Bulkkituotteissa elävät kovakuoriaiset voivat aiheuttaa allergisen reaktion. Tämä on erittäin vaarallista ihmisille, joilla on tämä sairaus. Allergiat aiheuttavat erilaisia ​​komplikaatioita: nuhaa, yskää ja turvotusta.

Mitä vikoja voi esiintyä lantiossa

1. Leipämylly on ruskeita vikoja 3 mm pitkä. Heidän elinympäristönsä on leipomoissa ja leipomoissa. V yksinkertaiset asunnot ovat harvinaisia ​​vain, jos ne eivät sisälly ostoksiin. Häkät syövät korppujauhoja, kuivattuja kasveja, kuivaa paperia ja eläinten rehua.
2. Punainen jauhokuoriainen on kovakuoriainen, joka rakastaa erilaisia ​​viljoja, jauhoja ja viljaa. Itse hyönteinen saavuttaa 2 mm:n pituuden ja sen toukat ovat vain 0,8 mm, niitä on erittäin vaikea löytää irtonaisista viljoista. Ne lisääntyvät klo korkea ilmankosteus, jos jauhot tai viljat kuivataan, niiden ulkonäkö voidaan sulkea pois. Kuoriaiset ovat väriltään punertavanruskeita. Jos asunnon ilmanvaihto toimii normaalisti, niin limansyöjät eivät pysy siellä pitkään. Ne voivat päästä taloon huonolaatuisissa kosteissa raaka-aineissa.
3. Jauhokuoriainen - on punaruskeaa, saavuttaa 3 mm korkeuden. Laskeutuu jauhoihin erilaisia ​​lajikkeita ja lajit, vehnä tai mannasuurimot, kaurapuuro. Se voi esiintyä myös kuivattujen hedelmien, riisin tai tattarivarastoissa. Ne voivat lisääntyä paitsi viljassa, myös ruoissa tai keittiökalusteet.
4. Ruokakoi on pieni, noin 10 mm pitkä perhonen. Viikossa tämä hyönteinen pystyy munimaan jopa 500 munaa, joista syntyy toukkia. Koi ei kosketa kupaa, mutta sen toukat syövät sitä. Tietyn ajan kuluttua ne muuttuvat pupuiksi ja sitten perhosiksi, jotka alkavat munivat jälkeläisiä. Perhosta on erittäin vaikea löytää ja siksi tuhota se.
5. Weevil - on tummanruskea väri pitkänomainen pieni proboscis. He saavat jälkeläisiä jopa 6 kertaa vuodessa. Ne elävät jauhoissa, tattarissa, riisissä tai pastassa, palkokasveissa.

Syitä virheiden esiintymiseen

1. Vanhentuneet tuotteet. Viimeinen käyttöpäivä näkyy murojen pakkauksessa. Mutta kuinka saada selville bulkkiviljojen ja jauhojen viimeinen käyttöpäivä? Tämän tyyppisillä tuotteilla on vakiosäilyvyys:
   • Kaurapuuroille - 4 kuukautta.
   • Hirssille - 3 kuukautta.
   • Pastalle, riisille, tattarille - 6 kuukautta.
   • Kaurapuuroille - 7 kuukautta.
   • Ruis- ja vehnäjauhoille - vuosi.
2. Viljojen väärä varastointi. Huoneen tulee olla hyvin tuuletettu, ilma ei saa pysähtyä ja kostua. Jos keittiö on jatkuvasti lämpöä ja lisääntynyt kosteus, niin kovakuoriaiset lisääntyvät nopeasti ilmestyessään. Heille suotuisassa ympäristössä ne voivat tuottaa jälkeläisiä joka päivä.
3. Bulkkituotteet säilytetään avoimissa pakkauksissa. Jauhot ja kaiken tyyppiset viljat tulee säilyttää vain suljetuissa purkeissa. Voit säilyttää niitä alkuperäisessä pakkauksessaan vain, jos siinä ei ole vikoja.
4. Kun ostat tuotteen kaupasta.
5. Jos vilja otettiin naapurilta.
6. Bulkkituotteita ostettiin basaarilta.

Kuinka päästä eroon bugeista

Jos vikoja löydettiin pieniä määriä, se tarkoittaa, että niillä ei ollut aikaa lisääntyä ja tuotteet voidaan tallentaa seuraavilla tavoilla:

1. Kuumenna uuni 150 asteeseen ja lämmitä kaikki tartunnan saaneet viljat.
2. Voit pakastaa bulkkituotteita pakastimessa 24 tuntia.
3. Palkokasvien hyönteiset voidaan houkutella ulos suolavedellä. Hänen täytyy kaataa ne päälle ja odottaa muutama minuutti. Ne kelluvat pintaan. Palkokasvit kuivataan.
4. Jos tuholaiset ovat vaikuttaneet kaikkiin viljoihin, ne on heti poistettava.

