कई गृहिणियां ऐसे उपकरणों का सपना देखती हैं जो खाना पकाने की प्रक्रिया को सुविधाजनक बना सकें। लेकिन हर कोई नहीं जानता कि ऐसी तकनीक मौजूद है और सभी के लिए उपलब्ध है। स्मार्ट किचन कोई सपना नहीं हकीकत है। बोरिंग कुकिंग गुजरे जमाने की बात हो गई है। उन्नत सुविधाओं वाले स्मार्ट घरेलू उपकरण हर शेफ की सहायता के लिए आते हैं।

स्मार्ट किचन - कार्यक्षमता और क्षमताएं

कुछ पहले से ही सभी प्रकार के सामानों का सक्रिय रूप से उपयोग कर रहे हैं, जिनकी सहायता से कोई भी व्यंजन तेजी से तैयार किया जा सकता है और सौंदर्यपूर्ण रूप से प्रसन्न दिखता है। स्मार्ट किचन गैजेट्स आपके बिजली की खपत को कम करके आपका समय और पैसा दोनों बचा सकते हैं। हर घर, रेस्तरां या छोटी कॉफी शॉप में इन लाभों की सराहना की जाएगी। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप एक पेशेवर शेफ हैं या सिर्फ अपने और अपने परिवार के लिए खाना बनाते हैं।

स्मार्ट घरेलू उपकरण

आधुनिक स्मार्ट उपकरण किसी भी, यहां तक ​​कि सबसे साहसी, विचारों को साकार करने में सक्षम हैं। यह न केवल सबसे सरल और सबसे परिचित कार्यों के लिए डिज़ाइन किया गया है। उदाहरण के लिए, आज रसोई के उपकरणों का उत्पादन किया जाता है जिनमें इंटरनेट की सुविधा होती है। वह ऑपरेटिंग मोड को समायोजित करने, चालू / बंद करने आदि के लिए अपने मालिक से संपर्क कर सकती है। कार्यस्थल पर, मालिक अपने घर में कॉफी मेकर या केतली को नियंत्रित कर सकता है, जिसे काम से घर आने से पहले गर्म किया जाएगा।

एक विशेषज्ञ क्या सोचता है? ..

रसोई के लिए "स्मार्ट" गैजेट चुनते समय, इसकी विशेषताओं पर ध्यान दें। तो, एक मल्टीक्यूकर के पास आवश्यक कार्यक्रमों का एक पूरा सेट होना चाहिए: सूप, बेकिंग, फ्राइंग, खाना पकाने का दलिया, और इसी तरह। इसकी एक विस्तृत तापमान सीमा भी होनी चाहिए - जितना व्यापक बेहतर होगा। इस मॉडल के लिए मुफ्त बिक्री पर बदलने योग्य कटोरे की उपलब्धता एक बड़ा प्लस होगा - उन्हें समय-समय पर बदलना होगा।

कॉन्स्टेंटिन कोटोव्स्की

स्मार्ट रसोई के उपकरण

स्मार्ट फ़ंक्शन के साथ सबसे अधिक बार खरीदे जाने वाले रसोई के उपकरण फ्रिज, केतली, कॉफी मेकर आदि हैं। वे आसानी से फर्नीचर में एकीकृत हो जाते हैं और ज्यादा जगह नहीं लेते हैं। प्रेशर कुकर, स्टीमर और स्मार्ट ब्रेड मेकर भी मांग में हैं। आइए उनकी कार्यक्षमता पर करीब से नज़र डालें:

• स्मार्ट रेफ्रिजरेटर।यह विद्युत उपकरण न केवल वांछित तापमान पर भोजन का भंडारण करने में सक्षम है, बल्कि अतिरिक्त कार्य भी कर सकता है। आज, इस तरह के उपकरण में एक अंतर्निहित कॉफी मेकर, एक कार्यात्मक नियंत्रण कक्ष, एक इंटरनेट कनेक्शन आदि हो सकता है। इस तरह के रेफ्रिजरेटर को रिमोट कंट्रोल के लिए डिज़ाइन किया गया है, यह कैमरे को स्वयं कीटाणुरहित कर सकता है, स्व-निदान कर सकता है और उत्पादों की समाप्ति तिथि निर्धारित कर सकता है। . यह उपकरण आपकी रसोई में कई अतिरिक्त जुड़नार को बदल सकता है।

रेफ्रिजरेटर सैमसंग फैमिली हब

• स्मार्ट केतली।आप एक साधारण इलेक्ट्रिक केतली से किसी को आश्चर्यचकित नहीं करेंगे, लेकिन ऐसे उपकरण हैं जो सड़क पर एक आम आदमी को अपनी क्षमताओं से चकित कर सकते हैं। वे पूरे दिन एक निर्धारित तापमान बनाए रखने में सक्षम हैं, मालिक को चेतावनी देने के लिए संकेत देते हैं, या स्मार्टफोन पर अलर्ट भेजते हैं। सबसे लोकप्रिय स्मार्ट केटल्स रिमोट कंट्रोल फ़ंक्शन के लिए धन्यवाद बन गए हैं।
• स्मार्ट कॉफी मेकर।ऐसे उपकरणों के नए मॉडल में रिमोट कंट्रोल होता है। ऐसा करने के लिए, स्मार्टफोन पर एक विशेष एप्लिकेशन इंस्टॉल किया गया है। मालिक एक विशिष्ट कार्यक्रम स्थापित कर सकता है, तापमान को चालू करने और बनाए रखने के लिए टाइमर सेट कर सकता है। डिवाइस एक मोबाइल डिवाइस पर सूचनाएं भेजने और पेय की तैयारी के बारे में सूचित करने में सक्षम है। आमतौर पर, स्मार्ट कॉफी निर्माताओं के पास एक स्टाइलिश डिज़ाइन होता है और आधुनिक रसोई के इंटीरियर में पूरी तरह फिट होता है।
• स्मार्ट मल्टीक्यूकर प्रेशर कुकर।यह उपकरण न केवल अपने आधुनिक डिजाइन द्वारा प्रतिष्ठित है। इसमें एक पुश और रोटरी जॉयस्टिक जितने नियंत्रण बटन हो सकते हैं। बिल्ट-इन कलर डिस्प्ले पर, मालिक कई मोड और अन्य सेटिंग्स सहित सभी जानकारी देखता है। नियंत्रण सरल हैं और एक बच्चा भी इसे समझ सकता है। ऐसे घरेलू उपकरणों की याद में, डेवलपर्स विभिन्न प्रकार के पाक व्यंजनों को रखते हैं। इस इकाई में गैस या बिजली के चूल्हे की तुलना में खाना पकाने में कम समय लगता है।

मल्टीक्यूकर रेडमंड

• बुद्धिमान स्टीमर।डिवाइस अक्सर एक एकीकृत इलेक्ट्रॉनिक नियंत्रण इकाई से लैस होता है। स्टीमर मालिक खाना पकाने का समय निर्धारित कर सकता है, जिसके बाद तकनीशियन खुद सब कुछ करेगा। एक ध्वनि संकेत काम के अंत की सूचना देता है, और एक स्वचालित शटडाउन आपको खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान उपस्थित नहीं होने देता है। इसके अलावा, भोजन को एक विशिष्ट समय पर गर्म किया जा सकता है।
• स्मार्ट ब्रेड मेकर।घर की बनी ब्रेड हमेशा स्टोर से खरीदी गई ब्रेड से ज्यादा स्वादिष्ट होती है। इस उत्पाद के प्रेमियों के लिए, उन्नत कार्यों के साथ सुविधाजनक और किफायती इकाइयां विकसित की गई हैं। यह तकनीक न केवल ब्रेड, बल्कि बन्स, पिज्जा, मफिन आदि भी बेक कर सकती है। ओवन में सभी आवश्यक सामग्री रखने के बाद, आपको खाना पकाने का तरीका चुनना होगा। उसके बाद, डिवाइस के अंदर आटा को स्वतंत्र रूप से गूंथना, आटे को गर्म करना और अन्य आवश्यक क्रियाएं होती हैं। डिवाइस ध्वनि संकेत के माध्यम से रोटी की तैयारी के बारे में सूचित करता है।
• स्मार्ट फ्रायर।स्वादिष्ट फ्रेंच फ्राइज़ बनाने के लिए आपको छींटों और उबलते हुए तेल के साथ खिलवाड़ करने की ज़रूरत नहीं है। सभी कार्य सरल और तेज हैं। आमतौर पर, ऐसी इकाई में एक स्टाइलिश डिज़ाइन होता है और यह विभिन्न रंगों में उपलब्ध होता है। यह एक रंगीन डिस्प्ले से लैस है जो सभी जानकारी प्रदर्शित करता है। स्मार्ट फ्रायर के पास विकल्पों की एक विस्तृत श्रृंखला है। वे अक्सर रैपिड एयर तकनीक का उपयोग करते हैं, जो गर्म हवा के साथ त्वरित खाना पकाने की अनुमति देता है।

