हमने आपके लिए संग्रह किया है सर्वोत्तम व्यंजनपूरे इंटरनेट पर: मूली और अन्य सब्जियों से बने 10 सरल और स्वादिष्ट सलाद! सभी व्यंजन 10-15 मिनट में तैयार किये जा सकते हैं!

यह नुस्खा हर किसी के लिए परिचित है; जब अजमोद बिक्री पर या बगीचे में दिखाई देता है तो यह सबसे पहले तैयार किया जाने वाला नुस्खा है। सलाद की 4 सर्विंग के लिए आपको चाहिए:

• 300 जीआर. मूली;
• 4 कठोर उबले अंडे;
• डिल की 3-4 टहनी;
• 3 बड़े चम्मच. खट्टी मलाई;
• नमक अपने स्वाद के अनुसार.

तैयारी:

1. मूली को धोकर पतले हलकों में काट लेना है.

2. एक कटोरे में निकाल लें और बारीक कटा हुआ सोआ डालें।

3. अंडे को इच्छानुसार छल्ले या आधे छल्ले में बारीक काट लें।

4. एक कटोरे में अंडे डालें, नमक और खट्टा क्रीम डालें।

5. सभी चीजों को अच्छे से मिला लें और आप मूली के सलाद को अंडे के साथ परोस सकते हैं!

ककड़ी, टमाटर और फ़ेटा चीज़ के साथ मूली का सलाद

इस अद्भुत वसंत-ग्रीष्म सलाद की 2 सर्विंग के लिए आपको चाहिए:

• 1 बड़ा टमाटर;
• 1 लंबा या 2 छोटा खीरा;
• 3-4 मध्यम मूली;
• हरी प्याज का 1/2 गुच्छा;
• 100 जीआर. फेटा पनीर;
• नमक, काली मिर्च और जैतून का तेल;
• अजमोद और डिल केवल आपके स्वाद के लिए

तैयारी:

1. सब्जियों को काटें: खीरे को चौथाई भाग में, मूली को पतले स्लाइस में, टमाटर को छोटे क्यूब्स में काटा जा सकता है। हरे प्याज को बारीक काट लीजिये.

2. सभी सब्जियों और जड़ी-बूटियों को एक सलाद कटोरे में मिलाएं। फेटा चीज़ डालें, क्यूब्स में काट लें।

3. नमक, काली मिर्च, जैतून का तेल डालें और अच्छी तरह मिलाएँ!

यह सलाद तुरंत परोसा जाना सबसे अच्छा है, जबकि सब्जियाँ ताज़ा और कुरकुरी हों!

इस सलाद की अनगिनत विविधताएँ हैं।: आप कोई भी सलाद के पत्ते, मीठी लाल मिर्च, लाल प्याज या अजवाइन मिला सकते हैं, जैतून से सजा सकते हैं या कड़ी उबले चिकन या बटेर अंडे डाल सकते हैं।

मूली, चिकन और अंडे के साथ सलाद

2 सर्विंग्स के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• 50 जीआर. रोमेन लेट्यूस या अन्य लेट्यूस पत्तियां;
• 8 मूली;
• 1 स्मोक्ड या तला हुआ स्तन;
• 4 कठोर उबले अंडे;
• 2-3 बड़े चम्मच. मेयोनेज़
• मुट्ठी भर तुलसी के पत्ते (यदि उपलब्ध हो)

तैयारी:

1. सलाद के पत्तों को धोएं, कागज़ के तौलिये से सुखाएं और प्रत्येक प्लेट के नीचे रखें।

2. मूली को धोकर स्लाइस में काट लें, सलाद के पत्तों के ऊपर छिड़कें।

3. एक छोटे कटोरे में बारीक कटा हुआ चिकन मेयोनेज़ के साथ मिलाएं, आधा भाग मूली के ऊपर रखें. कटी हुई तुलसी और काली मिर्च छिड़कें।

4. पकाने के बाद अंडों को ठंडा करें, छीलें और आधा या चौथाई भाग में काट लें। चिकन के चारों ओर सावधानी से रखें। मूली, चिकन और अंडे का सलाद परोसा जा सकता है।

बॉन एपेतीत!

प्रोसियुट्टो और बटेर अंडे के साथ मूली का सलाद

एक स्वादिष्ट व्यंजन जो नियमित रात्रिभोज दोनों के लिए उपयुक्त है और आपके मेहमानों को आश्चर्यचकित कर देगा।

3-4 सर्विंग्स के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• 6 बटेर अंडे;
• 100 जीआर. पतले कटा हुआ प्रोसिटुट्टो (आप किसी अन्य ठीक किए गए हैम का उपयोग कर सकते हैं);
• 50 जीआर. ;
• हरे प्याज के 2-3 तीर
• 50 जीआर. रेडिकियो सलाद और वॉटरक्रेस (या आप तुरंत स्टोर में सलाद मिश्रण खरीद सकते हैं);
• 1 एवोकैडो;
• 8-10 मूली;

तैयारी:

1. एक छोटे सॉस पैन में बटेर अंडे रखें, पानी डालें और उबाल लें। आंच को मध्यम कर दें और 3-4 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं। फिर सॉस पैन को आंच से उतार लें और उसमें अंडों को ठंडा करें ठंडा पानी. छीलकर आधा काट लें।

2. ओवन को 180 डिग्री पर प्रीहीट करें, बेकिंग शीट पर चर्मपत्र कागज रखें, उस पर प्रोसियुट्टो रखें और बेकिंग शीट को ओवन में रखें। हैम को हर तरफ 3-5 मिनट के लिए ओवन में सुखाएं।

3. एवोकैडो को छीलकर छोटे क्यूब्स में काट लें। मूली को टुकड़ों में काट लें, हरे प्याज को बारीक काट लें।

4. अब अपना सलाद इकट्ठा करें: एक बड़े कटोरे में सलाद के पत्ते डालें, उन पर अंडे, हैम, एवोकैडो, हरी प्याज और मूली डालें। सभी चीजों को सावधानी से मिलाएं.

ड्रेसिंग के रूप में, आप नींबू के रस, 2 बड़े चम्मच के मिश्रण का उपयोग कर सकते हैं। जैतून का तेलजड़ी बूटियों के साथ.