Jos kaapissa esiintyy tuholaisia, on ryhdyttävä seuraaviin toimenpiteisiin:

1. Kaikki viljat heitetään pois, ja itse pinnat pestään saippuavedellä. Kun ne ovat kuivia, ne tulee käsitellä etikkaliuoksella. Se tehdään näin: 1 rkl. lusikka 1 litraan vettä. Tämä koostumus voidaan kaataa myös halkeamiin.
2. Viljojen varastointipankit on pestävä perusteellisesti pyykinpesuaine ja keitä tai kaada päälle kiehuvaa vettä.
3. Jos bulkkituotteita säilytettiin kangaspusseissa, sitten ne on pestävä ja huuhdeltava suolavedessä ja kuivataan sitten.
4. Tuholaistorjuntakaapeissa monet levittävät kaukasialaisesta kamomillasta saatua kuumelehteä. Tämä lääke on turvallinen ihmisille, mutta tappava kovakuoriaisille. Käsittely tulee tehdä säännöllisesti kerran viikossa.
5. Keittiön pinnoilla voit myös hajottaa tällaisen koostumuksen: pienet viljat, booraksi ja tomusokeri. Kaikki komponentit otetaan yhtä suuressa suhteessa. Tuloksena oleva tuote asetetaan paperipaloille. Tämä koostumus ei vahingoita ihmisiä, mutta tappaa hyönteisiä.
6. Valkosipulia, laventelia tai laakerinlehti.

Onko mahdollista syödä tartunnan saaneita viljoja

1. Jos kovakuoriaiset ovat juuri ilmestyneet, viljat lävistetään uunissa korkeassa lämpötilassa ja ne voidaan syödä.
2. Vakavan infektion tapauksessa ruokaa ei voida keittää viljasta ja jauhoista.
3. Tartunnan saaneet viljat voidaan keittää ja ruokkia ulkona. Ne eivät vahingoita heitä millään tavalla.
4. Jauhot siivilöidään ennen käyttöä, kaikki roskat ja viat jäävät siivilään.

Ulkonäön ehkäisy

1. Tutki viimeinen käyttöpäivä huolellisesti ostettaessa tavaroita kaupasta.
2. Tarkista pakkaus niin, ettei siinä ole reikiä jonka kautta varastossa tai tuotannossa olevat hyönteiset voivat päästä rouheisiin.
3. Harkitse sisältöä, jos pakkaus on läpinäkyvä, mustien tai ruskeiden kovakuoriaisten tai epätavallisten epäpuhtauksien esiintymisen vuoksi koostumuksessa.
4. Myydyissä rouheissa ei saa olla kokkareita, se voi olla bug pupae.
5. Täysjyväviljatuotteita ei saa murskata Tämä viittaa siihen, että kovakuoriaiset ovat jo syöneet ne.
6. Sen määrittämiseksi, ovatko viljat hyviä, se haistelee. Laadukkaiden tuotteiden tuoksu on luonnollinen ilman epäpuhtauksia.
7. Jos tuotteita ostetaan markkinoilta, sitten kotiin tullessa pitää kuivata kaikki ostetut irtotavarat tai kalkkittaa uunissa.
8. Kaikki viljat ja jauhot on säilytettävä suljetuissa astioissa.
9. Keittiötilaa on tuuletettava jatkuvasti.
10. Kun valmistat ruokaa, liesituulettimen on toimittava. jotta kostea ilma ei pääse jäämään huoneeseen.
11. Kaikki säilytysastiat on pestävä säännöllisesti, käsittele kiehuvalla vedellä.
12. Vanhan Neuvostoliiton aikana puhtaita kuivia nauloja tai teräslankaa laitettiin vilja- ja jauhosäkkeihin. Tätä menetelmää voidaan soveltaa myös kotona.
13. Voit laittaa siteen pohjaan astian kanssa säilytystä varten johon on kääritty suolapala.
14. Bulkkituotteet tulee varastoida erillään kemikaaleista.
15. Jos jauhoja ja muroja säilytetään pusseissa, sitten ne on sidottava köydellä tai kiinnitettävä pyykkipuikolla.
16. Hedelmällinen ympäristö hyönteisjätteille, tai pikemminkin roskakorin saatavuus. Roskat tulee viedä ulos joka päivä ja varastoida kertakäyttöpusseihin sisältyviin astioihin. Ämpäri tulee peittää kannella. Yritä heittää roskat roskakoriin, älä sen viereen.
17. Bugit voivat myös tukkeutua keittiökalusteiden halkeamiin. siksi ne on käsiteltävä tiivisteaineella tai akryylimaalilla.
18. Ostat saksanpähkinöitä, riko yksi ja katso sisään, pienet tuholaiset voivat ryömiä sieltä ulos.
19. Ei tarvitse ostaa suuri määrä bulkkituotteet.
20. Ostettu kuivattuja hedelmiä ja pähkinöitä säilytetään parhaiten jääkaapissa.
21. Ajoittain keittiössä vikojen estämiseksi yleissiivous järjestetään.

Miksi tuotanto ei valvo bulkkituotteiden varastoinnin laatua

1. Vilja ja jauhot eivät ole pilaantuvia tuotteita, joten niiden varastointia ei valvota normaalisti.
2. Jotkut valmistajat eivät ole tietoisia tästä ongelmasta, koska annettu näkemys varastossa olevia tuotteita säilytetään lyhyen aikaa.
3. Vilja on voitu jo tuoda varastoon tartunnan saaneena toiselta toimittajalta tai liikekumppanilta.
4. Tähän ongelmaan on vaikea löytää syyllisiä alaisia.

