Процес на хранене на животните. Някои техники за активиране на умствената дейност на учениците в процеса на обучение по биология Защо растенията нямат храносмилателна система


Как да подобрим храносмилането, ако се притеснявате от оригване, запек или диария, подуване на корема и болки в различни части на корема.

Първо трябва да идентифицирате причините, които пречат на доброто храносмилане.

Ако оплакванията от лошо храносмилане са постоянни, е необходимо да се прегледа от гастроентеролог. Може би имате не само функционални нарушения, но вече сте развили гастрит, ентероколит или друга патология на стомашно-чревния тракт.

Ако всички проблеми са свързани само с факта, че не се храните правилно, спешно премахнете всичко, което е вредно от вашата диета и подобрете храносмилането!

Постепенно променяйте състава на продуктите, например заменете тлъстото месо с постно птиче или риба. Яжте повече млечни продукти. Печене, т.е. заменете вредните прости въглехидрати със сложни - плодове, зеленчуци. Те не изискват участието на инсулин в преработката на храната, съдържат много здравословни диетични фибри и почистват добре червата.

Какви са причините за храносмилателни разстройства

Кариес и заболявания на венците.

Процесът на храносмилане на храната започва в устата. Хранителният болус трябва да се дъвче старателно, да се навлажни със слюнка, да се третира с ензими.

Ако човек има лоши зъби, кървящи венци, възпаление на лигавиците или пародонтоза, това е много лошо за храносмилането. Някои хора имат лош навик да ядат много бързо. Те няма да имат време да дъвчат храна, тъй като веднага я поглъщат.

До какво води това? На факта, че недостатъчно обработената храна ще влезе в стомаха, след това в червата, където усилията на храносмилателните сокове ще бъдат изразходвани не за смилане на храната, а за нейното разделяне. И това, което няма време да се усвои, ще започне да ферментира и да гние.

Грешки в захранването.

  • Мнозина не вземат предвид скоростта на храносмилане хранителни продукти, така че последователността на хранене е грешна. Например за много хора плодовете са десерт, който трябва да се яде след вечеря. Всъщност една ябълка, изядена в края на хранене, ще започне да се усвоява само в тънките черва. Защото именно там се намират ензимите за усвояване на въглехидратите. А преди това изядената ябълка ще лежи и ще се вкисне, изчакайте да дойде ред, докато месната храна се усвои под действието на солна киселина и пепсин в стомаха.
  • Лошо е за храносмилането, когато храната е твърде гореща или твърде студена.
  • Плътните храни не се обработват достатъчно от ензими. Ето защо е желателно в менюто си да има супа или борш. Но не трябва да пиете храна с вода по време на обяд, защото киселинността ще намалее и месото ще бъде лошо усвоено в стомаха.
  • Прекомерната консумация на мазни, пикантни и пържени храни също допринася за лошото храносмилане.
  • През деня основното хранене трябва да е сутрин и следобед. Вечер трябва да намалите количеството храна и в никакъв случай не отваряйте хладилника през нощта. През нощта всички храносмилателни процеси трябва да приключат в червата и тялото да си почива.

Физическа липса на активност.

Ако обичате да подремнете и да лежите на дивана след вечеря и като цяло се движите малко, това също е много лошо. Мускулите на чревните стени се отпускат, подвижността и движението на хранителния болус през чревната тръба намалява. Масата на храната застоява, гнилостните процеси се засилват.

Чревна дисбактериоза.Бактериалната флора в дебелото черво е особено забележимо нарушена под действието на антибиотици. За нормалното храносмилане съставът на микрофлората е от голямо значение. Няма да има добри бифидуси и лактобацили в червата – няма да има здрави черва.

Снимка: Какво пречи на добре установеното храносмилане:


Стрес.Всякакви прояви на невроза влияят неблагоприятно на храносмилането. Ще загубите апетита си, ще спрете да следите какво ядете. Ще започнете да овладявате стреса с шоколади, безполезни бисквити и бисквитки. причинява повишена чревна подвижност и храната ще се усвоява лошо. Могат да се появят спазми на жлъчния мехур, хранопровода и дебелото черво. Всичко това затруднява много процеса на храносмилане.

Приятели! Какъв е изводът? Можете да имате абсолютно здрави черва, но ако не сте внимателни към хигиената на храната, първо ще си спечелите храносмилателни проблеми, които постепенно ще се превърнат в упорити органични заболявания: гастрит, язва, панкреатит, холелитиаза.

Какви са симптомите на храносмилателни разстройства

Оригване, хълцане, киселини, гадене и повръщане, болки, подуване и къркорене в стомаха, запек и диария – това е джентълменският комплект, с който може да се сдобие всеки, който пренебрегва правилата на храносмилането.

Какви храни насърчават доброто храносмилане

  • Разнообразие от зърнени храни: овесени ядки, просо, елда, ориз;
  • Млечнокисели продукти: мляко, кефир, заквасена сметана, сирене. Но неглазирана извара, млечни десерти и кисели млека;
  • Яйца от пиле и пъдпъдъци;
  • Птиче месо, постно говеждо месо, но не колбаси, колбаси и колбаси;
  • Морска и речна риба. Ако искате да се насладите на осолена пъстърва или сьомга, сами посолете рибата. Честно казано, ще бъде по-полезно - без боя, без консерванти;
  • Плодове, зеленчуци, горски плодове – без ограничения (за повечето хора);
  • Цялата храна се консумира варена или задушена, но не пържена или пушена. Плодови и зеленчукови салати – сурови;
  • Не забравяйте за водата. Най-малко два литра на ден чиста водатрябва да присъства във вашата диета.

Разбира се, не изброих всичко. Основното нещо е да се изключат от храната всички полуфабрикати, разфасовки, брашно и захарни изделия. Храната трябва да е проста, да не е много калорична.

