita.
4. Täytä sänky kahden senttimetrin kerroksella humusta tai turvetta.
5. Peitä sänky kalvolla joka päivä viiden jälkeen illalla ja puhdista se aamulla. Tämä toimenpide on suoritettava, kunnes siemenet itävät.
6. Taimien ilmestymisaika riippuu suoraan säästä. Hyvissä, kuivissa ja aurinkoisissa olosuhteissa siemenet itävät noin kahdessa neljässä päivässä istutuksen jälkeen.

Kylvö ei ole kaikki, laadukkaan ja maukkaan sadon saamiseksi taimista on huolehdittava asianmukaisesti.

Kun taimet kehittävät ensimmäiset lehdet, ne tulee pujottaa. Yksittäisten näytteiden väliin tulee muodostua 3–5 senttimetrin etäisyys. Jos olet erityisen kärsivällinen ja luotat istutusmateriaalisi korkeaan itävyyteen, kylvä se välittömästi edellä mainitulle etäisyydelle. Tämä auttaa sinua välttämään istutuksia harventaa, sillä jos tätä toimenpidettä ei tehdä huolellisesti, se voi vahingoittaa maahan jääneiden kasvien juuristoa.

Seurauksena on taimien huono kehitys, mikä johtaa siirtoon ja juurikasvien puuttumiseen. Jos tarjoat taimet asianmukaisella ja laadukkaalla hoidolla, niin voit korjata sadon 20-30 päivän kuluttua istutuksesta.

Istuta retiisit ennen talvea

Nyt sinulla on kaikki tarvittavat tiedot retiisien kevätkylvöstä. Siten istutetaan yksivuotisia lajikkeita. Nyt on aika puhua kaksivuotisista, talvisista retiisistä.

Kaksivuotiset lajikkeet tulisi istuttaa syksyn lopussa, ensimmäisten pakkasten saapumisen jälkeen - marraskuun puolivälissä tai lopussa. Kaikki retiisilajikkeet eivät sovellu talviistutukseen. Ensinnäkin kiinnitä huomiota sellaisiin retiiseihin kuin: Spartak, Mayak, Yubileiny, Carmen ja Mercado. Ne pystyvät itämään jopa alhaisissa lämpötiloissa.

Talvikylvöpaikan valmistelu tulisi aloittaa kesän lopussa:

1. Päätä laskeutumispaikka ennen talvea ja kaivaa maa ylös.
2. Lannoita maaperää, lisää siihen puoli ämpäriä humusta tai mädäntynyttä kompostia sekä yksi ruokalusikallinen kaliumsulfaattia ja kaksoissuperfosfaattia. Tämä lannoitemäärä lasketaan neliömetriä kohden.
3. Kun olet lannoittanut maaperän, peitä sänky kalvolla ja vahvista se reunoista tiileillä, kivillä tai painavilla laudoilla. Tämä tehdään niin, että tuuli ei puhalla kalvoa pois.

Syksyllä istutettaessa sänkyä ei tarvitse irrottaa ennen kylvöä.. Kun siemenet on asetettu maahan, se on multattava turpeella tai kuivalla maaperällä, tiivistettävä pinta ja peitettävä se lumella, jos se on jo satanut.

Monet aloittelevat puutarhurit ihmettelevät: "Mikä on talvikylvön etu?". Tällainen kylvö antaa sinulle mahdollisuuden saada sato kaksi viikkoa aikaisemmin kuin keväällä istutettujen retiisien sato.

Hoidon ominaisuudet

Avoimeen istutettujen retiiseiden hoitoon kuuluu kastelu, kitkeminen ja maaperän irrottaminen rivien välillä. Jos kylvön jälkeen peitit sängyn multaakerroksella, tämä helpottaa suuresti juurikasvien hoitoa, mutta yritä silti olla unohtamatta hoitotoimenpiteitä ja suorittaa ne ajoissa.

Kastelu

Retiisi on kosteutta rakastava sato, joten kasvien normaaliin kehitykseen tarvittavan optimaalisen maaperän kosteuden tulisi olla noin kahdeksankymmentä prosenttia. Istutuksen varmistamiseksi tällaisissa olosuhteissa sänkyä on kasteltava melko usein, varsinkin aluksi, muuten juurikasvit ovat hyvin katkeria. Kosteuden puute johtaa siihen, että kasvi alkaa ampua, minkä vuoksi juuret lakkaavat kehittymästä ja kasvamasta. Liiallinen kastelu voi johtaa juurikasvien halkeilemiseen.

Kuinka kastella retiisit oikein, jotta saadaan laadukas ja hyvä juurikasvien sato? Jos keväällä sataa tarpeeksi, kasvien kastelu suoritetaan joka aamu tai viiden jälkeen illalla. Kuivalla säällä sinun on kostutettava maaperä sängyissä kahdesti päivässä, aamulla ja illalla.

Aloita maaperän tarkkailu erityisen huolellisesti, kun ensimmäinen todellinen lehti on muodostunut taimiin. Jos istutusalueen maa on aina hieman kosteassa tilassa, voit saada maukkaita ja mehukkaita vihanneksia.

top dressing

Kun retiisiä kasvatetaan huonolla maaperällä, istutukset on lannoitava kahdesti koko kasvukauden aikana. Jos retiisi istutetaan rikkaalle, ravitsevalle maalle, kastikkeiden määrä vähenee yhteen.

Älä liioittele typpilannoitteita, muuten retiisi käyttää kaiken voimansa latvojen kasvuun, ja juurikasvit osoittautuvat pitkänomaisiksi ja nitraateilla kylläisiksi.

Jotta vihannekset eivät kyllästyisi ihmisten terveydelle vaarallisilla aineilla, on syytä tietää, kuinka retiisit lannoittaa ja mitä pintakastikkeita voidaan levittää maaperään kasvatettaessa tällaisia ​​kasveja. Esittelemme huomiosi reseptin tasapainoiselle seokselle, joka auttaa retiisiä muodostamaan maukkaita ja mehukkaita juurikasveja:

• komposti;
• humus;
• kymmenen grammaa kaliumlannoitetta;
• puolitoista litraa tuhkaa;
• kymmenen grammaa superfosfaattia;
• viisitoista grammaa salaattia.

Tarvittava humuksen ja kompostin määrä riippuu puutarhasi koosta. Yleensä puoli ämpäriä neliömetriä kohti riittää.

Riittää, kun levitetään vain mineraalilannoitteita hedelmällisille maille.

Tuholaiset

Retiisin pääviholliset ovat karhu ja ristikukkainen kirppu. Muilla hyönteisillä, kuten kirvilla ja toukilla, ei ole aikaa tehdä paljon haittaa kasville sen nopean kasvun vuoksi.

Ristikukkainen kirppu on vaarallinen varhaisessa kehitysvaiheessa, sillä se voi muutamassa päivässä tuhota koko alueelta vain itäviä versoja. Kun taimet kasvavat ja vahvistuvat, se lakkaa olemasta pelottavaa. Jotta kirppu ei ärsytä, se voidaan pelotella pois käsittelemällä nuoria versoja erikoisliuoksella. Tätä varten laimenna kaksi lasillista tuoretta tuhkaa ja viisikymmentä grammaa pyykinsaippualastuja kymmeneen litraan vettä. Voit myös yksinkertaisesti sirottaa tuhkaa rivien väliin.

On huomattava, että nämä menetelmät ovat joskus tehottomia. Luotettavin suoja ristikukkaisia ​​kirppuja vastaan ​​on suoja, jonka rakentamiseksi sinun on asennettava metalliset kaarituet koko sänkyjen pituudelle ja vedettävä niiden päälle spunbond. Tällaisen suojan alla kasvit hengittävät vapaasti, suora auringonvalo ei voi vahingoittaa herkkiä lehtiä eivätkä tuholaiset pääse lähelle kasveja.

Sadonkorjuu ja varastointi

Juurekset eivät kypsy samaan aikaan, joten retiisit on kaivettava ja korjattava valikoivasti, valitsemalla vain täysin kypsyneet vihannekset. Sadonkorjuu on parasta tehdä aamulla, aiemmin, illalla hyvä salmi lasku. Joten on paljon helpompaa poimia juurikasveja maasta. Vedä retiisi ulos puutarhasta, ravista maaperän jäännökset hyvin, leikkaa yläosat pois, astumalla taaksepäin juuresta kaksi tai kolme senttimetriä. Juureita ei tarvitse leikata.

Kuinka ja kuinka kauan retiisit säilytetään? Liian pitkään, jopa hyvissä ja oikeissa olosuhteissa, retiisi veteltyy ja siitä tulee epämiellyttävää katkeruutta. Siksi sinun ei pitäisi korjata tällaista juurikasvea, kuten punajuuria tai sipulia. Lisäksi voit kasvattaa tuoreita ja mehukkaita retiisejä milloin tahansa vuoden aikana, jos ei avoimessa maassa, niin esimerkiksi kasvihuoneessa. Retiisit säilyvät muovipusseissa jääkaapin kasvisosastoon laitettuna noin viikon.

Retiisin kasvatus avoimessa maassa: istutus- ja hoitosäännöt

Mikä voisi olla helpompaa kuin kasvattaa retiisiä ulkona? Kylvöin siemenet puutarhaan ja kerään 3-4 viikossa herkullisia ja mehukkaita juurikasveja! Mutta kaikki ei ole niin yksinkertaista. Retiisi ei ole oikukas kulttuuri, mutta jos unohdat joitain vivahteita istutuksessa ja kasvattamisessa, voit saada huonolaatuisen sadon tai jäädä kokonaan ilman sitä. Siksi ennen retiiseiden istutusta , varmista, että teet kaiken oikein.

Retiisin kasvattaminen ulkona vaatii jonkin verran puutarhatietoa.

Milloin retiisit kylvätään?

Retiisillä on lyhyt kasvukausi - kylvyydestä sadonkorjuuseen kuluu keskimäärin 4 viikkoa. Siksi monet puutarhurit, kun vakaa lämpö asettuu, istuttavat retiisit avoimeen maahan 7-10 päivän välein - ja niin edelleen koko kevään. Heti kun vanha erä juurikasveja on kerätty, uusi on jo matkalla!

Useimmat retiisilajikkeet voidaan kylvää jatkuvasti koko kevään - maalis-huhtikuusta toukokuun loppuun ja sitten jo elokuussa.

Kesän pisimpinä ja kuumimpina päivinä (etenkin kesäkuussa) pidetään tauko. Miksi? Tosiasia on, että retiisit ovat lyhytpäiväisiä satoja. Ihannetapauksessa juurikasvin kasvattamiseksi se tarvitsee 10-12 tuntia päivänvaloa. Jos päivä pitenee 13-14 tuntiin ja ilman lämpötila nousee 25 asteeseen tai enemmän, useimmat retiisilajikkeet alkavat kukkia (versoa). Tässä tapauksessa juurikasvi muodostuu pieneksi ja laihaksi, koska kasvi käyttää kaiken voimansa kukinnan ja siementen muodostukseen.

Jos kuitenkin haluat todella tuoreita retiisit pöydällä koko kesän, voit tehdä seuraavaa:

1. Tai peitä retiisiistutukset joka ilta tummalla kuitukangasmateriaalilla (spunbond, lutrasil) lyhentääksesi päivänvaloa 10–12 tuntiin. Peitä esimerkiksi klo 19-7-9.
2. Tai kasvattaa kesän "vaikeana" aikana erityisiä ei-ampuvia retiisilajikkeita: Duro, Duro Krasnodar, Malaga, Yum-yum jne.

