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Hüttenkäsekuchen pp Rezept. pp Backen aus Hüttenkäse


Ein ungewöhnlicher Kuchen aus Hüttenkäse und getrockneten Früchten, bei dem kein Zucker verwendet wird, und das übliche Mehl, sind eine großartige Ergänzung für Ihr Rezeptbuch. Also PP Backen aus Hüttenkäse.

Zutatenliste


Dies ist eine leckere, gesunde und vor allem diätetische Hüttenkäsepastete, die natürliche Produkte ohne Zucker und Mehl enthält. Anstelle von ihnen - Haferbrei, getrocknete Früchte. Darüber hinaus beträgt der Kaloriengehalt eines solchen Kuchens nur 160 Kilokalorien, was für Liebhaber von köstlichem Gebäck, die auf Diät sind, durchaus akzeptabel ist. Und andere Leute werden es wegen seines feinen, raffinierten Geschmacks mögen.

Zutaten:

  • Herkules 200
  • Hüttenkäse 200 g
  • Kefir 250 gr.
  • Eier 2 Stk.
  • Süße Trockenfrüchte 150 g.
  • Soda 0,5 Teelöffel.

Nach Belieben können Honig und Vanillezucker hinzugefügt werden. Und zum Kochen ist es besser, groben Herkulesbrei zu verwenden.

Wie man Hüttenkäsekuchen kocht?


Machen wir uns also bereit. Ganz am Anfang weichen wir getrocknete Früchte ein, damit sie weich werden und an Größe schwellen. Danach Hüttenkäse, Kefir, Eier und Herkules in einen Mixer geben und gut mischen. Gießen Sie einen halben Teelöffel Soda in die resultierende Zusammensetzung und mischen Sie gut. Lassen Sie die Masse 15 Minuten lang stehen, damit der Haferbrei weich wird.

Wir bereiten Trockenfrüchte zu - hacken die geschwollenen Stücke fein und gießen sie in den Quark. Sie können auch einen Löffel Honig hinzufügen. Wir mischen alles, geben es in eine Form und backen den Kuchen eine halbe Stunde lang. Hüttenkäsekuchen kann in Form eines Cupcakes gelegt werden, alles hängt von Ihrem Geschmack ab.

Beim Servieren kann der Kuchen mit einer dünnen Schicht Puderzucker bedeckt werden.

Dieser Kuchen ist zart und lecker. Es ist nicht so süß wie normales Gebäck und nicht langweilig. Süße Trockenfrüchte ersetzen bei einem solchen Backen perfekt Zucker und ähnliche Zutaten. Herkulesbrei ist praktisch nicht zu spüren, aber die Struktur des Kuchens hat einen gräulichen Farbton. Trotzdem ergibt alles zusammen einen köstlichen Zustand, der sich gut mit dem klassischen Backen vergleichen lässt, bei dem Zucker, Mehl und Butter verwendet werden. Dies ist ein großartiges Rezept, das leicht zu befolgen ist und das Diätmenü abwechslungsreicher macht. Guten Appetit und achten Sie auf Ihre Gesundheit!

Auch während einer Diät möchte man sich und seinem Haushalt irgendwann mal ein leckeres und duftendes Gebäck gönnen. Aber für viele Menschen, die Gewicht verlieren, scheint es, dass jegliches Mehl komplett verboten ist. Es gibt jedoch Rezepte für Diätkuchen, die die Kurven der Figur nicht beeinflussen und nicht zur Gewichtszunahme beitragen.

Karottenkuchen

(112 kcal/100 g, B-5,2 g, F-4, U-12 g)

  • Karotte - 300 g
  • Joghurt ohne Fettgehalt, aber mit Fruchtzusätzen - 200 g
  • Eier - 4 Stk. (drei Eiweiße und ein Eigelb)
  • Haferkleie - 300 g
  • Zucker - 25 g
  • Dtest Backpulver - 1 TL
  • Milch - 180 ml
  • Butter - 10 g

Kochen:

  1. Das Eigelb wird von den Proteinen getrennt, wonach drei Proteine, ein Eigelb und Zucker geschlagen werden;
  2. Haferkleie (kann durch normales Müsli ersetzt werden) wird mit Milch gegossen. Karotten werden geschält und fein gerieben, danach werden sie mit Haferkleie gemischt;
  3. An diesem Punkt wird der Ofen aufwärmen (bis zu 180 Grad) eingestellt. Joghurt und Backpulver werden mit geriebenen Karotten zum Teig gegeben. Danach wird die resultierende Masse mit geschlagenen Proteinen gemischt, bis sie glatt ist;
  4. Die Form wird mit Pergamentpapier ausgelegt und mit Sonnenblumenöl eingefettet. Der Teig wird gleichmäßig hineingegossen und 50 Minuten in den Ofen gestellt;
  5. Den fertigen Karottenkuchen aus der Form nehmen, wenn er etwas abgekühlt ist.

Apfelkuchen

(80 kcal/100 g, B-4 g, F-1,2, U-7,3 g)

  • Grieß - 1 Tasse
  • Zwei Hühnereier (nur weiße)
  • Kefir mit einem Fettgehalt von bis zu einem Prozent - 1 EL.
  • Äpfel - 5 Stk.
  • Rohrzucker - 2 EL.
  • Vanillin-Prise

Kochen:

  1. Grieß wird eine halbe Stunde in Kefir eingeweicht, damit das Müsli etwas aufquillt.
  2. Das Eiweiß wird mit einem Schneebesen zu einem kräftigen, lockeren Schaum geschlagen.
  3. Zucker und eine Prise Vanille werden der Masse mit Grieß hinzugefügt.
  4. Eiweiß wird langsam zu diesem Teig hinzugefügt. Das geht am besten mit einem Holzlöffel.
  5. Der Ofen muss auf 190 Grad aufgeheizt werden. Und während es aufwärmt, werden gewaschene Äpfel in dünne Scheiben geschnitten. Die Schale wird nach eigenem Ermessen entfernt.
  6. Zum Backen ist es besser, eine abnehmbare Form zu nehmen, die mit Pergamentpapier ausgelegt und mit etwas Grieß bestreut wird.
  7. Geschnittene Äpfel werden am Boden der Form ausgelegt und oben mit Teig gegossen. Sie können auch ein paar Apfelscheiben auf den Teig legen.
  8. Der Kuchen wird etwa vierzig Minuten lang gebacken.

