कीनू दुनिया में सबसे लोकप्रिय फलों में से एक है।
अपने बेहतरीन स्वाद के अलावा इनमें कई औषधीय गुण भी होते हैं एक बड़ी संख्या कीविटामिन सी, फाइबर, कैल्शियम और शरीर के लिए महत्वपूर्ण अन्य पदार्थ।

यह उनके स्वास्थ्य लाभों के कारण है। कीनू के छिलके का उपयोग लोक चिकित्सा, कॉस्मेटोलॉजी में किया जाता है। परिवार – हम बात कर रहे हैंप्राकृतिक घरेलू खुशबू के बारे में।

आइए कुछ पर नजर डालें प्रायोगिक उपकरणसुगंधित छाल का उपयोग कैसे करें।

क्या फायदा?

कुछ भी फेंकने से पहले सोचें. कुछ "अपशिष्ट" उत्पादों के उपयोग की एक विस्तृत श्रृंखला होती है जिनके बारे में हम शायद जानते भी नहीं होंगे।

मंदारिन छिलके की संख्या बहुत होती है चिकित्सा गुणोंजो न केवल आपके स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद करेगा, बल्कि सुंदरता को भी बढ़ावा देगा। कीनू और उनके छिलके सेहत के लिए इतने फायदेमंद क्यों हैं?

मीठा, सुगंधित फल सबसे लोकप्रिय खट्टे फलों में से एक है और यह पेक्टिन, आवश्यक तेल और घुलनशील फाइबर का एक प्राकृतिक स्रोत है, जो कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है।

व्यक्तिगत लोब्यूल्स के बीच के विभाजन में पेक्टिन होता है। गूदे और झिल्ली में बायोफ्लेवोनॉइड्स होते हैं जिनमें एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव होता है। विटामिन सी, एक एंटीऑक्सीडेंट भी है, कोशिकाओं को मुक्त कणों से होने वाली क्षति को रोकता है और सुरक्षा प्रदान करता है विभिन्न रूपकैंसर।

शरीर के लिए पपड़ी के लाभों को उल्टी को खत्म करने, भूख में सुधार करने और सूजन का इलाज करने की क्षमता द्वारा दर्शाया जाता है। श्वसन तंत्र. आधुनिक शोधउनमें डाइटरपेन्स और टेरपेनोइड्स की उपस्थिति देखी गई, जिनमें मजबूत कैंसर विरोधी प्रभाव होते हैं।

सूखे छिलके से पाउडर कैसे बनायें?

छिलके से सफेद रेशेदार भाग हटा दें भीतरी सतह. फिर इसे गर्म आसुत जल से अच्छी तरह धो लें।

कच्चे माल को धूप वाले स्थान पर ट्रे पर सुखा लें। धूप वाले मौसम में यह 2 दिनों में सूख जाएगा; ठंडी परिस्थितियों में सूखने में 5 दिन तक का समय लग सकता है।

यदि सुखाने का कार्य किया जाता है सड़क पर, ट्रे को गंदगी और कीड़ों से बचाने के लिए उसे जाली या पतले कपड़े से ढकना न भूलें।

प्रक्रिया को ओवन में सुखाकर (25-30 मिनट के लिए 100 डिग्री सेल्सियस पर सुखाएं) या विशेष ड्रायर द्वारा तेज किया जा सकता है।

सूखने के बाद कीनू के छिलके को पीसकर पाउडर बना लें। यह ब्लेंडर या मीट ग्राइंडर का उपयोग करके किया जा सकता है।

पाउडर को कांच के जार या पेपर बैग में स्टोर करें।

स्वस्थ मसाला

कीनू का छिलका एक मीठा फल स्वाद और सुगंध बरकरार रखता है, लेकिन साथ ही इसमें कसैले और कड़वे स्वाद के निशान भी होते हैं।

जब इसे रसोई में उपयोग किया जाता है, तो यह भोजन में एक विशिष्ट सुगंध और थोड़ा मीठा स्वाद जोड़ता है। मांस पकाते समय, मसाले के रूप में छिलका उसके नरम होने की गति बढ़ा सकता है और कोमलता बढ़ा सकता है।

इसके अलावा, कैसे भोजन के पूरक, छिलका भोजन की पाचनशक्ति में सुधार करता है, पेट फूलना और सीने में जलन को कम करता है।

अरोमाथेरेपी में उपयोग करें

साइट्रस सुगंध मानस को उत्तेजित करती है, तंत्रिका गतिविधि को ताज़ा करती है, कीटाणुरहित करती है, साथ ही आराम करती है और शांत करती है, विश्राम को बढ़ावा देती है, एक एंटीस्पास्मोडिक प्रभाव होता है और रक्तचाप को कम करता है।

इसके अलावा, यह पेट की गतिविधि पर सकारात्मक प्रभाव डालता है - पाचन में सुधार करता है, पेट फूलना से राहत देता है, मतली को समाप्त करता है और नींद में सामंजस्य बिठाता है।

सलाह! झूमर में प्रकाश बल्ब पर कीनू के छिलके के रस की कुछ बूँदें डालें, फिर प्रकाश चालू करें - एक सुखद सुगंध तुरंत पूरे कमरे में फैल जाएगी।

कब्ज़ की शिकायत

हर मौसम अपने साथ लाता है विभिन्न छुट्टियाँ. इनके साथ पाचन संबंधी समस्याएं भी आती हैं। इसके अलावा, आपको ज़्यादा खाने की ज़रूरत नहीं है!