Toinen vaihtoehto - ei-ampuvien retiisilajikkeiden istuttaminen - on luotettavin eikä vaadi ylimääräisiä eleitä sinulta. Etsi tietoa ampuma-alttiudesta siemenpakkauksista. Jos lajike ei ole altis kukintaan, valmistaja ilmoittaa tämän.

Retiisi Duro Krasnodar voidaan kasvattaa koko kauden, se kestää pulttia (kukinta) ja velttoutta

Laskeutumispaikan valinta

Kylvä retiisin siemenet välittömästi pysyvään paikkaan - avoimeen maahan, kasvihuoneeseen, astiaan tai parvekelaatikkoon.

Keväällä retiisien istuttamiseksi avoimeen maahan on valittava aurinkoinen paikka. Kesällä päinvastoin osittainen varjo on toivottavaa, kun kasvit ovat auringossa ennen lounasta, ja iltapäivällä ne varjostetaan aidalla tai muilla viljelykasveilla. Syksyiset sadot vaativat jälleen täyden auringon.

Valon puutteessa retiisi alkaa kasvattaa latvoja, kun taas juurikasvi kasvaa pieneksi.

Retiisi toimii hyvin muiden kasvien kumppanina. Se kylvetään usein hitaasti kasvavien vihannesten, kuten sipulien, palsternakkojen ja porkkanoiden, rivien väliin. Retiisi kypsyy nopeasti ja se korjataan ennen kuin se häiritsee pääsatoa.

Retiisit istutetaan usein porkkanoiden tai sipulien väliin.

Älä koskaan istuta retiisiä sinne, missä se on juuri kasvanut. Vaihda sänky jokaisen uuden kylvöerän yhteydessä.

Puutarhan valmistelu

Retiisi rakastaa hedelmällistä, mutta ei raskasta maaperää, jossa ei ole kiviä, naarmuja ja kaikenlaisia ​​roskia. Ihanteellinen pH on 7-7,4 (neutraali tai lievästi emäksinen).

Maaperän valmistelemiseksi retiisiviljelyä varten on suoritettava seuraavat toimet:

• Jos puutarhan maa on savimaista ja tiheää, lisää siihen hiekkaa, mikä tekee siitä vaaleampaa. Älä kuitenkaan ripottele sängyn pintaa hiekalla, muuten se kuivuu nopeasti.
• Jos maaperä on huono, lisää kompostia tai humusta. Tuoretta orgaanista ainetta (lantaa) ei voida käyttää, koska retiisin juuriin muodostuu siitä tyhjiöitä.
• Jos maaperä on hapan, nosta sen pH:ta. Helpoin tapa tehdä tämä on etukäteen, syksyllä, lisäämällä dolomiittia tai maatalouskalkkia maahan. Älä unohda tätä seikkaa, koska happamassa maaperässä retiisit kärsivät usein kölin sienitautista (Plasmodiophora brassicae Wor), jossa kasvin juuriin muodostuu kasvua, halkeamia ja mätää.
• Poista kaikki kivet maaperästä, koska niistä tulee este retiisijuurien kasvulle.

Retiisin kylvötekniikka

Retiisinsiemenet kylvetään 3–5 cm:n etäisyydelle toisistaan ​​asettamalla ne yksitellen valmiisiin uriin. Jätä rivien väliin 10-15 cm. Voit kylvää paksummaksi, mutta silloin joudut harventamaan taimia poistamalla ylimääräiset kasvit.

Kylvösyvyys on pieni, 1-1,5 cm riittää. Jos retiisit kylvetään syvemmälle, on mahdollista muuttaa juurikasvien muotoa pidemmäksi. Mutta ei välttämättä. Löysässä kevyessä maaperässä muoto ei muutu paljon, se pysyy pyöreänä. Mutta raskaammassa se venyy kiilan muodossa.

Retiisinsiementen kylväminen mataliin uriin

15-20°C:n lämpötilassa retiisin taimet ilmestyvät jo 3-4 päivää kylvöstä. Matalammissa lämpötiloissa siemenet kuoriutuvat hitaammin ja niiden on odotettava jopa 6-12 päivää.

Jos petan siemenet kylvetään huomioimatta niiden välistä etäisyyttä, taimet on ohennettava

Retiisi on kylmänkestävä vihannes, joka kestää kevyitä pakkasia -4°C asti. Parhaiten se kuitenkin viihtyy suhteellisen lämmössä. Siksi, jos kylvät retiisit aikaisin keväällä, epävakaassa ilmastossa, peitä istutukset kuitukangasmateriaalilla yöksi. Tämä estää maaperän jäähtymisen nopeasti yöllä ja antaa retiisille kehittyä normaalia tahtia.

Katso videosta tietoa retiiseiden istuttamisesta avoimeen maahan:

Hoitosäännöt: Kuinka kasvattaa herkullisia retiisejä

Kastelu

Retiisin taimien hoidossa tärkeintä on kastella ne ajoissa. On välttämätöntä, että maaperä on jatkuvasti kostutettu, mutta ilman "sota". Toistuva ja tasainen kastelu varmistaa retiisien nopean kasvun ja juurikasvien mehukkuuden.

Jos kastelua on vähän, juurikasveista tulee "puisia", kuituisia, ilmenee liiallista katkeruutta. Epätasainen kastelu ei myöskään ole toivottavaa. Et esimerkiksi kastele retiisiä useisiin päiviin, ja sitten täytät pedin suurella määrällä vettä. Tässä tapauksessa retiisi voi halkeilla.

Ihannetapauksessa retiiseille järjestetään tippakastelujärjestelmä. Tämä pätee erityisesti, jos kasvatat tätä juurisatoa paitsi keväällä, myös kesällä, kuumina heinäkuun päivinä.

Myös petkien silppuaminen retiisillä leikatulla ruoholla, sahanpurulla jne. pitää myös kosteuden hyvin.

Kastelun jälkeen on toivottavaa löysätä maata, jotta se ei tiivisty ja juuret saavat tarvitsemansa hapen. Multattu maa ei vaadi löysäämistä.

top dressing

Yleensä retiisit eivät vaadi pintakäsittelyä, varsinkin jos valmistit sängyn etukäteen ja lisäsit siihen humusta syksyllä. Jos maaperä on huono, ei lannoitettu, sinun on ruokittava.

Muutama retiisikastikeresepti:

• Tuhka - retiisipenkit sirotellaan puutuhkalla ja kaadetaan sitten runsaasti.
• Kanan jätökset - kaada lintujen ulosteet vedellä suhteessa 1:20, vaadi lämpimässä paikassa 3 päivää. Voit ensin laimentaa kuivikkeen pienempään veteen ja valmistaa vahvemman infuusion. Ja sitten, ennen käyttöä, laimenna se puhtaaseen veteen saadaksesi oikeat mittasuhteet. Infuusio kaadetaan käytäviin välttäen lannoitteiden pääsyä juurikasveille ja latvoille.
• Yrttiuutteet (nokkosesta, rypsistä, kamomillasta, tansysta, raunioyrttistä jne.) - leikkaa ämpäri ruohoa, täytä se vedellä. Laita lämpimään paikkaan (auringossa) käymistä varten ja säännöllisesti.

Sato

Useimmat retiisilajikkeet ovat sadonkorjuuvalmiita, kun maanpinnalla näkyvän juurikasvin osan halkaisija saavuttaa 2-2,5 cm.

Retiisi on mahdotonta ylivalottaa maassa, koska siitä tulee puumainen. Oikein kasvatettuna retiisin hedelmäliha on mehukasta, ei sisällä kuituja ja aukkoja.

Jos et aio laittaa kaikkia kerättyjä retiisiä heti salaattiin, leikkaa juurista ja latvoista ohut häntä, pese ja kuivaa juuret huolellisesti. Säilytä muovipusseissa jääkaapissa. Retiisivihreät voidaan säilyttää erikseen enintään kolme päivää.

Retiisi on aina tervetullut vieras pöydässä

Ongelmia retiisien kasvatuksessa: tuholaiset ja taudit

Usein retiisit hyökätään sieni- ja bakteeritaudit:

• Kila on sienitauti, jossa retiisien latvat kuihtuvat ja kellastuvat ja juuriin muodostuu rumia turvotuksia ja kasvaimia. Kila hyökkää retiisit happamassa maaperässä. Siksi, jos maaperän pH on alle 6, se on kalkittava.
• Härmäsieni - lehdille ilmestyy valkoinen jauhemainen pinnoite, jolla on erityinen sienen tuoksu. Lehdet muuttuvat keltaisiksi ja sitten kuivuvat. Hoito: taudin ensimmäisten merkkien yhteydessä retiisit ja pennit ruiskutetaan Bordeaux-nesteellä, Fitosporinilla, Planrizilla, Trichoderminilla tai muulla sienitautien torjunta-aineella.
• Peronosporoosi (home) - lehdille ilmestyy valkoisia, sitten keltaisia ​​ja ruskeita pilkkuja. Lehtien alaosassa on havaittavissa purppuranharmaa pinnoite. Taistelussa käytetään sienitautien torjunta-aineita.
• Limakalvon bakterioosi (mustamätä) - ilmenee lehtien ja juurikasvien mätänemisenä. Se vaikuttaa retiisiin lämpimällä ja kostealla säällä. Limakalvon bakterioosin aiheuttaja talvehtii pesäkkeillä kasvinjätteissä, ja myös hyönteiset, erityisesti kaalikärpäsen toukat, voivat olla tartunnan levittäjiä. Taistelussa käytetään bakterisidisiä lääkkeitä: Planriz, Binoram jne.
• Musta jalka - lehdet muuttuvat keltaisiksi, niiden reunat muuttuvat ruskeiksi ja käpristyvät, varren tyvestä tulee tummanruskea ja limainen. Kun retiisi saa tartunnan mustalla jalalla, sairaat kasvit tuhoutuvat ja maa valutetaan kuparisulfaattiliuoksella.

Mutta eivät vain sienet ja bakteerit voivat aiheuttaa retiisissä erilaisia ​​vaivoja. Jonkin verran ötökätälä välitä syödä tätä herkullista juureksia. Yleisimmät niistä ovat:

• Ristikukkaiset kirput - syövät retiisin lehdissä olevien reikien läpi. Kirppujen torjumiseksi sinun tulee usein löysätä maata puutarhassa, jossa on retiisit - tämä keskeyttää hyönteisten elinkaaren. Myös retiisillä varustetun puutarhan maaperä pölytetään punaisella kuumalla pippurilla tai piimaalla. Toinen vaihtoehto on kasvattaa retiisiä puutarhakuitukankaiden alla.
• Kaalikärpäs - sen toukat syövät tunneleita ja uurteita retiisin juurissa. Kasvin lehdet värjäytyvät, kuihtuvat. Ja juurikasvit menettävät vastaavasti kaiken arvon. Päästäksesi eroon kaalikärpäsen toukista, sinun tulee ripotella puutarhan maata tupakkapölyllä ja tuhkalla. Sinapin ja jauhetun kuuman pippurin sekoitus toimii myös hyvin.
• Versäkärpäs - sen toukat syövät myös retiisin juuria muodostaen niihin onteloita. Niitä tulee käsitellä samalla tavalla kuin kaalikärpäsen toukkia.
• Etanat ja etanat - ruokkivat retiisejä jättäen reikiä latvoihin ja juurikasveihin. On monia tapoja torjua näitä tuholaisia, mukaan lukien olutloukut, murskatut munankuoret ja -kuoret sekä kuparinauha.

Ristikukkaisten kirppujen syömät retiisinlehdet

Myös retiisit aiheuttavat useita ongelmia maataloustekniikan virheitä.