मूली, ककड़ी और हरे प्याज का सलाद

हर किसी के पसंदीदा सलाद के लिए आपको चाहिए:

• 2 छोटे खीरे या 1 लम्बा
• मूली का 1 गुच्छा;
• हरे प्याज का एक गुच्छा, बारीक कटा हुआ;
• 50 मि.ली. खट्टी मलाई;
• नमक अपने स्वाद के अनुसार

तैयारी:

1. खीरे को पतले टुकड़ों में और मूली को गोल आकार में काट लें. हरे प्याज को बारीक काट लीजिये.

2. सभी सब्जियों और जड़ी-बूटियों को एक छोटे कटोरे में रखें, खट्टा क्रीम और नमक डालें। और सभी चीजों को अच्छे से मिला लीजिए.

सरल और ताज़ा नुस्खा. 4-5 सर्विंग्स के लिए आपको चाहिए:

• 2 छोटे खीरे;
• मूली का 1/2 गुच्छा;
• 1.5 कप कटी पत्ता गोभी;
• डिल का आधा गुच्छा, बारीक कटा हुआ;
• नमक अपने स्वाद के अनुसार.

ईंधन भरने के लिए:

• आप जैतून का तेल का उपयोग कर सकते हैं;
• और 1 चम्मच डालें। वाइन सिरका

तैयारी:

1. खीरे को आधा काट लें, मूली के टुकड़े कर लें और पत्तागोभी काट लें।

2. सभी सामग्री को एक कटोरे या बड़ी प्लेट में रखें, ड्रेसिंग डालें और हिलाएं।

खीरे और चुकंदर के साथ मूली का सलाद

4-6 सर्विंग्स के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• 2 बड़े या 3 मध्यम चुकंदर;
• 8-10 मध्यम मूली;
• 1 छोटा ककड़ी;
• सजावट के लिए मुट्ठी भर अखरोट;
• अपने स्वाद के अनुसार नमक और काली मिर्च

ईंधन भरने के लिए:

• 3 बड़े चम्मच. जैतून का तेल;
• 1.5 बड़े चम्मच। सफेद वाइन का सिरका;
• आधे नींबू का रस
• मसाला (सलाद के लिए आपके पसंदीदा में से कोई भी)

तैयारी:

1. सबसे पहले चुकंदर को उबाल लेना चाहिए. छीलकर स्ट्रिप्स में काट लें।

2. खीरे और मूली को स्ट्रिप्स में काट लें. सब्जियों को सलाद के कटोरे में रखें।

3. एक छोटे कटोरे में ड्रेसिंग सामग्री मिलाएं और सलाद के ऊपर डालें।

सलाह! इस व्यंजन को तुरंत परोसना सबसे अच्छा है, जब सब्जियाँ अभी भी ताज़ा और कुरकुरी हों।

मकई और रेंच ड्रेसिंग के साथ मूली का सलाद

2-3 सर्विंग्स के लिए आपको निम्नलिखित सामग्रियों की आवश्यकता होगी:

• 1/2 एवोकैडो, छीलें और गुठली हटा दें;
• डिब्बाबंद मकई का 1 डिब्बा;
• 200-300 जीआर. आइसबर्ग लेट्यूस (यह 1/2 छोटा सिर है) या कोई अन्य;
• 6-7 मूली, हलकों में कटी हुई;
• 1 चम्मच नींबू या नीबू का रस;

तैयारी:

1. सलाद के पत्तों को धोकर सुखा लें और हाथ से तोड़ लें या 2-3 सेमी के टुकड़ों में काट लें।

2. एवोकाडो को पतले स्लाइस में काट लें.

3. एक कटोरे में सलाद के पत्ते, कटी हुई मूली, एवोकाडो और मक्का रखें और मिलाने के लिए हिलाएँ।

4. प्लेटों पर व्यवस्थित करें. ऊपर डालें (इसे कैसे तैयार करें, इसके लिए लिंक देखें)।

सलाह!मांस प्रेमियों के लिए: आप सलाद में ग्रिल्ड या ओवन-बेक्ड चिकन ब्रेस्ट के टुकड़े जोड़ सकते हैं।

चीनी गोभी के साथ मूली का सलाद

उन लोगों के लिए एक उत्कृष्ट ताज़ा सलाद जो स्वादिष्ट खाना पसंद करते हैं लेकिन अपने फिगर पर ध्यान देते हैं। 4-6 सर्विंग्स तैयार करें:

• 300 ग्राम बीजिंग गोभी;
• 2 संतरे, छिले हुए;
• 8-10 मूली, धोकर चार टुकड़ों में काट लें;
• 2 टीबीएसपी। संतरे का रस;
• 4 बड़े चम्मच. सूरजमुखी का तेल;
• नमक, काली मिर्च अपने स्वाद के अनुसार।

तैयारी:

1. चाइनीज पत्तागोभी को पतली पट्टियों में काट लीजिए. सलाद के कटोरे में रखें और मूली डालें।

2. संतरे को टुकड़ों में बांट लें, जिसमें से सफेद छिलका हटा दें। या आप संतरे को स्लाइस में नहीं बांट सकते, बल्कि उन्हें चाकू से सावधानी से काट सकते हैं। इन्हें सलाद के कटोरे में रखें और सलाद को धीरे से मिलाएँ।

3. संतरे का रस, तेल, नमक और काली मिर्च से एक ड्रेसिंग तैयार करें। सलाद के ऊपर ड्रेसिंग छिड़कें और परोसें!

मूली और हरी मटर का सलाद

युवा उबले आलू के लिए एक उत्कृष्ट सलाद। 4 सर्विंग्स के लिए आपको तैयारी करनी होगी:

• 15-20 छोटी मूली;
• 300-400 जीआर. सलाद के पत्ते (हिमशैल, सलाद या कोई अन्य);
• हरे प्याज के 5-7 छोटे तीर;
• 4 बड़े चम्मच. ताजी या जमी हुई हरी मटर;
• 2 टीबीएसपी। खट्टी मलाई;
• सजावट के लिए पुदीना, डिल या अजमोद।

तैयारी:

1. मूली को धोकर चार टुकड़ों में काट लें, सलाद के पत्तों को हाथ से छोटे-छोटे टुकड़ों में तोड़ लें, हरे प्याज को काट लें।

2. सभी चीजों को एक कटोरे में रखें. मटर, यदि वे जमे हुए हैं, तो उन्हें उबालने, ठंडा करने और सलाद में जोड़ने की आवश्यकता है।

3. सलाद में खट्टा क्रीम, अपने स्वाद के अनुसार नमक डालें और जड़ी-बूटियों से सजाएँ! मूली और हरी मटर का सलाद तैयार है!

बॉन एपेतीत!