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एवोकैडो छिलके के उपयोगी गुण, इसका उपयोग कैसे करें, क्या आपको इसे छीलकर खाने की ज़रूरत है

मिठाइयाँ, सलाद, सैंडविच का संयोजन पेट पर एक महत्वपूर्ण बोझ है। अगर आपको खाना पचाने में दिक्कत हो रही है तो कीनू मदद करेगा।

1 चम्मच डालें. छिलके का पाउडर चाय में डालें या सीधे सेवन करें। आप पानी से आसव भी तैयार कर सकते हैं। 3 बड़े चम्मच. कुचला हुआ कच्चा माल, 1/2 लीटर उबलता पानी डालें। 2 घंटे के जलसेक के बाद, छान लें। दिन भर पियें।

पाचन में सुधार के अलावा, यह जलसेक खांसी से राहत देने और ब्रोंकाइटिस के उपचार में तेजी लाने में मदद करेगा।

सिरदर्द दूर करें

दिन के अंत तक, दिन के दौरान अनुभव किया गया तनाव जमा हो जाता है, जो कई लोगों के लिए कारण बनता है सिरदर्द.

कीनू के छिलके को एक सूती कपड़े में रखें और इसकी सुगंध लें। सिट्रस की खुशबू दर्द को शांत कर देगी। आप लाइट बल्ब टिप का भी उपयोग कर सकते हैं. केवल ताजा कच्चे माल का उपयोग किया जाता है।

मधुमेह रोगियों के लिए काढ़ा

मधुमेह के लिए कीनू का काढ़ा न सिर्फ एक स्वादिष्ट पेय है, बल्कि स्वास्थ्यवर्धक भी है।

धुला हुआ छिलका डालें (लगभग 3 फलों से) पेय जल(1/5 लीटर), 10 मिनट तक पकाएं। रेफ्रिजरेट करें, तनाव न करें। जितना चाहो पी लो.

प्राकृतिक खांसी का इलाज

क्या आप जानते हैं कि सूखे कीनू के छिलके खांसी के नुस्खे (बच्चों और वयस्कों के लिए) का एक घटक हैं, जिनका उपयोग लंबे समय से किया जाता है पारंपरिक औषधि, और स्वस्थ जीवन शैली के समर्थक जो हर प्राकृतिक चीज़ को प्राथमिकता देते हैं? नहीं जानता? तब पढ़ें!

100 ग्राम खुबानी की गिरी और 300 ग्राम कीनू के छिलके को पीसकर पाउडर बना लें। शहद के साथ मिलाकर गाढ़ा पेस्ट बना लें।

मिश्रण के गोले (मटर के आकार) बना लीजिये. सूखने के लिए छोड़ दें, पेपर बैग में डालें, सूखी जगह पर रखें।

• बच्चों के लिए - 1 मटर दिन में 3-5 बार;
• वयस्कों के लिए - प्रति दिन 10 मटर।

शरीर को विटामिन प्रदान करना

प्राकृतिक कच्चे माल से बने अर्क और काढ़े गर्भवती महिलाओं के लिए उपयोगी होते हैं स्तनपानविटामिन के प्राकृतिक आपूर्तिकर्ता के रूप में।

वे मानसिक और शारीरिक तनाव से ग्रस्त पुरुषों, महिलाओं और बच्चों (एथलीटों, स्कूली बच्चों, छात्रों...) के लिए भी उपयोगी हैं।

छिलके का काढ़ा सिर की खुजली में मदद करता है और दोमुंहे बालों के लिए अच्छा है।

पैन में मुट्ठी भर क्रस्ट डालें, 1 लीटर पानी डालें, 30 मिनट तक पकाएं। फिर 1 घंटे के लिए छोड़ दें. परिणामी शोरबा से अपने बालों को धो लें।

त्वचा और बालों की देखभाल

त्वचा की देखभाल में छिलके का उपयोग या तो सूखे कच्चे माल से प्राप्त पाउडर के रूप में या सीधे ताजा रूप में किया जा सकता है।

वर्णन करने से पहले विभिन्न तरीकेकॉस्मेटोलॉजी में इसका अनुप्रयोग, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि दुकानों में सभी फल उपयोग के लिए उपयुक्त नहीं हैं।

कई उत्पादक खट्टे फलों को उगाने के लिए जहरीले रसायनों (स्प्रे) का उपयोग करते हैं, जो छिलके में चले जाते हैं और बहुत अप्रिय एलर्जी प्रतिक्रिया पैदा कर सकते हैं।

दही और नींबू के रस से मुँहासों का मास्क

सूखे छिलके के पाउडर का उपयोग प्राकृतिक मुँहासे उपचार के साथ-साथ स्क्रब (शहद के साथ मिलाकर) के रूप में किया जा सकता है नारियल का तेल 1:1).

मुंहासों के लिए फेस मास्क तैयार करने के लिए आपको कीनू पाउडर, सफेद दही और ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस की आवश्यकता होगी।

पाउडर और दही (प्रत्येक 1 बड़ा चम्मच) मिलाएं। इसमें ताजा नींबू के रस की कुछ बूंदें मिलाएं। अच्छी तरह मिलाएं और पेस्ट को अपने चेहरे पर लगाएं। 15-20 मिनट तक लगा रहने दें, फिर धो लें ठंडा पानी.