• Retiisit ovat liian katkeria - kasvi sai liian vähän vettä kasvuprosessin aikana.
• Retiisit ovat puumaisia, kuituisia - syyt voivat olla korkeat maaperän lämpötilat ja epätasainen kastelu.
• Retiisin versot - käytettäessä lajikkeita, jotka ovat alttiita kukintalle kesän pitkinä kuumina päivinä, paksuuntuneet istutukset.
• Halkeamia retiisin juurissa - epätasainen kastelu, ylialtistuminen maassa kypsymisen jälkeen.
• Pienet, alikehittyneet juurikasvit - riittämätön valaistus, paksuuntuneet istutukset.
• Retiisit, joissa on aukkoja - pintakäsittely tuoreella orgaanisella aineella (lanta), riittämätön kastelu, liiallinen altistuminen maahan.
• Suuret latvat ja pienet juurikasvit - ylimäärä typpilannoitteita (suuri määrä kompostia, mädäntynyt lantaa).

Lisäksi he kertovat sinulle kuinka kasvattaa maukasta ja mehukasta retiisiä lyhyessä videossa:

Retiisin istutus ja hoito avoimella pellolla: kasvatustekniikka, video ja valokuva

Retiisin kasvatus on yksi suosituimmista puutarhanhoitotehtävistä. Pienellä vaivalla voit saada herkullisia juurikasveja lyhyen ajan kuluttua. Retiisin viljelytekniikka on yksinkertainen.

Mutta on tiettyjä temppuja, joiden avulla voit kasvattaa korkealaatuisia juurikasveja avoimella pellolla. Yhtä tärkeää kun kasvatetaan ristikukkaisia ​​kasveja avoimessa maassa, on asianmukainen hoito. Retiisien tärkein tuholainen ovat kirput, joten oikea-aikainen hoito on tärkeää avoimeen maahan istutuksen jälkeen.

Tämä kasvi on yksi varhaisimmista, sisältää koostumuksessaan suuren määrän vitamiineja, joita ihmiskeho tarvitsee talven jälkeen, joten monet puutarhurit haluavat istuttaa nämä vihannekset tontilleen.

Maaperän oikea valmistelu

Retiisistä huolehtiminen maassa

Retiisiviljelyn maatalouskäytännöt

Monet aloittelevat puutarhurit ovat huolissaan retiisien istutuksen ajoituksesta. Siementen istutuksen jälkeen avoimeen maahan ensimmäiset versot voivat ilmaantua noin 2 asteen ilman lämpötilassa, ja jotta idut kehittyisivät normaalisti, lämpötilan on oltava vakaa ja saavuttaa 15 celsiusastetta.

Ilman lämpötilan ei pitäisi olla korkeampi, koska tällaiset olosuhteet luodaan (kun luonnonvaloa ei ole varhain keväällä), joiden alla yläosat kasvavat ja hedelmät muodostuvat pieniksi, ovat velttoisia. Sinun täytyy istuttaa ajoissa.

Sinun on myös muistettava, että jos hoitoa ei suoriteta oikein, istutuksia ei valvota, avoimessa maassa kasvatettaessa kehittyy erilaisia ​​retiisisairauksia (yleisin tuholainen ovat kirput).

Kun maaperä lämpenee mahdollisimman paljon, keväällä saadaan vakio ilman lämpötila, voit aloittaa siementen kylvämisen maalla tai takapihalla. Usein kesäasukkaat mieluummin istuttavat ristikukkaisia ​​siemeniä keväällä, huhtikuussa. Jos ilmasto-olosuhteet ovat lämpimät keväällä, voit kylvää siemeniä maaliskuussa (maaliskuussa istutettaessa kastelua voidaan tehdä harvemmin, koska maaperä on kyllästynyt kosteudella lumen sulamisen jälkeen).

Jos sää ei ole vielä tasaantunut, on parempi peittää istutetut pennit peitemateriaalilla (käytä esimerkiksi mustaa kalvoa tai peitä varhainen retiisi agrokuidulla). Jos varhainen istutus suoritetaan maaliskuussa, voit saada sadon maassa toukokuussa.

Maaperän oikea valmistelu

Retiisin kasvattaminen avoimessa maassa edellyttää alustavaa maaperän valmistelua. Maaperän asianmukainen valmistelu on tärkeä vaihe ristikukkaisen sadon istutuksessa, jota retiisiviljelytekniikka edellyttää.

Maan tontin, jonne on tarkoitus istuttaa ristikukkaisten siemeniä, tulee olla hyvin valaistu. Kasvuolosuhteet ovat myös tärkeitä - maaperän tulee olla löysä ja hieman hapan.

Jos maaperän indeksi osoittaa korkean happamuuden, tällainen avoin maa on kalkittava ennen ristikukkaisten siementen istutusta.

Retiisit on suositeltavaa kylvää keväällä paikkaan, johon myöhemmin, kun retiisit ovat saaneet hedelmää, istutetaan tomaatin taimet. Jos maaperä on liian raskasta, hiekkaista, maan valmistelu koostuu kaivamisesta ja humuksen lisäämisestä avoimeen maahan.

Asiantunteva hoito tulevaisuudessa on rikkaruohojen kitkeminen avoimella pellolla, ja sinun on myös kasteltava säännöllisesti, jos maaperä on kuiva.

Jos sataa, istutuksia ei tarvitse kastella, jotta siemenet eivät ylikuumene. Lannoitteita, kuten tuoretta ja laimentamatonta mulleinia, ei tule levittää. Tärkeää on myös kylvö oikein, pitäen oikea etäisyys penkkien välillä.

Keväällä kylvöä varten avoin maa on valmisteltava syksyllä. Puutarhurit unohtavat tämän usein. Maaperä kaivetaan, levitetään lannoitteita, kuten kompostia tai humusta. Keväällä voit vain löysätä maaperää ja lisätä lannoitteita, jotka sisältävät fosforia ja kaliumia.

Kuinka kylvää istutusmateriaalia maaperään

Retiisin kasvattaminen avoimessa maassa vaatii asianmukaista istutusta ja asianmukaista jatkohoitoa (lannoitteet, kastelu, retiisitaudin ehkäisy, tuholaisten, esimerkiksi kirppujen, vaikutus). Siementen kylvösyvyys on noin kaksi senttimetriä.

Rivien välisen etäisyyden tulee olla vähintään 15 senttimetriä (tämä etäisyys mahdollistaa hedelmien kehittymisen keväällä ja kesällä). Kun siemenet on laskettu avoimeen maahan, sängyt peitetään maalla, mutta sinun ei tarvitse välittömästi kastella maaperää.

Peitä pennit heti siementen istutuksen jälkeen peitemateriaalilla, esimerkiksi mustalla kalvolla. Tällaisessa materiaalissa ja sääolosuhteiden salliessa versot ilmestyvät muutamassa päivässä.

Kun ensimmäiset lehdet ilmestyvät iduille, ituja ohennetaan. Istutustiheys ei saa ylittää 5 senttimetriä (versojen välinen etäisyys). Retiisien oikea viljely avoimessa maassa, asianmukainen hoito (kastelu, ruiskutus kirppuista) ovat olosuhteet, jotka mahdollistavat hyvän sadon kasvattamisen kesällä puolessatoista kuukaudessa.

Retiisistä huolehtiminen maassa

Monet puutarhurit ovat huolissaan kysymyksestä, mitä hoitoa tulisi olla avoimessa maassa, kuinka usein retiisit on kasteltava hyvän sadon kasvattamiseksi. Kastelu suoritetaan maaperän kuivuessa. Retiisi on kosteutta rakastava kasvi, se vaatii maaperän kosteutta vähintään 80%, sellaiset olosuhteet antavat hedelmät kehittyä hyvin.

Istutuksia on kasteltava usein, mikä mahdollistaa katkeruuden esiintymisen hedelmissä. Tällainen hoito on tärkeää sadon hyvän sadon saamiseksi.

Kastelu tulisi tehdä usein, koska varhaiset tai myöhäiset retiisit ovat sato, joka rakastaa kosteutta. Kastelu on välttämätöntä, jotta retiisin hedelmissä ei esiinny katkeruutta. Kun kesällä tai keväällä sataa voimakkaasti, kastelu voidaan jättää pois, jotta siemenet eivät mätäne maassa.

Kun kastelu on riittämätön, varhaiset retiisit alkavat ampua, siementen hedelmät eivät kehity kunnolla. Kun sataa satunnaisesti keväällä, maaperän kastelua tulisi tehdä usein - päivittäin, aamulla tai illalla, jolloin voit kasvattaa korkealaatuisia hedelmiä.

Kun maaperässä on vähän kosteutta keväällä, avoin maa on tarpeen kostuttaa usein - joka päivä, aamulla ja illalla. Vain silloin, kun maaperää kastellaan usein, varhainen retiisi on mehukas ja suuri.

Älä myöskään unohda sairauksien ja tuholaisten hoitoa ja ehkäisyä (yleisin tuholainen on ristikukkaiset kirput). Tällainen retiiseiden hoito on välttämätöntä sekä ennen kylvöä että siementen tai taimien istutuksen jälkeen.

Lannoitus

Kun maaperä on huono, varhaisia ​​retiisit tulee ruokkia kahdesti koko kasvukauden aikana. Jos maaperä on kyllästetty ravinteilla, varhaista retiisiä ruokitaan vain kerran.

Älä levitä liikaa typpilannoitetta avoimeen maahan, koska se voi aiheuttaa runsasta latvojen kasvua ja huonoja hedelmiä myöhemmin.

Oikeat lannoitteet retiisille avoimessa maassa ovat komposti, humus, kaliumlannoitteet ja superfosfaatti, salpetteri, puutuhka.

Jos maaperä erottuu hedelmällisyydestään, avomaahan on mahdollista levittää vain mineraalipohjaista pintakäsittelyä (ilman kemikaalien ja nitraattien sekoitusta).

Miten tuholaisia ​​ja tauteja hoidetaan?

Kirput kantavat vaaraa viljelmälle juuri kehityksen alkuvaiheessa, koska ne voivat tuhota lyhyessä ajassa kaikki juuri esiin nousevat vihreät lehdet ja taimet.

On kuitenkin parempi peittää istutettu retiisi agrokuidulla tai muulla peitemateriaalilla, joka antaa maaperän ja nuorten versojen hengittää, ei pala paahtavan auringon alla, eivätkä haitalliset hyönteiset tunkeudu tällaisen suojan alle. Jos suojaat retiisiä hyvin, pystyt varmasti kasvattamaan hyvän sadon.

Retiisin siementen asianmukaisella istutuksella, asianmukaisella hoidolla itujen ilmestymisen jälkeen voit saada maukkaita ja mehukkaita juurikasveja. Älä vain unohda ruokkia kulttuuria ajoissa.

Retiisi pidetään yhtenä varhaisen kevään sadoista puutarhassa. Monet ihmiset pitävät sen erityisestä mausta, se on välttämätön keväällä ja kesällä okroshka. Selvitetään, kuinka ja milloin istuttaa retiisit keväällä avoimeen maahan.

Varhainen retiisi: kasvava

Retiisi (Raphanus sativus var. radicula) tai yksinkertaisesti retiisi on retiisilaji, joka on kaaliheimon juurikasvi (entinen ristikukkainen). Erimuotoiset juurikasvit - pyöreästä kartiomaiseen, halkaisijaltaan keskimäärin 2–5 cm, peitetty ohuella punaisella, vaaleanpunaisella tai valkoisella iholla. Retiisillä on mausteinen maku, koska massa sisältää sinappiöljyä.