Спазвайте хигиената на храната! Три хранения на ден и две малки закуски с плодове, ядки, натурални сокове. Ако все пак понякога изпитвате симптоми като киселини, подуване на корема, запек, тогава не ги пренебрегвайте. Не трябва да бъдат! Това е НЕЗДРАВЕ! Спешно установете храненето, заемете се с физическо възпитание и спорт, подкрепете се психологически.

В противен случай киселините постепенно ще преминат в гастрит и язви, подуването на корема в ензимен дефицит и хроничен панкреатит. Имате ли нужда от него? На практика постоянните храносмилателни проблеми са ПРЕД ЗАБОЛЯВАНЕ!

Затова искам отново да подчертая – следете диетата си и усещанията, които изпитвате по време и след хранене. За да подобрите храносмилането и да предотвратите развитието на хронични заболявания, използвайте изпитани във времето народни рецепти.

От киселини успешно ще помогнат слънчогледово или зехтин, картофен сок, мента, центавър, ленено семе.

Слънчогледово или зехтинтрябва да пиете в количество от една супена лъжица веднага щом усетите първите признаци на киселини. Но не повече от една-две лъжици на ден.

Сухи листа от ментазапарвайте ежедневно в чаша вряла вода и пийте като чай няколко пъти на ден. Вземете тази напитка от две седмици до месец. Ще почувствате постоянно облекчение.

картофен сокмного добре потушава високата киселинност. Само той трябва да е прясно приготвен и трябва да го пиете сутрин на празен стомах в количество от 100 мл. Можете да закусите след час. Необходимо е да се лекува не от случай на случай, а ежедневно в продължение на 10 дни.

И тук натрошена яйчена черупкаВсе пак не бих препоръчал да го приемате. Разбира се, черупката е алкална и неутрализира киселината, но е невъзможно да се посочи точното количество черупка. Излишният калций е вреден за тялото, той се абсорбира слабо от черупката, причинява запек и образува калцификации.

билка столетникв размер на една супена лъжица се залива с чаша вряла вода и се влива в термос вечер. Сутрин се прецежда и се консумира на гладно по 30 мл преди хранене.

В размер на една чаена лъжичка се залива сварено студена вода(250 ml) и настоявайте за няколко часа. Образува се слуз. Семената се прецеждат и течността се пие два пъти дневно, винаги преди хранене. За подобряване на храносмилането е препоръчително да се подложите на лечение в продължение на поне две седмици.

От подуване и газове в стомаха можете да си помогнете със семена от копър, кориандър, цветове от лайка с риган, горчив пелин, корен от глухарче.

копъртрябва да слагате по-често във всички ястия, когато приготвяте храна. Можете също да готвите много полезна водаот семена. Вземете две чаени лъжички семена (счукани) в две чаши вряща вода, настоявайте за четвърт час и пийте по половин чаша три пъти половин час преди хранене.

семена от кориандъримат не по-малко изразени карминативни свойства. Вземете една чаена лъжичка натрошени семена в чаша вряща вода, настоявайте и филтрирайте. Трябва да пиете три пъти на ден преди хранене, като разделите обема на течността на три части.

Смес от сухи цветове от лайка и билка риган (равни части)вземете в размер на две чаени лъжички, добавете чаша вряла вода. Настоявайте за половин час, за да се прецеди. Трябва да пиете преди хранене (30 минути) за една трета от чаша.

Пелинперфектно успокоява червата. Необходимо е да вземете суха трева в количество от една чаена лъжичка и да добавите две чаши вряла вода, настоявайте, прецедете и добавете мед на вкус. Вземете също преди хранене (30 минути) една трета от чаша. Тази рецепта е противопоказана за бременни жени.

Корен от глухарчепърво трябва да смилате и да вземете в размер на две чаени лъжички на чаша студена вода, предварително сварен. Настоявайте вечер. Приемът да започне сутрин, 50 ml преди хранене. Поне 3-4 пъти на ден. Тази страхотна рецепта не само ще помогне при подуване на корема, но ще подобри функцията на черния дроб, ще нормализира изпражненията и ще подобри метаболизма.

От която се прави запарката, тя помага добре на храносмилането, като предпазва лигавиците от възпаления, подобрява чревната подвижност и лекува запек. Вземете 2 супени лъжици сухи листа и половин литър вряла вода, поставете в термос и оставете за няколко часа. След това пийте по половин чаша преди хранене няколко пъти на ден.


Запекът може да се помогне с лекарства като трици, листа от сена със сини сливи, зеленчукови салати, растителни масла, цвекло, сок от алое.

Продава се в хранителни отдели, в аптека. Запарете една супена лъжица във вряща вода и добавете по малко към всяко хранене през целия ден. Можете да вземете чаша кефир и да добавите към него една чаена лъжичка трици, да им дадете възможност да набъбнат и да ги изядете преди лягане.

Сена листа със сушени плодове.Вземете смокини, сушени кайсии, сини сливи и мед в равни пропорции (по 100 g). Прекарайте през месомелачка и добавете зехтин (50 мл). В аптеката купете лист сена и смилайте 30 гр. в кафемелачка. растения. Добавете също към сместа и разбъркайте добре. Вземете супена лъжица преди лягане. Страхотно средство срещу запек.

салатаот нарязани сурови моркови, цвекло, корен от целина, ябълка, магданоз, копър, подправен зехтини лимон ежедневно включвайте в менюто си.

Зехтин, слънчоглед или ленено масло пийте една супена лъжица половин час преди закуска с вода с лимон. Продължителността на приема зависи от индивидуалните реакции на човека. За някои това лекарство ще помогне бързо, за други - трябва да вземете месец или повече.

Варено цвекло или соксъщо трябва да се включи в диетата, ако е необходимо храносмилане. Не забравяйте, че сокът от цвекло трябва да се съхранява в хладилник за 2 часа, преди да се пие. По-добре е да го използвате в смес със сок от моркови (1:1).

Сок от алоеще помогне не само за омекотяване на изпражненията, но и за излекуване на чревната лигавица от възпаление, подобряване на производството на ензими и метаболизма като цяло. Ако имате това растение в дома си, не забравяйте да използвате следната рецепта.

