यदि रसोई में आटे या पास्ता में कीड़े पाए जाते हैं, तो हम सुरक्षित रूप से मान सकते हैं कि यह खाद्य आपूर्ति पहले से ही कीड़ों से संबंधित है। सामान्य छँटाई वयस्क कीड़ों को हटा सकती है, लेकिन इन भृंगों के अंडे इतने छोटे होते हैं कि वे छलनी की जाली के छिद्रों में स्वतंत्र रूप से गुजरते हैं, और बाहरी रूप से वे आटे के दाने के समान होते हैं। यदि कीट उत्पादों में बसने में कामयाब रहे हैं और रसोई फर्नीचरइस दुर्भाग्य से छुटकारा पाने के लिए आपको कड़ी मेहनत करनी होगी।

यदि आप आटे में "बाहरी" पाते हैं - कुछ कीड़े - आपको जल्द से जल्द उनके प्रकार का निर्धारण करने की आवश्यकता है और समाप्त करना शुरू करें

प्राय: छोटे-छोटे आटे के भृंग शुरू हो जाते हैं और घर में रहते हैं, कभी-कभी लाल आटा खाने वाले और अनाज पीसने वाले। अंतिम दो प्रकार के भृंग आमतौर पर औद्योगिक संयंत्रों में पाए जाते हैं।

ब्रेड ग्राइंडर बेकरी और बेकरी में रहते हैं, सूखे बेकरी उत्पादों को नुकसान पहुंचाते हैं - ड्रायर, पटाखे, बिस्कुट, बिस्कुट। ये हल्के भूरे रंग के छोटे कीड़े होते हैं, जिनका आकार 3 मिमी तक होता है। वे अच्छी तरह से उड़ते हैं और एक ही समय में प्रकाश द्वारा निर्देशित होते हैं, इसलिए, अपार्टमेंट में जहां ये कीड़े घायल हो गए हैं, भृंग आमतौर पर खिड़की के सिले पर पाए जाते हैं। बंद खिड़कियाँ... अपने सामान्य सूखे बेकरी उत्पादों के अलावा, वे सूखा खा सकते हैं औषधीय पौधे, चाय, कॉफी, बुक बाइंडिंग, मिश्रित चारा और कुचले हुए अनाज का मिश्रण। वे अपार्टमेंट में काफी दुर्लभ हैं, अधिक बार उन्हें पालतू जानवरों के लिए खरीदे गए भोजन और भोजन के साथ बैग में प्रवेश किया जाता है, जहां से वे रसोई की आपूर्ति के लिए अपना रास्ता बनाते हैं।

लाल आटा खाने वाला - मिलों, चारा और अनाज कारखानों, बेकरियों का निवासी। सड़ा हुआ आटा, अनाज या अनाज खाना पसंद करते हैं। यह कीट सूखे अनाज को नुकसान नहीं पहुंचा सकता, जिसकी नमी 15% से कम है। एक बार एक अपार्टमेंट में, ये छोटे लाल कीड़े (लंबाई में 2.5 मिमी तक), सबसे अधिक संभावना है, अपने लिए उपयुक्त भोजन नहीं पाएंगे और मर जाएंगे। अदरक का आटा खाने वाले को आमतौर पर कम गुणवत्ता वाले अनाज पालतू भोजन के साथ पेश किया जाता है।

आमतौर पर, एक आटा बीटल (आटा बीटल) किचन कैबिनेट में बस जाता है। ये छोटे कीड़े 3-4 मिमी लंबे, लाल-भूरे रंग के, थोड़े चमकदार होते हैं। अक्सर, वे रसोई में आटे या स्टार्च के बैग में समाप्त हो जाते हैं, जहां से वे रसोई अलमारियाँ में बस जाते हैं। कीड़े आसानी से ढीले बंद बक्से, बैग और थोक उत्पादों के साथ अन्य कंटेनरों में प्रवेश करते हैं। वे गेहूं, राई और चावल के आटे, सूजी और गेहूं के जई, लुढ़का हुआ जई में बसना पसंद करते हैं। चावल, एक प्रकार का अनाज और सूखे मेवे आमतौर पर कम क्षतिग्रस्त होते हैं। ये कीड़े तेजी से गुणा करते हैं, अंडे अनाज, आटे, कपड़ों पर, अलमारियाँ और तालिकाओं की दरारों में रखे जाते हैं, जहां से हैटेड लार्वा भोजन की तलाश में भोजन के साथ कंटेनरों के माध्यम से रेंगते हैं। पोषण मूल्यक्षतिग्रस्त उत्पादों को रद्द कर दिया गया है। इस तरह के अनाज और आटा लोगों में एलर्जी की प्रतिक्रिया पैदा कर सकते हैं, और मोल्ड के साथ संयोजन में, वे विषाक्तता पैदा कर सकते हैं। इसलिए, जब आपको आटे के कीड़े मिलते हैं, तो आपको तुरंत यह तय करने की आवश्यकता होती है कि उनसे कैसे छुटकारा पाया जाए।