Retiisit kypsyvät nopeasti: noin kuukauden kuluttua kylvön alkamisesta voit korjata sadon, etenkin käytettäessä aikaisin kypsyviä lajikkeita. Siemenet kylvetään enintään 2 cm:n syvyyteen, ja jos taimet ovat erittäin paksuja, ne on ohennettava. Kasvien väliin jää 3-4 cm, mutta joillain lajikkeilla on leviäviä lehtiä, niitä istutetaan harvemmin - 10 cm:n etäisyydelle.

Avomaan lisäksi retiisit voidaan kylvää kasvihuoneeseen saadakseen useita satoja kauden aikana. Se voidaan myös istuttaa pieniin penkkeihin 10 päivän välein. Jos kasvihuonetta ei ole, voit kylvää retiisit aikaisin keväällä ja peittää ne muovikelmulla tai agrokuidulla ennen lämmön alkamista. Tähän mennessä myynnissä on monia retiisilajikkeita ja hybridejä, jotka eroavat merkittävästi juurikasvin väristä ja muodosta:

Lajike	lyhyt kuvaus
Varhain kypsät retiisilajikkeet - 20-30 päivää
Kitty Kitty	Kirkkaan punaiset pyöreät juuret, pehmeä, hieman terävä massa
Lämpö	Kirkkaan punaiset pyöreät juuret, valko-vaaleanpunainen liha, hieman terävä
Aamunkoitto	Kirkkaan punaiset pyöreät juuret, valkoinen liha ilman katkeruutta
Alyoshka F1*	Tummanpunaiset pyöreät juuret, valkoinen makea hedelmäliha.
*Tämän hybridin kerrotaan laulavan 16-18 päivää - tarkistamme.
Keskikauden retiisilajikkeet - 30-35 päivää
Firefly	Juuren pituus jopa 8 cm valkoinen, hieman terävä
Duro	Pyöristetyt punaiset juurikasvit, hyvin säilyneet
Korundi	Kirkkaan punaiset pyöreät juuret, vaaleanpunainen liha ilman katkeruutta
Myöhään kypsyvät retiisilajikkeet - 35-40 päivää
jääpuikko	Juuren pituus jopa 15 cm valkoinen, keskiterävä
Dungan	Juuren pituus jopa 15 cm, keskiterävä
Mestari	Pyöreät juuret vadelmanväriset, vaaleanpunainen liha, hieman terävä

Milloin retiisit istutetaan ulkona keväällä

Arvioitu kylvöpäivä etelässämme avoimeen maahan on huhtikuun alku. Mutta on parempi navigoida ei kalenterin, vaan lämpömittarin mukaan: palkin tulisi näyttää noin 15 astetta päivällä ja yöllä vähintään +5.

Kasvi kylvetään valmistettuihin penkkeihin, ja ensimmäisten versojen ilmestymisen jälkeen ne ohenevat hyvin. Merkittävän sadon saamiseksi kasveja on kasteltava ja ruokittava säännöllisesti. Retiisit ruokitaan 2-3 kertaa kasvukauden aikana laimennetulla mulleinilla 1:10 tai yksinkertaisilla humateilla.

Kevään sadonkorjuun kanssa meillä ei ole nyt ongelmia: aivan kuten järjestimme korkeat penkit aivan talon sisäänkäynnin eteen, kylvemme sinne varhaiset sadot. Odottamattoman pakkasen sattuessa voit heittää lutrasilin päälle. Ja myöhään kypsyvä retiisi kylvetään edelleen puutarhaan - missä on tarkoitus istuttaa kurkkuja. Ensinnäkin keräämme juurikasveja reikien alueelta tulevia istutuksia varten, jotta kurkkujen juuria ei häiritä. Ja sitten poistamme loput - heillä on vain aikaa poistua puutarhasta ennen tärkeimpien viljelykasvien kehitystä.

Nyt yksityiskohtaisemmin kuinka retiisi istutetaan avoimeen maahan. Käytämme kahta kylvömenetelmää: rivikylvöä ja satunnaista kylvöä. Riveissä kylvetään korkeiden penkkien poikki, kuten jo mainittiin, varhain kypsyviä lajikkeita. Teemme pitkittäisen uran, jonka syvyys on 2-2,5 cm, ja heitämme harvaan siemenen. Seuraava rivi on salaattia, ja niin suikaleina puolet sängyistä. Jotta emme ohene myöhemmin, yritämme heittää siemeniä harvoin peräkkäin. Harvennukseen käytetty aika on suunnilleen sama kuin harvan istutuksen hinta, ja naapurijuuret vaurioituvat harvennuksessa.

Kylvämme satunnaisesti puutarhaan keväällä ja syksyllä jo tyhjiin paikkoihin (mutta viimeiset kaksi vuotta olemme olleet ahneita - annamme mieluummin parhaat vapaat paikat daikonille). Retiisin kylvöä varten siirrämme talvesta jääneen multaa pienellä multaa litteällä leikkurilla ja tuuletamme siemenet. Sitten tasoitamme tasot tasaisella leikkurilla. Voidaan tasoittaa haravalla.

Siellä täällä on irtonaista maaperää, joka on välttämätöntä retiisin kasvattamiseen. Tiheällä maaperällä juurikasveille on vaikeaa, joten ilman orgaanisen aineen jatkuvaa lisäämistä sato on niukka. Jos sinulla on raskasta maaperää ja olet tottunut kaivamaan, on parempi valmistaa sänky retiisille syksyllä - lisää ja sekoita mädäntynyttä kompostia tai humusta. Tuoretta retiisilantaa ei tuoda.

Kesällä retiisit menevät usein nuoleksi, ja tämän estämiseksi voit huolehtia siitä, että hänelle vähennetään päivänvaloa. Tätä varten kehys valmistetaan etukäteen sänkyjen koon mukaan, se voidaan valmistaa puisista säleistä. Noin klo 19 kehys asetetaan retiisin päälle ja peitetään tiheällä kankaalla, kuten pressulla tai tervapaperilla. Klo 7 aamulla tällainen suoja poistetaan. Tämä menetelmä auttaa kasvattamaan tiheitä ja mehukkaita hedelmiä kesällä. Retiisit on parasta säilyttää muovipusseissa tai hiekoissa viileässä paikassa 1-1,5 viikkoa.

Jonkun suosituksesta ennen aikoinaan yritettiin kylvää retiisiä hedelmäpuiden rungon läheisiin ympyröihin alkukesällä, jotta se ei luonnollisessa varjossa ryntäisi. Tulos ei ollut niin kuuma, noin 70% taimista vielä ampui. Mutta siemenet kerättiin. Siitä lähtien olemme istuttaneet retiisit avoimeen maahan ilman vaikeita käsittelyjä - kylvämme kahdesti kauden aikana, keväällä ja syksyllä. Muuten, syksyllä nuoret retiisit ovat paljon maukkaampia. Ja keväällä älä unohda leikata mehukkaita vihreitä lehtiä salaattiin - ne ovat erittäin maukkaita ja terveellisiä (etenkin kotitekoisen smetanan kanssa).

Lopuksi korostamme vielä kerran, että ei ole suositeltavaa asettaa kalenteripäiviä retiisien kylvölle avoimeen maahan, on parempi keskittyä keskimääräisiin päivittäisiin lämpötiloihin. Toivomme, että muistiinpanomme maataloustekniikan yksinkertaisista säännöistä ja suositukset retiisten istuttamiseksi keväällä avoimeen maahan auttavat sinua saamaan hyvän sadon varhaisista juurikasveista.

Retiisit on mahdollista istuttaa avoimeen maahan keväällä vain tiettyinä aikoina, mikä riippuu useista tekijöistä. On myös tärkeää noudattaa kuukalenterin suosituksia, koska siementen kylvö suotuisina päivinä edistää runsasta satoa.

[ Piilota ]

Mikä määrittää retiisien istutusajankohdan keväällä

Kylvöaika riippuu useista tekijöistä:

• sääolosuhteista ja ilmastosta;
• retiisilajikkeesta;
• kuun vaiheesta.

Alueen sääolosuhteet

Oikean kylvöajan valitsemiseksi sinun ei tarvitse keskittyä kalenterin kuukauteen, vaan alueen ilman lämpötilaan:

• päivän aikana sen tulisi olla yli + 10 ° C;
• noin +5°C yöllä.

Tänä aikana maaperä on edelleen märkä ja päivänvaloajat ovat lyhyitä. Nämä ovat suotuisimmat olosuhteet siementen itämiselle, joten ne itävät viikossa.

Jos istutat retiisit alle +10°C lämpötiloissa, taimien syntyminen viivästyy hieman, vaikka se ei vaikuta niiden satoon. Myöhäiset istutukset itävät 3 päivässä, mutta on mahdollista, että nuolet ilmestyvät aikaisin kuumuuden ja pitkien päivänvaloaikojen vuoksi. Tämä vähentää huomattavasti sadon määrää.

1. Moskovan alue ja keskikaista. Täällä on parempi istuttaa vihannes maaliskuun kolmannelta vuosikymmeneltä toukokuun loppuun.
2. Leningradin alueella optimaalinen aika on huhtikuun alku - toukokuun kolmas vuosikymmen.
3. Euroopan osassa ja Siperiassa juurikasvi kylvetään aikaisintaan toukokuun alussa. Uralilla tätä ajanjaksoa voidaan siirtää alaspäin 7-10 päivällä.
4. Venäjän eteläisillä alueilla, Krasnodarissa, Rostovin alueella tai Kubanissa, retiisit istutetaan maaliskuun lopussa.

Kasvis lajike

Lajikkeiden istutusaika lasketaan sääolosuhteiden ja kypsymispäivien perusteella. Vihannesten aktiivisen kasvun ajanjakson tulisi osua lämpimään aikaan, mutta ennen kesälämmön ilmaantumista. Optimaaliset olosuhteet juurikasvulle +20°C.

Retiisiä on 3 tyyppiä:

• aikaisin kypsä;
• Keski kausi;
• myöhäinen kypsyminen.

Varhaisista lajikkeista voit aloittaa hedelmien korjuun 3 viikkoa itämisen jälkeen, keskisuurista lajikkeista - kuukauden kuluttua, ja myöhään kypsyvä vihannes kypsyy noin 40 päivää.

Viime aikoina on ilmestynyt varhain kypsyviä lajikkeita, jotka antavat ensimmäiset hedelmät jo 18 päivää itämisen jälkeen. Tämä on mahdollista vain, kun tarvittavat lämpötilaolosuhteet on luotu.

Varhaiset lajikkeet:

• 18 päivää;
• Alyoshka F1;
• Ultra Early Red.

Lajikkeita, joissa on valkoinen häntä (18 päivää, ranskalainen aamiainen), ei pidä istuttaa liian aikaisin. Kun siemenet pysyvät pitkään kylmässä maassa, hedelmät ovat onttoja.

Retiisilajike 18 päivää Retiisilajike Ultra varhainen punainen Retiisilajikkeet Alyoshka F1

Jotta voisit miellyttää itseäsi vitamiinipitoisella vihanneksella pidempään, on parempi kylvää useita lajikkeita. Penkit istutetaan viikon erolla, ne lämpenevät peräkkäin, pidentäen sadonkorjuuaikaa.

aikaisin kypsä retiisi

Varhaisista kypsistä lajikkeista he osoittivat itsensä hyvin:

• Kitty Kitty;
• Kirsikka bella;
• Aamunkoitto;
• Lämpö;
• ranskalainen aamiainen;
• Varhainen punainen;
• Johtava.

