Kuinka keittää kaalia hitaalla keittimellä. Haudutettu kaali hitaassa keittimessä - vaiheittainen resepti


Kaalin kypsennys hitaassa keittimessä vie vähintään aikaa ja siitä tulee uskomattoman maukas.

  • 900 gr. kaali;
  • 200 gr. porkkanat;
  • suurikokoinen sipuli;
  • 1 tl sokeria;
  • pari ruokalusikallista öljyä.

Valmistautuminen

  1. Leikkaa kaali ohuiksi nauhoiksi.
  2. Raasta porkkanat karkeasti.
  3. Leikkaa sipuli keskikokoisiksi kuutioiksi.
  4. Kaada öljy astiaan ja valitse "Paistaminen". Jos tällaista tilaa ei ole, voit valita "Leivonta"-tilan.
  5. Lisää sipuli sinne ja kuullota sitä vähän.
  6. Seuraavaksi tulee porkkanat. Paista sitä jatkuvasti sekoittaen enintään viisi minuuttia.
  7. Valitse muhennosohjelma ja lisää kaali kaikkiin vihanneksiin.
  8. Sulje kansi ja keitä puoli tuntia, avaa kansi ajoittain ja sekoita.
  9. Lisää tomaattipyree ja sokeri muutama minuutti ennen sammuttamista. Älä myöskään unohda lisätä suolaa ja pippuria.

Resepti ruoanlaittoon lihan kanssa hitaasta keittimessä

Voit valmistaa tämän ruuan minkä tahansa lihan kanssa, mutta se maistuu parhaiten, jos haudutat sen melko rasvaisen sianlihan kanssa.

  • puoli kiloa lihaa;
  • kilogramma kaalia;
  • 200 ml. vesi;
  • 150 gr. porkkanat;
  • suurikokoinen sipuli;
  • pari ruokalusikallista öljyä;
  • pari tuoretta paprikaa ja tomaattia.

Valmistautuminen

  1. Leikkaa liha keskikokoisiksi viipaleiksi.
  2. Kaada öljy astiaan ja valitse "Paistaminen" tai "Paistaminen" monitoimikeittimen tyypistä riippuen.
  3. Paista lihaa kymmenen minuuttia.
  4. Hienonna porkkanat karkeasti ja leikkaa sipuli puolirenkaiksi.
  5. Leikkaa tomaatit ja paprikat keskikokoisiksi kuutioiksi.
  6. Lisää kaikki vihannekset lihaan ja paista useita minuutteja koko ajan sekoittaen.
  7. Lisäämme kaalin kaikkiin tuotteisiin, lisäämme vettä ja keitämme "muhennos" -tilassa vielä puoli tuntia.

Resepti ruoanlaittoon hidas liesi jauhelihan kanssa

Tämä ruokalaji on menestynein ja maukkain, jos käytät sianlihaa. Ja on parempi, jos se on lihavampi.

  • puoli kiloa jauhelihaa;
  • yksi pää keskikokoista kaalia;
  • 200 gr. porkkanat;
  • yksi keskikokoinen sipuli;
  • puoli lasillista vettä;
  • pari ruokalusikallista tomaattipastaa;
  • pari ruokalusikallista voita;
  • nippu tilliä.

Valmistautuminen

  1. Sulata jauheliha ja siirrä se hitaan liedelle lisäämällä ensin öljyä.
  2. Paista "paistaminen" tai "paistaminen" tilassa 5 minuuttia.
  3. Raasta porkkanat suuriksi paloiksi.
  4. Leikkaa sipuli puolirenkaiksi.
  5. Lisää jauhelihan joukkoon, sekoita ja paista pari minuuttia.
  6. Pilko kaali pitkiksi nauhoiksi ja lisää kulhoon kaikkien ainesten kanssa.
  7. Kaada vesi pois, sulje kansi ja keitä muhennostilassa neljäkymmentä minuuttia.
  8. Lisää muutama minuutti ennen ohjelman sammumista, lisää tomaattipyree ja sekoita kaikki hyvin lisäämällä suolaa ja pippuria.