Kuinka kovakuoriaiset ilmestyvät kaupoissa

1. Tuotteet toimitettiin kovakuoriaisten kanssa tavarantoimittajien varastoista.
2. Ne ilmestyivät jo supermarketissa kuivan ilman ja epähygieenisten olosuhteiden vuoksi.

Niin:

1. Kuoriaiset eivät kestä sitä.
2. Kirkas auringonvalo.
3. Kuiva ilma.
4. Tuoksuu valkosipulille, kynnelle, laakerinlehdelle.
5. Teräsmateriaalit, kuten naulat tai kolikot.
6. Puhtaat ja siistit omistajat.
7. Korkea tai matala lämpötila.

Välttämätön:

1. Valitse bulkkituotteet huolellisesti kaupoissa ja toreilla.
2. Pidä järjestys keittiön kaapeissa.
3. Tuuleta tilat mahdollisimman usein.
4. Tarkkaile huonekalujen kuntoa, jotta siihen ei muodostu halkeamia.

30.11.2017 3 1 944 katselukertaa

Päätimme keittää lounaaksi suosikkipuuromme, mutta löysimme muroista vikoja - miten niistä pääsee eroon keittiössä ja miten hyllyjä käsitellään? Hyönteiset eivät yleensä ole vaarallisia ihmisille. Mutta ne hillitsevät täysin ruoanlaittohalua. On sääli, kun ruokaa on paljon. Pitääkö todella heittää kaikki pois?

On todella mahdollista päästä eroon bugeista ja tapoja on monia. Seulonta helpottaa aikuisten poistamista. Samalla niiden munat ovat niin pieniä, että ne kulkevat helposti seulan reikien läpi. Tekijä: ulkomuoto ne ovat kuin jauhoja. Jos hyönteiset ovat levinneet koko keittiöön, ne on yritettävä hävittää.

Miksi viat voivat alkaa lantiosta?

Tyypillisesti kovakuoriaiset tulevat markkinoilta tai tavaratalosta ostetuista kuivista irtotavaratuotteista. Niiden ulkonäön vaara kasvaa, jos ostit ne irtotavarana tai paikasta, jossa et välitä liikaa laadusta. Pohjimmiltaan viljat käsitellään pakkaamisen aikana, eikä tällaisia ​​tilanteita esiinny suosituille valmistajille. Harkitse kuinka käsitellä kutsumattomia vieraita keittiössä.

Mitkä hyönteiset voivat elää keittiön kaapissa?

Vikoja viljassa voi olla erilaisia ​​tyyppejä... Sinun on tunnistettava hyönteinen, jotta voit ymmärtää, kuinka vaarallinen se on ihmisille.

1. Leipämylly. Koko ei ylitä 3 mm. Väri - vaaleanruskea. Se ruokkii pääasiassa kovia leivonnaisia ​​(keksit, kuivaus, keksit). Siinä havaitaan ulosteet ja liikkeet. Lisäksi kovakuoriaiset voivat hyökätä kuiviin yrtteihin, suklaaseen, teehen, mysliin. Ne löytyvät yleensä vaalealta pinnalta. Jos hyönteisiä kasvatetaan paljon, ne alkavat etsiä uutta asuinpaikkaa.
2. Pieni jauhokuoriainen. Koko on noin 3 mm. Väri - ruskeanpunainen. Kovakuoriaiset elävät jauhoissa tai tärkkelyksessä, josta ne ryömivät kaikkiin huonosti suljetuihin laatikoihin ja purkkeihin, erityisesti vehnän varastointiin, mannasuurimot, tattari. Jäljentäminen tapahtuu kaappien rakoissa, joten niitä on myös käsiteltävä.
3. Punatukkainen limansyöjä. Koko on 2,5 mm. Väri - punainen, vaaleanruskea. Asuu vilja- ja jauhomyllyissä, elevaattoreissa ja viljavarastoissa, jos siellä on kosteutta. Kun se tulee taloon, se ei elä pitkään, koska se ei syö kuivia tuotteita. Läpäisee keittiön viljan, jauhojen tai edullisen jyrsijän rehun kanssa.
4. Surinamilainen limansyöjä. Kuvaus on sama kuin punaisella muco-eaterilla, ainoa ero on tummanruskeassa värissä.

Kuinka päästä eroon lantion vioista ikuisesti?

On tärkeää pitää mielessä, että mustat ja ruskeat pienet hyönteiset leviävät nopeasti kaikkiin elintarvikkeisiin. On parasta heittää pois vahingoittunut mannasuurimo ja tarkistaa sitten kaapin muu sisältö. Hyönteisiä ei löydy vain ruoasta, vaan myös huonekalujen sisältä. Kannattaa siis hieroa sitä kuuma vesi lisäämällä etikkaa tai desinfiointiaine.

Tärkeimmät menetelmät vikojen tuhoamiseen:

• Pesu. Hyönteiset painavat vähemmän kuin jyvät, joten nesteessä ollessaan kovakuoriaiset löytävät itsensä nopeasti pinnalle. Rouvat jätetään suolaveteen ja kuivataan sitten pyyhkeellä.