Näitä lajikkeita voidaan istuttaa maaliskuun kolmannelta vuosikymmeneltä 5.–6. huhtikuuta. Suurin laskeutumispäivä on 10. huhtikuuta (huonoissa sääolosuhteissa).

lupaavia päiviä

Sopivimmat päivät retiisin viljelyyn vuonna 2019 ovat:

• maaliskuussa - 20 - 23;
• huhtikuussa - 6 - 9, 20 sekä ajanjaksona 23 - 26;
• toukokuussa - 7,8,9,10 numerot sekä aika 19., 20., 22., 23. ja 24. toukokuuta.

huonot päivät

Tällaiset vuoden 2019 päivät eivät sovellu retiisien istuttamiseen:

• maaliskuussa - 2, 4, 13, 14, 16;
• huhtikuussa - 1, 14, 15, 19;
• toukokuussa - 1, 2, 6, 14, 21, 30, 31.

Retiisi (Raphanus sativus) voi olla yksivuotinen tai kaksivuotinen, se kuuluu Retiisi-suvun Retiisi-suvun ryhmään Cruciferous (Cabbage) -perhe. Nimi "retiisi" tulee latinan sanasta "radix", joka tarkoittaa "juurta". Tällainen varhain kypsyvä kasvi on johtaja kaikkien nopeasti kasvavien vihanneskasvien joukossa. Retiisit ovat melko suosittuja keväällä, koska tällä hetkellä vain ne sisältävät suuren määrän eläviä vitamiineja, joita elimistö todella tarvitsee talvikauden päätyttyä.

1. Kylvö. Siemenet avoimeen maahan kylvetään ennen talvea tai keväällä maaliskuun viimeisistä päivistä huhtikuun jälkipuoliskolle.
2. valaistus. Alueen tulee olla hyvin valaistu.
3. . Tarvitaan kevyttä ja löysää maaperää, neutraalia tai lievästi emäksistä (pH 5,5-7,0).
4. edeltäjät. Kurkut, perunat ja palkokasvit ovat hyviä. Pahoja ovat ristikukkaisten perheen edustajat. Retiisin jälkeinen alue sopii tomaattien istutukseen.
5. Kastelu. Kastelun tulee olla usein ja runsasta. Jos keväällä sataa säännöllisesti, pensaat tulee kastella kerran päivässä aamulla tai klo 17 jälkeen. Kuumina ja kuivina aikoina niitä tulee kastella kahdesti päivässä aamulla ja illalla. Puutarhan maaperän tulee aina olla hieman kosteaa.
6. Lannoite. Jos maaperä on huono, sinun on ruokittava retiisiä 2 kertaa, ja jos se on hedelmällistä, niin 1. Tätä varten käytetään monimutkaista mineraalilannoitetta.
7. Lisääntymismenetelmät. Siemenet.
8. Haitalliset hyönteiset. Medvedki ja ristikukkaiset kirput.
9. Sairaudet. Kila, bakterioosi ja mustajalka.

Retiisin ominaisuudet

Retiisi on erittäin suosittu vihanneskasvi monissa maissa. Tällainen kasvi on juurikasvi, jonka halkaisija voi olla 25 mm tai enemmän, se on peitetty ohuella iholla, joka on maalattu vaaleanpunaiseksi, punaiseksi tai vaaleanpunaisen valkoiseksi. Maku on mausteinen, koska se sisältää sinappiöljyä.

Tällainen viljelmä tarvitsee pitkiä päivänvaloa, jotta juurikasvi kehittyy normaalilla alueella, sen keston tulisi olla noin 13 tuntia. säännöllisesti kerran viikossa.

Mihin aikaan istuttaa

Retiisin siementen itäminen alkaa jo 1-2 asteen lämpötilassa. Jotta pensaat kehittyisivät normaalilla alueella, ne tarvitsevat 15-18 asteen lämpötilaa, mutta jos se on kuumempaa, niin valon puutteella (tähän aikaan vuodesta päivänvalotunnit ovat vielä lyhyitä) topit alkavat kasvaa aktiivisesti, kun taas juurikasvi on karkea ja sen kasvu pysähtyy kokonaan.

Retiisi kylvö välittömästi sen jälkeen, kun maaperä sulaa ja lämpenee hyvin. Yleensä tämä aika osuu huhtikuun puoliväliin, mutta alueilla, joilla on lämmin ilmasto, varhaiset lajikkeet voidaan kylvää jo maaliskuun viimeisinä päivinä.

Ennen kylvötyön aloittamista sinun on valmisteltava maaperä. Sopivan paikan tulee olla hyvin valaistu (ainakin päivän ensimmäisellä puoliskolla) ja myös luotettavasti suojattu tuulenpuuskilta. Kasvulle soveltuu parhaiten kevyt ja löysä, neutraali tai lievästi hapan maaperä (pH 5,5–7,0). Jos maaperä on liian hapan, se on kalkittava ennen retiisin kylvöä.

Jos mahdollista, on suositeltavaa kylvää retiisit alueelle, jota sitten käytetään tomaattien viljelyyn. Tätä varten kylvö voidaan tehdä kerran 7 päivässä toukokuun 20. päivään asti, kun taas on mahdollista saada kunnollinen sato juurikasveista ja samalla valmistaa tomaateille tontti. Jos maaperä on raskasta ja kylmää tai huonoa hiekkaista savea, niin ennen tällaisen sadon kylvöä on tarpeen kaivaa se humuksen avulla (2-3 kilogrammaa 1 neliömetriä kohden). On muistettava, että tuorelanta on kielletty.

Tällainen juurikasvi kasvaa hyvin alueilla, joilla aiemmin kasvatettiin kurkkuja, papuja, perunoita tai tomaatteja. Tämän sadon huono edeltäjä on nauris, retiisi, nauris, daikon, vesikrassi, kaali ja piparjuuri. Asiantuntijat neuvovat kylvämään retiisit joka vuosi uuteen paikkaan ja samalla varmistamaan, että joka kerta sillä on edeltäjiä eri perheistä.

Jos siementen kylvö suoritetaan keväällä, paikan valmistelu on tehtävä syksyllä. Tätä varten he kaivavat alueen lapion bajonetin syvyyteen tuomalla samanaikaisesti humusta tai kompostia maaperään. Sitten keväällä, juuri ennen retiisin kylvöä, paikka on kaivettava enintään 20 senttimetrin syvyyteen lisäämällä samanaikaisesti kalium-fosforilannoitetta maaperään.

Retiisin siemenet kylvetään melko tiheästi syventämällä ne maaperään 20 mm, joten urat tehdään etukäteen ja kaadetaan vedellä. Rivivälin tulee olla 15-20 cm. Urat on täytettävä löysällä maaperällä, jonka jälkeen sen pinta rampataan. Kasveja ei tarvitse kastella, sen sijaan on suositeltavaa peittää penkkien pinta kahden senttimetrin humus- tai turvekerroksella.

Ennen kuin ensimmäiset taimet ilmestyvät, yöllä (klo 17.00 alkaen) penkkien pinta on peitettävä kalvolla. Sääolosuhteet vaikuttavat suuresti taimien syntyaikaan. Jos sää on aurinkoinen ja kuiva, siementen itäminen voi alkaa kolmantena tai neljäntenä päivänä kylvön jälkeen. Ensimmäisen todellisen lehtilevyn muodostumisen aikana kasveja tulisi harventaa jättäen niiden väliin 30-50 mm etäisyys. Jos on halu, siementen kylvö voidaan suorittaa asettamalla ne välittömästi tietylle etäisyydelle, minkä ansiosta on mahdollista välttää harvennusta, koska taimien läpimurron aikana jäljellä olevien kasvien juuret voivat loukkaantua, minkä seurauksena niiden kehitys huononee, mikä voi johtaa ampumiseen.

Jos retiisiä hoidetaan oikein, siitä hetkestä, kun taimet ilmestyvät satoon, kuluu vain 20-30 päivää.

Podzimny-retiisin kylvö suoritetaan syksyn viimeisinä viikkoina. Siementen kylvö alkaa ensimmäisen pakkasen jälkeen, ja tämä aika osuu noin marraskuun jälkipuoliskolle. Kaikkia tällaisen sadon lajikkeita ei voida käyttää kylvämiseen ennen talvea. Yubileiny-, Spartak-, Mercado-, Mayak- ja Carmen-lajikkeet sopivat kuitenkin tähän erinomaisesti, sillä ne voivat itää jopa alhaisissa lämpötiloissa.

Talvikylvöpaikka valmistetaan viimeisten kesäviikkojen aikana. Tätä varten sinun on kaivettava maaperä, johon sinun tulee lisätä 1 rkl. l. kaliumsulfaattia ja kaksoissuperfosfaattia sekä puoli ämpäriä mädäntynyttä kompostia tai humusta 1 neliömetriä kohti. Valmistettu sänky tulee peittää ylhäältä kalvolla, kun taas se kiinnitetään reunoja pitkin tiileillä tai kivillä.

Siementen kylvö syksyllä suoritetaan kuivaan maahan, siementen istutuksen jälkeen paikan pinta peitetään multaakerroksella (turve tai kuiva maaperä). Sitten pinta tiivistetään, ja jos lunta sataa, niiden päälle heitetään sänky. Tällaisen kylvön etuna on, että keväällä on mahdollista saada aikaisempi sato. Sen keräys suoritetaan yleensä puoli kuukautta aikaisemmin kuin keväällä kylvettynä.

Avomaassa kasvatettuna retiisit tulee kastella säännöllisesti, kitkeä rikkaruohot ja irrottaa maan pintaa rivien välissä. Tällaisen sadon hoidon helpottamiseksi pedin pinta kylvön jälkeen on peitettävä multaa.

Kuinka kastella

Retiisit ovat kosteutta rakastavia. Jotta pensaat kehittyvät normaalisti, maaperän optimaalisen kosteuden tulisi olla noin 80 prosenttia. Tässä suhteessa sänkyjen kastelun tulisi olla hyvin usein, varsinkin aluksi, muuten juurikasvien maku on katkera. Jos pensailla ei ole tarpeeksi vettä, tämän vuoksi niiden ampuminen alkaa ja juurikasvien kehitys pysähtyy. Jos kastelet sänkyä liian runsaasti tai hyvin usein, tämä johtaa juurikasvien halkeilemiseen.

Kuinka kastella retiisit oikein? Jos keväällä sataa säännöllisesti, sinun on kasteltava sänkyä päivittäin aamulla tai illalla kello 5 jälkeen. Kuivalla keväällä sinun on kasteltava tällainen sato joka päivä 2 kertaa päivässä (aamulla ja ilta). Erityisen tärkeää on seurata maaperän kosteutta huolellisesti sen jälkeen, kun taimet muodostavat ensimmäisen todellisen lehtilevyn. Jotta juurikasvit olisivat mehukkaita ja maukkaita, on välttämätöntä, että sängyn pinta on koko ajan hieman kostea.

Jos satoa kasvatetaan huonolla maaperällä, kasvukauden aikana sitä on ruokittava 2 kertaa. Kun retiisiä kasvatetaan hedelmällisessä maaperässä, se on lannoitettava vain kerran. Yritä olla tuomatta suuria määriä typpeä maaperään, koska tämä aiheuttaa latvojen intensiivistä kasvua ja juuret pidentyvät ja sisältävät suuren määrän nitraatteja.

Mitä lannoitteita on parasta käyttää, jotta haitalliset aineet eivät kerry juurikasveihin? Parasta tähän on ravinneseos, joka koostuu humuksesta tai kompostista, jota otetaan alueesi maaperän kannalta tarpeellisena määränä, sekä 10-15 grammaa salpeteria, 10 grammaa superfosfaattia, 0,5 litraa puutuhkaa ja 10 grammaa kaliumlannoitetta. Tämän koostumuksen ansiosta on mahdollista saada mehukkaita, maukkaita ja terveellisiä juurikasveja. Jos paikan maaperä on kyllästetty ravintoaineilla, siihen levitetään vain mineraalilannoitteita.

