Ystäväni, hei. Tänään puhun siitä, missä iässä kaakaota voidaan antaa lapsille. Opit myös tämän juoman eduista ja sen valmistussäännöistä.

Pidätkö myös kaakaosta? Jos ei, niin se on erittäin turhaa, koska se on hyödyllisten hivenaineiden varasto. Mutta mitä tarkalleen? Tästä aloitan artikkelini.

Tämä juoma sisältää paljon teobromiinia, joka auttaa vauvaasi heräämään, keräämään ajatuksiaan. Tämä on eräänlainen turvallinen kofeiinin analogi, jolla on myönteinen vaikutus lasten hermostoon. Ei ihme, että koululaisille annetaan kuppi virkistävää juomaa ja myydään opiskelijaruokaloissa.

Kaakao sisältää B-, E-, PP-, A-vitamiineja, sisältää kuparia, sinkkiä, natriumia, rikkiä, kalsiumia, kaliumia ja rautaa. Tiesitkö, että se on niin hyödyllistä? Esimerkiksi sinkin puutteen korvaamiseksi lapsen tulisi juoda hieman yli puoli litraa kaakaota viikossa.

Tämä tuote sisältää myös melaniinia, jonka ansiosta ihomme on suojattu ultraviolettisäteiltä. Jos haluat suojata vauvaasi auringonpistokselta, palovammilta, anna hänen juoda kaakaota. Ja tutkijat ovat osoittaneet, että juoma auttaa toipumaan nopeammin vilustumisesta tai muista infektioista.

Ja vielä yksi, ehkä hyödyllisin ominaisuus on ihanteellinen antioksidantti. Onko vihreä tee mielestäsi parempi? Mutta olet väärässä. Kaakaossa on kaksi kertaa enemmän tätä ainetta! Juoman jälkeen elimistö vapautuu haitallisista aineista.

No, siirrytään nyt tärkeimpään asiaan - vastaukseen pääkysymykseen.

Minkä ikäisenä kaakaota saa antaa lapsille?

Yleensä lastenlääkärit neuvovat lapsia aloittamaan tällaisen juoman valmistamisen kahden vuoden iästä alkaen. Jos lapsella ei ole allergiaa, se on mahdollista hieman aikaisemmin, mutta ei ehdottomasti ensimmäisenä elinvuotena. Lehmänmaitoa ei yleensä suositella alle kolmivuotiaille, mutta se on sallittua vuoden iästä alkaen (juoma valmistetaan lehmänmaidosta).

Lisää ensin vedellä laimennettu maito murusien ruokavalioon. Jos reaktiota ei ole, voit jo antaa puhdasta maitoa. Kaakao antaa myös vähän. Anna ensin pari lusikkaa, sitten vähän enemmän. Älä kuitenkaan ylitä yhtä kupillista päivässä.

Milloin juoda? Aamulla vai illalla?

On parempi juoda se aamulla saadaksesi energiaa koko päiväksi. Jos lapsi juo juoman ennen nukkumaanmenoa, hänen on vaikea nukahtaa.

Kuka ei saa juoda kaakaota ja mistä syistä?

Tämä on melko korkeakalorinen juoma, joten jos vauvasi on ylipainoinen, on parempi olla antamatta tuotetta. Sitä ei myöskään tulisi juoda hyperaktiivisille lapsille.

Juoma on kielletty lapsille, joilla on munuaisongelmia. Kaakao sisältää puriineja, jotka lisäävät virtsahappoa kertyessään. Myöhemmässä elämässä lapsella voi olla vakavia terveysongelmia.

Jos kupin juomisen jälkeen huomaat, että lapsen iholle on ilmaantunut ihottuma ja punoitus, kaakao ei ole vielä sallittu hänelle. Tämä on allerginen reaktio. On kiireellistä antaa vauvalle antihistamiineja ja sorbentteja allergeenin poistamiseksi kehosta.

herkullinen juoma resepti lapsille

Sanon heti, että on parempi keittää lapsille oikeaa kaakaota, eikä antaa heille Nesquikiä juoda. Älä usko mainoksia. Tämä tuote ei sisällä niin paljon hyödyllisiä hivenaineita kuin valmistajat väittävät. Lisää tuoksuja ja makuja. Etkö usko?

Tässä minulla on Nesquik-tölkki. Ainesosat: sokeri, kaakaojauhe, emulgointiaine (soijalesitiini), vitamiinit, kivennäisaineet, suola, maltodekstriini, luonnollinen aromi (kermainen vanilja), kaneli.

