Kremlin ruokavaliossa henkilö vähentää rajusti kulutettujen hiilihydraattien määrää.

Mikä tämä ruokavalio on?

Tämän ruokavalion sääntöjen mukaan jokaisella tuotteella on oma hinta, joka on ilmoitettu tavanomaisina yksikköinä (c.u.) tai pisteinä. 1 c.u. tai piste, joka vastaa 1 g ruoassa olevia hiilihydraatteja. Toisin sanoen Kremlin ruokavaliossa sinun on laskettava päivässä kulutettujen pisteiden määrä ja Atkinsin ruokavaliossa hiilihydraattien määrä grammoina, mikä on melkein sama.

Kuten Atkinsin ruokavalio, Kremlin ruokavalio koostuu 4 vaiheesta:

• Induktiovaihe- auttaa kehoa siirtymään hiilihydraattien polttamisesta rasvojen polttamiseen. Tämä vaihe kestää kaksi viikkoa (neljätoista päivää). Henkilö saa kuluttaa enintään 20 pistettä päivässä.
• Aktiivisen painonpudotuksen vaihe- Kremlin ruokavalion toinen vaihe, jonka aikana henkilö saa lisätä ruokavalion hiilihydraattipitoisuutta 40 pisteeseen.
• siirtymävaihe- henkilö menee tähän vaiheeseen, kun hänen on pudotettava 3-5 kg ​​ylipainoa. Se koostuu hiilihydraattipitoisuuden lisäämisestä päivittäisessä ruokavaliossa.
• ylläpitovaihe Tämän vaiheen tavoitteena on säilyttää paino vakaana loppuelämäsi ajan.

Koko kurssin ensimmäisen vaiheen läpimenon ajan, nimittäin - neljätoista päivää, ei enää, elimistö ei saa tarpeeksi hiilihydraatteja, mikä on välttämätöntä sen normaalille toiminnalle.

Siksi kehoon kertyneiden rasvavarantojen käsittely lisääntyy, se siirtyy ketoositilaan. Samaan aikaan veren glukoosipitoisuus laskee melko nopeasti.

Sen täydentämiseksi keho on pakotettu ryhtymään hätätoimenpiteisiin, joita seuraajat selittävät kertyneen lipidien intensiivisellä käsittelyllä.

Ketoosissa oleva ihminen saa energiaa ketoneista – pienistä hiilihydraattimolekyyleistä, joita muodostuu rasvan hajoamisen yhteydessä.

Kun keho on ketoosissa (rasvojen hajoaminen), ihminen tuntee vähemmän nälkää, joten hän syö vähemmän.

Ketoosi voi kuitenkin aiheuttaa erilaisia ​​ei-toivottuja seurauksia - esimerkiksi pahanhajuista hengitystä uloshengitysilmassa, ummetusta.

Näiden muutosten seurauksena elimistö siirtyy hiilihydraattien polttamisesta rasvojen polttamiseen.

Näin ollen kertyneestä rasvakudoksesta tulee pääasiallinen energianlähde, mikä johtaa painonpudotukseen.

Voit pohtia tarkemmin, mitä tapahtuu, kun syöt hiilihydraattipitoisia ruokia.

Hiilihydraattien sokeri pääsee nopeasti verenkiertoon. Pitääkseen pitoisuutensa veressä vakaalla tasolla elimistö tuottaa insuliinia. Insuliinin vaikutuksesta ylimääräinen sokeri varastoituu maksaan ja lihaksiin glykogeeninä.

Kun tietty glykogeenitaso saavutetaan näissä elimissä, insuliini edistää sokerin muuttumista rasvoiksi.

Tohtori Atkinsin nykyisen teorian mukaan, jos elimistö tuottaa edelleen liikaa insuliinia vasteena liialliselle verensokerille, se voi tulla vähemmän herkkä tämän hormonin toiminnalle.

Tämän insuliiniresistenssin seurauksena voi kehittyä aineenvaihduntahäiriöitä ja diabetes.

Ketoosissa oleva keho kuitenkin polttaa ylimääräistä rasvaa ja - tohtori Atkinsin teorian mukaan - palaa vähitellen aineenvaihdunnan normaaliin toimintaan. Saman teorian mukaan, vaikka tällainen ruokavalio voi johtaa kolesterolin ja veren triglyseridien nousuun joillakin ihmisillä, niiden tasot laskevat nopeasti painon pudotessa.

Perinteisten yksiköiden laskeminen

Konventionaaliset yksiköt (pisteet) on laskettava joka päivä.

