Najväčší výrobca rastlinných olejov. Lisovanie a extrakcia


Hlavným cieľom obchodné aktivity - Získanie zisku s relatívne malými investíciami. Výroba zeleninové oleje Ako obchodný nápad, nie je lepšie vhodný pre podnikateľa, ktorý chce otvoriť svoju činnosť v nárokovanej oblasti.

Výroba rastlinného oleja ako obchodná stratégia

V Rusku sa vyrába približne 50% ropy na stredných alebo dokonca malých (domácich) podnikoch a továrňach. Táto štatistika je splatná nízke náklady Podnikateľ v počiatočných fázach podnikania podnikania zeleninový pôvod a rýchly návratnosť. Objemy môžu byť obmedzené len počtom skutočných surovín, ktoré môžu firmu vykúpiť.

Ako dlho dnes je výhodné investovať svoj kapitál do výroby rastlinného oleja? Aké vybavenie bude potrebné v počiatočnej fáze výroby a koľko to bude stáť?

O výrobe rastlinného oleja

Zeleninový olej v našom čase bez zveličovania možno pripísať základným produktom.Takmer žiadne jedlo nemožno pripraviť bez použitia dostatočného počtu rastlinného oleja. Varenie však nie je jediným seger-spotrebiteľom rastlinných olejov. Sú nevyhnutné vo výrobe:

  • konzervované potraviny (zo zeleniny a ovocia na ryby a mäso), \\ t
  • mydlo
  • farby na opravu,
  • lekárske prípravky (krémy, masti),
  • kozmetika (krémy, pleťové vody, prášky, rúž).

Zeleninový olej sa nazýva, pretože je vyrobený z listov, semien, orechov alebo plodov rôznych druhov rastlín: olivy, kukurica, slnečnicové semená alebo ľan, cédrové orechy alebo makadamsko. Tam je tiež živočíšny tuk odvodený z orgánov akéhokoľvek zvieraťa alebo ryby: kozy, husa, kravy, medveď, badger, ryby, veľryby.

V závislosti od surovín je rastlinný olej rozdelený na:

  • posteľná bielizeň
  • horčica
  • kukurica
  • olivový
  • slnečnice atď.

Olej môže byť tuhý alebo kvapalný.

Odrody rastlinných olejov závisia od surovín, z ktorých sú vyrábané

Na základe spôsobu čistenia sa tieto typy rastlinných olejov rozlišujú ako:

  • nerafinované (mechanicky purifikované) majú charakteristický prirodzený zápach a chuť, ako aj svetložltý odtieň;
  • rafinované (mechanicky purifikované, hydratované a neutralizované) majú rovnaký charakteristický prirodzený zápach a chuť, ale menej výrazná farba;
  • rafinované dezodorizované (úplne purifikované, bez zápachu a chuti).

Z akéhokoľvek typu čistenia budú vybraté indikátory chemických a fyzikálnych olejov.

Na vzhľad Konečný výrobok ovplyvňuje aj stupeň rafinácie. Tam je 6 stupňov Celkom: TIEŽ, CIGNUTIVE, výsledok je čistejší a podľa toho, ľahší.

Slnečnica je dobre známym zdrojom rastlinného oleja. Najobľúbenejší trh predaja v Rusku bol vždy a stále výroba a predaj slnečnicového oleja. Môže sa získať studeným alebo teplou rotáciou. Horúce lisovanie opúšťa chuť surovín (v tomto prípade vyprážaných slnečnicových semien) a studených - viac úrovní takýchto ukazovateľov.

Procesová výroba rastlinného oleja

Technológia výroby rastlinného oleja z slnečnicových semien - Pomerne komplikovaný proces, ktorý je rozdelený do niekoľkých hlavných stupňov:

  1. Čistenie surovín (slnečnicové semená) z nečistôt (šupky, piesok, zem, listy, stonky). Separátor sa používa (stojí až 45 tisíc rubľov).
  2. Rezanie na odstránenie menších nečistôt a sušenia semien. Používa sa opodstatnené zariadenie (až 75 tisíc rubľov).
  3. Čistenie od vlastného šupka (čierna škrupina), ďalšie brúsenie do stavu mastného čističa. Používa sa valčekový stroj (od 430 tisíc rubľov).
  4. Zahrievanie v parnej alebo spaľovacej podprsenky na 1100 ° C. Ohňovzdorné (až 83 tisíc rubľov) a parný kúpeľ (až 350 tisíc rubľov) Braziera.
  5. Spin z surovín a oddelenie koláča (mäta) z olejovej kvapaliny. Koláče sú odoslané na opakovanie. Používa sa skrutka (zo 650 tisíc rubľov).
  6. Primárne filtrovanie mastnej kvapaliny zo zvyškov koláča. Použije sa špecializované filtračné zariadenia (približne 95 tisíc rubľov).
  7. V ďalšom štádiu môže byť kompozícia podrobená niekoľkým figúrkam filtrovania, rovnako ako aby sa rafinovalo, bielizeň a dezodorizuje (odstrániť pachy). V konečnej fáze lisovania, ropa a koláča zostávajú, čo stále obsahuje približne 10% oleja zo všetkých jeho hmôt. V ďalších ďalších etapách sa výrobca snaží extrahovať maximálne možné zvyšky oleja zloženia z koláča.
  8. Extrakcia (ďalší prídavný stupeň) je vypúšťanie zvyškov (koláč) v rozpúšťadlách (acetón, benzín, hexán), ktorý umožňuje aspoň 7% olej z 10%. Používa sa extraktor (od 520 tisíc rubľov). Je považovaný za menej šetrný k životnému prostrediu, ale ekonomickejší spôsob, ako získať suroviny.
  9. Hotový výrobok sa rozliati v nádobe. Použite návrhu zariadenia (od 400 tisíc rubľov).

Stručná schéma technológie výroby rastlinného oleja

Spoločnosti špecializujúce sa na výrobu ropy môžu používať iba jednu z metód (lisovanie alebo extrakcia) alebo aplikovať striedavo.

Výroba slnečnicového oleja je postup nie je oddeliteľný, pretože zostávajúce vytvorené v priebehu zvlákňovania sa môžu znovu použiť na iné účely. Po extrahovaní zostáva takmer úplne defektovaný koláč (jedlo) a zvyšky oleja v rozpúšťadlách (MISZELA). Napríklad jedlo je obsadené a poslané na farmách na plemeno veľkého a malého dobytka: tam, stláčanie sa pridávajú ako doplnok živín v krmivách pre zvieratá. A MACKELL sa stáva základom paintwork Materiály (Olify) na opravu. Okrem toho môže byť koláč opäť stláčaný a získať fuzzy - biopalivá pre inštalácie kotla.