Ja tässä ovat tavallisen GOST-kaakaon komponentit. Kotoa löysin laatikon "Golden Labelia": kaakaojauhetta, vanilja-aromia - siinä se! Kysymys: mikä on luonnollisempaa?

Ja todellisen tuotteen maku on paljon rikkaampi. Samaa mieltä on myös tohtori Komarovsky. Tiedät luultavasti kuka hän on ja miksi hänen mielipiteensä on niin tärkeä kaikille vanhemmille.

Okei, aiheen vierestä. Tässä on herkullisen kaakaon resepti.

Sinun täytyy keittää se maidon kanssa - pakko! Yhdestä kahteen vuotiaille vauvoille sopii veteen sekoitettu maito suhteessa 1:2. Jos haluat keittää 1 litran kaakaota, tarvitset 1 litran maitoa.

1. Kuumenna maito kiehuvaksi;
2. Yhdistä kaakaojauhe (3 ruokalusikallista) erilliseen kulhoon sokeriin (2 rkl), kaada pieni määrä kylmää maitoa, sekoita kaikki huolellisesti;
3. Lisää saatu koostumus kiehuvaan maitoon ja kiehauta sekoittaen, keitä 3 minuuttia;
4. Voit lisätä hieman kanelia, vaniljaa tai hunajaa.

Nyt juoma on valmis!

Johtopäätös

No, mitä voin sanoa... Lapset voivat ja jopa tarvitsevat kaakaota. Vain rakkaat vanhemmat, tietäkää mitta. Ja jos hän ei halua juoda, älä pakota häntä. Ehkä hän ei pidä siitä tai elimistö ei tarvitse siinä olevia aineita. Ethän juo mitään, mistä et pidä, vai mitä?

Siinä kaikki. Juoksetko valmistamaan herkullista virkistävää juomaa? Sillä välin maito kiehuu, tee pari hiiren napsautusta, jaa artikkeli sosiaalisissa verkostoissa ystäviesi kanssa. Anna heidän myös oppia tämän tuotteen eduista. Nähdään pian!

Missä iässä kaakaota voidaan antaa lapselle ja miten se tehdään oikein, jotta se ei vahingoita vauvan terveyttä? Ennemmin tai myöhemmin jokainen nuori äiti kohtaa tämän kysymyksen.

Kaakao on erittäin maukas ja terveellinen tuote, mutta se mikä on hyväksi aikuiselle, vahingoittaa usein lapsen kehoa. Ei tarvitse kiirehtiä asioita - tämä herkku tulisi ottaa vauvan ruokavalioon asteittain. Milloin kaakaota saa antaa lapsille ja mitä lääkärit ajattelevat tästä, yritämme selvittää sen tarkemmin.

Kaakaojuoman edut lapsille

Ennen kuin ymmärrät kysymyksen siitä, milloin voit aloittaa kaakaon juomisen lapsille, yritämme ymmärtää - mitä se itse asiassa on hyödyllistä vauvojen keholle? Ja onko tämä herkullinen juoma ollenkaan terveellistä?

Kaakao on yli 300 kivennäisaineen ja vitamiinin varasto. Sinkki, rauta, kalsium, magnesium - tämä on vain pienin luettelo aineista, joilla tämä tuote on rikastettu. Tietenkin, jos puhumme korkealaatuisesta kaakaojauheesta, joka ei sisällä epäpuhtauksia, lisäaineita, säilöntäaineita.

Lisäksi sillä on myös joitain lääkinnällisiä ominaisuuksia. Sillä on erityisesti diureettinen vaikutus ja se auttaa huomattavasti vähentämään kurkkukipua vilustumisen yhteydessä. Ja jos valmistat juoman ei vedellä, vaan maidolla, kaikki sen hyödylliset vaikutukset kaksinkertaistuvat!

Joten kaikki tulee samaan kysymykseen: jos kaakao on niin hyödyllistä, tarkoittaako tämä, että sitä voidaan antaa vauvoille iästä riippumatta? Ehdottomasti ei! Tällä juomalla on myös omat käyttöpiirteensä sekä rajoituksensa, erityisesti mitä tulee lapsen kehon terveyteen. Ja ne pitää ottaa huomioon!