24 घंटे के लिए आटा या अनाज जमने से मर जाएगा हानिकारक कीड़ेजो इसमें बस गया

किचन में अगर मैदा के कीड़े हैं तो उन्हें दूर किया जा सकता है।

• खलिहान कीट से प्रभावित उत्पादों से छुटकारा पाने के लिए जल्दी मत करो। यदि क्षति की डिग्री महान नहीं है, तो अनाज को छलनी से छानकर ओवन में +110 डिग्री पर गरम किया जा सकता है। सबसे पहले प्रोसेस्ड फूड का इस्तेमाल करना चाहिए।
• 24 घंटे के लिए फ्रीजर में खाना फ्रीज करने से हानिकारक कीड़े मर जाएंगे।
• मटर और बीन्स से भृंग और लार्वा निकालना काफी आसान है। उन्हें कुछ मिनटों के लिए खारे पानी से डाला जाता है। जब कीड़े निकलते हैं, तो पानी निकाल दिया जाता है, और शुद्ध फलियों को एक साफ, सूखे कपड़े पर सुखाया जाता है।
• यदि आटा बीटल से भोजन गंभीर रूप से प्रभावित होता है, तो उन्हें फेंक दिया जाना चाहिए, क्योंकि खाना न केवल अप्रिय है, बल्कि स्वास्थ्य के लिए भी खतरनाक है।
• यदि किचन कैबिनेट या टेबल में कीड़े हैं, तो आपको सबसे पहले फर्नीचर में अंडे और लार्वा से छुटकारा पाने की कोशिश करनी चाहिए। ऐसा करने के लिए, अलमारियों को कंटेनरों और भोजन के बैग से मुक्त किया जाना चाहिए, सभी गिरा हुआ आटा, अनाज को बाहर निकालना चाहिए और शौचालय के नीचे फ्लश करना चाहिए (उनमें कीड़े के अंडे हो सकते हैं)। सभी अलमारियों को सिरका के घोल (एक चम्मच प्रति लीटर पानी) से पोंछ लें, दरारों पर उबलता पानी डालें। अनाज और आटे के भंडारण के लिए जार को कपड़े धोने के साबुन से धोएं और उनके ऊपर उबलता पानी डालें। आटा उत्पादों और अनाज के भंडारण के लिए कपड़े की थैलियों को नमक के घोल से उपचारित किया जाना चाहिए और बिना धोए सुखाया जाना चाहिए, कीट अब उन पर अंडे नहीं देंगे।
• पाइरेथ्रम पाउडर (कोकेशियान या फ़ारसी कैमोमाइल से प्राप्त) के साथ अलमारियाँ (या कपड़े की थैलियों में जगह) के अलमारियों को छिड़कें, जो फार्मेसियों में बेचा जाता है। यह दवा मनुष्यों के लिए हानिरहित है, लेकिन यह आटा बीटल के लिए घातक जहर है। प्रसंस्करण डेढ़ सप्ताह के अंतराल पर किया जाता है।
• आप एक साधारण चारा के साथ कीटों को हटा सकते हैं। समान मात्रा में पाउडर चीनी, छोटे अनाज और बोरेक्स को मिलाना आवश्यक है, अलमारियाँ में कागज के टुकड़े फैलाएं, जिस पर आपको चारा डालना होगा। इस विधि से काश्तकारों को भी नुकसान नहीं होगा, लेकिन यह आटे के कीड़ों को नष्ट कर देगा।

निवारक उपाय के रूप में, अलमारी और टेबल को साफ रखा जाना चाहिए, और भोजन के भंडारण के लिए सीलबंद कंटेनरों का उपयोग किया जाना चाहिए। कीटों के लिए समय-समय पर अनाज, स्टार्च और आटा उत्पादों की जाँच करें।

स्पष्ट कारणों के लिए, ख्रुश्चक को नष्ट करने के लिए कीटनाशकों का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, खासकर जब से लोगों के लिए हानिकारक तरीकों से कीड़ों का सामना करना काफी संभव है।

पहली नज़र में, रसोई के कीड़े सभी एक जैसे होते हैं। हालांकि, रंग और आवास के आधार पर उनमें से कई प्रकार हैं:

• अनाज की चक्की - सबसे प्रचंड कीड़ों में से एक, बालों वाले शरीर में भूरे रंग का रंग होता है, आकार 4 मिमी तक पहुंचता है;
• बड़े आटे के भृंग - एक बड़ा बग, वयस्क 12-18 मिमी तक पहुंचता है, शरीर काला-भूरा थोड़ा चमकदार होता है;
• छोटे आटे के गूदे - छोटे कीड़ेएक लाल रंग की टिंट और छोटे एंटीना के साथ, आकार 3 मिमी;
• लाल आटा खाने वाले छोटे कोलोप्टेरा कीड़े होते हैं जो लाल से भूरे रंग के होते हैं, जिनमें लंबे एंटीना होते हैं, लगभग 2 मिमी तक;
• सूरीनाम के म्यूको-ईटर छोटे काले-भूरे रंग के भृंग होते हैं, जिनकी लंबी मैट बॉडी होती है, जो 1.8-3.5 मिमी तक पहुंचती है;
• शॉर्ट-माउथ म्यूको-ईटर्स - म्यूको-ईटर्स ऑर्डर में सबसे छोटा, जंग लगी चमक के साथ पीले रंग का होता है, आकार 1.5-2.4 मिमी;
• खलिहान घुन - अविकसित पंखों के साथ गहरे भूरे रंग का भृंग, लंबाई 4 मिमी तक, बानगीलम्बी सूंड के साथ सिर का लम्बा भाग होता है;
• कैरियोप्सिस - 1 से 22 मिमी के आकार के कीड़े, पीठ और एलीट्रा पर धब्बों के साथ एक काला शरीर होता है, लेकिन एंटीना, पैर या शरीर के अन्य हिस्से हल्के रंग के हो सकते हैं, अधिक बार पीले रंग के;
• भोजन कीट - कीड़े सफेद, अन्य प्रजातियों के विपरीत, वयस्कों द्वारा इतना नुकसान नहीं होता है जितना कि एक काले सिर वाले लार्वा और 1 सेमी तक लंबा होता है।