Tuholaiset

Retiisille suurimman vaaran aiheuttavat tuholaiset, kuten karhu ja ristikukkakirppu. Muilla haitallisilla hyönteisillä ei ole aikaa vahingoittaa tällaista vihannessatoa, koska se kasvaa hyvin nopeasti. Retiisin varhaisessa kehitysvaiheessa ristikukkainen kirppu muodostaa suurimman vaaran kasveille. Tosiasia on, että vain muutamassa päivässä se pystyy tuhoamaan äskettäin ilmestyneet vielä erittäin heikot versot. Tämä tuholainen ei aiheuta suurta uhkaa kypsille taimille. Mitä pitäisi käyttää kasvien hoitoon niiden suojaamiseksi ristikukkaisilta kirpuilta? Jotta tällainen tuholainen ei pääse herkkiin taimiin, ne on käsiteltävä liuoksella, joka koostuu 1 ämpäri vettä, 2 rkl. tuoretta puutuhkaa ja 50 grammaa pesusaippuaa, joka on raastettava. Haluttaessa tuhka voidaan yksinkertaisesti jakaa tasaisesti sängyn pinnalle. On kuitenkin pidettävä mielessä, että sekä ensimmäiselle että toiselle menetelmälle on ominaista alhainen tehokkuus. Ja jotta retiisi olisi luotettavasti suojattu sellaiselta tuholaiselta, on välttämätöntä rakentaa sille suoja, tätä varten kaarevat metallituet on asennettava koko puutarhapeiton pituudelle ja spunbond on heitetty päälle. niiden huipulla. Tämä suoja antaa taimien hengittää melko normaalisti, pensaiden ilmaosa ei pala paahtavan auringon alla, ja se suojaa myös luotettavasti tällaiselta tuholaiselta. Kun taimet vahvistuvat ja latvat kasvavat, suoja on poistettava.

Useimmiten karhut vahingoittavat aikaisin kypsyviä retiisilajikkeita, joita kasvatetaan kasvihuoneessa, jonne ne kiipeävät keväällä paistattelemaan. Kun tällaista satoa kasvatetaan avoimessa maaperässä, tällainen tuholainen ei todennäköisesti aiheuta sille paljon haittaa. Karusta eroon pääseminen on erittäin vaikeaa.

Tällaiselle viljelmälle bakterioosi aiheuttaa suurimman vaaran; sairastuneissa pensaissa lehtilevyt muuttuvat keltaisiksi etuajassa, ja myös juurikasvit muuttuvat limamaisiksi ja alkavat mädäntyä. Jos pensaat sairastuvat köliin, myös niiden lehdet muuttuvat keltaisiksi ja juurikasveille muodostuu turvotusta ja kasvua. Taimiin voi vaikuttaa mustajalka, sairailla kasveilla lehdet muuttuvat keltaisiksi ja käpristyvät ja varret mustat tyvestä.

Ennaltaehkäisyä varten asiantuntijat neuvovat valitsemaan tällaisille taudeille vastustuskykyisiä lajikkeita, ja sinun on myös noudatettava tiukasti tämän viljelykasvin maataloustekniikan sääntöjä, äläkä unohda vetää pois ja tuhota sairaita yksilöitä ajoissa. Kölin poistamiseksi pensaiden ympärillä oleva maa tulisi käsitellä kalkkimaidolla (2 ruokalusikallista pörröistä kalkkia otetaan 1 ämpäriin vettä), 1 litra tällaista seosta 1 pensasta kohti. Taimia, joissa on musta jalka, on ruiskutettava 2 tai 3 kertaa 7 päivän tauolla sipulinkuoren infuusiolla (tätä varten 1 litra vettä on yhdistettävä 20 grammaan kuorta, infuusio on valmis 24 tunnin kuluttua ).

Jalostettaessa tällaista nopeasti kasvavaa kasvia retiisiksi on otettava huomioon, että torjunta-aineita käytettäessä niissä olevat haitalliset aineet voivat kerääntyä juurikasveihin. Tältä osin on parempi noudattaa tämän sadon agroteknisiä sääntöjä ja huolehtia tällaisesta kasvista asianmukaisesti.

Jos pensaat edelleen sairastuvat, ne on käsiteltävä. Taimia, joihin musta jalka vaikuttaa, tulee käsitellä kuparisulfaattiliuoksella (1 ämpäri vettä, 50 grammaa pesusaippuaa, murskattu raastimella ja 1 ruokalusikallinen kuparisulfaattia). Bakterioosin parantamiseksi pensaat tulee ruiskuttaa Bordeaux-seoksen liuoksella (1%). Muista kuitenkin, että kaikki näiden kemikaalien sisältämät haitalliset aineet ovat juurikasveissa.

Retiisi kypsyy eri aikoina, minkä yhteydessä juurikasvit on korjattava valikoivasti, kun ne kypsyvät. On suositeltavaa kaivaa juurikasvit aamulla, kun taas pensaat on kasteltava runsaasti etukäteen illalla. Maaperästä uutetuista juurikasveista on tarpeen ravistaa maaperän jäännökset. Ilmaosa on leikattava pois juuresta 20–30 mm, kun taas juuria ei voida poistaa.

Tällaisia ​​juurikasveja ei säilytetä kovin pitkään, koska ne muuttuvat joka tapauksessa katkeraksi ja velttoiseksi ajan myötä. Tältä osin ei tarvitse kasvattaa liikaa retiisiä, koska niitä ei voida säilyttää liian pitkään, kuten esimerkiksi porkkanoita tai punajuuria. Tuoreita ja maukkaita retiisit voidaan kuitenkin kasvattaa paitsi kesällä, koska ne kasvavat erittäin hyvin kasvihuoneessa.

Kaivetut juurekset tulee laittaa muovipusseihin ja sitten vihanneksille tarkoitetulle jääkaapin hyllylle. Siellä niitä voidaan säilyttää noin 7 päivää.

Kaikki avoimessa maassa viljeltäväksi tarkoitetut retiisilajikkeet jaetaan kypsymisajan mukaan supervarhaiseen, varhaiseen, keskikypsyyteen ja myöhäiseen kypsymiseen.

Erittäin varhaiset tai varhain kypsyvät retiisilajikkeet

Erittäin varhaisten (varhaisten) retiisilajikkeiden kypsyminen tapahtuu vain 18-20 päivässä, suosituimpia ovat esimerkiksi:

1. 18 päivää. Juurikasvit kypsyvät vain 18 päivän kuluttua. Sylinterimäisillä kirkkaan vaaleanpunaisilla juurilla on erittäin herkkä ja mehukas liha.
2. esikoinen. Tämä erittäin varhainen hybridi kypsyy vain 16-18 päivässä, ja sen tuotto on korkea. Suuret pyöreät juurikasvit ovat väriltään tummanpunaisia ​​ja kestävät halkeilua ja kiinnittymistä. Makea hedelmäliha on erittäin mehukasta.

Varhaisten lajikkeiden kypsyminen kestää 20-30 päivää taimien ilmestymisestä, suositut lajikkeet:

1. Ilka. Tämä lajike on korkeatuottoinen. Scarlet pyöristetyt juuret painavat 15-25 grammaa. Liha on mehukas, tiheä, vaaleanpunainen-valkoinen tai valkoinen, keskiterävä maku ei ole katkeruutta. Lajike kestää pultauksia, lämpötilan laskua, massan puuisuutta ja huokoisuuden muodostumista.
2. Ranskalainen aamiainen. Tälle lajikkeelle on ominaista korkea tuottavuus ja ampumisenkestävyys. Tummanpunaisilla pitkillä juurikasveilla on lieriömäinen muoto ja pyöreä valkoinen kärki, niiden paino on noin 45 grammaa. Mehukkaassa massassa ei ole katkeruutta. On kuitenkin huomattava, että voimakkaalla lämmöllä pensaat alkavat ampua.
3. saxa. Kypsytys kestää 23-27 päivää. Pyöreillä juurikasveilla on rikas punainen väri. Mehukas ja valkoinen massa on hieman mausteinen. Keskimäärin juurikasvit painavat noin 22 grammaa. Lajike säilyttää tuoreuden pitkään ja kestää kukinnan.
4. Valkohammas. Juurikasveilla on kartiomainen muoto ja epätavallinen valkoinen väri sellaiselle kasville. Kypsytys kestää 33–40 päivää. Hedelmien pituus on noin 12 senttimetriä ja ne painavat jopa 60 grammaa. Mehukas massa on hieman terävä maku.
5. Lämpö. Tämän lajikkeen kypsyminen kestää 21 päivää, sillä on korkea sato. Pienillä pyöristetyillä juurikasveilla on tummanpunainen väri, niiden paino on noin 25 grammaa. Vaaleanpunaisen valkoinen tai valkoinen hedelmäliha on hieman mausteinen. Tämä lajike reagoi äärimmäisen negatiivisesti lämmöseen, ja tämän vuoksi puutarhasänky on kuumina päivinä peitettävä katoksella.

Lajikkeen keskimääräinen kypsymisaika on vain 30–35 päivää. Suosittuja lajikkeita:

1. Usko. Tälle lajikkeelle on ominaista korkea sato ja kestävyys varsimista ja halkeilua vastaan. Tyydytetyt punaiset hedelmät ovat lähes samankokoisia.
2. Helios. Pyöreät juuret ovat keltaisia. Mehukas massa on erittäin maukasta.
3. Kvantti. Tälle lajikkeelle on ominaista tuottavuus ja se kypsyy 30 päivässä. Juurikasvien väri on vadelman vaaleanpunainen, niiden maku on herkkä, ne pysyvät joustavina pitkään.
4. Zlata. Kasvit kypsyvät 35 päivässä taimien ilmestymisestä. Juurisato on pyöreä muoto ja keltainen väri, sen paino on noin 18 grammaa. Massa on mureaa, mehukasta ja kiinteää.
5. Duro. Tämä lajike on yksi suosituimmista ja tuottavimmista. Juurikasvit ovat liian suuria (halkaisijaltaan jopa 10 senttimetriä), ne ovat punaisia ​​ja pyöreitä ja niiden paino on noin 40 grammaa. Kylvössä on pidettävä mielessä, että pensaiden välissä on oltava vähintään 10 cm:n etäisyys Tämä lajike kestää juurikasvien ruostumista, varsimista ja halkeilua. Ne ovat hyvin pidettyjä.

Myöhäiset lajikkeet kypsyvät 36–45 päivässä. Seuraavat lajikkeet ovat suosittuja:

1. Punainen jättiläinen. Tämä lajike erottuu tuotosta ja kestävyydestään karhua sekä ristikukkaista kirppua vastaan. Suuret syvänpunaiset sylinterimäiset juurikasvit saavuttavat 14 senttimetrin pituuden. Vaaleanpunaisen valkoisen mehukas hedelmäliha on hieman mausteinen maku. Juurekset säilyvät erittäin hyvin, jos ne laitetaan hiekkasäiliöön, ne säilyvät noin neljä kuukautta.
2. jääpuikko. Lajike on hyvin samanlainen kuin Red Giant, mutta juuret ovat valkoisia.
3. Mestari. Lajikkeen kypsyminen kestää 40 päivää, sillä on korkea sato. Punaisen karmiininpunaisilla suurilla juurikasveilla on pitkänomainen pyöristetty muoto, ne painavat noin 20 grammaa. Pehmeän mehukas, tiheä ja erittäin maukas massa on väriltään valkoisen vaaleanpunainen. Hedelmät eivät muodosta aukkoja, ne pysyvät pehmeinä ja velttoina pitkään.
4. Dungan. Lajike on pakkasenkestävä. Pitkänomaisten juurikasvien pituus on noin 15 senttimetriä ja ne painavat 45–80 grammaa. Valkoinen ja mehukas hedelmäliha on erittäin maukasta.
5. Würzburg-59. Pyöristetyillä suurilla juurikasveilla on karmiininpunainen väri. Mehukas ja tiivis massa pysyy joustavana pitkään.
6. Raivoisaa. Lajike kypsyy 35-45 päivässä. Pitkänomaisilla karan muotoisilla juurikasveilla on valkoinen väri. Massa on myös valkoinen, keskiterävä maku, siinä ei ole katkeruutta. Lajike kestää ammuntaa.