Milloin kaakaota saa lisätä lasten ruokavalioon:

Kysymys siitä, minkä ikäisenä lapselle saa antaa kaakaota, on olennainen. Tämän vuoksi vanhempien on otettava se vakavasti. Ja mitä tohtori Komarovsky sanoo tästä?

Tunnettu lastenlääkäri Jevgeni Komarovsky väittää, että kaakaota on mahdollista antaa lapsille pelkäämättä heidän terveydestään vain, jos heillä ei ole vasta-aiheita tämän juoman juomiseen. Lisäksi hän korostaa, että on tärkeää valmistaa maukas herkku oikein - vain silloin se säilyttää kaikki hyödylliset ja ravitsevat aineet, jotka ovat niin tarpeellisia lapsen keholle.

Tämä tuote tulee ottaa vauvan valikkoon aikaisintaan, kun hän saavuttaa puolitoista vuoden iän.

Mutta monet lastenlääkärit vaativat, että tämä juoma on hyväksyttävä 3-vuotiaille lapsille. Ja koska asiantuntijoiden mielipiteet eroavat, vanhempien tulisi ottaa perustana keskimääräinen luku. Siten käy ilmi, että tämä juoma on parasta sisällyttää lasten ruokavalioon, kun vauva saavuttaa 2-vuotiaana.

Vaikka kaakao ei ole lääke, sillä on oma annostusohjelmansa. Vain jos vanhemmat noudattavat sitä, he voivat välttää haitalliset terveysvaikutukset vauvalleen.

Kuinka antaa juotavaa lapsille?

2–5-vuotiaille lapsille suositellaan 50 ml juomaa enintään 4 kertaa viikossa. Kaakaota on parasta antaa lapselle aamiaisen aikana, varsinkin jos se oli valmistettu "testausta varten". Siten on mahdollista arvioida vauvan kehon reaktio hänen ruokavalionsa innovaatioon.

Lapset saavat juoda juomaa 6-vuotiaasta alkaen 100 ml kerrallaan ja joka päivä. Yli 10-vuotiaat koululaiset voivat juoda juomaa yli puoli kupillista joka päivä.

Tärkeä! Älä anna kaakaota lapsille yöllä. Tämä juoma on energianlähde, joka voi aiheuttaa lapselle epänormaalin psykomotorisen ja fyysisen toiminnan hyökkäyksen.

Kuinka valmistaa juoma?

On erittäin tärkeää valmistaa herkullinen juoma oikein. Itse asiassa tässä ei ole mitään monimutkaista - sinun on vain noudatettava näitä yksinkertaisia ​​sääntöjä:

1. Ota kattila tai muu astia (mieluiten alumiini), kaada 1,5 tl kaakaojauhetta.
2. Lisää sama määrä sokeria, sekoita seos.
3. Kaada 100 ml kiehuvaa vettä, laita kattila hitaalle tulelle. Seosta on sekoitettava jatkuvasti, jotta ei muodostu kokkareita.
4. Hauduta nestettä miedolla lämmöllä kiehuvaksi ja lisää sitten 150 ml maitoa. On suositeltavaa lämmittää sitä hieman ennen kuin lisäät sen kiehuvaan juomaan.
5. Vähennä lämpöä, mutta älä poista astiaa seoksen kanssa. Kun neste kiehuu kokonaan, kattila on poistettava liedeltä.
6. Vatkaa valmista juomaa kevyesti vispilällä, kunnes nesteen pinnalle muodostuu paksu, tuoksuva vaahto. Lisäksi tämän ansiosta kaikki ainesosat ovat täysin sekoittuneet, mikä tekee kaakaojuomasta vain maukkaampaa.

Siinä kaikki - nyt herkku voidaan kaataa kuppiin ja antaa lapselle. Kuten näet, kaakaojuoman valmistaminen on hyvin yksinkertaista.

Mutta tässä tapauksessa on otettava huomioon lapsen itsensä makuelämykset, ja jokaisella vauvalla on omansa. Joku pitää vaaleasta kaakaosta, joku - enemmän suklaasta. Siksi äidin, ennen kuin hän valmistaa herkullista herkkua lapselleen, on kysyttävä, millaista juomaa hän pitää.

Kaakaojuomaan voidaan lisätä mitä tahansa lisäherkkuja - hunajaa, sokeria, kondensoitua maitoa, suklaata, kermaa jne.