Pie in einem langsamen Kocher

(101 kcal/100 g, B-9 g, F-4, U-8,9 g)

  • Herkulesflocken - 200 g
  • Roggenmehl - 140 g
  • Hühnerproteine ​​- 2 Stk. und ein ganzes Ei
  • Kefir (1,5% Fett) - 1 Tasse
  • Honig - 3 TL
  • Birne - 3 Stk.
  • Backpulver - 1 TL

Kochen:

  1. In einer separaten Schüssel Haferflocken, Mehl und Backpulver mischen.
  2. In einer anderen Schüssel werden Kefir, Honig und ein Ei gemischt.
  3. Das Eiweiß wird dann zu festen Spitzen geschlagen. Dazu kannst du sie vorkühlen und beim Schlagen etwas salzen.
  4. Danach werden die trockenen Zutaten mit den flüssigen Komponenten kombiniert, wonach der Proteinschaum schonend und langsam in den Teig eingebracht wird. Die gesamte resultierende Masse wird gemischt und 15 Minuten in einem ruhigen Zustand belassen.
  5. Birnen müssen gewaschen, geschält und zerkleinert werden, dann werden sie in Würfel geschnitten.
  6. Die Multicooker-Schüssel wird mit Backpapier bedeckt, eine in Stücke geschnittene Birne darauf gelegt und der vorbereitete Teig auf die Früchte gegossen.

7 Der Schongarer wird für das Programm „Backen“ eingeschaltet und der Kuchen wird etwa vierzig Minuten lang gebacken.

Hüttenkäsekuchen

(64 kcal/100 g, B-9 g, F-3,2, U-7 g)

  • Fettfreier Hüttenkäse - 300 g
  • Reife Kirschen (vorzugsweise frisch, aber gefroren) - 200 g
  • Ei
  • Grieß - 2 EL.
  • Soda (eine Prise)
  • Sauerrahm (15% Fett) - 1 EL.

Kochen:

  1. In einer tiefen Schüssel wird Hüttenkäse mit Grieß gemischt, wo dann ein Ei und Soda hinzugefügt werden. Alle Komponenten werden gründlich gemischt.
  2. Die Kirsche wird gewaschen und getrocknet. Danach werden die Beeren zur Quarkmasse gegeben.
  3. Ganz am Ende wird dem Teig saure Sahne hinzugefügt.
  4. Die Silikonform wird mit etwas Butter bestrichen, dann wird die ganze Quarkmasse hineingegossen.
  5. Der Kuchen wird im Ofen bei 180 Grad etwa eine halbe Stunde lang gebacken.

Eine Torte mit Kohl

(115 kcal/100 g, B-3,6 g, F-2,7, U-20 g)

  • Kefir 1,5% Fett - 1 Tasse
  • Mehl (Haferflocken oder Roggen) - 1 Tasse
  • Ein Ei
  • Soda - 1 TL
  • Weißkohl - 300 g
  • Karotte und Zwiebel (alles ein Stück)
  • Prise Salz
  • Zucker - 5 g
  • Maisöl - 1 EL.

Kochen:

  1. Um eine solche Torte zuzubereiten, kann Kohl auch frisch verwendet werden, wenn mal gar keine Zeit ist. Und Sie können es ein wenig köcheln lassen. Es muss fein gehackt werden. Erhitzen Sie die Pfanne und stellen Sie sie auf mittlere Hitze, fügen Sie ein wenig Olivenöl hinzu und beginnen Sie, den Kohl zu köcheln.
  2. Die Karotte wird geschält, auf einer mittleren Reibe gerieben und zum Kohl gegeben. Sie können dem Gemüse etwas Wasser hinzufügen, um es noch weicher zu machen. Und am Ende ist ein solches Sortiment gesalzen.
  3. Kefir wird in einen separaten Behälter gegossen und dort Soda hinzugefügt. An diesem Punkt sollten Blasen erscheinen. Sie können, um die Wirkung zu verstärken, noch eine Prise Zitronensäure hinzufügen.
  4. Dem Kefir werden dann Zucker und ein Ei hinzugefügt. Alle Zutaten werden gut miteinander vermischt, und dann wird das gesiebte Mehl vorsichtig und langsam dort eingebracht.
  5. Die Auflaufform wird mit einem kleinen Stück Butter eingefettet. Dann wird dort eine Gemüseschicht ausgelegt, die mit Teig übergossen wird. Dann wieder Kohl und wieder Teig und so weiter, bis die vorbereiteten Zutaten aufgebraucht sind.
  6. Der Backofen heizt auf 180 Grad auf. Der Kuchen wird für eine halbe Stunde gestellt.

Haferflockenkuchen

(210 kcal/100 g, B-10 g, F-5, U-21 g)

  • Haferflocken - 2,5 EL.
  • Kokosraspeln - 0,75 EL.
  • Zucker - 175 g
  • Roggenmehl - 150 g
  • Backpulver einen halben Teelöffel
  • Magermilch - 80 ml
  • Hühnerei - 1 Stck.

Kochen:

  1. Haferflocken mit Kokosraspeln mischen.
  2. Roggenmehl und Backpulver darüber geben, trockene Zutaten miteinander vermischen.
  3. Separat das Ei mit Zucker schlagen. Milch dazu geben.
  4. Kombinieren Sie die beiden resultierenden Mischungen, trocken und flüssig. Dann den Teig gut durchkneten.
  5. Der Teig wird in eine Silikonform gegossen und für 20 Minuten bei 180 Grad in den Ofen gestellt.

Kuchen auf Kefir

(120 kcal/100 g, B-6 g, F-4, U-22 g)

  • Maismehl - 80 g
  • Hühnereier - 2 Stk.
  • Kefir ohne Fettgehalt - 110 ml
  • Bananen - 100 g
  • Backpulver Prise
  • Vanillezucker - 10 g

Kochen:

  1. Maismehl mit Vanillezucker und Backpulver mischen.
  2. Schlagen Sie in einer separaten Schüssel die Eier und fügen Sie dann Kefir hinzu.
  3. Die trockene Masse vorsichtig unter die flüssige Mischung heben. Gleichzeitig ist es mühsam, den Teig ständig umzurühren, damit sich keine Klümpchen bilden.
  4. Nehmen Sie eine Silikon-Backform und gießen Sie den gesamten Teig hinein. Banane in Stücke schneiden und in beliebiger Reihenfolge darauf legen. Den Kuchen für 25 Minuten (200 Grad) in den Ofen geben

Kuchen ohne Mehl

(80 kcal/100 g, B-7 g, F-3, U-13 g)

Kommen wir also zu einem köstlichen und so verführerischen Thema: Kuchen! An Wochenenden und Feiertagen möchte man sich immer etwas Leckeres gönnen, nicht nur Äpfel!

