Jokainen juhlajuhla päättyy perinteisesti jälkiruokaan, kirkkaan värikkään kakun ulkonäköön. Emäntä tarvitsee leipomisen järjestämiseen kaiken mielikuvituksensa ja taitonsa. Jälkiruokien sisustamiseen on monia tekniikoita. Helpoin ja edullisin on leivonnaisruiskun (pussin) käyttö, jossa on erilaisia ​​lisälaitteita. Niiden avulla voit tehdä kukkia, reunuksia, kerma -merkintöjä. Tällaisten laitteiden puuttuessa sen valmistaminen ei ole vaikeaa leivonnainen pussi tee se itse.

Voit tehdä itse yksinkertaisia ​​työkaluja leivonnaisten ja kakkujen koristeluun.

DIY -putkipussi (kertakäyttöinen)

Materiaali tällaisen tuotevaihtoehdon valmistamiseksi voi olla tiheä polyeteenipussi, viila, pussi elintarvikkeiden pakastamiseen. Aseta kerma tuloksena olevaan pussiin, poista ilma ja kiinnitä kuminauhalla. Jäljellä on leikata halutun halkaisijan kulma sisustuksen koon mukaan. Mitä suurempi reiän halkaisija, sitä suurempia koruja voit tehdä. Tämä laite on helppokäyttöinen ja se on hävitettävä työn päätyttyä.

Kätevä, kestävä pussi voidaan valmistaa tiukasta viilosta. Leikkaa viila lähes lävistäjäksi, jolloin yksi kolmio on toista suurempi. Ota kaksi pergamenttiholkkia, joiden koko on noin 40 x 40 cm. Aseta näiden levyjen väliin suurempi kolmio, silitä leikkauslinja mahdollisimman kuumalla raudalla ilman höyryä. Poista pergamentti. Sauma on erittäin vahva. Leikkaa kolmiomaisen pussin kulma pois. Jos asetat suuttimen sisään, ota huomioon sen koko.

Uudelleenkäytettävä vaihtoehto

Laukun tekemiseen tarvitset paksua kangasta, kuten tiikkiä. Se on erittäin tiheä, ei salli pienimpienkään hiukkasten kulkea läpi. Leikkaa pohjasta 35–40 cm korkea ja 30–35 cm leveä kolmio.Valitse yläosan reiän koko niin, että käyttämäsi lisälaite on tiukka. Ompele kolmion reuna, peitä sauma. Aseta liite paikalleen. Sauman tulee olla tuotteen etupuolella, kerma tukkeutuu vähemmän ja tuote on helpompi pestä.

DIY leivonnaisruisku

Kulinaarinen ruisku on rakenteeltaan samanlainen kuin lääketieteellinen. Se on sylinteri, jossa on mäntä, johon kerma ladataan. Sen mukana tulee suuri joukko kaikenlaisia ​​tarvikkeita, joilla on helppo koristella kakku tai tehdä kiharaisia ​​evästeitä. Jos tämä laite ei ollut käsillä tai käytät sitä hyvin harvoin, voit tehdä makeisruiskun omin käsin kotona.

Tässä on useita vaihtoehtoja:

1. Tarvitset tyhjän majoneesipussin. Leikkaa pussin pohja pois, huuhtele se huolellisesti sisältä. Pyyhi lautasliinalla, täytä kerma ja aloita leivonnaisten koristelu.
2. Voit tehdä make-in-make-ruiskun muovipullosta. Tee korkkiin reikä nuijalla tai neulalla. Jos aiot koristella leivonnaisia, tarvitset pienen reiän. Jos haluat tehdä kiharoita evästeitä, tee reikä suuremmaksi. Sulje pullo kannella, katkaise pohja, täytä se kerma tai taikina.
   