Je potrebné vylepšiť hotový výrobok? Všeobecne platí, že po primárnom filtrovaní (vi etapa) je olej pripravený na únik do obalových kontajnerov. Takýto výrobok sa však nazýva "RAO", pretože stále zostáva zbytočné proteínové zlúčeniny, mastné kyseliny, farbiace látky, fosfolipidy a vosk, preto na zlepšenie kvality konečného výsledku je možné a dokonca je potrebné vykonať sekundárne filtrovanie alebo rafinácie. Rozlišovať nasledujúce metódy rafinácie:

  • fyzické (centrifugácie, usadzovanie),
  • chemical (alkalická rafinácia, hydratácia),
  • fyzikálne a chemické (dezodorizácia, bielenie).

Podmienky na výrobu rastlinného oleja

Výroba slnečnicového oleja je veľmi ziskovým podnikom. Zároveň je výklenok dosť pevne obsadený kompetitívnymi výrobcami, ktorí už nie sú schopní zostať nad vodou. Ak podnikateľ stále chce investovať do tohto druhu takejto závodu, potom by mal vážiť všetko "pre" a "proti", aby jeho podnikanie nebolo nerentable vo fáze stať sa.

Zeleninový olej môže byť vyrobený: v továrňach, mini-obchodoch, malých olejoch a domácich podmienkach.

Požiadavky na výrobcu

Budúci podnikateľ, ktorý sa spája s podnikaním na výrobu slnečnicového oleja, musí byť v súlade s niektorými požiadavkami:

  • mať právne postavenie (Najlepší zakladateľ LLC a poľnohospodárskych výrobcov, ktorí dostávajú daňové výhody a prínosy zo štátu), \\ t
  • majú skúsenosti s predajom predajcov,
  • majú pripojenia s dodávateľmi a trhovými trhmi.

V prípade, že tento podnikateľ zatiaľ nezodpovedá minimálne podmienky, Má zmysel urobiť výrobu vzácnych druhov ropy (kokos, od avokádo) a implementovať ho priateľom alebo malým obchodom.

Vybavenie pre plávajúce rastlinný olej

Požiadavky na miestnosť

Hlavné požiadavky na priestory závisia od objemu výroby. Ak chce predajcovia založiť vážnu produkciu ropy rastlinných surovín, bude potrebovať príslušnú miestnosť. Musí to byť:

  • oblasť 1500 m2,
  • rozdelené do niekoľkých častí (výroba, sklad na skladovanie surovín soľanky, sklad na skladovanie hotových výrobkov), \\ t
  • vybavené komunikačnými sieťami (elektrina, vodovod, kanalizácia),
  • bezpečné (chránené pred samopatrným, s prostriedkami hasenia požiarov), \\ t
  • spĺňa hygienické normy.

Ak sa olej nevykonáva priemyselný meradloa v oleji, potom môže byť miestnosť prenajať s rozlohou až 150 m2. M.

Pre domáce lisované, je prípustné používať miestnosť.

Požiadavky na vybavenie

K dnešnému dňu je každý výrobný proces sotva automatizovaný. Nebude to výnimka a výroba rastlinného oleja. V titulkách popisujúcich výrobnú technológiu rastlinného oleja z slnečnicových semien, je potrebné podrobnejšie vybavenie a jeho približné náklady už podrobnejšie opísané na vytvorenie rozsiahlej výroby. Zhrnutie, môžete dodať, že celý proces z hľadiska hardvérového komponentu bude vyzerať:

  1. Zariadenia na výrobu (od 2 miliónov rubľov).
  2. Zariadenia na rafináciu (od 2100 tisíc rubľov).
  3. Nástroje na balenie (od 2200 tisíc rubľov).

Náklady na zariadenia mini-shopu na výrobu produktov zeleninového odstreďovania budú teda približne 6 300 tisíc rubľov.

Pre olej bude stačiť na skrutkový olejový olej a baliaci stroj.

Požiadavky na personál

Vážna ropná rastlina je často plne automatizovaná. Opäť pracovníci musia sledovať výrobnú technológiu a včasné úpravy. Aký personál je potrebný na výrobu rastlinných olejov?

  • zamestnanci s profilovou technologickou a chemickou vzdelávaním (majstri, technológovia, inžinieri, chemikov),
  • wolononamed pracovníkov bez Škodlivé návyky (Movers, čističe).

Trvá až 50 ľudí na veľkú výrobu v dielni, stačí najať muža 7.

Vo väzbe

Výroba rastlinného oleja je relatívne neupravená a pracovný podnik. Ale nestabilita konečného výsledku a nedostatok osvedčenia o kvalite silne úzko úzko úzko zaškrtávajú trhy implementácie vo veľkých reťaze a obchodoch. Domáce oleje alebo mini-shop bude však dobrý štart začať podnikať s ďalšou expanziou do závodu.

Slnečnica - najbežnejší typ rastlinného oleja, ktorý sa používa pri varení, medicíne, kozmetike a ďalších oblastiach. 85% Rusov pravidelne spotrebuje rastlinný olej. Dopyt po ňom je neustále vysoký a pokračuje v raste.

Vyrábajú ho z slnečnicových semien - zisková myšlienka schopná priniesť vysoký príjem. V tomto článku vám povieme viac o tom, ako zorganizovať prípad a získať maximálny zisk. Tiež čitateľ sa oboznáme s výpočtami návratnosti prípadu.

Stručná analýza trhu

Slnečnicový olej je jedným z populárnych výrobkov na ruskom trhu ropy a tukových produktov. Okrem iných olejov má maximálny podiel - 86,8%.

Podnikatelia, ktorí chcú začať výrobu a predaj slnečnicového oleja, by mali byť vedomí hlavných trendov v priemysle, čo sa vyznačuje vysokou konkurenciou, kapacitou a sýtosťou.

Podniky pôsobiace na trhu - vodcovia APK krajiny. Viac ako tucet hlavných výrobcov, vďaka veľkoobchodným spoločnostiam dominujú na trhu. Súčasná situácia môže byť nazývaná oligopolistická. Ak chcete podieľať na trhu a získajte svojho kupujúceho, budete musieť urobiť veľké úsilie.

Spotreba rastlinného oleja v krajine

Existuje určitý potenciál rastu trhu. Kupujúci v krajine je spokojný, z väčšej časti ruský produkt, ktorého podiel je 83,5%.

Tabuľka 1. V ktorej rastlinným olejom spotrebovaný v rokoch 2015-2018.

Výpadný rast sa vyskytol v roku 2017 - kvôli veľký úrodnosť Maslénske kultúry v roku 2016.

Podľa základného scenára prognózy bude spotreba rastie každý rok o 2% a dosiahne 7782 tisíc ton v roku 2025.

Trh nevyčerpal svoj potenciál, a to poskytuje vynikajúce príležitosti pre podnikateľov, aby začali nový závod.

