Pasta oliiviöljyllä ja valkosipulilla. Spagettia valkosipulilla ja voilla


Kaverit, laitamme sielumme sivustoon. Kiitos siitä
tämän kauneuden löytämisestä. Kiitos inspiraatiosta ja kananlihalle.
Liity joukkoomme klo Facebook ja Yhteydessä

Italialaisen keittiön ruoat ovat vakiintuneet pöydällemme. Ensimmäinen asia, joka tulee mieleen Italian mainitsemisesta, on tietysti pasta. Sille on ominaista yksinkertaisuus, valmistuksen helppous ja tuoksuva vetovoima.

verkkosivusto tuo tietoosi 10 herkullista italialaista pastareseptiä, joihin et käytä paljon aikaa.

spagetti carbonara

Ainekset:

  • 350 g raakasavukinkkua tai pekonia
  • 400 g spagettia
  • 2 rkl. l. oliiviöljy
  • 4 munankeltuaista
  • 2 valkosipulinkynttä
  • 225 ml kermaa tai smetanaa
  • 75 g raastettua parmesaania

Ruoanlaitto:

  1. Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa, kuullota hienonnettu valkosipuli. Lisää kuutioitu kinkku ja paista 3 minuuttia.
  2. Vatkaa kerma keltuaisten kanssa, lisää parmesaania, suolaa ja pippuria maun mukaan.
  3. Keitämme spagettia. Heitämme ne pannulle kinkun kanssa. Kaada kastike miedolla lämmöllä ja keitä 7-8 minuuttia, kunnes kastike sakenee.

Paistettu pasta paistettujen vihannesten kanssa

Ainekset:

  • 2 punaista paprikaa
  • 2 kesäkurpitsaa
  • 2 kesäkurpitsaa
  • sieniä maun mukaan
  • 1 pää sipulia
  • 1/4 kuppia oliiviöljyä
  • 1 tl hienoa suolaa
  • 1 tl jauhettua mustapippuria
  • 1 st. l. kuivattuja italialaisia ​​tai provencelaisia ​​yrttejä
  • 450 g pennepastaa
  • 3 kupillista marinarakastiketta
  • 1 kuppi juustoraastetta
  • 1/2 kuppia raastettua savustettua mozzarellajuustoa
  • 1/2 kuppia pakasteherneitä
  • 1/4 kuppia raastettua parmesaania ja 1/3 rkl. kasteluun
  • 2 rkl. l. voita

Ruoanlaitto:

  1. Lämmitämme uunin 230 asteeseen. Laita pellille suikaleiksi leikattu paprika, kesäkurpitsa ja kesäkurpitsa kuutioiksi, sienet ja sipulit, sekoita oliiviöljyn kanssa.
  2. Lisää 1/2 tl. suolaa, 1/2 tl. pippuria ja kuivattuja yrttejä ja paahda vihanneksia pehmeiksi, noin 15 minuuttia.
  3. Keitä pastaa noin 6 minuuttia, kunnes sisäpuoli on kiinteää. Kun olet valmis, valuta vesi pois.
  4. Sekoita suuressa kulhossa varovasti pastaa, jossa on paahdettuja vihanneksia, marinarakastiketta, juustoa, herneitä, 1/2 tl. suolaa ja 1/2 tl. pippuri.
  5. Siirrä kaikki öljyttyyn uunivuokaan. Ripottele astialle parmesaanijuustoa, levitä pinnalle voita. Paista kunnes kuori on kullanruskeaa ja juusto täysin sulanut.