   
   
   

DIY leivonnaissuuttimet

Jos sinulla ei ole ammattimaista ruiskua käsillä, voit tehdä sen mielenkiintoisia suuttimia DIY -kermalle:

1. Tarvitset muovipullon, jonka suu on tavallista leveämpi. Katkaise niska kannella. Alkaen tölkki leikkaa ympyröitä hieman pienempiä kuin kannen halkaisija. Leikkaa näissä ympyröissä eri tähtien muotoisia reikiä, lävistä useita pyöreitä tai pitkänomaisia ​​reikiä. Katkaise muovipussin kulma, aseta pullon korkki tähän reikään ja kiinnitä teipillä. Aseta tina ympyrä kannelle, täytä pussi kerma tai taikina. Tällä yksinkertaisella laitteella voit tehdä kaikenlaisia ​​kermakoristeita.
2. Kirjojen ja ohuiden viivojen luomiseksi kakun pinnalle tarvitset ohuen kartiosuuttimen. Tässä tapauksessa myös muovipullo, jossa on tavallinen kaula, tulee pelastamaan. Purista pullon korkki pinseteillä tai pihdeillä, käytä kynttilää tai sytytintä pullon pohjan lämmittämiseen. Kun muovi muuttuu pehmeäksi, lävistä kansi keskellä puisella hammastikulla ja jäähdytä. Kun muovi on kovettunut, katkaise hammastikun kärki ja poista se. Sinulla on korkki, jossa on terävä kartio. Irrota saksilla ylempi osa pullot. Katsotaanpa, kuinka laittaa suutin leivonnaispussiin. Tee reikä muovipussiin, pujota pullon kaula ilman korkkia, ruuvaa muovi auki ja kierrä korkki kiinni. Tee-se-itse-makeisruisku on valmis.
   
   
   
   
   

DIY pergamenttikornetti

Kornetin avulla he tekevät tyylikkäämpiä ja pienempiä jälkiruokakoristeita, hienovaraisia ​​kiharoita ja kirjoituksia. Tarvitset pergamentin sen tekemiseen. Leikkaa paperista kolmio, taita se kartioksi. Kiinnitä reunat taittamalla ne sisäänpäin. Tämä on tarpeen, jotta kerma ei jää paperikerrosten väliin. Täytä se kermalla, kuorrutuksella tai suklaalla. Katkaise kartion kärki, voit käyttää kiharaa kulmaa. DIY -jäätymiskornetti on valmis.

Kätevien työkalujen avulla voit tehdä kakun koristustyökaluja itse. Onnea sinulle!

Täytä ekleerit kermalla. Jos tällaista tuotetta ei ole, voit luoda sen itse. Kuinka tehdä makeisruisku omin käsin? Tämä työ voidaan tehdä erilaisista käsillä olevista materiaaleista.

Käyttöehdot

Pakkauksessa on useita lisälaitteita ruoanlaittoruiskun kanssa:

• Sileä leikkaus.
• Viisto leikkaus.
• Hampaiden kanssa.
• Tähdillä.

Liitteiden avulla voit luoda upeita kulinaarisia mestariteoksia. Ruiskuja tarvitaan kakkujen koristamiseen erilaisilla kuvioilla - kukilla, lehdillä, kirjoituksilla, verkolla, reunuksella. Ruusun luomiseksi sinun on otettava pala keksiä, kohdistettava reunat, asetettava se haarukalle ja päällystettävä kerma. Sitten voit tehdä terälehtiä. Sinun on otettava pistoke vasen käsi, käännä vähitellen ympäri ja luo oikealla - terälehtiä. Keskellä sinun on tehtävä pieniä terälehtiä ja reunoista - enemmän ja korkeammalle. Toisella haarukalla ruusu poistetaan ja asetetaan sisään Oikea paikka kakku.

Kartion muotoista suutinta käytetään lehtien luomiseen. Laite, jossa on litteä pää, antaa sinulle jouset, röyhelöt, lambrequins. On suuttimia sileiden ja uritettujen raitojen luomiseksi. Niiden avulla voit luoda pajukorin. Kapea suutin, jossa on tasainen leikkaus, luodaan kirjoitus ja saadaan pitsikuvio, tasaiset, aaltoilevat viivat. Muita koristeita voidaan valmistaa. Kakusta tulee kauniimpi, jos käytät eri värejä.

Polyeteeni

Voit tehdä make-up-makeisruiskun polyeteenistä. Materiaalin tulee olla tiheää ja läpinäkyvää, ja siinä on vetoketju. Tarvitset saksia toimimaan. Menettely suoritetaan seuraavien vaiheiden perusteella:

• Sinun on avattava pussi, täytettävä se kerma.
• Sitten sinun on kiinnitettävä kiinnike tai kiinnitettävä pakkaus solmulla.
• Sitten sinun pitäisi leikata pussin kulma pois.