ताज़गी देने वाला टॉनिक

1 छोटा चम्मच। 250 मिलीलीटर पानी में 10 कच्चे माल उबालें, 1/2 बड़ा चम्मच डालें। नींबू का रस। रेफ्रिजरेट करें।

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केले के छिलके के लाभकारी गुण और लोक चिकित्सा में इसका उपयोग

टोनर के रूप में उपयोग करें (दिन में 2-3 बार)।

सिकुड़न प्रतिरोधी

सभी खट्टे फलइसमें एंटीऑक्सीडेंट गुणों वाले पदार्थ होते हैं। इसका मतलब है कि वे शरीर से मुक्त कणों को हटाते हैं जो त्वचा कोशिकाओं को नुकसान पहुंचाते हैं, जो झुर्रियों का मुख्य कारण हैं।

समृद्ध कैल्शियम सामग्री के कारण, वे समय से पहले त्वचा की उम्र बढ़ने से लड़ने में मदद करते हैं।

2 टीबीएसपी। छिलके के पाउडर को 2 बड़े चम्मच के साथ मिलाएं। शहद और 2 बड़े चम्मच। जई का दलिया। अच्छी तरह मिलाएं और चेहरे पर लगाएं।

30 मिनट बाद ठंडे पानी से धो लें. सप्ताह में एक बार मास्क का प्रयोग करें।

उत्तेजक स्नान

सुगंधित स्नानत्वचा और शरीर को टोन करता है, ताजगी बहाल करता है। इसे कैसे पकाएं?

2 कप ताजा या सूखे कच्चे माल को उचित मात्रा में पानी में उबालें, 1 घंटे के जलसेक के बाद, स्नान (लगभग 40 डिग्री सेल्सियस) में डालें, जिसे आप 15-20 मिनट के लिए लेते हैं।

विटामिन फेस मास्क

चेहरे पर सूजन, ब्लैकहेड्स और असमान रंगत अक्सर धूल से छिद्रों के दूषित होने, सीबम के अत्यधिक उत्पादन या बैक्टीरिया (या वायरल) संक्रमण के कारण होती है।

कीनू का छिलका समस्या को हल करने में कैसे मदद कर सकता है? इसका मुख्य प्रभाव छिद्रों से अशुद्धियाँ निकालना, त्वचा को साफ़ करना और मृत कोशिकाओं को हटाना है।

ताजे छिलके को मीट ग्राइंडर में पीस लें। आपको एक पेस्ट जैसा द्रव्यमान प्राप्त होगा जिसे आप अपने चेहरे पर लगाएंगे।

15 मिनट के लिए छोड़ दें, धो लें गर्म पानी.

इस प्रक्रिया से आपको न केवल मुंहासों से छुटकारा मिलेगा, बल्कि सीबम का उत्पादन भी कम होगा; त्वचा स्वस्थ, साफ़ दिखने लगेगी।

खट्टा क्रीम और गुलाब जल से फेस मास्क

यदि आपको बंद रोम छिद्रों के कारण होने वाले ब्लैकहेड्स को हटाने और मृत और क्षतिग्रस्त त्वचा कोशिकाओं को खत्म करने की आवश्यकता है, तो निम्नलिखित नुस्खा का उपयोग करें।

मध्यम गाढ़ा पेस्ट बनाने के लिए दूध, गुलाब जल (1:1) और कीनू के छिलके का पाउडर मिलाएं। इस मिश्रण को अपने चेहरे पर 15-20 मिनट के लिए लगाएं। फिर ठंडे पानी से धो लें.

आप मास्क का उपयोग सप्ताह में 2 बार या हर दूसरे दिन भी कर सकते हैं (तैलीय त्वचा की डिग्री के आधार पर)।

नियमित उपयोग से त्वचा साफ, चिकनी और रंगत भी निखर जाएगी।

कई नुस्खे

प्राकृतिक कच्चे माल का उपयोग करने के कुछ नुस्खे और तरीके नीचे दिए गए हैं। वे न केवल स्वादिष्ट हैं, बल्कि स्वास्थ्यवर्धक भी हैं!

दालचीनी की चाय

यह दालचीनी चाय आपको गर्माहट देगी, ऊर्जा प्रदान करेगी और आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन करेगी।

इसे तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

1. ताजे या सूखे कीनू के छिलके (2 फलों से)।
2. हरी या काली ढीली चाय - 3 चम्मच।
3. दालचीनी - 1 चम्मच।
4. शहद (चीनी)।

एक सॉस पैन में नींबू के छिलकों के साथ 1/2 लीटर पानी उबालें, एक चायदानी में दालचीनी के साथ चाय की पत्तियां तैयार करें, जिसमें आप पीसे हुए छिलकों का तरल पदार्थ भर देंगे।

10 मिनट के बाद आप एक स्वादिष्ट पेय का आनंद ले सकते हैं।

नींबू पानी

नींबू पानी बनाने की विधि सरल है. यह पेय ताजा और सूखे कीनू के छिलकों दोनों से तैयार किया जाता है।

उन्हें 1/2 मात्रा तक के जार (3 लीटर) में रखें। लगभग ऊपर तक उबलता पानी भरें और एक दिन के लिए ऐसे ही छोड़ दें।

फिर तरल को सूखा दें, उबाल लें, कच्चे माल को मांस की चक्की में पीस लें और उबला हुआ जलसेक फिर से डालें। इसे एक दिन के लिए छोड़ दें.

छान लें, केक को निचोड़ लें, अम्लीकरण के लिए चीनी डालें - साइट्रिक एसिडया जूस.

जाम

स्वादिष्ट, स्वास्थ्यवर्धक जैम बनाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

1. 1 किलो कीनू के छिलके, चीनी;
2. 1 नींबू;
3. 250 मिली पानी.