Съхранявайте няколко листа от растението в хладилник за две седмици, което ще засили биостимулиращите свойства на алоето. След това изстискайте сока и приемайте по две чаени лъжички от него, като смесвате на вкус с мед три пъти на ден. Курсът продължава 10 дни.

Как да подобрим храносмилането? Отговорът е ясен: яжте правилно, използвайте средствата народна медицинаи се движи повече. Пазете червата си без симптоми като киселини, оригване, подуване на корема, запек или диария. Ако тези симптоми станат постоянни, консултирайте се с гастроентеролог за консултация. Не пропускайте началото на сериозни заболявания на стомаха и червата.

Отговори на въпросите. Как храненето на животните се различава от храненето на растенията? Защо растенията нямат храносмилателна система? Има ли прилики в храненето на растенията и животните? Може ли да има храна без храносмилане? Ами храносмилането без храна? двадесет.

Слайд 20от презентацията "Хранене на животните". Размерът на архива с презентацията е 1265 KB.

Биология 6 клас

обобщениедруги презентации

„Версии за произхода на човека“ – Провидение Божие. Част от пространството. Люлката на човечеството. Душата се стреми нагоре. Перфектен биологичен продукт. Еволюция. Човешки произход. Череп примитивен човек. Версии за произхода на човека. маймуна. еволюционна теорияЧарлз Дарвин.

"Растежът и развитието на животните" - Решете кръстословицата. Мускули. Растеж и развитие на животните. Игра "Да или не" (+, -). Съставете изречения от думите в групата. Бластула. Цели и задачи. При двойно оплождане две мъжки гамети се сливат. Нервна система. Етапи на развитие на жаба и особености на нейната структура. Избор. Ребус. Гаструлация. Храносмилателната система. Намерете неизвестни грешки. Разделете живите организми по тип развитие.

„Пеперудите от Костромска област“ - Хипотеза „Има все по-малко заобикалящата природа, все повече и повече заобикаляща среда...". Винен ястреб ястреб Ред Lepidoptera Семейство Brazhnikovye Статус III категория. Проект по биология Червена книга на Костромска област: оценка и прогноза. В резултат на изучаването на раздел "Екология" в 6. клас. Бърза боровинка Разред Lepidoptera Семейство Polyubyanaceae Статус I категория. Да пазим природата означава да пазим Родината! Хипотеза В района на Кострома можете да срещнете пеперуди от Червената книга.

"Първи цветя" - препоръки. Анемонова гора. Иглики. Блатен невен. Изпуснат изстрел. Виолет е невероятна. Да спасим игликите. Майка и мащеха. Какво мога да направя, за да спася игликите. Василиево. Медуница лечебна. Погрижете се за красотата на нашите гори. Цъфтящи растения. Пролетен Адонис.

"Разнообразие от растения" - Ядливи растения. Разнообразие от растения. Методи за изучаване на древни растения. отровни растения. Растения от района на Тула. листа. Разнообразие от растения и техния произход. Тествай се. Попълнете предложената диаграма. Основните етапи на развитие на растенията.

Отговори на училищни учебници

Храненето е процес на получаване на вещества и енергия от организмите. Храната съдържа химикалите, необходими за създаване на нови клетки и осигуряване на енергия за процесите, които протичат в тялото.

2. Каква е същността на храносмилането?

Храната, попаднала в тялото, в повечето случаи не може да бъде усвоена веднага. Поради това се подлага на механична и химическа обработка, в резултат на което сложните органични вещества се превръщат в по-прости; след това те се абсорбират в кръвта и се разнасят от нея по цялото тяло.

3. Разкажете ни за почвеното хранене на растенията.

При храненето на почвата растенията използват корените си, за да абсорбират вода и разтворена в нея минерали, които влизат в стъблата и листата през проводими тъкани.

4. Какво е въздушното хранене на растенията?

Основните органи на въздушното хранене са зелените листа. Въздухът навлиза в тях чрез специални цепнати клетъчни образувания - устици, от които растението използва само въглероден диоксид за хранене. Листните хлоропласти съдържат зеления пигмент хлорофил, който има удивителната способност да улавя слънчевата енергия. Използвайки тази енергия, растенията чрез сложни химични трансформации от прости неорганични вещества (въглероден диоксид и вода) образуват нужните им органични вещества. Този процес се нарича фотосинтеза (от гръцки "photos" - светлина и "synthesis" - връзка). По време на фотосинтезата слънчева енергияпревръща се в химикал, затворен в органични молекули. Образуваните органични вещества от листата се преместват в други части на растението, където се изразходват за жизненоважни процеси или се отлагат в резерва.

5. В кои органели на растителна клетка протича фотосинтезата?

Процесът на фотосинтеза протича в хлоропластите на растителната клетка.

6. Как се извършва храносмилането в протозоите?

Храносмилането в протозои, като амеба, се извършва по следния начин. Срещайки по пътя си бактерия или едноклетъчно водорасло, амебата бавно обгръща плячката с помощта на псевдоподи, които, сливайки се, образуват мехурче - храносмилателна вакуола. В него от заобикалящата цитоплазма навлиза храносмилателният сок, под въздействието на който се усвоява съдържанието на везикула. Получените хранителни вещества през стената на везикулата влизат в цитоплазмата - от тях се изгражда тялото на животното. Несмляните остатъци се придвижват към повърхността на тялото и се изтласкват, а храносмилателната вакуола изчезва.

7. Кои са основните отдели на храносмилателната система на гръбначните животни?

Храносмилателната система на гръбначните обикновено се състои от устата, фаринкса, хранопровода, стомаха, червата и ануса, както и множество жлези. Храносмилателните жлези отделят ензими (от латински "fermentum" - ферментация) - вещества, които осигуряват смилането на храната. Най-големите жлези са черният дроб и панкреасът. В устната кухина храната се смачква и навлажнява със слюнка. Тук под въздействието на ензими от слюнката започва процесът на храносмилане, който продължава в стомаха. В червата храната накрая се усвоява и хранителните вещества се абсорбират в кръвта. Неразградените остатъци се отделят от тялото.