Tätä tuotetta ei pidetä monitoimisena. Esimerkiksi on epätodennäköistä, että se toimii saman paksuuden kanssa. Tämä koskee myös kuvitteellisia koristeita. Mutta jos muuta tietä ei ole, niin tällainen pussi sopii kakun koristeluun.

Paperi

Paperista valmistettu makeisruisku tarjoaa enemmän vaihtoehtoja. Perusta voi olla makeisten pergamentti. Paksulle paperille kihara kulma voi toimia suuttimena. Tuotteen saamiseksi sinun on leikattava kolmio ja rullattava se kartioksi.

Paperikerrosten välillä ei saa olla aukkoja, koska kerma voi kulkea niiden läpi. Sitten sinun on kiinnitettävä reunat ylhäältä taivuttamalla niitä kohti keskustaa. Pussi on täytettävä ylhäältä. Kulma on ehdottomasti leikattava pois: reikä puristaa kermaa. Laitetta voidaan käyttää kakkujen koristeluun.

Muovi pullo

Tee-se-itse-makeisruisku muovipullosta antaa sinun luoda kauniita ruusuja ja muita koristeita. Tarvitset kiharan suuttimen muovipullosta. Tuotteen luomiseen tarvitset veitsen, merkin, leivonnaispussin.

Menettely sisältää seuraavat toimet:

• Leikkaa muovipullon kaula pois.
• Vaadittu kuvio piirretään kannelle ja leikataan sitten pois.
• On tarpeen kiertää korkki kaulaan, kiinnittää kihara suutin valmistettuun pussiin.

Tämä tekee make-it-makeiset ruiskun valmiiksi. Tällä menetelmällä voit luoda useita suuttimia, jotta voit tehdä erilaisia ​​kakku -koristeita. Korkin lisäksi nenäsumutteen korkit voivat olla suuttimia.

Kankaan käyttö

Voit tehdä toisen makeisruiskun omin käsin. Valokuvan avulla tämä työ on paljon helpompaa. Laite voidaan ommella kankaasta. Materiaalin tulee olla helppo hieroa. On suositeltavaa ostaa valkoinen väri, koska värilliset voivat haalistua. Tiheä teak on täydellinen, koska se on kestävä, luonnollinen ja helppo desinfioida korkeissa lämpötiloissa.

Leikkaa materiaalista kolmio, ompele 2 puolta. Tuotteen koko voi olla mikä tahansa, tärkeintä on, että tarvittava osa kermasta sijoitetaan siihen. Kärki on leikattava käytettävien lisälaitteiden koon mukaan. Tätä varten sopivat sekä ostetut että kotitekoiset lisälaitteet.

Saumat on taitettava sisään ja saumattava. On suositeltavaa tehdä töitä ompelukone, koska näin tuote on luotettava. Kaluste on valmis kakun koristeluun. Sitä voidaan käyttää uudelleen, jos se pestään ja kuivataan jokaisen toimenpiteen jälkeen.

Majoneesipussin käyttö

Majoneesipussi auttaa korvaamaan leivonnaisruiskun. On välttämätöntä leikata pakkauksen pohja ja pestä tuote sitten sisältä ja ulkoa. Toisessa osassa on reikä kerman puristamiseen. Tämän vaihtoehdon avulla voit suorittaa, vaikkakin yksinkertaisen, mutta kauniita koruja... Tätä varten sopivat myös muiden tuotteiden pussit, esimerkiksi tiivistetystä maidosta, hillosta, sinapista. Vain tuotteen tulee olla täysin puhdas.

Tiedoston sovellus

Voit käyttää paperitavaratiedostoa makeistyökalun hankkimiseen. Tällainen tuote sopii paremmin kertakäyttöön. Sen kulmaosa on täytettävä kermalla ja kulma on leikattava pois. Painamalla sisältöä voit koristella kakun.

Vahakangas

Tällaisen tuotteen luomiseksi tarvitset tilalla käytetyn kolmion öljykangasta. Se on yhdistetty leveällä teipillä kartion muodostamiseksi. Kulma on katkaistava niin, että suutin on kiinnitetty reikään. Tällainen yksinkertainen laite koristaa kakkuja. Sen ainoa haittapuoli on, että tällainen pussi on kertakäyttöinen.