Myöhäisten lajikkeiden kylvö tapahtuu yleensä elokuun ensimmäisellä vuosikymmenellä.

Retiisi (lat. Raphanus sativus)- yksivuotiset tai kaksivuotiset kasvit, jotka kuuluvat Cabbage-heimon retiisi- tai ristikukkaisten Retiisi-suvun ryhmään. Retiisivihannes on saanut nimensä latinan sanasta radix, joka tarkoittaa juuria. Tämä on varhainen puutarhasato, johtaja nopeasti kasvavien vihannesten joukossa, sillä on suuri kysyntä keväällä, koska tällä hetkellä vain retiisit sisältävät eläviä vitamiineja, jotka ovat niin välttämättömiä keholle talven jälkeen.

Retiisien istutus ja hoito

• Lasku: siementen kylvö maahan - ennen talvea tai kevättä, maaliskuun lopusta huhtikuun puoliväliin.
• Valaistus: kirkas auringonvalo.
• Maaperä: löysä, kevyt neutraali tai lievästi emäksinen maaperä (5,5-7,0 pH).
• Edeltäjät: ei-toivottu - kaikki ristikukkaiset kasvit. Hyviä ovat perunat, kurkut, palkokasvit. Retiisin jälkeen on parasta kasvattaa tomaatteja paikalla.
• Kastelu: usein ja runsaasti: normaalina keväänä sateiden ja ukkosmyrskyjen aikana - kerran päivässä, aamulla tai klo 17.00 jälkeen, mutta poikkeuksellisen kuumalla ja kuivalla säällä - sekä aamulla että illalla. Alueen maaperän tulee olla koko ajan hieman kostea.
• Päällyskastike: kun viljellään huonolla maaperällä, pintakäsittely levitetään kahdesti, rikkaille - kerran. Levitä monimutkaisia ​​mineraalilannoitteita.
• Jäljentäminen: siemen.
• Tuholaiset: ristikukkaiset kirput ja karhut.
• Sairaudet: bakterioosi, köli, musta jalka.

Lue lisää retiiseiden kasvattamisesta alta.

Retiisi - kuvaus

Retiisikasvia kasvatetaan monissa maissa. Se on juurikasvi, jonka halkaisija on 2,5 cm, peitetty ohuella punaisella, vaaleanpunaisella tai valko-vaaleanpunaisella kuorella, jolla on terävä maku sen massan sisältämän sinappiöljyn vuoksi. Retiisivihannes on pitkäpäiväinen kasvi, joka tarvitsee normaalia kehitystä varten 13 tuntia päivänvaloa. Mutta sen kasvukausi on lyhyt, joten voit kasvattaa retiisin juuria koko kauden ajan istuttamalla sen kirjaimellisesti joka viikko.

Retiisien istuttaminen avoimeen maahan

Milloin istuttaa retiisit maahan

Retiisinsiemenet itävät lämpötilassa 1-2 ºC, normaalia kehitystä varten kasvi tarvitsee 15-18 ºC lämpötilaa, mutta ei enempää, koska liian lämmin ilma valon puutteella (ja tähän aikaan vuodesta päivästä on edelleen lyhyt) johtaa vain latvojen kasvuun, kun taas juurikasvi ei kasva ja karkenee. Heti kun maaperä sulaa ja lämpenee, retiisi istutetaan maahan. Tämä tapahtuu yleensä huhtikuun puolivälissä, vaikka lämpimämmillä alueilla varhaiset retiisilajikkeet kylvetään jo maaliskuun lopussa.

multaa retiisille

Retiisin kasvattaminen siemenistä alkaa maaperän valmistelulla. Retiisin kylvöpaikan tulee olla aurinkoinen vähintään päivän ensimmäisen puoliskon aikana ja tuulelta suljettuna. Retiisille optimaalinen maaperä on löysä, kevyt neutraali tai lievästi hapan maaperä, jonka pH on välillä 5,5-7,0 yksikköä. Liian happamat maaperät on kalkittava ennen retiiseiden istuttamista.

Retiisi on hyvä kylvää jatkossa tomaattien viljelyyn tarkoitetulle tontille: sille voi kylvää retiisiä joka viikko 20. toukokuuta asti, kerätä hyvän juurikasvisadon ja samalla valmistaa tomaatin viljelyyn tonttien maaperän. . Raskaat ja kylmät maat tai huonot hiekkaiset savimaat, jos haluat kasvattaa niissä retiisiä, on kaivettava humuksella 2-3 kg/m². Tuore lanta ei lannoita maaperää retiisille.

Alueelle, jossa aiemmin kasvatettiin perunoita, kurkkuja, tomaatteja, papuja, voi istuttaa retiisiä, ja alueelle, jossa kasvoi nauriit, retiisit, nauriit, daikonit, vesikrassi, kaali ja piparjuuri, ei voi kasvattaa hyvää retiisisatoa. Retiisille kannattaa vaihtaa paikkaa joka vuosi, jotta joka kerta sillä on edeltäjiä eri perheestä.

Kevätkylvöä varten paikka valmistetaan syksyllä: he kaivavat maaperän lapion bajonetin syvyyteen kompostilla tai humuksella - sitten keväällä, juuri ennen kylvöä, kaivusyvyys levittämällä samanaikaisesti fosfori-kaliumlannoitteita. voi olla enintään 20 cm.

Kuinka istuttaa retiisit ulkona

Retiisinsiemenet kylvetään paksusti uriin, jotka on aiemmin kaatunut vedellä 2 cm syvyyteen pitämällä riviväli 15-20 cm. Urat peitetään löysällä maalla, sitten pinta tiivistetään, mutta ei kasteta, vaan peitetään alue, jossa on 2 cm paksu turve- tai humuskerros Yöllä, kello viiden jälkeen illalla ja aamuun asti, sänky peitetään kalvolla, kunnes siemenet itävät. Taimien syntymisajankohta riippuu säästä. Hyvällä, kuivalla ja aurinkoisella säällä siemenet voivat itää 3-4 päivässä.

Kehitysvaiheessa ne harvennetaan ensimmäisen lehden taimien kohdalta jättäen näytteiden väliin 3-5 cm. Jos olet kärsivällinen, kylvä siemenet välittömästi ilmoitetulle etäisyydelle, jotta sinulla ei ole murtaa taimet myöhemmin, koska tämä toimenpide voi vahingoittaa tärkeimpien taimien juuria ja ne kehittyvät huonommin, minkä seurauksena niiden ampuminen voi tapahtua. Asianmukaisella hoidolla retiisit kasvavat avoimella kentällä ennen sadonkorjuuta 20-30 päivää.

Istuta retiisit ennen talvea

Kerroimme teille kevätkylvöjen ajoituksesta, ja talviretiisin, biennaalin, istutus tehdään loppusyksystä. Retiisien istutus syksyllä suoritetaan pakkasen alkamisen jälkeen - marraskuun puolivälissä tai lopussa. Kaukana kaikki retiisilajikkeet eivät sovellu talvikylvöyn, mutta lajikkeet, kuten Yubileiny, Spartak, Mercado, Mayak, Carmen, pystyvät itämään jopa alhaisissa lämpötiloissa.

Kylvöpaikan valmistelu suoritetaan kesän lopussa: maaperä kaivetaan ja lannoitetaan lisäämällä puoli ämpäriä humusta tai mädäntynyttä kompostia 1 m²: lle, 1 ruokalusikallinen kaksoissuperfosfaattia ja kaliumsulfaattia. Lannoituksen jälkeen sänky peitetään kalvolla, puristaen sen reunat kivillä tai tiileillä, jotta suoja ei puhalla tuulen mukana.

Syksykylvömenetelmä eroaa kevätkylvömenetelmästä siinä, että syksyllä siemenet heitetään kuivaan maahan, ja siementen istutuksen jälkeen pekki välttämättä multaa kuivalla maalla tai turpeella, pinta tiivistetään ja alue peitetään lumella. jos se on jo pudonnut.

Mitä hyötyä talvikylvöstä on? Tosiasia on, että ensi vuonna saat syksyllä kylvetyn retiisisadon kaksi viikkoa aikaisemmin kuin ensi keväänä kylvetyn retiisisadon.

retiisin hoito

Kuinka kasvattaa retiisiä

Retiisin hoito avopellolla koostuu kastelusta, kitkemisestä ja rivivälien löysäämisestä. Jos laitat kerroksen pellille kylvön jälkeen, hoito ei ole tylsää, mutta yritä suorittaa kaikki hoitotoimenpiteet ajoissa.

Retiisi kastelu

Retiisiviljelmä on kosteutta rakastava, optimaalisen maaperän kosteuden sen juurikasvien normaalille kehitykselle tulisi olla noin 80%, joten joudut kastelemaan paikkaa usein, varsinkin aluksi, muuten retiisi on katkera. Riittämättömällä kastelulla kasvien versot ja juurikasvit eivät kehity. Jos kastelu on liian usein tai runsasta, juurikasvit halkeilevat.

Kuinka kastella retiisit hyvän ja laadukkaan sadon saavuttamiseksi? Jos kevät on normaali, sateet ja ukkosmyrskyt, retiisin kastelu suoritetaan joka päivä aamulla tai klo 17.00 jälkeen, mutta jos kevät osoittautuu kuivaksi, paikan maaperä on kostutettava päivittäin sekä aamulla ja illalla. Erityisen tiukasti on tarpeen seurata maaperän tilaa ensimmäisen todellisen lehden ilmestymisen jälkeen taimissa. Vain sillä ehdolla, että retiisipenkkien maaperä on koko ajan hieman kosteassa tilassa, voit kasvattaa mehukkaita, maukkaita juurikasveja.

Päälle kastike retiisi

Huonolla maaperällä retiisit on ruokittava kahdesti kasvukauden aikana, rikkaalla maaperällä kasvaville retiisille riittää yksi ruokinta. Yritä olla liioittelematta sitä typpikomponentin kanssa, koska tässä tapauksessa retiisin kaikki elinvoimaisuus kuluu kasvaviin latvoihin, ja juuret venyvät ja ylikyllästyvät nitraateilla.

Kuinka lannoittaa retiisit, mitä lannoitteita voidaan levittää maaperään ilman riskiä, ​​että juurikasvit kyllästyvät ihmisten terveydelle vaarallisilla aineilla? Tässä on resepti tasapainoiselle lannoiteseokselle, joka auttaa retiisiä muodostamaan terveellisen ja mehukkaan juurikasvin: komposti ja humus, maaperällesi tarvittava määrä, 10 g kaliumlannoitetta ja superfosfaattia, 10-15 g salaattia, puolitoista litraa tuhkaa. Hedelmällisessä maaperässä riittää, että levitetään vain mineraalilannoitteita.