Toinen hyödyllinen vinkki: on suositeltavaa valmistaa herkullinen juoma maidosta, jonka rasvapitoisuus on alhainen. Tällainen tuote sisältää vähemmän rasvaa, mutta se sisältää paljon proteiinia, ja se on paljon hyödyllisempi.

Mutta! Älä valitse rasvatonta maitoa ollenkaan. Siitä ei yksinkertaisesti ole mitään hyötyä keholle, ei lapsille eikä aikuisille.

Milloin kaakao on vasta-aiheista lapselle?

Kaakaolla, kuten kaikilla muillakin elintarvikkeilla, on omat vasta-aiheensa. Ikärajoituksiin emme enää viitsi, koska olemme jo selvittäneet, milloin se on mahdollista ottaa mukaan lasten ruokavalioon. Mieti sen sijaan tilanteita, joissa sitä ei pitäisi missään olosuhteissa antaa lapselle.

Dr. Komarovskyn ja muiden lastenlääkäreiden mukaan kaakao on vasta-aiheinen lapsille:

1. Lihavuuden kanssa. Kaakao on erittäin ravitseva ja korkeakalorinen tuote. Jos vanhemmat haluavat edelleen hemmotella vauvaansa, juoma tulisi valmistaa lisäämättä maitoa ja valitettavasti sokeria. Ja tämä tuskin miellytä lasta.
2. Allergialle altis. Tietenkin, jos oikea lähestymistapa kaakaojauheen valintaan ja vain korkealaatuisen tuotteen ostamiseen, lapsella ei pitäisi olla allergiaa. Mutta ensinnäkin, on erittäin vaikeaa erottaa heikkolaatuista kaakaojauhetta laadukkaasta tuotteesta. Toiseksi, allergia suklaalle voi olla synnynnäinen vauva, joten et voi ottaa riskejä tällaisissa olosuhteissa, muuten voit aiheuttaa vakavia vahinkoja hänen terveydelle.

Jotkut lääkärit vaativat, että henkisesti vammaisia ​​lapsia ei pidä hemmotella tällä herkulla. Tosiasia on, että tämä juoma on energiaa. Se stimuloi aivoja ja hermostoa, mikä voi johtaa lisääntyneeseen psykoemotionaaliseen tai fyysiseen kiihtyneisyyteen vauvassa.

Milloin kaakaojuoma on hyödyllinen?

Mutta joillekin lapsille kaakaojuoma päinvastoin on välttämätöntä ja voidaan juoda. Ensinnäkin tämä koskee vauvoja:

1. alhaisella ruumiinpainolla. Ja vaikka lapsen paino on normaali, mutta hän itse on erittäin liikkuva ja energinen, kaakaojuoma on hänelle erinomainen "virkistäjä", koska se antaa virkeyden ja voimaa leikkeihin.
2. jotka jättävät aamiaisen väliin. Tämä tuote ei tietenkään voi korvata hyvää ravintoa, mutta se säästää vauvan sietämättömän nälän tunteelta, koska hänen vatsansa ei enää ole tyhjä.
3. altis asetonemialle. Yksi syy tähän tilaan on pitkittynyt paasto, joten kaakaojooma sopii mainiosti kohdasta 2 tuleville lapsille sekä usein tartuntataudeista kärsiville vauvoille.

Tällaisissa olosuhteissa herkullinen juoma tulee tarpeeseen!

Ehkä kuumaa suklaata?

Toinen kysymys, jonka vanhemmat usein kysyvät, on: "Ehkä on parempi antaa vauvalle kuumaa kaakaota?". Ehdottomasti ei!

Pohjimmiltaan, mitä tämä kuuma suklaa on? Tämä on sulatettu suklaapatukka, johon on sekoitettu maitoa. Kaneli, kondensoitu maito, hunaja lisätään sellaiseen herkkuun - kyllä, mitä tahansa! Mutta on mahdotonta kutsua tätä tuotetta turvalliseksi lapsille ja jopa koululaisille, vaikka se olisi valmistettu käsin. Tällaista herkkua saavat juoda yli 10-vuotiaat koululaiset, ja pienempien lasten on parempi rajoittua tuoksuvaan kaakaojuomaan.

Kaakao on maukas ja ravitseva juoma, joka täyttää kehon energialla. Tämä on melko korkeakalorinen tuote, koska 100 grammaa sisältää 400 kcal. Pienikin kuppi virkistää ja aiheuttaa kylläisyyden tunteen. Monet vanhemmat ovat kiinnostuneita kysymyksestä, missä iässä kaakaota voidaan antaa lapselle. Lastenlääkärit eivät suosittele antamaan tätä juomaa vauvallesi ennen 2,5-3-vuotiaana.