Käyttämällä mitä tahansa näistä menetelmistä saat käytännöllisen make-it-makeisruiskun. Kotona voit tehdä kauniita kakkuja ja leivonnaisia. Leivonnaisten koristamisen helpottamiseksi sinun on käytettävä seuraavia vinkkejä:

• Pussia käytettäessä kuvioita tulee tehdä vasemmalla kädellä, ja oikealla kädellä on pidettävä ja puristettava sitä hieman.
• Sinun ei tarvitse heti aloittaa monimutkaisten maisemien esittämistä, vaan sinun on ensin opittava luomaan jotain yksinkertaista.
• Pisteet tulee levittää pyöreällä suuttimella.
• Tähdet saadaan kiharalla suuttimella.
• Jotta kädessä työskenneltäessä ei vapina jännityksestä, oikean vasemman käden alla on käytettävä sitä tukena.
• Kun luot pieniä kuvioita tai kirjaimia, suuttimen tulee tarttua leivonnaisten lähelle.

Kakkujen tekeminen on mielenkiintoinen ammatti... Siinä on tärkeää noudattaa tarkkuutta ja varovaisuutta. Moderni makeisteollisuus on täynnä erilaisia ​​sisustustyökaluja. Kaupan tuotteet sisältävät väriaineita, säilöntäaineita, lisäaineita. Jos opit tekemään kakkuja itse, voit nauttia herkullisista ja terveellisistä kotitekoisista kakkuista. Käsintehty laukku auttaa koristamaan mestariteoksiasi, mikä tekee niistä entistäkin herkullisempia.

Leivonnaispussukka kakulle

Ammattimaiset leivonnaispussit kermalle ovat välttämätön työkalu leivonnaisen kokin, ammattilaisen tai amatöörin sekä minkä tahansa kokin työssä. VTK Makeiset Supermarket tarjoaa laajan valikoiman tätä luotettavaa ja korkealaatuista laitetta leivonnaisten ja muiden jälkiruokien ja ruokien koristeluun. Tätä ruokailuvälinettä käytetään makeisten valmistukseen: kuorrutukseen, kuppikakkuihin tai marenkeihin ja muiden tuotteiden kanssa - esimerkiksi majoneesiin, kermajuustoon, juustorasvaan, pateeseen.

• Kertakäyttöiset tai uudelleenkäytettävät;
• paperi, polypropeeni, polyuretaani, silikoni, kangas.

Olemassa eri kokoja: suuri, keskikokoinen, pieni (voidaan leikata).

Edulliset leivonnaispussit: miten valita

DIY -valmistajat suosivat kertakäyttöistä putkipussia edulliseen hintaan. Polyeteeni tai silikoni on halvempaa, kyllästetty paperi on kalliimpaa; molemmat muodonmuutokset yhden käytön jälkeen. Tällaisia ​​pusseja on helppo käyttää: ne hävitetään käytön jälkeen eivätkä tarvitse huoltoa. Voidaan myydä lisälaitteiden kanssa tai ilman; käsikappaleita voidaan kuitenkin käyttää uudelleen.

Kermapussit kermalle voidaan ostaa mistä tahansa, niiden tärkeimmät edut ovat hinta ja saatavuus. Haittapuolena on haittaa taikinan kanssa työskentelyssä (esimerkiksi profiterooleille) - ulos tulevan taikinan määrää ei ole helppo säätää.

Oikea ja kätevä uudelleenkäytettävä pussi kermalle on vaikeampi löytää. Se voi olla valmistettu silikonista tai kyllästetystä kankaasta, ja se on varustettu erilaisilla kiinnikkeillä: eri halkaisijaltaan ja muodoltaan reiästä, käyttötarkoitus - lasite, taikina tai kerma. Tämän tyyppinen haittapuoli on hoidon, pesun ja kuivauksen tarve (silikonin ja kangaskartioiden kuivauslaitteet myydään VTK: ssa). Kiinnitysmenetelmä - sisäinen tai ulkoinen, on sovittimia.