Dank unseres Artikels müssen Sie sich nicht den Kopf zerbrechen, um Verwandte und Freunde zu überraschen. Kost Shirokaya bietet Ihnen Rezepte mit Fotos von kalorienarmen, köstlichen Desserts für Abendessen, Firmenfeier oder Geburtstag: Sie sind einfach und schnell zuzubereiten, billige Zutaten und einfach umwerfend im Geschmack!

Außerdem eignen sich diese einfachen Rezepte (vor allem ohne Backen) perfekt für den Tee zu Hause.

Auf eine Anmerkung: Solche Süßigkeiten sind leicht zu transportieren, Sie können keine Angst haben, sie zu zerdrücken, denn. sie sind ziemlich dick!

Welche Süßigkeiten können beim Abnehmen zu Hause auf pp sein?

Bone Broad ist immer gegen die "richtige Ernährung des Gehirns", also werden wir Ihnen antworten - egal. Du kannst essen was du willst und niemand hat das Recht dich dafür zu kreuzigen! Auch wenn Sie abnehmen möchten. Es kommt schließlich nicht darauf an, was man isst, sondern wie viel man isst ().


Gesunde Ernährung ist nicht Gurke und trockene Hähnchenbrust. An diesem System können Sie lange und gerne festhalten! Probieren und entdecken Sie Couscous von köstlichen und gesunden Gerichten.

Lesen Sie keine Kuku-Ratschläge über die „einzig richtige“ Ernährung. Es ist für alle! Indem Sie qualitativ minderwertige Informationen aufnehmen, schaffen Sie sich unnötige und enge Rahmen und werfen diese Vorstellung von „Abnehmen / Richtig Essen“ nach einer Woche in die hinterste Ecke.

Gesunde Ernährung ist keine Diät und sollte nicht dazu führen, dass Sie sich eingeengt fühlen. Iss das natürlichste, gesündeste, am besten komplett hausgemacht, trink Wasser, treibe Sport, lächle und alles wird gut.

Natürlich kann man rein technisch sagen „Desserts oder Süßigkeiten zum Abnehmen“, aber im Grunde ist es Marketing. Kein Essen verbrennt mehr oder weniger Kalorien () - es ist physiologisch absolut unmöglich!

Aber wenn Sie in Maßen essen (), sind Desserts nach Diätrezepten gut zum Abnehmen.

Deshalb präsentieren wir Ihnen Rezepte für Süßigkeiten mit Fotos!

Hausgemachter schneller Kuchen in einem langsamen Kocher

Zutaten:

  • 50 Gramm Maismehl,
  • 1 Banane (wählen Sie dunklere und gelbere - sie werden süß sein),
  • 100 Gramm normaler, nicht pastöser Hüttenkäse,
  • 30 Gramm Haferflocken (Sie können die Flocken mit einem Mixer mahlen),
  • 50 Gramm Kefir (kann durch fermentierte Backmilch oder Joghurt ersetzt werden),
  • 35 ml. Wasser,
  • 30 Gramm Butter,
  • 30 Gramm Kakao
  • 1/3 TL Limonade,
  • Süßstoff (bei Bedarf nach Geschmack)

Wichtig: Sie können Maismehl nicht durch ein anderes ersetzen (z. B. Weizen). Erstens haben sie unterschiedliche Eigenschaften und Geschmäcker! Maismehl enthält kein Gluten (), daher ist ein daraus hergestelltes reines Produkt sehr „sandig“. Es wird Backwaren für den Geschmack oder für die Knusprigkeit zugesetzt.

Wenn Sie Maismehl ersetzen, dann Mehl, das auch kein Gluten bildet: Roggen, Buchweizen usw. bilden kein Gluten, aber der Geschmack des Produkts wird anders sein!

Sie können Ihr eigenes Maismehl machen. Dies erfordert normalen Maisgrieß und eine Kaffeemühle / einen Mixer. Mahlen Sie das Getreide, bis sich Mehl bildet, und sieben Sie es dann durch ein Sieb.

Kochen:

Einfach unverschämt, länger zu schreiben als zu tun! Butter schmelzen, Wasser, Quark und Banane dazugeben. Alles zu einem Püree mixen, am besten mit einem Mixer. Fügen Sie Kakao, Mehl, Kefir, Soda hinzu und schlagen Sie erneut mit einem Mixer. Wenn die Dechsel sehr zähflüssig geworden ist, fügen Sie etwas mehr Wasser oder fermentierte Backmilch hinzu und geben Sie sie in eine Form.

Backen Sie in einem langsamen Kocher, Modus "Backen", 50 Minuten. Oder in einem herkömmlichen Ofen.

Leichte und schnelle Schokolade ohne Mehl und Zucker

Es scheint, ist es möglich, einen Kuchen ohne Mehl, Butter, Margarine und Zucker zuzubereiten, damit dieses Schokoladendessert in Eile wäre? Und ja!

Kalorien pro Stück: 131 kcal

Zutaten

  • 250 gr. Bitterschokolade (ab 70% Kakao und mehr),
  • 5 große Eier
  • Salz,
  • sah.zam nach Belieben und nach Ihren eigenen Gefühlen. Welche besser zu wählen ist, lesen Sie weiter.


Kochen:

Wichtig: Backofen benötigt vorher aufwärmen 250 °C.

    2/3 der Schokolade in Stücke brechen und im Wasserbad ohne Rühren schmelzen.

    Weißes vom Eigelb trennen. Das Eigelb schlagen (es sollte leicht aufhellen) und mit der geschmolzenen Schokolade vermischen.

    Eiweiß mit einer Prise Salz steif schlagen übertreibe es nicht, sonst fangen die Proteine ​​an zu wässern!), zur Schokolade geben, mischen.

    Wichtig: nicht zu lange mixen, da sonst die Luft „austritt“ - die Masse sollte die Konsistenz von Mousse oder Soufflé haben.

    Eine Form mit 10-15 cm Durchmesser mit mit Gemüse oder Butter eingefettetem Papier auslegen, die Schokoladenmasse hineingeben und im vorgeheizten Backofen backen 8 Minuten - nicht mehr und nicht weniger. Aus dem Ofen nehmen und eine halbe Stunde abkühlen lassen, dann über Nacht oder 12 Stunden in den Kühlschrank stellen.

    Die restliche Schokolade schmelzen, mit Zucker mischen, über den Kuchen gießen und für 10 Minuten zurück in den Kühlschrank stellen.