Esimerkki . Yksi tavanomainen yksikkö vastaa yhtä grammaa hiilihydraatteja 100 grammassa mitä tahansa elintarviketuotetta. Meillä on erilaisia ​​tuotteita, hiilihydraattien määrä, jonka tiedämme.

Laskemme pisteitä asettaen itsellemme tavoitteeksi pudotuksen ylipainoinen, syömme juuri sen verran, ettemme ylitä tavanomaisten yksiköiden (pisteiden) määrää.

Yleisiä kysymyksiä Kremlin ruokavaliosta

Kremlin ruokavalio on yksi suosituimmista vähähiilihydraattisista ruokavalioista.

Kaikilla kulutetuilla tuotteilla on yksittäiset tavanomaiset yksiköt (pisteet), jotka on merkitty erityiseen taulukkoon.

Jos ruokavaliota noudatetaan koko kurssin ajan, niiden kulutus lasketaan.

Kuka kehitti Kremlin ruokavalion?

Yksityiskohtaisempi tutkimus Kremlin ruokavalion periaatteista, voit nähdä, että se on melkein täydellinen kopio vähähiilihydraattisesta Atkinsin ruokavaliosta, jonka amerikkalainen kardiologi Robert Atkins on kehittänyt.

Ensimmäistä kertaa julkisesti saatavilla olevaa tietoa Kremlin ruokavaliosta ilmestyi Jevgeni Chernykhin kirjoissa "Kremlin ruokavalio" ja Vilena Gurova "Kremlin dieetti yksityiskohtaisesti" paljon myöhemmin kuin Atkinsin ruokavaliota koskevat tiedot. Eli kaikesta omaperäisyyden halusta huolimatta Kremlin ruokavalio on yksi Atkinsin vähähiilihydraattisen ruokavalion klooneista.

Lupaukset ja teoria

Kremlin ruokavalio ei lupaa vain päästä eroon ylipaino nälänhädän puuttuessa vähähiilihydraattisen ruokavalion avulla, mutta myös sydämen ja muistin terveyttä sekä muita kehon etuja.

Se perustuu teoriaan, että lihavat ihmiset kuluttavat liikaa hiilihydraatteja. Ihmiskehon käyttää rasvoja ja hiilihydraatteja energiana, mutta hiilihydraatit palavat ensimmäisenä. Vähentämällä rajusti hiilihydraattien saantia ja lisäämällä rasvojen ja proteiinien saantia, ihminen luonnollisesti pudottaa painoa kertyneen rasvakudoksen tehokkaamman palamisen ansiosta.

Ketkä kuuluisat ihmiset seurasivat Kremlin ruokavaliota?

Ensinnäkin tämä on vähähiilihydraattisen ruokavalion kehittäjä Robert Atkins. Mutta hän ei ollut yksin. Nykyään tunnemme yksityiskohtaiset taulukot sellaisista ravitsemusasiantuntijoista kuin Agotson ja Jan Kwasniewski.

Dieetin nimi viittaa siihen, että legendan mukaan "Kremlin vanhimmat", Brežnevin aikakauden puolueeliitti, pitivät siitä. Mutta osoitamme myös amerikkalaisia ​​astronauteja, joille tuotteiden koostumuksella on tärkeä rooli pitkän painottomuuden vuoksi. Monet innovaatiot, jotka otettiin käyttöön tieteellisiin ja pragmaattisiin tarkoituksiin lähellä Maan kiertoradan kehittämisessä, tulivat sitten koko ihmiskunnan omaisuudeksi.

Tämä koskee myös erikoisaterioita. Juri Lužkov ja jopa hänen sihteerinsä pitivät "Kremlin" ravitsemusmenetelmästä. Monet Hollywood-näyttelijät ovat käyneet läpi kohdennettua hiilihydraattitason vähentämistä kehossa. Tähän asti maailmankuulut muusikot ja taiteilijat ovat pitäneet tästä ruokavaliosta, jota pidetään kalliina ja arvostettuna. Näin sanovat ruokavalion kannattajat.

Perusperiaatteet

Kremlin ruokavalio (joskus puhekielessä - Kremlin) on proteiinityyppistä. Kuten muutkin proteiinidieetit, se perustuu periaatteeseen: paljon proteiinia, ei hiilihydraatteja. Tämä tarkoittaa, että proteiiniruokaa (liha, kala, munat, kovat juustot) voidaan syödä käytännössä ilman rajoituksia, missä tahansa määrässä ja milloin tahansa.

Se on täällä sallittua suola, marinadeja, paistettuja ruokia ja jopa ... rasvaisia ​​ruokia. Mutta mitta kannattaa silti tietää. Suuret määrät mitä tahansa ruokaa, mm. ja proteiini, venyttää mahalaukkua ja ärsyttää sen limakalvon baroreseptoreita.