Leivonnaispussit: osta Venäjältä

Ammattimaisen putkipussin ostaminen on helpompaa siellä, missä se on iso valinta ja kaikenlaisia ​​tuotteita varastossa. Esimerkiksi silikoninen kulinaarinen kartio, jota ammattilaiset arvostavat. Ne eivät muodostu keittämisen ja kuivumisen seurauksena, ne on suojattu saumojen eroilta, kuivuvat nopeasti ja on helppo puhdistaa tuotejäämistä.

Jotta voit ostaa laadukkaita leivonnaispusseja hyödyllisesti verkkokaupasta, on parempi keskittyä paitsi itse tuotteen materiaaliin ja tyyppiin myös saatavilla oleviin liittyviin tuotteisiin - adapterit, sovittimet, lisälaitteet, telineet.

Mistä ostaa leivonnaispussin Moskovassa? VTK: itse nouto on saatavana (Sheremetyevskaya, 85, rakennus 1) tai ilmainen toimitus kaupungin sisällä (alkaen 5000 ruplaa) Muiden Venäjän kaupunkien asukkaille suosittelemme tilaamaan ne toimitettuna maan sisällä:

• postitse, EMS: llä ja muilla kuljetusyritykset- tilauksen vähimmäismäärä on 2000 ruplaa.
• Voit myös toimittaa tilauksia ulkomailta - IVY -maissa tai missä tahansa maailmassa - alkaen 4000.

Maksu: käteisellä kuriirille tai itse noudettaessa, kortilla, Yandex-kassan tai Sberbankin kautta.

Kakut, joissa ei ole koristeellisia kermanvärisiä kuvioita, näyttävät tylsiltä eivätkä ollenkaan herkullisilta. Jos kotisi on usein täynnä kotitekoisten leivonnaisten tuoksuja, sinulla on todennäköisesti leivonnaispussi. Entä ne kotiäidit, joilla ei ole tätä laitetta, mutta joiden on kiireesti koristeltava leivonnaisia? Mikä voi korvata putkipussin?

Voit tehdä kotitekoisen leivonnaispussin omin käsin joko tavallisesta paperista, jonka löydät aina kotona, tai sellofaanipussista tai kankaasta. Kaikki riippuu siitä, kuinka paljon vapaa -aikaa sinulla on. Tarjoamme useita ideoita putkipussin tekemiseen itse.

Tällaisen pussin tekemiseen tarvitset vain pussin ja sakset. Ota ensin paksu, kirkas muovipussi (mieluiten vetoketjulla). Avaa se ja täytä varovasti lusikalla kerma. Sulje sitten lukko tai kiinnitä pussi solmulla (kuminauha). Leikkaa pieni kulma laukusta ja voit aloittaa leivonnaisten koristamisen.

On huomattava, että ei ole mitään syytä odottaa kulinaarisia "ihmeitä" tältä pussilta. Tuskin pystyt saavuttamaan saman paksuista puristettua kermaa, eikä ole mahdollisuutta tehdä kiharaisia ​​koristeita. Lisäksi tällaiset pussit ovat kertakäyttöisiä, mikä ei miellytä ympäristön saastumisen vastustajia.

Kotitekoiset paperiset leivonnaispussit laajentavat jonkin verran kotiäitien mahdollisuuksia. Voit käyttää vahapaperia, leivonnaisia. Jos paperi on paksu, voit leikata kiharan kulman, joka on eräänlainen suutin. Putkipussin tekemiseksi sinun on leikattava kolmio paperista ja rullattava se kartioksi.

Varmista, että paperikerrosten välissä ei ole aukkoja, joiden läpi kerma voi vuotaa! Kiinnitä reunat ylhäältä taivuttamalla niitä kohti keskustaa. Nyt voit täyttää pussin kermalla ylhäältä ja leikata kulman. Kotitekoinen kertakäyttöpussi on valmis!

Haluatko tehdä kiharan suuttimen? Käytä sitten muovi pullo... Katkaise niska ja leikkaa kannessa reikä missä tahansa muodossa. Se voi olla tähti, kruunu tai eräänlainen lumihiutale. Suosittelemme, että piirrät hahmon ensin tussilla, jotta se on helpompi leikata. Jää vain ruuvata kansi kiharalla suuttimella pussiin.