फोटो गैलरी: बग की किस्में जो कि रसोई में शुरू हो सकती हैं

ब्रेड ग्राइंडर अलमारियों और खिड़की के सिले, अलमारियाँ और फर्श पर रहता है। आटा बीटल से क्षतिग्रस्त उत्पाद दिखने में ढेलेदार हो जाते हैं। सूरज की रोशनीमृत होने का नाटक कर सकते हैं वीविल के अंडे, लार्वा और प्यूपा लगातार बंद बीज के अंदर होते हैं, केवल वयस्क बाहर निकलता है। भोजन कीट- उच्च आर्द्रता और खराब वेंटिलेशन

कीड़ों का पसंदीदा आवास

जैसा कि इनके नाम से ही पता चलता है कि आटा खाने वालों को आटा बहुत पसंद होता है। इसी समय, अनाज भी एक विनम्रता है जिसे वे पसंद करते हैं, इसलिए ये कीड़े सभी प्रकार के अनाज में पाए जाते हैं: चावल, गेहूं, एक प्रकार का अनाज, सूजी। रसोई में सबसे अधिक बार आने वाला "अतिथि" सूरीनाम का आटा खाने वाला होता है, जो सूखे मेवे, कुकीज़, पटाखे और बीन्स का भी तिरस्कार नहीं करता है।

आटा - पसंदीदा इलाजऔर मुकोएडोव, और ख्रुश्चाकोव

ब्रेड ग्राइंडर आटा उत्पादों, ड्रायर, ब्रेडक्रंब, साथ ही लकड़ी पर फ़ीड करते हैं। इसलिए उन्हें खाने के अलावा किचन कैबिनेट और किताबों के पन्ने पसंद हैं। वे अनाज, चारा, कॉफी, चाय और तंबाकू में भी पाए जाते हैं।

आटा भृंग आटा या स्टार्च के साथ घर में प्रवेश करते हैं, और फिर दरारों के माध्यम से भोजन के साथ अन्य कंटेनरों में रेंगते हैं। वेविल चावल, गेहूं, राई, जौ के अनाज पसंद करते हैं, शायद ही कभी मकई और एक प्रकार का अनाज। पास्ता और आटे में मिला। अनाज, उनके नाम के बावजूद, अनाज को प्रभावित नहीं करते हैं, लेकिन फलियां जैसे सेम, सेम, चना, मटर। खाद्य कीट अक्सर अनाज में बस जाते हैं।

बग क्षति और स्वास्थ्य जोखिम

"नए किरायेदार", रसोई में बसने के बाद, अपने निशान छोड़ना शुरू कर देते हैं और सबसे अप्रत्याशित स्थानों में गुणा करते हैं। साथ ही, वे झुंड में रहते हैं और भारी उत्तरजीविता रखते हैं, जिसके कारण क्षति बहुत जल्दी हो जाती है। स्पष्ट तथ्य के अलावा - खराब भोजन, हम आटा, पैकेजिंग और भंडारण कंटेनर, रसोई अलमारियाँ और यहां तक ​​​​कि कुकबुक (जो अक्सर रसोई में संग्रहीत होते हैं) के लिए पीसने वाली छलनी की उम्मीद कर सकते हैं।

कीड़े से दूषित भोजन खाने से पेट खराब हो सकता है, गंभीर एलर्जी हो सकती है और विषाक्तता हो सकती है।

ध्यान! खाद्य उत्पादों को लार्वा से संक्रमित माना जाता है और उनमें कम से कम एक कीट पाए जाने पर उपभोग के लिए अनुपयुक्त माना जाता है।

किचन में कीड़ों के दिखने के कारण

कीड़े विभिन्न कारणों से रसोई में एक फैंसी ले सकते हैं, और हमेशा परिचारिका की सटीकता के आधार पर नहीं, अर्थात्:

• खाद्य उत्पादों के भंडारण की स्थिति और शेल्फ जीवन का उल्लंघन;
• वजन द्वारा खरीदा गया थोक उत्पाद;
• उत्पादन में अनाज की खराब गुणवत्ता वाली प्रसंस्करण;
• उद्यमों में माल के भंडारण और पैकेजिंग के लिए स्वच्छता मानकों का पालन न करना;
• उन जगहों पर आर्द्रता का बढ़ा हुआ स्तर जहां भोजन संग्रहीत किया जाता है।

आप बिना शर्त डिब्बाबंद अनाज पर भरोसा नहीं कर सकते

उत्पादों की सीलबंद पैकेजिंग इस बात की गारंटी नहीं है कि सामग्री में कोई बग नहीं है - वे सीधे कारखानों और उद्यमों से अंदर आ सकते हैं।

रसोई में कीड़ों की उपस्थिति को रोकने के तरीके

कई सरल नियमआपके क्षेत्र में "अवांछित पड़ोसियों" की उपस्थिति की संभावना को बाहर करने में मदद करेगा:

यदि छोटे कीड़े फिर से दिखाई देते हैं, तो अपार्टमेंट में अन्य कमरों की जांच करना और निवारक प्रक्रियाओं को दोहराना आवश्यक है।

घरेलू कीट नियंत्रण के तरीके

आपके घर में बसे कीड़ों से छुटकारा पाना आसान नहीं है, इसलिए कड़ी लड़ाई के लिए तैयार हो जाइए।

"बिन बुलाए मेहमानों" को खत्म करने के मुख्य तरीकों को निम्नलिखित समूहों में विभाजित किया जा सकता है:

• यांत्रिक प्रभाव;
• रसायन;
• लोक उपचार।

यांत्रिक प्रभाव

इस प्रकृति की प्रक्रियाओं को करने से पहले, सबसे पहले दूषित उत्पादों से छुटकारा पाना आवश्यक है ताकि वे आपके स्वास्थ्य को नुकसान न पहुंचाएं। कंटेनरों और भंडारण क्षेत्रों को साबुन के पानी (व्यंजन) या सिरका समाधान (अलमारियाँ, अलमारियों) से अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए।

