शिक्षाविद बोलोटोव के पास कई बीमारियों के इलाज का अपना विचार था, खासकर वे जिन्हें आमतौर पर लाइलाज कहा जाता है। कई वर्षों तक वह रसायन विज्ञान, जीव विज्ञान और भौतिकी जैसे विज्ञानों में लगे रहे। आधिकारिक चिकित्सा आज अधिक से अधिक "मिसफायर" दिखाती है, जबकि लोक चिकित्सा, इसके विपरीत, लोकप्रियता प्राप्त कर रही है। बोलोटोव, न्यूम्यवाकिन और अन्य जैसे प्रसिद्ध वैज्ञानिक, दूसरी तरफ से हमारे लिए दवा खोलते हैं।

इस तथ्य के बावजूद कि उपचार के पारंपरिक तरीकों के समर्थकों के बीच, कई तथ्य अपरिचित रहते हैं, लोग अक्सर अपरंपरागत तरीकों का उपयोग करते हैं। लेख में हम बोलोटोव के बाम जैसे उपकरण के बारे में बात करेंगे। वह कभी-कभी डॉक्टरों के बीच आक्रोश भी भड़काते हैं। लेकिन लोगों को यह चुनने का अधिकार है कि वे अपने शरीर को कैसे ठीक करें।

एक्वा रेजिया

इस उत्पाद का उल्लेख सबसे पहले मध्य युग में, चौदहवीं शताब्दी में मिलता है। और उससे पहले, कई कीमियागरों ने अमोनिया, विट्रियल और अन्य पदार्थों को मिलाकर इसकी रेसिपी निकालने की कोशिश की। उस समय तक हाइड्रोक्लोरिक एसिड का आविष्कार नहीं हुआ था। लेकिन लक्ष्य एक विलायक तैयार करना था जो कीमती धातुओं पर कार्य कर सके। यह बनाया गया शाही वोदका था। वह सोने के तत्वों को भी भंग करने में सक्षम थी, जिन्हें उस समय अविनाशी माना जाता था।

संयोजन

तो, एक्वा रेजिया एक एसिड है जो उच्च सांद्रता में दो एसिड से बनता है। नाइट्रिक एसिड के तीन भागों के लिए हाइड्रोक्लोरिक एसिड का एक हिस्सा जोड़ा गया था। कभी-कभी इसमें सल्फ्यूरिक एसिड भी मिलाया जाता था। एक पारदर्शी तरल प्राप्त किया गया था, जो धीरे-धीरे एक पीले-नारंगी रंग का हो गया। उसी समय, क्लोरीन की एक स्पष्ट गंध निकली और ऐसी वाष्प मनुष्यों के लिए खतरनाक है। उत्पाद को अंदर इस्तेमाल करने की सख्त मनाही थी।

आज इसका उपयोग बाँझपन और धातु पृथक्करण के लिए किया जाता है। और मध्य युग में, यातना के लिए तरल का उपयोग किया जाता था। एक्वा रेजिया के आधार पर मादक पेय विकसित किए गए हैं। उनमें से प्रसिद्ध वोदका "ज़ार्स्काया" और "ज़ारसोए सेलो" हैं। बाद वाला प्रीमियम श्रेणी का है।

बोलोटोव का बाम

वैज्ञानिक ने 5 नियम विकसित किए हैं जिन पर स्वस्थ जीवन के सिद्धांत आधारित हैं। इसमे शामिल है:

• शरीर में युवा कोशिकाओं की संख्या का गुणन;
• स्लैग के नमक में रूपांतरण;
• लवण का उत्सर्जन;
• हानिकारक सूक्ष्मजीवों के खिलाफ लड़ाई;
• आंतरिक अंगों की बहाली।

बोलोटोव का बाम, जिसे उन्होंने एक्वा रेजिया के आधार पर विकसित किया, उपरोक्त लक्ष्यों को प्राप्त करने में मदद करेगा। लोग किसी उत्पाद की संरचना के आधार पर उसकी उपयोगिता पर संदेह करते हैं। सल्फ्यूरिक, नमक और शरीर की स्थिति पर सकारात्मक प्रभाव कैसे पड़ सकता है? हालाँकि, यह सब एकाग्रता के बारे में है।

आज बोलोटोव के बाम का उपयोग न केवल उपचार में किया जाता है, बल्कि रोगनिरोधी एजेंट के रूप में भी किया जाता है। कुछ मामलों में, यह गंभीर बीमारियों को ठीक करने में सक्षम है, साथ ही प्रतिरक्षा प्रणाली को काफी मजबूत करता है। उदाहरण के लिए, उत्पाद नींद के दौरान जमा होने वाले हानिकारक पदार्थों को बेअसर करता है। इसलिए, इसे सुबह लेने से व्यक्ति को पूरे अगले दिन जोश में रहने में मदद मिलेगी।

आवेदन

इस दवा को मुंह से लेने के सबसे सामान्य उद्देश्यों पर विचार करें:

• पेप्सिन (गैस्ट्रिक रस के विशेष एंजाइम) का निर्माण उत्तेजित होता है।
• गैस्ट्रिक जूस का कम स्राव और शून्य अम्लता सामान्य हो जाती है।
• खून पतला।
• बढ़ी हुई चीनी सामग्री सामान्य हो जाती है, और वाहिकाओं को फैटी एसिड से साफ कर दिया जाता है।
• शरीर का कायाकल्प होता है।
• पुरानी और रोगग्रस्त कोशिकाएं टूट जाती हैं।
• नाराज़गी, अल्सर, बवासीर, जठरशोथ, दाद और अन्य रोग गुजरते हैं।
• रोग प्रतिरोधक क्षमता मजबूत होती है।
• पाचन तंत्र का काम सामान्य हो जाता है।
• विभाजित करना।
• फ्री रेडिकल्स बेअसर हो जाते हैं।
• संवहनी एथेरोस्क्लेरोसिस, दिल का दौरा, स्ट्रोक, अतालता जैसे रोगों को रोका जाता है।
• इसके अलावा, एड्स में बनने वाले प्रोटीन का जहर बेअसर हो जाता है, और विभिन्न प्रकार की कैंसर कोशिकाएं टूट जाती हैं।

विधि

उत्पाद तैयार-तैयार खरीदा जाता है। हालाँकि, वे इसे अपने दम पर करते हैं। विचार करें कि बोलोटोव का बाम कैसे तैयार किया जाता है। नुस्खा बिल्कुल पालन किया जाना चाहिए। अन्यथा, यह न केवल अपने औषधीय गुणों को दिखाने में विफल रहेगा, बल्कि शरीर को भी नुकसान पहुंचा सकता है।

एक लीटर पानी के लिए डालें:

• 100 मिलीलीटर 6% अंगूर का सिरका;
• 98% सल्फ्यूरिक एसिड के एक से दो छोटे चम्मच;
• 36% हाइड्रोक्लोरिक एसिड के एक से दो छोटे चम्मच;
• नाइट्रोग्लिसरीन की चार गोलियां।

सामग्री को दिखाए गए क्रम में जोड़ा जाता है और अच्छी तरह मिश्रित किया जाता है।

कैसे इस्तेमाल करे

भोजन से पहले एक से दो छोटे चम्मच दिन में तीन बार लें या भोजन के बाद चाय, कॉम्पोट या कॉफी में घोलें। वहीं, एक गंभीर बीमारी के इलाज के लिए एक न्यूनतम खुराक ही काफी है। और अधिकतम दो बड़े चम्मच हो सकते हैं, जिन्हें दिन में चार बार लिया जाता है। बोलोटोव का शाही बाम सोने के तुरंत बाद पीने के लिए उपयोगी है।

रिसेप्शन न्यूनतम खुराक से शुरू होता है। हर हफ्ते एक छोटा चम्मच डालें। यदि रोग की तीव्रता महसूस होती है, तो ऐसे दिन वे उपाय नहीं पीते हैं, और अगले दिन वे इसे पिछले सप्ताह की खुराक में लेना शुरू कर देते हैं। रोग के बढ़ने से डरो मत। यह सिर्फ इस बात का संकेत है कि शरीर को शुद्ध और चंगा किया जा रहा है। एक्ससेर्बेशन के बाद पुरानी बीमारियों का पूर्ण निपटान आता है। वे स्वयं को एक हल्के रूप में प्रकट करेंगे।

गैंग्रीन के लिए बाम

जलने, चोट लगने और शीतदंश के साथ गैंगरीन विकसित होता है। यह संवहनी रोगों, अंतःस्रावीशोथ और मधुमेह में भी होता है। गैंग्रीन के ज्यादातर मामलों में, अंग काट दिए जाते हैं।

वैज्ञानिक के अनुसार बाम की अधिक मात्रा लेने से इस प्रभाव से बचा जा सकता है। इस मामले में, उपचार का कोर्स दो सप्ताह से एक महीने तक है। दिन में तीन से छह बार 30-50 मिलीलीटर दवा पिएं। तभी गैंगरीन बंद हो जाएगा। इस तथ्य को बोलोटोव्स घटना संख्या 27 कहा जाता है। यह तब विकसित होता है जब कोशिका जन्म और विघटन के संतुलन को स्थानांतरित कर दिया जाता है।