Aufmerksamkeit: Es ist notwendig, den Kuchen mit einem heißen Messer zu schneiden, das zuvor in kochendes Wasser getaucht wurde!

Wie dekorieren?

Hier sollte sich Ihre Fantasie nicht im erbärmlichen Rahmen des Rezepts verkriechen. Dekorieren Sie mit Kokosflocken, Beeren, geriebenen Nüssen, vielleicht sogar Fruchtstückchen: Glauben Sie mir, alles wird köstlich, denn tatsächlich ist Ihr Kuchen eine zarte, geschlagene Schokolade!

Dessert ohne Backen aus Hüttenkäse und Birnen

Wow, Hüttenkäse-Desserts ohne Backen sind „Villen“ in einer gesunden Ernährung - nur die Faulen kochen sie nicht. Das Gute an Hüttenkäse-Desserts zum Tee und ihren Rezepten: Sie sind herzhaft, lecker und günstig.

Kalorien pro 100 gr. - 105 kcal.

Ein sehr leckeres und leichtes No-Bake-Dessert mit einer zarten Hüttenkäse- und Joghurtcreme. Die Besonderheit dieses Desserts ist eine köstliche und süße Basis aus Früchten und getrockneten Früchten.

Zutaten

    Die Grundlage:

    1. Äpfel (1-2 Stk.) 200 gr.,
    2. Haferflocken oder Vollkornflocken 180 gr.,
    3. Trockenfrüchte (Feigen, Datteln) 100 gr.,
    4. Bananen (2-3 Stk.) - 220 gr.

  • Sahne:

    1. weicher cremiger Hüttenkäse (fettfrei) 500 gr.,
    2. Joghurt 2-2,5% Fett 300 gr.,
    3. Honig/Zuckerersatz nach Geschmack,
    4. Birnen (1-2 Stück) 150 gr.

Rezept:


Mousse-Protein

Vogelmilch ist ein einfaches, schnelles Protein-Soufflé-Dessert.

KBJU pro 100 gr.: 65 kcal., 5,26 gr. Eiweiß, 0,85 gr. Fett, 10,85 gr. Kohlenhydrate.

Komposition:

  • Eiweiß 2 Stk.,
  • fettfreier Kefir 200 ml.,
  • Zuckerersatz nach Geschmack
  • entrahmte Kuhmilch 200 gr.,
  • Kakao 3 EL. L.,
  • Gelatine 30 gr.

Rezept für Vogelmilch ohne Backen:

  1. 20 gr. Gelatine 1 Stunde in Wasser einweichen.

    Eiweiß steif schlagen, Zucker zugeben. Stellvertreter Die eingeweichte Gelatine erwärmen und etwas abkühlen, mit Kefir mischen, dann sehr vorsichtig, Rinnsal Unter Rühren in das Eiweiß gießen. 20-30 Minuten.

    10 gr. Gelatine eine Stunde in Wasser einweichen, erhitzen und in Kakao gießen.

    Kakao in Milch aufkochen und 5 Minuten kochen lassen, damit er leicht eindickt.

    Gießen Sie etwas Kakao in eine Form, lassen Sie ihn ein wenig im Kühlschrank „nehmen“, legen Sie dann eine Schicht Proteine ​​​​darauf, schicken Sie ihn für 15 Minuten in den Kühlschrank, erwärmen Sie dann den restlichen Kakao leicht und gießen Sie die letzte Schicht. Wir schicken es anderthalb Stunden in den Kühlschrank. Das fertige Dessert vor dem Servieren auf den Kopf stellen.

Und womit Sie dekorieren können, erfahren Sie im nächsten Absatz unseres Artikels „Wie man einen Kuchen mit eigenen Händen dekoriert“!

Wie dekorieren?

    Zeichnen auf dem Kuchen.

    Wenn Sie Zeit für Gebäckkreativität haben, mo

    Sie können den einfachsten Kuchen oder Kuchen zubereiten und ihn mit Zuckerguss (oder geschmolzenem Schokoriegel) gießen. Und mal was drauf: Herzen, Schmetterlinge, die Sonne und so was:


    Schokolade und Schokoladenglasur.

    Einen Kuchen mit Schokolade zu dekorieren wird nie aus der Mode kommen, schon allein weil es so lecker und einfach ist. Auch eine einfache Füllung mit Schokoladenglasur sieht durchaus ansehnlich aus. Außerdem kann es selbst die unerfahrenste Gastgeberin kochen. Dazu müssen Sie nehmen:

    • Schokolade(ohne Zusätze) - 100 gr.;
    • Milch- 75 ml. (5 Esslöffel).

    Schokolade sollte in Stücke gebrochen, in eine mit Butter gefettete hitzebeständige Schüssel gegeben, Milch eingegossen und in ein Wasserbad gestellt werden. Die Mischung muss ständig gerührt werden. Das Frosting ist fertig, wenn die Schokolade vollständig geschmolzen ist. Die optimale Badtemperatur beträgt 40°C.

Zutaten:

  • 1 Ei.
  • 1. l. weicher Hüttenkäse 0%.
  • 1 Teelöffel Backpulver.
  • 6 kunst. l. Magermilchpulver.
  • 7 kunst. l. Maisstärke.
  • Stevia.
  • 150 g Hüttenkäse 0% (nicht weich).
  • 1 Teelöffel Maisstärke.
  • 1 Teelöffel Magermilchpulver.
  • 1 Eiweiß.
  • Vanillin, Stevia.
  • * um das Eigelb zu dekorieren.

Kochen:
Wir bereiten die Füllung vor:
Hüttenkäse mit den restlichen Zutaten glatt rühren.

Zubereitung des Teigs:
Das Ei mit Hüttenkäse und Stevia schlagen, Backpulver hinzufügen, mischen und nach und nach Milch mit Stärke hinzufügen. Alles zur Milch geben und 2-3 Esslöffel Stärke zum Kneten übrig lassen. Stellen Sie den Teig mit Stärke ein. Es kann weniger, vielleicht mehr dauern, je nachdem, welches Ei und welcher Hüttenkäse. Kneten Sie den Teig so, dass er nicht sehr steil, aber weich ist. Wir rollen den Teig zu einer etwa 5 mm dicken Schicht aus und schneiden daraus Kreise mit einem Durchmesser von 9-10 cm aus und geben 1 TL auf jeden Kreis. mit der Oberseite der Füllung und mit dem freien Ende abdecken (nicht kneifen. Die Säfte auf ein Backblech auf Pergament legen, mit Eigelb einfetten und in einem auf 200 Grad vorgeheizten Ofen 20-25 Minuten goldbraun backen.


