Yritä yllättää lapsesi yksinkertaisella, mutta omaperäisellä ja terveellisellä ruoalla, kuten kärpäshelteellä, joka on erittäin helppo valmistaa munista ja tomaateista.

Voit valmistaa niitä lastesi kanssa, usko minua, he ovat erittäin iloisia tästä prosessista.

Ja kärpäshelta-alkupala näyttää upealta juhlapöydässä, lisäksi munat voidaan täyttää herkullisella täytteellä.

Kärpäshernettä munista ja tomaateista, resepti

Vaaditut ainesosat:

- keskikokoiset punaiset tomaatit;

- kananmunat;

- majoneesi;

- vihreys.

Syötävän kärpäsen helttasienen valmistusvaiheet:

1. Aloitetaan lastenruoan tekeminen kärpäsen helttasienestä. Sen valmistamiseksi tarvitset kananmunia. Keitä tarvittava määrä munia suolavedessä ja anna niiden jäähtyä kylmässä vedessä. Siten munat voidaan helposti ja nopeasti kuoria kuoresta.

2. Otamme saman määrän tomaatteja kuin munia. Pese ne vedessä ja kuivaa kuivalla keittiöpyyhkeellä.

3. Leikkaa jokainen tomaatti kahteen osaan.

4. Joten, kaikki ainekset on valmistettu, mikä tarkoittaa, että on aika koota ne yhteen saadaksesi herkullinen ruokalaji. Vihreät ja salaatinlehdet. Hienonna vihreät hienoksi. Revi lehdet pieniksi paloiksi sormin. Laitoimme kaiken lautasen pohjalle saadaksemme vihreän nurmikon ilmeen. Sen päällä kasvavat kauniit ja maukkaat sienemme.

5. Leikkaa munien sivut pois ja laitoimme ne vihreälle nurmikolle salaatinlehtien ja murskattujen vihreiden muodossa.

6. Aseta puolikas tomaatti jokaisen munan päälle. Näistä tulee meidän syötävän kärpäshernemme hatut.

7. Otamme majoneesin ja levitämme sen ohuella puisella vartaalla pieninä pisteinä.

8. Leikkaa vihreet hienoksi kypsennyksen lopussa ja ripottele sienien päälle.

Lastenruokamme on siis valmis, nimittäin kärpäsherkku munista ja tomaateista. Hyvää ruokahalua kaikille!

Kuinka keittää munakas mikroaaltouunissa

Luuletko, että on mahdotonta valmistaa herkullista ja terveellistä aamiaista 3-4 minuutissa? Se on tietysti hyvin mahdollista, jos sinulla on keittiössäsi ...

Kuinka valmistaa Oyakodonia kanan kanssa - askel askeleelta resepti valokuvalla

Japanissa Oyakodonia keitetään kaikkialla: kotona, ravintolassa ja erilaisissa ruokapaikoissa. Meillä on tämä ruoka...

Kuinka valmistaa keitetty munakas pussissa

Samaa mieltä, elämässä on tilanteita, joissa ei ole paistinpannua tai uunia käsillä. Mutta se ei ole syy luovuttaa...

Kuinka keittää paahdettuja herneitä

Huolimatta siitä, että paistetut herneet eivät ole yhtä suosittuja kuin perunalastut tai keksejä, monet kotiäidit nauttivat silti ...

Kuinka valmistaa siruja mikroaaltouunissa

Perunalastut ovat suosittu olutvälipala ja lasten suosikkiherkku. Mutta me kaikki tiedämme mitä haittaa tästä on...

Kuinka keittää rapeita suolakurkkuja kotona - resepti

Kurkkujen hyödyistä on puhuttu paljon. Tämä vähäkalorinen vihannes sisältää todellakin valtavan määrän vitamiineja ja kivennäisaineita. Kurkkua syömässä...

Kuinka keittää profitrooleja kotona - resepti valokuvalla

Jos olet vaniljakastikekakkujen ystävä, tämä resepti on sinua varten. Profiterolit ovat herkullisia. Rakastan näitä pieniä vaniljakastikkeita...

Kuinka keittää punajuurta

Huolimatta siitä, että tänään käytämme perunoita punajuuren valmistuksessa, tätä ruokaa voidaan silti pitää ruokavalion ja ...

Kuinka keittää punajuurikotletteja

Useimmiten kotletit valmistetaan jauhelihasta. Mutta valikon monipuolistamiseksi emännät tottivat tämän ruuan keittämiseen papuista, sienistä, porkkanoista ...