यह पता चला है कि एक निश्चित संख्या में कोशिकाएं मर जाती हैं। इनकी इतनी ही मात्रा शरीर में घुल जाती है। लेकिन गैंग्रीन के साथ, मरने वालों की तुलना में कम घुलने वाली कोशिकाएं होती हैं। इसलिए, बोलोटोव के बाम को लागू करने पर संतुलन असंतुलित हो जाता है - "ज़ार्स्काया वोदका"।

इस बात पर जोर दिया जाना चाहिए कि दवा केवल मृत कोशिकाओं को भंग करने में मदद करती है। इसका जीवन पर कोई प्रभाव नहीं पड़ता है। इसलिए गैंगरीन की प्रक्रिया रुक जाती है। यह घटना इस रोग के सभी प्रकार में काम करती है।

बोलोटोव का बाम: समीक्षा

उपकरण की उपयोगिता के बारे में गरमागरम चर्चाएं हैं। कुछ लोग सकारात्मक प्रभाव के बारे में सुनिश्चित हैं और पहले से ही इसके साथ इलाज किया जा चुका है। अन्य लोग वैज्ञानिक का उपहास उड़ाते हैं और पूछते हैं: "वह और उसके प्रियजनों का कायाकल्प क्यों नहीं हुआ?" यह स्पष्ट है कि गंभीर शोध किया जाना चाहिए और यह आधिकारिक तौर पर सिद्ध हो गया है कि बोलोटोव का बाम उपयोगी है या नहीं। जानकारी और शोध की कमी के कारण डॉक्टरों की समीक्षा ज्यादातर नकारात्मक होती है।

लेकिन, दूसरी ओर, एक राय है कि आधिकारिक चिकित्सा का लक्ष्य किसी व्यक्ति का स्वास्थ्य नहीं, बल्कि उसकी रुग्ण अवस्था है। अन्यथा, पूरे फार्मास्युटिकल उद्योग के पास कहाँ जाना है, जो कि भारी मुनाफा कमाता है, और बेईमान डॉक्टर जो रोगियों के इलाज से दूर रहते हैं? इस स्थिति के समर्थकों का मानना ​​\u200b\u200bहै कि यह हर चीज के संबंध में आधिकारिक चिकित्सा की निरंतर नकारात्मक स्थिति का कारण है, जिसका उपयोग व्यावहारिक रूप से नि: शुल्क मानव स्वास्थ्य में सुधार के लिए किया जा सकता है। कई मत हो सकते हैं, लेकिन लोक उपचार, साथ ही दवाओं का इलाज बहुत सावधानी से किया जाना चाहिए।

यूरी मिखाइलोविच इवानोव के अच्छे स्वास्थ्य के नियम

एक्वा रेजिया

एक्वा रेजिया

किसी व्यक्ति के जीवन पथ के पूर्ण होने का सबसे महत्वपूर्ण कारण रक्त का गाढ़ा होना है। ज़ार का वोदका खून को पतला करता है।

विधि

1 लीटर पानी के लिए, 1 चम्मच केंद्रित हाइड्रोक्लोरिक (38%) एसिड और 1 चम्मच केंद्रित सल्फ्यूरिक एसिड, आधा गिलास अंगूर का सिरका और नाइट्रिक एसिड युक्त नाइट्रोग्लिसरीन की 4 गोलियां। एक्वा रेजिया तैयार करने का क्रम: सबसे पहले, सिरका पानी में डाला जाता है (आप सेब साइडर सिरका का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन आपको सूखी रेड वाइन के 1-2 बड़े चम्मच जोड़ने की जरूरत है), फिर सल्फ्यूरिक एसिड, फिर हाइड्रोक्लोरिक एसिड और नाइट्रोग्लिसरीन। भोजन के बाद दिन में 4 बार लें, शुद्ध रूप में हो सकता है, चाय, कॉफी और सोने के तुरंत बाद हो सकता है।

सामान्य तौर पर, एसिड की खुराक 1 चम्मच से लेकर 2 बड़े चम्मच प्रति लीटर पानी तक होती है। यूक्रेनी वैज्ञानिक बी.वी. बोलोटोव एक्वा रेजिया बनाते और पीते हैं, 1 लीटर पानी में 2 बड़े चम्मच सल्फ्यूरिक और हाइड्रोक्लोरिक एसिड मिलाते हैं (निश्चित रूप से, 1/2 कप अंगूर का सिरका और नाइट्रोग्लिसरीन की 4 गोलियां)। यह एक जोरदार अम्लीय मिश्रण निकलता है। बीवी बोलोटोव इस मिश्रण का 1 बड़ा चम्मच एक कप चाय, कॉफी या केफिर में घोलते हैं।

बीवी बोलोटोव एक्वा रेजिया के प्रशंसक हैं: "एक्वा रेजिया लेने के कई महीनों के बाद, मेरे जठरांत्र संबंधी मार्ग में सुधार हुआ, कब्ज गायब हो गया, बवासीर गायब हो गया और मेरा सिर ताजा हो गया। तरोताजा हो गए और अपने 60 साल से छोटे दिखने लगे।" बीवी बोलोटोव हमेशा अपने बिस्तर के बगल में "एक्वा रेजिया" का गिलास रखते हैं। जब वह उठता है (भले ही यह रात के मध्य में होता है, तो वह तुरंत इस तरल के 2-3 बड़े चम्मच पीता है और आमतौर पर तुरंत सो जाता है। बोलोटोव का मानना ​​​​है: "नींद के दौरान, शरीर में कुछ प्रतिकूल पदार्थ जमा हो जाते हैं, जिसके कारण हम कभी-कभी सुस्त महसूस करते हैं कि ज़ारसकाया वोदका इन पदार्थों को बेअसर कर देती है और स्वास्थ्य की स्थिति को भी ठीक कर देती है। ” बोलोटोव का यह भी मानना ​​​​है कि अच्छे स्वास्थ्य को प्राप्त करने और बनाए रखने के लिए, एक चम्मच "वोदका" (शुद्ध रूप में या चाय, कॉफी के साथ) पीना नहीं है। केवल वांछनीय, लेकिन आवश्यक भी।

चीनी वाले सभी व्यंजनों में एक्वा रेजिया को जोड़ने की आवश्यकता होती है, जिसे 3 दिनों के लिए काली मिर्च और अजवायन के बीज (1 पॉड गर्म काली मिर्च और 1 बड़ा चम्मच जीरा प्रति 1 लीटर एक्वा रेजिया) में डाला जाता है, क्योंकि इस मामले में चीनी पूरी तरह से टूट जाती है। काली मिर्च में निहित एसिड की मदद से शरीर के लिए उपयोगी बनाता है (इस मामले में, चीनी मधुमेह रोगियों के लिए भयानक नहीं है, और आप इसके नुकसान के डर के बिना चाय या कॉफी में चीनी डाल सकते हैं)।

बोलोटोव विशेष योजक बनाता है जो एक्वा रेजिया की प्रभावशीलता को कई गुना बढ़ा देता है। उल्लिखित काली मिर्च और जीरा के अलावा, 1 बड़ा चम्मच सायलैंडिन या 2 बड़े चम्मच वर्मवुड का उपयोग एक योजक के रूप में किया जाता है (ये कड़वे योजक शरीर में ट्रिप्सिन और पित्त के उत्पादन को बढ़ावा देते हैं, जो ट्यूमर के पुनर्जीवन के लिए आवश्यक हैं), 3-4 सूखे समुद्री शैवाल के बड़े चम्मच (यह योजक मांसपेशियों की थकान को कम करने, सतर्कता बढ़ाने और हाइपोटेंशन के मामले में रक्तचाप को सामान्य करने का काम करता है)।

बीयर, वाइन और वोदका लोग शराब बिल्कुल नहीं पी सकते। लेकिन आप अलग-अलग तरीकों से पी सकते हैं और अलग-अलग पेय को वरीयता दी जा सकती है, इसलिए हमारे स्वास्थ्य पर इन पेय के संभावित प्रभाव के बारे में कम से कम बात करना उचित है। वे सबसे ज्यादा पीते हैं

वोडका जो हमें नहीं लौटाएगा

खंड I. वोदका

ज़ारसकाया वोदका किसी व्यक्ति के जीवन पथ के पूरा होने का सबसे महत्वपूर्ण कारण रक्त का गाढ़ा होना है। ज़ार का वोदका खून को पतला करता है। पकाने की विधि 1 लीटर पानी, 1 चम्मच केंद्रित हाइड्रोक्लोरिक एसिड (38%) और 1 चम्मच केंद्रित सल्फ्यूरिक एसिड, आधा गिलास अंगूर

शाही मछली की आवश्यकता: 1 किलो पट्टिका (स्टर्जन), 1 प्याज, 2 गिलास जैतून का तेल, 3 बड़े चम्मच। एल। वनस्पति तेल, नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए, 3 चम्मच। एक सुनहरी मूंछ का रस। मछली छीलें, आंतें, बहते ठंडे पानी के नीचे धो लें, भागों में काट लें

अल्कोहल, वोदका, समोगोन सामान्य जानकारी मध्य युग के कीमियागरों का "जीवित" पानी मादक पेय पदार्थों का पहला उल्लेख सबसे प्राचीन लिखित स्रोतों में पाया जाता है। वैज्ञानिकों का सुझाव है कि मानव विकास की शुरुआत में, शराब पीना सामूहिक था और इसके साथ मेल खाने का समय था