Resepti ruoanlaittoon makkaran kanssa

Tämä vaihtoehto on edullisempi ja kypsennetään paljon nopeammin kuin kaali lihan tai jauhelihan kanssa. Jopa koululainen voi valmistaa tämän ruuan.

  • kilon pää kaalia;
  • puoli kiloa makkaraa tai makkaraa;
  • 200 gr. porkkanat;
  • suuri sipuli;
  • lasi vettä;
  • pari paprikaa ja tomaatti;
  • pari ruokalusikallista kasviöljyä.

Valmistautuminen

  1. Kaada öljy astiaan.
  2. Laita kulhoon valmiiksi suuriksi paloiksi tai puolirenkaiksi leikattu sipuli.
  3. Raasta porkkanat karkeasti ja lisää ne sipulien joukkoon, sekoita kaikki hyvin.
  4. Leikkaa tomaatit ja paprikat keskikokoisiksi kuutioiksi ja lisää ne muiden vihannesten joukkoon.
  5. Leikkaa makkarat ympyröiksi ja laita kulhoon.
  6. Lisää kaikkiin ainesosiin silputtu kaali, lisää vesi, mausteet, suola ja keitä muhennostilassa puoli tuntia.

Haudutetun kaalin keittäminen perunoiden kanssa

Tämä ruokalaji on tyydyttävämpi ja muuttuu lisukkeesta pääruoaksi perunoiden lisäämisen ansiosta. Halutessasi voit lisätä lihaa tai jauhelihaa.

  • 600 gr. kaali;
  • useita keskikokoisia porkkanoita;
  • pari sipulia;
  • 250 ml. vesi;
  • puoli kiloa perunoita;
  • muutama ruokalusikallinen öljyä;
  • muutama tomaatti ja paprika.

Valmistautuminen

  1. Leikkaa sipulit ja porkkanat keskikokoisiksi paloiksi.
  2. Aseta monitoimikeitin paistotilaan, lisää siihen öljyä ja levitä paloitellut vihannekset. Paista pari minuuttia.
  3. Leikkaa paprikat ja tomaatit suuriksi paloiksi ja laita kulhoon.
  4. Leikkaa perunat suuriksi paloiksi ja lisää ne kaikkien ainesten joukkoon.
  5. Silppua kaali, laita se päälle ja kaada päälle vettä.
  6. Valitse Muhennos-tila ja keitä puoli tuntia.

Jotta ruoasta tulisi maukkaampi ja tyydyttävämpi, vesi voidaan korvata lihaliemellä.

Sienien kanssa haudutettua kaalia Redmondin hidaskeittimessä

Tämä ruokalaji voi jopa koristella juhlapöytää. Ruoanlaitto vie vähän aikaa, mutta lopputulos on uskomattoman maukas ja tyydyttävä ruokalaji.

  • puoli kiloa kaalia;
  • suuri sipuli;
  • suuri porkkana;
  • lasillinen vettä tai lihalientä;
  • pari ruokalusikallista tomaattipastaa;
  • 300 gr. kaikki sienet (voi olla jäädytettyjä tai purkitettuja);
  • pari ruokalusikallista öljyä.

Valmistautuminen

  1. Raasta porkkanat karkeasti.
  2. Leikkaa sipuli suuriksi kuutioiksi tai puolirenkaiksi.
  3. Valitse monitoimikeittimessä yksi tiloista: "Paistaminen" tai "Paistaminen".
  4. Kaada öljy astiaan ja lisää vihannekset sinne.
  5. Valmistamme sienet (puhdistamme tai sulatamme) ja laitamme ne kulhoon.
  6. Pilko kaali melko karkeaksi ja lisää kaikkiin aineksiin.
  7. Vaihda muhennostilaa, lisää vesi ja keitä noin puoli tuntia.
  8. Lisää tomaattipasta, suola ja pippuri muutama minuutti ennen monitoimikeittimen sammuttamista.