Kuinka keittää perunashangeja

Shangit muistuttavat ulkonäöltään ja maistuvat perunatäytteisiä piirakoita tai juustokakkuja. Ja epätavallisesta nimestään huolimatta…

Haluatko luoda kesäisen tunnelman pöytällesi vuodenajasta riippumatta? Valmista sitten tämä hämmästyttävän kaunis ja alkuperäinen alkupala. Se valmistetaan yksinkertaisesti ja nopeasti, etenkin täällä, kuten aina, annan sinulle vaiheittaisen reseptin. Tällainen alkupala pystyy koristamaan minkä tahansa pöydän luoden todellisen juhlatunnelman kaikille sen takana oleville. Se voidaan keittää pienemmässä koossa. Miten? Ota vain kanan sijaan viiriäisen munia ja suurten tomaattien sijaan kirsikkatomaatteja.

Vaaditut ainesosat:

• Kananmunat
• tuoreita tomaatteja
• valkokaali
• vihreitä salaatin lehtiä
• Majoneesi - koristeeksi
• Oliivi- tai auringonkukkaöljy.

Resepti:

1. Keitä munat kovaksi, jäähdytä ja kuori ne. Leikkaa sitten jokaisen keitetyn kananmunan kärki hieman pois, jotta tulevat sienesi pysyvät vakaasti pinnalla.
2. Hienonna kaali ja salaatti hienoksi. Seuraavaksi sekoita ne keskenään ja mausta kasviöljyllä.
3. Leikkaa pestyt tomaatit puoliksi. Tee sitten kummankin puolikkaan massan puolelle sellainen syvennys, jotta ne voidaan laittaa kananmunien päälle.
4. Koristele tomaatit pinnalle majoneesia ja tee niihin pisteitä, kuten kärpäsherneissä (katso kuva yllä).
5. Laita nyt keitetyt kananmunan kärpäsherneet aiemmin tekemäsi kaali- ja salaattisalaatin päälle.
6. Lisään, että voit käyttää täytettyjä munia tähän ruokaan. Tee tämä tekemällä kaikki samalla tavalla, vain alussa, leikkaamalla munien kärki, poista varovasti keltuainen niistä. Muussaa seuraavaksi tämä keltuainen haarukalla ja sekoita puoleen tölkkiin kalasäilykkeitä öljyssä. Säilyke itse kannattaa myös muussata haarukalla ennen tätä. Täytä sitten munat tällä täytteellä.

Tervehdys, hyvät sivuni vierailijat! Tänään valmistamme ihanan, erittäin kauniin, maukkaan ja syötävän kelvottoman nimen alkupalan "Amanita". Se koristaa minkä tahansa juhlapöydän, erityisesti uudenvuoden.

Tietysti tuskin pärjää ilman Oliviera, vinaigrettea tai Lady-salaattia, mutta nämä sienet eivät jätä ketään välinpitämättömäksi. Ne valmistetaan hyvin yksinkertaisesti, sinun ei tarvitse leipoa mitään, paitsi että sinun on keitetty kovaksi keitetty muna. Jää vain taittaa, kuten suunnittelija, tai kasata veistos aineksista.

Muuten, haluan lisätä, että vaimoni Oksana ja minä päätimme täydentää videoreseptejämme, jotka ovat jokaisen artikkelin alla, vaiheittaisilla valokuvilla.

Myös aiempia artikkeleita täydennetään valokuvilla ajan myötä. Toivomme, että tämä ratkaisu on lukijoidemme makuun. Olisimme erittäin kiitollisia, jos ilmaiset mielipiteesi alla olevissa kommenteissa.

Ja nyt, palataanpa runsaisiin ja suussa sulaviin sieniimme.

• 2-3 munaa
• 70 gr. juusto
• 70 gr. mikä tahansa kinkku tai makkara
• 1 iso kurkku
• 10-15 kpl. kirsikkatomaatit
• 3-4 ruokalusikallista majoneesia
• tuoreita salaatinlehtiä koristeeksi
• 1-2 valkosipulinkynttä valinnainen
• Ensin sinun täytyy keittää muna, kolme kovaksi keitettyä kappaletta

Suuressa, syvässä astiassa hieromme kinkkua hienolle raastimelle tai keitettyä makkaraa - makusi mukaan.

Samassa astiassa hieromme munaa - kaikki kolme kappaletta.

Ja juustoa, kaikki hienolla raastimella ja yhdessä astiassa.

Lisää majoneesi - 3 ruokalusikallista.

Valkosipulin ystäville - lisää valkosipuli, pari kynttä valkosipulipuristimen läpi. Emme näytä, koska emme lisää, muuten lapsemme eivät syö.

Sekoita kaikki hyvin ja laita sivuun toistaiseksi.

Leikkaa tomaatit puoliksi, näistä puoliskoista tulee kärpäsheltahattuja.

Kurkku leikataan noin 0,5 cm paksuisiksi viipaleiksi.