बग के खिलाफ लड़ाई में उपायों की एक पूरी श्रृंखला शामिल है

बेसबोर्ड, खिड़की के सिले और फर्नीचर में सभी दरारें सील करना अतिश्योक्तिपूर्ण नहीं होगा। बचा हुआ भोजन, जो कीटों द्वारा छुआ नहीं गया है, उसे पैक करके 1-2 सप्ताह के लिए रसोई से बाहर निकाल देना चाहिए। यदि बग प्रकट नहीं हुए हैं, तो आप उनका उपयोग कर सकते हैं।

जब कीड़े की संख्या न्यूनतम होती है और वे जल्दी से मिल जाते हैं, तो आप गर्मी उपचार का उपयोग करके अनाज के अवशेषों को बचाने की कोशिश कर सकते हैं:

• ओवन में उत्पाद को कम से कम 10 मिनट के लिए 50 डिग्री सेल्सियस (सूजी और आटे के लिए) या 100–120 डिग्री सेल्सियस (अन्य अनाज के लिए) पर गर्म करें;
• अनाज को प्रभावित करें कम तामपान(-15 सी के बारे में) 24 घंटे के भीतर;
• पराबैंगनी प्रकाश के साथ इलाज करें, इसे कई घंटों तक सूरज के नीचे रखें।

प्रसंस्करण से पहले, अनाज उत्पादों को छांटना या छलनी से छानना आवश्यक है, और फिर, उपयोग करने से पहले, नमक के पानी में भिगोएँ और कुल्ला करें।

रसायन

अत्यधिक उन्नत मामलों में कीड़ों को नष्ट करने के लिए रसायन विज्ञान का उपयोग करने की सलाह दी जाती है, जब अन्य साधन (लोक उपचार सहित) समस्या को हल करने में सक्षम नहीं होते हैं।

किसी भी फार्मेसी में खरीदा जा सकने वाला सबसे हानिरहित उपाय पाइरेथ्रम पाउडर है।उन्हें खाद्य भंडारण क्षेत्रों से नहलाया जाता है। उत्पाद जानवरों और लोगों के लिए बिल्कुल गैर विषैले है (भले ही गलती से निगल लिया गया हो), लेकिन साथ ही यह रेंगने वाले कीड़ों के लिए जहर है।

आप कैबिनेट को डोमेस्टोस समाधान या अन्य क्लोरीन युक्त उत्पाद के साथ कुल्ला कर सकते हैं। इस प्रक्रिया को कई बार दोहराने की सलाह दी जाती है, क्योंकि भृंगों से निपटने के लिए इस "हथियार" के एकल उपयोग की प्रभावशीलता कम है।

लोक उपचार के बजाय रसायन शास्त्र चुनने लायक है या नहीं - हर कोई अपने लिए फैसला करता है

"एंटीज़ुक" एक संसेचन है जिसका उपयोग रक्षा करने के लिए किया जाता है लकड़ी की सतहग्राइंडर के कार्यों से। आंखों या त्वचा के संपर्क में आने वाले मनुष्यों के लिए हानिकारक।

निर्माता "Lovin Firezashchita" के साधन लकड़ी के प्रसंस्करण के लिए अभिप्रेत हैं, लेकिन साथ ही वे म्यूको-खाने वालों के लिए जहर हैं। लेकिन न तो आदमी और न ही पालतू जानवर उन्हें सांस ले सकते हैं।

Rogneda ब्रांड के उत्पाद न केवल कीड़े, बल्कि तिलचट्टे और चींटियों से भी छुटकारा दिलाएंगे। आवेदन करते समय, आपको उपयोग करना चाहिए व्यक्तिगत साधनसंरक्षण।

ध्यान! ये सभी रसायन बहुत जहरीले होते हैं, इसलिए इनसे जुड़े निर्देशों के अनुसार इनका कड़ाई से उपयोग किया जाना चाहिए।

इस बात पर ध्यान दिया जाना चाहिए कि रासायनिक तरीकेसंघर्ष हमेशा सबसे प्रभावी नहीं होते हैं। उन सतहों का इलाज करना असंभव है जो भोजन के संपर्क में आती हैं और तैयारी के साथ फ़ीड करती हैं, और इसके अलावा, उनके बहुत सारे दुष्प्रभाव होते हैं।

लोक उपचार

कीटों से छुटकारा पाने के लिए, कभी-कभी स्टॉक में निम्नलिखित सामग्री होना पर्याप्त होता है:

मजबूत सुगंध हमारा मुख्य हथियार है

आप कीड़ों के लिए विशेष चारा जाल तैयार कर सकते हैं। अलमारियों पर या अलमारियाँ में, चिपकने वाले प्लास्टर पर जायफल छिड़कें, लहसुन की खुली लौंग डालें, तेज पत्ताया इन मसालों को मैदा और अनाज के लिए बर्तनों में, चीज़क्लोथ में लपेटकर डालें। एक और जाल चीनी, बोरेक्स और सूखे खमीर से बनाया जाता है, जो समान अनुपात में मिश्रित होते हैं। परिणामी रचना को अलमारियाँ में कागज के टुकड़ों पर रखा जाना चाहिए, जो कि बग्स को आश्रयों से बाहर निकाल देगा।

एक राय है कि छोटे कीट धातु की गंध को बर्दाश्त नहीं करते हैं। अनाज के जार में एक कील, तार या सिर्फ पन्नी का एक टुकड़ा डालकर, आपको कष्टप्रद "आगंतुकों" से छुटकारा मिलेगा।

ध्यान! धातु का क्षरण भोजन को खराब कर देता है, इसलिए जंग लगी या नम धातु की वस्तुओं का उपयोग नहीं करना चाहिए।