बुद्धिमान फ्रायर

नवीनतम तकनीक घर पर सभी स्मार्ट उपकरणों को एक ही श्रृंखला में जोड़ने की अनुमति देती है। सबसे अधिक बार, रसोई के लिए स्मार्ट घरेलू उपकरणों को स्मार्टफोन और विशेष अनुप्रयोगों का उपयोग करके जोड़ा जाता है। यह सब उपयोगकर्ता आराम को बेहतर बनाने के लिए डिज़ाइन किया गया है।

रसोई के लिए अतिरिक्त गैजेट

हमारे जीवन और खाना पकाने को सुविधाजनक बनाने के लिए डिज़ाइन किए गए बहुक्रियाशील ऊर्जा-खपत उपकरणों के अलावा, सहायक गैजेट भी हैं। वे रसोई के उपकरण, कुछ प्रकार के बर्तनों की जगह ले सकते हैं और बेहतर परिचित चीजें हैं। उदाहरण के लिए, ऐसे उत्पादों में पास्ता मीटर, स्टीटाइट पत्थर, एक सिलिकॉन आमलेट कंटेनर, हटाने योग्य डिस्क के साथ एक समायोज्य रोलिंग पिन, अंतर्निर्मित तराजू वाला एक चम्मच, डिटर्जेंट के लिए एक कंटेनर के साथ एक डिशवॉशिंग ब्रश आदि शामिल हैं। स्मार्ट रसोई उपकरणों की कार्यात्मक विशेषताएं:

• साग, फल और सब्जियों के लिए निर्जलीकरण।ऐसा उपकरण न केवल भोजन को सुखाने में मदद करता है, बल्कि उन्हें पूर्व-धोने में भी मदद करता है। इस उपकरण का उपयोग मशरूम के लिए भी किया जाता है। एक सुविधाजनक कंटेनर आपको बड़ी मात्रा में साग या फल रखने की अनुमति देता है, जिससे उन्हें वांछित स्थिति में लाया जाता है। सर्दियों के लिए भोजन तैयार करने के लिए डिहाइड्रेटर उपयोगी है। यह एक बड़े परिवार के काम आएगा और हर किचन में काम आएगा।

सब्जियों और फलों के लिए डिहाइड्रेटर

• बैटरी चालित प्लग।स्पेगेटी प्रेमी राहत की सांस ले सकते हैं क्योंकि अब वे आसानी से अपने पसंदीदा पास्ता को कांटे पर लपेट सकते हैं। यह गैजेट बैटरी से चलने वाला है और इसमें रंगीन डिज़ाइन हो सकता है। इस खरीद से बच्चे विशेष रूप से खुश होंगे।
• झागदार बियर मग।स्मार्ट गैजेट्स के डेवलपर्स ने बीयर प्रेमियों का भी ध्यान रखा है। अब आपका पसंदीदा पेय मूल कंटेनर के बाहर अपने गुणों को नहीं खोएगा। विशेष बियर मग हैंडल पर स्थित लीवर से सुसज्जित है। इसके साथ, आप फोम की मात्रा बढ़ा सकते हैं।
• मार्शमॉलो के लिए रोस्टर।तले हुए मार्शमॉलो के प्रशंसकों को अब इस मिठाई को बनाने के लिए आग जलाने की जरूरत नहीं है। आपका मनपसंद व्यंजन रसोई में ही बहुत कम मेहनत में बन जाता है। विशेष ब्रेज़ियर वयस्कों और बच्चों दोनों को पसंद आएगा, क्योंकि अब उनके पास इस उत्पाद को कम से कम हर दिन खाने का अवसर है।
• विभाजन के साथ पैन।यह उपकरण उन मामलों में उपयोगी होगा जहां आपको कई सामग्रियों को अलग-अलग पकाने की आवश्यकता होती है। यह दृष्टिकोण व्यावहारिक है, खासकर कैफेटेरिया और छोटे भोजनालयों की रसोई में।
• मोबाइल कॉफी मशीन।मिनिप्रेसो आपको अपना पसंदीदा पेय तैयार करने की सुविधा देता है, चाहे आप कहीं भी हों। इस मामले में, बिजली का उपयोग नहीं किया जाता है। उत्पादन 50-60 मिलीलीटर समृद्ध, मजबूत कॉफी है। यह आविष्कार उन लोगों के लिए एक वास्तविक खोज है जो जानते हैं कि एस्प्रेसो क्या है और इस पेय के पारखी हैं।

पिछली शताब्दी में, कई विज्ञान कथा लेखकों ने अपने उपन्यासों में पूरी तरह से स्वचालित आवासीय भवन की अवधारणा पेश की थी। "स्मार्ट" घरेलू उपकरण सभी आवश्यक कार्य करते हैं, एक व्यक्ति को आराम करने और अन्य दैनिक गतिविधियों के लिए समय खाली करते हैं। बेशक, मानवता ने अभी तक ऐसा परिणाम हासिल नहीं किया है, लेकिन हम विश्वास के साथ कह सकते हैं कि एक पूर्ण "स्मार्ट होम" का निर्माण दूर नहीं है। पहले से ही, विभिन्न निर्माताओं से बड़ी संख्या में घरेलू उपकरण रिमोट कंट्रोल की संभावना का समर्थन करते हैं, हाथ में एक नियमित स्मार्टफोन होना पर्याप्त है।

पिछली शताब्दी में, कई विज्ञान कथा लेखकों ने अपने उपन्यासों में पूरी तरह से स्वचालित आवासीय भवन की अवधारणा पेश की थी। "स्मार्ट" घरेलू उपकरण सभी आवश्यक कार्य करते हैं, एक व्यक्ति को आराम करने और अन्य दैनिक गतिविधियों के लिए समय खाली करते हैं। बेशक, मानवता ने अभी तक ऐसा परिणाम हासिल नहीं किया है, लेकिन हम विश्वास के साथ कह सकते हैं कि एक पूर्ण "स्मार्ट होम" का निर्माण दूर नहीं है। पहले से ही, विभिन्न निर्माताओं से बड़ी संख्या में घरेलू उपकरण रिमोट कंट्रोल की संभावना का समर्थन करते हैं, हाथ में एक नियमित स्मार्टफोन होना पर्याप्त है। इस लेख में, मैंने सबसे दिलचस्प, मेरी राय में, घरेलू उपकरणों के विकल्प प्रस्तुत किए, जिन्हें इंटरनेट से जुड़े स्मार्टफोन के माध्यम से नियंत्रित किया जा सकता है।

जलवायु रखरखाव

किसी भी बाजार की तरह, "स्मार्टहोम" आला के अपने नेता, सस्ते समकक्ष और बाहरी लोग हैं। जाने-माने निर्माता उच्च-गुणवत्ता और कार्यात्मक सामान की पेशकश करते हैं, लेकिन अक्सर वे बहुत अधिक पैसा खर्च करते हैं, जिससे औसत खरीदार को सस्ते विकल्प देखने के लिए मजबूर होना पड़ता है। सौभाग्य से, अब बाजार में अपेक्षाकृत सस्ते और कार्यात्मक उपकरणों की एक बड़ी संख्या है।

उदाहरण के लिए, क्लाइमेट लघु मौसम स्टेशन उच्च सटीकता के साथ हवा की नमी, तापमान और पराबैंगनी विकिरण की निगरानी करने में सक्षम है, और फिर हर 15 मिनट में आईओएस और एंड्रॉइड उपकरणों पर एक मोबाइल एप्लिकेशन के साथ सिंक्रनाइज़ होता है और सांख्यिकीय जानकारी प्रसारित करता है।

हनीवेल स्मार्ट थर्मोस्टेट वाई-फाई के माध्यम से आपके स्मार्टफोन के साथ सिंक करता है, और फिर आप एक समर्पित ऐप का उपयोग करके इसे नियंत्रित कर सकते हैं। डिवाइस आपके स्मार्टफोन से डेटा का विश्लेषण करने और एक निश्चित जलवायु बनाए रखने के लिए समायोजन करने में भी सक्षम है, और अगर मालिक घर छोड़ देता है, तो थर्मोस्टेट बिजली बचाने के लिए काम करना शुरू कर देता है।