8. Кои организми се наричат ​​симбионти?

Симбионти (от гръцки "симбиоза" - живеейки заедно) се наричат ​​организми, които се хранят заедно. Например гъби - гъби, манатарки, манатарки и много други - растат в определени растения. Мицелът на гъбата оплита корените на растението и дори расте вътре в неговите клетки, докато корените на дървото получават допълнителна вода и минерални соли от гъбата, а гъбата от растението получава органични вещества, които тя, без да има хлорофил, не може да се синтезира.

10. По какво се различава планарната храносмилателна система от храносмилателната система земен червей?

В храносмилателната система на планарията, подобно на хидрата, има само един отвор за уста. Следователно, докато храносмилането приключи, животното не може да погълне нова плячка.

Земният червей има по-сложна и съвършена храносмилателна система. Започва с отвора на устата и завършва с аналния отвор, като храната преминава през него само в една посока – през фаринкса, хранопровода, стомаха и червата. За разлика от планарията, храненето на земните червеи не зависи от процеса на храносмилане.

11. Какви хищни растения познавате?

Росянка живее на бедни почви и блата. Това малко растениеулавя насекоми с лепкави косми, които покриват листата му. По тях се придържат небрежни насекоми, привлечени от блясъка на лепкави капчици сладък сок. Те се забиват в него, космите плътно притискат жертвата листова плоча, който, огъвайки се, хваща плячка. Освобождава се сок, наподобяващ храносмилателния сок на животните, и насекомото се усвоява, а хранителните вещества се усвояват от листа. Друго хищно растение, пемфигус, също расте в блатата. Тя ловува малки ракообразни с помощта на специални торбички. Но венерината мухоловка може да улови дори млада жаба с нейните листа-челюсти. Растението американска дарлингтония примамва насекоми в истински капани - улавя листа, които приличат на ярко оцветена кана. Те са снабдени с жлези, носещи нектар, които отделят ароматен сладък сок, много привлекателен за бъдещите жертви.

12. Дайте примери за всеядни животни.

Примери за всеядни животни са примати, прасета, плъхове и др.

13. Какво е ензим?

Ензим - специален Химическо веществокоето подпомага храносмилането на храната.

14. Какви приспособления за усвояването на храната се срещат при животните?

Малките тревопасни животни, които се хранят с груба растителна храна, имат силни дъвкателни органи. При насекомите, които се хранят с течна храна - мухи, пчели, пеперуди - устните органи са превърнати в смучещ хобот.

Редица животни имат устройства за прецеждане на храна. Например, двучерупките, морските жълъди прецеждат храната (микроскопични организми) с помощта на реснички или подобни на четина антени. При някои китове тази функция се изпълнява от устните пластини – китовата кост. След като напълни устата с вода, китът я филтрира през чиниите и след това поглъща малки ракообразни, заседнали между тях.

Бозайниците (зайци, овце, котки, кучета) имат добре развити зъби, с които отхапват и смилат храна. Формата, размерът и броят на зъбите зависят от начина, по който се храни животното,

Какво да направите, ако тялото не е в състояние да получи всички хранителни вещества, които се съдържат в храната? Можете да спазвате диета щателно и да преброите до грам хранителни макроелементи, но ако храносмилането е нарушено, всичко напразно! Това е като банка, в която държите трудно спечелените си пари и те са изядени от скрити такси и такси за обслужване.

Сега все повече спортисти се оплакват от лошо храносмилане. Яденето на поне две или три основни храни причинява подуване на корема, газове и други неприятни симптоми, които показват проблеми с храносмилането.

За тези, които се грижат за здравето си, просто е необходимо да наблюдават храносмилането. добро храносмиланепомогне да се постигне най-добри резултатив културизма. Лошо - напротив, пречи на напредъка. В тази статия ще говорим за прости начини, което ще спомогне за подобряване на храносмилането и в резултат на това поддържа здравето, подобрява спортните постижения.

Тест за време за транзит на храна

Предлагаме прост тест, с който можете да разберете колко добре функционира храносмилателната система.

1. Купете таблетки с активен въглен.
2. Приемайте 5 g на празен стомах. Спомнете си в колко часа сте го взели.
3. Внимавайте, когато имате черни изпражнения.
4. Когато се появят черни изпражнения, това е времето за преминаване на храната през червата.

Ако се оказа по-малко от 12 часа, може да се предположи, че не всички хранителни вещества имат време да се абсорбират.
Идеалното време е 12-24 часа.
Ако времето е повече от 24 часа, храната застоява в дебелото черво. Това може да показва потенциални проблеми като продуктите на разпад, които трябва да се отделят, могат да попаднат в кръвта. Освен това увеличава риска от заболявания на дебелото черво.

Храносмилане

След това нека поговорим за това как работи храносмилателната система. Може да се сравни с пожарникарски маркуч от 7м до 11м, който започва в устната кухина и завършва в ануса. Вътрешният слой на храносмилателната система е напълно подменен всеки 3–5 дни (!)

Основната функция на храносмилателната система е да разгражда храната на различни вещества, които по-късно могат да бъдат използвани от клетките на тялото за попълване на енергия, „поправяне“, растеж и т.н. Докато преминава през храносмилателната система, храната се разгражда на аминокиселини, глюкоза и глицерол, в зависимост от това дали ядете протеини, въглехидрати или мазнини.

Най-неприятното е, че дори придържайки се към, изглежда, най-много правилна диета, може да имате проблеми. Няма значение какво ядете, ако храната е лошо усвоена поради нарушено храносмилане.

Това е предупредителна дума за тези, които се опитват да натъпчат колкото се може повече калории в себе си всеки ден: тялото ви може само да усвои определено количество от. Така че нека разгледаме по-отблизо процеса на храносмилане от самото му начало до самия му край.