Pasta kermaisella pestokastikkeella

Ainekset:

  • 3/4 kuppia tuoreita basilikan lehtiä
  • 1/2 kuppia raastettua parmesaanijuustoa
  • 3 art. l. pinjansiemenet
  • 2 valkosipulinkynttä
  • pippuri
  • 1/3 kuppia oliiviöljyä
  • 1/3 kuppia raskasta kermaa
  • 2 rkl. l. öljyt
  • 340 g pastaa
  • 2 tomaattia

Ruoanlaitto:

  1. Laita basilika, valkosipuli, pinjansiemeniä ja raastettua parmesaania tehosekoittimen kulhoon. Jauha, lisää suolaa ja pippuria maun mukaan. Kaada sitten joukkoon hieman oliiviöljyä. Sekoita hyvin.
  2. Kuumenna pienessä kattilassa keskilämmöllä raskasta kermaa, lisää voi, sulata. Lisää pesto kattilaan ja sekoita.
  3. Keitä makaronit suolalla maustetussa vedessä. Valuta vesi pois, siirrä pasta syvään astiaan, sekoita kermaiseen pestokastikkeeseen. Lisää kuutioidut tomaatit (valinnainen), sekoita hyvin.

Penne rigate porsaan sisäfileellä

Ainekset:

  • 250 g penne rigate
  • 250 g porsaan sisäfilettä
  • 1 punasipuli
  • 1 punainen chili
  • 500 ml tomaattipyreetä
  • 3 art. l. oliiviöljy
  • 6 kirsikkatomaattia
  • 1 nippu vihreää basilikaa
  • raastettua parmesaanijuustoa
  • jauhettua mustapippuria
  • vihreä sipuli

Ruoanlaitto:

  1. Leikkaa porsaan sisäfilee ohuiksi paloiksi, paista oliiviöljyssä 7 minuuttia.
  2. Lisää lihaan puolirenkaissa oleva punasipuli, hienonnettu chili, aiemmin siemenistä kuorittu, basilika, kirsikan puolikkaat. Paista vielä 3 minuuttia. Lisää tomaattipyree tai hienonnetut tomaatit. Suola, keitä 10 minuuttia.
  3. Upota tässä vaiheessa pennerigate kiehuvaan suolaveteen ja keitä kypsiksi. Tyhjennä vesi, kaada ne valmiiseen kastikkeeseen, jätä minuutti.
  4. Levitämme astian lautaselle, ripottelemme raastettua parmesaania, koristelemme vihreällä sipulilla.

Carbonara kesäkurpitsalla ja lihapullilla

Ainekset:

  • 500 g porsaan jauhettua lihaa
  • 1 sipuli
  • 4 siivua pekonia
  • 500 g spagettia
  • 4 munankeltuaista
  • 2 kesäkurpitsaa
  • 1 kuppi kermaa
  • 1 sitruuna
  • 120 g raastettua parmesaanijuustoa
  • 1 nippu persiljaa
  • 2 rkl. l. voita

Ruoanlaitto:

  1. Lisää jauhettu sipuli ja mausteet maun mukaan. Sekoita ja pyörittele lihapullia.
  2. Liuota voi hyvin kuumennetussa paistinpannussa ja paista lihapullia 5-6 minuuttia. Lisää kuutioitu kesäkurpitsa ja pekonipalat. Keitä vielä 3-4 minuuttia sekoittaen.
  3. Keitä pasta kevyesti suolatussa vedessä. Sekoita erillisessä kulhossa munankeltuaiset yhden sitruunan kuoren, hienonnettujen yrttien ja parmesaanin kanssa.
  4. Sekoita pasta syntyneen kastikkeen kanssa ja laita se pannulle lihapullien kanssa. Sekoita huolellisesti. Mausta mausteilla maun mukaan.

Pasta katkarapuilla ja viini-tomaattikastikkeella

Ainekset:

  • 4 rkl. l. oliiviöljy
  • 3 valkosipulinkynttä
  • 4 kuppia kuutioituja tomaatteja
  • 1 lasillinen kuivaa valkoviiniä
  • 2 rkl. l. voita
  • suolaa, pippuria maun mukaan
  • 400 g spagettia tai muuta pastaa
  • 400 g katkarapuja
  • 1 tl mausteita mereneläville

Ruoanlaitto:

  1. Kuumenna kattilassa 2 rkl. l. oliiviöljyä, lisää valkosipuli ja paista 2 minuuttia. Lisää viini, tomaatit ja keitä sekoittaen noin 30 minuuttia. Lisää kypsennyksen lopussa suolaa ja pippuria maun mukaan.
  2. Keitä pasta suolalla maustetussa vedessä, valuta vesi, lisää voi ja sekoita.
  3. Kuumenna loput öljystä, lisää katkaravut ja paista kevyesti. Sekoita sitten katkaravut tomaattikastikkeeseen.
  4. Laita pasta lautaselle, kaada päälle kastike ja tarjoile.

pasta bolognesea

Ainekset:

  • 300 g pastaa
  • 1 sipuli
  • 1 sellerin varsi
  • 1 porkkana
  • 200 g naudan jauhelihaa
  • 200 g porsaan jauhelihaa
  • 1 tölkki tomaattia mehussa
  • 3 valkosipulinkynttä

Ruoanlaitto:

  1. Hienonna sipuli, selleri ja porkkanat ja paista oliiviöljyssä pehmeäksi: ensin sipuli, minuutin kuluttua selleri, vielä 2 jälkeen porkkanat.
  2. Hauduta lihaa omassa mehussaan, kunnes vesi kiehuu ja liha on ruskistunut.
  3. Keitä spagetti suolalla maustetussa vedessä. Sekoita pastan kypsyessä liha vihannesten kanssa, lisää tomaatit ja mehu ja keitä miedolla lämmöllä 40 minuuttia. - 1 tunti Lisää lopuksi valkosipuli.

Ditalini viherhernekastikkeella

Ainekset:

  • 80 g ditalini pastaa
  • 215 g herneitä
  • 45 g oliiviöljyä
  • 1 pää sipulia
  • 50 g pekonia
  • 35 g rapun lihaa
  • 10 g parmesaanijuustoa
  • 80 g kirsikkatomaatteja
  • chili

Ruoanlaitto:

  1. Kuumenna pannulla 20 g oliiviöljyä ja kuullota sipuli ja pekoni. Kun ne ovat punaisia, lisää 200 g herneitä ja heti kun herneet alkavat kutistua, poista ne lämmöltä. Siirrämme herneet tehosekoittimeen ja teemme siitä soseen.
  2. Keitä pasta ohjeen mukaan.
  3. Kuumenna 20 g oliiviöljyä paistinpannulla ja kuumenna jäljellä olevia herneitä minuutin ajan, lisää pasta ja sekoita nopeasti.

    Kiehauta vedessä, jossa parsakaali valkaistiin, ja heitä spagetti joukkoon. Keitä sekoittaen 5 minuuttia ja valuta kaikki vesi pois.

    Kaada punaviini kattilaan, lisää sokeri, keitä 2 minuuttia. Laita sitten vajaakeitetty spagetti kiehuvaan viiniin ja keitä sekoittaen noin 6 minuuttia, kunnes suurin osa nesteestä on haihtunut. Pastan tulee olla hieman alikypsää.

    Kuumenna oliiviöljy paistinpannulla, ripottele joukkoon hienonnettu valkosipuli ja paprikahiutaleet. Paista valkosipulia vaalean kullanruskeaksi. Lisää parsakaali, suola, mustapippuri ja keitä sekoittaen 1 minuutti.

    Laita spagetti pannulle parsakaalin kanssa ja keitä, kunnes kaikki viini on haihtunut. Poista lämmöltä, sekoita juuston kanssa ja tarjoile.