Retiisin tuholaiset ja sairaudet

Retiisin pääviholliset ovat ristikukkainen kirppu ja karhu, muilla puutarhatuholaisilla (kirvat, lankamadot, toukat) ei ole aikaa vahingoittaa retiisiä sen nopean kasvun vuoksi. Ristikukkainen kirppu on vaarallinen retiisille juuri sen kehitysvaiheessa, sillä se pystyy tuhoamaan muutamassa päivässä puolustuskyvyttömät, tuskin kuoriutuneet taimet koko alueella. Kun taimet vahvistuvat, kirppu ei enää pelkää niitä.

Kuinka käsitellä retiisiä niin, että ristikukkainen kirppu ei ärsytä häntä? Hyönteisen pelottamiseksi nuorista vihreistä lehdistä ruiskutetaan puutuhkaliuoksella: 2 kupillista tuoretta tuhkaa ja 50 g raastettua pyykkisaippuaa liuotetaan 10 litraan vettä. Voit yksinkertaisesti levittää tuhkat alueelle. On sanottava, että molemmat menetelmät ovat tehottomia, ja luotettavin suoja kirppua vastaan ​​on suojan rakentaminen: koko sängyn pituudelle asennetaan metalliset kaarevat tuet, joihin heitetään spunbond. Tämän peitteen alla retiisi hengittää normaalisti, latvat eivät pala auringon paahtavien säteiden alla, ja mikä tärkeintä, haitallinen ristikukkainen kirppu ei tunkeudu spunbondin alle, mikä tuhoaa retiisin sadon. Kun latvat kasvavat, suoja voidaan poistaa.

Medvedka useammin se vahingoittaa varhaisia ​​retiisilajikkeita kasvihuoneessa, jossa se ryömii keväällä paistattelemaan. Jos kasvatat retiisiä avoimella pellolla, tällä kauhealla vihollisella ei todennäköisesti ole aikaa aiheuttaa suurta vahinkoa sadolle. Ja karhun kanssa on erittäin vaikea taistella.

Mitä vikaa retiisissä on? Tauteista bakterioosi on vaarallinen retiisille, mikä ilmenee lehtien ennenaikaisena kellastumisena, limana ja juurikasvien mätänemisenä, kölinä, jonka määräävät myös pääasiassa keltaiset lehdet, sekä juurikasvien kasvut ja turvotukset sekä musta jalka, joka vaikuttaa taimivaiheessa oleviin kasveihin, minkä vuoksi niiden lehdet muuttuvat keltaisiksi ja käpristyvät ja varret mustiksi tyvestä.

Näiden ongelmien välttämiseksi valitse viljelyyn taudeille vastustuskykyiset lajikkeet ja noudata maataloustekniikan ehtoja ja mikä tärkeintä, poista sairaat kasvit paikalta ajoissa. Kilaa vastaan ​​voidaan taistella viljelemällä maaperää kasvien ympärillä kalkkimaidolla (2 kupillista kuohkeaa kalkkia 10 litraa vettä kohti), kulutus - 1 litra maitoa per kasvi. Mustan jalan aiheuttamia tapauksia käsitellään 2-3 kertaa viikon välein sipulinkuoren infuusiolla (20 g kuorta kaadetaan litraan vettä ja annetaan 24 tuntia).

Retiisin käsittely

Lukijat kysyvät usein, kuinka retiisit hoidetaan tuholaisilta tai kuinka retiisit hoidetaan sairauksien varalta. Ei ole toivottavaa käyttää torjunta-aineita taistelussa nopeasti kypsyvien juurikasvien sairauksia ja tuholaisia ​​vastaan, jos olet huolissasi terveydestäsi ja tätä retiisiä syövien terveydestä, joten paras puolustus on noudattaa kaikkia viljely- ja hoitosääntöjä. .

Jos kuvaamamme suositukset eivät antaneet tulosta ja on tarpeen ryhtyä radikaaleihin kiireellisiin toimenpiteisiin, joudut käsittelemään retiisit mustasta jalasta kuparisulfaattiliuoksella (1 ruokalusikallinen lääkettä, 50 g pyykkisaippualastut 10 litraa vettä kohti) ja hoitaa bakterioosia käsittelemällä kasveja yhden prosentin Bordeaux-nesteliuoksella.

Mutta toistamme: kaiken, jolla käsittelet retiisiä, syöt sitten.

Retiisin sadonkorjuu ja varastointi

Retiisit eivät kypsy samaan aikaan, joten vastaamme kysymykseen, milloin retiisit kaivetaan: sinun on poistettava se valikoivasti, kun se kypsyy. Retiisin sadonkorjuu on parasta tehdä aamulla, kastelemalla sänkyä runsaasti edellisenä iltana. Vedä juurikasvit ulos, ravista niistä pois maaperän jäännökset, leikkaa latvoja ei juurikasvin alta, vaan 2-3 cm etäisyydeltä siitä, äläkä leikkaa juuria ollenkaan. Kuinka paljon ja miten retiisit säilytetään?

Pitkäaikaisesta varastoinnista, jopa parhaimmissa olosuhteissa, retiisit muuttuvat katkeraksi ja veteläksi, joten luovu suunnitelmista tämän juurikasvin, kuten porkkanoiden tai punajuurien, korjaamiseksi, varsinkin kun tuoreita mehukkaita retiisit voidaan kasvattaa milloin tahansa - ei puutarhassa , mutta kasvihuoneessa. Kuvatulla tavalla korjattua retiisisatoa säilytetään muovipusseissa jääkaapin kasvisosastossa noin viikon ajan.

Retiisityypit ja -lajikkeet

Retiisilajikkeet avoimeen maahan kypsymisajan mukaan jaetaan supervarhaisiin, aikaisin kypsyviin, puolikypsyviin ja myöhään kypsyviin.

Erittäin varhaiset tai varhain kypsyvät retiisilajikkeet

kypsyvät 18-20 päivässä. Tunnetuin niistä:

• 18 päivää- tämän lajikkeen juurikasvit saavuttavat kypsyyden juuri tänä aikana, niillä on mehukas, herkkä massa, lieriömäinen muoto, täyteläinen vaaleanpunainen väri;
• esikoinen- Erittäin varhainen korkeatuottoinen hybridi, kypsyy 16-18 päivässä. Tämän lajikkeen suuret, pyöreät tummanpunaiset juuret kestävät pulttia ja halkeilua, niiden liha on makeaa ja mehukasta.

Varhain kypsyvät retiisilajikkeet

kypsyvät 20-30 päivässä versojen syntyhetkestä, parhaita niistä ovat:

• Ilka- tämän lajikkeen sato on melko korkea, juuret ovat helakanpunaisia, pyöreitä, painavat 15-25 g, tiheitä, mehukkaita, liha on valkoista ja vaaleanpunaista, maku on keskiterävä, ilman katkeruutta. Laji kestää lämpötilan laskua, nuolentumista, massan huokoisuuden tai puuisuuden muodostumista;
• Ranskalainen aamiainen- myös suosittu korkeasatoinen lajike, jossa on pitkiä, sylinterimäisiä, tummanpunaisia ​​hedelmiä, jotka kestävät pulttia, painavat jopa 45 g, pyöreä valkoinen kärki. Massa on mehukas, ilman katkeruutta. Haitta: ampuu voimakkaassa kuumuudessa;
• saxa- tämä lajike kypsyy 23-27 päivässä, juurikasvien muoto on pyöreä, väri on kirkkaan punainen, liha on valkoinen, mehukas, hieman mausteinen. Juuren keskipaino on 22 g. Lajike kestää kukintaa, säilyttää tuoreuden pitkään;
• Valkohammas- tämän lajikkeen kartiomaiset juurikasvit, jotka ovat alkuperäisiä valkoisille retiisille, kypsyvät 33–40 päivässä, saavuttavat 12 cm:n pituuden ja lisäävät painoa jopa 60 g. Massa on mehukas, maku on hieman mausteinen;
• Lämpö- korkeatuottoinen lajike, kypsyy kolmessa viikossa. Juurekset ovat pieniä, tummanpunaisia, pyöreitä, painavat jopa 25 g. Liha on valkoista tai valko-vaaleanpunaista, maku on hieman mausteinen. Lajike ei nimestä huolimatta pidä lämmöstä, joten kuumalla säällä kasvatettuna se tulee peittää katoksella.

Keskikauden retiisi

kypsyy 30-35 päivässä. Tämän ryhmän parhaat lajikkeet ovat:

• Usko- varrenkestävä, tuottava lajike, jossa on lähes samankokoiset kirkkaan punaiset juuret, kestää halkeilua;
• Helios- lajike, jossa on keltaiset pyöreät juuret ja mehukas, miellyttävä maku;
• Kvantti- 30 päivässä kypsyvä tuottava lajike, jossa on vaaleanpunaiset vadelmajuuret ja herkkä maku. Varastoinnin aikana se säilyttää joustavuuden pitkään;
• Zlata- kypsyy enintään 35 päivää taimien syntyhetkestä. Keltainen pyöreä juurikasvi, jossa on tiheä, mureaa ja mehukasta massaa, painaa 18 g;
• Duro- yksi suosituimmista ja tuottavimmista lajikkeista, jolla on erittäin suuret (halkaisijaltaan jopa 10 cm), pyöreät punaiset juuret, jotka painavat jopa 40 g, mikä vaatii tilavampaa istutusta riveihin: näytteiden välisen etäisyyden tulee olla vähintään 10 cm. lajike kestää varren, puuisuuden ja hedelmien halkeilun, se säilyy hyvin.

Myöhään kypsyviin retiisilajikkeisiin

jotka tarvitsevat 36–45 päivää kypsyäkseen, sisältävät:

• Punainen jättiläinen- tuottava lajike, jossa on suuret lieriömäiset kirkkaan punaiset hedelmät, joiden pituus on enintään 14 cm, mehukas valko-vaaleanpunainen hedelmäliha ja hieman mausteinen maku. Kestää ristikukkaisia ​​kirppuja ja medvedkaa, säilytetään täydellisesti: hiekkasäiliössä se säilyy tuoreena jopa 4 kuukautta;
• jääpuikko- lajike, joka on melkein identtinen Red Giantin kanssa, mutta vain valkoiset juuret;
• Mestari- Tämä korkeatuottoinen lajike kypsyy 40 päivässä. Sen juurikasvit ovat vadelmanpunaisia, suuria, pitkänomaisia, pyöreitä, painavat jopa 20 g, liha on mehukasta, mureaa, mutta tiheää, vaaleanpunaisen valkoista, maku on hyvä. Juurekset eivät muodosta tyhjiöitä, eivät muutu velttoiksi ja pehmeiksi pitkään;
• Dungan- tämän kylmänkestävän lajikkeen juuret ovat pitkänomaisia, jopa 15 cm pitkiä, painavat 45-80 g. Massa on mehukas, valkoinen, maku on erinomainen;
• Würzburg-59- lajike, jolla on suuret pyöristetyt vadelman juuret ja tiheä mehukas massa, joka säilyttää joustavuuden pitkään;
• Raivoisaa- Tämän lajikkeen kypsymisaika on 35–45 päivää. Sen juurikasvit ovat pitkänomaisia, karan muotoisia, kuori, kuten massa, on valkoinen. Maku on keskiterävä, ilman katkeruutta. Lajike kestää ammuntaa.

Myöhään kypsyvät lajikkeet kylvetään yleensä elokuun ensimmäisellä vuosikymmenellä.

4.4 Arvosana 4.40 (20 ääntä)

Tämän artikkelin jälkeen he yleensä lukevat