Храносмилането започва в главата

Всъщност храносмилането започва в главата. Помните ли кучето на Павлов, известен пример за класическо обучение? Иван Павлов звъни, а кучетата му започнаха да се слюняват, тъй като знаеха, че идва храна. Организмът на кучето започва процес на храносмилане още при мисълта за наближаващо хранене. Същото се случва и с човешкото тяло, макар и, разбира се, в по-социално приемлива форма.

Устна кухина

Когато храната попадне в устата, започва ензим в слюнката, амилаза храносмилателен процеси разгражда част от въглехидратите до малтоза, малцова захар. Това се дължи на разрушаването на връзките между въглехидратните молекули и появата на дизахариди и тризахариди.

хранопровода

От устната кухина храната навлиза в хранопровода. Това е "тръбата", по която се транспортира храната от устата до стомаха. Този процес обикновено отнема от 5 до 6 секунди. Ако храната е лошо сдъвкана, това може да отнеме до няколко минути!

В долната част на хранопровода има малка клапа, наречена езофагеален сфинктер. В идеалния случай той трябва да остане затворен през повечето време и да предотврати изтичането на стомашни сокове и храна обратно в хранопровода. Ако това не е така, човек може да получи рефлукс - обратен ток или дори хиатална херния.

стомаха

В него храната се смачква, овлажнява и се превръща във вискозна течност, наречена химус. Солната киселина започва да разгражда протеиновите вериги на малки фрагменти. Солната киселина и химусът са много кисели. Ако киселината влезе в пряк контакт с кожата, могат да се получат тежки изгаряния. Свойствата на солната киселина допринасят за стерилизацията на храната и унищожаването на вредните микроби, които са проникнали в нея.

за щастие, защитен слойслузта предпазва стените на стомаха от изгаряне и увреждане. Въпреки че, може би дори сред вашите приятели има хора със стомашна язва. Язва се появява, когато защитният слой е повреден, а солната киселина буквално изгаря дупка в стената на стомаха.

Стомахът произвежда и други вещества: пепсинИ липаза. Пепсинът помага за разграждането на протеините, а липазата помага за разграждането на мазнините. Въпреки че повечето хранителни веществасъдържащите се в храната ще се абсорбират в допълнителни параграфиПо време на това пътуване вода, сол и етилов алкохол могат да попаднат в кръвта директно от стомаха. Това обяснява скоростта, с която можете да се напиете, без да ядете или пиете на празен стомах.

Обикновено храната е в стомаха от 2 преди 4 часа, в зависимост от състава му. Както знаете, мазнините и фибрите могат да забавят този процес.

Тънко черво

Тази част от "маркуча" е с дължина 4-6 м. Именно тук се усвояват повечето хранителни вещества. Малките ворсинки абсорбират всякакви хранителни вещества. Тези въси и дори по-малки микровили са част от чревната стена и служат за производство на храносмилателни ензими. Освен това те предотвратяват усвояването на потенциално вредни вещества.

Важно е да се отбележи, че има определени видове храни и лекарства, които карат чревната стена да губи способността си да различава какво да абсорбира и какво да блокира. Това състояние на червата се нарича синдром на пропускливите черва . Това заболяване може да причини редица проблеми, които ще обсъдим по-долу.

Първият отдел на тънките черва е дванадесетопръстника . Тук се извършва усвояването на минерали като калций, мед, манган и магнезий. Тук започва и усвояването на много водо- и мастноразтворими витамини. Освен това тук се усвояват мазнини и въглехидрати като фруктоза, глюкоза и галактоза. Ако pH (киселинността) на стомаха е недостатъчна (обикновено се изразява като недостатъчно количество солна киселина), тези вещества ще се абсорбират слабо.

Следващият раздел е йеюнум. Дължината му е приблизително 40% от останалата дължина на червата. Йеюнумът има слой от микровили - четка, която произвежда ензими, които улесняват усвояването на други въглехидрати: малтоза, захароза и лактоза. Тук започват да се усвояват водоразтворими витамини от група В, както и протеини и аминокиселини. Тук се усвояват повечето от важните за културистите хранителни вещества.

Последната и най-голяма част от тънките черва е илеум. Илеумът абсорбира холестерола, витамин В12 и жлъчните соли (необходими за разграждане или емулгиране на мазнините).

Дебело черво

Следващата спирка от нашето пътуване е дебелото черво. Той е отговорен за усвояването на водата и хранителните вещества, останали в химуса, в кръвта. Това най-важната стъпка в снабдяването на тялото с вода .

ОТ правилната странаимате възходящата част на дебелото черво. Това е мястото, където изпражненията започват да се образуват и водата се абсорбира. Ако химусът преминава през червата твърде бързо и водата няма време да се абсорбира, започва диария или, казано по-просто, диария.

Напречната част на дебелото черво пресича корема и отива под ребрата. И накрая, последната част от дебелото черво се спуска надолу от лявата страна на тялото и се свързва с ректума, през който изпражненията напускат тялото ви.

Увеличете ефективността на храносмилането

Сега нека поговорим как да превърнем храносмилателната система в ефективен механизъм. Най-важната стъпка е премахването на бариерата пред храносмилането и усвояването, а именно предотвратяването на синдрома на пропускливите черва.

Синдромът на пропускливите черва е състояние, при което лигавицата на червата се уврежда и стените му стават пропускливи за вещества, които не трябва да влизат в кръвта и интервениращите тъкани. Бактериите и чуждите вещества проникват през чревната мембрана, но полезните вещества, които трябва да се абсорбират, не.

Синдромът на пропускливите черва често се наблюдава при раздразнени чревни заболявания като цьолиакия, болест на Крон, различни алергии и много други.

И така, защо червата стават твърде пропускливи? Лекарите назовават различни причини за храносмилателни разстройства. Въпреки това повечето лекари са съгласни да признаят един от рисковите фактори хроничен стрес . Изненадан си, нали?