Tai veitsellä veistosveitsisarjasta, jota käytetään yleensä ranskanperunoiden leikkaamiseen, niin siitä tulee tyylikkäämpi, mutta jos sellaista veistä ei ole, siitä tulee silti hämmästyttävän kaunis.

Suuren astian pohjalle laitamme kauniisti vihreitä tai salaatinlehtiä. Meillä on tässä reseptissä "Frillis"-salaatti, mutta tämä ei ole kriittinen - voit käyttää mitä tahansa muuta salaattia tai yksinkertaista "pekingin kaalia".

Laita päälle kurkkuympyröitä, ne ovat pohja, jolle kärpäsherneet seisovat.

Kurkkujen päälle on kasattava kanto - kärpäsherneen jalka. Tämä voidaan tehdä joko teelusikalla asettamalla täyte niin, että saadaan kanto. Tai mikä tahansa sopiva olki elintarvikekoneista. Käytämme konditoriapussin nokkaa, jolla. kermapiirroskuvioita kakkuihin.

Sen pitäisi olla näin.

Päälle kukin kanto puolikkaalla kirsikkatomaattilla.

Lisäämme pisteitä millä tahansa sopivalla työkalulla - tulitikkuilla tai hammastikuilla, minkä jälkeen näistä sienistä tulee puhtaalla omallatunnolla syötäviä, vaarattomia ja terveitä kärpäsherneitä. Ja voit turvallisesti tarjoilla juhlapöytään.

On suositeltavaa tehdä tällainen alkupala ennen tarjoilua, muuten tomaatit ja kurkut voivat antaa mehua. Kyllä, ja vihreät, on maukkaampaa käyttää sointuvaa ja rapeaa.

Tässä on niin yksinkertainen ja resepti suhteellisen halvoista aineksista, joita voit valmistaa mihin tahansa lomaan. Valmistamme sen todennäköisesti uutta vuotta varten. Haluan heti huomauttaa, että on parempi keittää enemmän sieniä, koska ne syödään hyvin nopeasti, koska niiden välitön tarkoitus on. Yksinkertaisesti maun ilotulitus!

Olisin kiitollinen teille ystäville, jos lisäisitte kommentteihinne kommentteja ja parannuksia reseptiin. Terve kritiikki on myös tervetullutta! Ja jos todella pidit kaikesta - napsauta painikkeita, jaa ystäviesi kanssa. Seuraavaan reseptiin asti!

«
Hyvin usein Amanita-alkupala on valmistettu kokonaan kananmunista, täytettynä erilaisilla täytteillä, mutta tässä reseptissä kärpäsen helttasienen koipi itse koostuu kinkun, kananmunien ja majoneesilla maustetun juuston seoksesta - mikä on paljon maukkaampaa. Voit yksinkertaisesti levittää tämän seoksen paahtoleivän tai perunan päälle ja se on jo varsin maukasta! Se on parasta käyttää - se on paljon terveellisempää kuin kaupasta ostettu... Joten voit valmistaa tämän upean alkupalan ja tarjoilla sen mihin tahansa juhlapöytään, pääsiäinen mukaan lukien, ainesosia riittää 30 kärpäshelteelle! »

AINESOSAT

Pääainesosa:

RUOANLAITTO

Ruoan valmistus reseptin "Snack "Amanita" juhlapöytään" mukaan:

Valmista tuotteet: raasta etukäteen keitetyt munat hienoraastimella, leikkaa kinkku 0,5 cm kuutioiksi ja raasta juusto hienolla raastimella.

Sekoita kulhossa kaikki hienonnetut ja raastetut ruoat, suola ja mausta majoneesilla. Leikkaa kirsikkatomaatit puoliksi ja leikkaa kurkku noin 0,5 cm paksuisiksi viipaleiksi - nämä ovat kärpäsen helttasienen pohjat. Tarjoilu - Laita kasvikset lautaselle, levitä kurkkuympyrät ja laita kullekin ympyrään "pallo" muna-juusto-kinkkuseosta, jotta jalat ovat kuin sieniä. Peitä jalat kirsikkatomaattipuolikasten hatuilla, koristele kärpäsheltahattu majoneesipisteillä hammastikulla. Amanita-alkupalamme on valmis juhlapöytään!

Erityisesti juhlaa varten tarjoamme nähdä

Munista ja tomaateista saadut sienet ovat alkuperäinen resepti juhlavälipalaksi kärpäsherneiden muodossa. Idea on täydellinen kattaukseen lasten lomalle tai mihin tahansa muuhun juhlalliseen tapahtumaan. Kuinka tehdä sieniä munista ja tomaateista? Puhumme tästä artikkelissamme.