Kaakaota ei saa antaa lapsille ennen tätä ikää. Juoma sisältää suuren määrän sokeria ja tanniineja, jotka voivat vahingoittaa pientä kehoa. Lisäksi se on erittäin allergiaa aiheuttava tuote. Kuinka määrittää ja mitä tehdä imeväisten ruoka-aineallergioiden kanssa, katso.

Hyötyä tai haittaa

Kaakao sisältää kofeiinia ja teobromiinia. Nämä aineet kiihottavat hermosoluja, verisuonia ja sydäntä. Tämän juoman käyttö vuoden tai sitä vanhemman lapsen toimesta johtaa ylikiihtymiseen ja unihäiriöihin. Vauva ei nuku hyvin ja on hermostunut, itkee ja käyttäytyy.

Tuote aiheuttaa usein vauvoilla allergiaa, joka ilmenee ihottumana ja kutinana, ihon punoituksena ja vuotavana nenänä. Lisäksi lapsi voi kokea pahoinvointia ja oksentelua, vatsakipua ja ruoansulatushäiriöitä sekä ulosteiden heikkenemistä.

Samaan aikaan kaakao sisältää suuren määrän vitamiineja ja ravintoaineita. Juoman koostumus sisältää vitamiineja B, A ja E, PP, kalsiumia ja kaliumia, magnesiumia ja muita tarvittavia alkuaineita. Kaakaolla on monia hyödyllisiä toimintoja:

• Parantaa mielialaa;
• Lievittää jännitystä ja stressiä;
• Lisää tehokkuutta;
• Auttaa selviytymään fyysisestä stressistä ja palauttaa voiman;
• Vahvistaa ja kiinteyttää vartaloa;
• Hoitaa ja estää tehokkaasti kuivaa yskää, auttaa vilustumiseen;
• Edistää painonnousua, joten juoma on hyödyllinen heikkoille ja laihoille vauvoille, alipainoisille lapsille;
• Normalisoi ihon tilaa;
• Alentaa verenpainetta;
• Puhdistaa kehon ja poistaa haitalliset aineet;
• Stimuloi aivojen verenkiertoa.

Jos annat vauvoille laadukasta luonnonjuomaa pieninä määrinä jopa kolmen vuoden kuluttua, siitä on vain hyötyä. Mutta jos annat juotavaa vauvalle varhaisessa iässä tai menee liian pitkälle annoksen kanssa, tämä voi johtaa kielteisiin seurauksiin. Ylimääräinen kaakao sekä keinotekoisia lisäaineita sisältävä tuote aiheuttavat vatsan raskautta ja unettomuutta ja ylikiihtyneisyyttä.

Kaakaon käyttöä koskevat säännöt lapsille

• Optimaalista ikää kaakaon lisäämiselle lapsen valikkoon pidetään kolme vuotta. Mutta jos vauva ei kärsi ylipainosta, yliaktiivisuudesta ja ruoka-aineallergioista, juoma voidaan antaa 2-2,5-vuotiaana;
• Aloita annostelemalla pieniä annoksia ja muista seurata vauvan reaktiota kahden tai kolmen päivän ajan, jotta allergiaa tai muuta negatiivista reaktiota ei esiinny;
• Päivittäinen kaakaon normi kolmevuotiaalle lapselle on 150 ml (puoli standardimukia). Voit juoda enintään neljä annosta viikossa. Ei ole toivottavaa lisätä tilavuutta täyteen mukiin 5-6 vuoden ikään asti;
• Juoma on parempi juoda aamiaiseksi tai aamulla. Juoma antaa tarvittavan lisäenergian, elinvoiman ja voiman koko päiväksi. Mutta ennen nukkumaanmenoa, päinvastoin, se ei ole toivottavaa, koska kaakao kiihottaa hermostoa, eikä vauva pysty nukahtamaan;
• Ei ole suositeltavaa antaa juomaa ylipainoisille vauvoille ja munuaisongelmille;
• Juomia annetaan lapsille vain lämmön muodossa. Kylmä juoma ei tuota positiivista vaikutusta, ja kuuma polttaa suolistoa;
• Valitse vain luonnontuote. Älä anna lapsille juomia, kuten Nesquik. Nesquik ja vastaavat jauheet sisältävät aromeja ja suuria määriä sokeria, jotka ovat haitallisia vauvoille.