Mausteinen kanapasta

Ainekset:

  • 2 kananrintaa
  • 1/2 pakettia fettuccinea
  • 2 makeaa paprikaa
  • 1/2 keskikokoista punasipulia
  • 2 valkosipulinkynttä
  • 4 pientä tomaattia
  • 1 lasillinen maitoa
  • oliiviöljyä paistamiseen
  • mustapippuria maun mukaan
  • punaista paprikaa maun mukaan
  • teriyaki-kastiketta
  • tuoreita yrttejä koristeluun

Ruoanlaitto:

  1. Leikkaa broilerin filee kuutioiksi, mausta punapippurilla. Kuumenna paistinpannu, lisää öljy ja paista broileri. Asettele paistetut fileet lautaselle.
  2. Paista samalla pannulla hienonnettuja vihanneksia 30-40 sekuntia ja siirrä kanan kanssa lautaselle.
  3. Keitä pasta ohjeen mukaan. Emme tyhjennä kaikkea vettä, jätä noin lasillinen.
  4. Kaada pastan jälkeen jäänyt vesi pannulle, kaada maito. Lisää pari ruokalusikallista teriyaki-kastiketta, hieman mustapippuria. Sekoita kastiketta, jotta se ei pala, kiehauta ja laita vihannekset sinne, sekoita.
  5. Siirrä pasta pannulle ja sekoita. Hauduta 5-7 minuuttia. Ripottele päälle vihreitä, asettele lautasille ja tarjoile.

Teknologia jauhettujen vehnänjyvien sekoittamiseksi veteen ruoan valmistamiseksi on ollut ihmiskunnan tiedossa ainakin kaksituhatta vuotta; 500-luvun kulinaarisissa kirjoissa mainitaan resepti ruoalle, joka koostuu vuorotellen taikina- ja lihakerroksista ja muistuttaa epämääräisesti lasagnea.

Pastaa pidetään italialaisena ruokalajina, koska ensimmäinen kuvaus kuivatun taikinan levyn jakamisesta nauhoiksi löytyy 2100-luvun kirjasta Sisilian kuningaskunnasta. Myös pastan teollinen tuotanto alkoi Italiassa, Sanremossa, 1600-luvulla (1) .

Onko spagetti haitallista terveydelle?

Spagetti, ohut ja pitkä pasta, on tunnettu Italiassa yli 200 vuotta. Kuten mikä tahansa perinteinen keittiö, spagetti, joka on valmistettu klassisen reseptin mukaan durumvehnästä, kananmunista ja vedestä, on tasapainoinen ruokatuote.

Spagettia valkosipulilla ja oliiviöljyllä

Yksi helpoimmista tavoista lisätä makua ja aromia "tyhjään" pastaan ​​on lisätä siihen valkosipulia, oliiviöljyä ja hieman punaista pippuria. Sen lisäksi, että ruokalaji osoittautuu todella maukkaaksi, se on edelleen hyödyllinen.

Oliiviöljy on Italian, Ranskan ja Espanjan kansojen perinteisen ruokajärjestelmän perusta. On tärkeää muistaa, että elimistö käyttää mieluummin tällaisen öljyn energiaa aineenvaihdunnassa, ei varastoi sitä kehon rasvaan.

Valkosipulin ja pippurin edut

Lukuisat tieteelliset tutkimukset osoittavat tutun tosiasian - valkosipuli on terveydelle hyväksi. Sen lisäksi, että sillä on antimikrobinen vaikutus, se voi normalisoida huonon kolesterolin tasoa ja alentaa verensokeritasoja (2) .

Yksi valkosipulinkynsi ja pieni punainen cayennepippuri kattavat lähes täysin elimistön päivittäisen A-, B2-, B6-, E-, C-vitamiinien, kaliumin ja magnesiumin tarpeen. Vehnänjyvistä pastassa saat myös seleeniä, sinkkiä ja B 1 -vitamiinia.

Spagetti Aglio Et Olio -resepti

Ainekset kahteen annokseen. Kokonaiskeittoaika - 16 minuuttia (3) .

  • spagetti - 160 g
  • valkosipuli - 2 neilikkaa
  • kuuma punainen paprika ilman kuoppia - 0,5 kpl.
  • oliiviöljy - 20 ml
  • suolaa maun mukaan
  • sitruunamehu, persilja - valinnainen

Spagetin kypsyessä sekoita hienonnettu valkosipuli, punainen paprika ja oliiviöljy ja kuullota miedolla lämmöllä noin 5-7 minuuttia, kunnes valkosipuli on vaaleanruskea. Valuta keitetyn spagetin päälle kastiketta. Vaihtoehtoisesti voit lisätä sitruunamehua ja persiljaa.