Metódy výroby ropy rôznych typov

Výrobný proces je rozdelený do niekoľkých technologických stupňov:

  1. Čistenie a spracovanie hmotnosti osiva. Aplikujte oddeľovače a odsúdenia. V závislosti od spôsobu spracovania sa takéto procesy vykonávajú:
    • preosievanie cez sito;
    • vyčistenie hmotnosti prietokom vzduchu;
    • oddelenie feromagnetickým spôsobom.
  2. Príprava hmotnosti na extrakciu. Po spracovaní semien môžete extrahovať suroviny. S pomocou vybavenia na výrobu rastlinného oleja sú podrobené klimatizácii a svadbe / peelingu. Cenné jadrá sú oddelené od škrupiny, sú rozdrvené.
  3. Olej extrahovaný z pripravenej hmotnosti. Používa sa jedna z 3 metód: lisovanie, odstredenie, extrakcia. Extrakcia - najekonomickejší spôsob, ako získať produkt vysoká kvalita.
  4. V prípade potreby sa olejová zhodnotí (čistí nečistoty).
  5. Produkt sa naleje cez balenie, balenie a označené.


Pôsobnosť

Olej je široko používaný pri varení. Potrebuje tiež:

  • na uchovávanie potravín (mäso, zelenina, ovocie);
  • vytvorenie farieb (olej, farby);
  • keď sa mydlo vyrába;
  • vytvorenie lekárskej, kozmetiky (krémy, masti, lotions, rúž).

V týchto prípadoch nie je možné urobiť bez rafinovaného oleja - to znamená, že slnečnica purifikovaná z výrazných vôní. Preto je lepšie kúpiť zariadenia na rafináciu. Pravdepodobnosť nákupu rafinovaného slnečnicového oleja je vyššia, pretože rozsah je širší.

Výroba rafinovaného slnečnicového oleja nie je neprenásobená, pretože výrobky na spracovanie slnečnice môžu byť tiež predané. Dort je potrebný na hospodárskych farmách ako biopalivách. MOTICELL je potrebný na vytvorenie materských materiálov, Luzga - vytvoriť palivové brikety.

Čo je potrebné na otvorenie podniku

V tomto obchodnom pláne na výrobu ropy sme zdvihli optimálne vybavenie za cenu a kvalitu, čo vám umožní stiahnuť malý podnik a vytvoriť vysoko kvalitný produkt. Nákup technológie je najväčšími nákladmi na výdavky. Mesačne viac peňazí ide na nákup surovín.

Tabuľka 2. Veľkosť počiatočných nákladov na výrobu rastlinného oleja.

Výdavkový článok

Náklady, trieť.

Registrácia, certifikácia

Prenájom priestorov, 600 metrov štvorcových. M.

Zariadenia (plus náklady na dodanie, spustenie, uvedenie do prevádzky)

Suroviny (za mesiac)

Mzda

Dodatočné výdavky

CELKOM

15,34 milióna

Výpočty sú relevantné pre mesto s počtom obyvateľov približne 1 milión ľudí. Dodatočné náklady sa berú do úvahy náklady na platby, reklamy, redeštrukciu.

Dokumentácia

Podnikateľ môže organizovať prípad vo forme IP alebo právnická osoba (Ltd). To všetko závisí od objemu výroby a predaja tovaru. Je lepšie si vybrať LLC - tento formulár vám umožní spolupracovať s veľkými veľkoobchodnými a predajcami a obchodmi.

Dostať povinné osvedčenie o zhode na výrobu ropy nie je potrebné. Prejdite cez šek a umiestnite dobrovoľný certifikát - zjednodušuje prácu s kupujúcimi, sprostredkovateľmi.

Tabuľka 3. Regulačné dokumenty.


Technológia Výroba rastlinného oleja

Môžete urobiť rafinovaný a nerafinovaný olej. Rozdiel je v miere čistenia od vône, chuti. Rafination vám umožňuje získať čistý výrobok vhodný pre varenie aj iné priemyselné odvetvia.

Technológia Výroba rastlinného oleja je taká:

  1. Na separátore je hmotnosť zbavená šupiek, listy, stoniek, iných nečistôt.
  2. Na veľkom zhotovenom aute sa semená sušia, zrútení.
  3. Na valcovom mlyne sa surovina čistí od šupky, rozdrveného do stavu kašov.
  4. V rev, semená sú vyhrievané, ľahko pražené.
  5. Na stlačení šneku je spin a separácia tortu (buničina).
  6. Na špeciálnom zariadení odstránila pozostatky koláča počas primárneho filtrovania. Filtrácia môže byť vykonaná niekoľkokrát.
  7. Produkt je rafinovaný a dezodorizovaný. Metódy Raffination:
    • fyzické (usadzovanie);
    • chemical (hydratácia);
    • fyzikálne a chemické (bielenie).
  8. Na úniku je tovar kvitnutý cez taram.

Výrobná technológia je prezentovaná v nasledujúcom videu:

Miestnosť

Sanitárne pravidlá Pre podniky vykonávajúce výrobu rastlinného oleja, uvedené v Sanpine 1197-74. Štúdia a účtovníctvo požiadaviek umožní, bez akýchkoľvek ťažkostí, získať povolenia, pozitívne závery zo sanitárneho a epidemiologického, požiaru, plynu, elektrického servisu a vodokanalu.

Pre organizáciu výroby bude umiestnenie obrábacích strojov potrebovať približne 250 kV. m priestor. Asi 300 metrov štvorcových. m zayenut skladyTam, kde sa suroviny uložia, hotový výrobok, ako aj spracovateľské výrobky - tortu / jedlo a peel (Luzga).

Potrebujú oblasť administratívne priestory, Izby pre pracovníkov. Bude to mať na vybavenie kúpeľne. Je tiež potrebné vytvoriť pohodlnú dopravu vchodu do dielne, organizovať miesto na nakladanie a vykladanie.

Ak chcete ubytovať malú rastlinu, budete potrebovať minimálne 600 metrov štvorcových. m štvorcový.

Surový

Na výrobu slnečnicového oleja potrebujeme slnečnicové semená. Nájsť suroviny v Rusku nepredstavujú problémy. V krajine sa kultivuje viac ako 80 odrôd a rastlinných hybridov.

Na extrakciu sú vhodné takmer všetky druhy slnečnice, okrem bielej a sivej. Odporúča sa kúpiť semená zrážaných odrôd (ako "Landca", "Orange Miracle"). Nekupujte hybridy - z odrodových semien sa ukazuje na lahodný produkt.

Spôsob studeného spriadania 1 t sa môže získať od 4,5 tony surových semien. Ak stlačíte vyprážané semená, bude to vyžadovať približne 2,5 tony semien na získanie 1 t. .