कोरियाई में मूली (वीडियो)

आहार शाकाहारी नुस्खा

मूली और मकई के साथ सलाद (वीडियो)

सामग्री:

• मूली - 250 ग्राम
• सलाद के पत्ते - 100 ग्राम
• डिब्बाबंद मक्का - 1 कैन (340 ग्राम)
• हरा प्याज - 1 गुच्छा
• अजमोद - 1 गुच्छा
• मूल काली मिर्च
• सेब साइडर सिरका - 1/2 बड़ा चम्मच। एल
• अपरिष्कृत वनस्पति तेल - 2 बड़े चम्मच। एल

पी.एस. क्या आपके पास कोई टिप्पणी, सलाह या अपना है? खुद के नुस्खे. लेख पर टिप्पणियों में अपने विचार साझा करें!)

मूली का सलाद एक स्वस्थ, गरिष्ठ व्यंजन है जिसे वसंत और गर्मियों में पूरे परिवार के आहार में शामिल किया जाना चाहिए। ऐसे सलाद आमतौर पर तैयार करने में अविश्वसनीय रूप से आसान होते हैं, इसलिए आप लगभग हर दिन उनके साथ प्रयोग कर सकते हैं, और उत्पादों की उपलब्धता ऐसे सलाद को बजट-अनुकूल और किफायती बनाती है। इस तथ्य के बावजूद कि मूली का सलाद सचमुच कुछ ही मिनटों में तैयार हो जाता है, उनके लाभों को कम करके आंकना मुश्किल है, क्योंकि ताजी सब्जियां और जड़ी-बूटियाँ, जो अक्सर ऐसे सलाद की सामग्री होती हैं, विटामिन और खनिजों का एक वास्तविक भंडार हैं। स्वयं "मुख्य पात्र" का तो जिक्र ही नहीं।

इतनी साधारण सी दिखने वाली मूली में हमारे स्वास्थ्य के लिए ढेर सारे लाभकारी गुण मौजूद होते हैं। सबसे पहले, मूली को उसमें मौजूद फाइबर के लिए महत्व दिया जाता है, जो उचित पाचन को बढ़ावा देता है। कम ही लोग जानते हैं कि मूली में सेब की तुलना में 2.5 गुना अधिक फाइबर होता है - इसलिए, सब्जी प्रभावी रूप से भूख को दबाती है, चयापचय प्रक्रियाओं को तेज करती है और वसा के टूटने को उत्तेजित करती है। मूली विटामिन ए, बी और ई से भरपूर होती है और इस जड़ वाली सब्जी का 100 ग्राम का गुच्छा काफी फायदेमंद होता है। दैनिक मानदंडविटामिन सी। गुलाबी जड़ वाली सब्जी आपको बड़ी मात्रा में खनिज (कैल्शियम, पोटेशियम, फास्फोरस, मैग्नीशियम और सोडियम), वनस्पति प्रोटीन (तोरी और टमाटर से अधिक) और एंथोसायनिन से भी प्रसन्न करेगी, जिसमें एंटीऑक्सीडेंट और सूजन-रोधी गुण होते हैं। . मूली हृदय स्वास्थ्य पर लाभकारी प्रभाव डालती है तंत्रिका तंत्र, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है, विटामिन की कमी से बचाता है, आंतों के माइक्रोफ्लोरा और रक्त परिसंचरण में सुधार करता है, रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर करता है, कोलेस्ट्रॉल को कम करता है, ऊतकों से अतिरिक्त तरल पदार्थ को निकालकर सूजन से राहत देता है, और कई बीमारियों के खिलाफ एक उत्कृष्ट निवारक है। बेहद कम कैलोरी सामग्री (प्रति 100 ग्राम 14-16 किलो कैलोरी) मूली को वजन कम करने और वजन कम करने वालों के लिए एक उत्कृष्ट सहायक बनाती है। पौष्टिक भोजन. मूली के लाभकारी गुणों की इतनी विस्तृत श्रृंखला के बावजूद, आपको अभी भी मूल सब्जी का दुरुपयोग नहीं करना चाहिए, खासकर खाली पेट।

सलाद के लिए उच्च गुणवत्ता वाली मूली चुनना बहुत सरल है - जड़ की फसल दृढ़ होनी चाहिए, बिना किसी दाग ​​के एक समान रंग और क्षति या दरार के बिना चिकनी सतह होनी चाहिए। शीर्ष के साथ मूली खरीदना सबसे अच्छा है - इससे आपके लिए सब्जी की ताजगी का आकलन करना आसान हो जाएगा। वैसे, आपको मूली को लंबे समय तक (1 सप्ताह से अधिक) रेफ्रिजरेटर में नहीं रखना चाहिए, क्योंकि इसमें स्टार्च जमा हो जाता है, जिससे सब्जी की कैलोरी सामग्री बढ़ जाती है, जबकि लाभकारी विशेषताएंकम हो रहे हैं.

मूली के सलाद को निम्नलिखित सामग्रियों के साथ पूरक किया जा सकता है - खीरे, गाजर, गोभी, प्याज, उबले आलू, उबले चुकंदर, टमाटर, अजवाइन, हरी प्याज, डिल, अजमोद, जंगली लहसुन, उबले अंडे, पनीर, केकड़ा मांस, डिब्बाबंद मक्का, उबली या डिब्बाबंद फलियाँ, उबला हुआ चिकन, उबला हुआ बीफ़, जैतून, लहसुन... सहमत हूँ, घूमने के लिए जगह है! आप इसे ऐसे सलाद के लिए ड्रेसिंग के रूप में उपयोग कर सकते हैं। वनस्पति तेल, खट्टा क्रीम या मेयोनेज़, और अधिक आहार विकल्पों के लिए - नींबू का रस या प्राकृतिक दही।

निस्संदेह, मूली का सलाद अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट, सुगंधित और स्वास्थ्यवर्धक बनता है। क्या आप पहले से ही वसंत और ताजगी की इस गंध की प्रतीक्षा कर रहे हैं? तो फिर चलो जल्दी से रसोई की ओर चलें!

खीरे और हरे प्याज के साथ मूली का सलाद

सामग्री:
मूली का 1 गुच्छा,
1 बड़ा खीरा
हरी प्याज का 1 गुच्छा,
50 ग्राम खट्टा क्रीम,
नमक स्वाद अनुसार।

तैयारी:
मूली और खीरे को पतले टुकड़ों में काट लें. हरा प्याज काट लें. सभी सामग्री को खट्टा क्रीम और स्वादानुसार नमक के साथ मिलाएं। सलाद तैयार.

अंडे और जड़ी-बूटियों के साथ मूली का सलाद

सामग्री:
300 ग्राम मूली,
चार अंडे,
डिल का 1/2 गुच्छा,
3 बड़े चम्मच खट्टा क्रीम,
नमक स्वाद अनुसार।

तैयारी:
अंडे को खूब उबालें. एक कटोरे में, पतली कटी हुई मूली, कटे हुए अंडे और कटा हुआ डिल मिलाएं। सलाद में खट्टा क्रीम, स्वादानुसार नमक डालें और मिलाएँ।

पत्तागोभी और गाजर के साथ मूली का सलाद "वसंत"

सामग्री:
मूली का 1 गुच्छा,
1 गाजर,
1 खीरा
300 ग्राम सफेद पत्ता गोभी,
डिल का 1/2 गुच्छा,
3 बड़े चम्मच वनस्पति तेल,
1-2 बड़े चम्मच नींबू का रस,
1 चम्मच चीनी,


तैयारी:
पत्तागोभी को टुकड़े कर लें. यदि पत्तागोभी सर्दी है, तो आपको इसे अतिरिक्त रूप से अपने हाथों से गूंधने की आवश्यकता है। गाजर को मोटे कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें, खीरे और मूली को पतले टुकड़ों में काट लें। एक कटोरे में सब्जियां मिलाएं, स्वाद के लिए कटा हुआ डिल, चीनी, नमक और काली मिर्च डालें। नींबू का रस छिड़कें, वनस्पति तेल डालें और मिलाएँ।

मूली और एवोकैडो सलाद

सामग्री:
10-12 मूली,
1 पका हुआ एवोकैडो,
5-6 सलाद के पत्ते,
3-4 बड़े चम्मच खट्टा क्रीम या दही,
स्वादानुसार नमक और पिसी हुई काली मिर्च।

तैयारी:
मूली को पतले टुकड़ों में काट लें. एवोकाडो के गूदे को क्यूब्स में काट लें। सलाद के पत्तों को अपने हाथों से तोड़ें और सलाद के कटोरे में रखें। मूली, एवोकैडो, खट्टा क्रीम या दही जोड़ें। स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और तुरंत परोसें।

मूली, लाल बीन्स और अजवाइन के साथ सलाद

सामग्री:
5 मूली,
1 प्याज (चाहें तो)
250 ग्राम लाल बीन्स (डिब्बाबंद या उबली हुई),
अजवाइन के 3 डंठल,
डिल की 3 टहनी,
अजमोद की 3 टहनी,
धनिया की 3 टहनी,
मेयोनेज़ के 3-4 बड़े चम्मच,
स्वादानुसार नमक और पिसी हुई काली मिर्च।

तैयारी:
मूली को चार भागों में काट लें। यदि उपयोग कर रहे हैं तो प्याज को काट लें। अजवाइन और जड़ी बूटियों को बारीक काट लें। इन सामग्रियों को बीन्स के साथ सलाद के कटोरे में रखें। स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च मिलाएं। सलाद में मेयोनेज़ डालें और मिलाएँ।

चिकन और क्राउटन के साथ मूली का सलाद

सामग्री:
1 चिकन ब्रेस्ट,
4-5 मूली,
4-6 बटेर अंडे,
सफेद ब्रेड के 2 स्लाइस,
2 बड़े चम्मच वनस्पति या जैतून का तेल और तलने के लिए तेल,
2 बड़े चम्मच सरसों के बीज,
सलाद पत्ते,
स्वादानुसार नमक और पिसी हुई काली मिर्च।

तैयारी:
चिकन ब्रेस्ट को टुकड़ों में काटें, नमक और काली मिर्च डालें और वनस्पति तेल में सुनहरा भूरा होने तक भूनें। ठंडा। सलाद का आहार संस्करण प्राप्त करने के लिए, आप उबला हुआ ले सकते हैं चिकन ब्रेस्ट. बटेर के अंडों को सख्त उबालें और आधा काट लें। मूली को टुकड़ों में काट लें.
क्राउटन तैयार करने के लिए काट लें सफेद डबलरोटीक्यूब्स और कुरकुरा होने तक तेल के बिना एक फ्राइंग पैन में सूखा। सलाद के पत्तों को हाथ से तोड़कर एक कटोरे में रखें। मूली, अंडे और चिकन ब्रेस्ट डालें। अनाज सरसों के साथ तेल मिलाएं और सलाद को सीज़न करें। स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च मिलाएं। ब्रेड को गीला या नरम होने से बचाने के लिए परोसने से तुरंत पहले सलाद में क्राउटन मिलाए जाते हैं।

मूली के साथ आलू का सलाद

सामग्री:
100 ग्राम मूली,
2 आलू,
3 हरी प्याज,
डिल की 2-3 टहनियाँ।
ईंधन भरने के लिए:
4 बड़े चम्मच खट्टा क्रीम,
1 चम्मच सूखी सरसों,
लहसुन की 1 कली,
स्वादानुसार नमक और पिसी हुई काली मिर्च।

तैयारी:
-आलू को छिलके सहित उबाल लें. ठंडा करें, छीलें और टुकड़ों में काट लें। मूली को स्लाइस में काटें, साग काट लें। ड्रेसिंग तैयार करने के लिए, उपरोक्त सभी सामग्रियों को मिलाएं, स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें। ड्रेसिंग को 10 मिनट तक लगा रहने दें। सलाद के कटोरे में मूली, आलू और हरी सब्जियाँ रखें। ड्रेसिंग डालें और तुरंत परोसें।

जड़ी-बूटियों के साथ मूली का सब्जी सलाद

सामग्री:
4 बड़ी मूली,
2 छोटे खीरे,
2 टमाटर
1 मीठा लाल प्याज,
हरे प्याज का 1/2 गुच्छा,
डिल और अजमोद का 1/2 गुच्छा,
3 बड़े चम्मच खट्टा क्रीम,
स्वादानुसार नमक और पिसी हुई काली मिर्च।

तैयारी:
प्याज को आधा छल्ले में काट लें. मूली, खीरा और टमाटर को क्यूब्स या स्लाइस में काट लें। एक कटोरे में सब्जियाँ और कटी हुई जड़ी-बूटियाँ मिलाएँ। स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च मिलाएं। खट्टा क्रीम डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।

मूली का सलाद संतुलित आहार का एक अभिन्न अंग है। इस तरह के सलाद की विभिन्न विविधताएं आपको पूरे परिवार की खुशी और लाभ के लिए हर बार नए व्यंजन तैयार करने की अनुमति देती हैं। बॉन एपेतीत!

मूली का सलाद वसंत ऋतु का पहला व्यंजन है जिससे हर कोई खुश होता है। सर्दी की ठंड और दुकान से खरीदी गई सब्जियों के बाद, मेरी पहली कुरकुरी मूली, बगीचे से, और जड़ी-बूटियों के साथ... अच्छा, क्या यह चमत्कार नहीं है? इसके अलावा, यह चमत्कार विटामिन से भरपूर है।

मूली का सलाद लगभग किसी भी सब्जी और अंडे आदि के साथ तैयार किया जा सकता है मुर्गे की जांघ का मास. आप मूली के सलाद को वनस्पति तेल, खट्टा क्रीम, प्राकृतिक दही या नींबू के रस के साथ सीज़न कर सकते हैं - यह आपके स्वाद पर निर्भर है। और अपने मूली के सलाद को विशेष रूप से सुंदर दिखाने के लिए, मूली को टुकड़ों में काट लें विशेष ग्रेटरचेकर्ड पैटर्न में वृत्त बनाना। आप खीरे भी काट सकते हैं. बच्चे ख़ुशी से चिल्लाते हैं!

ताजी जड़ी-बूटियों के साथ मूली का सलाद

सामग्री:
मूली के 1-2 गुच्छे,
हरे प्याज का 1 बड़ा गुच्छा,
डिल का 1 गुच्छा,
ताजा सलाद की कुछ पत्तियाँ,
खट्टा क्रीम या मेयोनेज़,
नमक स्वाद अनुसार।

तैयारी:
छोटी मूलियों को अच्छी तरह धो लें, ऊपर और पूंछ काट लें और पतले टुकड़ों में काट लें। हरे प्याज को पतले छल्ले में काटें और उन्हें मूली के साथ मिलाने के बाद, परिणामी द्रव्यमान को अपने हाथों से मिलाएं ताकि मूली अपना रस छोड़ दें। फिर जोड़ें कुल द्रव्यमानकटा हुआ सोआ, हाथ से छोटे-छोटे टुकड़ों में तोड़े हुए सलाद के पत्ते, खट्टा क्रीम या मेयोनेज़, जो भी आपको पसंद हो, सलाद में स्वादानुसार नमक डालें और इसे सोआ की टहनी से गार्निश करें।

मूली किसी भी साग के साथ सलाद में बहुत अच्छी लगती है, लेकिन ताजा डिल के साथ मिलाने पर वे विशेष रूप से अच्छी होती हैं।

खीरे और हरे प्याज के साथ मूली का सलाद

सामग्री:
मूली का 1 अच्छा गुच्छा
1-2 खीरे,
हरी प्याज का 1 गुच्छा,
2-3 बड़े चम्मच. एल खट्टा क्रीम या मेयोनेज़,
नमक स्वाद अनुसार।

तैयारी:
पकाने से पहले सभी सब्जियों को अच्छी तरह धोकर तैयार कर लें। मूली को पतले स्लाइस में काटें, खीरे को पतले स्लाइस में काटें, हरी प्याजछल्ले. सब कुछ एक कटोरे में रखें, खट्टा क्रीम या मेयोनेज़, स्वादानुसार नमक डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।

सामग्री:
मूली का 1 अच्छा गुच्छा
5 उबले अंडे,
1 प्याज,
3-4 बड़े चम्मच. एल खट्टी मलाई,
डिल और अजमोद,
नमक और पिसी हुई काली मिर्च - स्वाद के लिए।

तैयारी:
छोटी मूली को टुकड़ों में काट लें प्याजपतले आधे छल्ले, क्यूब्स या सर्कल में कठोर उबले अंडे। तैयार सामग्री को सलाद के कटोरे में रखें, बारी-बारी से मूली, प्याज और अंडे के टुकड़े डालें। सलाद में नमक और काली मिर्च डालें, ऊपर से खट्टा क्रीम डालें और बारीक कटी हुई जड़ी-बूटियाँ छिड़कें।

रैमसन एक और स्प्रिंग विटामिन बम है। मूली के साथ मिलाकर यह बहुत अच्छा लगता है.

जंगली लहसुन के साथ मूली का सलाद

सामग्री:
मूली का 1 बड़ा गुच्छा,
जंगली लहसुन के 2 छोटे गुच्छे,
4 उबले अंडे,
नींबू के रस के साथ मेयोनेज़ या वनस्पति तेल - स्वाद के लिए।

तैयारी:
मूली को टुकड़ों में काट लें, जंगली लहसुन को छोटे टुकड़ों में काट लें और अंडे को बारीक काट लें। सभी सामग्रियों को एक गहरे सलाद कटोरे में रखें, नींबू के रस के साथ नमक, मेयोनेज़ या वनस्पति तेल (अधिमानतः जैतून) डालें और मिलाएँ।

मूली किसी भी ताजी सब्जी के साथ अच्छी लगती है।

मूली का सलाद साथ में सफेद बन्द गोभी, ककड़ी और डिल

सामग्री:
मूली का 1 गुच्छा,
1-2 खीरे,
200 ग्राम बारीक कटी सफेद पत्ता गोभी,
डिल, स्वादानुसार नमक,
1-2 बड़े चम्मच. एल वनस्पति तेल,
1 चम्मच। वाइन सिरका।

तैयारी:
टुकड़ा ताजा खीरेछोटे पतले टुकड़े, मूली के टुकड़े, साग काट लें। तैयार सामग्रियों को एक गहरे कटोरे में एक साथ मिलाएं, वनस्पति तेल और सिरका डालें, स्वादानुसार नमक डालें और हिलाएं।

खीरे, पनीर और लहसुन के साथ मूली का सलाद

सामग्री:
मूली के 6-8 सिर,
1 खीरा
50 ग्राम हार्ड पनीर,

2-3 बड़े चम्मच. एल खट्टी मलाई,
1 चम्मच। मेयोनेज़,
डिल, स्वादानुसार नमक।

तैयारी:
खीरे, मूली और पनीर को पतली स्ट्रिप्स में काटें और एक गहरी प्लेट, सलाद कटोरे या कटोरे में रखें। बारीक कटी हरी सब्जियाँ डालें। सलाद में खट्टा क्रीम और मेयोनेज़ के मिश्रण के साथ कटा हुआ लहसुन डालें। तैयार सलाद में स्वादानुसार नमक डालें और मिलाएँ।

मक्के के साथ मूली का सलाद

सामग्री:
मूली का 1 गुच्छा,
डिब्बाबंद मकई का 1 कैन,
1 ताज़ा खीरा,
सलाद का 1 छोटा गुच्छा,
डिल का 1 छोटा गुच्छा,
खट्टा क्रीम और नमक - स्वाद के लिए।

तैयारी:
मूली और खीरे को पतले स्लाइस में काटें, सलाद को हाथ से फाड़ें, मक्का और बारीक कटा हुआ डिल डालें। तैयार सलाद में स्वादानुसार नमक डालें और खट्टा क्रीम डालें।

चीनी पत्तागोभी और केकड़े की छड़ियों के साथ मूली का सलाद

सामग्री:
मूली का 1 गुच्छा,
250-300 ग्राम चीनी पत्ता गोभी,
1 पैकेज क्रैब स्टिकया केकड़ा मांस,
1 डिब्बा डिब्बाबंद स्वीट कॉर्न
ताजा डिल का 1 गुच्छा,
मेयोनेज़ - स्वाद के लिए.

तैयारी:
पत्तागोभी को बारीक काट लें और मूली को पतले-पतले टुकड़ों में काट लें। केकड़े के मांस को छोटे क्यूब्स में काट लें। तैयार सामग्री को एक कटोरे में रखें, उनमें मकई डालें, जार से तरल निकालने के बाद, कटा हुआ डिल, मेयोनेज़ के साथ सब कुछ मिलाएं और मिलाएं।

टमाटर और अजमोद के साथ मूली का सलाद

सामग्री:
मूली के 8-10 बड़े टुकड़े,
5 मध्यम टमाटर
1 प्याज,
अजमोद का 1 छोटा गुच्छा,
खट्टा क्रीम, नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए।

तैयारी:
मूली को स्लाइस में काटें (जितना पतला उतना बेहतर), प्याज को पतले आधे छल्ले में और टमाटर को मध्यम आकार के स्लाइस में काटें। तैयार सब्जियों को सलाद के कटोरे में रखें और एक अलग कटोरे में 1-2 बड़े चम्मच कटा हुआ अजमोद खट्टा क्रीम के साथ मिलाएं। इस मिश्रण में स्वादानुसार नमक और पिसी हुई काली मिर्च मिलाएं और इसके साथ सलाद का मसाला बनाएं।

सब्जियों और चिकन ब्रेस्ट के साथ मूली का सलाद

सामग्री:
मूली का 1 गुच्छा,
150-200 ग्राम उबला हुआ चिकन ब्रेस्ट,
2-3 खीरे,
4 उबले अंडे,
हरी प्याज का 1 छोटा गुच्छा,
2 टीबीएसपी। एल खट्टी मलाई,
2 टीबीएसपी। एल मेयोनेज़,
1 चम्मच। सरसों की फलियाँ,
नमक, पिसी हुई काली मिर्च - स्वाद के लिए।

तैयारी:
नमकीन पानी में पहले से उबाले हुए चिकन ब्रेस्ट को रेशों में अलग कर लें या छोटे टुकड़ों में काट लें। मूली, खीरे और अंडे को स्ट्रिप्स में काटें, हरे प्याज को पतले छल्ले में काटें। खट्टा क्रीम, मेयोनेज़ और सरसों को एक साथ मिलाएं और इस मिश्रण के साथ एक गहरे सलाद कटोरे में रखी सामग्री को सीज़न करें। स्वादानुसार नमक, पिसी काली मिर्च डालें और मिलाएँ।

आलू और बीफ़ के साथ मूली का सलाद

सामग्री:
मूली का 1 गुच्छा,
250-300 ग्राम उबला हुआ गोमांस,
2-3 आलू, उनके जैकेट में उबले हुए,
2-3 खीरे,
3-4 उबले अंडे,
अजमोद या डिल का 1 गुच्छा (वैकल्पिक)
हरी प्याज का 1 छोटा गुच्छा,
स्वादानुसार नमक, पिसी हुई काली मिर्च।

तैयारी:
टुकड़ा उबला हुआ गोमांस, उबले आलू, खीरे, मूली और अंडे को छीलकर छोटे क्यूब्स में काट लें। सब कुछ एक सलाद कटोरे में रखें, बारीक कटा हुआ प्याज और कटी हुई जड़ी-बूटियाँ, स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च डालें, खट्टा क्रीम डालें और धीरे से मिलाएँ। सलाद को ठंडा करके परोसें।

हमारा मूली सलाद आपको पूरे वसंत ऋतु में प्रसन्न करेगा। और यदि आप भी एक उत्साही माली हैं, तो मूली के पौधे लगाने का प्रयास करें ताकि ताज़ी मूली पूरी गर्मियों में आपके भूखंड पर रहें!

बोन एपीटिट और नई पाक खोजें!

लारिसा शुफ़्टायकिना

मूली का सलाद एक लोकप्रिय और है हल्का बर्तनजो वसंत और गर्मियों में खाना बनाना पसंद करते हैं। मूली को सब्जियों, जड़ी-बूटियों और हरे प्याज के साथ मिलाया जाता है।

आज आप देख सकते हैं विभिन्न किस्मेंजड़ वाली सब्जियां: न केवल गुलाबी, बल्कि बैंगनी, पीली, बरगंडी भी। मूली में बहुत सारे उपयोगी पदार्थ, फाइबर, विटामिन और खनिज होते हैं।

मूली और पत्तागोभी का सलाद

मूली और पत्तागोभी के साथ हल्का सलाद एक ऐसा व्यंजन है जो दोपहर के भोजन के लिए उपयुक्त है। उन लोगों के लिए आदर्श जो अपना फिगर देखते हैं।

सामग्री:

• गोभी - 400 ग्राम;
• 300 ग्राम मूली;
• दो बड़े चम्मच. बढ़ते तेल;
• 30 ग्राम अजमोद;
• तीन चुटकी नमक.

तैयारी:

1. पत्तागोभी को पतला-पतला काट लीजिये. नमक डालें और हाथ से याद कर लें.
2. धुली हुई मूली को टुकड़ों में काट लें. यदि मूली बड़ी है, तो आधा छल्ले में काट लें।
3. अजमोद को बारीक काट लें.
4. एक कटोरे में सभी सामग्रियों को मिलाएं और वनस्पति तेल डालें। स्वादानुसार नमक डालें.

चार सर्विंग बनाता है साधारण सलादमूली की कैलोरी सामग्री 210 किलो कैलोरी के साथ। पकाने का समय - 15 मिनट।

मूली और अंडे के साथ सलाद

बहुतों से प्यार किया. यह डिश बनाने में आसान है और इसमें सिर्फ 15 मिनट का समय लगता है।

आवश्यक सामग्री:

• मूली - 200 ग्राम;
• दो अंडे;
• दो खीरे;
• 4 सलाद पत्ते;
• डिल का एक गुच्छा;
• तीन हरे प्याज;
• मेयोनेज़।

चरण दर चरण तैयारी:

1. अंडे उबालें, सलाद के पत्तों को मोटा-मोटा काट लें।
2. मूली को पतले टुकड़ों में काट लें.
3. अंडे को बड़े टुकड़ों में काट लें.
4. खीरे को छीलकर पतले टुकड़ों में काट लें.
5. सभी सामग्रियों को सलाद के कटोरे में रखें, डिल और हरा प्याज डालें।
6. मसाले और मेयोनेज़ डालें। हिलाना।

मूली और खीरे के साथ सलाद के लिए मेयोनेज़ के बजाय, आप खट्टा क्रीम या दही का उपयोग कर सकते हैं।

मूली और टमाटर के साथ सलाद

टमाटर, प्याज और मूली के रसदार सलाद के लिए विटामिन नुस्खा। चार सर्विंग्स बनाता है, 104 किलो कैलोरी। मूली और प्याज का सलाद 20 मिनट तक तैयार करें.

यदि आप केवल सब्जियां परोसने से ऊब गए हैं और कुछ मौलिक प्रस्तुति चाहते हैं, तो मेरा सुझाव है कि आप मूली गुलाब बनाना सीखें। नक्काशी (सब्जियों की घुंघराले कटाई) अब फैशन में है :)

मूली और अंडे वाला सलाद रूसी व्यंजनों का एक क्लासिक स्प्रिंग सलाद है। जैसे ही देश में पहली मूली पकती है, उसी दिन मैं सभी (यहां तक ​​कि बच्चों) के लिए अंडे के साथ यह पसंदीदा सब्जी सलाद तैयार करती हूं।

ताजी मूली और खीरे से सबसे उत्तम वसंत सलाद तैयार करें, और स्वादिष्ट विटामिन के एक हिस्से के साथ, सर्दियों में कमजोर हुए अपने शरीर को रिचार्ज करें! मूली और खीरे के सलाद की एक सरल रेसिपी - आगे पढ़ें!

मैं युवा मूलियों को ओक्रोशका के साथ जोड़ता हूं। दोपहर के भोजन के लिए ताज़ा और हल्का सूप आपको अतिरिक्त कैलोरी से बचाएगा और आपके प्रदर्शन को ख़राब नहीं करेगा। मीठी मूलियों का स्टॉक करें और रसोई में जाएँ!

मौसमी मूली का सलाद आने वाली गर्मियों का पहला अग्रदूत है। मई के महीने में, आप हर दिन ताजी मूली का सलाद खाना चाहते हैं - सर्दियों में आपके शरीर को पकी हुई मौसमी सब्जियों की बहुत याद आती है।

पालक और मूली का सलाद आपकी थाली में विटामिन का भंडार है। एक स्वस्थ सब्जी सलाद, जिसका एक छोटा सा हिस्सा आपके शरीर को विभिन्न विटामिन और पोषक तत्वों की दैनिक आवश्यकता प्रदान करेगा।

डेकोन पूर्व से हमारे पास आया। यदि आपने अभी तक डेकोन मूली का सलाद बनाने का प्रयास नहीं किया है, तो आपको इसे तत्काल ठीक करने की आवश्यकता है। बहुत उपयोगी और किफायती, कड़वा नहीं। खाना पकाने लायक!

मेयोनेज़ के साथ मूली सलाद की विधि के लिए स्वस्थ भोजन समर्थक मुझ पर पत्थर फेंकेंगे, लेकिन जो लोग हार्दिक और स्वादिष्ट भोजन पसंद करते हैं उन्हें यह सलाद पसंद आएगा। हाँ, सलाद उतना स्वास्थ्यवर्धक नहीं है। लेकिन यह स्वादिष्ट है!

खट्टी क्रीम के साथ मूली का सलाद एक ऐसा सलाद है जिसे किसी परिचय की आवश्यकता नहीं है। बस कुछ सरल सामग्रियों का संयोजन आपको एक शानदार गैस्ट्रोनॉमिक आनंद प्रदान करेगा।

जानें कि मूली और टमाटर से सलाद कैसे बनाया जाता है - बहुत रसदार, स्वादिष्ट, विटामिन से भरपूर आदि उपयोगी पदार्थसलाद। मेरी राय में यह सबसे ज्यादा है स्वादिष्ट सलादमूली का उपयोग करना.

यदि आप जानना चाहते हैं कि मूली और अजवाइन का सलाद कैसे बनाया जाए जो न केवल स्वास्थ्यवर्धक है, बल्कि वास्तव में स्वादिष्ट भी है, तो यह रेसिपी आपके लिए है। उत्पाद किफायती हैं, और लाभ अमूल्य हैं!

आपने निश्चित रूप से ऐसा कुछ भी प्रयास नहीं किया है! मूली के चिप्स वास्तव में एक मज़ेदार घर का बना नाश्ता है जिसे बनाना बहुत मुश्किल नहीं है। कोई विनम्रता नहीं, लेकिन टीवी या कंप्यूटर के सामने कुरकुराना बिल्कुल सही है।

यदि आप मूली के साथ स्प्रिंग सलाद तैयार करना सीखने के लिए उत्सुक हैं, तो यह रेसिपी पढ़ें। तैयारी में कुछ भी जटिल नहीं है. सलाद वसंत की तरह ताज़ा, रसदार और चमकीला हो जाता है। बिल्कुल वही जो आवश्यक है;)

आश्चर्यजनक रूप से रंगीन और उत्सवपूर्ण, और वसंत जैसा स्वस्थ सलाद. निश्चित रूप से आप में से हर कोई जानता है कि मूली के साथ सब्जी का सलाद कैसे बनाया जाता है, लेकिन फिर भी, मैं अपनी रेसिपी साझा करूँगा! ;)

गर्म मौसम में, ओक्रोशका पहले, और दूसरे, और कॉम्पोट के साथ अच्छी तरह से चलेगा :) पकवान हल्का है, लेकिन मेयोनेज़ और खट्टा क्रीम इसमें कैलोरी जोड़ते हैं, इसलिए वे इसे वैसे ही संतृप्त करते हैं जैसे इसे करना चाहिए। और सब्जियां विटामिन भंडार की पूर्ति करेंगी। चलो तैयार हो जाते हैं!

ताज़ी सब्जियाँ दिखाई देती हैं, जिसका अर्थ है कि यह विटामिन से भरपूर होने का समय है। पत्तागोभी और मूली का सलाद बनाने की विधि बेहद सरल है, आपको किसी फैंसी सामग्री की आवश्यकता नहीं है, इसलिए बस सब्जियां लें और पकाएं!

मैं आपको बताऊंगा कि मैंने अतिरिक्त पाउंड से कैसे छुटकारा पाया: मैंने अधिक समय बाहर बिताया, टहला और आहार ओक्रोशका खाया। यह व्यंजन शानदार है, जल्दी तैयार हो जाता है और अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट है। मेरा सुझाव है!

आप शिइताके मशरूम से विभिन्न स्वादिष्ट सलाद बना सकते हैं। अक्सर, शीटाके कैप को सलाद के लिए तला जाता है। मेरी आसान शिइताके सलाद रेसिपी में बीन्स, प्याज, मूली और एक मसालेदार ड्रेसिंग शामिल है।

मेरा कच्चा भोजन ओक्रोशका नुस्खा उन लोगों के लिए है जो अभी भी किण्वित दूध उत्पादों का सेवन करते हैं। हालाँकि केफिर को आसानी से क्वास, मिनरल वाटर या पानी से बदला जा सकता है। हम कच्चे खाद्य पदार्थों के शौकीनों के लिए ओक्रोशका तैयार कर रहे हैं!

सलाद "सफेद फूल"

सफ़ेद फूल सलाद एक नियमित खाद्य सलाद की तुलना में एक मेज की सजावट है, हालाँकि इसके सभी भाग खाने योग्य होते हैं। इसे बनाना बेहद आसान है. हां, यह सच है, फूल सफेद और गुलाबी, स्त्रीलिंग होंगे।

शायद सबसे ज्यादा असामान्य विकल्पओक्रोशकी - टमाटर में स्प्रैट के साथ। जब आप कुछ त्वरित और आसान चाहते हैं, तो यह ओक्रोशका एक अच्छा विकल्प है। डिब्बाबंद भोजन का एक डिब्बा लें, एक या दो - और आपका काम हो गया!

हॉर्सरैडिश जोरदार, सुगंधित, किसी भी व्यंजन के लिए सबसे अच्छा मसाला है। यह उत्कृष्ट ताज़ा ओक्रोशका बनाता है! रोमांच चाहने वाले प्रसन्न होंगे! मैं इसे जल्दी से तैयार करने का तरीका साझा करूंगा।

ओक्रोशका एक राष्ट्रीय ठंडा रूसी सूप है, जो विभिन्न क्षेत्रदेश अलग-अलग तैयारी कर रहे हैं. आज हम क्वास के साथ ओक्रोशका तैयार करेंगे - इस व्यंजन का सबसे सरल और सबसे आम संस्करण।

मेयोनेज़ के साथ ओक्रोशका की यह सरल रेसिपी याद रखना आसान है। इसे तैयार करने में आपको लगभग 20 मिनट का समय लगेगा। तैयार ओक्रोशका में बर्फ मिलाना अच्छा है! का ख्याल रखना ताज़ी सब्जियां, अधिमानतः बगीचे से।

मैं एक बहुत ही सरल और साथ ही बहुत ही सरल प्रस्ताव रखता हूँ मूल नुस्खासलाद, जिसे हमारे परिवार में हम देशी सलाद कहते हैं। सब कुछ सरल और सरल है, मुख्य चाल पकवान की प्रस्तुति है। हमें मिलिये!

चुकंदर हमारे शरीर के लिए बेहद फायदेमंद सब्जी है। यह पाचन को बढ़ावा देता है, तरोताज़ा करता है और कैंसर से बचाता है। चुकंदर के सूप के फायदे भी चुकंदर के इन्हीं गुणों से मिलते हैं।

शाकाहारी ओक्रोशका एक ठंडा ग्रीष्मकालीन सूप है, जिसमें अंडे या सॉसेज नहीं होते हैं। इसके अलावा, यह ओक्रोशका क्वास से नहीं, बल्कि केफिर से तैयार किया जाता है।

डिब्बाबंद मूली पूरी सर्दियों में कुरकुरे रहने के लिए एक बेहतरीन नाश्ता है। ऐसी मूली का स्वाद तीखा और खट्टा होता है. दोस्तों, मूली देखकर नए साल की मेज, कराहना और तुरंत सब कुछ मिटा देना!

पकी हुई मूली युवा मूलियों से बना एक बहुत ही असामान्य व्यंजन है। आपने शायद कभी ऐसा कुछ आज़माया नहीं होगा. कम से कम जिज्ञासावश मूली पकाने का प्रयास करें - यह वास्तव में स्वादिष्ट है! ;)

पत्तागोभी और मूली का सलाद पचने में आसान और दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए आसानी से तैयार होने वाला सलाद है जो ताज़ी युवा मूली और समान रूप से ताज़ी सफेद पत्तागोभी से बनाया जाता है।

मूली और पनीर के साथ सलाद सिर्फ एक स्वादिष्ट सलाद नहीं है, बल्कि एक असली विटामिन बम भी है। मूली और पनीर का संयोजन न केवल आपको पोषण देगा, बल्कि आपके शरीर को कैल्शियम के एक बड़े हिस्से से भी संतृप्त करेगा।

संभ्रांत अमेरिकी रेस्तरां की सर्वोत्तम परंपराओं में एक सरल लेकिन स्वादिष्ट स्प्रिंग सलाद के लिए एक नुस्खा।

जब मैं इमेरेटी (जॉर्जिया का एक क्षेत्र) का दौरा कर रहा था, तो एक घर में मेरे साथ व्यवहार किया गया असामान्य सलादगोमांस और मूली से. यह संयोजन मुझे बहुत सफल लगा और आज तक मैं यह सलाद घर पर ही तैयार करता हूँ।

चिकन और मूली के साथ पत्तागोभी सलाद की रेसिपी. इस व्यंजन को बनाने में पत्तागोभी की दो किस्मों का उपयोग किया जाता है। सभी सामग्रियां एक दूसरे के साथ बहुत अच्छी तरह से मिश्रित होती हैं।

मूली, तोरी, मक्का, प्याज, लहसुन, हरा धनिया और नमकीन पनीर के साथ टैकोस बनाने की विधि।