Halutessasi voit lisätä mausteita ja yrttejä. Tämä antaa ruoalle mausteisen ja mielenkiintoisen maun, joka miellyttää vaativimmallakin gourmetilla. Tämä johtuu siitä, että sieniä lisätään haudutettuun kaaliin.

Haudutettu kaali on meille kaikille tuttu ruokalaji lapsuudesta lähtien. Monet kotiäidit keittävät usein haudutettua kaalia. Voit valmistaa sen eri tavoin. Yleisin resepti on keittää haudutettua kaalia paistinpannussa. On kuitenkin olemassa yksinkertaisempi ja kätevämpi tapa. Mikset hauduta kaalia hitaassa keittimessä?

Katsotaanpa kuinka haudutetaan kaalia hitaassa keittimessä.

Ainesosat

  • Kaali - noin ½ iso pää tai 1 pieni pää
  • Sipulit - 1 kpl.
  • Porkkanat - 1 kpl.
  • Sokeri - 1 ruokalusikallinen
  • Suola - 1 tl
  • Tomaattikastike - 2 ruokalusikallista
  • Kasviöljy
  • Pippuria ja laakerinlehteä maun mukaan.

Kuori ja pese ensin sipulit ja porkkanat. Leikkaa sipuli puolirenkaiksi, leikkaa porkkanat ohuiksi nauhoiksi tai raasta karkealla raastimella.

Kaada kasviöljyä multicooker-kulhoon. Lisää puolirenkaiksi leikattu sipuli. Aseta "Leivonta"-tila. Paista noin 10 minuuttia, kunnes sipuli pehmenee ja saa kauniin kultaisen värin. Lisää sitten hienonnetut porkkanat vaihtamatta tilaa. Paista 10 minuuttia. Porkkanoiden tulee olla hyvin paistettuja.

Mausta vihannekset tomaattikastikkeella (voit korvata ketsuppilla), sokerilla ja suolalla. Sekoita kaikki hyvin. Kypsennä "Paistaminen"-tilassa vielä 5-6 minuuttia.

Ota kaalin pää. Poistamme siitä tarvittaessa ylimmät likaiset lakanat. Pese kaali juoksevan veden alla. Leikkaa sitten hienoksi.

Laita silputtu kaali paistettujen vihannesten kanssa multicooker-kulhoon. Pippuria maun mukaan (halutessasi). Kaada 1 lasillinen vettä kaalin päälle. Sekoita kaikki huolellisesti. Lisää laakerinlehti. Sulje monitoimikeittimen kansi.

Aseta "Quenching" -tila. Kuinka kauan hauduta kaalia hitaassa keittimessä? Tähän kysymykseen ei ole selvää vastausta. Kaikki riippuu maustasi. Jos pidät hieman rapeasta haudutetusta kaalista, sinun tarvitsee vain asettaa aika 60 minuuttiin. Jos haluat haudutetun kaalin olevan pehmeää, keitä sitä vähintään 1,5 tuntia.

Kun kypsennysaika on päättynyt, kuulemme äänimerkin. Tämän jälkeen avaa multicookerin kansi, poista laakerinlehti ja ota haudutettu kaali pois.

Asettele kaali lautasille ja tarjoa kuumana. Haudutettua kaalia voidaan tarjoilla itsenäisenä ruokalajina tai erinomaisena lisukkeena liharuokille.

Paras tapa valmistaa tuote on kiehua. Näin ruoasta saat enemmän vitamiineja ja ravintoaineita. Hitaassa keittimessä haudutettu kaali osoittautuu erittäin aromaattiseksi lisukkeena tai itsenäisenä annoksena. Tiedätkö kuinka keittää sen? Alta löydät herkullisimpia reseptejä, joilla voit hemmotella itseäsi ja läheisiäsi.