Vybavenie pre výrobu rastlinného oleja

Môžete si kúpiť zariadenie samostatne alebo rekonštruovať ropu (riadok). Druhý prípad je relevantný pre podnikateľov, ktorí plánujú vyrábať viac ako 30-35 ton za deň. S menšími objemami výroby oleja sa odporúča nakupovať vybavenie samostatne. Čítať:

  • riadok pre výrobu ropy;
  • rafinovanosť;
  • návrh zariadenia / plniaceho stroja.

Technika vybraná pre náš obchodný plán produkuje 7 ton pre štandardný posun (8 hodín). Rafinovaná čiara má rovnaký výkon, balenie balíkov až 1 tisíc. litská fľaša o jednej hodine. Táto sada je skvelá pre malý podnik.

Olejový model nesie semeno pečené, zvýšenie percentuálneho podielu tekutiny, ktoré sa môžu získať počas žíhania.

Zamestnanci

Pre malú rastlinu sa tento personál vyžaduje:

  • 6 pracovníkov - v priamej dielni odstreďovania;
  • 4 pracovníci - v sektore Rafination;
  • 2 pracovníci - v dielni balenia;
  • 3 Zamestnanci - na vykladanie nakladacích prác, na skladoch.

Je dôležité nájsť kompetentný technológ so skúsenosťami. Bude sledovať výrobný proces, kvalitu hotového výrobku.

Požadovaný riaditeľ, účtovník a vodič. Funkcia riaditeľa najprv môže venovať sám podnikateľa. Účtovník je potrebný, ak je forma právnickej osoby vybraná pre prácu. Ak chcete začať s, môžete si ho vziať na poltavka alebo najať outsourcing. Vodič je lepší najať si vlastné auto. Zabezpečí dodávku tovaru v obchodných sieťach a súkromných kupujúcich.

Pracovný personál - 19 ľudí.

Marketing a predaj

Zamerajte sa na veľkoobchodné nákupy. Tovar môžete realizovať prostredníctvom svojho vlastného obchodu. Otvorte zásuvku v priaznivom mieste a so značkovým logom - potom sa ľudia dozvedia o novom produkte rýchlejšie.

Bezpečný tovar na trhoch, v maloobchodných predajniach, doručiť ju do pekárstva a podniku segmentu Horeca (kaviarne, reštaurácie, jedálne).

Predané veľkoobchod slnečnicové výrobky môžu byť poľnohospodári, výrobcovia tuhých palív.

Na zvýšenie predaja a zlepšenie konkurenčných pozícií, zníženie cien rekreačných cien, vykonávať BTL-akcie (propagačné akcie, zľavy). Inzerujte miesto v špecializovaných publikáciách, urobte newsletter a odosielajte komerčné ponuky na poštu. Na rokovanie, nie je potrebné najať obchodného manažéra - podnikateľ to môže urobiť sám.

Výroba slnečnicového oleja ako obchod: Ziskovosť a návratnosť

Výška počiatočnej investície je 15,14 milióna rubľov.

Hlavnými mesačnými nákladmi sú suroviny. Na výrobu slnečnicového oleja sa bude vyžadovať 385 ton slnečnicových semien. Minimálna cena 1 ton surovín - 16 tisíc rubľov. Spolu s inými výdavkami bude výška mesačných nákladov 6,56 milióna rubľov.

Vybrané zariadenie vám umožňuje vykonať mesiac (22 pracovných dní) 154 ton slnečnicového oleja.

Priemerná veľkoobchodná cena 1 ton je 50 tisíc rubľov. Mesačný obrat je teda 7,7 milióna rubľov.

Po odpočítaní mesačných výdavkov zostáva čistý zisk 1,14 milióna rubľov.

Takže podnikania je schopný sa obrátiť za 13,5 mesiaca.

Tabuľka 4. Ekonomické odôvodnenie Nápady na výrobu slnečnicového oleja.

Produkcia slnečnicového oleja na dosiahnutie rovnomerného bodu prinesie solídny príjem k svojmu majiteľovi.

Toto obdobie je 13,5 mesiace - dosiahne len podliehajúcu predaji celým produktom vyrobeným v priebehu mesiaca. Vo fáze stať sa podnikmi je ťažké dosiahnuť to, ale neskôr predaj sa určite výrazne zvýši.

Kontrolný podiel v Spojenom kráľovstve dostane štruktúry "solárnych výrobkov", vysvetľuje osobu oboznámenú sa s podmienkami transakcie, čo je pomer akcie, nepovedal. Zástupcovia "južne od Ruska" a "solárnych výrobkov" odmietli komentovať.

Obe spoločnosti neopisujú konsolidované finančné ukazovatele. Ich príjmy na rok 2015 je porovnateľné: "South Rusi" - 43,4 miliardy rubľov. (Podľa Forbes), "Solárne výrobky" - 42,1 miliardy "South Rusko" v roku 2016, podľa výtoku Union, vydala 27% všetkých slnečnicových olejov v Rusku (1. miesto), "slnečné výrobky" - 2,3% (7.) .

Už 20 rokov sa Kislov stal najväčším výrobcom fľaškového slnečnicového oleja, hlavné značky sú "zlaté semeno" a "Avetedov". Prvý závod postavil v roku 1999, po šiestich rokoch - druhý a v roku 2006 kúpil päť rastlín z Rusagro Vadim Moshkovich. "South Rusko" vlastní 200.000 hektárov poľnohospodárskej pôdy, 27 výťahov, terminálov na Don, vo vode Azov more, v oblasti paitdu Kercha. Štruktúra kyseliny v roku 2015 vyhrala v súťaži o pole Gavrikovskoye.

Už asi rok Kislov aktívne hľadá kupujúcemu "South Rusi", hovoria dva z jeho známych. Nepracoval, aby preniesol podnikanie, on sám je unavený z prevádzkového riadenia, hovorí jeho priateľ.

"Slnečné výrobky" - kľúčový prínos skupiny "Kytica" Vladislav Burov, partnera predsedu štátu Duma Vyacheslav Volodina, ktorý bol akcionárom "solárnych výrobkov" až do konca 2000s. Skupinové agrárne podniky, výťahy, výťažky olejov v regióne Saratov a územia Krasnodar, Továreň, Beh - 157 000 hektárov poľnohospodárskej pôdy v 11 regiónoch regiónu Volga. "Solárne výrobky" vyrábajú olej pod značkou "ruskej ženy", majonéza "Moskva Provence" a "Oliviez", mydlo atď.

V roku 2016 skupina vzala 2. miesto na výrobu margarínu s zlomkom 23,2%, 4. - na výrobu majonézy (16%) podľa ropy a tuku.