Kuinka keittää spagettia italialaisella tavalla?

Italiassa spagettia kypsennetään perinteisesti ”al dente”, mikä tarkoittaa vähän ”hampaiden” kypsennystä. Tällaisen pastan kypsennysaika on noin 7-8 minuuttia (ellei pakkauksessa toisin mainita); kun taas spagetti keitetään suuressa määrässä nestettä.

Kaada kaksi litraa vettä syvään kattilaan (yksi litra 80 grammaa spagettia kohti), kiehauta korkealla lämmöllä ja lisää sitten teelusikallinen karkeaa merisuolaa. Odota, että vesi kiehuu uudelleen, ja laske sitten spagetti siihen varoen rikkomasta niitä.

spagetin kaloreita

Kuten FitSeven yllä mainitsi, perinteinen pasta on todella ruokavalio - annoksessa spagettia oliiviöljyllä on vain 170 kaloria, 25 grammaa monimutkaisia ​​hiilihydraatteja, 6 grammaa rasvaa (suoraan oliiviöljystä) ja 5 grammaa proteiinia.

Muista, että "pieni ripaus" juustoraastetta lisää ateriaan noin 80 kaloria ja 7 grammaa rasvaa (josta 4 grammaa on eläinrasvaa). Sama koskee kermakastiketta - noin 50-60 kaloria ja 3 grammaa rasvaa pienessä annoksessa.

***

Perinteisen italialaisen reseptin mukaan keitetty spagetti oliiviöljyllä ja valkosipulilla on terveellinen ja tasapainoinen ruokalaji. On kuitenkin tärkeää välttää houkutusta lisätä juustoa tai kastikkeita, koska nämä ovat "huonojen" kalorien lähde.

Tieteelliset lähteet:

  1. Pasta, Wikipedian artikkeli,
  2. Valkosipuli, Wikipedian artikkeli,
  3. Spagetti öljyllä ja valkosipulilla (Aglio Et Olio),

Romano Gordinilta. Helpoin pastaresepti, jonka tiedän, ja yksi suosikeistani. Vähimmäistuotteita, kaikki valmistetaan minuutissa, mutta se on niin herkullista ... Ja yritä vain sanoa, että nämä ovat kaikki eksoottisia tuotteita!

Jos todella ostit sen, pahin asia, jonka voit tehdä sillä, on upottaa se monimutkaiseen kastikkeeseen. Sienet, kerma, lohi, savustetut lihat - unohda ne hetkeksi. Anna pastan vapauttaa makunsa, äläkä hukuta sitä liian monilla ainesosilla. Hyvä olio d "oliva extra vergine öljy ja nuori valkosipuli - nyt on vasta kauden alku - siinä kaikki mitä tarvitset. Älä ota puhdistettua tai "tavallista" oliiviöljyä - tarvitset sitä täällä erittäin hyvin.
Toinen salaisuus (no, yhtäkkiä): salaperäinen pereroncino on kohtalaisen kuuma ja tuoksuva punainen paprika, tässä tapauksessa ei liian hienoksi jauhettu. Jos sinulla ei ole italialaista, etsi kuumaa punapippuria, se ei ole ongelma. Älä ota jauhetta pölyksi, tärkeintä ei ole terävyys, vaan pippurin maku! No, määrä on tietysti sinun päätettävissäsi.
Tärkeintä on, että sinun on laskettava aika ja valmistettava kaikki ainekset niin, että siihen mennessä, kun pasta ja kastike yhdistetään pannulle, ne ovat täydellisesti kypsennetyt - spagetti al dente ja valkosipuli ei ole ylikypsää.