खाद्य भंडारण क्षेत्रों को कुल्ला करने के लिए एक सिरका समाधान का उपयोग किया जा सकता है। सूखी टहनियाँ or आवश्यक तेलखाद्य पतंगों के लिए लैवेंडर या वर्मवुड अद्भुत उपाय हैं।

सबसे पहले, यह याद रखना चाहिए कि अगर कुछ अनाज में कीड़े घायल हो जाते हैं, तो सबसे अधिक संभावना है कि बाकी थोक संक्रमित हो जाएंगे। इसलिए, केवल उत्पाद को लैंडफिल में फेंकने से आपकी समस्या का समाधान नहीं होगा। घर में उपलब्ध सभी अनाज, आटा, मसाले, चाय-कॉफी को जल्दी से जांचना जरूरी है। यदि पुनरीक्षण के दौरान कुछ और पाया जाता है, तो बेहतर होगा कि सब कुछ एक ही बार में फेंक दिया जाए।

हालाँकि, यदि आप अर्थव्यवस्था के नियमों से चिपके रहते हैं और खराब खाद्य पदार्थों को फेंकने का जोखिम नहीं उठा सकते हैं, तो समूह में कीड़े से छुटकारा पाएं,निम्नलिखित तरीके आपकी मदद करेंगे।

1. एक अच्छी छलनी लें और उसमें से अनाज को छान लें, फिर इसे बहते पानी के नीचे अच्छी तरह से धो लें। फिर अनाज को गर्मी उपचार के लिए गर्म ओवन में रखें। बस इतना ही, अनाज की जरूरत है जितनी जल्दी हो सके उपयोग करें।

2. बग्स को 24 घंटे के लिए फ्रीजर में रख दें। आप, अगर बाहर ठंड हो रही है, तो उन्हें एक बिना शीशे वाली बालकनी में ले जा सकते हैं या बस उन्हें खिड़की के बाहर रख सकते हैं। जब कीड़े जम जाते हैं, तो कीड़ों को हटाने के लिए अनाज को धोना चाहिए, फिर आप खाना बनाना शुरू कर सकते हैं।

3. उत्पादों को छांटने में कामयाब होने के बाद, रसोई की अलमारियों को पकड़ें। सभी बैगों और कागजों को त्याग दिया जाना चाहिए और सतहों, विशेष रूप से कोनों को साफ किया जाना चाहिए। गर्म पानीसाथ कपडे धोने का साबुन... फिर फर्नीचर की दरारों और दरारों में कीटनाशक का छिड़काव करें।

अनाज में कीड़े से कैसे छुटकारा पाएं:लोक तरीके

कीड़ों को बनने से रोकने के लिए, भोजन को कसकर बंद करके रखना चाहिए कांच के मर्तबान।ऐसे उत्पादों के भंडारण के लिए कागज, कपड़े के थैले और सिलोफ़न अस्वीकार्य हैं। उत्पाद के एक नए हिस्से को प्लास्टिक या कांच के कंटेनर में डालने से पहले, कंटेनर तैयार किया जाना चाहिए: कुल्ला और सूखा।

दुम में कीड़े से छुटकारायदि आप कंटेनर के तल पर डालते हैं तो यह आसान होगा तेज पत्ता।यह प्राकृतिक कीटनाशक कीटों को भगाने में उत्कृष्ट है और इसे उत्पाद के ऊपर रखा जा सकता है। इसके अलावा, बग के लिए एक प्राकृतिक दुश्मन है गहरे लाल रंगजिस गंध से वे नफरत करते हैं। इसलिए, तेज पत्ते की तरह, अनाज में हानिकारक कीड़ों के गठन के खिलाफ इसका सफलतापूर्वक उपयोग किया जा सकता है।

कीड़े भी गंध बर्दाश्त नहीं कर सकते। गंधक... आप अलमारियों पर खुले माचिस की डिब्बियाँ रख सकते हैं जहाँ भोजन जमा होता है और अवांछित एलियंस को डराने के लिए उनका उपयोग कर सकते हैं। माचिससीधे अनाज पर खुद रखा। लहसुन की कलियां, सूखे या ताजा पुदीना, कड़वी काली मिर्च की फली अलमारियों और अनाज में रखी जाती हैं।

भविष्य में अपने अनाज को हानिकारक कीटों और कीड़ों से बचाने के लिए, थोक उत्पादों को कम मात्रा में खरीदने का प्रयास करें। यह ज्ञात है कि भविष्य में उपयोग के लिए अनाज के भंडारण से संक्रमण की संभावना कई गुना बढ़ जाती है। और यह सुनिश्चित कर लें कि उत्पाद खरीदने से पहले पैकेजिंग बरकरार है, साथ ही इसमें कोई गांठ और सील नहीं है।

आटे और जई में भृंग एक अत्यंत अप्रिय घटना है, लेकिन वे लगभग किसी भी रसोई घर में दिखाई दे सकते हैं। यह इस बात का प्रमाण नहीं है कि परिचारिका कोठरी में भोजन का पालन नहीं करती है, क्योंकि अक्सर अनाज थोड़े समय के लिए रखा जाता है। घर को छोटे कीटस्टोर अलमारियों से, गोदामों से आते हैं जहां बड़ी मात्रा में अनाज, आटा, सूखे मेवे या मेवे जमा होते हैं।

किसी व्यक्ति के लिए, ऐसे कीड़े खतरा पैदा नहीं करते हैं, जिनके बारे में नहीं कहा जा सकता है परिवार का बजट... दूषित भोजन का मूल्य लगभग शून्य हो जाता है, क्योंकि कीट अनाज के पौष्टिक कोर को खा जाते हैं।

1 अनाज और आटे में रहने वाले भृंगों की प्रजातियां

यदि कीड़े समूह में शुरू हो गए हैं, तो आपको "दुश्मन" को दृष्टि से जानने की जरूरत है, खासकर जब से वे लगभग कहीं से भी प्रकट होते हैं। भृंगों के अपशिष्ट उत्पाद मनुष्यों में एलर्जी की प्रतिक्रिया हो सकती है, कभी-कभी गंभीर रूप में।