Táto spoločnosť rýchlo rastie a má ambície stať sa lídrom na trhu, riaditeľ SOVEECON argumentuje Andrei Sizov: Aktívne kúpila pôdu, aktualizoval manažérsky tím, oznámila spoločný podnik s iným lídrom priemyslu - EFCO GK (4. miesto pre Výroba ropy a 3. výroba Margarin a majonéza): Kombinuje logistiku, marketing a predaj. Lídri trhu sú zjednotení, to zníži súťaž o suroviny - slnečnicové semená, ktoré v Rusku nestačí, hovorí Sizov.

Generálny riaditeľ Rusagro Maxim Basov hovoril o rastúcej konkurencii v ropnom a tuku trhu a nevyhnutnom konsolidácii. Ziskovosť spracovania slnečnice sa znížila, a to aj v dôsledku poklesu vývozného cla, hlásených ropy a tuku. Rusagro, vo výročnej správe za rok 2016, bola ziskovosť negatívna: mínus 2%.

V Rusku sa slnečnica považuje za tradičný rastlinný olej: používa sa pri príprave šalátov a rôznych jedál, s vyprážaním a konzervovaním. Napriek móde v posledných rokoch na odrody olívSlnečnica nie je horšia ako jej pozície. V priemere sa rok v krajine vyrába približne 2,7 milióna ton ropy a väčšina v malých regionálnych olejoch. V tomto článku sa podrobne analyzujemepodnikateľský plán na výrobu slnečnicového oleja , povieme vám, aké zariadenie je potrebné, ako sa proces vyskytuje a je to stojí za to robiť tento obchod v Rusku?

Úvod

Podľa štatistík v Rusku približne 45% vyrobeného oleja veľké korporácieKde 55% pokles na poľnohospodárov a menších výrobcov. Sú vyrábajú rafinovaný a nerafinovaný olej, ktorý sa vykonáva prostredníctvom miestnych obchodných sietí na trhoch alebo v miestnych predajniach. Saturácia slnečnicového oleja ruského trhu je asi 90%, čo je pomerne vysoké percento, ale zároveň k nemu novým výrobcom bez akýchkoľvek problémov prichádzajú, ponúkajú zákazníkom vysokokvalitné a ekologické výrobky.

Slnečnicový olej je vždy v dopyte.

Ak ste nováčik podnikateľ, ktorý chce robiť výrobu, potom sa uistite, že sa naučíte tento smer. To môže priniesť stabilný zisk a rásť do niečoho viac ako klasického dielne. So správnym prístupom môžete spustiť plnépo stláčaní malých konkurentov z trhu alebo pracuje na veľkých objemoch retailové reťazce A dokonca aj na dovoze.

Ako relevantné je

Odborníci hodnotia význam podnikania, pretože trh je pomerne silne naplnený výrobkami od veľkých a regionálnych výrobcov. Ale zároveň si uvedomia, že nedávno došlo k trendu na predaj výrobkov šetrných k životnému prostrediu a existuje vážny nedostatok, najmä vo veľkých mestách. Preto s úspešným začiatkom a kompetentne vybudovaným marketingom, budete ľahko vstupovať do podnikania a vyhral svoje miesto pod slnkom. Výroba ropy nevyžaduje vážne investície (Samozrejme, ak neotvoríte plnohodnotný závod) a predaje môžu byť vždy organizované, a to tak v megalopolis, ako aj v malých prispôsobenie Pre pár tisíc ľudí.

POZOR:niektorí podnikatelia predávajú olej výlučne ako potravinársky výrobok. Používa sa však v mnohých oblastiach: mydlo, lekárske, kozmetiky, farby a laky atď.

Výhody produkcie zahŕňajú nedostatok odpadu: semená sú 100% spotrebné. Od semien, rastlinného oleja sa získa, tortu a jedlo predávajú poľnohospodári ako kŕmenie pre hospodárske zvieratá alebo kŕmenie rastliny, Luzgu sa používa v tehlovej výrobe, ako suroviny na výrobu palivových brikiet, ako aj kŕmenie pre pestovanie šampiňónov a Oyslands. Predpokladá sa, že predaj odpadového odpadu by sa mal zaslať dodatočným ziskom, ale skúsení podnikatelia prispievajú k nákladom na zníženie predajnej hodnoty hlavného produktu a úspešne sa zaoberajú konkurentmi.

Typy olejov a výnos

Rafinovaný a nerafinovaný produkt je vyrobený z slnečnicového oleja. Zvážte, aký je rozdiel medzi nimi. Kľúčový faktor - kvalita a stupeň čistenia. Nepoužívaný olej prechádza cez filtre hrubého, stredného a jemného čistenia, v dôsledku čoho sa z nej odstránia mechanické častice a zostáva len kvapalina. Ale zároveň nie je možné ju účinne vyčistiť od aditíva. Nerafinovaný olej má odolný a výrazný chuť semien, toľko Rusov si ho kúpil na šaláty a tankovanie jedál, ale pre neutrálne jedlo alebo vyprážanie to nie je veľmi vhodné, pretože je to veľmi penenie a grmované.

Moderná línia pracuje v poloautomatickom režime

Rafinovaný olej je iný najvyššia úroveň Čistenie. Ak ho chcete vytvoriť, je potrebné viac moderných zariadení a samotný proces je ťažší a trvá dlhšie. Čistenie sa vykonáva cez filtre a chemické metódyV dôsledku toho sa z ropy odstránia voda a iné nečistoty. Výsledný produkt má vysokú transparentnosť, že to nie je fance pri vyprážaní a jeho chuť je dosť neutrálny a bez horčice. Tento olej sa používa na prípravu jedál, ako základ pre rôzne postupy kozmetológie, na vyprážanie atď.

Nerafinovaný olej je rýchlejší a lacnejší ako rafinovaný, ale to neznamená, že sa musíte zastaviť výlučne na ňom. Nedávno, najmä v megalopolis, ľudia kupujú len rafinované odrody, občas získali nerafinované pre šaláty a tankovanie. Ak chcete vytvoriť zisk, potom urobte olej v pomere 80% rafinovaných a 20% nerafinovaných a po začiatku predaja budete už pochopiť, čo presne je populárny vo vašom regióne a ako samostatné produkty.