Изобщо, нервен стресе причина за много заболявания. Всички истории за сърдечни заболявания цитират стреса като причина, а не холестерола или високия прием на мазнини. Същото се отнася и за храносмилателната система!

Ако сте постоянно изложени на стрес, процесът на храносмилане в тялото се забавя, притока на кръв към тялото намалява. храносмилателни органи, а производството на токсични метаболитни продукти се увеличава. Факт е, че тялото не вижда разликата между: „О, Боже мой! Преследва ме бесен росомаха!“ и „О, Боже мой! Пак закъснявам за работа!" Тялото губи чувствителност и започва да реагира еднакво на всички източници на стрес.

Неправилно хранене

Некачествената ("химическа") храна уврежда чревната лигавица. Захарта, изкуствените мазнини и преработените храни възпаляват стомашно-чревния тракт. Освен това, ако диетата ви съдържа твърде малко храна с груби фибри, храната ще се задържи в червата (времето, необходимо на храната да премине през червата, ще се увеличи), докато вредните продукти на разпад ще раздразнят и възпалят червата.

Несъмнено сте чували за необходимостта от поддържане на правилния киселинно-алкален баланс на червата? Така че нискокачествената храна (бърза храна, полуфабрикати) може да наруши този баланс.

Медикаменти

Може би сред вашите познати има хора, чието състояние се е влошило по време на лечението. Това се случи, защото антибиотици, с които са били лекувани, наред с вредните бактерии убиват и полезната чревна флора. За това обикновено се обвиняват широкоспектърните антибиотици.

Феновете на фитнеса и културизма трябва да знаят това противовъзпалителни лекарства (NIPV) също може да бъде вредно. Може би за стомашната лигавица тези лекарства не са толкова ужасни, но вътрешната повърхност на червата страда много. Понякога приемането на тези лекарства дори причинява физическа болка.

Много често, за да се справи с болката, човек увеличава дозата на лекарството. НСПВС блокират простагландините, които причиняват болка и възпаление. В същото време се блокират и простагландините, които насърчават заздравяването. Получава се порочен кръг!

Също така е важно всички тези лекарства да повредят границата на четката. вътрешна повърхносттънко черво. Тези малки, подобни на четка издатини играят последната роля в храносмилането на въглехидратите.

В допълнение, нестероидните противовъзпалителни средства могат да забавят процеса на обновяване на вътрешната повърхност на червата, което се случва на всеки 3-5 дни. Това отслабва червата и може да доведе до синдром на пропускливите черва и други проблеми.

Дисбактериоза

Когато гъбичките Candida нахлуят в чревната стена и унищожат границата на четката, това води до дисбактериоза.

Дисбактериозае дисбаланс на чревната флора в червата. Това състояние се среща и в обсъдените по-рано случаи, когато лекарстваунищожи полезната чревна флора, която може да устои на гъбичките.

Тест за течащи черва

Как да определим наличието на синдром на пропускливите черва? Има симптоми като диария, хронична болка в ставите, треска, газове, запек, метеоризъм, промени в настроението, нервност, умора, диспепсия.

Ако подозирате, че имате повишена чревна пропускливост, можете да се изследвате от Вашия лекар. Ще трябва да пиете разтвор на манитол-лактулоза и да събирате урина през следващите шест часа. Вашият лекар ще ги изпрати в лаборатория, където те могат да определят дали страдате от пропускливи черва въз основа на нивата на манитол и лактулоза в урината.

Какво означават резултатите от теста:
Високите нива на манитол и ниските нива на лактулоза показват, че сте здрави – нямате повишена чревна пропускливост (манитолът се усвоява лесно от тялото, но лактулозата не).
Високите нива на манитол и лактулоза в урината показват известна степен на повишена чревна пропускливост. Степента се определя от специфичното съдържание на лекарствата.
Ниските нива на манитол и лактулоза показват, че имате проблеми с усвояването на хранителните вещества от стомаха. чревния тракт.
Ниски нива на манитол и високо ниволактулозата също е показателна за заболявания. Обикновено този резултат се появява, когато има болест на Crohn или улцерозен колит.

Какво да правя?

Ето че пристигнахме. Това е самата информация, за която може би сте започнали да четете тази статия.

Прочетете следните 8 точки, които трябва да следвате, за да се отървете от проблемите, които имате в различна степен.

1. Пробиотични добавки
Ако имате проблеми, може да се наложи да възстановите бактериалната флора. Теглото на бактериите, които живеят в храносмилателния ни тракт, достига почти 2 кг! Не всички бактерии са полезни (салмонела, например), но много са.

Когато купувате пробиотични добавки, потърсете продукт с широка гама от съставки. Или просто се уверете, че следните две имена формират основата на формулата:
лактобацили. Може би сте чували за лактобацилите Ацидофилус, или L.Acidophilus? Те се намират основно в тънките черва и помагат за потискане на растежа на вредни бактерии като E. coli, Candida и Salmonella. Освен това те участват в храносмилането на млечните продукти, като разграждат казеина и глутена, подобряват усвояването на хранителните вещества и ферментират лактозата, подкислявайки чревния тракт. Ниската стойност на pH създава неблагоприятни условия за патогенната флора и дрожди. Чревната флора допринася за производството на витамини от група В и дори витамин К.

бифидобактерии. Бифидобактериите се намират главно в дебелото черво. Те предотвратяват колонизирането на вредни бактерии в дебелото черво. Бифидобактериите се заселват в чревната лигавица и я защитават, като изтласкват вредните бактерии и дрожди.

Бифидобактериите произвеждат киселина, която поддържа киселинно-алкалния баланс в червата, убивайки микробите, които могат да причинят заболяване. Това е много важна добавка за тези, които приемат антибиотици или други лекарства, за които говорихме по-рано. Тези бактерии намаляват страничен ефектприем на лекарства, което се изразява в унищожаване на полезната чревна флора. Те също така помагат за регулиране на перисталтиката, процеса, чрез който храната се движи през стомашно-чревния тракт. Това е много важно, защото ако храната остане в чревния тракт твърде дълго, това може да причини смущения. В допълнение, тези полезни бактерии са в състояние да произвеждат витамини от група В.