माइक्रॉक्लाइमेट बनाए रखने के लिए एक अन्य महत्वपूर्ण उपकरण एक वायु शोधक है। हाल ही में, Xiaomi ने अपना खुद का रिमोट कंट्रोल एयर प्यूरीफायर पेश किया, जिसमें एक मिनिमलिस्ट डिज़ाइन और एक फॉर्मलाडेहाइड-फ्री एयर प्यूरीफायर है।

प्रकाश

एक विशेषता जो हर घर में होती है वह है दीया। तो क्यों न इन छोटे लेकिन महत्वपूर्ण उपकरणों को खरीदने में रचनात्मक बनें? उदाहरण के लिए, आपके घर के वाई-फाई नेटवर्क से कनेक्ट करने की क्षमता वाले एलईडी स्मार्ट लैंप एक दिलचस्प विकल्प हो सकते हैं।

बाजार में इस तरह के लैंप की बड़ी संख्या है। इसमें पूरे दिन मंद प्रकाश के साथ एक एलआईएफएक्स स्मार्ट एलईडी लैंप, टीपी-लिंक हीट डिमेबल एलईडी स्मार्ट लैंप, फिलिप्स ह्यू कनेक्टेड बल्ब एलईडी लैंप और कई अन्य शामिल हैं। आईकेईए ने हाल ही में फिलिप्स फिक्स्चर, ट्रेडफ्री स्मार्ट लैंप का एक सस्ता विकल्प पेश किया, जो अमेज़ॅन एलेक्सा, गूगल होम और ऐप्पल होमकिट प्लेटफॉर्म के साथ वॉयस मैसेजिंग कार्यक्षमता के साथ संगत है।

बिजली

यदि आप धीरे-धीरे अपना "स्मार्ट" घर बनाने का निर्णय लेते हैं, तो आपको स्मार्ट सॉकेट्स पर ध्यान देना चाहिए। यहां भी स्थिति लगभग लैंप जैसी ही है। कई कंपनियां प्रतिस्पर्धियों के बीच एक लाभप्रद स्थिति में रहने के लिए एक-दूसरे से कॉपी करने, दूर करने और कार्यों को जोड़ने, कीमतों को कम करने में संकोच नहीं करती हैं। आज, बाजार में दो प्रकार के ऐसे सॉकेट हैं: स्थिर, पारंपरिक आउटलेट के बजाय सीधे स्थापित, और ओवरहेड मॉड्यूल।

वाई-फाई नेटवर्क से जुड़ने की क्षमता वाले लोकप्रिय सस्ते मॉडल में शामिल हैं: ब्रॉडलिंक सॉकेट, डी-लिंक वाई-फाई स्मार्ट प्लग और सोनोएफएफ स्मार्ट प्लग। इन उपकरणों की मदद से, आप अपने स्मार्टफोन और इंटरनेट का उपयोग करके दुनिया में कहीं भी किसी भी विद्युत उपकरण को चालू या बंद कर सकते हैं, उसके चालू / बंद होने के समय को समायोजित कर सकते हैं, और भी बहुत कुछ।

सुरक्षा

आज, सुरक्षित महसूस करने के लिए, न केवल मजबूत स्टील के दरवाजे हैं, बल्कि हाइब्रिड अनलॉकिंग विधि और स्मार्टफोन के साथ सिंक्रनाइज़ करने की क्षमता वाले विशेष ताले भी हैं। अक्सर, ऐसे ताले तीन तरीकों से खोले जा सकते हैं: यांत्रिक रूप से एक कुंजी के साथ, एक डिजिटल पिन-कोड जो डिजिटल डिस्प्ले पर या मोबाइल एप्लिकेशन के माध्यम से दर्ज किया जाता है। तालों को शास्त्रीय और गैर-मानक दोनों संस्करणों में निष्पादित किया जा सकता है। दूसरे मामले में, डिवाइस में एक स्टाइलिश डिज़ाइन, पिन-पैड, कीहोल और कुछ नहीं होगा।

सुरक्षा की बात करें तो ताले के अलावा किसी न किसी वजह से तुरंत सीसीटीवी कैमरों की तस्वीर सामने आ जाती है। "स्मार्ट होम" के अन्य क्षेत्रों की तरह, बहुत सारे मूल्य टैग भी हैं। आज के सबसे व्यावहारिक और बजट मॉडल में से एक Xiaomi Yi Ants स्मार्ट कैमरा है। कमरे के दिन के समय वीडियो निगरानी के लिए एक अत्यंत सरल उपकरण, जो वॉयस संदेशों की क्षमता के साथ वाई-फाई के माध्यम से एप्लिकेशन से जुड़ता है। गुणवत्ता और क्षमताओं के मामले में एक अधिक गंभीर विकल्प कैनरी सीसीटीवी कैमरा है जिसमें उच्च स्तर के डेटा एन्क्रिप्शन के साथ आर्द्रता, प्रकाश, गति, तापमान आदि के लिए एकीकृत सेंसर हैं। आईओएस और एंड्रॉइड डिवाइसों के समर्थन के साथ कैमरा दिन और रात दोनों समय अच्छी तरह से काम करता है। सीसीटीवी कैमरों का एक विकल्प दरवाजे के दरवाजे हो सकते हैं। स्काईबेल वाईफाई मॉडल आपको वाई-फाई के माध्यम से अपने स्मार्टफोन के साथ सिंक्रनाइज़ करने की अनुमति देता है और जब मेहमान आते हैं, तो एक सूचना प्राप्त करते हैं और अपार्टमेंट में कहीं से भी उनके साथ संवाद करते हैं।

यदि आपके लिए सीसीटीवी कैमरे या स्मार्ट लॉक जैसे उपकरणों को अलग से खरीदने का कोई मतलब नहीं है, तो आपको एक सार्वभौमिक सुरक्षा प्रणाली खरीदनी चाहिए, जिसमें से अब बाजार में एक दर्जन से अधिक हैं। उदाहरण के लिए, Senti सिस्टम एक वीडियो निगरानी कैमरा, मौसम स्टेशन, गति संवेदक और ध्वनि संचार प्रणाली की जगह ले सकता है।

अन्य घरेलू उपकरण

ज़रूर, सुरक्षा प्रणालियाँ, स्मार्ट बल्ब और वाई-फाई सॉकेट अच्छे हैं, लेकिन क्लासिक उपकरणों के बिना किस तरह का घर कर सकता है? लेकिन इस मामले में भी, निर्माता घर के लिए "स्मार्ट उपकरणों" की एक विस्तृत श्रृंखला पेश करते हैं। मिडिया थ्री-स्टेज वाटर प्यूरीफिकेशन फिल्टर में सिस्टम संचालन की निगरानी और वाई-फाई के माध्यम से स्मार्टफोन या टैबलेट के साथ संचार करने के लिए एक समर्पित चिप है। डिवाइस लगातार तापमान और पानी की कुल लवणता की निगरानी करने में सक्षम है, और फिर इन डेटा को स्मार्टफोन में स्थानांतरित कर सकता है। Xiaomi ने हाल ही में एक केतली थर्मोस्टेट पेश किया है जिसे स्मार्टफोन के जरिए नियंत्रित किया जा सकता है। केतली में 12 घंटे के लिए 1.5 लीटर पानी का निरंतर तापमान बनाए रखने का कार्य है।

कई घरों में, पूरे अपार्टमेंट को साप्ताहिक रूप से साफ करने का रिवाज है। लेकिन आपको यह स्वीकार करना होगा कि शुरुआत से इसे बहाल करने की तुलना में स्वच्छता बनाए रखना कहीं अधिक सुविधाजनक है। इन उद्देश्यों के लिए, रोबोटिक वैक्यूम क्लीनर एकदम सही हैं, जो आपकी अनुपस्थिति में स्वतंत्र रूप से साफ हो जाएंगे और फिर चार्जिंग स्टेशन पर चले जाएंगे। ऐसे वैक्यूम क्लीनर के कई मॉडल हैं, लेकिन उनमें से सभी में घरेलू वाई-फाई नेटवर्क के माध्यम से स्मार्टफोन का उपयोग करने की क्षमता नहीं है। सबसे लोकप्रिय रोबोट वैक्यूम क्लीनर के लघु मॉडल हैं, दोनों अल्पज्ञात चीनी कंपनियों और Xiaomi और iRobot जैसे प्रसिद्ध ब्रांडों के।

सहमत हैं कि यह सुविधाजनक है जब आप घर में आने से पहले धोना शुरू कर सकते हैं और साथ ही यह सुनिश्चित कर लें कि मशीन के संचालन के दौरान कोई रिसाव न हो। वॉशिंग मशीन कैंडी स्मार्ट टच वाई-फाई के माध्यम से स्मार्टफोन पर एप्लिकेशन के साथ सिंक्रनाइज़ करते हुए, उपयोगकर्ता को संदेश भेजने और चालू करने में सक्षम है।