खंड I वोदका

6 अक्टूबर फेनोमेनन बोलोटोव्स नंबर 26। मधुमेह और "एक्वा रेजिया" गंभीर इंसुलिन पर निर्भर मधुमेह में, आहार अप्रभावी हो जाता है। हालांकि, यह देखा गया कि शरीर के ऑक्सीकरण, नमक और अम्लीकृत भोजन की एक बढ़ी हुई मात्रा को एक साथ आहार में शामिल करना

7 अक्टूबर। फेनोमेनन बोलोटोव्स नंबर 27. गैंग्रीन और "एक्वा रेजिया" शीतदंश, जलन और कई चोटों के मामले में, गैंग्रीन होता है। संवहनी रोगों के साथ, उदाहरण के लिए, अंतःस्रावीशोथ के साथ-साथ मधुमेह के साथ, लगभग लाइलाज गैंग्रीन होता है। बिना किए

8 अक्टूबर। फेनोमेनन बोलोटोव्स नंबर 27। गैंग्रीन और "एक्वा रेजिया" बोलोटोव्स नंबर 27 की घटना कोशिकाओं के जन्म और विघटन में असंतुलन की पृष्ठभूमि के खिलाफ उत्पन्न होती है। एपोप्टोसिस के सामान्य स्तर पर (एपोप्टोसिस - प्रकृति द्वारा क्रमादेशित कोशिका की मृत्यु), की एक निश्चित संख्या

वोदका शराब और वोदका उत्पादों की खपत के आंकड़े कहते हैं कि रूस में सालाना 1 अरब 120 मिलियन लीटर वोदका बेची जाती है। इस तथ्य के बावजूद कि दुनिया भर में वोदका लगातार रूस से जुड़ी हुई है, यह पेय कई देशों से परिचित है जिसमें वे अपना खुद का बनाते हैं

जहरीले सांपों से लदी वोडका जापान में हाबू के लिए मादक पेय काफी प्रसिद्ध है। यह विदेशी पेय जहरीले हाबू सांपों से भरा हुआ है। सहमत हूँ कि पेय बहुत है

वोदका और हैंगओवर सिद्धांत रूप में, वोदका "शुद्धतम" मादक पेय है: इसमें केवल पानी में घुली हुई शराब होती है। शराब में विदेशी पदार्थ, एक नियम के रूप में, केवल स्थिति को जटिल करते हैं, यकृत पर दबाव डालते हैं और एक दूसरे के हानिकारक प्रभावों को बढ़ाते हैं। इसलिए,

एक्वा रेजिया प्राप्त करने के लिए नाइट्रिक अम्ल का एक भाग तथा हाइड्रोक्लोरिक का तीन भाग मिलाना आवश्यक है

इसमें शामिल हैं: पीने का पानी, एथिल ग्रेन अल्कोहल, लाइम हनी और टिंचर। इस ब्रांड का वोडका एक प्रीमियम पेय माना जाता है और सजावट के साथ महंगी फ्रॉस्टेड कांच की बोतलों में बेचा जाता है। रोमानोव शाही राजवंश की मेज पर परोसे जाने वाले अल्कोहल व्यंजनों के आधार पर एक्वा रेजिया की संरचना विकसित की गई थी। ज़ार्स्काया वोदका कई श्रृंखलाओं में निर्मित होती है।

मुख्य सामग्री के अलावा, इसमें बर्ड चेरी और रास्पबेरी के पत्तों का टिंचर होता है। "इंपीरियल कलेक्शन" वोदका की एक बोतल के साथ शानदार ढंग से निष्पादित पैकेजिंग में केवल पानी, "लक्स" वर्ग की शराब और सुगंधित शराब शामिल हैं। चारों प्रकार सुंदर उपहार लपेटने में भी उपलब्ध हैं। इसके अलावा, डॉ बोलोटोव केवल शरीर को ठीक करने और साफ करने के उद्देश्य से पेय लेने की सलाह देते हैं।

और 1.5 और 2 लीटर की मात्रा की लागत लगभग 1500-2000 रूबल है। घर का बना वोदका आमतौर पर बेचा नहीं जाता है, क्योंकि इसके लिए सामग्री ढूंढना काफी आसान है, और नुस्खा सरल है और जटिल चरणों की आवश्यकता नहीं है। आप इंटरनेट पर और अपने शहर के किसी भी स्टोर में ज़ारसकाया वोदका खरीद सकते हैं। आज वोदका एक लोकप्रिय उत्पाद है। और एक अच्छे वर्ग का वोदका और सुंदर पैकेजिंग में सभी दुकानों की अलमारियों पर होना चाहिए।

एसिड से बने ज़ार के वोदका को औद्योगिक रसायनों में विशेषज्ञता वाले स्टोर पर खरीदा जा सकता है। उनमें से बहुत सारे नहीं हैं, लेकिन आप उन्हें इंटरनेट पर पा सकते हैं। घर का बना शाही वोदका की तारीफ करना मुश्किल है, खासकर अगर आपने इसे खुद बनाया हो। लेकिन डिस्टिलरी में बोतलबंद खरीदे गए वोदका के बारे में निश्चित राय बनाना मुश्किल है।

Tsarskaya वोदका की गुणवत्ता और सुंदर प्रदर्शन इसे ग्राहकों से सकारात्मक प्रतिक्रिया प्रदान करता है। एक्वा रेजिया के ऑक्सीकरण गुण भंडारण के दौरान गायब हो जाते हैं, क्योंकि क्लोरीन हवा में इससे वाष्पित हो जाता है, अर्थात् ऑक्सीकरण प्रतिक्रियाओं में यह मुख्य है। इस प्रकार, एक्वा रेजिया (एक्वा रेजिस, एआर) नाम दिखाई दिया।

एक्वा रेजिया में महान धातुओं के विघटन के तथ्य की स्थापना को कीमियागर द्वारा कीमिया के सबसे महत्वपूर्ण कार्यों में से एक के समाधान के रूप में माना जाता था: एल्केजेस्ट की तैयारी, एक सार्वभौमिक विलायक। ज़ार का वोदका न केवल सोना, बल्कि प्लैटिनम भी घोलने में सक्षम है। एक्वा रेजिया कीमती धातुओं को कैसे प्रभावित करता है?

ज़ार का वोदका और कीमिया

1597 में एंड्रियास लिबावियस की कीमिया में, पहली बार संतृप्त हाइड्रोक्लोरिक और नाइट्रिक एसिड को मिलाकर एक्वा रेजिया के उत्पादन का वर्णन किया गया था। अल्कागेस्ट एक सार्वत्रिक विलायक है। इसकी तैयारी को कीमिया के सबसे महत्वपूर्ण कार्यों में से एक के रूप में देखा गया था।

कीमिया के अभ्यास में ज़ार के वोदका का उपयोग अक्सर किया जाता था। इससे रासायनिक प्रतिक्रियाओं और पदार्थों के बारे में ज्ञान में उल्लेखनीय वृद्धि हुई। इसके अलावा, ऐसे प्रयोगों ने तकनीकी रसायन विज्ञान और परख विश्लेषण के विकास में योगदान दिया।

लवॉज़ियर के कार्यों में, "शाही" वोदका के सूत्र को नाइट्रोम्यूरिक एसिड कहा जाता था। वैज्ञानिकों ने सोचा था कि गैसीय अवस्था में छोड़ा गया क्लोरीन तत्व मुरिया का ऑक्साइड था, या डिफ्लोजिस्टिकेटेड हाइड्रोक्लोरिक एसिड।

रूस में उसके कई नाम थे। एमवी के कार्यों में 1742 के लिए लोमोनोसोव, इसका नाम "शाही वोदका" है। 1796 में एम. परपुआ ने इसे "शाही वोदका" कहा। वी.वी. 1801 में पेट्रोव ने उन्हें साल्टपीटर-हाइड्रोक्लोरिक एसिड का नाम दिया, और जी.आई. 1831 में हेस ने इसे क्लोरो-नाइट्रिक एसिड नाम दिया। इस द्रव के अन्य नाम भी प्रचलित हैं।

रूसी में, शब्द "वोदका" चौदहवीं शताब्दी में दिखाई दिया। यह "जल" शब्द का छोटा रूप था और उन्नीसवीं शताब्दी के मध्य तक इसका अर्थ था। इसके अलावा, इस शब्द को "मादक पेय" का अर्थ मिला, पहले यह द्वंद्वात्मक था। और केवल बीसवीं शताब्दी की शुरुआत में, वोदका का मतलब मजबूत शराब था।

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अनुसंधान और उपयोग इतिहास

फॉक्स - वैसिली वेलेंटाइन द्वारा "बुक ऑफ ट्वेल्व कीज़" से उत्कीर्णन पर शाही वोदका की एक रासायनिक छवि, मुसेयम हर्मेटिकम, 1678

लैटिन ग्रंथों में हाइड्रोक्लोरिक एसिड की खोज से बहुत पहले अरब-फ़ारसी कीमियागर गेबर (जाबिर इब्न हेयान) (आठवीं शताब्दी) को जिम्मेदार ठहराया गया था, जो साल्टपीटर, कॉपर सल्फेट, फिटकरी और अमोनिया के मिश्रण के शुष्क आसवन द्वारा एक्वा रेजिया प्राप्त करने की एक विधि है। कांच के ढक्कन या हुड से सुसज्जित एक गिलास अच्छी तरह से तेल का बर्तन।