Ainesosat

1 annokselle: On jo

  • Spagetti - 80 g
  • Valkosipuli - 2 neilikkaa
  • Persilja
  • Peperoncino jauhettu
  • Oliiviöljy
  • Merisuola
Tallenna Palauta

1.

Keitä spagettia runsaassa suolalla maustetussa kiehuvassa vedessä al denteksi sekoittaen, 1 minuutti vähemmän kuin pakkauksessa ilmoitettu aika.
Leikkaa valkosipuli ristikkäin ohuiksi viipaleiksi.

2.

Kun spagetti on melkein valmis, paista pannulla oliiviöljyssä keskilämmöllä, ruskistamatta, valkosipulin ja ripaus pepperoncinon kanssa muutama sekunti, kaada 8-10 rkl. l. vettä pastan keittämisestä. Varo keittämästä valkosipulia ja pippuria liikaa!

Vehnänjyvien jauhamista on käytetty hyvin pitkään. 500-luvun keittokirjat ovat täynnä reseptejä modernin lasagnen kaltaisiin ruokiin.

Estä aiheeseen liittyvät artikkelit

Vieläkin uskotaan, että pasta on italialaista ruokaa. Niiden tuotanto juontaa juurensa 1600-luvulle, jolloin taikina kuivattiin ja jaettiin suikaleiksi, minkä jälkeen spagetti keitettiin.

Hyötyä tai haittaa

Italia on ollut kuuluisa herkullisesta pastasta ja spagettistaan ​​noin 200 vuoden ajan. Tavallinen pastan resepti on melko yksinkertainen. Durumvehnästä valmistettuja tuotteita, joihin on lisätty vettä ja munia, pidetään terveellisinä elintarviketuotteina.

Makaroni on vaaratonta. Kastikkeet, juustot, kastikkeet voivat kuitenkin johtaa ylensyömiseen, koska niiden kaloripitoisuus on melko korkea.

Spagettia valkosipulilla ja oliiviöljyllä

Kaikilla pastalla ilman kastiketta on melko primitiivinen maku. Kun astiaan lisätään valkosipulia, saadaan hienostuneisuutta, kun taas oliiviöljy ja pippuri antavat erikoisen maun. Ruokalaji ei menetä hyödyllisyyttään.

Italialaiset käyttävät oliiviöljyä ruokavaliossaan, koska se voi nopeuttaa aineenvaihduntaa kehossa, mikä estää rasvakertymiä kerääntymään kehoon.

Ruoan sulattamiseen käytetään energiaa, mikä estää rasvan kerääntymisen.

Valkosipuli ja pippuri

Valkosipulin hyödyllisyys on tiedetty muinaisista ajoista lähtien. Sen antimikrobiset ominaisuudet auttavat normalisoimaan kolesterolitasoja, alentavat verensokeria. Siksi sitä arvostetaan ruoanlaitossa.

Kun käytetään yhtä valkosipulinkynttä yhdessä punaisen cayennepippurin kanssa, elimistö saa A-, B2-, B6-, E-, C-vitamiinin, kaliumin, magnesiumin normin. Kun syömme pastaa, kehomme saa seleeniä, sinkkiä, B1:tä, joka on hyvin välttämätöntä terveydelle.

Spagetti Aglio Et Olio -resepti

Kahden annoksen valmistaminen kestää noin 15 minuuttia. Tätä varten sinun on otettava:

  • spagetti - 150 g,
  • valkosipuli - 2 kynttä,
  • pippuri - 1 kpl,
  • oliiviöljy - 10-20 ml,
  • suola,
  • sitruunamehua,
  • persilja.

Lisää suolaa, pippuria maun mukaan, lisää halutessasi muita mausteita.

Spagetti italiaksi

Italialaista "al dente" pidetään pastan alikypsennettynä. Niiden kypsennys kestää noin 7 minuuttia. Spagetti keitetään runsaassa vedessä. "Hampaan" -tilaa käytetään erityisesti sellaisiin tapauksiin, joissa on tarpeen lisätä kastikkeita, kiehua. Silloin pasta ei kiehu tässä prosessissa.