Kuinka hauduttaa kaalia hitaassa keittimessä

Jotta ruoasta tulisi aromaattinen ja säilyttää kaikki ravintoaineet, sinun on valmistettava haudutettu kaali oikein hitaassa keittimessä. Valmistele tätä varten seuraavat ainesosat:

  • hienonnetut kaalin lehdet - 0,4 kg;
  • tomaattimehu - 200 g;
  • sipuli - 1 kpl;
  • porkkanat - 1-2 kpl;
  • kasviöljy paistamiseen;
  • suolaa mausteilla - maun mukaan.

Valmistele seuraavien ohjeiden mukaan:

  1. Huuhtele haarukat ja poista ylimmät likaiset lehdet. Pilko kasvisosat hienoksi, purista vesi pois ja lisää suola.
  2. Raasta porkkanat.
  3. Kytke "Paistaminen" päälle ja lisää ensin sipuli puolirenkaiksi ja paista kevyesti ruskeaksi.
  4. Aseta sitten porkkanat kodinkoneen kulhoon.
  5. Paistamisen jälkeen, kunnes se on täysin ruskea, lisää pääaineksen hienonnetut lehdet. 10 minuutissa. kaada mehu puristetuista tomaateista.
  6. Paista "Paistaminen"-tilassa 10 minuuttia. mehun lisäämisen jälkeen vaihda "avustaja" "muhennos". Aseta ajastin 1,5 tunniksi.

Herkullinen haudutettu kaali resepti

Kuinka hauduttaa kaalia herkullisesti hitaassa keittimessä? Voit laimentaa tätä vihannesta muilla, mikä tekee ruoasta monipuolisen maultaan ja ravintoominaisuuksiltaan. Voit lisätä sieniä, muita vihanneksia tai niiden sekoituksia ja lihaa. Alkuperäinen resepti on haudutettu kaali, johon on lisätty meksikolaista seosta, jota voi usein nähdä ruokakauppojen pakastimissa. Tämän pakasteseoksen 1 pakkauksen lisäksi tarvitset:

  • kaalihaarukka - 1 kg;
  • tomaattipyree - 4 rkl. l.;
  • mausteet - maun mukaan;
  • vesi - 0,5 rkl;
  • suola - 1 tl;
  • auringonkukkaöljy.

Valmistautuminen:

  1. Leikkaa pestyt kaalinlehdet.
  2. Ota monitoimikattila, voitele seinät öljyyn kastetulla harjalla.
  3. Kytke Muhennos päälle ajastimella 2/3 tunniksi.
  4. Hauduta ensin silputut lehdet, sitten vesi. Muista maustaa suolalla ja mausteilla.
  5. Lisää tämän jälkeen meksikolainen kasvisseos ja vaihda tilaksi "Paistaminen" ajastimella 1/3 tuntia.
  6. Mausta sitten kaikki tomaattipyreellä ja hauduta vielä vähän. Ruoka on valmis!

Sienten kanssa

Siitä tulee yhtä maukasta, jos keität tämän vihanneksen sienillä. Sinun tulee tulla myymälään seuraavalla listalla:

  • kaalin pää - 0,3 kg;
  • porkkanat - 1 kpl;
  • sipuli - 1 kpl;
  • herkkusienet - 0,3 kg;
  • paprika - 1 kpl;
  • pippuri ja suola - maun mukaan;
  • kasviöljy.

Aloita sitten ruoanlaitto:

  1. Raasta pestyt porkkanat, leikkaa paprika ja sipuli suikaleiksi.
  2. Laita "Saute" päälle ja paista pehmeäksi.
  3. Leikkaa sienet keskikokoisiksi paloiksi ja laita ne kodinkoneastiaan.
  4. 10-15 min jälkeen. Laita paistamisen aikana kulhoon silputut kaalinlehdet, pippuri ja suola.
  5. Käytä seuraavaksi "muhennos" noin 1-1,5 tuntia. Ripottele tarjoilua tuoreilla yrteillä.

Sianlihan kanssa

Niille, jotka pitävät runsaammasta ruoasta, johon on lisätty lihaa, on toinen kypsennysmenetelmä, joka sisältää sianlihaa. Seuraavat ainesosat tarvitaan:

  • sianliha - 0,5 kg;
  • kaalin pää - 0,6 kg;
  • suuret porkkanat - 1 kpl;
  • sipuli - 1 kpl;
  • tomaattipasta 50 g;
  • vesi - 250 ml.

Käytä valokuvan vaiheittaisia ​​​​ohjeita valmisteluun:

  1. Pese kaikki vihannekset, kuori ne, leikkaa ne.
  2. Huuhtele myös sianliha ja leikkaa se keskikokoisiksi paloiksi.
  3. Voitele kulho öljyllä, laita liha ja päälle sipulit ja porkkanat, jotka on ripottu pippurilla ja suolalla ja maustettu tomaattipyreellä.
  4. Leikkaa pääaineosan lehdet nauhoiksi, lisää suola ja soseuta ja laita laitteen kulhoon.
  5. Täytä kaikki vedellä.
  6. Sulje kansi ja aseta ”sammutus”-tila 1,5 tunniksi.

Videoresepti haudutettuun kaaliin hitaassa keittimessä

Kaali on halpa ja erittäin terveellinen vihannes, jota on saatavilla ympäri vuoden. Haudutettu kaali hitaassa keittimessä - kuinka keittää se, mitä tuotteita ja tiloja tulisi käyttää?

Lihan kanssa

Tämä resepti haudutettua kaalia hitaassa keittimessä on erittäin suosittu. Ruokalaji koostuu porsaanlihasta (500 g), sipulista, tomaateista ja porkkanoista (1/1/2 kpl), valkokaalista (0,9-1 kg). Tarvitset myös ketsuppia (3 rkl), nippu persiljaa ja rasvaa (2 rkl).

Pese, kuori ja hienonna vihannekset. Kuivaa pesty liha, leikkaa 2x2 cm paloiksi. Laita rasva multicooker-astiaan ja paista liha sopivassa tilassa. Lisää sitten hienonnettu sipuli ja muutaman minuutin kuluttua porkkanat. Lisää ketsuppi, kuumenna pari minuuttia, laita kaali kulhoon ja levitä päälle kuutioitu tomaatti (poista kuori). Mausta, ripottele yrteillä, kaada 0,5 rkl. vettä. Hauduta 50 minuuttia (valitse sopiva tila). Jos nestettä on jäljellä paljon, kytke Pilaf-tila päälle vielä neljännekseksi tunniksi.

Voit käyttää samaa reseptiä painekattilassa. Voitele astia, aseta peräkkäin liha, sipulit, porkkanat, silputtu valkokaali ja tomaattiviipaleet. Mausta, lisää yrtit ja suola. Kaada joukkoon noin 100 ml kuumaa vettä. Sulje venttiili ja aseta Hauduttelemaan neljännestunniksi.

Makkaroiden kanssa

Makkaran aromin täyttämä haudutettu kaali hitaassa keittimessä saa erityisen maun. Ota 250 g makkaraa sekä 1 kg kaalia, 70 g tomaattia, valkosipulin kynsi, mausteita, sipulia, paprikaa, porkkanaa.

Jauha käsin silputtu kaali ja murskaa valkosipuli. Pese loput vihannekset ja leikkaa ne. Leikkaa savusmakkarat viipaleiksi. Laita kaikki multicooker-astiaan, kaada kastike, joka koostuu tomaatista, kolmasosasta lasillista vettä ja mausteita. Sekoita kaikki ja keitä tunnin ajan (muhennos). Sekoita uudelleen syklin puolivälissä.

Kanan kanssa

Kananlihalla on ravitsemuksellisia ominaisuuksia, se kypsyy nopeasti ja imeytyy helposti elimistöön. Kuinka keittää haudutettua kaalia hitaassa keittimessä? Ota porkkanat ja sipulit (1 kpl ja 2 kpl), 400-500 g kananlihaa ja 800 g kaalia. Tarvitset myös mausteita, 2 rkl. kasviöljy, 100 ml tomaattimehua, yrttejä.

Leikkaa pesty ja kuivattu liha samankokoisiksi paloiksi ja mausta. Kaada öljy kulhoon, laita päälle hienonnettu sipuli, raastettu porkkana ja sitten liha. Viimeinen kerros on suolattu ja käsin murskattu kaali. Kytke paistaminen päälle puoleksi tunniksi. Kaada syklin päättymissignaalin jälkeen tomaattimehu, lisää mausteita ja suolaa (tarvittaessa), sekoita. Hauduta 1 tunti samassa tilassa. Tarjoile hienonnettujen yrttien kanssa.

Hapankaalin kanssa

Haudutettu hapankaali hitaassa keittimessä osoittautuu hienoksi. Ota 1-1,2 kg hapankaalia, 700 g savustettuja kylkiluita, vihanneksia (sipulia, porkkanaa ja tuoreita tomaatteja - 1 kpl kukin), kasviöljyä (2 rkl.). Käytä myös tomaattikastiketta (1,5 rkl), sokeria ja mausteita.

Jos kaali on erittäin hapan, liota sitä vedessä tunnin ajan, valuta se sitten siivilä ja purista se pois. Paista paistotilassa sipulit ja porkkanat esilämmittäen kasviöljyä. Lisää hapankaali. Lisää 7-10 minuutin kuluttua tomaatti (kuorittu ja hienonnettu), mausta, lisää hieman sokeria maun tasapainottamiseksi. Lisää tarvittaessa suolaa ja sekoita. Laita päälle savustettuja kylkiluita. Hauduta 1 tunti (asetettu samaan tilaan).

Paaston resepti

Lihan puute ei anna sinun saada todella tyydyttävää ruokaa, joten kasvisruoassa se korvataan usein sienillä. Joten valmista laiha ruokalaji, ota 800 g kaalia, 200 g herkkusieniä ja kirsikkatomaatteja (voit korvata ne salaattitomaatilla), sipulia ja porkkanaa (1 kpl). Rasvan määrä on 2 rkl.

Kuumenna tomaatit leikkaamalla ensin ristin muotoisia viiltoja, jäähdytä kylmässä vedessä ja poista kuori. Leikkaa jokainen hedelmä 4 osaan. Pilko kaali, leikkaa pestyt herkkusienet viipaleiksi, hienonna sipuli, raasta porkkanat. Jos olet dieetillä, voit poistaa paistoprosessin - kaada öljyä kulhoon, aseta sipulit, porkkanat, sienet, kaali ja tomaatit peräkkäin. Kytke päälle Paista 20 minuuttia. Mausta sitten, suola, sekoita. Hauduta samassa tilassa vielä 40 minuuttia. Jos ruokavalio ei ole tavoitteesi, paista sipulit porkkanoiden ja sienten kanssa peräkkäin (paistaminen). Lisää sitten kaali ja tomaatit. Hauduta 1 tunti lisäämällä suolaa ja mausteita.

Ruokavalion resepti

Ruokavalion valmistukseen ota vihannekset - 2 kpl. porkkanat, paprikat, sipulit ja tomaatit sekä 1 kg kaalia. Kasviöljyn normi on 2 rkl, mausteiden valikoima - maun mukaan. Tarvitset myös riisiä ja vettä (1 rkl / 2 rkl).

Paista ensin kuutioitu sipuli, lisää sitten raastettu porkkana ja pippurinauhat. 7-10 minuutin kuluttua kaada joukkoon tomaattimassa (pyyhi kuoritut tomaatit). Hiero silputtu kaali käsilläsi, laita kulhoon, sekoita, mausta, sulje kansi ja jätä 15 minuutiksi (jos kaali on nuori, tämä vaihe voidaan jättää pois). Huuhtele riisi, laita kulhoon, kaada kuumaan veteen, lisää suola ja mausteet. Kypsennä Pilaf-tilassa 40 minuuttia.