जब "स्मार्ट" घरेलू उपकरणों की बात आती है, तो CES-2016 में प्रस्तुत पहले से ही सनसनीखेज सैमसंग फैमिली हब रेफ्रिजरेटर से गुजरना मुश्किल है। एक बड़े अंतर्निर्मित टैबलेट की सहायता से, आप रेफ्रिजरेटर को नियंत्रित कर सकते हैं: आदेश दें, तापमान की स्थिति बदलें, उत्पादों की सूची बनाएं और बहुत कुछ।

स्मार्टफोन का उपयोग करके इंटरैक्टिव सिस्टम को भी नियंत्रित किया जा सकता है। उदाहरण के लिए, जब आप एक सुपरमार्केट में होते हैं और भूल जाते हैं कि क्या खरीदना है, तो अंतर्निर्मित कैमरा और वायरलेस कनेक्शन का उपयोग करके, रेफ्रिजरेटर फ्रीजर की छवियों को आपके स्मार्टफोन में स्थानांतरित कर सकता है।

उन लोगों के लिए जो न केवल स्वादिष्ट भोजन पसंद करते हैं, बल्कि घर पर खाना पकाने का भी आनंद लेते हैं, घरेलू उपकरण निर्माताओं ने कई गैजेट विकसित किए हैं जो उबाऊ खाना पकाने को एक मजेदार प्रक्रिया में बदल देते हैं।

घर पर पाक कृतियों के प्रेमियों के पास रसोई के लिए कई अलग-अलग उपकरण होने चाहिए। इन उपकरणों में से एक डिजिटल स्केल मापने वाला कप है - एक सेट में रसोई के लिए एक मापने वाला कप। व्यंजनों में, तरल घटकों को आमतौर पर मात्रा की इकाइयों में और शुष्क घटकों को द्रव्यमान में इंगित किया जाता है। एक गिलास के साथ सभी उत्पादों को मापना सबसे आसान है, खासकर अगर इसमें एक संकेतक के साथ एक अंतर्निहित संतुलन है जो आपको तरल की मात्रा और सूखी सामग्री के द्रव्यमान दोनों को सटीक रूप से निर्धारित करने की अनुमति देता है। हैंडल पर लगा LCD आउंस, पाउंड या ग्राम में माप देता है। पैमाने किसी भी घटक के लिए वजन को मात्रा (कप) में परिवर्तित करता है, नुस्खा निर्माण में बेहतर सटीकता प्रदान करता है। जग की मात्रा 1 लीटर है, वहन क्षमता 6.6 किलोग्राम है।

थ्री इन वन एक अवश्य ही होना चाहिए - पास्ता मीटर, पनीर ग्रेटर और एक बहुक्रियाशील स्टेनलेस स्टील पास्ता कांटा के रूप में परोसने वाला कांटा। गैजेट्स कम से कम जगह घेरते हैं, और जरूरत की हर चीज हाथ में होती है।

पेय के लिए स्टीटाइट स्टोन बर्फ के टुकड़ों की तुलना में अधिक सुविधाजनक होते हैं - वे पेय को बिना पिघले पानी से पतला किए ठंडा रखते हैं। पेय का प्रकार चाहे जो भी हो, फ्रीजर में 4 घंटे ठंडा करने के बाद, पत्थर गिलास में आधे घंटे तक ठंडा रहता है।

3 अंडों के लिए एक सिलिकॉन ऑमलेट कंटेनर आपको माइक्रोवेव में अंडे को जल्दी और आसानी से पकाने में मदद करेगा। फेंटे हुए अंडों को प्लास्टिक के रूप में डालें और ओवन में भेजें। सुविधा न्यूनतम मानवीय हस्तक्षेप के साथ नाश्ते के लिए इस व्यंजन को तैयार करने की गति में निहित है। एक मिनट में स्वादिष्ट आहार व्यंजन तैयार है! तले हुए अंडे के लिए एक फ्राइंग पैन में सिलिकॉन मोल्ड होते हैं। असामान्य आकार के ऐसे व्यंजन न केवल बच्चों को खुश करेंगे।

हरियाली रखने के ऐसे गैजेट हर गृहिणी को पसंद आएंगे। कंटेनर साग को 3 गुना अधिक समय तक ताजा रखने में मदद करते हैं। ऐसा करने के लिए, एक विशेष छेद में पानी डालें। कंटेनर आसानी से रेफ्रिजरेटर के दरवाजे पर जमा हो जाता है।

पिज्जा के आटे या स्ट्रडेल की मोटाई अलग होती है, इसलिए किचन के लिए रोलिंग पिन का एक पूरा गोदाम घर पर जमा हो जाता है। जो लोग इसे अकेले करना पसंद करते हैं, उन्होंने इंग्लैंड में अलग-अलग मोटाई के आटे को रोल करने के लिए हटाने योग्य डिस्क के साथ एक समायोज्य रोलिंग पिन बनाया - 2 मिमी, 6 मिमी और 10 मिमी। सहेजा जा रहा है!

अनुपस्थित-दिमाग वाली गृहिणियों के लिए जो स्टोव पर कुछ भूल जाती हैं, एक विशेष फ्लोट का आविष्कार किया गया था। इसे शोरबा या दूध के बर्तन में फेंक दिया जाता है, और यह सतह पर तैरता है। जब यह उबलता है, तो स्मार्ट चीज तेज आवाज करती है जिसे दूसरे कमरे से सुना जा सकता है। अब आप खाना पकाने के संयोजन से अन्य काम सुरक्षित रूप से कर सकते हैं, उदाहरण के लिए, घर की सफाई करना।

रसोई के लिए मिट्टी की फिल्म, पन्नी, कागज के तौलिये हर घर में होते हैं। फिल्म या पन्नी के अंत को जल्दी से खोजने और इसे आसानी से फाड़ने के लिए, एक विशेष उपकरण का आविष्कार किया गया था - यह समय और नसों दोनों को बचाता है।

गीले स्पंज कीटाणुओं के लिए एक अच्छा प्रजनन स्थल हैं, इसलिए उन्हें सूखा रखना और उन्हें नियमित रूप से बदलना महत्वपूर्ण है। एक सक्शन कप शेल्फ जिसे सिंक से जोड़ा जा सकता है, स्पंज को सूखा रखता है। छिद्रों के माध्यम से सिंक में पानी बहता है।

जो लोग भोजन की कैलोरी सामग्री पर नज़र रखते हैं, उनके लिए एक वसा संग्राहक एक उपयोगी उपकरण है। इसका उपयोग सूप के साथ-साथ तली हुई मछली या स्टॉज के लिए भी किया जा सकता है। वसा को "चुंबकीय" करके, उपकरण हमें कोलेस्ट्रॉल और अतिरिक्त कैलोरी से मुक्त करता है।

अंतर्निर्मित तराजू वाला एक चम्मच एक परिचारिका के काम आएगा जो "आंख से" सब कुछ मापने का आदी है। एक चम्मच में, आप तरल या थोक उत्पादों की कुछ बूंदों का वजन कर सकते हैं - 0.1 ग्राम से 300 ग्राम तक। सुविधाजनक और बड़े पैमाने तक पहुंचने की आवश्यकता नहीं है।

यह उपकरण आपकी उंगलियों और नाखूनों को कटने से बचाने में मदद करता है। नवीनता एक बड़ी थिम्बल की तरह दिखती है जो हाथ में फिसलती नहीं है। ऐसी सुरक्षा की मदद से बच्चों को चाकू का इस्तेमाल करना सिखाना सुविधाजनक है।

डाचा में सभा अक्सर रात में जारी रहती है, लेकिन चयनित क्षेत्र में हमेशा प्रकाश नहीं होता है। ताकि लालटेन के साथ रसोइया को मांस की तत्परता का निर्धारण न करना पड़े, ग्रिल के लिए एक विशेष कपड़ेपिन-दीपक है। यह कम ऊर्जा की खपत करता है और कार्य क्षेत्र को पूरी तरह से रोशन करता है।

देश में कोयले को जलाना कोई आसान काम नहीं है: आग के लिए जगह और जलाने के लिए विशेष साधन तैयार करना आवश्यक है। एक विशेष स्मार्ट लाइटर काम को आसान बना देगा, गर्म हवा की एक धारा की आपूर्ति करेगा जो कोयले को मिनटों में गर्म कर देगा।

क्रिएटिव किचन गैजेट्स: सुंदरता और व्यावहारिकता

ये गैजेट रसोई सहायकों के साथ एक शेल्फ को सजाने, व्यावहारिकता और सजावट को सफलतापूर्वक जोड़ते हैं।