अल्बर्ट द ग्रेट के लेखन में, इसे कहा जाता है एक्वा सेकंडा("माध्यमिक वोदका", और "प्राथमिक वोदका" - एक्वा प्राइमा- नाइट्रिक एसिड), अन्य कीमियागर - एक्वा रेजिया... 1270 में, बोनावेंचर ने "मजबूत वोदका" में अमोनिया को घोलकर प्राप्त करने की अपनी विधि की ओर इशारा किया ( एक्वा फोर्टिस, नाइट्रिक एसिड)। बोनावेंचर ने यह भी पाया कि नाइट्रिक एसिड चांदी को घोलता है, इसे सोने से अलग करता है; एक्वा रेजिया का उपयोग करते हुए, उन्होंने "धातुओं के राजा" - सोना को भंग करने की अपनी क्षमता स्थापित की, जिसे कुछ समय तक परिवर्तन से अप्रभावित माना जाता था। इस प्रकार, नाम प्रकट हुआ एक्वा रेजिया(भी एक्वा रेजिस, ए.आर.) एक्वा रेजिया का रासायनिक चिन्ह जल चिन्ह से बना था

और एक बड़े अक्षर आर। बाद में, शाही वोदका का वर्णन एक अज्ञात रसायनज्ञ स्यूडो-गेबर द्वारा किया गया था, जिनके ग्रंथ XIV सदी में यूरोप में फैलने लगे थे।

केंद्रित हाइड्रोक्लोरिक और नाइट्रिक एसिड को मिलाकर एक्वा रेजिया की तैयारी का वर्णन सबसे पहले कीमिया में एंड्रियास लिबावियस (1597) द्वारा किया गया था। एक्वा रेजिया में महान धातुओं के विघटन के तथ्य की स्थापना को कीमियागर द्वारा कीमिया के सबसे महत्वपूर्ण कार्यों में से एक के समाधान के रूप में माना जाता था: एल्केजेस्ट की तैयारी, एक सार्वभौमिक विलायक। रसायन विज्ञान में एक्वा रेजिया के उपयोग से पदार्थों और रासायनिक प्रतिक्रियाओं के बारे में ज्ञान में उल्लेखनीय वृद्धि हुई और परख विश्लेषण और तकनीकी रसायन विज्ञान के गठन में योगदान दिया।

लैवोज़ियर के कार्यों में, एक्वा रेजिया को "नाइट्रोम्यूरिक एसिड" कहा जाता था, इस धारणा के अनुसार कि विकसित गैस (क्लोरीन) मुरिया तत्व के ऑक्साइड से ज्यादा कुछ नहीं है, डिफ्लोजिस्टिकेटेड हाइड्रोक्लोरिक एसिड।

रसिया में

रूस में, इसे शाही वोदका (एम.वी. लोमोनोसोव, 1742), एक्वा रेजिया (एम। परपुआ, 1796), नाइट्रो-हाइड्रोक्लोरिक एसिड (वी.वी.पेट्रोव, 1801), नाइट्रिक क्लोरिक एसिड (जी। आई। हेस, 1831) कहा जाता था; अन्य नामों से भी जाना जाता है। शब्द "वोदका" मूल रूप से 13 वीं -14 वीं शताब्दी के आसपास रूसी में "पानी" शब्द के एक छोटे से शब्द के रूप में प्रकट हुआ था और 1 9वीं शताब्दी के मध्य तक इसका मूल अर्थ था। "मादक पेय" का अर्थ "वोदका" शब्द XIV और XIX सदियों के बीच कहीं प्राप्त हुआ, शुरू में एक बोली के रूप में, और केवल XIX के अंत में - XX सदी की शुरुआत में केवल "मजबूत मादक पेय" को निरूपित करना शुरू हुआ।

शाही पानी बनाने की विधि

अपना खुद का एक्वा रेजिया बनाने के लिए, आपको आवश्यकता होगी:

• केंद्रित एचसीएल, एचएनओ 3;
• ग्लास टेस्ट ट्यूब;
• कांच की छड़।

1. सबसे पहले, आपको आवश्यक मात्रा में अभिकर्मकों को सटीक रूप से मापना चाहिए। हम आपको याद दिलाते हैं कि आपको हाइड्रोक्लोरिक एसिड के तीन भागों को नाइट्रिक एसिड के एक भाग के साथ मिलाना होगा। तरल की मात्रा को आँख से मापने के बारे में मत सोचो। थोड़ी सी भी अशुद्धि इस तथ्य को जन्म देगी कि अभिकर्मक दक्षता में कमजोर होगा। ग्रेजुएशन के साथ एक ग्लास टेस्ट ट्यूब लेना सबसे अच्छा है, जिसके साथ आपका मार्गदर्शन किया जाएगा।
2. कुकवेयर की न्यूनतम मात्रा का उपयोग करने का प्रयास करें। इसके अलावा, जितना संभव हो सके अभिकर्मकों को एक ट्यूब से दूसरी ट्यूब में स्थानांतरित करने का प्रयास करें। उन्हें फैलाने से सावधान रहें।
3. हम आपको सलाह देते हैं कि पहले टेस्ट ट्यूब में हाइड्रोक्लोरिक एसिड डालें और फिर उसमें नाइट्रिक एसिड डालें। ऐसा इसलिए है कि जब आप कम तरल को अधिक तरल में डालेंगे, तो छींटे कम होंगे। एक पतली धारा में, एसिड को सावधानी से डालें। एसिड टेस्ट ट्यूब को अपने चेहरे के पास रखें ताकि वाष्प के आकस्मिक श्वास से बचा जा सके।
4. जब आप सभी अभिकर्मकों को मिला लें, तो मिश्रण को कांच की छड़ से धीरे से हिलाएं। आपको अच्छी तरह मिलाने की जरूरत है ताकि सभी अभिकर्मक एक दूसरे के साथ प्रतिक्रिया करें, न कि केवल अलग। किसी भी परिस्थिति में परखनली को नहीं हिलाना चाहिए। यदि आपने सब कुछ सही ढंग से किया है, तो आपके द्वारा मिश्रित तरल पहले पीले रंग का होगा, और आधे घंटे के बाद यह नारंगी रंग का हो जाएगा।

केंद्रित हाइड्रोक्लोरिक और नाइट्रिक एसिड को मिलाकर एक्वा रेजिया की तैयारी का वर्णन सबसे पहले कीमिया में एंड्रियास लिबावियस (1597) द्वारा किया गया था। 1 लीटर Tsarskoy वोदका के लिए, आप 1000 रूबल या उससे अधिक का भुगतान कर सकते हैं। ज़ारसकाया वोदका हाइड्रोक्लोरिक और नाइट्रिक एसिड का मिश्रण है।

मिश्रण इसके उपयोग से तुरंत पहले तैयार किया जाता है: भंडारण के दौरान, यह गैसीय उत्पादों के निर्माण के साथ विघटित हो जाता है (नाइट्रोसिल क्लोराइड का निर्माण एक्वा रेजिया रंग देता है)। रोडियम और इरिडियम एक कॉम्पैक्ट अवस्था में स्थिर होते हैं, लेकिन अत्यधिक बिखरे हुए पाउडर (काले) के रूप में गर्म होने पर घुल जाते हैं।

ज़ारसकाया वोदका एक पारदर्शी तरल है अगर इसे अभी तैयार किया गया है।

आज, लगभग कोई भी व्यक्ति इस सवाल का जवाब देता है: "एक्वा रेजिया क्या है?" विश्वास के साथ उत्तर देंगे कि यह एक मादक पेय है। एक्वा रेजिया नाम का उपयोग रासायनिक शब्द और एक प्रसिद्ध शराब के नाम के रूप में किया जाता है।

लेकिन परिणामस्वरूप मिश्रण सोने के तत्व को भंग करने में सक्षम था, जिसे तब तक अविनाशी माना जाता था, एक्वा रेजिया को "एक्वा रेजिया" शब्दों के अनुवाद से इसका आधिकारिक नाम मिला। Tsarskoe वोदका एक एसिड है, जो दो केंद्रित एसिड का मिश्रण है, और, तदनुसार, इसे अंदर उपयोग करने के लिए सख्त मना किया गया है।

ऐसा करने के लिए, आपको आवश्यकता होगी: केंद्रित नाइट्रिक और हाइड्रोक्लोरिक एसिड, निशान के साथ एक ग्लास टेस्ट ट्यूब, एक ग्लास रॉड। आज एक्वा रेजिया का उपयोग अभिकर्मक के रूप में, साथ ही प्रयोगशालाओं में कांच के उपकरणों की बाँझपन और मिश्र धातुओं के विश्लेषण में किया जाता है।

अधिकांश लोगों ने एक्वा रेजिया के बारे में एक मादक पेय के रूप में सुना है।

ज़ार के वोडका को 60-70 डिग्री तक बहुत सावधानी से गरम किया जाना चाहिए और मिश्र धातु को इस मिश्रण में डुबो देना चाहिए। संदूषण को रोकने के लिए धातु मिश्र धातु को पहले से साफ किया जाना चाहिए। वास्तव में, इस वोदका की रेसिपी एक या दो नहीं, बल्कि कई हैं।

एक्वा रेजिया प्राप्त करने के लिए नाइट्रिक अम्ल का एक भाग तथा हाइड्रोक्लोरिक का तीन भाग मिलाना आवश्यक है