Kaupoista löydät synteettisestä kankaasta valmistettuja uudelleenkäytettäviä leivonnaispusseja. Mutta ei ole vaikeaa tehdä tällaista laitetta omin käsin. Varmista ennen putkipussin ompelemista, että kangas on pestävä eikä haalistu. Loistava valinta- puutiainen. Tämä kangas pesee hyvin ja on tiheä.

Joten leikkasimme kolmion kankaasta, ompelemme sen kartioon ja leikkasimme alemman kulman. Muista kokeilla lisälaitteita, jotta et katkaise liikaa! Ompele sitten suutin sisään ja taivuta saumat. Pussia ei tarvitse kääntää nurinpäin, saumojen tulee olla ulkona, jotta kerma ei tukkeudu niihin. Käytön jälkeen pussi on pestävä ilman käyttöä. pesuaineita ja kuiva. Tällainen pussi palvelee sinua pitkään.

On huomattava, että kotitekoiset pussit eivät korvaa ammattitaitoisia leivonnaisia, koska niiden avulla ei voida saavuttaa selkeitä kuvioita voiteesta. se täydellinen ratkaisu kotiäidille, jotka eivät usein hemmottele kotiaan kauniisti suunnitelluilla kotitekoisilla kakkuilla. Mutta kertakäyttöön kotitekoiset paperi-, sellofaani- tai kangastaikinapussit ovat varsin sopivia.

Kakun tekeminen ei ole helppoa, vaivalloista ja vaatii tiettyjä taitoja ja kokemusta. On tärkeää, että kakku ei ole vain maukas, vaan myös kaunis. Jos ulkomuoto kakku on tylsää, kuvaamatonta ja mautonta, voi tapahtua, ettei kukaan halua arvostaa sen makua. Siksi kermasta, jousista ja kiharoista, kukista ja hahmoista tehdyt avoimet koristeelliset kuviot ovat niin välttämättömiä kakkuille.

Kaunis kakku voidaan tehdä kotona.

Jos päätät kokata jotain itse, tämä artikkeli on sinua varten. Mutta joskus on helpompaa tilata ruokaa kotiin. Sinun tarvitsee vain valita pizza, sushi, kebab tai muu ruokalaji. Toimitus tapahtuu lyhyessä ajassa.

Jotta kakku voidaan sisustaa kauniisti kotona, emännän on vain pidettävä se käsillä keittiöveitsi ja sakset, leivonnaispussit suuttimilla, puiset tikut. Kerman tyyppi on valittava niin, että se säilyttää muotonsa eikä leviä. Loistava kerma - proteiini, se ei menetä muotoaan lämpötilan laskiessa. Myös öljykermaa käytetään usein, mutta sinun on työskenneltävä sen kanssa huolellisesti, koska se on herkkä lämpötilan muutoksille. Käyttämällä elintarvikeväriä voit antaa kermalle minkä tahansa värin. Täytä leivonnaispussilla kermaa tai kuorrutetta, valitse tarvittava suutin ja koristele kakku kevyellä paineella. Käyttämällä puiset sauvat kulinaariseen mestariteokseen muodostuu kerma- tai suklaakukkia.

Leivonnaispussien sijasta kokit käyttävät usein leivonnaisruiskuja kakkujen koristeluun. Se näyttää tavalliselta ruiskulta, vain erittäin suurelta ja neulan sijasta siinä on erilaisia ​​suuttimia. Kerma laitetaan ruiskuun ja puristetaan makeisen päälle puristimen avulla. kokeneita kotiäitejä Kokemuksella, joka yrittää koko juhlapäivän ajan leipoa uuden kakun Internetin kulinaarisivustolta otetun reseptin tai työkaverin ehdottaman reseptin mukaan, siellä on ehdottomasti leivonnaispussi ja leivonnaisruisku, jossa on erilaisia ​​lisälaitteita.

Entä jos leivonnaisten aromit alkavat juuri leijua nuoren leivonnaisen keittiössä? Entä jos emäntä päätti kuitenkin leipoa kakun itse eikä ostaa sitä kaupasta ja sitten yhtäkkiä tajusi, ettei hänellä ollut erityisiä laitteita koristeluun? Se on okei. Voit tehdä putkipussin nopeasti itse kotona. Ideoita on useita; kaikki riippuu siitä, kuinka paljon vapaa -aikaa on varastossa.