कटिंग बोर्ड आज विशिष्ट उत्पादों के अनुरूप तैयार किए जाते हैं। उदाहरण के लिए, चट के साथ एक स्लाइसिंग बोर्ड जो कटी हुई सब्जियों को सॉस पैन में डुबाने के लिए सुविधाजनक है। एक ट्रे के साथ एक तख्ती जो काटने के दौरान जारी तरल को इकट्ठा करती है, वह भी दिलचस्प है। और ग्रेडेड बोर्ड आपको ब्रेड को खूबसूरती से काटने में मदद करता है।

शहद कहाँ डालना है की समस्या कई लोगों के लिए अत्यावश्यक है। एक आरामदायक लकड़ी के चम्मच के साथ एक मधुकोश के समान एक मूल भंडारण - एक स्वस्थ उत्पाद के पारखी के लिए एक सरल उत्तर।

डिशवॉशिंग ब्रश अब डिटर्जेंट के लिए एक विशेष कंटेनर से सुसज्जित है। दस्ताने के बिना भी बर्तन धोना सुविधाजनक है, क्योंकि हाथों की त्वचा से कोई संपर्क नहीं होता है। ऐसे ब्रश की सतह ब्रिसल या फोम हो सकती है। आरामदायक ग्रिप गीली होने पर भी हाथ में फिसलती नहीं है।

टेबल को ठंडा करने के लिए वाइन परोसने का रिवाज है। अगर मेहमान अपनी बोतल खुद लाए हैं, तो उसे ठंडा करने का समय नहीं है। एक पोर्टेबल वाइन कूलर दिन बचाएगा। एक खुली बोतल की गर्दन पर एक मूल स्टेनलेस स्टील गैजेट लगाया जाता है और आवश्यक तापमान का पेय नाली से बाहर निकलता है।

स्मार्ट रसोई के उपकरण: जीवन को आसान बनाना

व्यंजनों के साथ कुकबुक पिछली सहस्राब्दी की बात है - आज उन्हें एक टैबलेट पर डाउनलोड किया जा रहा है। इसे हमेशा हाथ में रखने के लिए और गंदा न होने के लिए, एक गैजेट होल्डर का उपयोग करें, जो एक कैबिनेट या शेल्फ से जुड़ा होता है। सुविधाजनक - आप नुस्खा की जांच कर सकते हैं, रेडियो सुन सकते हैं और एक फिल्म देख सकते हैं।

हर कोई जो अपने स्वास्थ्य और आकार की देखभाल करता है, वह जानता है कि वसा, प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट का संतुलन बनाए रखना कितना महत्वपूर्ण है। आप 1000 खाद्य पदार्थों के बिल्ट-इन डेटाबेस के साथ पैमाने पर खाद्य पदार्थों में कैलोरी या विटामिन की सटीक संख्या का पता लगा सकते हैं।

आधुनिक तकनीक आपको सुविधाजनक टचस्क्रीन डिस्प्ले और इंटरनेट एक्सेस के साथ एक छोटी इलेक्ट्रॉनिक कुकबुक में 2500 व्यंजनों को स्टोर करने की अनुमति देती है। USB केबल को कंप्यूटर से कनेक्ट करके सभी रेसिपीज़ को सिंक्रोनाइज़ किया जाता है। कुछ गैजेट वीडियो रेसिपी भी स्टोर करते हैं।

चावल का कुकर आपको चावल को पूरी तरह से पकाने में मदद करेगा। स्मार्ट तकनीक स्वचालित रूप से चावल के प्रकार की पहचान करेगी और खाना पकाने के समय और तापमान को समायोजित करेगी।

चाय प्रेमी जानते हैं कि विभिन्न प्रकार की चाय अलग-अलग तरीकों से बनती है - उनका अपना पानी का तापमान और जलसेक का समय। चाय बनाने के लिए एक स्वचालित चायदानी वास्तव में सफेद, काली या हरी चाय, पु-एर या रूइबोस बनाना जानता है। मुख्य बात यह है कि एक प्रकार की चाय चुनना है, बाकी केतली खुद ही करेगी।

एक और स्मार्ट केतली - थर्मस की तरह काम करती है। इसे फिर से गरम करने की कोई आवश्यकता नहीं है - उपकरण तापमान को पूरी तरह से बनाए रखता है।

तुर्क में बनी कॉफी के प्रेमी तांबे के फ्लास्क वाली कॉफी मशीन, पानी के तापमान मोड का विकल्प, उबलते समय टाइमर में रुचि ले सकते हैं।

एक पैन में मांस की तत्परता का निर्धारण करने के लिए, अब आपको इसे हर 5 मिनट में एक कांटा से जांचने की आवश्यकता नहीं है। iGrill एक थर्मामीटर जांच है जिसे टाइमर डायल से जोड़ा जाता है। मांस तैयार होने के तुरंत बाद, नियंत्रण इकाई फोन पर एक एसएमएस भेजती है।

स्टोव पर डिश का तापमान निर्धारित करने के लिए एक और उपकरण, अब इन्फ्रारेड सेंसर पर। भोजन के प्रकार के आधार पर, यह खाना पकाने के समय पर सिफारिशें देता है। डिजिटल डिस्प्ले स्पष्ट रूप से ओवन में वर्तमान तापमान को डिग्री में दिखाता है, और कॉम्पैक्ट आकार आपको थर्मामीटर को अपनी जेब में ले जाने की अनुमति देता है।

माइक्रोवेव हमारी रसोई में एक आम उपकरण है। लेकिन पिज्जा पकाने के लिए एक विशेष ब्लॉक वाला उपकरण अभी भी एक नवीनता है। इंसर्ट एक ओवन जैसा दिखता है और अन्य पके हुए माल के लिए उपयुक्त है। वैसे, पिज्जा काटने के लिए कई तरह के विकल्पों के विशेष चाकू का उत्पादन किया जाता है।

गर्म सैंडविच प्रेमियों को अपनी उंगलियों को जलने से रोकने के लिए, एक देखभाल करने वाला टोस्टर टोस्ट को खुद ही कम कर देता है और इसे टोस्ट करने के बाद थोड़ा ठंडा होने देता है। तीन मिनट के बाद, आप इष्टतम तापमान पर बिना पकी रोटी प्राप्त कर सकते हैं।

समुद्री भोजन अपने कम वसा वाले पदार्थ के लिए बेशकीमती है, लेकिन तेल डालने के बाद पैन में कैलोरी की मात्रा बढ़ जाती है। समुद्री भोजन मिनी ओवन बिना वसा के खाना बनाती है, लेकिन यह अभी भी स्वादिष्ट और कुरकुरी है।

एक इलेक्ट्रिक और गैस स्टोव का एक योग्य विकल्प इंडक्शन हॉब है। यह एक ऐसा क्षेत्र बनाने में सक्षम है जो केवल पैन के नीचे के क्षेत्र को प्रभावित करता है। पारंपरिक विकल्पों की तुलना में, खाना तेजी से हॉब पर पकाया जाता है, और रसोई घर की अग्नि सुरक्षा के लिए कोई खतरा नहीं है!

उच्च तकनीकों ने रेफ्रिजरेटर की भी अवहेलना नहीं की। सेंसर वाला पैनल यह सुनिश्चित करता है कि रेफ्रिजरेटर में खाना खत्म न हो और खराब न हो। ऐसा होते ही स्मार्ट टेक्नोलॉजी मालिक को संकेत देती है।

स्मोक्ड मांस एक आम तौर पर मान्यता प्राप्त विनम्रता है, यह अफ़सोस की बात है कि पिकनिक के लिए हमेशा समय नहीं होता है और खाना पकाने के लिए विशेष उपकरण हमेशा उपलब्ध नहीं होते हैं। यह तकनीक आपको घर पर, सीधे ओवन में मांस धूम्रपान करने की अनुमति देती है।

एक अंडा टोस्टर उन्हें किसी भी पुलाव की तरह पकाता है। अंतर यह है कि टाइमर उस समय को सेट करता है जिसके बाद टोस्टर हीटिंग बंद कर देता है और अंडे को पानी से मुक्त कर देता है। सुबह अंडे पकाना बहुत सुविधाजनक होता है, जब प्रक्रिया को नियंत्रित करने का समय नहीं होता है, और एक साधारण करछुल में न केवल उबालने का समय होता है, बल्कि तलने का भी समय होता है।

स्मार्ट किचन गैजेट्स इलेक्ट्रिक कैन ओपनर की तरह हैं। स्वचालित उपकरण किसी भी व्यास के डिब्बे जल्दी और सुरक्षित रूप से खोलेगा। कवर को डिवाइस पर चुंबकित किया जाता है और इसे आसानी से हटाया जा सकता है। दादी के सलामी बल्लेबाजों के बारे में भूल जाओ!