• Seulonta. Jyvien laittaminen siivilän läpi poistaa ruoasta tuholaiset. Voit tehdä tämän ennen viljan huuhtelua vedessä.

• Lämpökäsittely. Hyönteiset eivät siedä äärimmäistä kylmyyttä tai kuumuutta. Pussin murot kannattaa jättää yön yli pakastimeen tai talvella parvekkeelle. Voit jakaa jyvät uunipellille ja jättää 110 asteeseen. Lämmölle altistuminen on nopeaa, muutama minuutti riittää.

• Syötti. On suositeltavaa, että käytät ihmisille turvallista menetelmää pitkään tutkittujen hyönteisten, joita kutsutaan jauhokuoriaiseksi, kasvattamiseen. Ruoanlaittoa varten sinun on otettava booraksi, mannasuurimot ja tomusokeri samassa määrässä, muodostetaan taikina. Aseta pahville tai sellofaanille kaappeihin.

Miten hyllyjä käsitellään hyönteisten vainon jälkeen?

Kun olet päästänyt eroon jauhoja, viljoja ja vihanneksia pilaavista kovakuoriaisista, sinun on aloitettava keittiön yleinen puhdistus. Kaikki kaapit, hyllyt, lattiat ja seinät tulee pestä perusteellisesti. Munat voi munia missä tahansa, joten jokaiseen nurkkaan on kiinnitettävä huomiota. Varastoiminen kannattaa pesuaine, etikkaa tai desinfiointiliuosta, pesulappua ja kuivaa liinaa.

On suositeltavaa aloittaa puhdistus kaapeista, koska kovakuoriaiset kasvatettiin pääasiassa tässä paikassa. Pese sisältä ja ulkoa keittiön puhdistusaineella. Desinfiointiliuos auttaa poistamaan hyönteisten munia. Halutessasi voit käyttää turvallista menetelmää - kuumaa vettä etikalla.

Kuoriaisten täydelliseksi tuhoamiseksi desinfiointi on suoritettava kaksi tai kolme kertaa. Jos käytit hyönteisiä sisältävää tuotetta päästäksesi eroon hyönteisistä kemiallinen koostumus, älä laita ruokaa kaappiin kahteen päivään.

Kuinka viljaa säilytetään?

Jotta vikoja ei pääse syntymään kotona, sinun on tarkistettava tuotteiden esiintyminen seitsemän päivän välein. Hyllyille voi laittaa kuorittua valkosipulia tai laakerinlehtiä – hajut pelottelevat tuholaisia.

Kun ostat viljaa (varsinkin jos epäilet sen laatua), laita se hetkeksi jääkaappiin. Kovakuoriaiset, jos niitä on, tuntevat itsensä välittömästi eivätkä ryömi muiden tuotteiden päälle. Ruokaa ei pidä varastoida liikaa, on parempi mennä kauppaan vielä kerran, kuin päästä eroon tuholaisista ja heittää kaikki pois.

Voit välttää vikojen esiintymisen tarkkailemalla tietyt säännöt... Viljojen tulee olla lasiastioissa, joissa on tiivis kansi. Jauhojen ja jyvien varastointi on hieman erilainen:

1. Jauhot on kuivattava ja kaadettava lasiastiaan. Jos olet tottunut suuriin varastoihin, sinun tulee ostaa muovisäiliö, jonka tilavuus on 25 litraa. Ilman kosteus ei saa olla yli 65%. Suositeltu säilytyslämpötila on 5-18 astetta.

1. Rouheiden tulee olla erityisissä astioissa - metallista, lasista, keramiikasta tai muovista valmistetuissa tölkeissä. Älä unohda kansia - on erittäin tärkeää, etteivät hyönteiset pääse säiliöön.

Mannasuurimoa, riisiä, tattaria ja jauhoja voidaan säilyttää enintään kuusi kuukautta. Kaurapuuro, hirssi ja ydin - enintään neljä kuukautta.

Video: kuinka päästä eroon viljojen vioista keittiössä?

Lisäkysymyksiä

Miksi viljojen vikoja ovat vaarallisia?

Kovakuoriaiset eivät ole vaarallisia, mutta munat ja toukat vähenevät ravintoarvo Tuotteet. Jäte sisältää joskus antigeenejä, jotka voivat aiheuttaa allergisia reaktioita.

Suurimman terveysriskin aiheuttavat jauhosyöjäksi tai jauhokuoriaiseksi kutsutut hyönteiset, jotka elävät jauhoissa tai mannasuurimoissa. Niiden ulostetta on vaikea erottaa tämän ruoan hiukkasista. Ne voivat aiheuttaa allergisen reaktion tai pahentaa astman oireita.

Jos viljasta löytyy jauhosyöjäksi kutsuttu kovakuoriainen, hometta voi päästä ruokaan. Nämä hyönteiset elävät yleensä korkean kosteuden olosuhteissa. Tässä tapauksessa voi esiintyä myrkytystä tai myrkytystä, varsinkin jos viljaa kulutetaan pitkään.

Jos lantiossa on vikoja, voitko syödä sen?