Ako ropa robí

Súčasný takmer sa nič líši od toho, ako sa naši predkovia urobili, okrem zariadenia sa stalo lepšou a zvýšenou účinnosťou (výstup) hotového výrobku. V tomto článku nebudeme podrobne rozoberať technologický systém, pretože sa skladá z viac ako 20 postupov, znížime ho fajčením na kľúčové kroky:

  1. Príprava a preosievanie semien. V tomto štádiu sa outsideri odstránia z hmoty: kamienky, piesok, stonky, zvyšky slnečnice atď.
  2. Kolaps semien alebo postup na ich čistenie z kôry. Peel je čistená, pretože dáva horkosť a zvládnuť semená nie je s ním.
  3. Semená brúsujú so špeciálnymi mlynosmi, z nich je z nich vyrobený Marshole.
  4. Tepelné spracovanie výslednej hmotnosti sa vykonáva, aby sa poskytla výraznejšia chuť a zničili potenciálne baktérie.
  5. Výsledná hmotnosť sa čistí, olej sa z nej extrahuje.
  6. Filtrovanie oleja sa uskutočňuje s použitím rôznych zariadení a odstrediviek.
  7. Olej prechádza rafinovaným postupom (ak sa vyrába rafinovaný olej).
  8. Hotový výrobok sa naleje do príslušnej nádoby, balenej a odoslanej do skladu.

Ako vidíte, nie je nič obzvlášť ťažké v technológii, navyše, niektoré položky môžu zostupovať, ako napríklad rafinácie alebo tepelné spracovanie. Pred nákupom zariadení je potrebné premýšľať o výrobnej technológii, poradenstvo so skúsenými ľuďmi alebo konzultovaných z technológov, aby neboli preplatok.

Vyberieme vybavenie

Potom, čo ste si vybrali technologickú schému výroby, by ste mali prejsť k výberu zariadenia. Na ruskom trhu existuje pomerne veľa možností od európskych a končiacich ázijských modelov. Odlišujú sa od seba s kvalitou, výkonnosťou a životnosťou. Výber sa odporúča začať až po rozhodnutí s plochou miestností dostupných pre vás a uvoľnenie uvoľnenia.

Zariadenie je žiaduce vybrať si najmodernejšie

Napríklad, ak sa plánuje pracovať s vážnymi objemmi (z 10 ton za deň), potom je to logické na nákup hotového riadku, vybraného parametrami. Výrobca vám dodá, bude inštalovať a stráviť uvedenie do prevádzky, sledovanie zamestnancov pracovať s inštaláciou. Ak je plánovaná menšia produkcia, je jednoduchšie vybrať vybavenie pre vaše potreby. Budete potrebovať:

  1. Separátor, v ktorom sa čistí semeno (náklady na agregát je 70-100 tisíc rubľov).
  2. Plynulý agregát na čistenie prichádzajúcich semien - 100 000 rubľov.
  3. Stroj na brúsenie (Roller) Náklady z 500 tisíc rubľov).
  4. ThermoShkaf na sušenie semien - 500 tisíc rubľov.
  5. Zariadenie na stláčanie so súborom filtrov - 800 000 rubľov.
  6. Rafinérske zariadenie - 700 000 rubľov.
  7. Návrh riadku - 250 000 rubľov.

Celkom Na nákup vybavenia budete potrebovať 2 milióny 450 tisíc rubľov. Všimnite si, že toto je minimálny nastavený pre plnohodnotný dielňový výrobu rafinovaný a nerafinovaný olej. Ak to nie je potrebné vylepšiť, a okrem toho, objemy výroby nepresiahne 1000 litrov denne, veľkosť investícií sa zníži na 1-1,2 milióna rubľov. Ak chcete spustiť plnohodnotnú továreň, musí byť do uvedených zariadení pridané prostriedky na automatizáciu a Ďalšie zariadeniaČo bude stáť celkom 3 milióny rubľov. Ak chcete spustiť veľkú závod s výrobou 25 ton za deň, bude potrebné investovať do vybavenia asi 8 miliónov rubľov.

POZOR:ak začnete s malými objemami a sú obmedzené vo výške investícií, potom si kúpte použitý vybavenie. To vám ušetrí aspoň 30% zadaných množstiev.

Ak uvažujete o miniprodukcii, potom môžete urobiť sumy aspoň menej. Napríklad, začať rodinný podnik Môžete si kúpiť domáci olej, ktorý urobí 10 litrov hotového výrobku za hodinu. Náklady na takéto oleje v oblasti 250-300 tisíc. V zásade je to dosť na obchod na trhu alebo medzi známymi objemmi - pri práci 8 hodín denne dostanete 80 litrov ropy.

Priestory

Zvážte, akú miestnosť bude musieť vyhovieť vybaveniu a spusteniu výroby. Odporúčame výberu priestorov na okraji, v priemyselnej oblasti, možno aj hangármi. Požiadavky na výrobnú miestnosť Štandard: Prítomnosť elektriny (pre výkonné riadky môže trvať trojfázovú čiaru), vody a kanalizácie. SES vykladá požiadavky na čistotu výrobnej miestnosti, ako aj dostatočné osvetlenie. Výpočet oblasti je vyrobený podľa klasického vzorca: 1 tonu surovín potrebuje 40m2 voľného miesta. Toto číslo sa týka len výroby. Ak plánujete uložiť semená v skladoch, a nie ich kúpiť pred recykláciou, potom budete potrebovať ďalší hangár s rozlohou najmenej 500 m2.

Olej je výroba bez odpadu

Samostatne je potrebné poskytnúť miesto na uloženie šupiek a shovcov. V letný čas To môže byť uložené pod baldachýnom na ulici, ale toto je dočasné riešenie. Musí byť buď okamžite odoslaný kupujúci, alebo prideliť miesto v úložisku. Všeobecne platí, že priestory musia byť tieto zóny:

  1. Výrobnej zóny.
  2. Skladová zóna (suroviny a práca).
  3. Sklad hotových výrobkov.
  4. Ekonomická izba pre umiestnenie zamestnancov.
  5. Správnej časti pre príručky a manažérov.

Na zabezpečenie práce linky v priemere existujú 3-10 zamestnancov (všetko závisí od výkonu zariadenia). Určite budete potrebovať technológ, pár majstrov s diplomami, obchodným manažérom a marketingom, ako aj sťahovače, vodiči, skladové pracovníci, atď. Vo všeobecnosti existuje 5 zamestnancov v malom podniku s kapacitou o tonách, viac 10 ton - od 10 ľudí. Práca sa zvyčajne vyrába v dvoch posunom, pričom v troch posunom je možná veľká možnosť načítania. Ak sa proces uskutočňuje na domácnostnej ropnej kloy, aj jedna osoba ju môže podporiť.

Finančné odôvodnenie

Vyššie sa rozoberáme základné princípy výroby a organizáciu procesu. Poďme zvážiť finančnú otázku. Spotrebná časť bude:

  1. Registrácia v oblasti dane a registrácie potrebné dokumenty - 20 tisíc rubľov.
  2. Nákup vybavenia na výrobu slnečnicového oleja - 2,5 milióna rubľov (voliteľné).
  3. Prenájom workshopu s rozlohou najmenej 500 metrov štvorcových - 100 tisíc rubľov mesačne.
  4. Komunálne služby - 100 tisíc rubľov mesačne.
  5. Opravy v miestnosti a ďalších výdavkoch - 300 000 r.

