आपको क्या लगता है लोग अक्सर नाश्ते में क्या खाते हैं? बिल्कुल तले हुए अंडे. कल्पना कीजिए कि एक वर्ष में कितनी सीपियाँ एकत्रित होंगी। तो: एक औसत गोले का द्रव्यमान 10 ग्राम है। अब आपके द्वारा खाए जाने वाले अंडों की संख्या को 10 से गुणा करें। इस प्रकार, बड़ी मात्रा में जैविक उर्वरक कचरे में चला जाता है। लेकिन अंडे के छिलके बहुत उपयोगी होते हैं। eggshell- यह एक पेंट्री है उपयोगी पदार्थ, जिसका उपयोग कई वर्षों से किया जा रहा है। इस संसाधन को फेंकने के बजाय, इसे अपने बगीचे में मिट्टी को बेहतर बनाने के लिए उपयोग करें, जैसे कि अंडे के छिलके अच्छा स्रोतकैल्शियम आपके पौधों के लिए, और एक उत्कृष्ट उर्वरक बनाने में मदद कर सकता है। आप कुचले हुए अंडे के छिलकों का उपयोग करके आसानी से अपनी मिट्टी में खनिज और पोषक तत्व मिला सकते हैं। उनका कहना है कि अगर शरीर में पर्याप्त कैल्शियम नहीं है तो आपको अंडे का छिलका खाना चाहिए। तो क्यों न इसे बगीचे में उर्वरक के रूप में उपयोग किया जाए, क्योंकि बगीचे में विभिन्न फसलें उगाने पर समय के साथ मिट्टी ख़त्म हो जाती है। इसका उपयोग इतना व्यापक है कि अंडे के छिलके का उपयोग पौधों के लिए उर्वरक के रूप में किया जाने लगा। और यह आश्चर्य की बात नहीं है, क्योंकि ऐसा उर्वरक पर्यावरण के अनुकूल है। आज हम बगीचे के लिए उर्वरक के रूप में अंडे के छिलके के उपयोग के बारे में बात करेंगे, साथ ही यह किन पौधों के लिए उपयुक्त है।

अंडे के छिलके की संरचना और लाभकारी गुण

सबसे पहले, खोल कैल्शियम कार्बोनेट की एक उच्च सामग्री का दावा कर सकता है - लगभग 90% इसके अलावा, जब मिट्टी में जोड़ा जाता है, तो खोल इसे अच्छी तरह से डीऑक्सीडाइज़ करता है और इसे खनिजों से समृद्ध करता है, और इसे ढीला भी करता है। इसके अलावा, छिलके का उपयोग कीटों के विरुद्ध विकर्षक के रूप में किया जा सकता है। इसके अलावा, खोल में शरीर के लिए आवश्यक सभी सूक्ष्म तत्व होते हैं। जैसे: तांबा, फ्लोरीन, लोहा, मैंगनीज, मोलिब्डेनम, फास्फोरस, सल्फर, सेलेनियम, जस्ता और अधिक - केवल 27 तत्व!

अंडे के छिलकों को सही तरीके से कैसे इकट्ठा और स्टोर करें

ताकि आपको सीपियों को इकट्ठा करने और भंडारण करते समय कोई समस्या न हो, क्योंकि, जैसा कि आप जानते हैं, सीपियों से कुछ समय बाद एक अप्रिय गंध निकलने लगती है, इसे नीचे सूचीबद्ध तरीकों में से एक का उपयोग करके किया जाना चाहिए:

• कार्बनिक कणों और स्वयं फिल्मों से छुटकारा पाने के लिए बहते पानी के नीचे धोने से;
• शेल को ओवन में बेक करें।

जब आप छिलकों को अच्छी तरह से सुखा लेते हैं, तो आप अंडे के छिलकों से निकलने वाली अप्रिय गंध से खुद को बचा लेते हैं। बेशक, शंख धोने से आप इसके लाभकारी तत्व खो देते हैं।

अंडे के छिलके वाले उर्वरक का उपयोग किन पौधों के लिए किया जाता है?

अंडे के छिलकों का उपयोग निम्नलिखित पौधों के लिए उर्वरक के रूप में किया जाता है:

• सब्जियाँ - मिर्च, टमाटर, चुकंदर;
• फल - चेरी, चेरी, प्लम, नाशपाती, आड़ू;
• जामुन - करंट, रसभरी, आंवले;
• इनडोर और बगीचे के फूल.

आपको किन पौधों के लिए अंडे के छिलके वाले उर्वरक का उपयोग नहीं करना चाहिए?

सेम, मटर, केल, खीरे, पालक, तोरी और स्ट्रॉबेरी लगाते समय आपको मिट्टी में यह मिश्रण पसंद नहीं आएगा।

बगीचे में अंडे के छिलके का उपयोग करने के तरीके

पौध उगाते समय कुचले हुए छिलकों का उपयोग उर्वरक के रूप में किया जाता है। इसे उस कंटेनर के तल पर एक पतली परत में रखा जाता है जिसमें बीज रखे जाएंगे। अपने बगीचे में लगातार अंडे के छिलके डालकर, आप मिट्टी की अम्लता कम होने के साथ-साथ इसकी उर्वरता बढ़ाते हैं।

शोध के दौरान, वैज्ञानिकों ने पाया कि प्रति 1 मी2 मिट्टी की बढ़ी हुई अम्लता को बेअसर करने के लिए, आपको इसकी अम्लता के आधार पर 0.5 से 1 किलोग्राम कैल्शियम कार्बोनेट की आवश्यकता होती है। एक अंडे के छिलके का वजन लगभग 10 ग्राम होता है, यह जानकर, आप सरल गणनाओं का उपयोग करके यह पता लगा सकते हैं कि आपके भूखंड को उर्वरित करने के लिए इसकी कितनी आवश्यकता होगी। अंडे के छिलके का पाउडर खाद में मिलाने पर महत्वपूर्ण लाभ प्रदान करेगा।

चूंकि अंडे के छिलकों में कैल्शियम कार्बोनेट होता है, इसलिए इनका उपयोग विभिन्न फसलों के बीजों के अंकुरण में सुधार के लिए किया जाता है। इसके लिए धन्यवाद, बीजों में निहित प्रोटीन के उपभोग की प्रक्रिया सक्रिय हो जाती है, जिससे अंकुर बहुत तेजी से दिखाई देते हैं और अंकुर मजबूत होते हैं। हम सुरक्षित रूप से कह सकते हैं कि ऐसे पौधे ताकत में सामान्य खेती से भिन्न होते हैं, और पौधे रोपते समय यह महत्वहीन नहीं है खुला मैदान.

