Kohl ist einer der häufigsten gemüsekulturen in Russland. Es ist nicht überraschend, weil diese lecker und nützliches Gemüse In einer großen Anzahl kulinarischer Gerichte verwendet.

Beschreibung der Kultur.

Bezieht sich auf zweijährige Pflanzen einer Kreuzscheibenfamilie. Es hat einen hohen Reibungsstamm.

Im ersten Jahr wächst die Roar-Blatt-Rosette, die gefunden wurde breite Anwendung Beim Kochen, Kosmetik, volksmedizinUnd das zweite Jahr erhalten Samen.

Die Blätter sind nackt, haben normalerweise ein graugrünes Grün und Sisido-Grün. In der unteren Ebene sind sie recht groß, fleißig, mit stark ausgeprägten Venen. Aufgrund der Tatsache, dass sie fest aneinander passen, ist Kochan um den Stiel herum ausgebildet. Ein Teil des Stamms, der sich im Kochen befindet, wird nickeeper genannt.

Weißkohl

Kohlblumen sind groß, befinden sich in einer mehrblümten Bürste und haben gelb. Samen befinden sich in Hülsen, die eine Länge von 10 cm erreichen. Das dunkelbraune Saatgut hat eine sphäroidierte Form, bis zu einem Durchmesser von bis zu 2 mm.

Was ist nützlich für Kohl?

In den Blättern dieses Gemüses, Kohlenhydraten, Proteinen, Faser, Polysacchariden, Phytonciden, Carotin, Enzymen, Vitaminen A, B1, C, R, K, B6 usw. Reiches Gemüse und auf dem Inhalt von Mineralsalten: Kalium, Phosphor, Kalzium und Schwefel.

In der Volksmedizin wird es zur Behandlung von eitrigen Wunden und Geschwüren, Gastritis, erhöhten Blutzucker, Verstopfung usw. verwendet. Mit Hilfe von Kohlsaft vom Körper wird übermäßige Flüssigkeit abgeleitet.

Kohl

Die auf Kohlsaft basierende Kosmetik besteht aus kosmetischen Masken und Spülungen für die Haut des Gesichts.

Kohlarten und Sorten

Es gibt folgende Kohlarten:

• - Kochnaya;
• - Farbe;
• - Kohlrabi;
• - Savoy;
• - Blatt;
• - Peking;
• - Chinesisch.

Kohl

Es passiert folgende Typen:

• - Belcoccal;
• - verstopft;
• - Brüssel.

Das beliebteste Erscheinungsbild ist weiß, bildet ein Glas hellgrün. Um den Nutzungszeitraum zu erhöhen frisches GemüseDie Sorten mit unterschiedlicher Reifung sind abgeleitet. Die häufigsten frühen Noten (Reifung - von 70 bis 120 Tagen): Juni, Kossack, Parell, Golden Hektar usw. Von den durchschnittlichen Sorten (Reifung von bis zu 140 Tagen) sind am beliebtesten: Ruhm, Zuckerkönigin, Kupchikha, Asry usw.

Bei langfristiger Lagerung wird der Kohl der späten Reifungszeit verwendet. Am häufigsten wachsen die Gärtner die folgenden Sorten: Angreifer, Amaager, Kolobok, Mara, Moskau spät, Schneewittchen, Megaton F1.

Schneewittchen

Die Blätter eines Rotkohls haben eine burgund-lila Farbe. Rangefreundliche, mittlere Luft- und späte zufriedene Sorten. Die beliebtesten Kalibos, Steinkopf. Mars, Langsedyker usw.

W. brüsseler Kohl Um den Stängel handelt es sich um kleine Kochanegels, die in frisch, eintopfer, konservierender, einfrierter Einfrierungen eingesetzt werden können. Gemeinsame Sorten: Franklin F1, Long Island, Lustiges Unternehmen usw.

Die Ernte der späten Sorten des Kochankohls wird Ende Oktober gesammelt - Anfang November (je nach Region). In dieser Hinsicht ist die Frage geeignet, wie niedrige Temperaturen die Anlage überträgt, und keine Angst vor Kohl frühlingsfrost.

Beachtung! Erwachsenenpflanze Es kann die Kälte sicher tolerieren und nicht fürchten, selbst wenn die Temperatur auf -7 ° C sinkt.

Blumenkohl

Repräsentiert annolete-Pflanze. Verwenden Sie beim Kochen den Kopf, der aus fleischigen Blumenschießen besteht, die sich fest aneinander befinden.

Unterscheiden Sie die folgenden Typen:

• farbe;
• brokkoli;
• romanentko.

Um Nährstoffe im Winter zu erhalten, wird das Erfordern oder ein tiefes Einfrieren verwendet.

Die beliebtesten Blumenkohlsorten - Schneeball, Regent, Express, weiße Schönheit usw.; Brokkoli - Herr, Fiesta, Zwerg, Agassi, Maraton usw.

Kohlrabi ist ein zweijähriges Werk, im unteren Teil hat es einen Stebleptode, der wie ein Ersatz aussieht. Die beliebtesten Sorten sind das Pikant des Rakings, SMAK, Violetta usw.

Savoykohl hat einen losen Kochan mit lose benachbarten Blättern. In den Gärten sind beliebte Wien früh, goldener früher, verteiler, Melissa, Alaska.

Blattkohl betrifft zweijährige Pflanzen. Im ersten Jahr wird ein kurzer Schaft gebildet. Für das zweite Jahr erscheint Floweros. Es wird zu dekorativen Zwecken und zur Verwendung beim Kochen gezüchtet. Es darf nicht einmal klettern, auch wenn die Straße Frost ist, um -15 ° C zu erreichen.

Beijingkohl ist seit einem Jahr angebaut. Bildet einen Kochan oder einen Blechauslass. Lieblingsorte Gärtner - Russische Größe, Marfa, Victoria, Cha-cha usw.

Kohl Cha-cha

Der chinesische Kohl ist eine frühe jährliche Anlage. Ein bisschen ähnelt Peking-Look. Es wird angebaut, um Kochanov oder Blätter zu erhalten. Es kann im August und im Herbst gepflanzt werden, um ein Gemüse bei der Herstellung verschiedener Gerichte zu verwenden. Beliebte inländische Sorten - Schlucken und Frühling.

Kohl wachsende Sämlinge

Jede Art von Kohl kann entweder ohne angebaut werden dafür sorgen. Verwenden Sie grundsätzlich ein Setzen.

Der Hauptvorteil dieser Methode ist, dass Sie mehr bekommen können frühe Rendite Wegen mehr frühe Landung Samen. Der Kohl, der von einer Küstenmethode angebaut wird, hat somit ein bestimmtes Rennen, verglichen mit dem, der von einem rücksichtslosen Weg angebaut wird, das durch das Alter von Pflanzen und den Phasen seiner Entwicklung bestimmt wird.

Die Separaturen werden auf den Betten in Gewächshäusern oder in den Meereskästen im Raum durchgeführt. Je nach Kohlart werden die folgenden Landeleitungszeiten normalerweise gehalten:

• früh - von Anfang bis Ende März;
• der Durchschnitt - Ende März - Ende April;
• ende Mitte April.

Samen des Savoykohls werden aus der zweiten Hälfte des Februars gesät (für frühe Klassen) Bis April, Brüssel, im April, Landezeitfarbe - März-April.

Kohlschießen erscheint normalerweise schnell genug. Schließen Sie die Pflanzen, die ungefähr 10 Tage nach der Aussaat beginnen.

Nachdem das warme Wetter etabliert ist, müssen junge Pflanzen im Boden gegessen werden, wo sie an einem festen Ort wachsen werden. Optimaler Temperaturbereich für Landung - + 10-15 ° C.

Pflanzen der Sämlinge Kohl

Während der Transplantation Sämlinge auf dauerhafter Ort Die stärksten und entwickelten Anlagen werden ausgewählt, was in der Zukunft erlaubt, eine gute Ernte von der Website zu erhalten.

Normalerweise wird die Disembarung im Mai durchgeführt (abhängig von der Region), jedoch in dieser Zeit ist ein Gefrierfrist möglich.

Kohl und Einfrieren.

IM verschiedene Regionen Die Periode des möglichen Auftretens der Kühlung kann bis Mitte Juni dauern.

Egal, ob die Sämlinge des Frostkohls Angst haben, welche Frost im Frühjahr Kohl standhalten können, und wie niedrige Temperaturen die Qualität der Ernte beeinträchtigen können, hängt davon ab, welche Art und Sorte für den Anbau ausgewählt wurden.

Temperatureinschränkungen verwenden

Pflanzenschießen mit einer rücksichtslosen Kultivierungsmethode bei -3 ° C. Wenn in kalten Gewächshäusern Sämlinge angebaut wurden oder zuvor vor der Landung für ein Bett gehärtet wurden, kann es einer kurzfristigen Temperaturabnahme auf -5 ° C standhalten, aber in diesem Fall nimmt es ab gesamtgewicht und die Qualität des fertigen Kochanovs. Wenn die Straße unter -5 ° C abgesenkt wird, stirbt Setzlinge.

Ursachen für Kohleinfrieren

Betrachten Sie die Ursachen des Todes von Kohl während der Frost. Für die Entwicklung und das Leben von Sämlingen ist Kohl im Frühjahr schädlich und einfrieren und heizen.

Wenn die Lufttemperatur unter 0 ° C fällt, rühmt sich das Wasser in den Pflanzenzellen ein und verwandelt sich in viel. Aus dem Kurs der Physik ist es bekannt, dass, wenn das Wasser gefriert ist, dann, wenn er gefroren ist, dadurch erhöht. Dasselbe passiert in Pflanzen. Beim Einfrieren bricht die Flüssigkeit die Zellen von Sämlingen von innen und Kohl stört. Besonders gefährlich für pflanzliche Auftauen nach Sonnenaufgang.

Es ist unmöglich, herauszuziehen

Der Einfluss der niedrigen Temperatur kann die falsche Auswahl des Landes sowie den Zustand der Sämlinge verschlimmern.

Kohlrisikobereichen.

Lande nicht anlagen an schwere Böden oder in Tiefland. Für sie sind leichte Trommeln geeignet, gut geschützt vor Wind. Neben der Tatsache, dass es in den Tiegeln ständiger Feuchtigkeitsstagnation gibt, ist die Luft während Frosts um 2-3 ° C niedriger als auf den einfachen Stellen.

Für die optimale Entwicklung der Pflanze sollte der Boden nicht sauer sein. In solchen Böden kann Kohl nicht in der Lage sein, sich normalerweise nicht zu entwickeln, es ist krank, und die Düngemittel, die Sie getroffen werden, können nicht vollständig Sämlinge absorbieren. Wenn also auf dem Bereich des sauren Bodens, muss es daher bekannt sein. Für diese Zwecke ist es perfekt dolomitisches Mehldas wird das Land des Kaliums zusätzlich bereichern. In Abwesenheit von Mehl können Sie Kreide, Asche oder Kalk verwenden. Nur Kalk kann ausschließlich wann verwendet werden herbstresistenzdie Sämlinge nicht zu beschädigen.

Wenn die Säurungsrate erhöht wird, wird der Boden mit Kalk behandelt

Es hat Angst vor einem Frühlingsfrierkohl, und wie sehr die Sämlinge erstaunt sind, hängt es auch vom allgemeinen Zustand der Pflanzen ab. Wenn sie gesund sind, geschafft, sich zu stärken und gut in das Wachstum zu gehen, in diesem Fall werden die Sämlinge in diesem Fall von Stress viel schneller sein, und der Schaden für die Ernte ist minimal.

Zum Wachstum gesunde Sämlinge muss beachtet werden temperaturmodus. Das Optimal gilt als der Bereich von 12-20 ° C. Mehr hohe Temperaturen Sie führen dazu, dass der Sämling in der Entwicklung beginnt, in der Entwicklung zu verzweifelt, es sichtbar aus und nicht so realisierbar.

Es ist auch notwendig zu folgen wasserregime.. Kohl - feuchtigkeitsliebende PflanzeDie Bewässerung sollte jedoch so sein, dass in den Vertiefungen keine Wasserstagnation ist. Überschüssiges Wasser sowie der Nachteil kann zu Krankheiten oder Tod von Pflanzen führen.

Hinweis! Portabilität niedrige Temperaturen Sämlinge hängen von der Kohlart ab.

Nachhaltige Sämlinge im Weißkohl

Hat es Angst vor einem jungen Kohl von Frost Broccoli, und wie viele Grad von anderen Kohlsorten standhalten können?

Farb-, Peking- und Brokkoli-Setzlinge standhalten von Kurzfristig von bis -2 ° C.

Der Kohl ist jedoch nicht nur im Frühjahr niedrige Temperaturen ausgesetzt, sondern auch im Herbst, da der Herbst die Erntezeit ist. Belokokellen Kohl wird normalerweise Ende Oktober entfernt - Anfang November (je nach Region).

Für erwachsene Pflanzen niedriger gültig temperaturgrenzeIm Vergleich zu jung, ein wenig bewegt. Beispielsweise, weißkohl Kann kalt bis -7 ° C widerstehen, Farbe bis zu -5 ° C. Casuals empfehlen sogar die Reinigung von der Site nach dem Einfrieren beginnen. Nach dem Einfrieren verlieren die Kohlblätter Bitterkeit, und das Gemüse wird süß genug.

Kohl wird süß

Wege zum Schutz vor Frost

Um sich nicht zu kümmern, ob Setzlinge des Frühlingsfruchtkohls, und wie nicht um junge Pflanzen einfrieren, ist es am besten, Sämlinge nach dem Anpflanzen abzudecken. Dafür sind sie darauf installiert. Der Film kann am Nachmittag geöffnet werden, damit die Pflanzen nicht heiß sind und nachts schließen. Sie können auch Disembarks mit getrimmtem schützen plastikflaschendie jeden Sämling bedeckt sind. Die Abwehr der Sämlinge muss erforderlich sein, wenn die frühen Pflanzungen von Pflanzen auf dem Rücken geplant sind.

Damit Sämling nicht aus den Auswirkungen niedriger Temperaturen beschädigt wird, ist es notwendig, dass seine Blätter das Fußbodenmaterial nicht berühren.

Beachtung! Das geringe Schutz junger Pflanzen aus Frühlingsfrost kann zum Tod der Plantage führen.

In der Androhung der Kühlung können Sie die Sämlinge mit alten Zeitungen, Anbietern, Polyethylenpaketen, Schubladen usw. abdecken.

Wenn ein starkes Einfrieren erwartet wird, kann die Bewässerung von Anlagen verwendet werden. Normalerweise wird es in der Nacht ein paar Stunden vor niedrigen Temperaturen hergestellt. In diesem Fall verdampft das Wasser in der Kälte vom Boden, die Temperatur ist leicht steigend, und die kalte Luft geht nicht auf die Bodenoberfläche.

Auch gut geschützte Pflanzen helfen, Sämlinge für Warmkämme zu mulken oder zu landen.

Wenn Sie nicht durch Anlagen geschützt wurden, können Sie den Kohl durchführen, um den Einfrieren auf folgende Weise zu bewegen:

• Am frühen Morgen müssen Sie beschädigte Blätter mit kaltem (nicht warmem) Wasser sprühen und sie aussprechen, so dass die Pflanzen langsamer sind als geklebt. Ein solches Auftauen wird die Auswirkungen von Frost leicht erweicht.
• Es hat sich als spezielle Antidepressiva erwiesen - chemische Zubereitungenwelche Spray beschädigten Pflanzen.

Um die Verträglichkeit von Sämlingen mit reduzierten Temperaturen zu erhöhen, ist es auch erforderlich, die Pflanzen vorzunehmen.

Härten der Sämlinge

Präventionsmaß härtet junge Pflanzen. Bei der Härtungsprozess gewöhnten sich die Sämlinge allmählich an das Leben bei niedrigeren Temperaturen. Bestellte Anlagen sind viel besser tolerant, um ein Gefriermittel zu tolerant als diejenigen, die ständig bei erhöhter Temperatur wuchs. Es sind die gehärteten Sämlinge, die Frost auf -3 ° C ertragen, während kohlhaft - bei einer solchen Temperatur stirbt.

Härten von Sämlingen mit Belüftung

Um etwa ein halbes Monate vor der Landung auf dem Grat zu hemmen, beginnen die Kästen mit Sämlingen am Nachmittag bei warmem Wetter auf die Straße aufzunehmen, um die Zeit ihres Aufenthalts in der frischen Luft zu erhöhen. Die tägliche Lufttemperatur sollte innerhalb von + 12-15 ° C schwanken, und die Nacht sollte nicht höher als + 8 ° C sein.

2-3 Tage vor dem Ausschalten können Setzlinge im Haus nicht eingereicht werden. Dies geschieht jedoch nur, wenn Gefriergeräte auf der Straße nicht erwartet werden.

Vergleich der Toleranz von Frozen

Derzeit wachsen Gärtner neben Kohl eine weitere Reihe frostbeständiger Gemüse. Zum Beispiel schießt es auf Luka Sterben nicht während der Frost bis zu -3 ° C, Luca-Batuna - bei -7 ° C, Sellerie - -4 ° C, Petersilie - -8 ° C usw.

Petersilie

Die Temperatur beträgt + 0,5 ° C, Gurken - -1 ° C, Paprika sterben bei 0 ° C und Tomaten - bei 1,5 ° C. Unter Berückhebung, dass der Sämling Kohl nicht bei -5 ° C stirbt, und erwachsene Pflanzenabnahme tragen eine Temperaturabnahme auf -7 ° C, es kann gesagt werden, dass es in der Frostbeständigkeit gegen pflanzliche Führer ist.

So zum Erhalten gute Ernte Es ist notwendig, Sämlinge korrekt zu wachsen und Pflanzen vor der Exposition gegenüber niedrigen Temperaturen im Frühling zu schützen. Dann ist der Tisch lecker und nützlicher Kohl, der auf ihrem eigenen Grundstück erhöht wurde.

Kohl ist eine Pflanze, die fast jeden Eigentümer des Hausgartens oder der Hütte wächst. Dieses köstliche Produkt wird für alle Arten von Salaten, Erstgerichten sowie zum Kochen genutzt. sauerkraut - die reichste Quelle von Vitamin C, die wir nicht so fehlen winter. Ein wichtiger Vorteil dieses Gemüses ist der Widerstand gegen alle möglichen Wetternoten, dank dessen, an den einige Sorten bereits am Ende des Herbstes gesammelt werden.

Der Kohl ist in Form von Sämlingen gepflanzt, da diese Methode als viel effizienter angesehen wird als ein einfacher Saatgut in den Boden. Existiert jedoch eine wichtige Nuance - Termine von Lande-Sämlingen in sad öffnen. Hunderte Büsche werden im ersten Jahrzehnt von Mai transplantiert, wenn immer noch die Gefahr besteht, die Temperatur nachts zu senken. Daher ist die Frage weit verbreitet, ob die Sämlinge des Kohls eingefroren sind. Es geht darum, heute und heute zu reden, und wir werden es auch herausfinden, was zu tun ist, um gute und leckere Früchte zu erhalten.

Ist es fürchtet, Angst vor Ertzstopfen

Um diese Frage auf jeden Fall zu beantworten, ist es notwendig, darauf zu achten, ob die Sämlinge gelöscht wurden. Dieses Kriterium ist der Schlüssel zum Überleben von jungen Büschen. Der Unterschied ist wie folgt:

1. Die gehärteten Sämlinge können die Mai-Frost ohne besondere Verluste überleben. Wenn Sie dieses Verfahren richtig durchführen, überleben junge Pflanzen ruhig eine Temperaturabnahme auf -3 Grad. Einige Gärtner argumentieren, dass ihr Kohl -4-5 Grad bestanden hat.
2. Erhöhte Sämlinge. In der Regel wird es in Gewächshäusern angebaut, wo es keine Möglichkeiten zum Abschrecken gibt, als solcher. Leider nehmen die Büsche die minimale Temperaturabnahme sehr selten aus, und daher ist es unwahrscheinlich, dass es unwahrscheinlich ist, dass es eine gute Ernte ergibt.

Wenn Sie den Härtungsverfahren durchgeführt haben, seien Sie also ruhig über das Überleben von Büschen.

Wenn Sie Pflanzen einsetzen komplexe Bedingungen.Einige von ihnen dürfen dies nicht standhalten, aber die stärksten Triebe werden stärker. Beim Wachstum B. treibhausbedingungen Das Risiko des Verlusts von Sämlingen ist sehr hoch. Wenn Sie also Anfang Mai in einem ungünstigen Klima mit regulären Frosts leben, riskieren Sie nicht. Im Extremfall können Sie die Sorten durchführen, die später im Boden gepflanzt werden. Als nächstes werden wir den Rat erfahrene Gärten analysieren, wie man die Pflanzen korrekt aushärtet, damit sie den rauen Bedingungen ohne Verlust standhalten können.

Wie Härten wird durchgeführt?

Viele Diche kennen das löschende Sämlinge - die wichtigste Bühne Im Zuge seines Anbaus. Zerbrechliche, kaum gekühlte Pflanzen dürfen nicht harte Bedingungen standhalten, sodass sie sich für die Landung vorbereitet sein müssen. In der Tat ist nichts grundsätzlich schwierig. Wir werden das Verfahren näher analysieren.

Die erste Stufe der Härtung wird während der Verlängerung durchgeführt. Optimale Temperatur. Dafür sind es 18-20 Grad. Wenn jedoch Triebe erscheinen, wird empfohlen, den Modus leicht festzuziehen:

• tagsüber - 15-17 Grad;
• nachts - 8-10 Grad.

Eine solche Lösung hilft nicht nur beim Einfrieren von Sämlingen, sondern auch beim Verhindern von Shooting-Triebe.

Etwa 10 Tage vor der Landung des Kohls im offenen Boden wird auf frische Luft gereist. Beginnen Sie mit der üblichen
fenster öffnen Es reicht 3-4 Stunden Belüftung. Ein paar Tage später sollte es begonnen werden, Sämlinge zu erstellen frische Luft. Wenn Sie in einem Privathaus wohnen, zeigen Sie sie auf dem Hof. Wenn Sie in einer Wohnung wohnen, und Sie werden in der Hütte landen, reicht es aus, nur um Töpfe auf den Balkon zu platzieren. Bitte beachten Sie: Es ist unmöglich, übermäßige Lichtmengen zu ermöglichen. Wenn der letzte Frühlingsmonat als sonnig herausgestellt wurde, wird empfohlen, Sämlinge leicht auszusprechen, um sie zu übergeben mögliche Mangel Sveta.

Wenn 4 Tage vor der geplanten Landung, sollte der Kohl vollständig auf frische Luft bewegt werden. Es ist wichtig zu wissen, dass diese Tage sie erheblich mit der Bewässerung reduzieren. Es ist unmöglich, zu viel Wasser zu geben, aber man sollte auch nicht überhitzen. Es wird empfohlen, den Boden in Töpfen zu befeuchten. Daher stellt sich heraus, dass Büsche der Sommerdrossel und unzureichende Feuchtigkeit lehrt.

Wir repräsentieren unsere Ernährung nicht mehr ohne Kohl. Jemand zieht sie in frischer Form vor, aber es ist gut und runzelnd, sowie gekocht, gedünstet und sogar getrennt, separat und in der Zusammensetzung der vorgefertigten Snacks und Geschirr. Kohl hat seine Beliebtheit aufgrund geringer Kaloriengehalt und reich an Vitaminen A, B1, B2, C, Calcium erhalten. Das Gemüse ist resistent gegen Kälte, was für den mittleren Streifen und den nördlichen Breiten wichtig ist. Aufgrund der längeren Belichtung mit niedrigen Temperaturen verliert der Kohl jedoch Fitness.

Gemeinsame Temperaturanforderungen.

Bequeme Temperatur für den Kultivieren des gekochten Kohls beträgt 15-20 ° C. Die Wärme über +25 wirkt gegenüber, mit einem solchen Wärmekochan nicht gebildet. Es ist notwendig, den Boden gut zu befeuchten und die hohe Luftfeuchtigkeit der umgebenden Luft aufrechtzuerhalten. Die gehärteten Sämlinge haben keine Angst vor dem Frühlingsfrost bis -5 °. Im Fall von Kohl, vor Frost bis -8 ° C.

Trotzdem sind Kohlsämlinge anfällig für Langzeitkälte (unter -10 ° C). Bei solchen Bedingungen erzeugt das Gemüse mit unangemessener Fürsorge oft farbsparende Triebe. Normalerweise erscheinen sie nur im zweiten Jahr des Lebens der Pflanze - diese Eigenschaft wird verwendet, um ihre eigenen Kohlsamen zusammenzubauen.

Wenn die Blüten im ersten Lebensjahr erschienen, müssen sie sofort entfernt werden, sonst wird der Kohl für das Essen ungeeignet: Kochan wird nicht gebildet, alles nährstoffe Die Anlage schickt Blumen und Früchte zum Nachteil von Laub.

Trinkgeld! Um nicht anstelle von Kochanov Blumen zu bekommen, erfahrene Gärtner. Empfehlen, Kohl aus Samen zu wachsen, und kaufe nicht vorbereitete Sämlinge.

Rechtsbedingungen für Samen und Sämlinge

Vor der Aussaat werden die Samen des Tages eingehalten kaltes Wasser (+ 2 ° C). Ein solches Verfahren erhöht die Keimung und gibt Frostfestigkeit gegen Kultur. Es gibt bereits voll vorbereitete Kohlsamen, die gemalt wurden helle Farben. Sie müssen jedoch ein Einweichen brauchen, wenn sie lange aufbewahrt wurden.

Die Anlagenzeit wird unter Berücksichtigung der Berücksichtigung sortenfunktionen und Klimaschutzbedingungen. Aus der geplanten Zeit der Umzugszeit in den offenen Boden erfolgt die Zeit, die für den wachsenden Sämlingen erforderlich ist.

Diese Fristen verschiedene Sorten Anders:

• in rot und weiß - 50-60 Tage;
• brokkoli - 45 Tage;
• farbe - 50 Tage;
• savoy - 30-50 Tage;
• kohlrabi - 35 Tage.

Basierend auf dieser, frühen weißen und roten Sorten in mittlere Spur Sits am 5. bis 10. März, verspätete Ansichten - 15. bis 30. März und der Durchschnitt - ungefähr 15. April. Farbe und Brokkoli landeten in zwei Standorten: Erstens am 15. März und dann in der zweiten Mai. Bis Ende April, der Brüssel der Kohlssow und am 15. März -. Sämlinge werden an einem offenen beleuchteten Ort angebaut.

Bodenzusammensetzung für Sämlinge

Samen sollten in einen weichen, aber nicht zu lockeren Küstengebund sättig sein, der 80% Torf enthielt, etwa 5% Sand und 20% des Rasens. Es wird empfohlen, Kompost hinzuzufügen, um die Qualität zu verbessern und die Bodenfruchtbarkeit zu erhöhen. Auf 10 Liter Boden können Sie auch 1 EL-TBP hinzufügen. l. Kalk, 1 EL. l. Superphosphat, 3 EL. l. Asche.

Die Bodenmischung muss in die Sämlinge gegossen werden, es wird gründlich gelöst und eine Lösung von Mangan gießen. Auf der Oberfläche der Erde legen Sie die Nuten mit einem Zeitraum von 3 cm ein. Samen säen in diese Hohlräume mit einem Intervall von 1 cm und mit demselben hergestellten Boden besprüht. Wasser mit warmem Wasser.

Eine Kiste mit Sämlingen wird auf der Fensterbank platziert, sobald ein Tag mit dem Spritzen mit Wasser verbracht wird. Samen für den 5- bis 7. Tag gehen während der Aufrechterhaltung der Temperatur + 18-20 ° C. Wenn die Sprossen auftreten, ist die Kohlbox in einem kühlen Raum mit einer Temperatur von nicht mehr als + 7-8 ° C abgedeckt, wenn die Sämlinge sind an einem warmen Ort gelassen, es ist fit und wird höchstwahrscheinlich sterben.

SOPER PIPING TECHNOLOGIE.

Nach 10 Tagen ist es notwendig, einen Tauchgang durchzuführen. Vor dem Sämlingsverfahren sollte der Kohl von einer Lösung von Mangan gegossen werden. Dann schälen die Sämlinge, die sich in einer Kapazität von 6 × 6 cm auflösen, die mit demselben Boden gefüllt sind. Jeder Bush muss sich in Südlistenblätter vertiefen.

Kapazitäten mit pinkelnden Sämlingen, die auf den Fensterbank gelegt werden, wo die Temperatur + 17-18 ° C beträgt, 4-5 Tage, um Wurzel zu nehmen. Dann wird die Temperatur während des Tages auf + 12-15 ° C reduziert, und nachts - + 10 ° C-12 ° C. Die Bewässerung von Sämlingen wird durchgeführt, wenn der Boden trocknet. Wassertemperatur - + 18-20 ° C. Die Innenaufnahme sollte sein gute Belüftung.

Kohlpflege

In den ersten zwei Wochen ist das Wachstum von Sämlingen sehr langsam, dann wird es aktiv. Pflanzen mit fünf oder sechs echten Blättern sind gepflanzt. 2-3 Wochen vor der Umsiedlung auf den offenen Boden ist es von den Kohlsämlingen mit reduzierter Temperatur und Licht peinlich. Für diese Kapazität tagsüber werden sie auf die Straße oder an einem kalten Ort gelegt.

Trinkgeld! Bush S. kohlseite Es wird nicht empfohlen, zu Hause zu bleiben. Wenn Sie in die Hütte gehen, nehmen Sie es mit. Wenn der Schnee noch nicht geschmolzen ist, muss es entladen und die Kiste auf den kalten Boden legen. Es ist notwendig, eine offene, von der Sonne erwärmte, erwärmte zu wählen. Sie können Bögen zusätzlich installieren, um den Film zu ziehen. Unter solchen Bedingungen ist am 10. bis 12. Tag das Erscheinungsbild der Triebe zu erwarten.

Wenn im Garten ein Gewächshaus vorhanden ist, wird das Kohlbox empfohlen, um hineinzulegen, während zusätzliche Bögen mit einem Film nicht erforderlich sind. Ausnahme ist nur für Blumenkohlsämlinge erforderlich, die das Einfrieren nicht tolerieren. Belcoccal, Brüssel und andere Sorten und Typen standhalten kalt bis -5 ° C.

Zuerst extra Kurvenfahrt-Subcortex. Es wird ausgeführt, wenn hier Sämlinge 2 erscheinen. Dafür machen eine wässrige Lösung eines Arzneimittels mit Spurenelementen. Das nächste Mal, wenn der Dünger zu Beginn des Löschkurs vorgestellt wird, kann mit Hilfe der kleinen Bewässerung. Dafür werden Harnstoff und Kaliumsulfat (auf einem Esslöffel) in 10 Liter Wasser gelöst.

Dauerhaft

BeloCocccal Crage in den folgenden Terminen in den Boden transplantiert:

• frühe Noten - vom 20. April bis 5. Mai;
• ergänzungen - 21-31 Mai;
• liebe-LED - 15. Mai 2010.

Das Intervall zwischen Reihen von Früheranlagen sollte 0,5 m betragen, und der Spalt zwischen den Buchsen in der Zeile beträgt 0,25 m. Für die mittleren Luft- und Spätsorte sind diese Indikatoren gleich 0,6 m und 0,35 m. Das Verriegeln ist besser zu Verhalten an einem bewölkten Tag oder Abend.

Pro oder zwei Stunden, bevor die Transplantation von Pflanzen gründlich gießen muss sauberes Wasser. Wenn Sie zum Loch ziehen, gießen Sie den Liter Wasser, indem Sie die Sämlinge an den unteren echten Blättern vertiefen und jubeln. In den ersten drei Tagen sollten Sämlinge schattiert sein. Nach 3-5 Tagen setzte anstelle von getrockneten Büschen neue.

Trinkgeld! Wenn Ihre Dacha ein Großkapital-Gewächshaus aus Glas hat, trinken Sie den Kohl direkt in das Saatgut, und nicht in der Box. Immerhin ist der Boden im Gewächshaus mit dem frühen Frühling perfekt von der Sonne erhitzt.

Die kalten Kultivierungsbedingungen von Sämlingen sind also ein Versprechen gesunde Ernte Kohl, aber langfristige Frosts sollten vermieden werden. Wenn Sie an unserem Rat eingehalten werden, erhalten Sie ein hervorragendes Kessel des Bekinnsors, der sich in großem, starken und leckeren Kochen entwickeln kann.

Blumenkohl - Lande-Sämlinge im Boden

Sämlinge werden früh am Morgen gewählt, am Abend des Abends ist es gut. Cuttle-Sämlinge werden mit Wurzeln in einem dicken Tonrahmen mit einer Kuh getaucht und tolerieren an der Landeplatz. Die Landung sollte an bewölkten Tagen oder am Nachmittag mit sonnigem Wetter durchgeführt werden.

Merken: bei trockenen heißen WettersämlingenDie Blätter trocknen schnell in der Sonne, insbesondere wenn der Sämling beginnt. So unmittelbar nach der Landung sämlinge müssen gewählt werdenMit Bäumen Zweige, Leopa-Blätter, Papier. Eine solche Schattierung ist für 2-3 Tage, bis sie verstärkt wird.

Je nach Sorte werden Blumenkohlsämlinge angebaut unterschiedliche Entfernung voneinander, seit späte Sorten Mehr Bushs und erfordern einen größeren Ernährungsbereich.

Normalerweise werden frühe Sorten gemäß einem Diagramm 70 × 25 cm oder 60 × 30 cm (60 cm zwischen Reihen und 30 cm zwischen den Anlagen in Folge), den mittleren freien Sorten - 70 × 30 cm, spät - 70 × 40 gepflanzt cm. Es ist unmöglich, Landungen zu fädeln, t. gute Köpfe In diesem Fall bekommen Sie nicht.

Sie können sich an diese Schemata ein Anpassungen vornehmen, wenn Sie dichtbar sind. Sämlinge wachsen schnell auf, so dichtungen können nur Radieschen, Salat und Dill sein. Sie werden von zwei Reihen in Reihen von Blumenkohl mit einem Abstand von 3 bis 5 cm gesaut. Natürlich müssen Siedelfeste, d. H. mit für kurze Zeit Vegetation. Ein solches Siegel verhindert nicht, dass die Entwicklung von Blumenkohl und gleichzeitig die Gesamterte mit 1 Quadratmetern erheblich erhöht wird. m. Die Wells für die Landung machen einen Schaufel oder einen Schlittenkugel. Aber wenn der Boden sehr schwer ist, sollte es nur von der Schaufel erfolgen, um die Wände nicht zu verschließen.

Blumenkohlsämlinge werden so gepflanzt, dass sie nicht das oberste Nieren einschlafen - "Herz" einschlafen. Das Land um die Pflanze ist gut gekräuselt, sie sind wieder bewässert und dann von den fruchtlosen Orten trockener Boden berichtet, so dass die Krusten nicht gebildet werden. Setzlinge von frühen Noten sollten nicht zu tief sitzen, da in einer gut beheizten Bodenschicht das Wurzelwachstum beschleunigt wird.

Am Tag des Dissabends sind die Sämlinge nützlich, um Tabakstaub oder Pyremum zu enttäuschen, da es die Kohlfliege macht. Vor der Bestäubung müssen die Sämlinge leicht mit Wasser besprüht werden.

Gerade kohlhafte Blumenkohl an Angst vor Frostderen Gefahr ist großartig im frühen Frühling.. Daher sollte es nicht an diesen Tagen ausgesät werden, wenn ein Gefrierpunkt erwartet wird. Jeder krobte Blumenkohl buchstöckte, bevor Mid-Mai von einer persönlichen Schutzkappe von einem transparenten Film geschlossen werden sollte oder das gesamte Bett mit Beobachtermaterial abdeckt. Auf diese Weise ist es möglich, die Kopfreifungszeit für 7-10 Tage zu bringen. Je nach Wetter wird das Abdeckmaterial in 10 - 15 Tagen nach der Sämlingslandung entfernt. Nach 4 - 5 Tagen nach der Landung der Sämlinge, wenn die Pflanzen wahr werden, kurzfristige Frosts auf dem Boden bis zu minus 3 ~ 4 ° C auf den zusammengehäusigen Pflanzen negativer Einfluss Gib nicht. Wenn Sie einen Ruß um jede Pflanze machen, erlaubt es dem Boden, sich besser aufzuwärmen. Nur Sie können keine frische Ruß verwenden, da es ätzend ist und Pflanzen verbrennen kann. Halten Sie es etwa ein halbes Jahr in einem geschlossenen Gefäß.

Ende Mai können Sie kohlhafte frühe Sorten säen - es wird nach der Ernte wachsen frühe Gemüseso dass kein Boden leer ist; Reinigen Sie sie Ende September. Kohl zu machen, um nicht zu tauchen bessere Samen Sitz in den Ereignissen selten.

Müssen abholen passende Zeit Verwenden Sie zum Sammeln, verwenden Sie die entsprechenden Werkzeuge und bereiten Sie Kohl für den kontinuierlichen Speicher vor. Sie müssen auch berücksichtigen wetter Und rechtzeitig den Reifegrad eines wunderlichen Produkts überwachen.

Hat es Angst vor Frost?

Gibt es einen Blindkohl von Herbstfrosts? Blumenkohl ist zwischen anderen Gemüse extremer Thermobidität bekannt.

Wenn Temperatur. umfeld Es fällt unter + 8-10 ° C, dann beginnt die Basis des weißen Blütenstandes, um kleine Köpfe zu bilden, die anschließend Ersatztriebe werden. Die Entwicklung der Hauptflüge setzt voraus.

Das Wachstum des Blumenkohls mit dem Beginn des kalten Wetters verlangsamt erheblich, was sofort schickt, um sie zu Hause zu schicken. Starke Frost, die Kohl schädigen könnenAber sie haben immer noch die Möglichkeit, mit Gewächshäusern zu retten.

Es ist einfach zu implementieren, wenn die stabile Temperatur in + 10 ° C innen aufrechterhalten wird.

Was auch immer die Blumenkohlsorte, die Sie auf dem Gelände steigen, sorgfältig um die Reifungsperiode kümmern, diejenigen, die bereits geschlafen haben, und sanft mit einem sauberen Messer schneiden. Warmes Wetter wird wundervolle für die Sammlung sein, wenn es für ein paar Wochen keine Regenfälle gab.

Versuchen Sie, das Gemüse auf dem Garten länger als die Frist zu überholen, da sonst die Blütenstände einen gelben Farbton erwerben, zusammenbrechen und den beeindruckenden Anteil an Geschmack und Nährstoffe verlieren.

Es gibt keine Gründe für Sorge, wenn der Kohl noch nicht gereift ist, und in dem Hof \u200b\u200bbeginnt es, kalt zu werden. Sie können die Opfer der niedrigen Temperaturen der Cochanic mit einem Durchmesser von 5 cm zusammenbauen und in ein Gewächshaus an eine Reifung schicken.

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