अक्सर, निम्न प्रकार के कीड़े घर पर शुरू होते हैं:

रोटी की चक्की;

अदरक का आटा खाने वाला;

खाने का कीड़ा;

घुन;

भोजन कीट।

ब्रेड ग्राइंडर। इस कीट का निवास स्थान बेकरी और बेकरी हैं, वे शायद ही कभी घर पर पाए जाते हैं, जब तक कि उन्हें खरीदे गए उत्पादों के साथ घर में नहीं लाया जाता है। ये छोटे भूरे रंग के कीड़े उड़ सकते हैं, भोजन में ब्रेड क्रम्ब्स, चाय, अनाज, पशु चारा और यहां तक ​​कि कागज भी पसंद करते हैं।

अदरक या सूरीनाम का आटा खाने वाला आटा, अनाज और अनाज खाता है। आटा खाने वाला अनाज में ही क्यों शुरू होता है? क्योंकि इस कीट के लिए आदर्श आवास कमरे हैं उच्च आर्द्रता, अच्छी तरह से सूखे आटे में या अनाज शुरू नहीं होगा।

बीटल बहुत उपजाऊ है, समूह में इसके लार्वा को देखना मुश्किल है, क्योंकि उनकी लंबाई 0.8 मिमी से अधिक नहीं होती है, और वयस्क 2 मिमी से अधिक लंबे नहीं होते हैं। म्यूकॉइड के खिलाफ लड़ाई कमरे को हवादार करने और सामान्य हवा की नमी बनाए रखने के लिए है।

खाद्य पतंगे आटे और अनाज में पाए जा सकते हैं। क्रुप में इस तरह के कीड़े टिड्डे के संक्रमण की तरह होते हैं, क्योंकि वे अत्यधिक उपजाऊ होते हैं: कुछ हफ़्ते 500 से अधिक अंडे देने के लिए पर्याप्त होते हैं, जिनमें से छोटे कैटरपिलर बाद में अनाज के स्टॉक को खा जाते हैं।

घर पर इस प्रकार की भृंग अक्सर पाई जाती है, जैसे. इस कीट में एक विशेषता लम्बी सूंड होती है और इसका रंग गहरा भूरा होता है। उपजाऊ वातावरण में, यह साल में 5-6 बार संतान पैदा कर सकता है। भृंग चावल, आटा, पास्ता और फलियों में रहते हैं।

2 दुम में कीड़े कैसे निकालें?

सकारात्मक परिणाम प्राप्त करने के लिए, आपको कई चरणों का पालन करना होगा:

अनाज में कीड़े से छुटकारा पाने का एक और तरीका है कि उन्हें फ्रीजर में या बालकनी में रखा जाए सर्दियों का समयवर्ष का। -150C के तापमान पर, वयस्क और लार्वा दोनों मर जाते हैं।

अगला कदम अनिवार्य प्रसंस्करण के साथ रसोई अलमारियाँ साफ करना है। निस्संक्रामकअलमारियां, दरवाजे के कब्ज़े, झाड़ियों के लिए छेद। जिन कंटेनरों में अनाज संग्रहीत किया गया था, उन्हें उबला हुआ या जमे हुए होना चाहिए। उसके बाद, फर्नीचर और व्यंजन दोनों को सिरके के घोल से पोंछकर सुखाया जाता है।

सफाई के दौरान, सभी कीड़ों को नष्ट नहीं किया जा सकता है, उनमें से कुछ रसोई के आसपास बिखर सकते हैं। इनसे छुटकारा पाने का तरीका जानकर आप लंबे समय तक इनके अस्तित्व को भूल सकते हैं। तो, घर का बना जहर समस्या से निपटने में मदद करेगा। इसके लिए पिसी हुई चीनी को बराबर मात्रा में मिला लें, बोरिक एसिडऔर कुछ पीस पिसे हुए या आटे में। इस मिश्रण को कोनों में रखा जाता है रसोई मंत्रिमंडलया अन्य एकांत स्थान।

2.1 समूह में भृंगों की उपस्थिति को रोकने के तरीकों के बारे में (वीडियो)

2.2 निवारक उपाय

नए खरीदे गए उत्पादों के साथ आटा और अनाज में एक बग घर में लाया जाता है। हर्मेटिक फैक्ट्री पैकेजिंग अपनी उपस्थिति से नहीं बचाती है, क्योंकि भंडारण और उत्पादन की स्थिति का उल्लंघन शुरुआती चरणों में किया जा सकता है।

भविष्य में अनाज में कीड़े से छुटकारा पाने के तरीके के बारे में अपने दिमाग को रैक न करने के लिए, आपको निवारक उपाय करने की आवश्यकता है। प्रारंभ में, स्टोर शेल्फ पर उत्पाद चुनते समय, आपको पैकेज की सामग्री पर ध्यान देने की आवश्यकता होती है, और अगर थोड़ा सा भी संदेह है कि कीड़े अनाज में बस गए हैं, तो उत्पाद को मना करना बेहतर है, इसे वापस रखना। खिड़की पर।

मेवा और सूखे मेवे की खरीद पर भी यही सिफारिश लागू होती है: बस गिरी को तोड़ दें अखरोटऔर सुनिश्चित करें कि कोई अवांछित "अतिथि" वहां से प्रकट न हो। सूखे मेवे विश्वसनीय सुपरमार्केट में खरीदना बेहतर है, न कि स्वतःस्फूर्त बाजारों में, जहां कीट के संक्रमण की संभावना 90% है। सूखे मेवे को फ्रिज में स्टोर करें, किचन की अलमारियों पर नहीं।