जैम तैयार करने से पहले त्वचा को भिगोना चाहिए। कड़वाहट को खत्म करने और कोमलता सुनिश्चित करने के लिए यह आवश्यक है। अन्यथा, जैम अत्यधिक मीठा हो जाएगा, और परतें सख्त रहेंगी।

भिगोना: त्वचा पर उबलता पानी डालें, 15 मिनट के बाद छान लें। 3 बार दोहराएं, फिर ठंडे पानी से धो लें।

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सेब के छिलके के लाभकारी गुण और लोक चिकित्सा में इसका उपयोग

कच्चे माल को एक कोलंडर में सूखने के लिए छोड़ दें (निचोड़ें नहीं)। फिर एक सॉस पैन में डालें, चीनी डालें, चीनी घुलने तक ऐसे ही छोड़ दें।

धीमी आंच पर रखें, पानी, नींबू का छिलका और रस डालें। लगभग 40-50 मिनट तक पकाएं. फिर जार में डालें और बंद कर दें।

खट्टे कीनू के सुगंधित स्वाद का आनंद लेते हुए, हम अक्सर इसके छिलकों को कूड़े में फेंक देते हैं, यह भी नहीं जानते कि कीनू के छिलकों से कौन से स्वादिष्ट कैंडिड फल बनाए जा सकते हैं। इसके अलावा, ज़ेस्ट के कई अन्य उपयोग भी हैं। तो आइए जानें: कीनू के छिलके - मानव शरीर के लिए उनके फायदे और नुकसान क्या हैं?

कैंडिड टेंजेरीन छिलके कैसे बनाएं

कैंडिड टेंजेरीन छिलके बनाने के लिए, आपको सबसे पहले उन्हें तैयार करना होगा। कीनू को छिलके उतार लें, फलों को खराब होने से बचाने के लिए उनके उपचार में उपयोग किए जाने वाले सभी रसायनों को हटाने के लिए छिलकों को अच्छी तरह से धो लें। फिर कड़वाहट पैदा करने वाली सफेद नसों की पपड़ी छीलकर 2-3 दिन के लिए पानी में भिगो दें। दिन में 3-4 बार पानी बदलें।

तैयार छिलकों का उपयोग कैंडिड टेंजेरीन बनाने के लिए किया जा सकता है। सबसे पहले चाशनी को एक भाग पानी और दो भाग चीनी से उबाला जाता है। क्रस्ट को एक कोलंडर के माध्यम से फ़िल्टर किया जाता है, अतिरिक्त नमी को नैपकिन के साथ हटा दिया जाता है। फिर चाशनी में डालें और लगभग एक घंटे तक पकाएं।

अंतिम चरण आपके लिए सुविधाजनक किसी भी तरीके से क्रस्ट को सिरप में सुखाना है: ड्रायर में, ओवन में, बालकनी पर। कैंडिड टेंजेरीन छिलके तैयार हैं.

कीनू के छिलकों के उपयोगी गुण और उपयोग

कीनू के छिलके में कई विटामिन, खनिज और होते हैं ईथर के तेल. यह पता चला है कि जो परतें अक्सर कूड़े में चली जाती हैं, उनके बहुत फायदे हो सकते हैं।

उनका उपयोग कैंडिड फलों की तैयारी तक ही सीमित नहीं है। सुगंधित फल के छिलके का उपयोग रोजमर्रा की जिंदगी, कॉस्मेटोलॉजी और लोक चिकित्सा में किया जाता है।

1. सूखे कीनू के छिलकों वाली चाय त्वचा, स्तन और प्रोस्टेट कैंसर के खतरे को कम करती है। छिलके में फल की तुलना में अधिक एंटीऑक्सीडेंट होते हैं।
2. कीनू के छिलके का काढ़ा मधुमेह रोगियों के लिए उपयोगी है, क्योंकि यह रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को 40% तक कम कर देता है। साथ ही हृदय संबंधी बीमारियों का खतरा भी कम हो जाता है।
3. वे लीवर से विषाक्त पदार्थों को निकालने, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने और शरीर को डिटॉक्स करने में मदद करते हैं।
4. कीनू के छिलके वाली चाय विकार से निपटने में मदद करेगी पाचन तंत्र, और मतली और उल्टी के लक्षणों से भी राहत दिलाता है।
5. फिल्माने तंत्रिका तनाव, आवश्यक तेलों की बदौलत शांत और आराम करें।
6. वे सर्दी से तेजी से निपटने में मदद करते हैं और फेफड़ों में बलगम जमा होने से भी रोकते हैं।
7. वे पेट के अल्सर से बचाव करते हैं।
8. इनमें जीवाणुरोधी, रोगाणुरोधी, एंटीवायरल, सूजन-रोधी गुण होते हैं।
9. टेंजेरीन जेस्ट के लाभों का उपयोग पिंपल्स, मुँहासे और ब्लैकहेड्स की त्वचा को साफ करने में भी किया गया है।

स्वास्थ्य के लिए क्रस्ट

कीनू का छिलका कई बीमारियों की रोकथाम और इलाज के लिए उपयोगी है। यह मास्टिटिस को ठीक करने, लीवर को साफ करने और पेट के अल्सर को रोकने में मदद करेगा।

कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करेगा. और यदि आपको सर्दी है, तो यह आपको विटामिन प्राप्त करने और बीमारी को तेज़ी से हराने में मदद करेगा।

कीनू के छिलके और किशमिश की पत्तियों से बनी चाय जोड़ों को साफ करती है। इसके अलावा, ब्रांकाई की सूजन के लिए कीनू की खाल का सेवन किया जा सकता है।