Когато използвате добавки, изберете Lactobacillus Ацидофилуси бифидобактерии бифидум. По-добре е да използвате тези, които трябва да се съхраняват в хладилник. Бъдете много предпазливи с онлайн добавките, които се рекламират като пробиотици, които не трябва да се съхраняват в хладилник. Разбира се, такива видове съществуват, но най-добрите и силни щамове са тези, които оцеляват при ниски температури.

2. Пребиотични добавки
Пребиотиците са гориво за полезните бактерии, докато пробиотиците са полезни бактерии.

Пребиотициса несмилаеми вещества, които се използват от полезните бактерии като енергиен източник. Те стимулират растежа на полезни бактерии като бифидобактерии и лактобацили, за които говорихме. Двата най-често срещани вида са инулин и FOS (фруктоолигозахариди). По правило пребиотиците преминават през храносмилателната система непроменени и започват своето чудодейно действие в дебелото черво.

Що се отнася до избора на храна, използвайте артишок, банани, натурален мед, чесън, лук, праз и цикория. Не забравяйте да ги включите в диетата си.

3. Антиоксиданти и глутамин
Някои вещества могат да намалят отрицателни въздействиякъм стомашно-чревния тракт.

глутаминвъзстановява директно чревната лигавица. За клетките на тънките черва това е най-добрата храна. Това е основното средство за възстановяване и поддържане целостта на чревната лигавица. Приемете от 5 грдва пъти дневно.

N-ацетил-L-цистеин- Мощен антиоксидант и имуностимулатор. Заедно с глутамин и глицин, той е предшественик на глутатиона и важен антиоксидант, който предпазва клетките от оксидативен стрес. Бори се с вече съществуващи нарушения в червата и подобрява имунитета. Приемайте ежедневно за 2 гр.

Алфа липоева киселина(ALA), друга невероятна добавка. Той намалява активността на свободните радикали, подобрява чернодробната функция и дори участва в разграждането на глюкозата и регулира кръвната захар. ALA възстановява антиоксидантите в организма, като по този начин предпазва тялото от чревни инфекции. Можете да го приемате като антиоксидант три пъти на ден между храненията (половината от тази доза е под формата на R-алфа липоева киселина).

Ако следвате научни изследвания, знаете, че бактерията Helicobacter pylori ( Хеликобактер пилори) е основната причина за гастрит, язва и рак на стомаха. Антиоксидантите могат да ни помогнат да се предпазим от тези заболявания.

4. Храни, които стимулират чревната флора
В тази битка ферментиралите и кисело-млечните продукти са основното ви оръжие. Ферментиралите храни имат високо съдържание на пробиотици. Те подобряват храносмилането и са просто заредени с храносмилателни ензими.

Изброяваме три от най-добрите продукти.

кимчи- азиатски продукт като кисело зеле.

Кисело зеле . В Европа се използва за лечение на язви и лошо храносмилане.

Млечни продукти, обогатени с култури от полезни бактерии: кисело мляко (натурално), кефир, извара. Благотворното им въздействие върху храносмилателната система е добре известно дори от телевизионни реклами.

5. Фибри
Плодовете и зеленчуците с високо съдържание на фибри предпазват дебелото черво и намаляват риска от чревни заболявания, включително рак на дебелото черво. Не забравяйте, че консумацията на безопасни източници на диетични фибри в началото може да причини газове. Това показва регулирането на чревната флора, което е нашата цел.

Постепенно увеличавайте приема на фибри. Не натоварвайте тялото си бърза промянаобичайна диета и рязък преход към голямо количество фиброзна храна. Включете плодове или зеленчуци във всяко хранене. Не пренебрегвайте зеленчуците в полза на плодовете, тъй като прекомерната консумация на плодове може да причини гастрит.

Не се притеснявайте да избирате между разтворими и неразтворими фибри. Бъдете ръководени от общия прием в грамове, тъй като повечето храни с високо съдържание на фибри вече съдържат правилното съотношение. Опитайте се да ядете зеленчуци и плодове, които са характерни за този сезон. Те имат най-високо ниво на хранителни вещества, включително за храносмилането.

6. Отказ от нездравословна храна
Използвайте възможно най-малко прости въглехидрати, трансмазнини и алкохол. Не забравяйте, че захарта, изкуствените мазнини и преработените храни възпаляват стомашно-чревния тракт!

Прост и ценен съвет: не яжте тези храни, които не се развалят дълго време. Натурални, "живи" продукти, допринасят за по-доброто усвояване на храната!

7. Яжте храносмилателни ензими
Храносмилателните ензими са добри, защото могат да работят в стомаха и червата. Опитайте се да използвате следните основни съставки:
протеаза - подпомага разграждането на протеина
липаза - помага за разграждането на мазнините
амилаза - участва в разграждането на въглехидратите

бромелаинИ папаин- още два отлични ензима за смилане на протеини. Ако предпочитате да ги получавате от храни, яжте пресен ананас за бромелаин и прясна папая за папаин. Тези ензими се активират и в трите секции на тънките черва. Това ги отличава от протеазата, която може да действа само в горната си част.

Бетаин хидрохлорид- той е добър източник на солна киселина, химично съединение, което е част от стомашния сок и участва в храносмилането на храната, разграждането на протеини и мазнини. Киселата среда също унищожава патогенните бактерии и микроорганизми, които са попаднали в стомаха.

8. Променете начина си на живот
Много е важно да се научите да се отпускате, да облекчавате стреса и да се наслаждавате на живота без никакви допинги и стимуланти. Намерете това, което ви харесва да правите най-много и го правете възможно най-често! Между другото, тежките тренировки са чудесен начин да се освободите от стреса от натрупаните през деня тревоги, но сигурно знаете за това. Излизайки от фитнеса, можете да се почувствате физически изморени, но психическото напрежение е на нула, вие сте отпуснати и спокойни. Между другото, когато правите упражнения, червата се масажират, което помага в борбата срещу запека.