Celkom spustiť plnohodnotný workshop budete potrebovať 3 milióny rubľov. Pripomeňme, že všetko závisí od objemu vydania: s takýmito investíciami môžete urobiť asi 2 tony hotového výrobku za deň, pracovať v dvoch posunom. Na výdavky mzdy a dane (250 tisíc mesačne), marketing - 100 tisíc rubľov mesačne, náklady na dopravu - 50 000 mesačne. Ďalej vypočítame ziskovosť workshopu. Za mesiac vyrába 50 ton hotového výrobku, ktorý sa bude realizovať za cenu 50 rubľov na liter. 1 litra oleja váži 930 gramov, to znamená, že mesiac bude vyrobený 53 750 litrov ropy. S ním sa dostane príjem 2,68 milióna rubľov. Zároveň budú výdavky (vrátane nákupu surovín) 2,4 milióna rubľov. Za mesiac dostanete asi 250 000 rubľov čistý zisk a investície do 3 miliónov rubľov sa vyplatia 12 mesiacov.

V kontakte s

Zeleninový olej je nepostrádateľným produktom v kuchyni každej milenky. V podstate je to rastlinný tuk extrahovaný z ovocia alebo semien rastlín, ako je kukurica, sójová, slnečnica. Slášky na paušovanie ropy, pridáva sa k cukrovinke, je na ňom vyprážanie - existuje mnoho možností na jeho použitie.

Významná časť trhového trhu s rastlinným olejom v Rusku spadá na slnečnicový olej. V našej krajine sa každoročne spotrebuje približne 2 milióny ton takéhoto produktu. Jeho výroba sa zaoberá najmä malými a strednými podnikmi. Vysoká popularita produktu, ako aj absencia územných obmedzení pre jeho implementáciu, aby sa predstavila, že sa slnečnicový olej zaujímavý pre podnikanie. Pokúsme sa zistiť, ako organizovať takúto výrobu a ako to môže byť ziskové.

Technológia výroby slnečnicových olejov

Ako viete, slnečnicový olej je dva typy: rafinované a nerafinované. Základný rozdiel je v súlade so stupňom čistenia. Nerafinovaný slnečnicový olej má tmavú farbu, pretože obsahuje viac nečistôt. Má príjemný výslovný zápach. Takýto olej sa považuje za užitočnejší. Avšak, on má nevýhody: horká chuť a krátka doba trvania.

Rafinovaný olej sa líši v tom, že prakticky neobsahuje cudzie nečistoty v jeho zložení. Preto je takmer transparentný vzhľad, má neutrálnu chuť a vôňu. Ale hlavnou výhodou rafinovaného slnečnicového oleja je dlhá doba trvania: od 4 do 12 mesiacov proti 2 mesiacom, počas ktorého môže byť vhodný nerefinovaný olej. Technológia na výrobu slnečnicového oleja z týchto dvoch druhov je odlišná.

Malí výrobcovia zvyčajne používajú chladiaci systém. Táto technológia nedávajú vysoké objemy: za 1 hodinu od 100 kg slnečnicových semien, môžete získať 38 litrov vysoko kvalitných olejov. Semená sú rozdrvené a vytláčajú olej z nich pomocou skrutkový lis. Potom sa olej prenesie niekoľkokrát prostredníctvom špeciálnych filtrov matiek. Táto metóda je vynikajúca pre výrobu slnečnicového oleja doma. Olej získaný v dôsledku studenej rotácie je vysoko ocenený spotrebiteľmi, pretože všetky stopové prvky sú udržiavané v zdrojovom produkte.

Väčší výrobcovia v procese výrobného oleja používajú špeciálne ohrievače, vykurovacie semená vysoké teploty, ako aj silné vysokorýchlostné lisy, čo vedie k ropnému tmavému, stratu vône a prospešné funkcie.

Technologický proces Na typickej závode oleja sa skladá z nasledujúcich krokov:

  • liečba semien s vibráciou (alebo špeciálnym separátorom), počas ktorého sa suroviny čistia z veľkých odpadkov a rôznych nečistôt;
  • Čistiace semená z šupky vo vysoko komorových zariadeniach (drvenie semien, po ktorých nasleduje fúkanie vzduchových šupiek);
  • liečba výslednej hmotnosti stlačením skrutkou s skrutkou (účinok na drvené semená silou v 2 500 tonách pri teplote vyššej ako 100 stupňoch);
  • rafinizácia s použitím rôznych filtrov (zvyčajne bielená hlinka alebo diatomit - rias prášok);
  • nalievanie hotového oleja v nádobe.

Dobré vybavenie umožňuje 1 hodinu od 50 ton semien, aby sa 20 000 fliaš slnečnicového oleja s objemom 1 litra. To znamená, že 1 litre oleja môže byť vyrobené z 2,5 kg slnečnicových semien.

Priaznivý znak obsahu závodu oleja oleja sa domnieva, že takáto výroba je prakticky bez odpadu. Jedlo zostávajúce zo spracovania semien je zakúpených poľnohospodárov a rybích fariem a šupky získavajú tehlové rastliny.

Site Tím Svet podnikania odporúča, aby všetci čitatelia prešli cez lenivý investor, kde sa dozviete, ako uveďte objednávku v osobnom financiách a naučiť sa dostávať pasívny príjem. Žiadne túžby, iba kvalitné informácie od lekára investora (od nehnuteľností až po kryptokurvencie). Prvý týždeň učenia je zadarmo! Registrácia na voľný týždeň učenia

Ako organizovať podnikanie na výrobu slnečnicového oleja

Takže prvá vec, ktorú treba urobiť, je vybrať formát aktivity, ktorý je pre vás vhodnejší. Je potrebné odpracovať predovšetkým z rozpočtu a existujúcich skúseností.

Možnosti organizovania vlastnej výroby

Závod na ťažbu ropy je drahý projekt s objemom kapitálových investícií na začiatku najmenej 12 miliónov rubľov. a obdobie návratnosti asi tri roky. Toto nie je najlepšia voľba pre začínajúci podnikateľ. Bude vhodnejší pre tých, ktorí majú "slušné" skúsenosti v oblasti manažmentu a chápu všetky zložty výrobného procesu.

Otvorenie malého dielne s kapacitou od 5 do 10 ton oleja za deň nevyžaduje príliš vysoké vstupné náklady. Môžete sa stretnúť vo výške približne 3 milióny rubľov a časom, poverený trhom, rozšíriť výrobu, kúpiť voliteľné vybavenie a zvýšiť objemy.