कीनू का छिलका प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए उपयोगी है और सर्दी का एक शक्तिशाली विरोधी है। बस अपार्टमेंट के चारों ओर पपड़ी बिखेरें और सुगंध में सांस लें। सुखद गंध के अलावा, वे हवा को वायरस और बैक्टीरिया से कीटाणुरहित कर देंगे।

खूबसूरती के लिए

कीनू के छिलके का उपयोग कॉस्मेटोलॉजी में भी पाया गया है। इसकी सहायता से टॉनिक, स्क्रब, तेल और क्रीम तैयार किये जाते हैं।

1. कीनू के छिलकों से बना टॉनिक ब्लैकहेड्स को दूर करेगा और चेहरे और गर्दन की त्वचा में कसाव लाएगा। बस छिलके को एक गिलास में भर लें और मिनरल वॉटर. एक दिन के लिए आग्रह करें. दिन में एक बार अपना चेहरा पोंछें।
2. एक प्राकृतिक स्क्रब आपकी त्वचा को अच्छी तरह से साफ कर देगा, साइट्रस सुगंध जोड़ देगा और आपके उत्साह को बढ़ा देगा। क्रस्ट्स को अच्छी तरह सुखा लें और कॉफी ग्राइंडर में पीसकर पाउडर बना लें। सग्रह करना ग्लास जार, और उपयोग करने से पहले, पेस्ट बनाने के लिए पाउडर के कुछ हिस्से को पानी के साथ मिलाएं।
3. कीनू के छिलके से अपने नाखूनों को रगड़कर आप उन्हें मजबूत कर सकते हैं, सफेद कर सकते हैं और फंगस से भी छुटकारा पा सकते हैं।
4. कीनू के तेल का उपयोग त्वचा की मालिश, नमी और पोषण के लिए किया जा सकता है। ताजे फलों का रस डालना होगा जैतून का तेल, एक सप्ताह के लिए छोड़ दें और छान लें। फ़्रिज में रखें।

खाना पकाने में कीनू के छिलके

पपड़ी ने खाना पकाने में भी अपना उपयोग पाया है। वे उत्कृष्ट कैंडिड टेंजेरीन छिलके और सुगंधित जैम बनाते हैं।

यदि आप फल के छिलके को सुखाकर उसे पीसकर पाउडर बना लेते हैं, तो आपको मांस के लिए एक मूल मसाला मिलता है।

टेंजेरीन जेस्ट पके हुए माल को अच्छी तरह से पूरक करता है और परोसता है सुंदर सजावटकेक को. वे इससे स्वादिष्ट मदिरा भी बनाते हैं।

सजावट के लिए उपयोग करें

चमकीला, सुगंधित छिलका सजावट में भी लोकप्रिय है। परतों से सभी प्रकार की आकृतियाँ काटकर और उन्हें सुखाकर, आप मोती, माला और पेंडेंट बना सकते हैं। आपको छुट्टियों के लिए एक दिलचस्प पर्यावरण-अनुकूल सजावट मिलेगी।

अगर छिलके को गोल आकार में एक लंबी पट्टी में काट दिया जाए तो आप उसे मोड़कर सुंदर फूल बना सकते हैं।

कीनू के ढेर सारे छिलकों को सुखाकर आप उनसे कई तरह के शिल्प और पेंटिंग बना सकते हैं। ऐक्रेलिक से वार्निश और पेंट करें।

रोजमर्रा की जिंदगी में कीनू के छिलके

कीनू का छिलका रोजमर्रा के मामलों में भी उपयोगी है।

उदाहरण के लिए, आप फल के छिलके को अंदर फैला सकते हैं अलग - अलग जगहेंकमरे को सुगंधित करने के लिए.

खट्टे फलों की सुगंध पतंगों को दूर भगाती है, इसलिए कोठरी में मौजूद परतें आपके कपड़ों की रक्षा करेंगी।

यदि आपकी घरेलू बिल्ली ने अपने क्षेत्र को चिह्नित करना शुरू कर दिया है, तो उसकी पसंदीदा जगह पर कुछ कीनू की खालें रखें। इससे बिल्ली को इन स्थानों पर अपनी अवांछित उपस्थिति से छुटकारा मिल जाएगा।

स्टोव या फायरप्लेस में कुछ पपड़ी फेंककर, आप इसे बिना किसी कठिनाई के जला सकेंगे।

इनडोर पौधों की बीमारियों को रोकने के लिए, उन पर कीनू के छिलकों से युक्त पानी का छिड़काव किया जा सकता है।

कीनू के छिलके से नुकसान

यह मत भूलो कि दूर देशों से लाए गए फलों को लंबे समय तक भंडारण के लिए रसायनों के साथ इलाज किया जाता है, जिसका अर्थ है कि छिलके का उपयोग करने से पहले, इसे अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए और उबलते पानी से धोया जाना चाहिए। अन्यथा, जठरांत्र संबंधी मार्ग और विषाक्तता के साथ समस्याएं हो सकती हैं।

इसके अलावा, एलर्जी से ग्रस्त लोगों को खट्टे फलों के छिलके से सावधान रहना चाहिए, क्योंकि वे बहुत एलर्जी पैदा करने वाले होते हैं।

पाचन तंत्र की समस्याओं और बीमारियों के लिए: अल्सर, कोलाइटिस, पेट की अम्लता में वृद्धि, कीनू के छिलके खाने से बचना बेहतर है।