2. Haferflocken - Nussmuffins.

Zutaten: (basierend auf 3 Cupcakes).

  • Haferflocken 30 g.
  • Ei 1 Stk.
  • Nüsse 10 gr.
  • Naturjoghurt (mehrere Löffel).
  • Apple (ein paar Stücke).
  • Zimt (nach Geschmack).

Kochen:

  • 1. Haferflocken in einem Mixer mahlen, etwas Wasser hinzufügen (damit die Flocken quellen), ein Ei dazugeben und alles schlagen.
  • 2. In Formen gießen (wir legen auch Nussstücke hinein).
  • 3. 15-20 Minuten backen.
  • 4. Wir nehmen es heraus, legen es auf Apfelstücke, fetten es mit Joghurt ein, bestreuen es mit geriebenen Nüssen und Zimt.
  • Guten Appetit!

3. Hüttenkäsekekse.

Portionen pro Behälter: 3-4.

Zutaten:

  • * fettfreier Hüttenkäse 150 g.
  • * Haferflocken 120 g.
  • * Banane 1 Stk.
  • *Rosinen 1 Tasse.

Kochen:

  • 1. Hüttenkäse, Banane und Haferflocken mischen.
  • 2. mit einem Mixer mischen.
  • 3. Die eingeweichten Rosinen hinzufügen, mischen und den Teig 20-25 Minuten stehen lassen.
  • 4. Dann formen wir Ovale und legen sie auf ein mit Öl eingefettetes Backblech. 30 Minuten bei 180 Grad backen.

4. Quarkauflauf ohne Mehl, Grieß und Zucker!

Zutaten:

  • * fettfreier Hüttenkäse 250 g.
  • * Magermilch 100 ml.
  • * 2 Eier.
  • * 2 Bananen.
  • * Vanillin, Zimt nach Geschmack.

Kochen:

Weißes vom Eigelb trennen. Hüttenkäse mit Milch, Bananen, Gewürzen und Eigelb in einem Behälter mit einem Tauchmixer schlagen. Die Masse ist wie dicker Sauerrahm. Eiweiß separat zu Schnee schlagen. Mit demselben Schneebesen oder Löffel das Eiweiß unter die Quarkmasse heben. In eine Silikonform geben und im vorgeheizten Backofen bei 160-170 Grad etwa 35 Minuten backen. Kühlen Sie vollständig ab, beim Servieren können Sie Honig einschenken!

Guten Appetit!

5. Haferkekse für eine dünne Taille.

Zutaten:

  • * Haferflocken 300 g.
  • * Rosinen 40 g.
  • * fettfreier Kefir 300 ml.
  • * Honig 3 EL. l.
  • * Vanillin, Zimt.

Kochen:

Das Müsli 40 Minuten in Kefir einweichen, Rosinen in kochendem Wasser. Nach 40 Minuten alle Zutaten vermischen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Wir backen 30 min. Bei 180-200 gr. Wenn Sie möchten, können Sie jedes getrocknete Obst hinzufügen. Anstelle von Kefir können Sie auch heißes Wasser verwenden. POW_ppbacken.

Diät-Hüttenkäsekuchen mit Beeren. PP Hüttenkäsekuchen

Ein solcher Kuchen hat einen wunderbaren Geschmack, die Beeren geben ihre eigene Besonderheit, Sie können mit einem solchen Kuchen experimentieren und jedes Mal neue Beeren hinzufügen. Zum Kochen müssen Sie 300 g Hüttenkäse mit 30 g trockenem Grießbrei mischen, ein Hühnerei und mit Essig gelöschtes Soda hinzufügen. Dann 20 g frische Beeren in den Teig geben. Beeren können nach Ihrem Geschmack ausgewählt werden, Hauptsache sie sind süß, da diesem Diätkuchen kein Zucker zugesetzt wird. Den Teig mischen und in eine Auflaufform geben. 30 Minuten bei 180 Grad backen.

Rezept für Hüttenkäsekekse mit Haferflocken, Banane und Apfel mit Schritt-für-Schritt-Fotos. Echte Diätkekse! Nur gesunde und schmackhafte Zutaten, kein Öl und Zucker! Hüttenkäsekekse werden aus Produkten hergestellt, die zu jeder Jahreszeit erhältlich sind. Die Kekse sind sehr lecker, außen knusprig und innen leicht weich. Der Kaloriengehalt eines Kekses (23 Gramm) beträgt 27 kcal, die Kosten für einen Keks betragen 2,5 Rubel. Zutaten:
Um Hüttenkäsekekse zuzubereiten, benötigen wir (für 30 Stück): weicher Hüttenkäse 0,2% Fett - 250 Gramm; Haferflocken - 100 Gramm; Banane - 2 Stk. (etwa 200 Gramm Fruchtfleisch); Apfel - 100 Gramm; Zitronensaft - 20 Gramm; Honig - 2 Esslöffel; Süßstoff - 4 Tabletten. Kochen:
Drücken Sie eine Zitrone in den Hüttenkäse (etwa 2 Esslöffel Zitronensaft).
Haferflocken hinzufügen und umrühren. Die Haferflocken etwas quellen lassen, etwa 30 Minuten.
Fügen Sie in heißem Wasser aufgelöste Süßstofftabletten hinzu.
Wir schälen den Apfel und reiben ihn auf einer groben Reibe.
Das Fruchtfleisch einer Banane mit einem Crush oder einfach einer Gabel zerdrücken.
Fügen Sie zerdrückte Bananen und geriebenen Apfel zu Haferflocken mit Hüttenkäse hinzu.
Fügen Sie 2 Esslöffel Honig hinzu, mischen Sie alles gründlich. Es stellt sich als ziemlich dicke, aber klebrige Masse heraus.
Wir formen Kekse aus dem vorbereiteten Teig, es ist am bequemsten, den Teig mit nur einem Teelöffel auf einem Backblech zu verteilen. Wenn Sie eine Antihaft-Backfläche verwenden, müssen Sie das Backblech nicht einölen. Wir backen Hüttenkäsekekse 40 Minuten lang bei einer Temperatur von 180 Grad im Ofen. Aus den oben genannten Produkten habe ich 30 kleine Kekse erhalten.