Ruoanlaittoon käytetään syviä astioita. Suola lisätään samalla kun vesi kiehuu. Uudelleen keitettäessä voit lisätä pastaa, halutessasi voit rikkoa ne.

kaloreita

Itse asiassa pasta ei ole korkeakalorinen, ja oliiviöljyn lisääminen tekee niistä ruokavalion mukaisia. Oikea pastan yhdistelmä muiden tuotteiden kanssa tekee ruoasta paitsi terveellisen myös maukkaan.

Pienen juuston lisääminen lisää noin 80 kaloria ja kastike noin 50 kaloria. Jos noudatat kuvaa, alustava tiukka kalorimäärä on tarpeen.

Ainekset:

Spagettipasta - 500 gr;

Oliiviöljy - 100 ml;

Chili - 2 asiaa;

Valkosipuli - 8 keskikokoista kynttä;

Persilja - 50 gr;

Sitruuna - puoli;

Suolaa maun mukaan.

Yritetään valmistaa kuuluisa italialainen ruokalaji uudella tavalla. Saimme tämän reseptin suurella vaivalla, sen vuoksi piti luvata kultavuoria. Mutta kun yritimme valmistaa ruokaa ensimmäistä kertaa, olimme erittäin iloisesti yllättyneitä, ja nyt jaamme reseptin kanssasi.

Kaada vesi kattilaan, kiehauta ja kasta spagettipasta siihen. Kypsennä täysin kypsäksi.

Ja 5 minuuttia ennen kypsennyksen loppua valmista paistinpannu ja kuumenna se voimakkaasti ja kaada siihen oliiviöljyä. Tässä öljyssä sinun tulee paistaa etukäteen murskattu valkosipuli ja sitä ennen myös isoiksi paloiksi leikattu chili.

Kun valkosipuli on pehmennyt tarpeeksi, siihen kannattaa lisätä myös hienonnettua persiljaa. Sekoita kaikki hyvin ja poista lämmöltä.

Valuta al denteksi kypsennetty spagetti siivilän läpi ylimääräisen veden poistamiseksi. Ja sitten lähetämme ne pannulle pippurin, persiljan ja valkosipulin kanssa.

Kaikkea tätä haudutetaan noin puoli minuuttia miedolla lämmöllä sekoittamista unohtamatta. Lisää nyt puolen sitruunan kuori ja puolen sitruunan mehu.

Suola. Pippuroitetaan. Sekoita kaikki uudelleen. Ja ruoka on valmis syötäväksi. Ateria tarjoillaan, hyvää ruokahalua sinulle.

Arvoisat vieraamme!

Ei ole mikään salaisuus, että me kaikki rakastamme syödä hyvin, ja yksi suosikkiruoistamme on spagetti valkosipulilla ja voilla. Siksi monet ihmiset, erityisesti rakkaat naisemme, kysyvät ennemmin tai myöhemmin itseltään: Yksinkertainen resepti on kirjoitettu erityisesti sinulle, joka selittää lyhyesti ja selkeästi kuinka spagettia keitetään valkosipulilla ja voilla kotona. Täällä kaikki reseptit on kirjoitettu yksinkertaisilla, ymmärrettävillä sanoilla, joten jopa taitamattomin kokki voi helposti kokata. Tätä varten on luotu erityisiä reseptejä, joissa on yksityiskohtaiset valokuvat ja vaiheittaiset kuvaukset ruoanlaittovaiheista. Noudattamalla kirjoitettua reseptiä voit helposti valmistaa tämän herkullisen ruuan ja tuntea sen hyödylliset ominaisuudet ja moitteeton maun. Jos te, hyvät lukijat, tämän materiaalin katselun jälkeen et ymmärtäneet, kuinka keittää spagettia valkosipulilla ja voilla, niin kutsumme sinut katsomaan muita reseptejämme.