सीपियों से खाद कैसे बनायें

अंडे के छिलके से भोजन बनाने के लिए आपको चाहिए:

1. अगला चरण पीस रहा है। आप इसे कॉफी ग्राइंडर, मीट ग्राइंडर या मोर्टार में पीस सकते हैं। यदि टुकड़े बड़े हैं, तो अंडे के छिलके से मिट्टी के लिए लाभकारी गुण तुरंत उपलब्ध नहीं होंगे, क्योंकि ऐसे गोले लंबे समय तक विघटित होंगे।
2. अंडे के छिलकों का भंडारण. इस पाउडर को कांच के जार में रखना बेहतर होता है।

अंडे के छिलके से तरल उर्वरक कैसे बनायें

आप अंडे के छिलकों को पाउडर के अलावा अर्क के रूप में भी इस्तेमाल कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए आपको चाहिए:

1. छिलके को धोकर अच्छी तरह सुखा लें। आप इसे कागज़ पर बिछा सकते हैं या ओवन में सुखा सकते हैं।
2. फिर इसे सूखे रूप में ही पहले पीस लें. आप इसे कॉफी ग्राइंडर, मीट ग्राइंडर या मोर्टार में पीस सकते हैं।
3. इसके बाद, कुचले हुए गोले को कांच के जार में डाला जाता है और पानी से भर दिया जाता है। जार को ढक्कन से ढक दें और कुछ हफ़्ते के लिए किसी अंधेरी जगह पर छोड़ दें। जब आप बगीचे में ऐसा उर्वरक लगाते हैं, तो इस घोल को पतला कर लें सादा पानी 1 से 3 के अनुपात में.

इस उर्वरक का उपयोग अक्सर गोभी और प्याज उगाते समय किया जाता है, आप मिर्च, बैंगन, एस्टर, चुकंदर, गुलाब और इनडोर फूलों की रोपाई कर सकते हैं।

अंडे के छिलकों से कीट नियंत्रण

अंडे के छिलके का उपयोग कीट नियंत्रण के रूप में करने का एक अच्छा तरीका है। ऐसा करने के लिए, गोले को बहुत बारीक पीसना आवश्यक नहीं है, आप बस उन्हें कुचल सकते हैं और राख मिला सकते हैं। यह विधि बगीचे में स्लग से लड़ने के लिए उपयुक्त है। यदि आप बारीक काटते हैं, तो जोड़ें वनस्पति तेलऔर दवा रीजेंट, तो हम अंकुरों को, या यूं कहें कि उनकी जड़ों को, तिल क्रिकेट से बचा सकते हैं।

पौधों को अंडे के छिलके में दबाना

जब हाथ में न हो प्लास्टिक के कपया पौध उगाने के लिए अन्य कंटेनर, चिंता न करें। आप अंडे के छिलकों में से अंकुर निकालने में सक्षम होंगे; यह न केवल एक कंटेनर के रूप में आपकी सेवा करेगा, बल्कि एक उपयोगी उर्वरक के रूप में भी, अंकुरों को तुरंत आवश्यक कैल्शियम प्राप्त होगा; आप तुरंत बगीचे में अंडे के कप लगा सकते हैं। अक्सर, इस विधि का उपयोग गोभी, मिर्च, टमाटर और खरबूजे उगाते समय किया जाता है। यह विधि जबरन हरियाली के लिए भी उपयुक्त है, उदाहरण के लिए ईस्टर के लिए।

पेड़ों के लिए उर्वरक के रूप में अंडे के छिलकों का उपयोग करना

उतरने पर फलों के पेड़आप सीपियों का भी उपयोग कर सकते हैं, यह मिट्टी को डीऑक्सीडाइज़र के रूप में काम करेगा, जल निकासी के रूप में काम करेगा, और उस मिट्टी को भी उपयोगी पदार्थों से भर देगा जहां पेड़ लगाए गए हैं।

अंडे के छिलकों को घर के अंदर भोजन के रूप में उपयोग करना बगीचे के पौधेआप बहुत बचत कर सकते हैं, क्योंकि किसी विशेष स्टोर में उर्वरक खरीदते समय, आपको हमेशा उच्च गुणवत्ता वाला उत्पाद नहीं मिल सकता है। सीपियों जैसी खाद देगी अच्छा परिणामकिसी भी रूप में। मुख्य बात हर चीज़ में संयम जानना है।

इसका उपयोग लंबे समय से खेती के लिए उर्वरक के रूप में किया जाता रहा है उद्यान फसलें, जिसमें टमाटर और खीरे भी शामिल हैं। इसमें पौधों के लिए आवश्यक सूक्ष्म तत्वों का एक परिसर शामिल है:

• कैल्शियम कार्बोनेट;
• फास्फोरस;
• मैग्नीशियम फॉस्फेट;
• लोहा, सल्फर और अन्य।

खोल में शामिल सभी पोषक तत्व पौधों द्वारा अच्छी तरह से और जल्दी से अवशोषित होते हैं, जिसका उनके विकास पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।

अनुभवी माली खीरे और टमाटर के लिए उर्वरक के रूप में अंडे के छिलकों का उपयोग करने की निम्नलिखित विधियों का अभ्यास करते हैं:

• एक तरल जलसेक तैयार करना;
• मिट्टी पर सीधा अनुप्रयोग;
• बीमारियों से बचाव के लिए पौधों की धूल झाड़ना;
• पौधों की पौध उगाते समय जल निकासी या कंटेनर के रूप में।

जड़ खिलाने के लिए तरल जलसेक

कुचले हुए अंडे के छिलकों पर आधारित घोल खुले मैदान में या ग्रीनहाउस में उगने वाले अंकुरों और वयस्क टमाटरों और खीरे दोनों को खिलाने का एक शानदार तरीका है। ऐसा करने के लिए सबसे पहले अंडे के छिलकों को पीसकर बारीक पाउडर बना लेना चाहिए। इसे एक जार में डालें और उबलता पानी (1 लीटर) डालें। घोल को बीच-बीच में हिलाते हुए 5 दिनों के लिए छोड़ दें। जड़ में पानी देने के लिए उपयोग करें।