Peseminen ei riitä tällaisten murojen turvalliseen syömiseen. Kovakuoriaiset lisääntyvät aktiivisesti jättäen ulosteita. Jos niitä on vähän, emännän harkinnan mukaan valmistetaanko tuotteesta pesun ja kuivauksen jälkeen.

Jos kovakuoriaiset elävät viljassa ja mausteissa, ryömivät ympäri taloa, tilanne muuttuu monimutkaisemmaksi. Jyvien vakavan tartunnan seurauksena niiden makuominaisuudet menetetään. Hyönteiset kuluttavat arvokkaan perustansa, mutta katkeruus säilyy. Jos tuholaiset ovat olleet tuotteissa pitkään, jäljelle jää kitiiininahkoja, tyhjiä koteloita, ulosteita. Ne ovat vaarallisia ihmisille, koska kun niitä syödään, voit ansaita myrkytyksen.

Vaikeuksia syntyy käytettäessä jauhoja seulonnan jälkeen. Hyönteiset syövät arvokasta proteiinia, joten sen vaivaaminen on lähes mahdotonta.

Vilja on säilytettävä astioissa, jotta hyönteiset eivät leviä elintarvikkeisiin suuri nopeus... Yhtä tärkeää on pitää keittiö aina puhtaana - huomioi yleiset säännöt hygienia, säännöllinen puhdistus. Jos tukahdut hyönteisten hyökkäyksen, mutta et ryhtynyt vakaviin toimenpiteisiin, tuholaiset ilmestyvät uudelleen.

Erilaiset viljat ja jauhot ovat ihanteellisia olosuhteita erilaisten tuholaisten asettumiseen ja lisääntymiseen. Jopa pienet säilytyssääntöjen rikkomukset johtavat jauhojen ilmestymiseen. Joissain tapauksissa niitä löytyy pakkauksista, jotka on juuri tuotu kaupasta. Jauhotautit aiheuttavat paljon ongelmia, alkaen yleispuhdistus kaapit ja kaikkien murotölkkien pesu uusien tuotteiden ostamiseen asti. Loppujen lopuksi jauhotaudit voivat munia jopa tuhat munaa vain 20 päivässä. Siksi taistelu niitä vastaan ​​tulisi aloittaa mahdollisimman varhain.

1. Järjestä tarkastus keittiön kaappiin ja heitä pois kaikki viljapussit, joista vikoja löytyi, sekä kaikkien epäilyttävien tölkkien sisältö. Ja vielä parempi - yleensä kaikki ruokatarvikkeet, vaikka ne olisivat suljetuissa muovipusseissa. Kaappi on pestävä hyvin, pyyhittävä kaikilta puolilta desinfiointiaineella tai etikkaesanssilla.
   
2. Vuoraa hyllyt paperilla. Sekoita yhtä suuret osat booraksia, tomusokeria ja kahvimyllyssä murskattua hirssiä. Aseta pallot tästä seoksesta kaapin kulmiin. Tämä on eräänlainen myrkky tuholaisille. Pallot on vaihdettava säännöllisesti uusiin. Päällä sisäpuoli kaappi, liimaa kaksipuolinen teippi muskottipähkinällä. Aseta laakerinlehdet, valkosipulinkynnet, sitruunaviipaleet, kuivatut laventelinkukat tai laventeliöljyyn kastetut vanupuikot kulmiin.
   
3. Steriloi tai keitä purkit, joissa säilytät muroja. Anna veden valua ja pyyhi kuivaksi. Ruoan säilytysastiat tulee joko ruuvata tai kansilla, jotka sopivat hyvin tiukasti seiniin. Ripottele purkkien päälle uusia muroja, sulje tiiviisti. Voit laittaa jokaiseen astiaan kuoritun valkosipulinkynnen.
   
4. Jos pelkäät ilmestyminen hyönteisiä, voit säilyttää kaikki syötävät tarvikkeet jääkaapissa tai parvekkeella kylmänä vuodenaikana, koska jauhot pelkäävät kylmää, pesevät jatkuvasti kaikki asunnon pinnat, älä salli muruja. Sitten muutaman kuukauden tässä tilassa elämisen jälkeen vikot kuolevat varmasti nälkään.
   
5. Puhdista lattiat koko kodissasi kiinnittäen erityistä huomiota jalkalistoihin. Irrota seinäkaapit ja pese takaseinät... Talo tulee siivota päivässä.
   
6. On myös radikaali tapa. Sinun on ostettava kaupasta lääke mahdollisimman monien hyönteisten torjuntaan ja käsiteltävä jalkalistat huolellisesti sillä. Sitten huone on jätettävä päiväksi ja tuuletettava huolellisesti ja pestävä pohjalevyt perusteellisesti. Älä unohda tehdä tätä kumihansikkailla ja lasten poissa ollessa.
   
7. Tuuleta keittiö useammin, tee märkäpuhdistus, pese kaappi säännöllisesti ja katso viljat, jauhot, tee, kahvi, kuivatut hedelmät. Älä täytä keittiötäsi tarpeettomilla esineillä.
   