Klassinen alkupalaresepti

Kauniita syötäviä sieniä voi tarjoilla sekä itsenäisenä välipalana että koristella erilaisia ​​salaatteja ja kakkosruokia. Ne valmistetaan munista ja tomaateista yksinkertaisesti ja nopeasti.

• munat - 6 kpl;
• tomaatit - 3 kpl;
• valkosipuli - 1 hammas;
• vihreät - nippu;
• salaatin lehdet - 3 kpl.

Käytännön osa

Välipalojen valmistaminen tulisi aloittaa munien valmistamisella. Ne on keitetty, puhdistettava ja leikattava sitten varovasti proteiinin yläosa - koskematta munankeltuaiseen.

Pese tomaatit, jaa kahteen yhtä suureen osaan. Poista massa ja tee niihin syvennykset. Peitä sitten munat saaduilla korkilla.

Sienet tarjoillaan munista ja tomaateista, yleensä salaatinlehdillä tillillä. Jokaisen hatun koristelu majoneesipisteillä - jäljittelee kärpäsen helttasienen väriä.

Sienet munista ja kirsikkatomaateista

Keitetyt pienet kärpäsherneet voivat toimia minkä tahansa juhlapöydän koristeena ja piristää kotitaloutta ja kaikkia saapuneita vieraita. Alkupala on helppo valmistaa, mutta siitä tulee erittäin maukasta.

Ruoanlaittoon tarvitset seuraavat tuotteet:

• viiriäisen munat - 10 kpl;
• kirsikkatomaatit - 5 kpl;
• salaatin lehdet - 5 kpl;
• vartaat - 10 kpl.

Ruoanlaitto tulee aloittaa munien keittämisellä ja puhdistamisella. Sitten jokainen tomaatti on pestävä, leikattava kahteen yhtä suureen osaan ja poistettava hedelmäliha ja siemenet. Kastikkeen valmistamiseksi sinun on sekoitettava majoneesi suolaan ja currymausteeseen. Täytä sitten kärpäsheltahatut tuloksena olevalla sidoksella.

Nyt voit aloittaa välipalan koristelun: jokaiseen vartaan on laitettava muna (kärpäsen helttasieni) ja tomaatti (hattu). Haluttaessa sienikorkki voidaan koristella majoneesipisteillä. Juhlapöydällä alkupala tarjoillaan salaatinlehdillä.

Sienet vaaleanpunaisella lohella

Vaihtoehto munavälipalasta tomaateilla ja vaaleanpunaisella lohella ei ole vain lasten, vaan myös aikuisten suosikki. Tällainen herkku valmistetaan nopeasti ja helposti jokaisen kotiäidin saatavilla olevien ainesosien avulla.

Sopivia komponentteja ovat:

• tomaatit - 5 kpl .;
• viiriäisen munat - 5 kpl;
• tilli - nippu;
• sirut - 5 kpl;
• juusto - 5 tl;
• säilykkeet - 50 g.

Ruoanlaitto tulisi aloittaa säilykkeiden valmistamisella. Laita vaaleanpunaisen lohen palat lautaselle ja vaivaa haarukalla tasaiseksi. Viiriäisen munat tulee keittää ja kuoria. Sitten jokaisen niistä on leikattava alaosa ja poistettava varovasti keltuainen. Laita säilykkeet leikattuihin puolikkaisiin.

Tomaatit tulee valmistaa sienikorkkia varten. Ne on pestävä ja puhdistettava varresta. Leikkaa sitten yläosa pois ja poista siitä siemenet. Tästä tulee hattumme.

Nämä sienet tarjoillaan sirujen päällä. Tätä varten rahka on asetettava varovasti jokaisen siruviipaleen päälle. Koristele sitten keskiosa pienellä tillinoksalla ja laita päälle täytetyt viiriäisen munat hattuineen.

Alkupala juustolla ja sipulilla

Tämä muna- ja tomaattisienten versio sopii paremmin aikuisten menuun. Viiriäisten munien sijasta voit käyttää kananmunia ja käyttää kastikkeena kotitekoista majoneesia. Halutessasi lisätään täytteeseen hienonnettua tilliä.

Ruoanlaittoa varten tarvitset seuraavat komponentit:

• munat - 10 kpl;
• tomaatit - 5 kpl .;
• juusto - 40 g;
• sipuli - 1 kpl.

Aloita välipalojen valmistus keittämällä ja kuorimalla munia. Poista sitten jokaisen munan pinta ja poista keltuainen.

Kuori ja hienonna sipuli. Paista sitten pannulla kypsäksi. Jauha juusto ja keltuainen raastimella. Sekoita valmistetut ainekset erillisessä astiassa. Täytä sitten munat niillä.

Pese tomaatit, leikkaa puoliksi ja poista hedelmäliha. Koristele jokainen "sienenjalka" tomaattihatulla.