उपयोग करने से पहले, अंडे के छिलकों को अच्छी तरह से धोना चाहिए, बचा हुआ प्रोटीन हटा देना चाहिए और सुखाना चाहिए।

पौधों की मिट्टी और धूल पर सीधा प्रयोग

इसकी संरचना के कारण, अंडे का पाउडर मिट्टी पर लाभकारी प्रभाव डालता है, इसकी अम्लता को बेअसर करता है। केवल 2 बड़े चम्मच. कुचले हुए गोले प्रति 1 वर्ग। मी आपको टमाटर और खीरे के पौधे रोपने के लिए एक साइट तैयार करने की अनुमति देगा। आप फसल बोने से तुरंत पहले मिट्टी में पाउडर भी मिला सकते हैं, इसे प्रत्येक छेद में मिला सकते हैं।

अंडे के छिलके परोसें सुरक्षात्मक उपायब्लैकलेग जैसे लोगों के खिलाफ लड़ाई में। पौधों की पत्तियों पर बारीक पाउडर छिड़कने की सलाह दी जाती है।

टमाटर और खीरे की पौध उगाते समय छिलकों का उपयोग करना

यदि अंडे के छिलकों को बस थोड़ा सा छोटे टुकड़ों में कुचल दिया जाए (बिना पाउडर बनाए), तो उन्हें उन बर्तनों के लिए जल निकासी परत के रूप में उपयोग किया जा सकता है जिनमें अंकुर उगते हैं। इस तरह की जल निकासी एक साथ नमी बनाए रखेगी और मिट्टी को पोषक तत्वों से भी संतृप्त करेगी।

पूरे अंडे का आधा हिस्सा बीज बोने के लिए कंटेनरों के उत्कृष्ट विकल्प के रूप में काम करेगा। वे मिट्टी को पोषण भी देते हैं; इसके अलावा, ऐसे पौधों को जड़ प्रणाली को नुकसान पहुंचाए बिना आसानी से खुले मैदान में प्रत्यारोपित किया जा सकता है। आप पौधे को हटाए बिना खोल को अपने हाथों में थोड़ा सा कुचल सकते हैं, और इसे बगीचे के बिस्तर में एक साथ लगा सकते हैं।

अंडे के छिलकों से सब्जी के बगीचे में खाद डालना - वीडियो

अंडे एक ऐसा उत्पाद है जिसके फायदों पर बहस नहीं की जा सकती। अंडे के छिलके बागवानी के लिए एक उत्कृष्ट उर्वरक हैं, लेकिन हर कोई इसके बारे में नहीं जानता है। उपयोगी सामग्रियों का यह भंडार आपको फल और सब्जी उत्पाद उगाने में मदद करेगा जिससे आपके सभी पड़ोसी ईर्ष्या करेंगे। कैसे? आइए इसे जानने का प्रयास करें।

कैल्शियम "शुद्ध"। स्वाभाविक परिस्थितियांआप इसे अक्सर नहीं देखते हैं. लेकिन इसमें शामिल घटक, बाइकार्बोनेट और उनसे बने लवण द्वारा दर्शाए गए, कई उत्पादों के लिए गर्व का कारण हैं। चूना पत्थर और चाक ऐसे घटकों से समृद्ध हैं। अंडे का छिलका एक अनोखा घटक है, जिसमें 95% कैल्शियम कार्बोनेट होता है, जो इसके कठोर खोल का निर्माण करता है।

इस उत्पाद में आवर्त सारणी से अन्य 27 तत्व शामिल हैं। अंडे के छिलके में मैग्नीशियम कार्बोनेट, मैग्नीशियम फॉस्फेट, पोटेशियम, आयरन, सल्फर और एल्युमीनियम प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं। यदि प्रतिशत में परिवर्तित किया जाए, तो यह ध्यान देने योग्य हो जाएगा कि उनका योगदान एक छोटा सा हिस्सा है, लेकिन वे मिट्टी की गुणवत्ता में सुधार की प्रक्रिया में भी अपनी भूमिका निभाएंगे।

अंडे के छिलके के अंदर मौजूद फिल्में कार्बनिक पदार्थों से भरपूर होती हैं। म्यूसिन और केराटिन इसके सबसे प्रतिभाशाली प्रतिनिधि हैं।

पौधों के लिए सीपियों के क्या फायदे हैं?

हमारे दूर के पूर्वजों ने अंडे के छिलकों के निर्विवाद लाभों की पुष्टि की है, चाहे उनका उपयोग किसी भी रूप में किया जाए, पिसा हुआ या तरल।

• एक अनोखा उत्पाद मिट्टी को डीऑक्सीडाइज़ करता है। उपजाऊ मिट्टी के आवरण के लिए आम तौर पर स्वीकृत अम्लता स्तर 5.5 - 7 है। केवल ऐसी स्थितियों के लिए धन्यवाद, पौधों की जड़ प्रणाली द्वारा पोषण घटकों के अवशोषण को सुनिश्चित करना संभव है, जो विकास और प्रकाश संश्लेषण जैसी प्रक्रियाओं के लिए महत्वपूर्ण है।
  स्तर 5 का संकेतक अत्यधिक मिट्टी की अम्लता और विषाक्तता की चेतावनी देता है। यह कई वनस्पति प्रतिनिधियों के लिए विनाशकारी है। अम्लता सूचकांक को लगभग 6 तक कम करना आवश्यक है।
• मिट्टी की संरचना खनिजों से समृद्ध है।
• मिट्टी ढीली हो जाती है. वनस्पति उद्यानों वाले क्षेत्र आमतौर पर मिट्टी वाले और संरचनात्मक रूप से भारी क्षेत्रों पर स्थित होते हैं। इस कारक का पौधों पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है, क्योंकि जड़ों तक हवा का पहुंचना आसान नहीं होता है। इसका परिणाम यह होता है कि मिट्टी में पानी जमा हो जाता है और यदि मौसम बदलता है तो मिट्टी फट जाती है और जड़ें टूट जाती हैं। सीपियों के प्रयोग से मिट्टी के वातन गुणों में सुधार होता है।
• फसल के कीट जैसे कि तिल क्रिकेट, स्लग और छछूंदर जितना संभव हो अंडे के छिलकों से दूर रहने की कोशिश करते हैं। स्लग और घोंघे से निपटने के लिए, इस उत्पाद को पहले से पीसकर लेने की सलाह दी जाती है। लेकिन छछूंदर, तिल झींगुर और छछूंदर टुकड़ों में बिखरे ऐसे उत्पाद से अधिक डरते हैं।
• यह अनूठा उत्पाद कई बीमारियों के खिलाफ सुरक्षात्मक गुणों से संपन्न है (ब्लॉसम एंड रोट, ब्लैकलेग से लड़ता है)। टमाटर की पौध के लिए विशेष रूप से उपयुक्त।