On muistettava, että et voi syödä ruokia, joissa on vikoja. Älä säästä hävittämääsi ruokaa. Lopulta säilytät terveytesi. Älä ajattele, että voit seuloa jauhoja ja sitten lämmittää sen leivinpellillä ja syödä. Pienet toukat voivat jäädä siihen. Lisäksi nämä eivät ole niukkuuden aikoja, eikä siinä ole mitään järkeä. Samasta syystä älä tee paljon varastoa tulevaa käyttöä varten. Sulje kaikki ruoka-astiat huolellisesti.

Pienet ikävät bugit jauhoissa ja muroissa voivat olla todellinen katastrofi. Ja sellainen hyökkäys on olemassa, ei vain lutkojen ja laiskojen ihmisten keskuudessa, yksikään kunnollinen kotiäiti ja puhtaus ei ole immuuni tästä.

Sinun tarvitsee vain tietää muutama perussääntö ja pari pientä temppua, jotta voit syödä rauhallisesti etkä kärsi näiden pienten kaikkialla esiintyvien vikojen läsnäolosta, jotka muuten voivat vakavasti pilata hermojen lisäksi myös terveyden.

Mitä vikoja alkaa viljassa ja jauhoissa

Tapoja päästä eroon bugeista

Vioista eroon pääsemiseksi on suoritettava useita toimenpiteitä tuhoamaan paitsi itsensä, myös heidän jälkeläisensä, jätetuotteet. Ja ennen kaikkea se on tietysti korkealaatuisen siivouksen suorittaminen. Aseistautuneena rievuilla ja sienillä, sinun on avattava kaikki keittiön kaapit ja tyhjennettävä ja käsiteltävä kaikki hyllyt ja laatikot.

On tarpeen lakkaista huolellisesti pois kaikki viljajäännökset, jotka voivat herätä, ja pyyhkiä kaikki vain kuivalla tai hieman kostealla liinalla. Tämän jälkeen voit jatkaa käsittelyä:

Siirrytään nyt varastosäiliöihin:

Kun vikojen pääpiilopaikat on poistettu ja käsitelty, kannattaa siirtyä muihin esineisiin. Pyyhi kaikki etikkaliuoksilla: jääkaappi, mikroaaltouuni ja muut laitteet ja huonekalut:

• Feverfew auttaa hyvin, se on kaukasialaisesta kamomillasta valmistettu kukkajauhe, täysin luomu ja turvallinen ihmisille ja lemmikkieläimille. Se tulee ruiskuttaa hellävaraisesti kaappeihin. Voit tehdä tämän kaadamalla hieman kuivalle kämmenelle ja puhaltamalla varovasti tarvitsemasi hyllyn suuntaan. Yritä varmistaa, että jauhe pääsee rakoihin ja niveliin.
• Jos tuholaisesi ruokakoi, sitten yllä oleviin toimenpiteisiin on tarpeen lisätä käsittely millä tahansa kemiallinen aine tavallisista koista. Lisäksi sinun täytyy ripotella mattoja, mattoja, pehmustetut huonekalut jos mitään.

Jos valitset säilytykseen lasi- tai muoviastiat, sinun ei tarvitse vain pestä niitä, vaan myös kaataa niiden päälle perusteellisesti kiehuvaa vettä, mikä tappaa vikojen munat.

Kuinka päästä eroon vioista ikuisesti

Vikojen poistaminen ikuisesti ei toimi. Joka kerta kun palaat kaupasta pussin kanssa muroja tai jauhoja, uuden vastaleivotun sämpylän kanssa, vaarana on tuoda hyönteisiä kotiisi.

Voit estää niiden esiintymisen niin paljon kuin mahdollista vain noudattamalla yksinkertaisia ​​suosituksia... Ja vähentää kaikkien keittiössä olevien tuotteiden saastumisriskiä sekä kutsumattomien vieraiden lisääntymistä ja vaurautta.

Ei ole 100-prosenttista tapaa suojautua saastuneiden viljojen tuomiselta keittiöön. Se vähentää jonkin verran riskiä, ​​että suljettuihin pusseihin pakatut tavarat voivat joutua tällaisiin bugeihin pääasiassa tavaroiden valmistus- ja pakkausvaiheessa.

Joka kerta kun palaat kaupasta toisen muro- tai jauhopakkauksen kanssa uuden vastaleivotun pullon kanssa, vaarana on tuoda hyönteisiä taloon.

Syyt vikojen esiintymiseen viljassa ja jauhoissa

Itsensä vikoja ei esiinny tyhjästä, eivätkä ne itse juuri koskaan astu ihmisen kotiin:

Virheiden ehkäisy

Jotta ei taistella tuholaisia ​​vastaan, on parempi suojata itsesi niiden ulkonäöltä ja lisääntymiseltä etukäteen. Yleisiä neuvoja- Huolehdi puhtaudesta ja varmista, että kaapit tuuletetaan säännöllisesti.

Et voi syödä saastunutta viljaa ja jauhoja yhdessä vikojen kanssa. Mutta tuotteiden käsittelyn jälkeen se on mahdollista, vaikka todennäköisesti se on sinulle epämiellyttävää. Tässä sinun on ymmärrettävä, että vaikka lajittelet tai seuloisit viljat, et silti pääse eroon toukista, jätetuotteista, ulosteista ja hyönteisten suomuista.