Kuinka valita, säilyttää ja valmistaa kaakao

Luonnollisen kaakaon tulee olla väriltään vain ruskeaa ilman aromeja ja muita lisäaineita, ilman paakkuja ja jyviä, joilla on suklaan tuoksu ja rasvapitoisuus yli 15%. Tämä tuote sisältää luonnollista kaakaovoita. Tutki huolellisesti koostumus ja viimeinen käyttöpäivä ennen ostamista.

Korkealaatuisen jauheen tulee pysyä sormen iholla, eikä se saa muuttua pölyksi. Ja keitettäessä ei pitäisi muodostua sakkaa. Säilytä jauhe suljetussa astiassa tai pakkauksessa pimeässä ja kuivassa paikassa. Seuraavaksi tarjoamme reseptin maidossa olevasta kaakaosta, jonka valmistukseen tarvitset:

• Maito - 250 ml;
• Kaakao - 1 tl;
• Sokeri - 1,5 tl.

Sekoita kaakao ja sokeri, lisää kylmää maitoa ja sekoita kunnolla, jotta ei jää paakkuja. Laita loput maidosta liedelle. Kun se kiehuu, kaada valmis seos ja keitä 3–5 minuuttia koko ajan sekoittaen. Anna juoman hautua 5-10 minuuttia.

Muistan, että lapsuudessani annettiin kaakaota sekä koulussa että päiväkodissa. Se ei tietenkään ollut niin maukasta kuin isoäitini keittämä, mutta silti se kuului esikoululaisten ruokavalioon. Sen uskottiin olevan maukasta, terveellistä ja mikä tärkeintä, ravitsevaa.

Nyt on paljon muuttunut. Vauvat kärsivät allergisista reaktioista varhaisesta iästä lähtien. Tässä suhteessa vanhemmat valvovat jokaisen tuotteen allergiaa. "Minkä ikäisenä lapset saavat syödä kaakaota?" he kysyvät lääkäreiltä.

Loppujen lopuksi jopa lastentarhojen lastenhoitajat väittävät, että he antavat lapsille tämän tuotteen joka toinen päivä, eikä mitään pahaa tapahdu. Tarkastellaan tätä asiaa.

Kaakaon edut

Tämä tuote on vain varasto vitamiineja, hivenaineita ja kasvavalle organismille välttämättömiä aineita.

• Foolihappo on välttämätön kasvulle ja kehitykselle. Auttaa henkistä toimintaa.
• Monityydyttymättömiä rasvahappoja käytetään solukalvojen, hermosolutuppien ja hormonien rakentamiseen.
• Rauta on välttämätön hemoglobiinin tuottamiseksi, joka on osa punasoluja, ja siksi sitä suositellaan raudanpuuteanemiaan.
• Sinkki on hyödyllinen hiusten kasvulle ja ihon suojaavien ominaisuuksien vahvistamiselle.
• Magnesiumia tarvitaan sekä luuston lujuuteen että lihasten rentoutumiseen.
• Antioksidantit (flavonoidit ja etikatekiini) uudistavat soluja, auttavat torjumaan vilustumista, säätelevät aivoverenkiertoa ja vaikuttavat verenpaineeseen. Ne ovat myös välttämättömiä lyhytaikaiselle muistille.
• Välttämätön aminohappo tryptofaani ja aine fenyylietyyliamiini aiheuttavat ilon tunnetta, lisäävät kestävyyttä. Siksi kaakao parantaa mielialaa paitsi lapsilla myös aikuisilla.
• Se on erittäin maukasta, mutta mitä muuta lapset tarvitsevat?

Jos juoma on niin terveellistä, miksi vanhemmilla on sellaisia ​​kysymyksiä, kuinka vanha kaakao voi olla lapsille?

Tosiasia on, että monet kaakaopavuissa olevat yhdisteet ovat allergeeneja lapsille. Juoma on myös erittäin kaloririkas, joten sitä ei suositella lapsille, joilla on paratrofia ja ylipainoisia.

Lopuksi valtavalla määrällä teobromiinia on kofeiinin kaltainen vaikutus. Juoma kiihottaa lapsia, estää nukahtamista, jos juot sen ennen nukkumaanmenoa. Ei myöskään ole toivottavaa juoda sitä lapsille, joilla on hyperaktiivisuus, tarkkaavaisuushäiriö.