रसोई और घर के लिए आधुनिक घरेलू उपकरण खाना पकाने को गति देते हैं और सरल बनाते हैं, जिससे खाना पकाने की प्रक्रिया बहुत आनंदमय हो जाती है, खासकर जब से खाना बनाना अब एक फैशनेबल शगल बन गया है। और परिवार या मेहमानों को कुछ स्वादिष्ट और मूल के साथ आश्चर्यचकित करना हमेशा सुखद होता है। नए गैजेट्स के साथ, खाना पकाने का जुनून एक मूल तकनीक में बदल जाएगा।

रसोई के लिए स्मार्ट गैजेट्स (वीडियो)

खपत की पारिस्थितिकी। होम: स्मार्ट होम प्रौद्योगिकियां वैश्विक इंटरनेट ऑफ थिंग्स (IoT) बाजार के सबसे तेजी से बढ़ते क्षेत्रों में से एक हैं: जबकि नए औद्योगीकरण और बढ़ते प्रभाव के तहत "उद्योग 4.0" की संभावनाओं के बारे में रिपोर्टें पढ़ी जा रही हैं। जुड़े उपकरणों की संख्या, घर चल रहे हैं, "रसोई", क्रांति।

स्मार्ट होम प्रौद्योगिकियां वैश्विक इंटरनेट ऑफ थिंग्स (IoT) बाजार के सबसे तेजी से बढ़ते क्षेत्रों में से एक हैं: जबकि नए औद्योगीकरण और कनेक्टेड उपकरणों, घरों की बढ़ती संख्या के प्रभाव में "उद्योग 4.0" की संभावनाओं के बारे में रिपोर्टें पढ़ी जा रही हैं। अपनी "रसोई" क्रांति के दौर से गुजर रहे हैं।

स्मार्ट घरों में तकनीक की रेंज बहुत बड़ी है: तापमान सेंसर और ऊर्जा-बचत एलईडी लाइटिंग से लेकर स्मार्ट घरेलू उपकरणों और रोबोट तक दर्जनों उपकरण हैं। दुनिया में लगभग 220 मिलियन परिवार 2019 तक "स्मार्ट" खेती के लिए प्रौद्योगिकियों की मांग पैदा करेंगे: स्ट्रैटेजी एनालिटिक्स के पूर्वानुमानों के अनुसार, उनकी संख्या में सालाना 20% की वृद्धि होगी। मुख्य उत्प्रेरक ब्रॉडबैंड इंटरनेट सेवाओं की व्यापक पैठ है, जिससे "स्मार्ट" डिवाइस (जिसे "प्लग करने योग्य" भी कहा जाता है) जुड़े हुए हैं।

स्मार्ट घरेलू उपकरणों के बाजार में वर्तमान में काफी संभावनाएं हैं, और उपभोक्ता इलेक्ट्रॉनिक्स और स्टार्टअप दोनों के सबसे बड़े निर्माताओं ने पहले ही ऐसे उत्पादों के उत्पादन के लिए अपनी दूरदर्शी परियोजनाएं शुरू कर दी हैं। मार्केट्स एंड मार्केट्स के मुताबिक, स्मार्ट होम टेक्नोलॉजी मार्केट 2015 में 46.97 अरब डॉलर से बढ़कर 2022 तक 121.73 अरब डॉलर हो सकता है। और 2015 से फ्यूचर मार्केट इनसाइट्स (एफएमआई) के पूर्वानुमानों के अनुसार, वैश्विक उपभोक्ता इलेक्ट्रॉनिक्स बाजार 2015-2020 में औसतन 15.4% की वृद्धि करेगा और $ 2976.1 बिलियन तक पहुंच जाएगा, लेकिन स्मार्ट डिवाइस खंड मात्रा में बहुत तेजी से बढ़ेगा - द्वारा इसी अवधि में सालाना 23%। इसका मतलब यह है कि हमारे घरेलू उपकरण हमारी आंखों के सामने "समझदार" हो जाएंगे।

लोहे से केतली तक

जबकि "स्मार्ट" घरेलू उपकरणों का बाजार काफी युवा है, और ऐसे उपकरणों की विकसित देशों में व्यापक पैठ है। इसलिए, उदाहरण के लिए, अमेरिकी उपभोक्ता इलेक्ट्रॉनिक्स एसोसिएशन के अनुसार, संयुक्त राज्य अमेरिका में, हर पांचवां गृहस्वामी जिसके पास हाई-स्पीड इंटरनेट है, वह वर्ष के दौरान (अक्टूबर 2015 से शुरू) कम से कम एक "स्मार्ट" घरेलू उपकरण खरीदेगा, इसलिए बिक्री ऐसे उपकरणों की संख्या केवल संयुक्त राज्य अमेरिका में है जो 2014 में 20.7 मिलियन यूनिट से बढ़कर 2016 के अंत में 35.9 मिलियन हो जाएगी। दिलचस्प बात यह है कि इनमें से आधे से ज्यादा संभावित खरीदार 35 साल से कम उम्र के हैं।

अन्य देशों में, "स्मार्ट" तकनीक की मांग ब्रॉडबैंड इंटरनेट के प्रवेश के स्तर पर, जनसंख्या की क्रय शक्ति पर निर्भर करेगी (अक्सर "स्मार्ट" तकनीक समान उपकरणों की तुलना में अधिक महंगी होती है जिनमें बुद्धि नहीं होती है) और अन्य कारक . 7 विकसित देशों के बाजारों पर किए गए एक GfK अध्ययन के अनुसार, 91% उत्तरदाताओं को इस तरह की तकनीक का अंदाजा है, 51% का मानना ​​​​है कि ऐसी तकनीकों के उपयोग से उनके जीवन की गुणवत्ता में काफी बदलाव आ सकता है।

GfK के अनुसार, सबसे अधिक उपयोग किए जाने वाले स्मार्ट उपकरण, सुरक्षा और घरेलू स्वामित्व नियंत्रण (55%), ऊर्जा और प्रकाश नियंत्रण (53%), मनोरंजन उद्देश्यों (48%) और 43% मामलों में - के हिस्से के रूप में उपयोग किए जाते हैं चिकित्सा सेवाओं या बस कुछ सेवा कार्यों (सफाई, धुलाई, खाना पकाने) के लिए।

विभिन्न कंपनियां प्रासंगिक सेवाएं प्रदान कर सकती हैं: उपयोगिताओं, इलेक्ट्रॉनिक्स निर्माताओं, दूरसंचार ऑपरेटरों, खुदरा विक्रेताओं, ऑनलाइन स्टोर, निजी और सार्वजनिक स्वास्थ्य संगठन। उदाहरण के लिए, घरेलू वीडियो निगरानी और एक्सेस कंट्रोल सेवाएं अक्सर दूरसंचार ऑपरेटरों द्वारा टेलीफोनी, इंटरनेट एक्सेस और पे टीवी सेवाओं के साथ प्रदान की जाती हैं। एशिया और पश्चिम में बिजली या अन्य उपयोगिताओं के आपूर्तिकर्ता घरों को स्मार्ट उपकरणों से लैस करने का प्रस्ताव कर रहे हैं, जिससे उपयोगकर्ताओं को सावधान रहने के लिए प्रोत्साहित किया जा सके। वास्तव में, ऐसे कई उपयोग मॉडल हैं, और अक्सर यह इस तथ्य की ओर जाता है कि एक घर में विभिन्न कंपनियों से विभिन्न सेवाओं का समर्थन करने वाले उपकरणों का एक पूरा "चिड़ियाघर" हो सकता है। यही कारण है कि जीएफके द्वारा सर्वेक्षण किए गए 45% उत्तरदाताओं ने संकेत दिया कि वे एक ही आपूर्तिकर्ता से सेवाओं की पूरी श्रृंखला प्राप्त करना पसंद करेंगे।

पायनियर्स और मास्टर्स

वास्तव में, विक्रेता अच्छी तरह से जानते हैं कि होम IoT का भविष्य ठीक उन कंपनियों के पास है जो एकल सेवा मंच बना सकती हैं: एकल "स्मार्ट" घर के सभी उपकरण, या कम से कम उनमें से अधिकांश, इसके आधार पर काम कर सकते हैं। पांच कंपनियां इस दिशा में अपने विकास को लगातार लागू कर रही हैं: Google, Apple, Quiky, Samsung और Xiaomi।