अनाज और आटे को भली भांति बंद करके सील किए गए कांच या प्लास्टिक के जार में स्टोर करें। फर्नीचर से कीट उनमें प्रवेश नहीं कर पाएंगे। अनाज को कंटेनर में डालने से पहले, आप फ़ॉइल पेपर के साथ नीचे रख सकते हैं या इसमें एक छोटी धातु की वस्तु रख सकते हैं। मे भी निवारक उद्देश्यअनाज या आटे के एक जार में, लहसुन या मिर्च मिर्च की एक बिना छीली हुई लौंग रखें।

कभी कभी आपको रसोई में व्यवस्था करने की आवश्यकता है सामान्य सफाई लॉकरों के प्रसारण और उनके प्रसंस्करण के साथ, क्योंकि यदि आप एक बार समस्या को हल करने में कामयाब रहे, तो कीटों से कैसे छुटकारा पाया जाए, यह एक तथ्य नहीं है कि वे फिर से दिखाई नहीं देंगे। केवल आवधिक अनुपालन निवारक उपायउनसे हमेशा के लिए छुटकारा पा सकते हैं।

यहां तक ​​​​कि एक अनुभवी और बहुत साफ-सुथरी परिचारिका भी एक दिन अपनी रसोई में अवैध निवासियों को ढूंढ सकती है - सूखे भोजन की आपूर्ति में रहने वाले छोटे कीड़े। ये कीड़े न सिर्फ खाने का स्वाद बिगाड़ देते हैं, बल्कि इनका दिखना भी लाजवाब होता है!

आज के लेख में, हम जानेंगे कि अनाज, आटा, पास्ता, सूखे मेवे और स्टार्च में कीड़े क्यों दिखाई देते हैं, क्या प्रभावित खाद्य पदार्थ खाना संभव है, कीड़ों को हमेशा के लिए कैसे हटाया जाए और भविष्य में उनकी उपस्थिति को कैसे रोका जाए।

अनाज में कीड़े क्यों लगते हैं?

आप रसोई को नियमित रूप से साफ करते हैं, साफ करते हैं और भोजन को स्टोर करने वाले सभी अलमारियाँ धोते हैं, तो ये गंदे कीड़े कहाँ से आते हैं?

वास्तव में, अधिक बार नहीं, जीवित प्राणी किसी स्टोर या बाजार में निम्न-गुणवत्ता वाले उत्पाद खरीदने के बाद रसोई की अलमारियों पर दिखाई देते हैं। बहुत बार, कारखानों में, सूखे अनाज को गलत तापमान और आर्द्रता पर संग्रहीत किया जाता है, यही वजह है कि उनमें बग लार्वा पेश किए जाते हैं, जिनके आकार इतने छोटे होते हैं कि वे केवल नग्न आंखों के लिए अदृश्य होते हैं।

जानना दिलचस्प है। अक्सर, संक्रमित कीट लार्वा खुले बाजार में बेचे जाने वाले ढीले माल होते हैं। पेशेवर रूप से पैक किए गए उत्पादों को प्राथमिकता देते हुए, ऐसी खरीद से बचना बेहतर है।

सूक्ष्म लार्वा युक्त उत्पाद खरीदकर और घर लाकर, हम इस प्रकार घर पर उपलब्ध सभी उत्पादों को संक्रमित करते हैं, क्योंकि कीड़े बहुत तेज गति से गुणा करते हैं।

दुम में किस तरह के कीड़े मिलते हैं?

सबसे अधिक बार, तथाकथित आटा भृंग रसोई में शुरू होते हैं - एक लम्बी, 3-4 मिमी लंबी, लाल-भूरी, थोड़ा चमकदार छोटे शरीर वाले छोटे कीड़े।

भृंग और छोटे भृंग लार्वा लंबे समय तक भंडारण के दौरान भोजन में दिखाई दे सकते हैं। भृंग के अंडे इतने सूक्ष्म होते हैं कि वे छलनी के सबसे छोटे छेद से भी गुजर सकते हैं। इस वजह से, कीट को लोकप्रिय रूप से धोखेबाज भृंग भी कहा जाता है।

ख्रुश्चक गेहूं, राई, चावल का आटा, सूजी, दलिया, चोकर, कम अक्सर चावल, एक प्रकार का अनाज और सूखे मेवे को प्रभावित करते हैं।

अपने छोटे आकार के कारण, भृंग ढीले बंद बक्सों और थैलों में मिल जाते हैं। मादाएं लार्वा को दरारों, आटे की धूल, आटे के साथ कपड़े की थैलियों, अनाज और चोकर में रख सकती हैं।

भोजन की आपूर्ति के साथ रसोई या पेंट्री में कम अक्सर, लाल आटा खाने वाले - छोटे लाल-नारंगी बीटल 2.5 मिमी लंबे, शुरू होते हैं। सबसे अधिक बार, वे जानवरों के लिए कम गुणवत्ता वाले अनाज फ़ीड वाले अपार्टमेंट में आते हैं। ये कीट 15% से कम नमी वाले अनाज को संक्रमित नहीं कर सकते। यही कारण है कि म्यूको-खाने वाले, एक बार अपने घरों में, अक्सर अपने लिए उपयुक्त भोजन नहीं पाते हैं और जल्दी मर जाते हैं।

साथ ही, उत्पादों में 3 मिमी लंबे - ब्रेड ग्राइंडर तक के छोटे हल्के भूरे रंग के कीड़े शुरू हो सकते हैं। अपार्टमेंट में, वे काफी दुर्लभ हैं, जानवरों के लिए खरीदे गए अनाज फ़ीड से वहां पहुंचना, वहां से मानव भंडार में जाना।

ब्रेड ग्राइंडर अच्छी तरह से उड़ते हैं, प्रकाश-निर्देशित होते हैं, इसलिए वे अक्सर खिड़की के सिले और फ्रेम के बीच पाए जा सकते हैं। मुख्य आहार के अलावा - ब्रेड और आटा उत्पाद - ग्राइंडर सूखी चाय, कॉफी, कोको, कुचल अनाज मिश्रण, बुक बाइंडिंग पर दावत दे सकता है।

क्या होगा अगर समूह में कीड़े हैं?