Kuinka vanha kaakao voi olla lapsille?

Kaikista tämän aromaattisen juoman hyödyllisistä ominaisuuksista huolimatta lapset voivat juoda sitä vasta kahden vuoden iästä alkaen. Kuten kaikki tuotteet, jotka voivat aiheuttaa allergiaa.

Kahden - kolmen vuoden ikäisten murujen päivänä saa juoda enintään puoli kupillista (100 ml) vasta valmistettua juomaa. 6–7-vuotiaille koululaisille voidaan antaa jo kokonainen muki (170–200 ml). Ravitsemusasiantuntijat suosittelevat sen juomista aamiaiseksi tai iltapäiväteetä stimuloivan vaikutuksen vuoksi.

Jos vauvasi on altis allergisille reaktioille, hänellä on sairauksia, kuten atooppinen ihottuma, pollinoosi, keuhkoastma, nokkosihottuma, on syytä esitellä hänelle kaakao aikaisintaan 4 vuotta ja vain taudin remission aikana.

Jos lapsi on allerginen lehmän täysmaidolle, juoma voidaan valmistaa vedellä huomioiden ruoansulatushäiriöt tai ihottuman esiintyminen.

Korostamme, että tässä artikkelissa puhumme korkealaatuisesta luonnollisesta kaakaojauheesta, emme mainostetuista valmiista kahvijuomista. Jälkimmäinen voi sisältää erilaisia ​​lisäaineita, jotka voivat vaikuttaa haitallisesti vauvasi terveyteen. Siksi lue huolellisesti ostettujen tuotteiden etikettien koostumus.

Kuinka tehdä juomaa vauvalle

Selvitimme kuinka vanhaa kaakao voi olla lapsille. Mutta kuinka valmistaa se niin, että vauva pitää siitä?

Perinteinen ruoanlaittotapa perustuu maitoon.

1. Tätä varten ota kuppi tuoretta maitoa, joka on kiehuttava.

2. Sekoita toisessa kulhossa perusteellisesti teelusikallinen jauhetta ja kidesokeria tasaiseksi massaksi.

3. Lisää seokseen kuumaa maitoa ja jauha se tasaiseksi ja paakuttomaksi.

Tämä artikkeli keskittyy juomaan nimeltä kaakao, joka sisältää kaakaojauhetta, maitoa ja sokeria. Juoma on erittäin maukasta ja melkein kaikki lapset rakastavat sitä. Mutta onko kaakaosta hyötyä lapselle? Selvitetään se yhdessä.

Kaakaojuoman ainesosat

• Tämä on kaakaojauhetta 5 g (puoli teelusikallista),
• maitoa 100 ml,
• Sokeri 15 g (2 tl). Näistä aineksista tulee noin 120 g (puoli lasia tai yksi pieni kuppi juomaa). Juuri tätä juoman osaa suositellaan 3–5-vuotiaille lapsille.

Katsotaan nyt, mitä hyödyllistä ja haitallista kaakaojuomaa voi antaa lapselle.

Kaakaojuoman ainesosat 120 g

kaakaojauhe

Hyöty

Kaakaojauhe rikastaa juomaa jopa niin pieninä määrinä

• Kasviproteiini ja -rasva, jotka tekevät juoman koostumuksesta monipuolisemman, lisäävät juoman ravintoarvoa ja kaloripitoisuutta.
• Magnesium, jolla on myönteinen vaikutus hermostoon, tehostaa suolen motiliteettia.
• Kalium, joka on hyvä sydämelle ja verisuonille.
• Foolihappo, joka on hyödyllinen verenmuodostuksessa ja immuniteetissa.
• Rauta, joka on osa hemoglobiinia.
• Kaakaojauhe sisältää teobromiinia, ainetta, joka stimuloi hermostoa hellävaraisemmin kuin kofeiini, parantaa mielialaa ja lisää tehokkuutta. Teobromiini, jolla on positiivinen vaikutus tuottamattomaan yskään, pehmentää sitä.

Kaakaojauheen haitat lapsille

• Kaakao on voimakas allergeeni, se sisältää yli 300 erilaista yhdistettä, jotka voivat aiheuttaa allergioita.
• Kaakao sisältää kofeiinia. Se on satoja kertoja vähemmän kaakaossa kuin (5 g kaakaota se on 1,2 mg, 5 g kahvia - 120-140 mg). Mutta kaakao sisältää teobromiinia, joka on miedompaa, mutta silti hermostoa stimuloivaa ainetta. Maito pehmentää kofeiinin ja teobromiinin stimuloivaa vaikutusta. Kuitenkin, jos ruokavaliossa on liikaa kaakaota, sillä voi olla jännittävä vaikutus lapsen hermostoon.