इसमें शामिल हैं: पीने का पानी, एथिल ग्रेन अल्कोहल, लाइम हनी और टिंचर। इस ब्रांड का वोडका एक प्रीमियम पेय माना जाता है और सजावट के साथ महंगी फ्रॉस्टेड कांच की बोतलों में बेचा जाता है। रोमानोव शाही राजवंश की मेज पर परोसे जाने वाले अल्कोहल व्यंजनों के आधार पर एक्वा रेजिया की संरचना विकसित की गई थी। ज़ार्स्काया वोदका कई श्रृंखलाओं में निर्मित होती है।

मुख्य सामग्री के अलावा, इसमें बर्ड चेरी और रास्पबेरी के पत्तों का टिंचर होता है। "इंपीरियल कलेक्शन" वोदका की एक बोतल के साथ शानदार ढंग से निष्पादित पैकेजिंग में केवल पानी, "लक्स" वर्ग की शराब और सुगंधित शराब शामिल हैं। चारों प्रकार सुंदर उपहार लपेटने में भी उपलब्ध हैं। इसके अलावा, डॉ बोलोटोव केवल शरीर को ठीक करने और साफ करने के उद्देश्य से पेय लेने की सलाह देते हैं।

और 1.5 और 2 लीटर की मात्रा की लागत लगभग 1500-2000 रूबल है। घर का बना वोदका आमतौर पर बेचा नहीं जाता है, क्योंकि इसके लिए सामग्री ढूंढना काफी आसान है, और नुस्खा सरल है और जटिल चरणों की आवश्यकता नहीं है। आप इंटरनेट पर और अपने शहर के किसी भी स्टोर में ज़ारसकाया वोदका खरीद सकते हैं। आज वोदका एक लोकप्रिय उत्पाद है। और एक अच्छे वर्ग का वोदका और सुंदर पैकेजिंग में सभी दुकानों की अलमारियों पर होना चाहिए।

एसिड से बने ज़ार के वोदका को औद्योगिक रसायनों में विशेषज्ञता वाले स्टोर पर खरीदा जा सकता है। उनमें से बहुत सारे नहीं हैं, लेकिन आप उन्हें इंटरनेट पर पा सकते हैं। घर का बना शाही वोदका की तारीफ करना मुश्किल है, खासकर अगर आपने इसे खुद बनाया हो। लेकिन डिस्टिलरी में बोतलबंद खरीदे गए वोदका के बारे में निश्चित राय बनाना मुश्किल है।

Tsarskaya वोदका की गुणवत्ता और सुंदर प्रदर्शन इसे ग्राहकों से सकारात्मक प्रतिक्रिया प्रदान करता है। एक्वा रेजिया के ऑक्सीकरण गुण भंडारण के दौरान गायब हो जाते हैं, क्योंकि क्लोरीन हवा में इससे वाष्पित हो जाता है, अर्थात् ऑक्सीकरण प्रतिक्रियाओं में यह मुख्य है। इस प्रकार, एक्वा रेजिया (एक्वा रेजिस, एआर) नाम दिखाई दिया।

एक्वा रेजिया में महान धातुओं के विघटन के तथ्य की स्थापना को कीमियागर द्वारा कीमिया के सबसे महत्वपूर्ण कार्यों में से एक के समाधान के रूप में माना जाता था: एल्केजेस्ट की तैयारी, एक सार्वभौमिक विलायक। ज़ार का वोदका न केवल सोना, बल्कि प्लैटिनम भी घोलने में सक्षम है। एक्वा रेजिया कीमती धातुओं को कैसे प्रभावित करता है?

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ज़ार्स्काया वोदका: इसमें क्या शामिल है?

ज़ारसकाया वोदका उच्च सांद्रता के एसिड का मिश्रण है, और इसलिए यह सबसे मजबूत जहर है। मानव शरीर पर इस मिश्रण का प्रभाव कल्पना करने के लिए भी डरावना है - आखिरकार, एक्वा रेजिया धातुओं को भंग करने में सक्षम है! इसमें आमतौर पर एक भाग हाइड्रोक्लोरिक एसिड (HCl) और तीन भाग नाइट्रिक एसिड (HNO3) होता है। वहां सल्फ्यूरिक एसिड (H2SO4) मिलाने की भी अनुमति है। एक्वा रेजिया एक पीले तरल की तरह दिखता है, जिसमें से क्लोरीन और नाइट्रोजन ऑक्साइड की सुखद गंध दूर होती है।

Tsarskaya वोडका इस मायने में उल्लेखनीय है कि यह लगभग सभी धातुओं को घोलता है, यहां तक ​​​​कि सोना और प्लैटिनम भी, लेकिन साथ ही धातुएं किसी भी एसिड में नहीं घुलती हैं जो इसकी संरचना बनाती हैं। धातुओं को भंग करने में सक्षम सक्रिय पदार्थ जटिल रासायनिक प्रतिक्रियाओं के दौरान एसिड के मिश्रण से पैदा होते हैं। हालांकि, ऐसी धातुएं हैं जो एक्वा रेजिया के लिए बहुत कठिन हैं: रोडियम, इरिडियम और टैंटलम। PTFE और कुछ प्लास्टिक भी एक्वा रेजिया में नहीं घुलते हैं।

निर्माण का इतिहास और नाम

Tsarskaya वोदका को कीमियागरों के शोध के लिए धन्यवाद दिया गया था, जो पौराणिक "दार्शनिक के पत्थर" की तलाश में अथक था, जिसे किसी भी पदार्थ को सोने में बदलना था। उन्होंने सोने को क्रमशः "धातुओं का राजा" कहा, इसे भंग करने में सक्षम तरल - उन्होंने इसे "जल का राजा" कहा (लैटिन में - एक्वा रेजिया)। लेकिन रूसी रसायनज्ञों ने इस नाम का अपनी मूल भाषा में कुछ अजीब तरीके से अनुवाद किया - उनके मुंह में "पानी का राजा" "शाही वोदका" बन गया।

कीमियागर हाइड्रोक्लोरिक एसिड की खोज से पहले ही शाही वोदका बनाना सीख गए थे। उन दिनों, इस रचना के निर्माण के लिए, उन्होंने सॉल्टपीटर, फिटकरी और कॉपर सल्फेट के मिश्रण के आसवन का उपयोग किया, साथ ही वहां अमोनिया भी मिलाया।

एक्वा रेजिया का उपयोग करना

आज, जब कोई दार्शनिक के पत्थर की तलाश नहीं कर रहा है, एक्वा रेजिया का उपयोग रासायनिक प्रयोगशालाओं में अभिकर्मक के रूप में किया जाता है - उदाहरण के लिए, सोने और प्लैटिनम के शोधन में। लेकिन अक्सर रसायनज्ञों को विभिन्न धातुओं के क्लोराइड प्राप्त करने के लिए अभिकर्मक के रूप में एक्वा रेजिया की आवश्यकता होती है। शौकिया रेडियो घटकों से सोना निकालने के लिए एक्वा रेजिया का उपयोग करते हैं।

यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि एक्वा रेजिया केवल क्लोरीन की उपस्थिति में ही अपने गुणों को बरकरार रखता है, जो अगर खुला छोड़ दिया जाए, तो जल्दी से वाष्पित हो जाएगा। एक्वा रेजिया के लंबे समय तक भंडारण के साथ, क्लोरीन भी धीरे-धीरे गायब हो जाता है, और तरल धातुओं को भंग करना बंद कर देता है।

ज़ार का वोदका, जिसे आप पी सकते हैं

इसी नाम का एक कॉकटेल है, जिसे निम्नलिखित नुस्खा के अनुसार तैयार किया जा सकता है:

- 60 मिलीलीटर नियमित वोदका;
- 10 मिलीलीटर सफेद मिठाई वरमाउथ;
- नारंगी टिंचर के 10 मिलीलीटर;
- 10 मिलीलीटर काली मिर्च टिंचर;
- बर्फ के टुकड़े।

सभी अवयवों को मिलाएं और बर्फ के साथ एक गिलास में परोसें, लेकिन यह रचना, निश्चित रूप से, सोने को भंग नहीं करेगी।

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इतिहास

पहली बार, एक्वा रेजिया का वर्णन स्यूडो-गेबर द्वारा किया गया था। वह एक अज्ञात रसायनज्ञ था। चौदहवीं शताब्दी में उनके ग्रंथ यूरोप में प्रसारित हुए। हाइड्रोक्लोरिक एसिड की खोज से बहुत पहले, लैटिन लेखन में एक्वा रेजिया के रासायनिक सूत्र का वर्णन किया गया था। यह तरल एक कांच के बर्तन में फिटकरी, साल्टपीटर, कॉपर सल्फेट और अमोनिया के मिश्रण के शुष्क उच्च बनाने की क्रिया द्वारा प्राप्त किया गया था। कंटेनर को घंटी या कांच के ढक्कन के साथ आपूर्ति की गई थी।

अल्बर्टस मैग्नस अपने लेखन में एक्वा सेकुंडा कहते हैं। इस नाम का अर्थ है "माध्यमिक वोदका"। एक्वा प्राइमा का अनुवाद "प्राथमिक वोदका" के रूप में किया गया है, जिसका अर्थ है नाइट्रिक एसिड। कुछ कीमियागर वोडका फॉर्मूला एक्वा रेजिया कहते हैं।