यदि आपको अग्नाशयशोथ है, या 3 वर्ष से कम उम्र के बच्चों को एलर्जी होने का खतरा है, तो आपको छिलके को अपने आहार में शामिल नहीं करना चाहिए।

यह शुरू होने वाला है! कीनू की महक, क्रिसमस ट्री, सजावट। कीनू के बिना छुट्टी बिल्कुल असंभव है। सुगंधित साइट्रस के साथ आने वाले वर्ष के नए दिन में जाना आसान होता है। कीनू की गंध हमें एक शानदार और रहस्यमय वातावरण में डुबो देती है।

नशीले कीनू के कितने छिलके फेंके जाते हैं शीत काल. इसके बारे में सोचना डरावना है. या हो सकता है कि कीनू के छिलकों को फेंकना जल्दबाजी का निर्णय हो? अभी के लिए, इसे इकट्ठा करें, सुखाएं और लिनेन बैग में रखें। और हम यह पता लगाएंगे कि इसे अपने घर में प्रभावी ढंग से और लाभप्रद रूप से कैसे उपयोग किया जाए:

1. हम जानते हैं कि एक लड़की कीनू के बिना अपनी पसंदीदा टीवी श्रृंखला के सामने सर्दियों की शाम की कल्पना नहीं कर सकती थी. साथ ही, वह आलसी नहीं थी और उसने कीनू को समान, लंबी पट्टियों में छील लिया। फिर उसने रेडिएटर पर कागज की एक शीट रखी, छिलके की पट्टियों को साफ सर्पिल में घुमाया, और उन्हें सुखाया। फिर मैंने एक बड़ा भर दिया कांच का फूलदानइन नारंगी सूरज गुलाबों के साथ। और पूरे साल मैंने अपने डिज़ाइनर खोज की प्रशंसा की।
   
2. और एक दादी अच्छी तरह जानती थी कि कीनू विटामिन और लाभकारी सूक्ष्म तत्वों से भरपूर है. और मुझे छिलके को फेंकने की कोई जल्दी नहीं थी। उसने कीनू के छिलके से सर्दी का इलाज किया। ऐसा करने के लिए, मैंने 3 बड़े चम्मच की मात्रा में सूखे छिलके लिए। एल, उन पर 2 कप उबलता पानी डालें। मैंने काढ़े को 2 घंटे तक रखा, छान लिया और काढ़े में 2 बड़े चम्मच मिलाये। मैं प्रिये. मैं दिन भर में एक गिलास स्वस्थ काढ़े का सेवन फैलाता हूं। और मैं व्यावहारिक रूप से बीमार नहीं पड़ा, जिससे मेरी रोग प्रतिरोधक क्षमता मजबूत हुई।
3. लगभग 40 साल की एक महिला ने छिलके से एक टॉनिक और चेहरे का कायाकल्प करने वाला उत्पाद बनाने का फैसला किया।. ऐसा करने के लिए, उसने एक कीनू का छिलका लिया और उसमें आधा गिलास प्राकृतिक खनिज पानी डाला। उपाय 24 घंटे के लिए डाला गया था कमरे का तापमान. और फिर, टॉनिक ने महिला की त्वचा को पूरी तरह से ठीक कर दिया, उसकी पुनर्जनन प्रक्रियाओं को सक्रिय कर दिया, पोषण दिया उपयोगी पदार्थऔर छिलके में मौजूद तेलों से मॉइस्चराइजिंग।
4. पास की दुकान की एक सेल्सवुमन कभी-कभी कीनू की छँटाई करती थी और छिलकों का एक पूरा बैग भी इकट्ठा कर लेती थी।. काउंटर कर्मचारी ने चतुराई से पपड़ी से घर का बना स्क्रब तैयार किया। फूड प्रोसेसरमहिला ने छिलकों को कुचलकर टुकड़े-टुकड़े कर दिया। और फिर, टुकड़ों को पानी से पतला करके, मैंने साफ़ किया समस्या क्षेत्रआपका आंकड़ा। टेंजेरीन आवश्यक तेल फैट बर्नर के रूप में काम करता है। इसके अलावा, यह उम्र बढ़ने वाली त्वचा को पूरी तरह से टोन और टाइट करता है।
   
5. लेकिन तीन खूबसूरत मीठे दांतों वाली मां ने अपने बच्चों के लिए कीनू के छिलकों से जैम बनाया. यह इसी प्रकार किया जाता है. आपको 250 ग्राम छिलके और 350 ग्राम चीनी की आवश्यकता होगी। छिलके को 1-3 सेमी के टुकड़ों में कुचल दिया जाता है। कड़वा स्वाद दूर करने के लिए कटे हुए छिलकों को कम से कम 10 घंटे तक पानी में भिगोया जाता है। पानी को कई बार बदलना पड़ता है। फिर डालो साफ पानी, और आग लगा दी. उबलने के बाद इसमें चीनी डालें और पूरी तरह घुलने तक हिलाएं। फिर से उबाल लें। गर्मी की तीव्रता कम करें और जैम को 2 घंटे तक धीमी आंच पर पकाएं। ठंडा। रात भर रेफ्रिजरेटर में रखें। सुबह में, फिर से उबाल लें। धीमी आंच पर 30 मिनट तक पकाएं। जैम तैयार है. इसे वैक्यूम ढक्कन वाले जार में सील करें और रेफ्रिजरेटर में रखें।
6. और मेरे सेवानिवृत्त दादाजी के मन में अपने लिए टेंजेरीन वोदका बनाने का विचार आया. इसे इस प्रकार तैयार किया जाता है. आपको 50 ग्राम कीनू के छिलके, 1 लीटर शराब, 3 चम्मच चीनी, 85 मिलीलीटर रस की आवश्यकता होगी कीनू फल. कीनू के छिलके से सफेद परत पूरी तरह उतर जाती है। जिसके बाद इसे 3 सप्ताह तक शराब में मिलाने के लिए छोड़ दिया जाता है। अवधि के अंत में, जलसेक को छान लें, चीनी और ताजा निचोड़ा हुआ फलों का रस मिलाएं। तरल बादलदार हो जाता है, लेकिन बहुत नरम और स्वादिष्ट होता है।
   