Kaikki nämä hiukkaset pieninä annoksina eivät ole vaarallisia terveelle henkilölle. Mutta lapselle tai yksinkertaisesti heikentyneelle organismille heikolla immuniteetilla voi olla seurauksia myrkytyksen muodossa. Seurauksena voi olla vatsavaivoja, oksentelua ja kuumetta.

Jos terveysongelmia ei ole, voit poistaa psykologisen hetken ja syödä sen tietyn hoidon jälkeen. se on jäätymisestä tai lämmittämisestä.

Lähes kaikki hyönteiset ja niiden jälkeläiset kuolevat, kun ne pakastetaan -15 asteeseen tai kuumennetaan yli +50 asteeseen:

• Pakastaaksesi sinun on asetettava pussi viljaa pakastin päiväksi tai jos prosessi tapahtuu talvella, vie ruoka ulos kadulle tai parvekkeelle, muista vain, että lämpötila ei saa olla yli -15 astetta.
• Kaada viljat uunipellille, jaa tasaisesti koko pinnalle ja laita puoleksi tunniksi uuniin 180-200 asteeseen.
• Pakastamisen tai kuumentamisen jälkeen jauhot voidaan siivilöidä hienon siivilän läpi. Muuten, siivilä ei sisällä vain hyönteisten pieniä ruumiita, vaan myös niiden toukkia ja jopa munia. Siksi jauhot voidaan kaikkien suoritettujen manipulaatioiden jälkeen syödä turvallisesti.

• Tärkein neuvo on tietysti puhtaus. yhdistettynä muutamaan pieneen temppuun.
• Kun ostat viljoja tai jauhoja, älä kiirehdi heti kaatamaan sitä purkkiin ja laittamaan se kaappiin. On parempi laittaa pussi pakastimeen yöksi tai päiväksi. Jos lantio on saanut tartunnan, se ei tietenkään pääse eroon vioista. Mutta alhaisissa lämpötiloissa ne kuolevat, kuten niiden toukat ja munat, mikä tarkoittaa, että ne eivät lisäänty eivätkä siirry muihin varantoihin.
• Ota kaappeja puhdistaessasi säännöksi pyyhkiä ne etikalla tai vesi-suolaliuoksella. Laimenna etikka 9 % vedellä 1:1 tai lisää lusikallinen tavallista ruokasoodaa ja suolaa 1 litraan vettä.
• Muskottipähkinä on erittäin aromaattinen lääke. Jauha pähkinä mahdollisimman paljon raastimessa tai huhmareessa ja niin, että se ei leviä koko pinnalle, ota leveä teippi ja ripottele tuloksena oleva pähkinäjauhe tasaisesti sen nauhoille ohuella kerroksella. Ravista sitten ylimäärä suikaleista ja leikkaa tarvittava määrä. Aseta tällaiset teippinauhat laatikoihin. Tehokas ja miellyttävä tapa ehkäistä vikoja. Voit myös ripotella jauhettua muskottipähkinää teippiin, pusseista.
• Laventeli on toinen aromaattinen ja yksinkertainen lääke. Laita vain kuivattu yrtti hyllyille.

- jokainen emäntä tietää omakohtaisesti. Nämä haitalliset hyönteiset ilmestyvät yllättäen ja tyhjästä. Ruoan pilaamisen lisäksi hyönteiset aiheuttavat paljon epämiellyttäviä tuntemuksia ja jättävät jälkiä elintärkeästä toiminnastaan.

Keittiön kovakuoriaiset ovat ristiriidassa kodin hygieniastandardien ja estetiikan kanssa

Syitä vikojen esiintymiseen elintarvikkeissa ja kaapeissa

Syynä kaapin bugeille ovat ulkoa tuodut tuotteet (kaupasta, markkinoilta, naapurista jne.). Hyönteisten leviämisen riski kasvaa, jos bulkkituotteita myydään painon mukaan. Tällöin myyjän vika jäljitetään, kun tavaran laatua ei valvota, säilytysehtoja rikotaan.

Mutta kotiolot voivat myös olla infektion lähde. Tämä on sopimaton säiliö ja säilytysolosuhteet:

• muovi- tai paperikassit;
• korkea ilmankosteus;
• sopimaton huonelämpötila.

Niiden ansiosta viljakuoriaisten lisääntyminen tapahtuu eksponentiaalisesti.

Toinen syy hyönteisen esiintymiseen viljoissa on tuotteiden ostaminen tulevaa käyttöä varten suuria määriä.

Mitä vikoja löytyy viljasta, jauhoista

Seuraavat ruokahäviöt asettuvat irtotuotteisiin:

1. ... Pieni, jopa 3 cm pitkä, tummanruskea bugi. Sen elinympäristö on vilja, kuivatut hedelmät, jauhot, keksejä, kuivattuja marjoja. Naarasmunia löytyy huonekalukaappien rakoista, säkkikangassaumoista, pakkauspussien poimuista ja muilta pinnoilta. Jauhotukka asettuu vanhentuneiden tuotteiden sulkemattomiin pakkauksiin.
2. Punatukkainen limansyöjä. aitoissa, leipomoissa, vilja- ja rehuvarastoissa. Hänen ruokansa on viljaa, viljaa, jauhoja, joiden kosteuspitoisuus ylittää 15%. Kuiviin bulkkituotteisiin päästyään hyönteis ei löydä ruokaa itselleen ja kuolee. Se tuodaan asuntoon, jossa on huonolaatuisia tuotteita.
3. ... Kaikkiruokainen bugi ruskea väri, jonka pituus on 4 mm, pidetään erittäin ahneana tuholaisena. Hän syö viljaa, jauhotuotteita, kuivattuja hedelmiä, papuja, pähkinöitä ja jopa puuta.