1270 में बोनावेंचर ने चमत्कारिक तरल प्राप्त करने की अपनी विधि का प्रचार किया: उन्होंने "मजबूत वोदका" (एक्वा फोर्टिस, नाइट्रिक एसिड) में अमोनिया को पतला किया। बोनावेंचर यह स्थापित करने में सक्षम था कि नाइट्रिक एसिड चांदी को भंग कर सकता है, इसे सोने से अलग कर सकता है। उन्होंने निर्धारित किया कि "एक्वा रेजिया" "धातुओं के राजा" - सोना को भंग करने में सक्षम है। लेकिन कुछ समय पहले तक यह माना जाता था कि इस पदार्थ को बदला नहीं जा सकता।

इस प्रकार, एक्वा रेजिया नाम का जन्म हुआ। ज़ार के वोडका को पानी के चिन्ह और "R" अक्षर से बने एक रासायनिक प्रतीक के साथ नामित किया जाने लगा।

ज़ार का वोदका और कीमिया

1597 में एंड्रियास लिबावियस की कीमिया में, पहली बार संतृप्त हाइड्रोक्लोरिक और नाइट्रिक एसिड को मिलाकर एक्वा रेजिया के उत्पादन का वर्णन किया गया था। अल्कागेस्ट एक सार्वत्रिक विलायक है। इसकी तैयारी को कीमिया के सबसे महत्वपूर्ण कार्यों में से एक के रूप में देखा गया था।

कीमिया के अभ्यास में ज़ार के वोदका का उपयोग अक्सर किया जाता था। इससे रासायनिक प्रतिक्रियाओं और पदार्थों के बारे में ज्ञान में उल्लेखनीय वृद्धि हुई। इसके अलावा, ऐसे प्रयोगों ने तकनीकी रसायन विज्ञान और परख विश्लेषण के विकास में योगदान दिया।

लवॉज़ियर के कार्यों में, "शाही" वोदका के सूत्र को नाइट्रोम्यूरिक एसिड कहा जाता था। वैज्ञानिकों ने सोचा था कि गैसीय अवस्था में छोड़ा गया क्लोरीन तत्व मुरिया का ऑक्साइड था, या डिफ्लोजिस्टिकेटेड हाइड्रोक्लोरिक एसिड।

रूस में उसके कई नाम थे। एमवी के कार्यों में 1742 के लिए लोमोनोसोव, इसका नाम "शाही वोदका" है। 1796 में एम. परपुआ ने इसे "शाही वोदका" कहा। वी.वी. 1801 में पेट्रोव ने उन्हें साल्टपीटर-हाइड्रोक्लोरिक एसिड का नाम दिया, और जी.आई. 1831 में हेस ने इसे क्लोरो-नाइट्रिक एसिड नाम दिया। इस द्रव के अन्य नाम भी प्रचलित हैं।

रूसी में, शब्द "वोदका" चौदहवीं शताब्दी में दिखाई दिया। यह "जल" शब्द का छोटा रूप था और उन्नीसवीं शताब्दी के मध्य तक इसका अर्थ था। इसके अलावा, इस शब्द को "मादक पेय" का अर्थ मिला, पहले यह द्वंद्वात्मक था। और केवल बीसवीं शताब्दी की शुरुआत में, वोदका का मतलब मजबूत शराब था।

गुण

Tsarskaya वोदका में नाइट्रोजन डाइऑक्साइड और क्लोरीन की तेज गंध के साथ पीला-नारंगी रंग होता है। ताजा तैयार तरल रंगहीन होता है, लेकिन जल्दी से नारंगी हो जाता है।

शाही वोदका किससे बनाई जाती है? इसका फॉर्मूला काफी दिलचस्प है. जब HNO3 और HCI परस्पर क्रिया करते हैं, तो उच्च गतिविधि वाले उत्पादों का एक जटिल मिश्रण उत्पन्न होता है, जिसमें सहयोगी और मुक्त कण शामिल हैं। यह तरल सबसे शक्तिशाली ऑक्सीकरण एजेंटों में से एक है। मिश्रण उपयोग से ठीक पहले तैयार किया जाता है, क्योंकि भंडारण के दौरान यह विघटित हो जाता है और अपने ऑक्सीकरण गुणों को खो देता है:

3HCl + HNO3 = 2Cl + NOCl + 2H2O

ऑक्सीकरण एजेंट के रूप में एक्वा रेजिया की प्रभावशीलता काफी हद तक धातु ऑक्सीकरण की संभावना में कमी के साथ जुड़ी हुई है। यह जटिल क्लोराइड यौगिकों के निर्माण के कारण है। ऑक्सीकरण वाले अत्यधिक अम्लीय वातावरण में जटिलता कम गतिविधि वाली धातुओं, जैसे प्लैटिनम, सोना और पैलेडियम, को पहले से ही कमरे के तापमान पर द्रवीभूत करना संभव बनाती है।

आवेदन

इस तरल का उपयोग रासायनिक प्रयोगशालाओं में अभिकर्मक के रूप में किया जाता है। उसका उपयोग कार्बनिक पदार्थों के निशान से कांच के बने पदार्थ को साफ करने के लिए किया जाता है। Tsarskoe वोदका का उपयोग उच्च-महान धातुओं और उनके मिश्र धातुओं के विश्लेषण में, प्लैटिनम और सोने के शोधन में, धातु क्लोराइड के उत्पादन में, और इसी तरह किया जाता है।

वोदका

वोदका एक रंगहीन मादक पेय है। यह एक विशिष्ट गंध और स्वाद के बिना एक पानी-अल्कोहल तरल है। वोदका की ताकत पूरी तरह से अलग हो सकती है: रूसी मानकों के अनुसार - 40-45% और मात्रा से 50-56%, यूरोपीय संघ के कानून के अनुसार - कम से कम 37.5%।

वोदका का क्लासिक फॉर्मूला काफी दिलचस्प है - C2H5OH 40% + H2O 60%। इस तरल की उत्पादन प्रक्रिया में शुद्ध पानी तैयार करना और कम पानी के साथ खाद्य कच्चे माल से निकाले गए संशोधित एथिल अल्कोहल को मिलाकर मिश्रण करना शामिल है। पानी-अल्कोहल मिश्रण को संशोधित स्टार्च या सक्रिय कार्बन के साथ इलाज किया जाता है। फिर इसे फ़िल्टर किया जाता है, सामग्री को जोड़ा जाता है, मिश्रित किया जाता है, फिर से फ़िल्टर किया जाता है और उपभोक्ता कंटेनरों में डाला जाता है। तैयार उत्पादों को तदनुसार व्यवस्थित किया जाता है।

एक विशेष सुगंध और स्वाद के साथ 40.0 - 45.0% की ताकत के साथ वोदका का रासायनिक सूत्र भी कम दिलचस्प नहीं है। इस द्रव्य को विशेष कहते हैं। यह विभिन्न प्रकार की सामग्री, स्वाद और सुगंधित योजक जोड़कर निर्मित होता है।

अत्यधिक और नियमित उपयोग के साथ, वोदका शराब पर निर्भरता और लत का कारण बनती है।

मेंडलीव

रूस में "कड़वा" के बारे में कई किंवदंतियाँ हैं। मिथकों में से एक वोदका की उपस्थिति और डी.आई. की गतिविधियों के बीच संबंध की ओर इशारा करता है। मेंडेलीव। आधार उनका डॉक्टरेट शोध प्रबंध था, जिसे "पानी के साथ शराब के संयोजन पर" कहा जाता था।

ओह, मेंडेलीव के वोदका का यह सूत्र! वह वास्तव में कैसी है? मिथक निम्नलिखित के बारे में बताता है:

• अपने शोध प्रबंध का पीछा करते हुए, वैज्ञानिक ने एक जलीय-मादक तरल के असामान्य गुणों की स्थापना की। मिश्रण में मात्रा के हिसाब से इथेनॉल की मात्रा 43% थी और एक जीवित जीव पर एक अजीब प्रभाव पड़ा।


• एक समान सांद्रता के साथ, एक जलीय-मादक तरल केवल शराब और पानी के वजन वाले हिस्सों को मिलाकर प्राप्त किया जा सकता है।
• इन तथ्यों के आधार पर, मेंडेलीव "मास्को स्पेशल" नामक एक नुस्खा विकसित करने में सक्षम था। यह विशेष रूसी सरकार द्वारा 1894 में राष्ट्रीय रूसी वोदका के रूप में पेटेंट कराया गया था।

बेशक, डी.आई. मेंडेलीव ने वोडका के निर्माण या आधुनिकीकरण में कभी हिस्सा नहीं लिया। बाद में इस तरल पदार्थ को बनाने के लिए उनके कुछ कार्यों का उपयोग किया गया।

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शाही वोदका का इतिहास

रसायन विज्ञान के विकास में महत्वपूर्ण मोड़ 13 वीं शताब्दी था, जब रसायनज्ञों ने पानी में अघुलनशील कई पदार्थों को भंग करने में सक्षम मजबूत खनिज एसिड की खोज की। इससे पहले, दुनिया केवल एसिटिक एसिड के बारे में जानती थी, जिसे प्राचीन काल से जाना जाता है। नए खोजे गए एसिड एक लाख गुना अधिक मजबूत निकले, जो कीमिया को एक नई सीमा तक ले आया, क्योंकि कई रासायनिक प्रक्रियाओं और प्रतिक्रियाओं को अंजाम देना संभव हो गया। इसलिए जल्द ही नाइट्रिक एसिड की भी खोज की गई, जिसे "एक्वा फोर्टिस" कहा जाता है - मजबूत पानी जो सोने के अपवाद के साथ, उस समय ज्ञात सभी धातुओं के साथ संपर्क में आने वाली हर चीज को खराब कर देता है। तीन सदियों बाद, हाइड्रोजन क्लोराइड (हाइड्रोक्लोरिक एसिड) की खोज की गई थी।