इस उर्वरक के लिए कौन से पौधे उपयुक्त हैं?

सभी पौधे मिट्टी की परत को उर्वरित करने के लिए अंडे के छिलके को आधार के रूप में उपयोग नहीं कर सकते हैं।

सब्जी और तरबूज उत्पादों में यह ध्यान देने योग्य है:

• मिर्च, बैंगन, टमाटर, गाजर, चुकंदर, गोभी, आलू, तरबूज, खरबूजे पर;
• इस तरह के उर्वरक का रसभरी, सेब के पेड़, आंवले, नाशपाती, खुबानी और वाइबर्नम के विकास पर विशेष रूप से लाभकारी प्रभाव पड़ता है;
• यदि इन पौधों के नीचे की मिट्टी को पिसे हुए अंडे के छिलकों से सुगंधित किया जाए तो स्ट्रॉबेरी और जंगली स्ट्रॉबेरी का आनंद लिया जा सकता है;
• पत्थर वाले फल वाले पौधे ( हम बात कर रहे हैंचेरी, प्लम आदि के बारे में), विशेष रूप से कैल्शियम की आवश्यकता वाली फसलों के रूप में वर्गीकृत किया जा सकता है;
• फलियां, खट्टे फल, शंकुधारी पेड़ और हरी वनस्पतियां अतिरिक्त कैल्शियम प्राप्त करने से पीछे नहीं हटती हैं।

अंडे के टुकड़े डिस्पोजेबल कपों में पौध रखने के लिए जल निकासी के रूप में उत्कृष्ट काम करते हैं।

महत्वपूर्ण! मुख्य बात यह है कि इसे घटक के साथ ज़्यादा न करें, क्योंकि अधिक मात्रा में कैल्शियम पौधों को नुकसान पहुंचा सकता है।

उर्वरक तैयार करने के लिए मुर्गियों या मुर्गियों के अंडे के छिलके लेना बेहतर होता है। टर्की या हंस अंडे के उत्पाद का भी उपयोग किया जा सकता है, लेकिन इसे पीसना मुश्किल हो सकता है।

हम सीपियों को सही ढंग से एकत्रित और संग्रहीत करते हैं

भंडारण की दृष्टि से सीपियाँ एक विशिष्ट उत्पाद हैं। यदि इसे सही तरीके से संग्रहीत नहीं किया गया, तो कुछ समय बाद एक अप्रिय गंध दिखाई देगी। इससे बचने के लिए आपको इसका पालन करना होगा निश्चित नियमउत्पाद को एकत्रित और संग्रहीत करते समय।

1. एकत्रित सीपियों को धोने के लिए बहते पानी का उपयोग करना बेहतर है। इस तरह आप कार्बनिक कणों और फिल्मों से छुटकारा पा सकेंगे।
2. इसे ओवन में गोले को शांत करने की अनुमति है।

यदि अंडे के छिलके को अच्छी तरह से सुखा लिया जाए, तो इसकी गंध या रूप बदले बिना यह लंबे समय तक संग्रहीत रहेगा। धुलाई है महत्वपूर्ण कमी- शंख के अधिकांश लाभकारी गुण नष्ट हो जाते हैं।

खाद बनाना

आप निम्नलिखित तकनीक का उपयोग करके मूल्यवान उर्वरक तैयार कर सकते हैं:

1. खोल को धोकर अच्छी तरह सुखा लें, जिसके लिए इसे कागज पर बिछाया जाता है या ओवन में सुखाया जाता है।
2. आप उत्पाद को कॉफी ग्राइंडर, मीट ग्राइंडर या नियमित मोर्टार का उपयोग करके पीस सकते हैं। महत्वपूर्ण! अंडे के छिलके के टुकड़े जितने बड़े होंगे, उसे विघटित होने में उतना ही अधिक समय लगेगा, और इसलिए, इसके लाभकारी गुण इतनी जल्दी मिट्टी तक नहीं पहुंच पाएंगे।
3. परिणामी पाउडर को कांच के जार में संग्रहित करना इष्टतम है।

यह सुनने में भले ही अजीब लगे, लेकिन अंडे के छिलके का उपयोग टिंचर के रूप में तरल उर्वरक बनाने के लिए किया जाता है।

इसे प्राप्त करने के लिए आपको चाहिए:

• अच्छी तरह से धोए और सूखे गोले को पीस लें;
• पाउडर जैसी स्थिरता में लाया गया उत्पाद डाला जाता है कांच के मर्तबान. वहां पानी डाला जाता है. उत्पाद वाले कंटेनर को ढक्कन से ढक दें और 15 दिनों के लिए किसी ठंडी, अंधेरी जगह पर छोड़ दें;
• बगीचे में घोल का उपयोग करने से पहले, इसे योजना के अनुसार साधारण पानी से पतला किया जाता है: 1 भाग घोल, 3 भाग पानी।

इस प्रकार के उर्वरक का उपयोग अक्सर गोभी, प्याज, मिर्च, चुकंदर आदि को उर्वरित करने के लिए किया जाता है।

किसी पौधे को लाभ पहुंचाने के लिए अंडे के छिलके का उपयोग कैसे करें

अंडे के छिलके का उपयोग कैसे करें, इसके बारे में कोई विशेष सिफारिशें नहीं हैं। कुछ लोग बस तैयार मिश्रण को मिट्टी की सतह पर डालते हैं और इसे रेक से ढक देते हैं। रोपण से पहले और बाद में इस तरह के उर्वरक के साथ मिट्टी को उर्वरित करने की अनुमति है।

• यदि आप आलू और प्याज के साथ छेद में घटक जोड़ते हैं तो विशेष लाभ महसूस किया जा सकता है।
• एक ऐसी रचना के रूप में जो कीटों से रक्षा करती है ( क्रूसिफेरस पिस्सू भृंगऔर गोभी तितलियों के चंगुल), साथ ही साथ खरपतवारों की वृद्धि को कम करने के लिए, आप शीर्ष पर एक उपचारात्मक संरचना के साथ मिट्टी छिड़क सकते हैं।
• आप फसलों को पानी देने के लिए पाउडर से बने अर्क या काढ़े का उपयोग कर सकते हैं।
• बारीक कुचले हुए गोले आसानी से बिखरे जा सकते हैं, लेकिन इसे पकाना ज्यादा बुद्धिमानी है ख़ास डिज़ाइन: वी प्लास्टिक की बोतलछोटे व्यास के एक समान छेद बनाएं। इन छिद्रों के माध्यम से पाउडर को बिस्तरों पर डाला जाएगा।

अतिरिक्त कैल्शियम, यह प्राथमिक चिंता का विषय है घरों के भीतर लगाए जाने वाले पौधे, बुरा अंत हो सकता है। वायलेट्स, एज़ेलस, ग्लोबिनियास, हाइड्रेंजस, कैमेलियास और पेलार्गोनियम पर हमला हो रहा है। इस घटना की व्याख्या सरल है: वनस्पतियों के इन प्रतिनिधियों के लिए, अम्लीय मिट्टी एक आरामदायक वातावरण से जुड़ी है।

अंडे के छिलकों को उर्वरक के रूप में उपयोग करना खेती किये गये पौधे- एक उचित कदम. विस्तृत रेंज के बावजूद उपयोगी गुण, उत्पाद का उपयोग सावधानी से किया जाना चाहिए ताकि पौधों को नुकसान न पहुंचे।

टमाटर खिलाने के लिए प्रभावी लोक उपचारों में से एक अंडे के छिलकों का आसव है। से इसे तैयार किया जा रहा है प्राकृतिक घटक, और चूंकि अब हर कोई जैविक सब्जियां उगाना चाहता है, इसलिए अधिक से अधिक बागवान इसका उपयोग कर रहे हैं।

अंडे के छिलके की संरचना और लाभ

अंडे के छिलके हैं लाभकारी गुणइसमें ऐसे पोषक तत्व होते हैं जो टमाटर सहित विभिन्न फसलों की वृद्धि और विकास पर सकारात्मक प्रभाव डालते हैं। वह होती है प्राकृतिक उर्वरक, और मुफ़्त भी.

• फास्फोरस;
• कैल्शियम कार्बोनेट;
• लोहा;
• मैग्नीशियम;
• सल्फर;
• जस्ता;

इसमें भी शामिल है एक बड़ी संख्या की: कोबाल्ट, आयोडीन, मैंगनीज, फ्लोरीन, पोटेशियम, फ्लोरीन और कोबाल्ट। पौधों के पूर्ण विकास के लिए ये तत्व कम महत्वपूर्ण नहीं हैं। कैल्शियम कार्बोनेट पौध के विकास को उत्तेजित करता है, खेलता है महत्वपूर्ण भूमिकाप्रकाश संश्लेषण की प्रक्रिया के दौरान. यह तेजी से चयापचय को बढ़ावा देता है और पौधों को ऑक्सीजन से संतृप्त करता है। अंदर जो फिल्म है वह म्यूसिन और केराटिन जैसे कार्बनिक पदार्थों से भरपूर है।

अंडे के छिलकों की मदद से आप मिट्टी की अम्लता को कम कर सकते हैं, इसके लिए इन्हें कुचलकर मिट्टी में मिलाया जाता है। 1 वर्गमीटर के लिए. आपको इस उर्वरक की आधा किलोग्राम की आवश्यकता होगी। अंडों के ज़मीनी छिलके का उपयोग ख़मीर बनाने वाले एजेंट के रूप में किया जाता है; यह मिट्टी की श्वसन क्षमता को भी बढ़ाता है। कुछ माली इसका उपयोग स्लग या मोल क्रिकेट जैसे कीटों को नियंत्रित करने के लिए करते हैं। या बीमारी की रोकथाम के रूप में.

टमाटर में कैल्शियम की कमी

कैल्शियम - महत्वपूर्ण तत्वटमाटर के पोषण पर इसकी कमी का प्रभाव पड़ता है बाह्य स्थितिपौधे और उत्पादकता संकेतक। टमाटर को बीज के अंकुरण के दौरान पहले से ही इसकी आवश्यकता होती है; मिट्टी में पदार्थ की कमी से अंकुरों का उद्भव धीमा हो जाता है। लक्षण तुरंत प्रकट नहीं होते हैं; एक अनुभवहीन माली के लिए उन्हें नोटिस करना बहुत मुश्किल होता है।

दिलचस्प!

कैल्शियम की कमी बहुत कम होती है।

लक्षण

सबसे पहले, गंभीर कमी के साथ, पौधे की वृद्धि धीमी हो जाती है सबसे ऊपर का हिस्साअंकुर हल्के होकर मर जाते हैं। नए पत्ते हैं अनियमित आकार, उन पर हल्के धब्बे दिखाई देते हैं। शेष पत्तियाँ गहरे हरे रंग की हो जाती हैं और किनारों पर एक बॉर्डर बन जाता है। कुछ मामलों में, फूल और अंडाशय गिर जाते हैं, और फल फूल के अंत सड़न से प्रभावित होते हैं।

कारण

गरीबों में कैल्शियम की कमी देखी जाती है चिकनी मिट्टी. लेकिन अक्सर समस्या तब उत्पन्न होती है जब मिट्टी में नाइट्रोजन, पोटेशियम या मैंगनीज की अधिकता हो जाती है, वे इस पदार्थ के अवशोषण में बाधा डालते हैं; इसलिए, उर्वरकों को लागू करते समय, यह महत्वपूर्ण है कि इसे ज़्यादा न करें।

अंडे के छिलकों को ठीक से कैसे इकट्ठा करें?

इसे सर्वत्र एकत्रित किया जा सकता है शीत काल, और वसंत ऋतु में इसे खिलाने के लिए उपयोग करें। एक अंडे के छिलके का वजन 12 से 20 ग्राम तक होता है। एक महीने में औसत परिवार 3-4 दर्जन अंडे खाता है, यानी करीब आधा किलोग्राम कच्चा माल। बेशक, घरेलू अंडों के छिलके का उपयोग करना बेहतर है। स्टोर से खरीदे गए अंडे भी उपयुक्त होते हैं, लेकिन ऐसे अंडे चुनना बेहतर होता है जिनका रंग गहरा हो।

जिन अंडों का ताप उपचार किया गया है उनका छिलका उर्वरक बनाने के लिए उपयुक्त नहीं है। चूँकि वह अधिकांश पोषक तत्व खो चुकी है।

तैयारी

उर्वरक तैयार करने के लिए कच्चा माल इकट्ठा करते समय एक अप्रिय विशेषता वह गंध है जो समय के साथ प्रोटीन अवशेषों और खोल पर एक पतली फिल्म के कारण दिखाई देती है। इस अप्रिय सुविधा से बचने के लिए, गोले को बहते पानी के नीचे अच्छी तरह से धोया जाता है। हालाँकि, इस प्रक्रिया से बड़ी रकम का नुकसान होता है उपयोगी तत्व. बहुत से लोग सीपियों को ओवन में कैल्सिनेट करते हैं, यह काफी तकलीफदेह है, लेकिन इससे कोई उपयोगी पदार्थ नहीं खोएगा।

सीपियों को पीसने के कई तरीके हैं:

• एक मांस की चक्की से गुजरें;
• कुचलने के लिए कॉफी ग्राइंडर का उपयोग करें;
• मैशर से क्रश करें;
• एक मोटे कपड़े में रखें और हथौड़े से मारें।

भंडारण

सूखे सीपियों को कपड़े की थैलियों या पेपर बैग में संग्रहित किया जाता है। में संग्रहित भी किया जा सकता है कांच का जार, लेकिन उन्हें कसकर बंद नहीं किया जाना चाहिए, अन्यथा भोजन से दम घुट जाएगा। आप ऐसे कमरे में सीपियाँ नहीं रख सकते जहाँ हवा की नमी 70% से अधिक हो। यदि शर्तें पूरी होती हैं, तो शेल्फ जीवन दो साल तक है। उत्पाद को प्लास्टिक की थैलियों में संग्रहित करना सख्त मना है प्लास्टिक के कंटेनर, क्योंकि वे हवा को गुजरने नहीं देते। कब बदबूसीपियों का उपयोग भोजन के लिए नहीं किया जा सकता।

आवेदन

इसका उपयोग लगभग किसी भी चीज़ को उर्वरित करने के लिए किया जा सकता है। बगीचे के पौधे. नाइटशेड फसलों के लिए, अंडे के छिलकों के अर्क का उपयोग करना बेहतर होता है। और साग, गोभी, प्याज, फलियां और खरबूजे के लिए, जमीन में दबाए गए कुचले हुए गोले उपयुक्त हैं। सूखे, कुचले हुए गोले का उपयोग बेरी झाड़ियों, फलों और शंकुधारी पेड़ों के लिए उर्वरक के रूप में भी किया जाता है।

टमाटर के लिए अंडे के छिलके का आसव

इसे तैयार करना आसान है, प्रारंभिक कार्यइसमें ज्यादा समय नहीं लगेगा, लेकिन आपको इसे पकने देना होगा।

सामग्री:

• अंडे का छिलका;
• पानी।

तैयारी और उपयोग:

में लीटर जार 5-6 अंडों के साथ कुचले हुए गोले डालें, डालें गर्म पानीऔर ढक्कन से ढक दें. घोल को 5 दिनों तक डाले रखें, बीच-बीच में हिलाते रहें। तत्परता का संकेत एक अप्रिय गंध की उपस्थिति होगी, यह तब होता है जब हाइड्रोजन सल्फाइड निकलता है; उपयोग से पहले, जलसेक को बसे हुए पानी के साथ 1:3 पतला किया जाता है। कमरे का तापमानऔर पौधों की जड़ों में पानी देने के लिए उपयोग किया जाता है।

पौध के लिए अंडे का छिलका खिलाना

उपरोक्त जलसेक का उपयोग टमाटर की पौध के लिए भी किया जाता है। पहली बार अंकुर निकलने के दो सप्ताह बाद पौधों को पहली बार पानी दिया जाता है। छिलके का उपयोग न केवल उर्वरक के रूप में किया जाता है, बल्कि इनका उपयोग जल निकासी परत के रूप में भी किया जाता है, ऐसे में आप उबले अंडों के छिलके भी ले सकते हैं। उन्हें कुचल दिया जाता है, लेकिन पाउडर अवस्था में नहीं, और कंटेनर के तल पर रखा जाता है जहां अंकुर बढ़ेंगे। फिर उन्हें तैयार मिट्टी से ढक दिया जाता है। टमाटर की पौध पर अंडे के छिलके का पाउडर छिड़कना ब्लैकलेग के खिलाफ एक उत्कृष्ट निवारक उपाय के रूप में कार्य करता है।

1. उर्वरकों की खुराक से अधिक न करें, इससे न केवल मदद मिलेगी, बल्कि पौधों को भी नुकसान होगा।
2. आप ताजे और बिना छिलके वाले छिलकों का उपयोग नहीं कर सकते, क्योंकि इससे बीमारियाँ पैदा होंगी और कीट आकर्षित होंगे।
3. सीपियों के बड़े टुकड़ों को विघटित होने में अधिक समय लगेगा और वे मिट्टी में पोषक तत्वों की कमी की भरपाई नहीं कर पाएंगे। निराई करते समय वे आपको चोट भी पहुँचा सकते हैं।
4. सूखे उर्वरकों का उपयोग करते समय उन्हें मिट्टी में मिला देना चाहिए। यदि आप इसे केवल ऊपर से छिड़केंगे, तो पोषक तत्वों को अवशोषित होने में अधिक समय लगेगा।

दिलचस्प!

वायलेट, हाइड्रेंजस और एस्टर्स को खिलाने के लिए अंडे के छिलके का उपयोग नहीं किया जाना चाहिए, क्योंकि ये फूल अम्लीय मिट्टी को पसंद करते हैं।

टमाटर और मिर्च हमारे देश के सभी बागवानों के बीच सबसे लोकप्रिय सब्जी फसलें हैं। ये न सिर्फ बेहद स्वादिष्ट होते हैं, बल्कि शरीर के लिए बेहद फायदेमंद भी होते हैं। इन सब्जियों की भरपूर फसल उगाने के लिए, न केवल उन्हें सही तरीके से रोपना आवश्यक है, बल्कि समय पर पौध के लिए आवश्यक पोषक तत्व भी शामिल करना आवश्यक है। आज हम बात करेंगे कि टमाटर और काली मिर्च की पौध को कैसे उर्वरित किया जाए।

टमाटर और काली मिर्च की पौध कब खिलाएं

अनुभवी किसान टमाटर और काली मिर्च की पौध को "अत्यधिक खिलाने" की सलाह नहीं देते हैं। पोषक तत्वों की अधिकता पौध को कमी से अधिक नुकसान पहुंचाती है। टमाटर और काली मिर्च की पौध के लिए उर्वरकों का उपयोग करना इष्टतम है उपस्थिति- कमजोरी और बौनापन. यदि पौधे सामान्य रूप से विकसित होते हैं, तो उनके तने मजबूत होते हैं और हरी-भरी पत्तियाँ होती हैं, जिसका अर्थ है कि उन्हें भोजन की आवश्यकता नहीं होती है।

संपूर्ण वृद्धि और विकास के दौरान सब्जी की फसलेंउर्वरकों को प्रति मौसम में कई बार लगाया जाता है। और विशेष आवश्यकता के मामलों में भी.

• पौध चुनने के बाद;
• तनावपूर्ण स्थितियों में;
• ख़राब मिट्टी की संरचना;
• रोग;
• फूल आने से पहले;
• अंडाशय की उपस्थिति के दौरान;
• फसल की शुरुआत.

टमाटर और काली मिर्च की पौध में खाद डालने के सामान्य नियम

टमाटर और मिर्च के लिए उर्वरकों से समृद्ध विशेष मिट्टी का उपयोग करने पर भी पौधों में पोषक तत्वों की कमी हो सकती है। इन फसलों को दो महीने तक बक्सों में उगाया जाता है और इस पूरी अवधि के लिए पौधों को पर्याप्त पोषण नहीं मिल पाता है।

हालाँकि, किसी भी पौधे को खिलाते समय, आपको अनुपात की भावना नहीं खोनी चाहिए। टमाटर और काली मिर्च की पौध में उर्वरक की बड़ी खुराक लगाने के साथ-साथ बार-बार उर्वरक देने से पौधों को कोई फायदा नहीं होगा, लेकिन सबसे अधिक संभावना है कि इससे उन्हें नुकसान होगा। दवा चुनते समय तरल प्रकारों को प्राथमिकता दी जानी चाहिए। यदि आपने सूखा खनिज मिश्रण खरीदा है, तो उपयोग से पहले इसे पानी से पतला करना सुनिश्चित करें। तथ्य यह है कि मूल प्रक्रियाअंकुर स्वतंत्र रूप से सूखा उपयोग करने में सक्षम नहीं हैं खनिजमिट्टी में मिला दिया गया. प्रक्रिया सुबह में की जानी चाहिए ताकि शाम को, जब हवा का तापमान गिर जाए, तो यह मिट्टी में कवक के विकास को उत्तेजित न करे।

तैयार उर्वरक मिश्रण का उपयोग करते समय, उनके इच्छित उद्देश्य का पालन करें। यदि आपके द्वारा खरीदा गया उर्वरक वयस्क पौधों के लिए है, तो रोपाई के लिए आपको समाधान में उनकी एकाग्रता को आधा कम करने की आवश्यकता है। यदि आप नियमित रूप से पौधों के चारों ओर की मिट्टी को ढीला करते हैं तो उर्वरक देना अधिक फायदेमंद होगा। बस इसे अत्यंत सावधानी से करें, विशेष रूप से ढीला करें ऊपरी परतपानी देने के एक या दो घंटे बाद मिट्टी डालें।

टमाटर और काली मिर्च की पौध के लिए अंडे के छिलके का उर्वरक

हमारे देश में अंडे के छिलके का उपयोग अक्सर सब्जी की फसलों के लिए उर्वरक के रूप में किया जाता है। यह उपयोगी पदार्थों का एक समृद्ध परिसर है। भोजन छिलके के साथ-साथ केले के आधार पर भी तैयार किया जाता है। इसे (3-4 टुकड़े) तीन लीटर के जार में डालें और पानी से भर दें। 3-4 दिनों के बाद, आप इस स्वस्थ पानी से पौध को पानी दे सकते हैं।

टमाटर और काली मिर्च की पौध के लिए केले के छिलके की खाद

टमाटर की पौध तोड़ने के बाद खिलाना लोक उपचारस्वतंत्र रूप से भी किया जा सकता है. और आप इस प्रकाशन में इस बारे में बात भी कर सकते हैं। यदि आपके पास है एक बड़ी संख्यायदि आपके पास केले के छिलके बचे हैं, तो उन्हें फेंकें नहीं। आमतौर पर वे हैं उत्कृष्ट विकल्पकई पौधों की प्रजातियों में पोटेशियम की कमी को दूर करने के लिए। यदि पौधों के लिए पर्याप्त पोटेशियम नहीं है, तो यह नाइट्रोजन के अवशोषण को प्रभावित करेगा और बहुत कमजोर और सुस्त अंकुर पैदा करेगा। केले का सप्लीमेंट बनाना बहुत आसान है. ऐसा करने के लिए एक तीन लीटर का जार लें और उसमें 4-5 केले के छिलके रखें और डालें गर्म पानी. इस घोल को तीन दिनों तक डालना चाहिए। इसके बाद केले के छिलकों से पोटैशियम निकलकर पानी भर सकते हैं. इस घोल से पौधों को पानी देना जरूरी है.

टमाटर और काली मिर्च की पौध के लिए खमीर उर्वरक

खमीर के साथ अंकुरों को खाद देने से न केवल परिचय में मदद मिलती है पोषक तत्व, बल्कि मिट्टी की संरचना का भी पूरी तरह से पुनर्निर्माण करता है। फंगल सूक्ष्मजीवों का यह कार्य पौध के विकास को तेज करता है और मिर्च और टमाटर की उपज में सुधार करता है।

इस भोजन का आधार खमीर (10 ग्राम), चीनी (4 बड़े चम्मच) और पानी (10 लीटर) है। परिणामी समाधान एक सांद्रण है, जिसे पतला किया जाना चाहिए साफ पानी 1:10 के अनुपात में।

टमाटर और काली मिर्च की पौध के लिए आयोडीन उर्वरक

समझदार बागवान नई मिर्च और टमाटर की झाड़ियों को मजबूत और संरक्षित करने का एक और तरीका लेकर आए हैं। इसके लिए वे फार्मास्युटिकल आयोडीन का उपयोग करते हैं। एक बाल्टी पानी में केवल 10 ग्राम दवा मिलाएं और एक उपयोगी पूरक प्राप्त करें।

टमाटर और काली मिर्च की पौध के लिए कॉफी ग्राउंड से बना उर्वरक

कॉफ़ी में मौजूद विटामिन की मात्रा सीधे भुनने और किस्म पर निर्भर करती है। उर्वरक के लिए, पीसा हुआ मैदान का उपयोग किया जाता है, हालांकि उनमें पहले से ही कम उपयोगी पदार्थ होते हैं। खिड़की पर या ग्रीनहाउस में पौध उगाते समय कॉफ़ी की तलछटइसे मिट्टी में मिलाकर खाद देनी चाहिए, अन्यथा फफूंद और फफूंद जनित रोगों का खतरा रहता है। बिछुआ जलसेक का उपयोग उर्वरक के रूप में भी किया जाता है। मातम, हालांकि यह जलसेक घोल, चिकन खाद समाधान और अन्य की तुलना में बहुत कमजोर है जैविक खाद. इसके अलावा, कॉफी मिट्टी को अच्छी तरह से ढीला करती है, जिससे ऑक्सीजन की आपूर्ति में सुधार होता है। यदि आप खुले मैदान में लगाए गए पौधों को खिलाते हैं, तो जमीन को मिट्टी के ऊपर डाला जा सकता है।

टमाटर और काली मिर्च की पौध के लिए राख उर्वरक

में लकड़ी की राखइसमें लगभग 30 खनिज सुलभ रूप में होते हैं जो आवश्यक हैं उचित विकासपौधे। राख चूल्हे की राख (जली हुई लकड़ी से) और सब्जी की राख हो सकती है। जलाऊ लकड़ी और लट्ठों से निकली राख जो फफूंद और दहन से निकलने वाली विभिन्न अशुद्धियों से मुक्त होती है, पर्यावरण के अनुकूल मानी जाती है और उर्वरक के रूप में उपयोग के लिए उपयुक्त होती है। पॉलीथीन फिल्म, सिंथेटिक्स, रबर, रंगीन कागज, आदि। उपयोगी पदार्थों का एक सेट और रासायनिक संरचनाराख मुख्य रूप से इस बात पर निर्भर करती है कि यह किस प्रकार की लकड़ी या पौधे से निकाली गई है। उदाहरण के लिए, उर्वरक के रूप में लकड़ी की राख में कैल्शियम और राख का प्रतिशत अधिक होता है शाकाहारी पौधेऔर भूसा - पोटेशियम.

राख न केवल पोटेशियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम और पौधों के लिए उपयोगी अन्य खनिजों का एक उत्कृष्ट स्रोत है, बल्कि एक अनूठा पदार्थ भी है जो अम्लीय मिट्टी को सब्जी की फसलों के लिए उपयुक्त मिट्टी में बदल सकता है। मिट्टी में मौजूद राख टमाटर और मिर्च में फंगल रोगों के विकास के खतरे को कम कर देती है। काली मिर्च के पौधों में राख को एक घटक के रूप में मिलाया जा सकता है मिट्टी का मिश्रण, पीट और रेत के साथ, और एक स्वतंत्र उर्वरक के रूप में भी, जिसे पानी में पतला किया जाता है और तरल रूप में लगाया जाता है।

राख से उर्वरक तैयार करने के लिए, आपको इस पदार्थ का एक बड़ा चम्मच दो लीटर पानी में मिलाकर 24 घंटे के लिए छोड़ देना होगा। साथ ही, आपको यह सुनिश्चित करने की ज़रूरत है कि जिस राख को आप उर्वरक के रूप में उपयोग करते हैं वह जलने से प्राप्त न हो निर्माण कार्य बर्बादऔर चित्रित लकड़ी.

काली मिर्च और टमाटर की पौध के लिए तैयार उर्वरक

यदि आप विशेष रूप से उर्वरक तैयार करने की जहमत उठाना पसंद नहीं करते हैं, तो आप ऐसा कर सकते हैं विशिष्ट भंडारखरीदना तैयार विकल्प, उन्हें निर्देशों के अनुसार प्रजनन करें और अनुपात के साथ गलती करने के डर के बिना और, तदनुसार, पौधों को नुकसान पहुंचाने के डर के बिना, रोपण को खिलाएं। आज, मिर्च के लिए सबसे अच्छे तैयार उर्वरक "क्रिस्टालोन" और "केमिरा प्लस" हैं, और टमाटर के लिए - "केमिरा यूनिवर्सल -2" और "रास्टवोरिन"। यदि आपको ऊपर वर्णित दवाएं नहीं मिल रही हैं, तो आप सुरक्षित रूप से "एग्रीकोला", "आइडियल", "क्रेपीश" और अन्य जैसे सार्वभौमिक विकल्प खरीद सकते हैं। वे बहुत अच्छा काम भी करते हैं.

कई बागवान पौधों को उगाते समय उन्हें खिलाने की भूमिका को कम आंकते हैं। परन्तु सफलता नहीं मिली! उर्वरक पौधे की प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करते हैं और तनावपूर्ण परिस्थितियों का सामना करने में मदद करते हैं।