पहली तीन कंपनियां अमेरिका में पंजीकृत हैं और 2014 के आसपास IoT की दौड़ में प्रवेश कर चुकी हैं। इसलिए, Google ने लगातार इसी स्टार्टअप को खरीदना शुरू किया: घरेलू सुरक्षा प्रणाली निर्माता ड्रॉपकैम, फिर रिवॉल्व और उनमें से सबसे प्रसिद्ध - नेस्ट - $ 3.2 बिलियन में। इसके अलावा, इंटरनेट की दिग्गज कंपनी "स्मार्ट" के लिए संचार मानक पर काम कर रही है। घरों का धागा। दूसरी ओर, Apple स्टार्टअप नहीं खरीदता है, लेकिन अपने स्वयं के विकास का उपयोग करना पसंद करता है। Apple का HomeKit प्लेटफ़ॉर्म आपको स्मार्टफ़ोन से विभिन्न वीडियो उपकरणों को नियंत्रित करने की अनुमति देता है, और कंपनी एंड-टू-एंड निर्माताओं जैसे Elgato और iDevices के साथ भी सहयोग करती है। क्विकी के लिए, कंपनी संयुक्त राज्य अमेरिका के बाहर बहुत प्रसिद्ध नहीं है, लेकिन इस देश में यह जनरल इलेक्ट्रिक के साथ संयुक्त विंक प्लेटफॉर्म को सफलतापूर्वक बढ़ावा दे रही है।

सैमसंग घरों को स्मार्ट बनाने के लिए जुनूनी है। 2016 में लॉन्च किया गया, सैमसंग फैमिली हब स्मार्ट रेफ्रिजरेटर एक विशाल टचस्क्रीन डिस्प्ले के साथ बाजार में काफी चर्चा में रहा। डिवाइस की कीमत करीब 6,000 डॉलर है।

सैमसंग और श्याओमी एशियाई खिलाड़ी हैं। कोरियाई सैमसंग टीवी से लेकर रसोई के उपकरण तक स्मार्ट उपकरणों के एक व्यापक उत्पाद पोर्टफोलियो को बढ़ावा देता है, और होनहार IoT स्टार्टअप भी खरीद रहा है: उदाहरण के लिए, 2014 में, उसने SmartThings खरीदा। सैमसंग की गतिविधियों को देखते हुए, यह नोट करना असंभव नहीं है कि यह सचमुच घरों को बौद्धिक बनाने के विचार से "जुनूनी" है। इसलिए, कंपनी के प्रबंधन को पहले से ही विश्वास है कि 2020 तक वे किसी भी तरह के घरेलू उपकरणों को स्मार्ट कार्यों से लैस करने में सक्षम होंगे। विक्रेता अपने Tizen ऑपरेटिंग सिस्टम के आधार पर अपने स्मार्टहोम प्लेटफॉर्म को भी बढ़ावा दे रहा है।

ज़ियामी स्मार्टहोम किट इस तरह दिखता है - सेंसर और सेंसर का एक सेट जो रूस में बिक्री पर नहीं मिल सकता है।

चीनी Xiaomi के लिए, यह 2010 में स्थापित किया गया था और थोड़े समय में, चीन में उपभोक्ता उछाल के लिए धन्यवाद, यह दुनिया में तीसरा सबसे बड़ा स्मार्टफोन निर्माता बनने में सक्षम था। Xiaomi के पास एक स्मार्ट होम प्लेटफॉर्म, मॉनिटरिंग और विंडो खोलने के लिए सेंसर, एक एयर प्यूरीफायर और एक वीडियो सर्विलांस कैमरा है।

दूसरी ओर, "स्मार्ट" घरेलू उपकरणों का बाजार स्टार्टअप द्वारा गर्म किया जाता है, इस तरह के एक आशाजनक बाजार के सबसे बड़े संभावित हिस्से पर कब्जा करने का प्रयास करता है। IoT एनालिटिक्स के अनुसार, 2015 में, "स्मार्ट" तकनीक से संबंधित स्टार्टअप्स को लगभग 3 बिलियन डॉलर का निवेश प्राप्त हुआ। निवेश का सबसे बड़ा दौर Quirky ($ 185 मिलियन), Prodea ($ 160 मिलियन), अलार्म ($ 136 मिलियन), Savant ($ 90 मिलियन), SimpliSafe ($ 57 मिलियन) द्वारा प्राप्त किया गया था।

स्मार्ट होम प्रौद्योगिकियों के विकास के लिए हब की एकाग्रता का हीटमैप (सबसे उन्नत क्षेत्रों को चमकीले रंगों में हाइलाइट किया गया है), IoT एनालिटिक्स, 2016।

स्मार्ट होम मार्केट का सबसे तेजी से विकास होगा जहां कई कारक एक साथ मिलते हैं: एक विकसित इंटरनेट सेवा बाजार, एक विकसित इलेक्ट्रॉनिक्स उद्योग, कई कंपनियों की उपस्थिति जो प्रौद्योगिकियों, मानकों और एंड-टू-एंड पर एक साथ काम करने के लिए तैयार हैं। IoT के लिए बुनियादी ढांचा समाधान। इस तरह के सबसे बड़े हब (ऊपर हीट मैप पर दिखाए गए हैं) संयुक्त राज्य अमेरिका - न्यूयॉर्क, यूरोप में - लंदन, एशिया में - प्योंगयांग, शंघाई और हांगकांग और मध्य पूर्व में - भारतीय बैंगलोर में हैं।

स्मार्ट होम टेक्नोलॉजी कैसे काम करती है

एक "स्मार्ट" घर के घरेलू उपकरण उनकी संरचना और संचालन के सिद्धांतों के संदर्भ में बहुत भिन्न होते हैं। एकीकृत तत्व, शायद, केवल विशेष सेंसर वाले उपकरण और इंटरनेट से जुड़ने की क्षमता है, और ये मानदंड भी अनिवार्य नहीं हैं। अक्सर, "स्मार्ट" तकनीक, विपणन तर्क का पालन करते हुए, केवल आधुनिक पीढ़ी के उपकरणों को संदर्भित करती है, जिसमें पिछले वाले की तुलना में व्यापक कार्य होते हैं। इस तरह के हर उपकरण का अपना प्रोसेसर नहीं होता है, जो कि सूचना को संसाधित करने के लिए एक "मस्तिष्क केंद्र" होता है। कुछ उपकरण, उदाहरण के लिए, ऊर्जा-बचत वाले प्रकाश बल्ब, केवल सेंसर से लैस हो सकते हैं, जिसकी जानकारी स्मार्टफोन के लिए एक विशेष एप्लिकेशन में संसाधित की जाती है: इसकी मदद से, उदाहरण के लिए, उन्हें चालू और बंद किया जा सकता है।

अनिवार्य रूप से, इंटरनेट ऑफ थिंग्स पहले से ही यहां है। सबसे आकर्षक उदाहरणों में से एक नेस्ट थर्मोस्टेट है। यह डेटा एकत्र करता है कि निवासी कैसे एक कमरे को गर्म या ठंडा करते हैं, और फिर घर में ऊर्जा की खपत को स्वतंत्र रूप से प्रबंधित करना शुरू करते हैं।

इसके अलावा, अधिकांश "स्मार्ट" तकनीक में नियंत्रण के लिए एक इंटरैक्टिव इंटरफ़ेस है और विभिन्न मोबाइल एप्लिकेशन और वेब सेवाओं के साथ इंटरफेस है। नियंत्रण इंटरफ़ेस में कई बटन या टचस्क्रीन डिस्प्ले शामिल हो सकते हैं, या यह एक बड़ा मॉनिटर हो सकता है, जैसे ऊपर दिए गए उदाहरण से नया सैमसंग रेफ्रिजरेटर। सबसे अधिक बार, इंटरनेट के साथ संचार एक घरेलू वाई-फाई हॉटस्पॉट के माध्यम से प्रदान किया जाता है, लेकिन यहां भी विकल्प हो सकते हैं, उदाहरण के लिए, IoT के लिए एक विशेष सिम कार्ड स्थापित करने या ईथरनेट केबल से कनेक्ट करने के रूप में।

एक अन्य उदाहरण फिलिप्स ह्यू स्मार्ट बल्ब है। ये एलईडी बल्ब प्रकाश के रंग और स्वर को बदलने में सक्षम हैं और एक तापदीप्त बल्ब की तुलना में 80% कम खपत करते हैं। और आप आईओएस या एंड्रॉइड पर किसी एप्लिकेशन का उपयोग करके उन्हें प्रबंधित कर सकते हैं।

उदाहरण के लिए, काफी विदेशी रूप भी हैं, उदाहरण के लिए, अमेरिकी इंटरनेट दिग्गज अमेज़ॅन से एक स्मार्ट बटन - डैश बटन: गैजेट को एक ब्रांडेड बटन के रूप में बनाया जाता है, जिसे सुविधाजनक स्थान पर हुक या वेल्क्रो के साथ बांधा जाता है। बटन उपयोगकर्ता के अमेज़ॅन खाते से जुड़ा हुआ है और आपको घरेलू सामानों के लिए जल्दी से ऑर्डर देने की अनुमति देता है जो गलत समय पर खत्म हो जाते हैं, चाहे वह कपड़े धोने का डिटर्जेंट या सौंदर्य आपूर्ति हो।