Muovipussi on aina käsillä

Nopein vaihtoehto on käyttää muovipussia. Tiukka, läpinäkyvä laukku, jossa on vetoketju, toimii parhaiten. Sinun on avattava lukko, täytettävä pussi kerma lusikalla, suljettava lukko (jos pussi on yleisin, lukko sen sijaan kiinnitetään solmuun tai joustavaan nauhaan). Leikkaa seuraavaksi pussin pieni kulma saksilla ja paina pussia kermalla tämän leikkauksen läpi ja aloita kakun koristelu. Jos yhtäkkiä käy ilmi, että tiukkaa muovipussia ei ole käsillä, voit viimeisenä keinona käyttää maitopussia tai tiedostoa paperien säilyttämiseen. Tehdään varaus heti, kulinaariset ihmeet eivät toimi tällaisen pussin kanssa, puristetun kerman paksuus ei aina ole sama eikä kihara koristeita voi tehdä täällä. Mutta ... parempi ainakin jotain kuin ei mitään.

Paperi tulee pelastamaan

Lisää mahdollisuuksia antaa käsintehty paperipohjainen leivonnaispussi. Tätä varten sinun on katkaistava kolmio ja käärittävä se kartiomaiseksi. On erittäin tärkeää, ettei aukkoja ole, muuten kerma valuu niiden läpi painettaessa. Jos paperi on paksu, kulma voidaan leikata kuvaannollisesti (suora, vino, hammastettu tai kiilamainen), jolloin suutin näyttää ainakin jonkin verran. Ja saadaksesi kauniin kiharan koristeen voit käyttää muovipulloa. Kaula leikataan pois, ja kanteen piirretään ensin kuvio tussilla (lumihiutale tai kruunu, timantti tai tähti), nyt leikataan kuvion mukainen reikä kuvion mukaisesti ja kansi ruuvataan kiinni paperipussi. Tässä tapauksessa makeisten pergamentti sopii hyvin. Mutta tällaisen paperipussin kanssa sinun on työskenneltävä hyvin nopeasti, koska paperi kastuu kermasta ja voi rikkoutua.

Ompelemme leivonnaispussin

Jos aikaa on tarpeeksi, leivonnaispussin voi ommella. Kankaat, kuten tiikki, pellava tai vedenpitävä puuvilla, ovat hienoja. Nämä kankaat ovat melko tiheitä, eivät haalistu ja pesevät hyvin. Sinun on leikattava kolmio kankaasta, ommeltava se kartioon, leikattava alakulma pois, kokeiltava ja ompele siihen suutin. Jotta saumat eivät tukkeutuisi kermalla, ne on jätettävä ulkopuolelle. Tällainen leivonnaispussi voi kestää hyvin kauan, jos se pestään heti jokaisen käytön jälkeen ilman pesuaineita ja kuivaimia ja kuivataan hyvin.

Videolla näytetään, kuinka valita ja käyttää leivonnaispussia, jossa on lisäosia:

Joitakin hyödyllisiä vinkkejä

Kotitekoiset muoviset ja paperiset leivonnaispussit ovat erittäin käteviä, kun sinun on käytettävä kermaa kakun koristeluun eri värejä... Jokainen pussi on täynnä kermaa tietty väri ja niitä käytetään piirustuksiin samanaikaisesti.
Erityisen väkivaltaisen mielikuvituksen omaavat kotiäidit keksivät ajatuksen käyttää tyhjiä ja puhtaasti pestyjä majoneesipusseja tai ketsuppia makeistuotteisiin. Erittäin mukava ja alkuperäinen.

Sinun ei pitäisi täyttää kotitekoista leivonnaispussia kokonaan, se on parasta täyttää kaksi kolmasosaa, jotta kerma ei tippu takapuolelta puristettaessa.

Leivonnaisruisku voidaan myös vaihtaa tarvittaessa. Nestemäiseen kermaan, kuumaan mustaan ​​tai valkoiseen suklaaseen tavallinen lääketieteellinen suuri ruisku ilman neulaa on täydellinen. He voivat tehdä avoimia kirjoituksia ja kuvioita kakkuihin. Loppujen lopuksi kuinka mukavaa on saada lahjaksi paitsi kaunis kakku, myös allekirjoitus, nimi ja toive.

Saatat olla myös kiinnostunut: