Orech Pecan je v našej krajine trochu známy a je považovaný za exotický, hoci jeho plody sú v dopyte na celom svete. Táto rastlina je rozšírená v Severnej Amerike.

Ovocie matice Pekan Je obsadený jedným z popredných miest na obsah rastlinného proteínu, užitočných a antioxidantov a sú dobrou náhradou živočíšnych bielkovín.

Od staroveku, orechy používané ako liek. Severoamerickí indiáni Sledované stromy v blízkosti ich obydlí. Neskôr sa orechy začali používať pri varení.

V našej krajine, najobľúbenejšie využíva najobľúbenejšie a vlastnosti orechov, ktorý rastie v južných regiónoch.

Kde rastlinný pekan rastie

Rastie v Severnej Amerike. Vďaka svojej nezvyčajnej čokoládovej chuti plodov sa široko používa pri príprave rôznych jedál.

Pecan tiež rastie v strednej Ázii, na Kaukaze a na Kryme, kde bol predvedený pred viac ako dvesto rokmi.

Popis

Externe sa Pekan líši od obvyklého lieska. Toto je strom, ktorého výška môže dosiahnuť 40 metrov a priemerná dĺžka života je až 400 rokov.

Ovocie pekanu sa podobá obvyklému orechu, je len veľkosť je oveľa väčšia. Má oválnu podlhovastú formu a hladký povrch. Shell je natretý vo svetlej hnedej farbe. Jadro vlnité, jemné béžová farba. Chuť jadierového krémového mastného kvôli jeho zloženiu veľkého počtu rastlinných tukov.

Pecan Walnut je nenáročná rastlina, ktorá ľahko prevedie sucho, zníženie teploty a zlých pôd.

Je známe niekoľko odrôd tejto rastliny: Indiana, major, úspech, Tistan, GreenRiver, Stewart.

Všetky druhy sú podobné a nemajú významné rozdiely. Sú dokonale prispôsobené kultivácii v podmienkach. mierna klíma A líšia sa v dobrom plodnosti.

Rastúci

S cieľom rásť zdravá rastlina, Je potrebné správne definovať miesto na pôdu. Treba pripomenúť, že pekan patrí do rastlín s dlhým pecom, ktoré sa vyznačujú veľkou výškou a širokou korunou, takže pri výsadbe sadenice by sa mala zohľadniť táto funkcia.

Môžete si kúpiť rastlinné stromčeky v špecializovaných farmách alebo pestovať nezávisle. Zariadenie je dobre znásobené reznými odrezkami, prinášajú, vulsion alebo semeno.

Reprodukcia semien

Na pristátie je možné použiť dozrievanie, nezávisle padlé ovocie. Ich pristátie sa vykonáva na jar alebo na jeseň.

Na jeseň musí byť pripravený Výsadba jamy s hĺbkou 10 centimetrov a dajte v nich zrelé ovocie. Od začiatku jarného nástupu. Semená sa vyznačujú vysokou klíčivosťou. Rastliny vysadené na jeseň, pestujú silné a zdravé.

Pre jarné pristátie Orechy sú stratifikované umiestnením po dobu dvoch dní na studenú vodu a potom v piline, kde sú do dvoch mesiacov. V polovici apríla, závod orechov na pozemku.

Rastlina je vysadená na solárne dobre osvetlené miesto. Pred výsadbou pôdy sa nasadzujú organické hnojivá.

Strom je charakterizovaný veľmi pomalým rastom. Počas prvých troch rokov sa nevyžaduje transplantácia pre rastlinu. Na začiatku vývoja sú mladé rastliny vytvorené koreňový systém, v súvislosti s tým, rast sadeníc je zanedbateľný. Tri roky výška mladá rastlina nepresahuje polovicu metra.

Po troch rokoch sa vykonávajú sadenice trvalé miesto. Na pristátie by sa malo pripraviť pristátie Hĺbka a šírka 60 centimetrov. Pecan miluje neutrálnu pôdu, takže pridajte do jamy vlasy a kompost. Po pristátí je rastlina hojne napojená, pôda okolo nej je namontovaná rašelina.

Pre lepšie zakorenenie by ste mali systematicky voda a podávajte mladý strom. Na jarnom čase, hnojivá s vysokým obsahom dusíka, na jeseň - potaš a fosforečné hnojivá. Stromy staršie ako 25 rokov musia vyblednúť v potash soli a Selutyra.

Na jar je potrebné stráviť sanitárny. počas ktorého sa odstránia sušené a poškodené vetvy.

Pre správna starostlivosť Za rastlinou sa pekanový strom začne byť Fron za 10 rokov. Je možné dosiahnuť vyvinenie vo veku piatich, ak je rastlina vynásobená rastlinou alebo viečkami. Pre tieto metódy zo záhradkárov sa vyžaduje, aby niektoré znalosti boli potrebné, toľko uprednostňuje získanie 3-5-ročných sadeníc v škôlkach.

Pekani má vysokú odolnosť voči poškodeniu chorôb a hmyzu škodcov. Pre dobrá starostlivosť a kultivačné podmienky dospelý závod CESTO, KTORÉ SA DVOJA DVOCHU KILOGRAMU OVYNUTIE.

Užitočné vlastnosti rastliny

Pecan má veľký počet cenných vlastností.

Našiel sa pekanové orechy Široká aplikácia v medicíne. Bolo to vedecky dokázané, že zložky, ktoré sú súčasťou orechov, sú schopné inhibovať vývoj rakovinových buniek.

Na území, kde pecan rastie, je ľahké sa naučiť na veľkých predĺžených listoch, ktoré dosahujú 50 centimetrov. Majú hladkú štruktúru a mierne svietiť na slnku. Treba poznamenať, že počas obdobia kvitnutia nájdete ľudské a ženské kvetenstvo. Ženy majú sedavejšiu pozíciu a nachádzajú sa v blízkosti sumy od troch do desiatich kusov. Môžu byť nájdené na konci každého úteku. Doba dozrievania krajiny s teplou klímu pokračuje od mája do júna. Pre opelenie je dosť len pár porovnávaní vetra. Je dôležité, aby sa v blízkosti nachádzali rôznorodé stromy.

Vlastnosti

Pekan je vysoký veľký stromktorý dosahuje od 40 do 60 metrov. Koruna je hustá a široká. Dosahuje priemer 40 m. Kmeň je pokrytý kôskou svetlohnedého malé trhliny. Jeho priemer sa pohybuje od dvoch do troch metrov. Obličky sú charakteristické žltáČo je ľahké odlíšiť túto závod od iných. Výhonky podobnej farebnej kôry v prvej fáze vývoja sú dospievajúce, a potom sa stanú holým.

Pekanový strom generuje ovocie v kĺbe, ktoré sa dosahuje o približne päť centimes. Hmotnosť každého z nich sa pohybuje od 15 do 20 gramov. Koža, husté škrupiny praskliny po plnom dozrievaní matice. Maximálne množstvo ovocia v lúča je jedenásť. Omene má oválny tvar, ktorý sa vyznačuje charakteristickým ukazovateľom na jednej strane. Drevo možno nájsť s pozorným štúdiom povrchu orechu:

• hladkosť;
• lesk;
• plytké rebrá;
• malé vrásky;
• charakteristické hnedé.

Vnútorný obsah je jedlý a má mierne sladkú chuť. Niektorí ľudia si všimnú podobnosť s orechom. Výhodou je absencia oddielov, ktoré sťažujú čistenie procesu čistenia. V klíme, kde pecan rastie, strom môže byť ovocie v období od septembra do októbra. Akonáhle je ovocie vhodné na použitie, nezávisle zmizne zo výhonkov.

Dobrá zber je možné zozbierať len vtedy, ak je strom viac ako deväť rokov. Prvé plody sa objavia až po štyroch rokoch života. Z mladého sadenice môžete zbierať viac ako päť kilogramov ovocia, zatiaľ čo dospelý dáva asi pätnásť. Môžete profitovať z dreva na ďalšie dvesto rokov. V priemere život stromu kolíše do troch stoviek rokov.

Vysoký vzostup

Nie každý rezident krajín CIS vie, ako pecan rastie. Koniec koncov, na tomto území nie je možné splniť rastlinu. Jeho vlasť je považovaná za Severnú Ameriku. Pekan aktívne jedol stále kmene starovekých Indov. Doteraz sa nachádzajú veľké plantáže v Spojených štátoch a Ázii. V našej krajine padnú kvôli vývozu. Pecan Walnut, ktorej pestovanie možno vidieť na Kaukaze a na Kryme, nezískal rozsah priemyslu v našej krajine.

Existujú niektoré vlastnosti toho, ako pecan rastie. Je plodný len pod podmienkou dostatočného množstva tepla a svetla. Jeho vysoká odolnosť voči mrazom je zaznamenaná, takže ho možno priniesť aj v severnej oblasti. Botany argumentujú, že strom môže vydržať mrazu na -30 stupňam. K dnešnému dňu existuje viac ako 150 odrôd.

Rastúci postup

Pekanové orechové sadenice sa rýchlo prispôsobujú rôznym poveternostné podmienky. Existujú odrody, ktoré sa pestujú v chladnom alebo silnom suchu. Rastlina je nenáročná. V našej krajine sa však zriedka nachádza. Je to spôsobené tým, že nie veľa ľudí presne vedia, ako vytvoriť správne podmienky Pre pestovanie.

Musíte vedieť tých, ktorí chcú zasadiť Peckan Walnut - pristátie a pestovanie môže byť vyrobené z semien, očkovaním, z rezania alebo okulára. Je dôležité transplantovať získaný výhonok na Zem najneskôr tri mesiace po jeho vzhľade. Semená by sa mali prehĺbiť v pôde pre sedem centimetrov. Na tento účel sa používa špeciálna mulčová vrstva. Prvými výhonkami by sa mali objaviť v priebehu mesiaca.

Podobná schéma, ako pestovať pekanové orechy z plodu. Po výskyte prvých výhonkov je potrebné pre nich zabezpečiť náležitú starostlivosť. Korene sú pravidelne spracované vlhkosťou, zatiaľ čo strom nie je posilnený a nie je korene. To si bude vyžadovať dva až tri roky. V prípade potreby sa vrstva hnojiva aplikuje na pôdu.

Proces rastúceho dreva z sadeníc je ťažšie, pretože okamžite reagujú na zmenu vonkajších podmienok biotopov. Koreňový systém môže kedykoľvek trpieť vonkajším vplyvom. Najlepšie je zakorenenie závodu v pôde zmiešaného typu. Seedlove je viazaný v blízkosti nosiča a potom v kruhu pokrytej hustou vrstvou mulčovania. Niektoré kôry robia očkovanie. Ak to chcete urobiť, použite biely pekan. Prvé plody budú môcť prijímať najskôr štyri roky a len vtedy, ak je potrebné zabezpečiť potrebnú starostlivosť.

Neexistujú žiadne podobné správy

Článok zváži Pekan. Naučíte sa to chemické zloženie a prospešné funkcie. Povieme o používaní pekanu a kontraindikácií na používanie. Po našich radoch sa dozviete, ako čistiť pekan a odlíšiť orech.

Pekan je ovocie drevený Pacan obyčajný alebo Karya pekan. Nezamieňajte sa s vrcholom - populárny názov trávy Borshevik. Pacan Tree patrí do rodu Hyakry alebo Kariya (Lat Carya). Vonkajšie je pekan podobný, z tohto dôvodu sú často zmätení.

Plod má valcový tvar, dĺžka dosahuje 3 cm. Shell je hladký, pri dozrievaní trhlín do 4 dielov. Béžové mastné jadrá sú pokryté tmavohnedou kožou. Pekan dozrieva od septembra do októbra.

Chuť plodu pripomína čokoládu. Pekan je jednou z nutričných orechov, 70% pozostáva z tukov.

Ako Pekan rastie

Miniet orechov - juhovýchodne od Severnej Ameriky. Pekan tiež rastie na Kryme, na Kaukaze, na území Strednej Ázie av Austrálii.

Skúste pekan panovač Je sotva možné, pretože uprednostňuje vysokú vlhkosť a horúcu klímu. Cary rastie v údoliach riek a širokého lesa. Strom sa stará na úrodnú pôdu, ako aj to môže rásť nejaký čas na vodu naplnenej vodou.

V prvých 5 rokoch života, strom rastie veľmi pomaly, potom zrýchľuje a dosiahne výšku 40 metrov. Počas prvého desaťročia je výnos pekanu nízky, ale každý rok sa zvyšuje. Mladý strom V priemere prináša od 1 do 5 kg orechov za sezónu. Strom vo veku 10 rokov prináša až 15 kg plodov, za 30 rokov - až 22 kg.

Chemické zloženie pekanu

Chemické zloženie:

• tuky;
• sacharidy;
• proteíny;
• voda;
• popol;
• vitamín A;
• skupiny vitamínov;
• vitamín C;
• vitamín e;
• vitamín K;
• železa;
• meď;
• zinok;
• vápnik;
• horčík;
• draslík;
• sacharóza;
• fruktóza;
• mastné kyseliny;
• nevyhnutné aminokyseliny.

Calorie pekan

Kalórie 100 gr. Čerstvý pekan - 691 kcal. Kalikinosť vyprážanej matice - 736 kcal na 100 gramov.

Užitočné vlastnosti pekanu

Pekan je silný antioxidant, znižuje hladiny cholesterolu a zabraňuje tvorbe nádorov. Orech priaznivo pôsobí na kardiovaskulárne a nervové systémy. Znižuje riziko ischemickej choroby, \\ t expanzia kŕčov žily. Má upokojujúci účinok.

Vďaka veľkému obsahu vitamínov sa matice používajú s avitaminózou. Zloženie pekanu zahŕňa karotén, ktorý obnovuje víziu, zabraňuje rozvoju očných chorôb a zlepšuje kvalitu krvi.

Omene má fascinujúci účinok a zlepšuje chuť do jedla. Používa sa na liečbu prechladnutia.

Pápež nuti pre ženy a mužov:

• pre ženy - zlepšuje hormonálne pozadie, zvyšuje reprodukčnú funkciu, znižuje riziko neplodnosti;
• pre mužov - orechy zvyšujú testosterón a zlepšuje spermatogenézu.

Pekan vytvára cenný olej, koncentrácia živín v ňom je výrazne vyššia ako v matikách. Produkt sa používa vo vnútri a používa sa externe na liečenie kožných ochorení. Olej odstraňuje podráždenie, lieči z húb a po popáleninách obnoví pokožku.

PEKAN APLIKÁCIA

V medicíne sa Pekan používa na liečbu kožných ochorení a vnútorných orgánov. Pekan normalizuje prácu traktu a kardiovaskulárneho systému. Používa sa v malej triede a na zníženie rizika očných chorôb. Pekan sa používa na zabránenie onkológii.

Pekanový olej je vysoko ocenený v kozmetike. Eliminuje akné a liečiť plesňové ochorenia. Použitie produktu B. čistá forma A pridajte ho do výrobkov z kože a vlasy. Olej zlepšuje stav pokožky, vyživuje a zvyšuje elasticitu. Nástroj rozširuje mládež kože.

Masku pre tvár

Zložky:

1. Pekanový olej - 10 ml.
2. Kefir - 50 ml.

Ako variť: Zahrejte Kefir na vodný kúpeľ, do nej zadajte olej a premiešajte.

Ako použiť:Zmes aplikujte na tvári a nechajte 20 minút. Po postupe, Smash teplá voda s citrónom.

Výsledok: Maska má zdvíhací účinok, zlepšuje stav pokožky a eliminuje pigmentové škvrny.

Maska na vlasy

Zložky:

1. Pekanový olej - 20 ml.
2. Jojobový olej - 10 ml.

Ako variť:Pripojte oleje, teplé na 35 stupňov, zmiešajte a vyberte z ohňa.

Ako použiť:Naneste teplú masku pozdĺž celej dĺžky vlasov, vyhnúť sa koreňovej zóne. Zabalte hlavu s uterákom a masku udržiavajte aspoň jednu hodinu. Po postupe si umyte šampónom.

Výsledok: Maska sa živí a posilňuje kučery, utesňuje suché tipy a znižuje krehkosť vlasov.

Pekan pri varení

Peka sa jedia v syre, vyprážané alebo sušené. Táto čokoládová chuťová matica je široko používaná pri varení na prípravu šalátov, pečenie, dezerty. Najobľúbenejší dezert s Walnut - Pecan s javorovým sirupom.

Koncentrovaný olej z zlatého žltého odtieňa sa získa z pekanu za studeného stláčania. Ochutnať produkt pripomína. Používa sa na doplnkové šaláty, pridať do pečenia a na hlavné mäso a rybie pokrmy.

Ako vyčistiť pekan

Pred čistiacimi maticami potrebujú variť. Pomôže to rozdeliť rýchlejšie a čistiť jadro. Varte orechy počas 10 minút na strednom ohnivo, vypúšťajte vodu a ochladzujte plody. Na rozdelenie plášťa, používajte kliešte pre krúžky orechov.

Opatrne vyberte jadro zo škrupiny, potom čistite pekársku maticu s špáradlom. Odstráňte kúsky škrupiny a šupiek z potravín orechov. Dokonca aj malé kúsky šupky menia chuť, aby to viac horké.

Šíriť purifikované jadrá na zásobník a nechajte ich vyschnúť a dozrieť počas dňa. Skladujte pekan v pevne uzavretom nádobe alebo nádobe.

Pre izbová teplota Matica si zachováva výhodné vlastnosti asi týždeň, v chladničke - 3 týždne, v mrazničke - až do roku.

Rozdiely pekan a vlašského orecha

Pekan sa často zamieňa s vlašskými orechami. Sú podobné ako farby, veľkosť a obaja majú drážky, podobne ako perníkový mozog.

Surové plody sa vyznačujú povrchom plášťa. Peka je hladká a hladká a orech je pokrytý brázdami.

Pecované pekanové jadrá sú zbavené interný oddiel Na rozdiel od orecha. Ak chcete ochutnať pekan, je sladší, jemne a zbavená horkosť. Rýchlejšie letí, a tiež často červ.

Kontraindikácie a obmedzenia

Kontraindikácie používania pekanu:

• individuálna intolerancia;
• obezita pečeň;
• črevnej poruchy.

Orech by sa mal používať s opatrnosťou v dôsledku obsahu s vysokým obsahom tuku. Denná sadzba je 30 gramov. Použité 100 gr. Pekani za deň vedie k porušeniu trávenia a môžu sa objaviť príznaky otravy: nevoľnosť, vracanie, slabosť, teplota. Ak sa objavia tieto príznaky, mali by ste kontaktovať sanitku.

Kde je možné kúpiť

NUTS možno zakúpiť v supermarketoch, špecializovaných predajniach alebo objednávke prostredníctvom internetu. BEAN, výhody a škody, ktoré sú demontované v článku, jedna z najdrahších orechov na svete. Náklady na 500 gramov pekanu je 1500-1700 rubľov.

Meizer vedomosti som mal, čo bol pekan. Výhody a poškodenie, ktoré - ani nemysleli. Úplne náhodne narazili na malú poznámku v miestnych novinách. Toľko zaujímavý bol napísaný o výhodách orechov Pekanu! Záujem. Pekan je z nás málo známy, pretože priemyselné pestovanie tohto stromu je prakticky nie je bežné. Väčšinou pekan rastie na juhu našej krajiny, ale je to celkom odolné voči mrazu, takže môže byť pestovaný na severe. Akonáhle som videl malé tašky s pekanskými jadrami na police, priniesol z USA veľmi drahé. V porovnaní s orechom je pekan mäkšie, mastné. Páči sa mi to.

Stock Fotky pecan Ovocie na strom

Aké sú priaznivé vlastnosti Pekanovej matice?

Orechy boli súčasťou ľudskej stravy mnoho storočí. Keď najviac vysoko vytvoril našu jedinečnú planétu pre človeka, posúdil, že je to supernum, ale slabý tvor pre všetky príležitosti. Vytvoril muža ako komplex všetkých stopových prvkov, látok nachádzajúcich sa na Zemi. Existujú rastliny, ktoré sú neoddeliteľné od existencie osoby ako náhradného ECHELON počas krízy na podporu alebo uloženie. Sú to orechy, medzi ktorými pekan na prvom mieste.

Kalórie, rozdeľovacie orechy výlučne vysoko! A. I. VAVILOV VEĽMI METKO nazval ich "chlieb budúcnosti". Áno, jadro akýchkoľvek orechov obsahuje veľa prvotriednych tukov, bielkovín, sacharidov, takmer celej skupiny životne dôležitých vitamínov, stopových prvkov, iných látok. Ukazuje sa, že orechy sú chlieb s maslom, kakaom, ovocia súčasne.

Ale ja by som to nazval nádherné stvorenie na nádherné chýbajúce. Mandle, zlepšiť prácu žalúdka, opustí výkon mozgu, srdca, pečene, obličiek. Zlepšuje víziu, ktorá je dôležitá pre všetkých, ktorí za 40. Je to tiež ako nepriateľská ateroskleróza, zlepšuje prácu mozgu, pľúc (s astmou).

Pekan je celkom týchto orechov. Zaslúži si osobitnú pozornosť.

Kde rastlinný pekan rastie

Dlhodobý pekan (Carya Illinensis n) pôvodne z údolia Mississippi (Severná Amerika). Upozorňuje sa na to ako hodnotnú kultúru, harmonicky zahŕňa všetko potrebné na podporu života Ľudský organizmusnevyžaduje osobitné náklady Na pestovanie, skladovanie ovocia. Priemyselná kultivácia Táto kultúra je významná na juhovýchode Spojených štátov, kde Pekansky koláč, pralin Candy sú tradičné sladkosti.

V Rusku Pekan sa usadil na úsvite 20. storočia, počnúc pobrežím Čierneho mora. Je z obdobia, že Soči Bekanov Alley (NII Horticulture) vedie svoju históriu. O niečo neskôr sa jeho stromčeky objavili v južných kultúrach ADRARIARCHARKU.

Výška stromov môže dosiahnuť až 50 m s šírkou koruny na 40 m. Kmeň stromu na základni s priemerom prichádza až do 3 m. Dutina takejto stromu so zlým počasím môže zakryť jazdec spolu s koňom . Mladé stromy voľne odolávajú mrazom až -30 ° C, takže nie je prekvapujúce, že dlhotrvajúci orech sa začal rýchlo pohybovať na sever.

Existuje mnoho chovných odrôd na odrody ADLER. Ako najlepší, rozšírený úspech triedy, Indiana, Stuart, iní. Už rastú so skupinami na severnom svahu kaukazského sortimentu, v území Stavropolu, Rostovský kraj, Ukrajina, Moldavsko. ale priemyselná hodnota Nemá na území týchto oblastí. Neexistuje nikto na policiach, s výnimkou tašky, ktoré sú prinášané z iných krajín.

Orechové listy, fotografie

Neposteľne komplexné listy pekára až do 50 cm. Podľa jeho vlastností je Pekan v blízkosti vlašského orecha, pretože táto rastlina je tiež oddelená, jedna spálňa, ktorá je veľmi dôležitá pre svoje prežitie. Pánske tesné kvety náušníc visia na dvojročnom úteku. A ženský podstavci sú tvorené lúčmi na výhonkoch tohto roka. Zvyčajne kvety spadá na konci jari Začiatok leta, ktorý nie je nebezpečný, keď jarné mrazy Na severnom Kaukaze.

Fotky od užívateľa Pecan Fruits od Soči

Pekanové orechy dozrievajú v septembri-októbri, sa tečú ako vlašské orechy. Je to strašidelné plody, ktoré sa považujú za zrelé. Ovocie Kostyanky s hmotnosťou 12-20 g. Kvôli šnúti, fonder tvar Pekan sa líši od podlhovastých guľôčok na podlhovastý oválny, 3-6 cm dlhý, priemer 1-2 cm. Krásna pekana je mimo Mimo zlatého hnedého, vnútri béžovej. Shell je hladký, čistý, klíčenie, trhliny, otvory, plesne. Nečistené orechy by mali byť ťažké pre ich veľkosť. Jadro formy sa podobá jadru orecha, ale neexistujú žiadne ďalšie sinewings, žiadne oddiely, t.j. Nukleolín nefan sa ľahko odstráni zo škrupiny. Ak surové pekansy hrom, keď sa triasť, môže to znamenať, že vo vnútri je suchá, nevhodná pre potraviny.

Z rozmanitosti orechov pekanu závisí, je ťažké ho rozdeliť alebo nie. Narazil som si orechy privedené z Soči. Nie je veľké, skôr, dokonca plytké. Bolo ťažké rozdeliť ich. Shell bol dostatočne pevný. A jadro je drobné. Priložíme veľkú moc - jadro choré. Svetlo hit - matica zostane čo najviac. Ale súdiac podľa recenzií, existujú ročníky s tenkou shell. Takýto prick nie je ťažké.

PEKAN SHELL nie je ani prezývka, ani otvory (napríklad orech). To je zároveň plus - škodcovia, chyby sa líšia, nemôžu preniknúť dovnútra, rovnako ako to je mínus - je ťažké rozdeliť, ak je škrupina hrubá.

Niekedy tam bolo nejaké otázky, prečo sa Peckian Walnut predáva prasknutý. Odpovede ešte nevideli. Ale myslím, že mu môžem odpovedať.

Dôvod je hustý, ale tenký škrupina. Výrobcovia uľahčujú nám, predpokladajú sa naše ťažkosti, nespokojnosť, keď budete musieť utrieť kladivo, lámanie škrupiny. Zažil - je ťažké vypočítať aj silu úderu kladiva. Zasiahli sme trochu viac - Ukazuje sa na "kašu" orechy alebo letí do najvzdialenejšieho kúta. Trochu slabší - leží celý, nepoakciteľný. A tak vďaka prasknutiu na shell - všetko sa dokonale ukáže.

Chcel by som varovať: Prečítajte si informácie o dátume balenia, o dátume exspirácie. Pacan orech nie je dlhý čas uložený, on je barbell, stáva sa bez chuti, dokonca nebezpečný pre zdravie.

Pekanové jadrá majú nielen príjemnú chuť, sú užitočné, najmä keď rozprávame sa Zníženie hladiny cholesterolu. Nielenže pomáhajú znížiť hladinu cholesterolu, ale tiež čistí artérie.

Výsledky štúdie z roku 2001, ktorý vykonáva University of Linda Linda (USA) ukázali, že použitie bacanových orechov môže zabrániť nežiaducej oxidácii lipidov v krvi, čím pomáha predchádzať ischemickej chorobe srdca.

Užitočné vlastnosti Pekanovej matice

Prínosom orechov pekanu je ešte ťažko opísať. Pekanové orechy obsahujú viac ako 19 vitamínov, minerálov - A, E, kyselina listová, vápnika, horčík, fosfor, draslík, zinok. Sto gramov jadier poskytne 30% denná norma vlákno. Pekan je tiež prírodným zdrojom vysoko kvalitného proteínu, ktorý obsahuje veľmi malé sacharidy. Neobsahuje cholesterol, sodík. Medzi NUTS - pekan je najvýznamnejší - viac ako 70%. Je dobre zastaraný hlad, ideálny ako občerstvenie pre deti alebo dospelých.

Veľmi vysoké výhody tejto matice. Jadro pekan okrem vysoko kvalitného tuku obsahuje až 10% čistého proteínu, až do 15% sacharidov, celý reťazec vitamínov, mikroelementov, aminokyselín.

Olej z pekanického jadier - orechový olej - v mnohých ohľadoch prevyšuje olivový. Zverené ovocie, ktoré majú tenkú škrupinu, keď sa hojdajú vlastnosti, nestrácajú svoje vlastné, prenosné, môžu byť uchovávané na dlhú dobu, zatiaľ čo úplne nepatria, bez strachu z škodcov. Vyčistené dlhé však nie je uložené. Vzhľadom k tomu, že obsah s vysokým obsahom tuku, vyjednávajú sa bez chuti.

Počas príspevku nie je nič lepšie, namiesto mäsa alebo živočíšnych tukov na použitie týchto cenných orechov pre telo Pekan. Už v dvoch alebo troch týždňoch sa budete cítiť ľahkosť, sila tela, Zurba sa stane očami, srdce si zarobí pokojnejšie, svrbenie svrbenie, nespavosť. Toto telo sa zbaví začarovanej trosky nahromadené negramotné, bezohľadné postoje k sebe.

Poškodenie môže spôsobiť, že ne-harmóniové použitie Pekanovej matice. Po prvé, môže pokaziť váš tvar, pretože pekanová matica je veľmi kalorián. A, po druhé, existuje možnosť prejavovania alergických reakcií u citlivých ľudí. V každom prípade musíte spoznať opatrenia.

Pestovanie a reprodukcia

Ovocie pekanových stromov ročne. Pri reprodukcii semien sa pekanový strom začne byť Fron s 9-14 rokmi. Plodina mladého stromu je od 1 do 5 kg. Priemerná úroda TEN-pätnásťročného stromu je od 8 do 15 kg (US Data). Späť v sedemdesiatych rokoch minulého storočia dosiahla výroba pekan 150 tisíc ton ročne. Životný cyklus Strom - 300 rokov. Staré stromy dávajú plodinu do 250 kg orechov.

Technológia pestovania pekanu je podobná všetkým Walnk. Toto je veterná kyslá, svetlo-pridružená rastlina, rastie na pôdach rôznych typov: Typicky les, bohatý na humus, ťažký, kamenistý, íl. Ale ako väčšina rastlín, netolerujte mokradí.

Pacan je chov vegetatívne alebo semená (klíčenie semien do 100%). Morbidita rastlín nie je vidieť, neexistuje žiadny škodca, dokonca aj ovocie v porovnaní s WALN, nie sú poškodené.

Teraz pecan dostal veľmi rozšírený nielen v Spojených štátoch, Európe. Tento terapeutický a diétny produkt by mal jesť každý. Pekanove orechy v diéte bude žiť dlhú dobu, nie bolestne, optimisticky sa teší svet po celom svete.

Povaha tvorcu je veľkorysá, bohatá, je to nekonečne veľa jedinečného, \u200b\u200bkrásneho. Jednou z týchto šľachtických tvorov je pekan.

Keď som sa dozvedel viac o tom, čo si orechom pecan je, že je obrovský a škoda je minimálna, chcela som ju vyrastať na moju Dacha. A teraz mám jeden stromček pre pekan. Je stále veľmi malý. Je tri roky. Rastie veľmi pomaly. Aj keď je príliš skoro na zdieľanie rastúcej skúsenosti, ale určite vám o tom poviem.

Áno, ďalšie malé pridávanie: Kde, za akú cenu, ktorý si môže kúpiť pekan Walnut - Prečítajte si komentáre.

Orech Pecan rastie na listnatých stromoch s hustým tmavohnedým trupom, ktorých vek môže dosiahnuť tristo rokov. Listy na tomto strome sa podobajú yves - malé a mierne predĺžené. Pekanový kvet začína celkom neskoro - na konci mája - začiatkom júna za takýchto podmienok budúci ovocie nebudú trpieť neskorým mrazom.

Ovocie samotné je matica, pretože zrenia, ktorej farba škrupiny sa zmení zo zelenej až svetlohnedého. Plne zrelé ovocie podlhovastého tvaru má dĺžku až 4 centimetrov. Ľahko sa praskanie, pretože hrúbka suchej škrupiny je len 1 milimetr. Jadro je veľmi podobné orechu - rovnaké dva sadenice, len trochu podlhovastého.Vyznačuje sa pekánom zo orecha s chuťou - je nasýtený a nemá horčicu.

Kde rastie?

Walnut Pecan je americká rastlina, ktorá sa už dlho používa v potravinách Indiáni Severnej Ameriky.

Rastie pozdĺž východných brehov Spojených štátov, od Indiany na severe a ísť dole do Texasu na juhu. Pekan sa nachádza aj na Juhoamerickom kontinente, ako aj v Mexiku. Keďže sa približuje k južnej lameles, hrúbka trupu sa výrazne zvyšuje - od 60 cm v priemere na severe na 2 metre v blízkosti rovníka.

Hlavná vec klimatický stav Pre pohodlné pestovanie tejto rastliny - prítomnosť mokrých subtropických lesov. Horúca klíma a nasýtený vzduch vytvárajú ideálne podmienky pre rozvoj ovocia. Tieto požiadavky plne reagujú na vzduch, ktorý prináša vetra z teplého mexického zálivu.

Pamätník matice Pakanu v meste Siguins (Texas, USA)

Užitočné a terapeutické vlastnosti

Počet užitočných látok vo svojom zložení môže pekan konkurovať mnohým liečebným kultúram. Vzhľadom k veľkému počtu "užitočných" tukov, táto matica pomáha kontrolnému cholesterolu v krvi a luteínu a beta-karoténu, ako látky s antioxidačným účinkom, čistí krv na bunkovej úrovni.

Minerálna kompozícia Pekanový orech zahŕňa aj zinkový, železo, draslík, vápnik, horčík kyselina fóliováktorý je potrebný na použitie tehotných žien v prvom trimestri na prevenciu defektu nervovej trubice plodu.

Vitamín E. Prítomný aj v pekane. Prispieva k purifikácii tela z škodlivých toxických účinkov. okolitý A ultrafialové, tiež tento vitamín prispieva k omladu pokožky, spomaľuje proces starnutia a zvyšuje jeho zásobovanie krvi. Hlavným podmienkou pre správneho asimilácie tohto vitamínu je kombinovať ho s polynenasýtenými tukmi, ktoré sú naplnené pekanovým orechom.

Skupina vitamínov B.Pekan, prispievať k správnemu metabolizmu, ovplyvniť metabolizmus a tiež zohráva významnú úlohu pri transformácii sacharidov na tuky, čím pomáhajú kontrolovať hmotnosť. Tiež vitamíny tejto skupiny majú priaznivý vplyv na prácu nervových a kardiovaskulárnych systémov, zvyšujú svalový tón a podpornú imunitu.

Karotén, Pekane obsiahnutá v pekane, má priaznivý vplyv na ľudské vízie, znižuje riziko kataraktu a iných oftalmických ochorení. V kombinácii s tukmi, ktoré sú prítomné v matici, karotín je dokonale absorbovaný v tele, transformuje sa na vitamín A, ktorý je vitamín Mládež.

Indické ženy spotrebovali pekanovú maticu, aby si zachovali svoju krásu. Po všetkom selénv veľké množstvá Navrhnuté v ňom prispieva k produkcii hormónu estrogénu. S jeho nedostatkom, koža vybledne nudné a bledé, vlasy sa stávajú nudnými a nechty sú krehké. Pri plnení počtu selénu v tele, tieto problémy zmiznú, lesk sa objavuje v očiach a zdravé dievčenské červenať, ženské libido sa zvyšuje.

Ublížiť sa

Hlavné pravidlo pri používaní akýchkoľvek výrobkov - Nepreberajte. To platí aj pre pekanova maticu. Vzhľadom k tomu, že je nadmerná s rastlinnými tukmi, s konštantným a nadmerným používaním môžete získať obezitu.

V prípade neznášanlivosti alebo alergií na látok v zložení pekan sa môže použitie tejto maticovej orechy vyhnúť používaniu reakcie alebo závažnejších zdravotných účinkov.