कीनू को छीलने से बचे छिलके को कूड़े में फेंकने में जल्दबाजी न करें। आपको निश्चित रूप से इसकी दोबारा जरूरत पड़ेगी.

हम सभी को टेंजेरीन को उनकी अनूठी सुगंध, नाजुक मीठे और खट्टे स्वाद और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने वाले लाभों के लिए पसंद करते हैं।

हालाँकि, कम ही लोग जानते हैं कि कीनू के छिलकों में भी उतने ही मूल्यवान गुण होते हैं, इसलिए ज्यादातर मामलों में हम उन्हें फेंक देते हैं।

टेंजेरीन के छिलकों में आवश्यक तेल, रोगाणुरोधी गुणों वाले फाइटोनसाइड्स, कार्बनिक अम्ल, पेक्टिन, कैरोटीनॉयड और बहुत सारे विटामिन और खनिज होते हैं।

उपयोग के लिए कीनू के छिलके तैयार करना बहुत आसान है। आपको बस छिलके को छोटे-छोटे टुकड़ों में बारीक काटना है, इसे एक साफ सतह पर रखना है और कुछ दिनों के लिए सूखने देना है। उन्हें कसकर बंद ढक्कन वाले लिनन बैग या कांच के जार में संग्रहित करना सबसे अच्छा है।

स्वास्थ्य के लिए कीनू के छिलकों का उपयोग कैसे करें:

• पाचन में सुधार करने, डिस्बिओसिस को रोकने और पेट फूलने से रोकने के लिए, सूखे क्रस्ट को कॉफी ग्राइंडर में पीसें और पनीर और दलिया में एक चम्मच मिलाएं।

• यदि आपको तेज़ खांसी है, तो बलगम को नरम करने के लिए कीनू के छिलकों के साथ भाप लेने का उपयोग किया जाता है।

• सर्दी के लिए, 300 मिलीलीटर उबलते पानी में 2 बड़े चम्मच सूखी पपड़ी डालें, 10 मिनट के लिए पानी के स्नान में पकाएं, एक घंटे के लिए छोड़ दें और भोजन से पहले दिन में तीन बार गर्म जलसेक पियें।

• कीनू के छिलकेपर शांत प्रभाव पड़ता है तंत्रिका तंत्र, दिल की धड़कन से राहत, तंत्रिका तनाव से राहत। इनका उपयोग सुखदायक स्नान के रूप में किया जाता है; तकिये पर पपड़ी वाला एक छोटा सूती थैला रखा जाता है।

• छिलके का काढ़ा रक्त शर्करा के स्तर को कम करता है। 3-4 कीनू के छिलके लेकर एक लीटर पानी में उबालें। इसे पकने दो. काढ़ा पूरे दिन पियें।

• यदि आपके नाखून छिल रहे हैं, तो आपको सुबह और शाम ताज़े कीनू के छिलकों से अपनी नाखून प्लेटों को रगड़ना होगा। नाखून काफ़ी मजबूत हो जाते हैं।

कॉस्मेटोलॉजी में कीनू के छिलकों का उपयोग कैसे करें:

• सूखे कीनू के छिलकों से बना मास्क शुष्क और सामान्य त्वचा को अच्छी तरह से मॉइस्चराइज़ करता है। सूखे छिलकों को कॉफी ग्राइंडर में पीसकर उसमें एक चम्मच पाउडर मिलाया जाता है अंडे की जर्दीऔर एक चम्मच खट्टा क्रीम. चेहरे और गर्दन की त्वचा पर 15-20 मिनट के लिए लगाएं, फिर गर्म पानी से धो लें।
• कीनू के छिलकों के काढ़े से बने बर्फ के टुकड़े आपके चेहरे की त्वचा को पूरी तरह से तरोताजा और टोन करेंगे। दो कीनू के छिलकों को एक गिलास उबलते पानी में डाला जाता है और सांचों में डाला जाता है

घर पर कीनू के छिलकों का उपयोग कैसे करें:

• कीनू के छिलकों को कमरे में अलग-अलग जगहों पर रखा जा सकता है। वे अंतरिक्ष को एक सुखद सुगंध से भर देते हैं, हवा को कीटाणुरहित करते हैं (फाइटोनसाइड्स और आवश्यक तेल), और शांति का वातावरण भी बनाते हैं और मूड को संतुलित करते हैं।

• कीनू के छिलकों को छोटे लिनन बैग में रखा जा सकता है और कीड़ों से बचाव के लिए कोठरी में चीजों के बीच रखा जा सकता है।

• तीन कीनू के छिलकों को एक कप पानी में रखें और 5 मिनट के लिए माइक्रोवेव करें। इसे बाहर निकालें और दीवारों को पोंछें। इसे साफ करना बहुत आसान है, सभी कीटाणु नष्ट हो जाते हैं और एक सुखद गंध पैदा होती है।

आख़िरकार प्रियतम आ ही गया कीनू का मौसम- वह समय जब नारंगी गेंदें हर मेज को सजाती हैं और अपनी सुगंध से मंत्रमुग्ध कर देती हैं!