जैसा कि पहले उल्लेख किया गया है, हमारे खाद्य आपूर्ति को प्रभावित करने वाले कीट अविश्वसनीय रूप से विपुल हैं और बहुत जल्दी गुणा करते हैं। यदि आपने देखा है कि अनाज, आटा, पास्ता में अवैध "लॉजर" दिखाई दिए हैं, तो जितनी जल्दी हो सके उनसे छुटकारा पाने का प्रयास करें।

कई गृहिणियां इस बात में रुचि रखती हैं कि क्या अनाज खाना संभव है यदि उनमें कीड़े पहले से ही शुरू हो गए हैं?

यह ध्यान देने योग्य है कि बग स्वयं हमारे स्वास्थ्य के लिए खतरा पैदा नहीं करते हैं। लेकिन, फिर भी, वहाँ से कीड़ों को बाहर निकालने के बाद भी प्रभावित अनाज और आटा खाने की सिफारिश नहीं की जाती है, क्योंकि उनकी महत्वपूर्ण गतिविधि के परिणाम, जिन्हें समाप्त नहीं किया जा सकता है, विषाक्त हैं और एलर्जी का कारण बन सकते हैं।

हालांकि, आपको अनाज को बेरहमी से नहीं फेंकना चाहिए - आप उन्हें पालतू जानवरों या पक्षियों को खिला सकते हैं। यदि आप अपने पालतू जानवर (बिल्ली या कुत्ते) के लिए दलिया पकाने का निर्णय लेते हैं, तो उत्पाद को ओवन में पहले से गरम कर लें।

आप अनाज और आटे में कीड़े से कैसे छुटकारा पा सकते हैं?

जैसा कि आप स्वयं समझते हैं, कीट-प्रभावित उत्पादों को फेंकने से आप समस्या से छुटकारा नहीं पा सकेंगे। कीट न केवल अनाज में रहते हैं, बल्कि फर्नीचर, बैग, बैग आदि में भी छिप सकते हैं।

बग को स्थायी रूप से हटाने के लिए, निम्नलिखित उपाय करें:

• उन थैलों और थैलियों को फेंक दें जिनमें कीट पाए गए हैं। प्लास्टिक, चीनी मिट्टी और कांच के मर्तबानबेकिंग सोडा के घोल में अच्छी तरह से धो लें, अच्छी तरह पोंछकर सुखा लें;
• वे सभी जिनके घर में थोक उत्पाद हैं, सूखे मेवे, पास्तापैक करें और दो दिनों के लिए फ्रीजर में भेजें;
• सभी अलमारियाँ, अलमारियां जहां भोजन संग्रहीत किया जाता है, कपड़े धोने के साबुन और सोडा के साथ पानी से अच्छी तरह धो लें, फिर पतला सिरका के साथ पानी में डुबकी कपड़े से पोंछ लें और सूखें। फर्श और दीवारों के लिए भी ऐसा ही करें (यदि कवर किया गया हो) टाइल्सया धोने योग्य वॉलपेपर);
• फर्श में सभी कुंडी, कुंडी और दरारों पर उबलता पानी डालें;
• से उत्पाद प्राप्त करना फ्रीज़र, उन्हें धुले हुए सूखे कंटेनरों में डालें और ढक्कन को कसकर बंद कर दें।

रसोई में कीटों को नष्ट करने के लिए, आप एक साधारण का उपयोग कर सकते हैं लोक उपाय... फार्मेसी से पाइरेथ्रम पाउडर (सूखी जमीन फारसी कैमोमाइल) खरीदें और इसे अलमारियाँ की अलमारियों पर छिड़कें या इसे छोटे चीर बैग में रखें और सीधे अनाज में डालें। लोगों के लिए, फीवरफ्यू बिल्कुल हानिरहित है, और कीड़े के लिए, विशेष रूप से आटा बीटल के लिए, यह सबसे मजबूत जहर है। इस तरह के प्रसंस्करण को हर एक से दो सप्ताह में एक बार किया जाना चाहिए।

जानना जरूरी है। भृंग, अन्य कीड़ों की तरह, ठंड बर्दाश्त नहीं करते हैं। सर्दियों में, जितनी बार हो सके कमरे को हवादार करें, खासकर रसोई में।

आप एक विशेष चारा की मदद से कीड़ों को हटा सकते हैं। पाउडर चीनी, बोरेक्स और किसी भी छोटे अनाज (उदाहरण के लिए, सूजी) को बराबर मात्रा में मिलाएं। मिश्रण को कागज़ के टुकड़ों पर फैलाएं और उन्हें कैबिनेट में रखें जहां सूखे खाद्य पदार्थ रखे जाते हैं। बोरेक्स मनुष्यों के लिए उतना ही हानिकारक है जितना कि फारसी कैमोमाइल।

भविष्य में बग्स को शुरू होने से रोकने के लिए क्या किया जाना चाहिए?

आपकी रसोई में अब कीट न दिखाई दें, इसके लिए सबसे पहले आपको किचन और कैबिनेट को साफ रखना चाहिए:

लेकिन कीट नियंत्रण के लिए विभिन्न कीटनाशकों का उपयोग करना बहुत खतरनाक है, खासकर जब से पारंपरिक लोक विधियों का उपयोग करके इस समस्या का सामना करना काफी संभव है।