Was ist pp backen

Die Hauptbestandteile, die bei der Zubereitung von PP-Backen erlaubt und nicht erlaubt sind:

  • Mehl. Ernährungswissenschaftler raten zur Verwendung eines Vollkornprodukts oder Mehls mit Flocken oder Kleie, das Ballaststoffe, Aminosäuren, ungesättigte Fettsäuren und Vitamin E enthält. Vollkornbrot wird bei Übergewicht, verminderter Darmbeweglichkeit, Diabetes mellitus und Arteriosklerose empfohlen. Darüber hinaus ermöglicht die richtige Ernährung die Herstellung von Gebäck aus Roggen- und Maismehl.
  • Vermeiden Sie nach Möglichkeit Produkte wie Zucker und Butter oder schränken Sie deren Verwendung zumindest ein. Es gibt viele Rezepte, die diese Komponenten überhaupt nicht enthalten.
  • Pflaumen, getrocknete Aprikosen, Früchte, Beeren, Hüttenkäse oder Käse sind eine ideale Füllung zum Diätbacken. Es ist ratsam, Kartoffeln und Karotten auszuschließen, da solche Lebensmittel den Appetit steigern. Ein ausgezeichneter Ersatz für Karotten können Zucchini oder Kürbis sein. Hüttenkäse passt gut zu Kräutern, Früchten und Beeren, Fleisch zu Zucchini.
  • Backen auf Kefir und Haferflocken ist sehr gesund und hilft, die Figur zu halten.
  • Ein weiterer wichtiger Punkt. Es wird empfohlen, Produkte in Silikonformen zu backen, da sie nicht mit Pflanzenöl geschmiert werden müssen.
  • Da es sich bei Gebäck um feste Kohlenhydrate handelt, wird empfohlen, es morgens zu verzehren.

Zusätzlich zu den oben genannten Regeln muss die Produktkompatibilität berücksichtigt werden. Es wird nicht empfohlen, Mehlprodukte, einschließlich Gebäck, mit proteinhaltigen Lebensmitteln - Eiern, Fleisch, Käse und Nüssen - zu verzehren.

Kuchen, Muffins, Gebäck, Brownies, Brötchen und anderes Gebäck werden nicht mit Gelees, Marmeladen, Melassezucker, Fruchtbutter kombiniert.

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Vollkornmehl ist Mehl, das durch Mahlen ganzer Körner zusammen mit der Schale gewonnen wird. Solches Mehl enthält viel mehr Ballaststoffe als normales Premiummehl. Der Nährwert von Vollkornmehl ist höher, der Kaloriengehalt dagegen niedriger. Brot kann aus solchem ​​Mehl gebacken werden, aber nicht nur. Fügen Sie es Pfannkuchen, Torten, Pfannkuchen und anderen Backwaren hinzu, damit Sie Backwaren relativ kalorienarm und gesund zubereiten!

PP-Gebäck aus Hüttenkäse mit Herkules und Trockenfrüchten. Diät-Auflauf.

PP Hüttenkäsegebäck mit Haferflocken und Trockenfrüchten ist nicht nur sehr lecker, sondern auch diätetisch und gesund. Mehl und Zucker sind in der Zutatenliste nicht enthalten, sie werden durch Haferflocken und Trockenfrüchte ersetzt, es ist auch zulässig, Honig zu probieren. Das Rezept erfordert:

  • 200 g Herkules;
  • 200 g Hüttenkäse 5 % Fett
  • 230 ml Kefir - etwa ein Glas;
  • zwei Eier;
  • 170 g getrocknete Früchte;
  • ein halber Teelöffel Soda;
  • 2 große Löffel Honig.

Kochvorgang:

  • Kombinieren Sie alle Zutaten, fügen Sie nicht nur Honig und getrocknete Früchte hinzu. Mit einem Löffel oder Mixer mischen.
  • Die resultierende Masse sollte 15 - 20 Minuten stehen, damit der Herkules Zeit zum Erweichen hat.
  • Schneiden Sie eingeweichte Trockenfrüchte, bevor Sie den Auflauf zubereiten. Gießen Sie sie in den Teig und mischen Sie, bis eine homogene Konsistenz erreicht ist.
  • Schmieren Sie die Form mit Öl und geben Sie den Teig hinein.
  • Backen Sie das Dessert etwa eine halbe Stunde lang bei 180 Grad und prüfen Sie die Bereitschaft.
  • Den Topf herausnehmen, mit einem Handtuch abdecken und abkühlen lassen. Dann können Sie es auf dem Tisch servieren.

pp Backvideo Rezept

Wenn Sie sich an die richtige Ernährung oder eine mit einer Krankheit verbundene Diät halten (es ist besser, sie zu entfernen), gilt Hüttenkäse als zulässiges Produkt. Doch ein Produkt ohne Zusatzstoffe kann schnell langweilig werden. Es gibt eine Vielzahl von kalorienarmen Gerichten, die darauf basieren. Es ist nicht schwierig, Gerichte zu kochen, Rezepte aus Hüttenkäse werden seine wohltuenden Eigenschaften überhaupt nicht verschlechtern, im Gegenteil, sie werden ihn zu einem universellen Bestandteil machen - wofür? Es ist besser, entweder die Pro-Komponente zu entfernen oder sie neu zu formulieren.

Es gibt viele ungesüßte PP-Rezepte mit Hüttenkäse, die helfen, den Hunger lange zu stillen und Ihre gewohnte Ernährung zu diversifizieren. Empfehlen Sie Rezepte, Kochmethoden,. Und auch aus Hüttenkäse können Sie selbst Proteinshakes herstellen, deren Rezepte Sie in finden.

Krapfen mit Hüttenkäse

Fast jeder wird diese Pfannkuchen mögen. Dies ist ein tolles leckeres Frühstücks-PP-Backen mit Hüttenkäse. Für das Rezept benötigen Sie:

  • 270 g Hüttenkäse;
  • Ei;
  • ein halber Teelöffel Backpulver;
  • Salz;
  • 5 Esslöffel Milch;
  • 170 g Mehl.

Kochvorgang:

  1. Gießen Sie die Quarkmasse in einen großen Behälter.
  2. Sofort salzen, mit Backpulver bestreuen.
  3. Mehl hinzufügen und gründlich mischen. Der Teig hat eine dicke Konsistenz, er kann leicht mit Milch verdünnt werden.
  4. Geben Sie einen gehäuften Esslöffel Teig auf die heiße Pfanne. Mit etwas Olivenöl braten, bis die Krapfen rot werden. Dieses Rezept kann auch im Backofen zubereitet werden.