Nämä bugit tuntevat olonsa mukavaksi ja lisääntyvät nopeasti lämpimässä huoneessa. He ovat erittäin sitkeitä. Tuholaisten tuhoava lämpötila on +500C ja yli tai -150C ja alle. Kun epäsuotuisat elinolosuhteet luodaan, he siirtyvät hyväksytympiin elinympäristöihin.

Jos vikoja alkoi esiintyä kotona, eikä niistä ollut mahdollista päästä eroon heti havaitsemisen jälkeen, on mahdollista, että ne asuttavat nopeasti keittiön ja niistä on erittäin vaikea päästä eroon.

Jos talossa on vikoja, sinun on päästävä niistä eroon seuraavasti:

Jos vikoja joutui riisiin, mutta ne löydettiin ajoissa, viljat on käsiteltävä välittömästi. Joten "kutsumattomilla vierailla" ei ole aikaa siirtyä uusiin ruokatarvikkeisiin. Rouvat on pestävä ja täytettävä vedellä. Lisää sinne vähän sitruunahappo... Anna seistä kaksi tuntia ja huuhtele hyvin juoksevan veden alla. Valitettavasti pilaf ei enää toimi tällaisesta riisistä, mutta siitä voidaan tehdä muroja, salaatteja, vanukkaita jne.

Viljojen, jauhojen, kuivattujen hedelmien, pähkinöiden ja pastan suuria määriä varastoinnissa on oltava erittäin varovainen. Erittäin tehokas menetelmä suojaus vikoja vastaan ​​sellaiseen tapaukseen - käyttö teräsvaijeri tai kynnet. Ne laitetaan suoraan pusseihin. Metallin haju pelottaa hyönteisiä.

Ennaltaehkäisevät toimenpiteet keittiössä

Kukaan ei ole turvassa ostamasta hyönteisten pilaamia tuotteita. Siksi ennen viljan tai pastan ostamista sinun on kiinnitettävä huomiota seuraaviin:

• tavaroiden säilyvyys;
• outoja epäpuhtauksia pakkauksessa;
• liikkuvien hyönteisten läsnäolo pakkauksen sisällä;
• pakkauksen eheys.

Palattuaan myymälästä viljapussi tulee avata ja viljat lajitella. Pienimmässäkin epäilyssä tuholaisia ​​on pakkauksen sisältö pestävä ja kuivattava (kuivatut hedelmät) tai sytytettävä korkeassa lämpötilassa (viljat, pasta jne.). Kaada sitten irtotavarat lasiastiaan ja peitä kannella. On epäkäytännöllistä säilyttää niitä pakkauksissa. Kahden tai kolmen viikon kuluessa sinun on katsottava pankkeja. Jos irtotavaratuotteissa on tuholaisia, viljan ryömiminen lasin läpi on havaittavissa. Sitten sinun on ryhdyttävä toimenpiteisiin niiden poistamiseksi.

Jokaisen emännän pitäisi tietää yksi asia tärkeä sääntö- vanhentuneita viljoja ja jauhoja ei voi säilyttää. Kerran 3 kuukaudessa on hyödyllistä tarkistaa kaikki bulkkituotteiden varastot ja päästä eroon vanhentuneista. Tällainen toiminta on hyvä esto tuholaisten esiintymiseltä keittiössä.

Ruoaksi kelpaamattomia jyviä ei tarvitse heittää pois. On parempi valmistaa niistä linnunrehua.

Tärkeä rooli elintarvikkeiden varastoinnissa on sisätilojen mikroilmastolla. Kosteus ja korkeat lämpötilat aiheuttavat pienten mustien hyönteisten ilmestymisen keittiöön. klo suotuisat olosuhteet hyönteisten lisääntymistä varten toukista kuoriutuu satoja ryömiviä vikoja vain yhdessä päivässä. Siksi huoneen säännöllinen ilmanvaihto ja asianmukaisesti toimiva ilmanvaihto tulee tehokkaaksi. ennaltaehkäiseviä toimenpiteitä... Ihanteellinen säilytystila viljalle - lasisäiliö kierrekorulla ja ruokakomerolla.

Johtopäätös

KATSO VIDEO

Jauhoissa ja muissa ruokatarvikkeissa olevat viat ovat epämiellyttäviä. Mutta sinun ei pitäisi ottaa yhteyttä asianmukaisiin organisaatioihin. Kun olet kuunnellut yllä olevia neuvoja, voit karkottaa kaikki itsenäisesti haitallisia hyönteisiä keittiöstä ja ryhdy toimenpiteisiin toissijaisen saastumisen estämiseksi.