1597 में, कीमियागर एंड्रियास लिबाविया ने पहली बार नाइट्रिक और हाइड्रोक्लोरिक एसिड के एक सांद्र को मिलाकर एक्वा रेजिया की तैयारी का वर्णन किया। इससे पहले, एक कांच के बर्तन में नाइट्रेट, अमोनिया, कॉपर सल्फेट और फिटकरी के मिश्रण के सूखे आसवन द्वारा और ढक्कन या टोपी के साथ कवर करके एल्केजेस्ट प्राप्त करने का प्रयास किया गया था। इस पद्धति का वर्णन XIV सदी में कीमियागर स्यूडो-गेबर द्वारा किया गया था, लेकिन यह बहुत श्रमसाध्य और जटिल था, इसके अलावा, ऐसा मिश्रण चांदी के साथ सामना कर सकता था, लेकिन सोना उसके नियंत्रण से बाहर था। और 16 वीं शताब्दी में, एक सार्वभौमिक विलायक पाया गया, और "एक्वा रेजिया" के आविष्कार ने तकनीकी रसायन विज्ञान के विकास और परख विश्लेषण के सुधार में योगदान दिया।

एक्वा रेजिया में कौन से अम्ल होते हैं

एक्वा रेजिया की संरचना के लिए, यह पता चला है कि हाइड्रोक्लोरिक और नाइट्रिक एसिड का रासायनिक मिश्रण, जब इसके घटक परस्पर क्रिया करते हैं, तो इसकी क्षमताओं को कई बार बढ़ाता है। मिश्रण इतना मजबूत निकला कि इसमें सोना घुल जाता है, और प्लैटिनम भी 1: 4 के अनुपात में (हाइड्रोक्लोरिक एसिड, नाइट्रिक एसिड के साथ प्रतिक्रिया करते समय, क्लोरीन छोड़ता है, जबकि घोल हरा हो जाता है, और मुक्त क्लोरीन कण सोने पर हमला करते हैं) .

इंटरैक्शन फॉर्मूला इस तरह दिखता है:
नाइट्रिक एसिड हाइड्रोक्लोरिक एसिड का ऑक्सीकरण करता है
HNO3 + 3HCl = NOCl + Cl2 + 2H2O।
इस प्रक्रिया के दौरान, दो सक्रिय पदार्थ दिखाई देते हैं: नाइट्रोसिल क्लोराइड और क्लोरीन, जो सोने को घोलने में सक्षम हैं:
Au + NOCl2 + Cl2 = AuCl3 + NO।

गोल्ड क्लोराइड तुरंत एचसीएल अणु को खुद से जोड़ लेता है, इस प्रकार टेट्राक्लोरोऑरिक एसिड बनाता है, जिसे "क्लोरीन गोल्ड" के रूप में भी जाना जाता है: AuCl3 + HCl = H (AuCl4)।

घर पर एक्वा रेजिया की तैयारी सभी सुरक्षा उपायों के अनुपालन में और अच्छी तरह हवादार क्षेत्र में की जानी चाहिए।
एक्वा रेजिया बनाने के लिए, आपको दो मुख्य सामग्री चाहिए: केंद्रित हाइड्रोक्लोरिक एसिड और नाइट्रिक एसिड।
हम "विस्फोटक मिश्रण" को समान रूप से हिलाने के लिए केवल ग्लास टेस्ट ट्यूब (निशान के साथ) और एक ग्लास रॉड का उपयोग करने की दृढ़ता से अनुशंसा करते हैं। मूल संरचना 1: 3 के मात्रात्मक अनुपात में दो एसिड का मिश्रण है। केवल एक ट्यूब का उपयोग करके मिलाएं, अन्य कंटेनरों में एसिड को मापें नहीं, इस तरह आप एसिड फैल की संभावना को कम करते हैं।
अब आपको उन घटकों पर अलग से चर्चा करने की आवश्यकता है जो आपको एक्वा रेजिया के निर्माण में व्यवहार करना होगा।

नाइट्रिक एसिड

प्रकाश के प्रति संवेदनशील मोनोबैसिक एसिड में बहुत तीखी, दम घुटने वाली गंध होती है। तेज रोशनी में नाइट्रिक एसिड नाइट्रिक ऑक्साइड और पानी में विघटित हो जाएगा। इस संबंध में, सबसे मजबूत एसिड में से एक को एक अंधेरे या अपारदर्शी कंटेनर में संग्रहित किया जाता है। नाइट्रिक एसिड का एक केंद्रित समाधान एल्यूमीनियम और लोहे को भंग नहीं करता है, इसलिए आप इसे धातु के कंटेनर में सुरक्षित रूप से स्टोर कर सकते हैं।

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि नाइट्रिक एसिड एक बहुत मजबूत इलेक्ट्रोलाइट (अधिकांश एसिड की तरह) और एक ऑक्सीकरण एजेंट है। एक बहुत ही रोचक तथ्य यह है कि तेज बिजली चमकने के दौरान वातावरण में नाइट्रिक एसिड (ओजोन की तरह) बन सकता है। वायुमंडलीय वायु की संरचना 78% नाइट्रोजन है, जो वायुमंडलीय ऑक्सीजन के साथ प्रतिक्रिया करती है। यह प्रतिक्रिया नाइट्रोजन ऑक्साइड (NO) उत्पन्न करती है। इसके बाद, खुली हवा में और ऑक्सीकरण के साथ, नाइट्रोजन ऑक्साइड नाइट्रोजन डाइऑक्साइड (NO2, या जैसा कि इसे ब्राउन गैस भी कहा जाता है) में परिवर्तित हो जाता है। जब वायुमंडलीय नमी नाइट्रोजन डाइऑक्साइड के साथ प्रतिक्रिया करती है, तो नाइट्रिक एसिड उत्पन्न होता है। ऐसे मामलों में एकाग्रता न्यूनतम है, और यह लोगों, जानवरों और प्रकृति के लिए बिल्कुल भी खतरनाक नहीं है।

हाइड्रोक्लोरिक एसिड

एक्वा रेजिया का दूसरा घटक हाइड्रोक्लोरिक एसिड है। यह एसिड रंगहीन होता है, खुली हवा में यह "धुआं" के रूप में भाप का उत्सर्जन करता है, एक बहुत ही संक्षारक तरल (तकनीकी महत्व के हाइड्रोक्लोरिक एसिड में लोहे और क्लोरीन की अशुद्धियों की उपस्थिति के कारण पीले रंग का रंग हो सकता है)।

जब हाइड्रोक्लोरिक एसिड के भौतिक गुणों की बात आती है, तो यहां इसके मजबूत पक्ष पर ध्यान देना आवश्यक है जब सभी धातुएं घुल जाती हैं (जो हाइड्रोजन के लिए वोल्टेज की श्रृंखला में खड़ी होती हैं), जबकि H2 निकलता है और क्लोराइड लवण बनते हैं)। खुली हवा में या अच्छी तरह हवादार क्षेत्र में काम या प्रयोग करने के लिए इस एसिड का उपयोग करते समय आपको बहुत सावधान रहने की जरूरत है, क्योंकि एसिड में बहुत तेज गंध होती है और ऊपरी श्वसन पथ के श्लेष्म झिल्ली को दृढ़ता से परेशान करती है। मानव शरीर।

हाइड्रोक्लोरिक एसिड साधारण पानी (H2O) में गैसीय हाइड्रोजन क्लोराइड को घोलकर बनाया जाता है। बदले में, अत्यधिक केंद्रित सल्फ्यूरिक एसिड के साथ सोडियम क्लोराइड के साथ प्रतिक्रिया करके हाइड्रोजन क्लोराइड प्राप्त किया जा सकता है।

एक्वा रेजिया का अनुप्रयोग

कई सोवियत और सोवियत के बाद के परिवार ज़ारिस्ट वोदका की रचना को दिल से जानते थे। लोग इसका उपयोग घर पर सोने को घोलने के लिए करते हैं, ताकि माइक्रो-सर्किट, ट्रांजिस्टर, कलाई घड़ी और अन्य अनावश्यक उपकरणों से शुद्ध सोना निकाला जा सके जिसमें थोड़ी मात्रा में सोना होता है।

एक्वा रेजिया के साथ आपके नियोजित रासायनिक प्रयोग के सफल समापन का मुख्य पहलू सुरक्षा है। व्यक्तिगत सुरक्षा उपकरणों का उपयोग करें, सुरक्षा नियमों का पालन करें, अत्यंत सतर्क और चौकस रहें, आपका जीवन और स्वास्थ्य दांव पर होगा।