Domáca výroba slnečnicového oleja - rozpočtový projektTo neprináša veľké zisky, ale napriek tomu vám umožní dôsledne zarobiť a zabezpečiť potreby celej rodiny (pozri). Domáce prístroje Na stlačenie sa olej vyznačuje nízkym výkonom (približne 5 l / h), ich náklady je výrazne nižšia ako cena profesionálneho vybavenia. Takže malý olejový olej pre studenú rotáciu je možné zakúpiť len za 150 000 rubľov.

A ako sa dostať maslo s drevenými olejmi doma a ktoré slnečnicové odrody sú lepšie používať, nasledujúce video hovorí:

Ďalšie možnosti, ktoré možno považovať za doplnkový typ Aktivity sú kultiváciou slnečnice ako podniku. Priemerný výnos tejto kultúry je 12-15 centov s 1 hektárom. Podľa približných údajov, ak používate oblasť 100 hektárov, potom náklady na každý pestovaný hektár bude približne 3 500 rubľov a možný príjem je od 6 000 rubľov. Pestovanie slnečnice na ďalšie spracovanie vám umožňuje získať cyklus Výroba a zvýšenie jeho účinnosti niekoľkokrát.

Právny základ

Aktivity na výrobu rastlinného oleja z slnečnicových semien musia byť vydané vo federálnom daňová služba (FTS). Môžete si nezávisle vybrať najvhodnejšiu formu podnikania: Získajte stav individuálny podnikateľ (SP) Alebo zaregistrujte právnickú osobu.

Prijímanie licencie, ktorá táto činnosť nevyžaduje. Ale niektoré ďalšie dokumenty budú stále potrebné na to, aby mohli pracovať pokojne a súťažiť s ostatnými výrobcami na trhu.

Po prvé, musíte si vybrať vhodný výrobná miestnosť A pripraviť ho v súlade so Sanpinom 1197-74. "Sanitárne pravidlá pre podniky na výrobu rastlinných olejov." Tento regulačný dokument obsahuje všetky informácie, na ktorých sú požiadavky prezentované zariadeniu, osvetlenie, vetraniu, výrobu, skladu a priestory pre domácnosť Takéto podniky.

Potvrďte zhodu vášho workshopu všetkým zavedeným požiadavkám, ako aj na pomoc vypracovanie programu riadenia výroby, ktorý je tiež povinným dokumentom, bude môcť miestny zastupiteľský úrad ROSPOTREBNADZOR SLUŽBY. Okrem tohto prípadu budete musieť kontaktovať územné oddelenie Ministerstva núdzových situácií a získať záver o súladu so zariadeniami noriem požiarnej bezpečnosti.

Nasledujúci dÔLEŽITÝ DOKUMENT - Vyhlásenie o zhode vašich technických predpisov Colná únia (TR TS) 021/2011 "o bezpečnosti potravinárskych výrobkov". Takéto vyhlásenie môžete zariadiť v akomreditovanom certifikačnom centre. Vydáva sa na obdobie 1 roka na 5 rokov. Priemerné náklady na deklarovanie služieb je 7 000 rubľov.

Tento zoznam hlavných dokumentov potrebných na začatie činnosti výroby ropy končí. A ideme do problematiky logistických zariadení.

Dielenské a výrobné zariadenia

Ubytovať sa aj malá výroba Bude to mať pomerne priestrannú izbu. Výška stropov v dielni by mala byť najmenej 3,5 m. Miestnosť musí byť rozdelená do niekoľkých zón:

  • na čistenie, drvenie a lisovanie semien;
  • na rafináciu;
  • na výrobky do fliaš a balenie;
  • na skladovanie surovín;
  • na uloženie hotového výrobku;
  • na skladovanie a spracovanie odpadu;
  • na administratívne a domáce účely.

Celková plocha workshopu musí byť najmenej 300 metrov štvorcových. M, zatiaľ čo väčšina jeho časti bude v sklade surovín.

DÔLEŽITÉ! Systém napájania v dielni by mal byť trojfázový s napätím 380 V. To je potrebné na zabezpečenie hladkého fungovania výrobného zariadenia.

Vybavenie pre výrobu ropy a zamestnancov

Zvitok potrebné vybavenie Pre výrobu slnečnicového oleja s približnými cenami:

  • separátor pre primárne čistenie semien - 50 000 rubľov;
  • busroom-venózny stroj na oddelenie odlupovania - 70 000 rubľov;
  • roller stroj na brúsenie semien - 500 000 rubľov;
  • brazier - 350 000 rubľov;
  • tlač pre Spinning - 600 000 rubľov;
  • zariadenie pre Raffination - 700 000 RUB;
  • lEPING LINKA - 300 000 rubľov.

Celkové náklady na vybavenie budú približne 2 570 000 rubľov.

Bude to trvať približne 10-12 osôb, aby zachovali taká výrobná linka vrátane technológa. Sledovať osobitná pozornosť Rozhodnúť o výberom kandidátov na pozíciu výrobnej technológie. Takýto špecialista by mal byť dobrý v GOST a iné regulačné dokumenty, pochopiť stratégiu a vyhliadky na rozvoj podniku, poznať metódy posudzovania účinnosti výroby. Jeho povinnosti budú zahŕňať kontrolu nadchádzajúcich surovín, účasť na rozvoji systému kvality výrobkov, technologickú podporu pre prácu celého výrobného cyklu.

Požiadavky ostatných zamestnancov sú minimálne: musia byť úhľadné a zodpovedné. Všetci zamestnanci podniku musia mať osobné lekárske záznamy s príslušnými známkami o náročnom mieste.

Súčasné výdavky podniku a odhadovaný zisk

Mesačné náklady na údržbu workshopu sa skladá z nájomného, \u200b\u200bmiezd, verejných služieb a dopravné služby, dane, náklady na získavanie surovín a dodávky (Tara).

Veľkoobchodná cena slnečnice v oleji je asi 15.000 rubľov. Na 1 tonu. Možnosti vybavenia v našom prípade umožňujú recyklovať asi 5 ton surovín na zmenu, to znamená 150 ton za mesiac. Náklady na nákup slnečnice budú približne 2 250 000 rubľov. Nákup spotrebného materiálu bude stáť 200 000 rubľov.

Pre mzdy a poistné pre zamestnancov by mali byť uvedené do rozpočtu asi 250 000 rubľov. O nákladoch na dopravu nástroje A reklama - asi 100.000 rubľov. Nájomné bude asi 100.000 rubľov. Celkový mesiac za mesiac bude výška výdavkov na úrovni 2 900 000 rubľov.

Teraz sa snažte vypočítať možný príjem. Priemerná veľkoobchodná cena rafinovaného slnečnicového oleja je 50 rubľov. 1 l. Z 150 ton slnečnicových semien, môžete získať 60 000 litrov ropy. Príjmy z predaja sami sami budú 3 000 000 rubľov, a ak predávate svoje výrobky aj prostredníctvom našich vlastných maloobchodných bodov, potom sa príjmy zvýši.