Kukkakaalin kanssa

Ota 500 g kukkakaalia, 3 tomaattia, 2 paprikaa, 1 sipuli, 1 porkkana. Tarvitset myös voita (50 g), 1 rkl. jauhoja, ripaus sokeria, pieni määrä suolaa.

Kaada kaali suolalla suolatulla kylmällä vedellä, huuhtele ja keitä 15 minuutin kuluttua (5 minuuttia kiehumishetkestä). Leikkaa paprika kuutioiksi, raasta porkkanat ja käännä tomaatit soseeksi. Kuumenna öljy paistotilassa, lisää hienonnettu sipuli ja kuullota vähän. Valuta kukkakaalin kukinnot jauhoissa ja laita sipulien päälle. Raasta voi päälle, sulje kansi ja keitä vielä 15 minuuttia. Lisää sitten porkkanat ja paprikat. Sekoita kaikki, kaada joukkoon tomaattipyree, mausta, lisää hieman suolaa. Sulje kansi uudelleen ja keitä 10 minuuttia.

Hitaassa keittimessä haudutettu kaali on terveellinen ruokalaji, joka sisältää vain vähän rasvaa. Erilaiset lisäaineet voivat muuttaa ruoan makua.

  • valkokaali - ½ päätä (700 g.)
  • kasviöljy - 2 rkl.
  • hapankaali - 200 g.
  • laakerinlehti
  • tomaattipyree - 2 rkl.
  • jauhettua mustapippuria
  • sipulit - 2 kpl.
  • pippurit
  • porkkanat - 1-2 juurta

Olen hiljattain löytänyt uuden tyttöystävän. Aivan kuten minä, hän rakastaa ruoanlaittoa ja auttaa minua kaikin mahdollisin tavoin. Tämä on PHILIPS HD3077/40 monitoimikeitin. Kun ostin sen, en edes uskonut, että arjen rutiinityöstä keittiössä tulee näin yksinkertainen tehtävä ja lyhentäisi huomattavasti aikaa! Sinun tarvitsee vain mukauttaa reseptisi tähän ihmekoneeseen.

Keittomenetelmä


  1. Ainekset ovat valmiit, voit aloittaa.

  2. Aloitetaan kaalin hauduttaminen hitaasta keittimessä raastamalla porkkanat karkealla raastimella ja pilkomalla sipuli hienoksi.

  3. Kaada öljy multicooker-kattilaan, lisää pilkotut kasvikset ja paista ne läpinäkyväksi valitsemalla valikosta "paista"-toiminnon.

  4. Silppua tuorekaali ja lisää se paistettujen sipulien ja porkkanoiden joukkoon hapankaalin kanssa.

    Anna kiehua hieman sekoittaen.


  5. Mausta nyt mausteilla, suolalla ja tomaattipyreellä (laimenna ensin pienellä määrällä vettä).

  6. Sekoita hyvin. Vaihda "muhennos" -tilaan, sulje monitoimikeittimen kansi ja hauduta 15 minuuttia - tämä aika riittää, jotta kaali kypsyy täysin.

  7. Haudutettua kaalia voi tarjoilla itsenäisenä annoksena, mutta se on erityisen maukasta lihan lisukkeena, ja kaalia voi käyttää turvallisesti myös piirakoiden täytteenä tai.

Hyvin usein, varsinkin niinä hetkinä, kun minun on päästävä täydelliseen kuntoon, valmistan haudutettua kaalia hidaskeittimessä dieettiversiona: laitan vain kaikki hienonnetut vihannekset ja kaali kulhoon, lisään lusikallisen kasviöljyä, mausteita. , suolaa, kaada vedellä laimennettuun tomaattipyreeseen ja keitä, kunnes se on valmis "pata"-tilassa. Siitä tulee myös herkullista, siinä on vähemmän kaloreita ja samalla säästää aikaa.