प्रीमियम मादक पेय - वोदका "ज़ार्स्काया"बाजार में मांग में है और कुलीन पेय के बीच प्रमुख स्थानों में से एक है। इसके लिए एक सरल व्याख्या है - उत्पादों की गुणवत्ता उच्च स्तर पर है, बोतल का असामान्य डिजाइन, वर्गीकरण की पसंद की उपलब्धता। पूरी दुनिया में, पेशेवर इसके विशेष गुणों के बारे में बात करते हैं: पेय की कोमलता, त्रुटिहीन क्लासिक स्वाद, सुगंध के रंगों से भरा हुआ। उत्पादों ने अंतरराष्ट्रीय प्रदर्शनियों में कई पुरस्कार जीते हैं। चाहने वालों की संख्या लगातार बढ़ती जा रही है।

मूल्य निर्धारण नीति एक अलग खरीदार के लिए डिज़ाइन की गई है। तो एक बोतल की कीमत सीमा में उतार-चढ़ाव करती है 0.5 लीटर के लिए 95 रूबल से 1400 रूबल तक।

• 0.05 एल "ज़ार्स्काया" 90.00 रूबल से बिक्री पर। 100 रूबल तक;
• 0.375 एल "ज़ार्स्काया" 400 रूबल से बिक्री पर। 420 रूबल तक;
• 530 रूबल से बिक्री पर 0.5 एल "ज़ार्स्काया"। 560 रूबल तक;
• 0.7 एल "ज़ार्स्काया" 700 रूबल से बिक्री पर। 730 रूबल तक;
• 1.0 एल "ज़ार्स्काया" 980 रूबल से बिक्री पर। 1000 रूबल तक;
• 920 रूबल से बिक्री पर उपहार बॉक्स "शाही मूल"। 1000 रूबल तक;
• 680 रूबल से बिक्री पर नियमित बोतल और उपहार सजावट "ज़ारस्काया गोल्ड"। 750 रूबल तक;
• 1360 रूबल से बिक्री पर 3 बोतलों का एक सेट, उपहार सजावट "ज़ार्स्काया मूल"। 1400 रूबल तक

मार्गदर्शन

उद्यम "पीजी लाडोगा" सेंट पीटर्सबर्ग में एक मादक पेय का उत्पादन करता है। 50 देशों का विश्व बाजार आच्छादित है। रूस में, वोदका 100,000 से अधिक खुदरा प्रतिष्ठानों में बेची जाती है।

नुस्खा इस पर आधारित है:

• एथिल अल्कोहल, श्रेणी "लक्स", अनाज से;
• शुद्ध पेयजल;
• लिंडन शहद के साथ मिलकर, लिंडेन पुष्पक्रम के जलसेक को एक योजक के रूप में जोड़ा जाता है।

एक नए ब्रांड के निर्माण के लिए प्रोत्साहन एक बड़ी तारीख का उत्सव था: 1703 में ग्रेट पीटर द्वारा सेंट पीटर्सबर्ग की स्थापना की 300 वीं वर्षगांठ (पेय 2003 में ज्ञात हुआ)। पेय का उत्पादन 0.05 l से 1 l की मात्रा में किया जाता है। उत्पादों की गुणवत्ता को पहचानने में एक बड़ी उपलब्धि पुरस्कार है:

• यूनाइटेड वोदका-2005;
• PRODEXPO-2005, दो साल बाद और 2007। उच्च गुणवत्ता की पुष्टि की गई है।

उत्पाद की विशेषताएँ

तकनीकी प्रक्रिया की ख़ासियत 2 चरणों में निस्पंदन उत्पाद के पारित होने में निहित है: चांदी और सन्टी कोयले। यह वोडका को इतना नरम बनाता है।

कंटेनर बनाने के लिए उपयोग किया जाने वाला कॉस्मेटिक ग्लास आपको मूल स्वाद को संरक्षित करने की अनुमति देता है।

तकनीक का उपयोग शराब के साथ संयोजन करने के लिए किया जाता है ("लक्स" श्रेणी से संबंधित) झील लाडोगा से पानी, कई चरणों के माध्यम से निस्पंदन और लिंडेन घटकों के साथ संतृप्ति, जो उनके उपचार गुणों के लिए जाने जाते हैं।

सेंट पीटर्सबर्ग वोदका के ब्रांड के तहत 4 प्रकार का उत्पादन किया जाता है:

1. बाजार में पेश किया गया पहला नाम वोदका था "ज़ार का मूल"... यह वह थी जो निवा पर शहर का जन्मदिन मनाने का समय था। इसमें "लक्स" श्रेणी की रेक्टिफाइड अल्कोहल होती है। इसे ड्यूरम गेहूं से बनाया जाता है। एक योजक के रूप में, लिंडन और मोनोफ्लोरल लिंडेन शहद के फूल पर बने जलसेक का उपयोग किया जाता है। पेय की ताकत 40% है। बिक्री पर बोतल की क्षमता 0.5 लीटर है; 0.7 एल; 0.75 एल; 1 एल. प्रीमियम वोदका एक उपहार के रूप में दिया जाता है और इसलिए इसे उपहार लपेटने में भी उत्पादित किया जाता है।
2. पीटर द ग्रेट के समय से वोदका के व्यंजनों को उठाया गया था और उनके आधार पर वोदका बनाई गई थी "ज़ार का सोना"... शराब "लक्स" के हिस्से के रूप में, प्रसिद्ध लाडोगा झील के क्रिस्टल साफ पानी, लिंडेन के फूलों से शहद के जलसेक और औषधीय गुणों का उपयोग किया जाता है। यह विशेष झिल्ली की बनाई गई प्रणाली के माध्यम से शुद्धिकरण प्रक्रिया द्वारा अन्य पेय से भिन्न होता है, जो एक सुनहरे धागे से पार हो जाते हैं। कंटेनर के लिए, एक विशेष ग्लास का इस्तेमाल किया गया था, जिसे आमतौर पर फार्मास्युटिकल ग्लास कहा जाता है। बोतल को सोने में डिजाइन किया गया है। 2006 में, पेय को आधिकारिक तौर पर G8 शिखर सम्मेलन में चुना गया था। वोदका का उत्पादन 40% की ताकत के साथ किया जाता है। बिक्री पर 0.5 लीटर, 0.7 लीटर, 0.75 लीटर और सबसे बड़ा - 1 लीटर की मात्रा में आता है।
3. सुपर प्रीमियम वोदका श्रेणी - 40% की ताकत वाला पेय "ज़ारसोए सेलो"... Tsarskoye Selo रिजर्व के अभिलेखागार से व्यंजनों के आधार पर। इसे एक बोतल-दमास्क में बोतलबंद किया जाता है, जिसे चेक गणराज्य में बनाया जाता है। बोतल की मात्रा इस ब्रांड के पेय की पिछली दो किस्मों की क्षमता को दोहराती है।
4. कुलीन वोदका, जो केवल 0.75 लीटर की मात्रा में बिक्री पर है - "शाही संग्रह".

"Tsarskoy" वोदका की लाइन को आज 38% (क्रैनबेरी, करंट, ग्रेपफ्रूट, साइट्रॉन, रास्पबेरी) की ताकत वाले फलों की प्रजातियों के साथ जोड़ा गया है। "मूल नव वर्ष" वोदका छोटे बैचों में निर्मित होता है, ताकत 40% है।

गुणवत्ता वाले पेय की बोतल में अवतल तल होता है। उभरा हुआ शिलालेखों से सजाया गया: ग्रेट पीटर की छवि के साथ सामने का लेबल। सभी स्टिकर्स को बड़े करीने से चिपकाया जाना चाहिए। बोतल के पीछे एक लेबल होता है जिस पर महान ए.एस. पुश्किन, विश्व प्रसिद्ध कविता "द ब्रॉन्ज हॉर्समैन"। बोतल के सामने वाले लेबल पर ध्यान दें: "प्रीमियम" उत्कीर्णन की आवश्यकता है। बोतल की गर्दन पर जालसाजी के खिलाफ सुरक्षा: प्रतीक के साथ एक लेबल और छाप में शिलालेख "ज़ार्स्काया वोदका", और सब कुछ ब्रांड के लोगो के साथ एक सुरक्षात्मक फिल्म के साथ कवर किया गया है। आप डिस्पेंसर के आसपास Tsarskaya पढ़ सकते हैं। कानून के अनुसार, वोदका की बोतल का संघीय चिह्न होता है।

Tsarskaya वोदका कैसे और किसके साथ पीना है?

एक विशेष पेय के लिए एक विशेष दृष्टिकोण की आवश्यकता होती है। ज़ारसकाया वोदका को शाही ढंग से सेवन करने की सलाह दी जाती है: एक क्रिस्टल डिकैन्टर और ढेर में एक कोल्ड ड्रिंक, और खराब होने से बने मेज़पोश पर एक क्षुधावर्धक। क्षुधावर्धक अलग होना चाहिए: प्याज, टमाटर, स्क्वैश, लाल और काले कैवियार के साथ हेरिंग। पेय का स्वाद लेने के लिए मांस मसालों से मुक्त होना चाहिए। ग्रील्ड मांस बहुत उपयुक्त होगा।

आपको पेय का आनंद लेने के लिए अपना समय निकालना चाहिए। अपनी कुर्सी पर वापस बैठो। अपने आप को एक मास्टर के रूप में कल्पना करें। बेशक, मास्टर फ़र्स होना आवश्यक नहीं है, लेकिन वोदका के लिए एक डिकैन्टर वांछनीय है। बेशक, ठंडा पीना बेहतर है।