Diät-Käsekuchen

Käsekuchen sind ein echtes Gericht aus der Kindheit. Sie sind perfekt für jede Mahlzeit oder jeden Snack. Es gibt viele Variationen von Rezepten. Hüttenkäse selbst enthält nur wenige Kalorien, aber damit sich das Gericht als diätetisch herausstellt, müssen Sie die richtigen Zutaten auswählen. Für das Rezept für PP auf Hüttenkäse benötigen Sie also:

  • 500 g fettarmer Hüttenkäse bis 8 %;
  • 2 Eigelb oder ein Ei;
  • ein kleiner Löffel Vanille;
  • Honig nach Geschmack.

Kochvorgang:

  1. Die Quarkmasse mit einem Sieb 2 mal mit einer kurzen Pause mahlen. Dadurch wird das Produkt sehr zart und luftig. Das Mahlen mit einem Sieb kann durch Schlagen in einem Mixer ersetzt werden.
  2. Der zerdrückte Hüttenkäse wird auf einen tiefen Teller gegeben, ein Ei oder Eigelb, Vanillin und Honig werden zur Süße hinzugefügt.
  3. Alle Zutaten werden gut vermischt, bis der Teig homogen wird.
  4. Gießen Sie ein wenig Mehl in einen flachen Teller, der als Panade verwendet wird.
  5. Den Teig zu Kugeln rollen, flach drücken, in Mehl wälzen und auf ein Backblech legen, da Käsekuchen im Ofen gebacken werden.
  6. Das Backblech wird nicht mit Öl eingefettet, sondern mit Pergamentpapier ausgelegt. Der Backofen heizt auf 180 Grad auf, der Backofen braucht 25 - 35 Minuten.
  7. Das fertige Gericht auf einen Teller geben und warm oder heiß servieren.


Diät-Auflauf mit Hüttenkäse und getrockneten Früchten

Das Backen von PP aus Hüttenkäse mit Haferflocken und Trockenfrüchten ist nicht nur sehr lecker, sondern auch diätetisch und gesund. Mehl und Zucker sind in der Zutatenliste nicht enthalten, sie werden durch Haferflocken und Trockenfrüchte ersetzt, es ist auch zulässig, Honig zu probieren. Das Rezept erfordert:

  • 200 g Herkules;
  • 200 g Hüttenkäse 5 % Fett
  • 230 ml Kefir - etwa ein Glas;
  • zwei Eier;
  • 170 g getrocknete Früchte;
  • ein halber Teelöffel Soda;
  • 2 große Löffel Honig.

Kochvorgang:

  • Kombinieren Sie alle Zutaten, fügen Sie nicht nur Honig und getrocknete Früchte hinzu. Mit einem Löffel oder Mixer mischen.
  • Die resultierende Masse sollte 15 - 20 Minuten stehen, damit der Herkules Zeit zum Erweichen hat.
  • Schneiden Sie eingeweichte Trockenfrüchte, bevor Sie den Auflauf zubereiten. Gießen Sie sie in den Teig und mischen Sie, bis eine homogene Konsistenz erreicht ist.
  • Schmieren Sie die Form mit Öl und geben Sie den Teig hinein.
  • Backen Sie das Dessert etwa eine halbe Stunde lang bei 180 Grad und prüfen Sie die Bereitschaft.
  • Den Topf herausnehmen, mit einem Handtuch abdecken und abkühlen lassen. Dann können Sie es auf dem Tisch servieren.


Quark PP - Auflauf

PP-Soufflé ist eine Adaption einer beliebten Delikatesse für Menschen, die auf ihre Figur achten oder gezwungen sind, ihre Ernährung einzuschränken. Das Rezept für ein kalorienarmes Soufflé ist ganz einfach, im Ofen gegart. Produkte sind einfach in jedem Geschäft in der Nähe zu kaufen. In 100 g des Gerichts stecken nur 176 kcal. Außerdem 13 g Fett, 3 g Kohlenhydrate und 23 g Proteine. Zur Vorbereitung nehmen Sie:

  • 220 g Hüttenkäse;
  • ein Ei;
  • 2 große Löffel Haferflocken;
  • 40 g getrocknete Preiselbeeren, kann durch getrocknete Aprikosen oder getrocknete Äpfel ersetzt werden;
  • ein Teelöffel Honig.

Kochvorgang:

  1. Haferflocken in einem Mixer zu Mehl mahlen.
  2. Hüttenkäse mit einem Ei schlagen, Honig hinzufügen und erneut schlagen.
  3. Haferflocken, Trockenfrüchte in die Quarkmasse mischen, mit einem Löffel in eine Richtung rühren.
  4. Das Soufflé in einer Silikonform 30 Minuten im vorgeheizten Backofen backen.


Möchte man den Kaloriengehalt noch weiter reduzieren, dann verzichtet man auf getrocknete Früchte.

Um das Soufflé schmackhaft und ziemlich zart und elastisch zu machen, ist es wichtig, diese Regeln zu befolgen:

  • Hüttenkäse sollte einen niedrigen oder mittleren Fettgehalt haben, fettfreies Produkt funktioniert nicht, es ist zu trocken, dies verschlechtert den Geschmack des Hüttenkäse-PP-Gerichts.
  • Die Masse muss leicht geschlagen werden, um eine zartporige Konsistenz zu erhalten.
  • Um die Feuchtigkeit des Soufflés etwas zu reduzieren, wird es vor dem Einschieben in den Ofen mit Reismehl oder Stärke bestreut.

Marshmallow aus Hüttenkäse - ein kalorienarmes Dessert

Jeder Marshmallow kann aufgrund des Vorhandenseins von Pektin als diätetische oder akzeptable Delikatesse für Menschen angesehen werden, die ihrer Figur folgen. Und wenn es auf Quarkbasis gekocht wird, wird es noch nützlicher und kalorienärmer. Für das Rezept mit Hüttenkäse PP benötigst du:

  • 450 g fettfreier Hüttenkäse;
  • 150 ml Milch mit einem Fettgehalt von 1,5 %;
  • Zuckerersatz nach Geschmack;
  • 15 g Gelatine;
  • 70 g Himbeeren oder schwarze Johannisbeeren.

Kochvorgang:


Der Kaloriengehalt einer solchen Delikatesse aus PP aus Hüttenkäse beträgt nur 67 kcal.

Candy-Curd

Süßigkeiten PP aus Hüttenkäse schaden denen nicht, die abnehmen oder eine therapeutische Diät einhalten. Der Gesamtkaloriengehalt wird nicht hoch sein. Dieses Dessert ist einfach zuzubereiten und dauert nur 15 Minuten. Aufgrund seiner attraktiven Optik kann er auch an der festlich gedeckten Tafel serviert werden.