Ak po čistení maticu uplynula nejaký čas, môže poškodiť telo, pretože v purifikovanej forme je výrobok na skaze veľký obsah Tuky. Preto je potrebné ho okamžite použiť, pretože škrupina bola z nej odstránená.

Uložené v chladničke nečisté orechy môžu byť asi mesiac, ale odporučili by sme to urobiť mraznička - Takže orechy uložia všetky svoje užitočné vlastnosti a nebudú zničiť.

Nutričná hodnota a kalórie

Pecan Walnut je vysoká kalória - 100 gramov obsahuje až 691 kcal!Nutričná hodnota Ďalšie látky na 100 gramov sú:

• Proteíny- 9 g;
• Tuk.- 72 g;
• Sacharidy- 14

Okrem toho, ako súčasť pekanového pekanu mnohé dietetické vlákno a vlákno - asi 10 g, ako aj glukóza, fruktóza a laktóza - 0,4 g.

Cena za 1 kg

Orech Pecan sa pestuje na americkom kontinente a odtiaľ sa vyváža do našej krajiny, takže jej hodnota je trochu nadhodnotená v porovnaní s inými orechmi. Priemeru Pre 1 kilogram výrobku sa distribútori spýtajú 30 dolárov.Vrátane všetkých veľkoobchodných skrutiek, maloobchodného spotrebiteľa v Rusku, Pecan sa ponáhľa na náklady približne 200-250 rubľov na 100 gramov.

Pekanový olej

Pekanový olej je skutočným balíkom živín. Zachrániť všetko healičné vlastnosti Je vyrobený pri stlačení za studena. Takýto olej vo farbe je veľmi pripomínajúci olivovitý, a vonia liehoviny.

Všetky užitočné stopové prvky, minerály a vitamíny obsiahnuté v pekanových orechoch sú koncentrované v oleji, ktoré podľa toho zvyšuje lekárske vlastnosti.

Použitie pekanického oleja vo vnútri je znázornené ako homeopatický liek v komplexnej terapii pre orvi a chrípku, Zlyhanie srdca, ako aj na udržanie imunity a čistenia tela.

Okrem použitia dovnútra sa používa pekanický olej a externe. Používa sa ako Unikátna masážKtorý dokonale omladzuje a zvlhčuje pokožku, zvyšuje svoje turgors výrazne a robí to svieti a svieži.

Olej sa tiež používa pri liečbe kožných problémov - popáleniny, hematómy, vyrážky a maternice na koži, ako aj na zmiernenie zápalu v uhryznutie krvného sania a stresujúceho hmyzu.

Kúpiť pecan orechy je najlepšie v škrupine, pretože Termín ich skladovania v purifikovanej forme je veľmi malý. Venujte pozornosť tomu, že ovocie nemali žiadne praskliny a nezrovnalosti. Škvrny na škrupine môžu počas rastu, poškodenia hmyzu alebo nesprávneho skladovania indikovať ochorenie orechov alebo nesprávneho skladovania. V každom prípade sú takéto kópie lepšie odložiť.

Ak uprednostňujete orechy bez škrupiny, malo by sa zakúpiť len od overených dodávateľov, ktorí ponúkajú kupujúci čerstvé purifikované ovocie. Najlepšia voľba V balíku bude nákup chodceho v balíku, ktorý umožňuje dlhú dobu zachovať čerstvosť produktov, napríklad vo vákuu.

Žiadosť

Indiáni, ktorí sú Pekan orechové farby, poznať viac ako jeden spôsob jeho používania. Ak matka nemá dostatok materského mlieka, orechy sú jemne čerpané na tvorbu tekutého cashem, stlačte ho a výsledná kvapalina kŕmiť deti. Starí ľudia Tieto liečebné opravné prostriedky vrátia silu a zdravie a ľudí zrelý vek Pomáha obnoviť telo tela po závažných chorobách a zraneniach.

V modernom varení bol pekan veľmi v dopyte, najmä v Severnej Amerike a v Mexiku. To robí slávny pekanový koláč z neho, piecť s kuracím mäsom a pstruhom, polievky sa z nej vyvratujú. Často je tiež súčasťou rôznych šalátov, ako aj v kombinácii so syrom a zeleninou.

Pre niektoré spôsoby prípravy pekanových orechov nájdete v nasledujúcom videu.

Nádherná káva zvarená z zrnami stredného praženia s pridaním tejto matice, ako aj mexického likéru, naplnený na plodoch pekanu s pridaním vanilky.

V kozmetike pecan orechový olej sa používa na boj proti príznakom starnutia kože. Je dokonale absorbovaný a prispieva k omladu buniek, stimuláciu prevádzky kapilár a nasýtenie buniek s kyslíkom. Veľmi často je Pekanský orechový extrakt zahrnutý v krémy a masky pre pokožku 40+.

Používa sa tiež na boj proti chorobám rakoviny.Je najúčinnejší pri porážke prostaty. Špeciálny druh vitamínu E, vo veľkom počte obsiahnutých v tejto matici, s riadnou komplexnou liečbou ničí postihnuté bunky a prispieva k obnove tkanív orgánu pacienta.