Яжте, когато почувствате лек глад. Храненето при липса на апетит е вредно, нарушава храносмилането. Ето защо при преяждане по време на наддаване на тегло културистите получават проблеми с храносмилането.

Опитайте се да дъвчете храната си бавно и да се отпуснете, докато ядете. Не бързайте, четете кратка молитва, изразете благодарност или кажете нещо друго, което искате да кажете пред тези, които обичате.

Балансираният живот винаги е добър. Оценявайте любимите си хора и седнете отзад семейна вечеря, насладете се на вкусно приготвена храна заедно.

Приблизителна диета с оглед на горното

Следното е примерна диета, който може да се използва от тези от вас, които имат храносмилателни разстройства. Естествено, той не може да бъде идеален за всички, тъй като всички болести са причинени от различни причини. И все пак сме сигурни, че диетата ще ви помогне. Размерите на порциите, разбира се, зависят от теглото и метаболизма на индивида.

Закуска: 1 чаша натурална пълномаслена извара ( млечнокисел продукт с живи ензими), ¾ чаша варени овесени ядки ( 3 g фибри), 1 банан ( 3 g фибри + пребиотици). Бананът може да се добави директно към овесените ядки.
Лека закуска: 1 ябълка с кора ( 4 г фибри)
Обяд: 200 г пилешко филе, ½ чаша прясна папая ( храносмилателен ензим папаин), 8 млади филизи от аспержи ( 2 g фибри)
Вечеря: 200 г риба, 2 филийки пълнозърнест черен хляб, 1 круша ( 5 г фибри), 2 супени лъжици мед ( пребиотик).
следобеден чай: 50 г изолат, 1 чаша малини ( 8 g фибри), 1 чаша кефир, 1 среден сладък картоф
Вечеря: 200 г телешко месо, 1 чаша броколи ( 5 г фибри), ½ чаша пресен ананас ( съдържа бромелаин).
Нощна закуска: 1 чаша кимчи ( живи ензими и пробиотици)

Най-накрая

Един добре познат израз на културистите казва: „Ти си това, което ядеш“. Можете да подобрите малко: „Вие сте това, което ядете, усвоявате и ефективно усвоявате минус това, което отделяте като отпадъчен продукт»

Въпрос 1.
Храненее процесът, чрез който организмите получават материя и енергия. Източникът на енергия за растителните организми е слънчевата енергия. За животните, гъбите и други организми източникът на енергия са готови хранителни вещества (въглехидрати, мазнини и протеини).

Въпрос 2.
Храносмилане- процесът на механична и химическа обработка на храната в храносмилателната система. Химичното разграждане на хранителните вещества до техните прости компоненти, които могат да преминат през стените на храносмилателния канал, се извършва под действието на ензими, които изграждат соковете на храносмилателните жлези.

Въпрос 3.
При растенията освен фотосинтеза има кореново хранене – почвено хранене. Растенията с помощта на корена са в състояние да абсорбират минерали (вода и минерални соли, разтворени в него). Корените на растенията са покрити като пух с коренови косми, които абсорбират почвения разтвор. благодарение на тях смукателната повърхност се увеличава десетки и дори стотици пъти.

Въпрос 4.
Усвояването на хранителни вещества от въздуха се нарича въздушно хранене. Листата са органи, които осигуряват въздушно хранене на растението. С помощта на листата растенията абсорбират въглеродния диоксид от въздуха, влизащ в листа през устицата и запълвайки пространствата между клетките. От междуклетъчните пространства въглеродният диоксид навлиза в клетките, където се извършва фотосинтеза в хлоропластите.
Фотосинтеза- синтез на органични съединения от неорганични, протичащи за сметка на светлинната енергия. Фотосинтезата се осъществява върху хлоропластите в присъствието на въглероден диоксид, вода с помощта на слънчева светлина.

Въпрос 5.
Фотосинтезата протича само в зелени растителни клетки, а именно в хлоропласти, съдържащи хлорофил.

Въпрос 7.
Храносмилателната система включва храносмилателния канал (дълъг 8-10 m) и храносмилателните жлези, свързани с него чрез канали. Храносмилателният канал включва следните участъци: устна кухина, фаринкс, хранопровод, стомах, тънки и дебели черва, ректум. Храносмилателни жлези: слюнчени жлези, множество жлези на стомаха и червата, панкреас - смесена жлеза, жлъчен мехур.

Въпрос 8.
симбиоза- форма на връзка, при която и двамата партньори или единият от тях се възползват от съвместния живот. Организмите, които влизат в симбиотични взаимоотношения, се наричат ​​симбионти. Например, нодулни бактерии живеят върху корените на бобови растения, бактериите използват растенията като местообитание и защита.

Въпрос 10.
При планарията храносмилателната система има фаринкс и черва с едно отваряне на устата, следователно, докато храносмилането приключи, животното не може да яде, да погълне нова жертва, т.е. Planaria има примитивна храносмилателна система от земния червей. Храносмилателната система на земния червей има два отвора, започва с отвора на устата и завършва с аналния отвор, така че храната преминава през него само в една посока – през фаринкса, хранопровода, гушата, стомаха и червата. Следователно земният червей усвоява храната независимо от процеса на храносмилане.

Въпрос 11.
ДА СЕ месоядни растениявключват: растения, които използват лепкави листа за улавяне на насекоми (маслена мъст); растение, което използва капани за мехурчета за улавяне на насекоми (пемфигус); растения, които използват пропулсивни жлезисти пипала (росянка); растения, които имат ударен капан, вътре в който жертвата се усвоява (мухоловка на Венера); растения, които имат уловени листа с форма на стомна (сарацения).

Въпрос 12.
Всеяден означава способността на животните да ядат растения, гъби и други животни. Всеядни животни: мечка, прасе, таралеж, язовец, куче, катерица, мишка, маймуни, сива врана, риба (пирани), пилета и много други животни.