Für das Rezept benötigen Sie:

  • 140 g Hüttenkäse mit einem Fettgehalt von 2 - 3%;
  • Schale einer Orange, falls gewünscht, kann durch Zitronenschale ersetzt werden;
  • ein Teelöffel Kakao;
  • ein Teelöffel Zucker, falls erforderlich, wird ein Ersatz dazu gegeben, dies wird den Geschmack von Süßigkeiten überhaupt nicht verschlechtern;
  • ein Beutel Vanillin;
  • 70 g getrocknete Aprikosen oder Pflaumen.

Kochvorgang:

  1. Gießen Sie kochendes Wasser über die Zitrusfrüchte, tupfen Sie sie mit einer Serviette ab und reiben Sie die Schale auf einer feinen Reibe.
  2. Pflaumen oder getrocknete Aprikosen mit kochendem Wasser gießen, mit einem Mixer hacken, mit Schale mischen.
  3. Jetzt Hüttenkäse, Kakao, Zucker und Vanillin in den Mixer geben, mischen.
  4. Sie können anfangen, Bonbons in jeder gewünschten Form zu formen. Wir formen Kugeln, dann können Sie sie in Kokosflocken rollen. Dessert auf einer Platte anrichten.
  5. Legen Sie den Leckerbissen für 30 Minuten in den Kühlschrank, um sich zu verfestigen und die Form zu halten.


Bonbons werden zart und mäßig süß. Dank der Würze haben sie einen originellen Farbton und Geschmack von Kopfgeldriegeln. Anstelle von Kugeln können Sie ihnen auch die Form von Würstchen geben.

Um köstliche, gesunde und kalorienarme Kekse zuzubereiten, müssen Sie Folgendes einnehmen:

  • 300 g fettarmer Hüttenkäse;
  • 270 g Haferflocken;
  • 3 mittelgroße Bananen;
  • 100 g Rosinen.

Kochvorgang:

  1. Es ist am bequemsten, den Teig in einem Mixer zu schlagen.
  2. Zuerst müssen Sie die Rosinen in heißem Wasser abspülen und einweichen.
  3. Die Quarkmasse in einen separaten Behälter geben, in Kreise geschnittene Bananen und Haferflocken durch einen Mixer mahlen. Mischen Sie alles gründlich. Am bequemsten geht das auch in einem Mixer oder in einer Küchenmaschine.
  4. Rosinen in die Quarkmasse geben und 20 Minuten stehen lassen.
  5. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und die geformten ovalen Kekse darauf anrichten. Der Abstand zwischen ihnen beträgt mindestens 2 cm.
  6. Das Backblech in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen geben und 35 Minuten backen.
  7. Der Teig sollte braun werden, aber weich bleiben.


Leichter Kuchen Raffaello

Dieses Raffaello-Hüttenkäsekuchen-Rezept ist einfach zuzubereiten. Sie müssen für den Test natürlichen Hüttenkäse verwenden. Von den Zutaten benötigen Sie:

  • etwa 1 Tasse Zucker;
  • 3 Tassen Mehl;
  • zwei Eier;
  • ein halber Teelöffel Soda;
  • Salz nach Geschmack;
  • 250 g Hüttenkäse mit einem Fettgehalt von 9%;
  • Kokosraspeln.

Für Quarkcreme sollten Sie nehmen:

  • 350 g Hüttenkäse;
  • 250 g fettarme Sauerrahm;
  • 20 g Puderzucker;
  • Vanillin;
  • 100 g Kokosflocken, manchmal darf es auch mehr sein;
  • zum Imprägnieren - 100 ml Milch oder flüssige Sahne.

Kochvorgang:

  1. Hüttenkäse und andere Zutaten in die Schüssel auf den Teig geben, aber Mehl und Backpulver noch nicht hinzugeben. Alles verquirlen.
  2. Mehl, Backpulver hinzufügen, mischen und kalt stellen.
  3. Den Teig in 8 Teile teilen und von jedem Kuchen backen. Damit keine Blasen entstehen, müssen Sie den Teig an mehreren Stellen durchstechen, bevor Sie ihn in den Ofen geben.
  4. Den Hüttenkäse mit einem Mixer auf die Sahne schlagen oder mit einem Sieb mahlen.
  5. Sauerrahm mit Pulver mischen, bis zu stabilen Spitzen schlagen, Vanillin hinzufügen, mit Hüttenkäse mischen und kühlen.
  6. Die entstandenen Kuchen mit Sahne einfetten. Den Kuchen mit Kokosflocken dekorieren.


Der fertige Kuchen sollte 6 Stunden einweichen. Dann kann es am festlich gedeckten Tisch serviert werden.

PP-Quark Charlotte

Charlotte nach dem Originalrezept für PP aus Hüttenkäse mit Äpfeln wird zu einer echten Delikatesse. Es ist nicht weniger lecker als ein Gericht nach dem klassischen Rezept.

Für das Rezept für Hüttenkäse PP müssen Sie Folgendes einnehmen:

  • ein großer Apfel;
  • 60 g Haferflocken oder Haferflocken;
  • 200 g Hüttenkäse;
  • 2 Eier;
  • ein halber kleiner Löffel Backpulver;
  • ein halber Teelöffel Vanillin;
  • 2 große Löffel Honig.

Kochvorgang:

  1. Haferflocken in einem Mixer zu Mehl mahlen.
  2. Das entstandene Mehl mit Vanille und Backpulver mischen.
  3. Den Apfel schälen und das Kerngehäuse entfernen, in Würfel schneiden.
  4. Die Eier zu Schaum schlagen, mit Haferflocken, Äpfeln, Honig und Hüttenkäse mischen. Gründlich umrühren.
  5. Den Teig in eine Form geben, am besten eine Silikonform nehmen, bei einer Temperatur von 180 Grad im Ofen ca. 40 Minuten backen.
  6. Den fertigen Kuchen herausnehmen und abkühlen lassen. Wenn gewünscht, die Oberseite mit frischen Früchten oder Beeren dekorieren und mit Puderzucker bestreuen.

Quark ist ein einzigartiges Produkt. Daraus können Sie eine Vielzahl von Gerichten für jeden Geschmack zubereiten, einschließlich Diätgerichten. Es ermöglicht Ihnen, sich an die richtige Ernährung oder Diät zu halten und gleichzeitig köstlich zu essen.