के बारे में औषधीय गुणफल स्वयं लंबे समय से सभी को ज्ञात हैं। पके कीनू फलों के गूदे में विटामिन सी, डी और के, फाइबर और अन्य महत्वपूर्ण तत्व होते हैं आवश्यक पदार्थपदार्थ. लेकिन कम ही लोगों को एहसास होता है कि यह फल का पूरा मूल्य नहीं है... उदाहरण के लिए, आप कीनू के छिलके का क्या करते हैं - इसे फेंक देते हैं? अब हमारी सलाह पढ़ने के बाद आप ऐसा करना बंद कर देंगे। पता चला है, उत्तेजकताकीनू बहुत उपयोगी चीज़ है!

कीनू के छिलके का उपयोग करना

1. कीनू चाय
   सूखे और कुचले हुए कीनू के छिलके को चाय में मिलाया जा सकता है। फिर आपका पसंदीदा पेय भी सर्दी से बचाव का एक बेहतरीन उपाय बन जाएगा।
2. खाना पकाने में सहायक
   पिसी हुई पपड़ी का उपयोग पके हुए माल और पेय पदार्थों में स्वाद बढ़ाने के लिए किया जाता है।
   
   
3. कैंडिड टेंजेरीन
   क्या आपको याद है हमने पहले ही तैयारी कर ली थी? स्वादिष्ट व्यंजन तैयार करने के लिए आप टेंजेरीन जेस्ट का भी उपयोग कर सकते हैं।
   
   
4. विभिन्न रोगों के उपचार के लिए काढ़े और आसव
   कीनू के छिलके के काढ़े और अर्क का उपयोग किया जाता है ठंडाऔर यहां तक ​​कि ब्रोंकाइटिस भी। इसके लिए आपको 2 बड़े चम्मच चाहिए. एल छिलकों के ऊपर 2 कप उबलता पानी डालें, 5-6 मिनट के लिए आग पर रखें और पेय को लगभग एक घंटे के लिए छोड़ दें। इसे दिन में 3 बार, भोजन से 15 मिनट पहले आधा कप लें।

   कीनू के छिलके का उपयोग भूख बढ़ाने के लिए औषधि में किया जाता है पाचन में सुधार. भोजन से 15-30 मिनट पहले प्रति दिन 10-20 बूंदों में क्रस्ट से जलसेक का सेवन किया जाता है।

   कीनू का छिलका बचाता है और तनाव से. इसमें मौजूद आवश्यक तेल तंत्रिकाओं को पूरी तरह से शांत करते हैं, रक्तचाप को सामान्य करते हैं और सिरदर्द में मदद करते हैं। आमतौर पर तनाव दूर करने के लिए स्नान तैयार किया जाता है, जिसमें आप कीनू के छिलकों का काढ़ा मिला सकते हैं।

   और अगर आप चाहें तो भी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करें, फिर 2 बड़े चम्मच डालें। एल एक गिलास वोदका के साथ कीनू को छीलें और एक सप्ताह के लिए छोड़ दें। परिणामी टिंचर को दिन में 3 बार, भोजन से पहले 20 बूँदें लें।
   
   

5. कॉस्मेटोलॉजी उत्पाद
   कीनू का छिलका एक प्राकृतिक सौंदर्य प्रसाधन है! बेहद लोकप्रिय है कीनू का पानी. इसे तैयार करना बहुत आसान है: बारीक कटे छिलके के ऊपर ठंडा उबला हुआ पानी डालें, इसे 24 घंटे तक पकने दें और छान लें। यह एक बेहतरीन रोमछिद्रों को साफ करने वाला है!

   आपको यह विचार कैसा लगा? मलना? सूखे छिलकों को भाप में पकाकर शरीर पर रगड़ा जाता है। ट्रिपल लाभ - त्वचा के लिए मालिश, सुगंध और विटामिन।

   मास्क, लोशन, आवश्यक तेल और साबुन - कीनू के छिलके की यहाँ कोई बराबरी नहीं है!
   
   

6. कीट विकर्षक
   अलमारी में कुछ सूखे कीनू के छिलके रखें और आप अपने कपड़ों को कीड़ों से बचाएंगे।
   
   
7. हाउस प्लांट रक्षक
   कीनू के छिलकों के आसव का उपयोग घरेलू पौधों को खिलाने और उन पर स्प्रे करने के लिए किया जाता है मकड़ी का घुन. इसके अलावा, बिल्लियों के मालिक जो चबाना पसंद करते हैं घरेलू पौधेफूलों के गमलों को कीनू के छिलकों से "सजाने" की सलाह दी जाती है।
   
   
8. मसाला
   कटा हुआ कीनू का छिलका एक अद्भुत मसाला है जो व्यंजनों को तीखी सुगंध देता है और पाचन में भी सुधार करता है।
   
   
9. हवा ताज़ा करने वाला
   सबसे आसान तरीका: यदि आप कांच के फूलदानों को कंकड़, सीपियों और कीनू के छिलकों से भर देंगे तो आपके कमरे में हमेशा खुशनुमा माहौल रहेगा। नये साल की खुशबू.
   
   
10. शिल्प
    कीनू के छिलकों का उपयोग अद्भुत आंतरिक सजावट बनाने के लिए भी किया जाता है जो आपको उत्सव के मूड में डाल देगा!