Maito

Kaakaojuoman pääkomponentti on lehmänmaito. Kaikki sen ominaisuudet ovat hyödyllisiä ja haitallisia.

Sokeri

Sokerilla ei ole terveyshyötyjä. Se parantaa makua ja lisää kaloripitoisuutta. Tietoja sokerista lapsille.

Mikä on hyödyllistä kaakaojuomaa lapselle

• Se on tuote, jonka proteiinipitoisuus on korkea, 4,4 g/120 g juomaa (3,7 %). 1,2 g proteiinia on kaakaojauheen kasviproteiinia, se imeytyy hitaammin kuin lehmänmaidon eläinproteiini. Siten saavutetaan hidas ja tasainen proteiinien imeytyminen suolistossa. Tämän seurauksena molemmat proteiinityypit imeytyvät paremmin.
• Tämä on tuote, jolla on melko korkea, mutta hyväksyttävä rasvapitoisuus lapselle - 3,29%. Kaakaojauhe rikastuttaa juomaa terveellisillä tyydyttymättömillä rasvahapoilla. Mutta se sisältää myös tyydyttyneitä rasvahappoja, suhteessa noin 50:50.
• Se on tuote, jossa on korkea hiilihydraattipitoisuus lisätyn sokerin ansiosta (17,5%). Helposti sulavat hiilihydraatit hallitsevat.
• Tämän proteiinien, rasvojen ja hiilihydraattien yhdistelmän tuloksena saadaan juoma, jonka avulla voit nopeasti tyydyttää nälän, saavuttaa kylläisyyden tunteen ja säilyttää sen pitkään.
• Tämän juoman kaloripitoisuus ei ole ollenkaan niin korkea kuin Internetissä sanotaan. 350 kcal on 100 g kaakaojauheen kaloripitoisuus. Puhumme kaakaojauheen korkeasta kaloripitoisuudesta. Ja 100 g:n valmiin juoman kaloripitoisuus on 114 kilokaloria. Jos haluat vähentää juoman kaloripitoisuutta, voit käyttää sen valmistukseen rasvatonta maitoa tai (mikä ei vaikuta juoman hyödyllisiin ominaisuuksiin) vähentää sen sokerin määrää.
• Juoma stimuloi hellävaraisesti hermostoa ja samalla rauhoittaa lasta.
• Juoma tekee hyvää sydämelle ja verisuonille.
• Juoma on runsaasti kalsiumia.
• Juoma parantaa ruoansulatusrauhasten eritystä, parantaa ruokahalua, stimuloi hellävaraisesti suolen motiliteettia.

Juoman haitat

• Suurin haittapuoli on korkea allergeenisuus.
• Korkea sokeripitoisuus - mitä vähemmän sokeria juomassa on, sitä parempi.
• Korkea rasva.

Milloin lapsi saa juoda kaakaota?

Vastaus on yksiselitteinen: aikaisintaan kolme vuotta sen puutteiden vuoksi.

Kuinka paljon kaakaota lapsi saa juoda?

• 3-5 vuotta 100-120 g (puoli lasia tai pieni kuppi) päivässä.
• Yli 6-vuotiaista 150-250 g päivässä.

Kuka ei voi juoda kaakaota?

• Allerginen kaakaolle, suklaalle, lehmänmaidolle.
• Diabetespotilaat.
• Kärsivät munuaissairaudesta, dysmetabolisesta nefropatiasta.
• Yliherkkyydet lapset.

Ylipainoisten lasten on vähennettävä kaakaon sokerin määrää ja maidon rasvapitoisuutta.

Pikakaakao

Nasquik-tyyppinen kaakao on kätevä valmistaa, mutta se sisältää kaakaon lisäksi makuja, sokeria, emulgointiaineita ja kanelia. Nämä aineet ovat hyväksyttäviä vauvanruoassa, mutta lisäävät allergian todennäköisyyttä tuotteelle. Ennen kuin annat kaakaota lapselle, tutki huolellisesti pakkauksen koostumus.

Kyse on kaikesta. Hyvää ruokahalua!