यह अमेज़ॅन डैश बटन जैसा दिख सकता है।

जून 2016 तक, डैश बटन का उपयोग करने वाले अमेज़ॅन के ऑर्डर में 70% की वृद्धि हुई है, जिसमें 50 नए ब्रांड शामिल हैं। कुल मिलाकर, उनमें से पहले से ही 150 से अधिक हैं, जिनमें Energizer, L'Oreal Paris Revitalift, Peet's Coffee, Purina, Red Bul और Starbucks शामिल हैं।

रूसी विशिष्टता

रूस में स्मार्ट घरेलू उपकरणों के बाजार के लिए क्या संभावनाएं हैं? विशेषज्ञ सहमत हैं कि यह अभी उभर रहा है। अब तक, केवल एक रूसी इलेक्ट्रॉनिक्स निर्माता - रेडमंड - ने स्मार्ट उपकरणों को अपनी उत्पाद लाइन का आधार बनाया है। रेडमंड की "स्मार्ट" लाइन में पहले से ही एक दर्जन से अधिक डिवाइस हैं। छोटे रसोई के उपकरण (केतली, मल्टीक्यूकर, तराजू, कॉफी मेकर, थर्मोपोट), बड़े घरेलू उपकरण (हीटर, वायु शोधक, पंखा, ह्यूमिडिफायर), लोहा, फिटनेस स्केल और यहां तक ​​कि स्मार्ट सॉकेट, लैंप सॉकेट, धुआं जैसी दिलचस्प चीजें भी हैं। संसूचक उन सभी को इंटरनेट के माध्यम से रेडी फॉर स्काई स्मार्टफोन उपयोगिता का उपयोग करके नियंत्रित किया जा सकता है।

इसके अलावा, मीडिया ने जानकारी प्रकाशित की कि तोग्लिआट्टी टेक्नोपार्क "ज़िगुलेव्स्काया डोलिना" में वे "स्मार्ट" रेफ्रिजरेटर बनाने के लिए एक प्रोजेक्ट लॉन्च करना चाहते हैं जो तंत्रिका नेटवर्क का उपयोग करके सामग्री को पहचान लेगा, लेकिन अभी तक ये केवल योजनाएं हैं।

“वैश्विक निर्माता महंगे समाधान पेश करते हैं जो मध्यम आय वाले खरीदारों के लिए उपलब्ध नहीं हैं। हमारी अपेक्षाओं के अनुसार, जैसे ही निर्माता इस श्रेणी को विकसित करना शुरू करते हैं और अधिक किफायती मूल्य खंडों में समाधान पेश करते हैं, उपभोक्ता ज्ञान अधिक हो जाएगा, और बिक्री में उल्लेखनीय वृद्धि होगी। अब आप बाजार का मूल्यांकन हजारों में नहीं, बल्कि सैकड़ों टुकड़ों में कर सकते हैं, ”एम.वीडियो की प्रेस सेवा ने IoT.ru को बताया।

खुदरा विक्रेताओं ने ध्यान दिया कि रूसी बाजार पर स्मार्ट उपकरणों का प्रतिनिधित्व ज्यादातर स्वास्थ्य और घरेलू स्थान को बनाए रखने के लिए किया जाता है: रूसियों के लिए उपलब्ध ब्रांडों में नेटैटमो, बीवी, मिक्सबेरी हैं। भविष्य में, प्रमुख ब्रांडों हूवर और इबोटो से स्मार्टफोन नियंत्रण के साथ रोबोटिक वैक्यूम क्लीनर की मांग में वृद्धि की उम्मीद है। इसके अलावा, खरीदार मोबाइल नियंत्रण के साथ जलवायु प्रौद्योगिकी में रुचि रखते हैं: एल्डोरैडो में इसकी बिक्री 2016 की चौथी तिमाही में शुरू होगी। इसलिए, लंदन, न्यूयॉर्क और शंघाई की तुलना में रूसी घर थोड़ी देरी से "बुद्धिमान हो जाएंगे"।द्वारा प्रकाशित

"स्मार्ट होम" मुख्य रूप से सभी के लिए एक स्वचालित नियंत्रण प्रणाली से जुड़ा है। और अच्छे कारण के लिए। लेकिन अभी भी आपके जीवन को आसान बनाने के अन्य तरीके हैं। उदाहरण के लिए, उपकरण का उपयोग करना।

इन स्मार्ट होम उत्पादों में शामिल हैं:

• उपकरण;
• विद्युत संवाहक;
• हीटर;
• सॉकेट

घर के लिए ये सभी "स्मार्ट" चीजें हमारे ऑनलाइन स्टोर में हैं। वे पारंपरिक समकक्षों से कैसे भिन्न हैं? ठीक उपसर्ग "स्मार्ट" के साथ, जो कि "स्मार्ट" है:

• उन्हें प्रोग्राम किया जा सकता है;
• इन्हें रिमोट कंट्रोल से संचालित किया जा सकता है।

यह स्मार्ट तकनीक कभी आग का कारण नहीं बनेगी, और सॉकेट शॉर्ट-सर्किट और प्रज्वलित नहीं होंगे।

मास्को में "स्मार्ट होम" के लिए सामान कहां से खरीदें

हमारे ऑनलाइन स्टोर में आप बेहतरीन स्मार्ट उत्पाद खरीद सकते हैं। उनमें से कई शीर्ष ऑफ़र की सूची में शामिल हैं जो खरीदारों के बीच लगातार मांग में हैं।

Uyutny Dom स्टोर स्मार्ट घरेलू उपकरणों की एक विस्तृत श्रृंखला प्रदान करता है, अर्थात्:

1. उपकरण। संग्रहणीय श्रृंखला से बहु-कुकर और यहां तक ​​कि बहु-रसोई! उदाहरण के लिए, रेडमंड की ऐसी स्काईकिचन प्रणाली न केवल एक मल्टीक्यूकर, बल्कि एक पारंपरिक स्टोव की जगह ले लेगी! इस तकनीक से, आप दुनिया के किसी भी व्यंजन को नियंत्रित कर सकते हैं, और खाना पकाने में कम से कम समय लगेगा, क्योंकि कॉम्प्लेक्स आपके लिए लगभग सब कुछ करेगा। बेशक, मल्टी-कुकर को किस समय तक प्रोग्राम किया जा सकता है कि उसे लंच या डिनर किस समय तैयार करना चाहिए।
2. स्मार्ट सॉकेट। यह उपकरण बिजली के उपकरणों पर स्विच को नियंत्रित करने में मदद करता है। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप दुनिया में कहां हैं - अब आपके पास यह सुनिश्चित करने का अवसर है कि घर में सब कुछ बंद है और अगर ऐसा नहीं है तो स्थिति को ठीक करें।
3. इलेक्ट्रिक हीटर। इस डिवाइस को रिमोट से कंट्रोल किया जा सकता है। इसके अलावा, आप इसे कुछ दिनों में कमरे को गर्म करने के लिए प्रोग्राम कर सकते हैं। शायद यह ग्रीष्मकालीन निवास या अन्य घर के लिए अधिक प्रासंगिक है जहां आप शायद ही कभी जाते हैं। यह हीटर को समायोजित करने के लिए पर्याप्त है - और आपके आने से कमरा पहले से ही गर्म हो जाएगा।
4. विद्युत संवाहक। यह एक हीटिंग डिवाइस भी है, लेकिन यह छोटे अपार्टमेंट या सिंगल रूम के लिए आदर्श है। आप अलग-अलग सेटिंग मोड सेट कर सकते हैं, उदाहरण के लिए, बिस्तर पर जाने से 1 घंटे पहले या अपने बच्चे के स्कूल से आने से 2 घंटे पहले डिवाइस को बंद कर दें।

एक "स्मार्ट होम" के लिए उपकरण, निश्चित रूप से, एक जटिल स्वचालित प्रणाली नहीं है जो आपको पूरे घर का प्रबंधन करने की अनुमति देती है। लेकिन यह निस्संदेह एक अद्भुत बजट विकल्प है जो जीवन को बहुत आसान बनाता है।

आप ऑनलाइन स्टोर में स्मार्ट होम उत्पादों की पूरी श्रृंखला से खुद को परिचित कर सकते हैं। और सलाहकार आपको सही चुनाव करने और अपना ऑर्डर देने में मदद करेंगे।