Myöhemmin baroreseptoreista tulevat impulssit lähettävät nälkäsignaaleja aivoihin.

Ruokavalion kehittäjien mukaan ylipainoa ja rasvakudoksen lisääntymistä ei muodostu lihan kulutuksen vuoksi. Ja jopa tavalliset rasvaiset ruoat (ihra, makkarat, voi) ovat kaukana johtavassa asemassa ruumiinpainon nousussa.

Lihavuuden pääsyyllinen ovat hiilihydraatit.

Nämä yhdisteet muuttuvat rasvoiksi biokemiallisten reaktioiden aikana. Lisäksi haima vapauttaa insuliinia vasteena glukoosin läsnäololle veriplasmassa.

Mitä nopeammin glukoositaso nousee, sitä enemmän insuliinia tuotetaan. Tämä hormoni edistää glukoosin siirtymistä veriplasmasta soluun. Se aiheuttaa kuitenkin epäsuorasti muiden fysiologisten prosessien kautta liikalihavuutta. Kaikesta tästä seuraa, että mitä helpommin hiilihydraatit sulavat, sitä enemmän ne edistävät liikalihavuutta.

Ja jos oletamme sellaisen tilanteen, että pala rasvaa ja pala sokeria joutuvat samanaikaisesti maha-suolikanavaamme (ruoansulatuskanavaan), niin keho alkaa ensin syntetisoida rasvaa sokerista ja vasta sitten rasvasta. Tätä hypoteettista tilannetta voidaan kehittää.

Oletetaan, että söimme palan lihaa. Lihaproteiini, kuten mikä tahansa muu, koostuu aminohapoista. Jotta liha sulaisi kehossa, proteiinin on hajotettava aminohapoiksi. Nämä aminohapot imeytyvät maha-suolikanavassa, minkä jälkeen niistä syntetisoidaan ihmiselle ominaisia ​​proteiineja.

Kaikkiin näihin hajoamis-, imeytymis- ja synteesiprosesseihin liittyy lisääntynyt energiankulutus. Keho saa tämän energian rasvakudoksen hajoamisesta. Loppujen lopuksi rasvat tai triglyseridit, jotka on suunniteltu antamaan lämpösuojaa, ovat korkean energian yhdisteitä.

Tämän seurauksena käy ilmi, että syömme proteiiniruokaa, jonka assimilaatioon liittyy rasvan hajoaminen. Ja jos tätä rasvaa ei täydennetä hiilihydraattien saannilla, painonpudotus voidaan saavuttaa.

Proteiiniruokien merkittävä haitta

Proteiiniyhdisteiden hajoamisen aikana muodostuu suuri määrä myrkyllisiä typpipitoisia kuonoja ja epätäydellisesti hapettuneita aineenvaihduntatuotteita.

On tarpeen varmistaa näiden aineiden poistaminen munuaisten ja maha-suolikanavan kautta. Siksi ruokavalioon tulee liittää riittävä vesimäärä. Vesi liuottaa myrkkyjä ja edistää niiden poistumista munuaisten kautta.

Kasviksia kuidun lähteenä tulisi myös olla mukana ruokavaliossa. Kuitu ei imeydy suolistossa. Tämä on luonnollinen sorbentti, joka "vetää" kaikki suoliston myrkyt päällensä ja yhdessä niiden kanssa erittyy suolistosta.

Kaikki nämä määräykset voidaan ryhmitellä neljään Kremlin ruokavalion periaatteeseen:

1. Proteiinipitoiset ruoat hallitsevat ruokavaliota
2. Hiilihydraattien määrä pidetään minimissä
3. Vihannekset eivät ole vain toivottavia, vaan myös pakollisia
4. Päivittäisen nesteen kulutuksen tulee olla vähintään 1,5-2 litraa.

Kreml näyttää suotuisalta monien muiden laihdutusdieettien taustalla. Hiilihydraatteja lukuun ottamatta ei ole tiukkoja ruokarajoituksia, ja varsinkin nälkä.

Päinvastoin, et voi nolata itseäsi suosikkiliharuoissasi, etkä ole ollenkaan huolissasi siitä, että ne muuttuvat ylimääräisiksi kiloiksi.

Kaikki tämä on jotenkin epätavallista perinteiselle painonpudotusajatuksellemme. Siksi ei ole yllättävää, että kysymyksiä herää erilaisista ruokavalioon liittyvistä seikoista.

Käyttöaiheet ja vasta-aiheet

Kurssin indikaatiot - ylipaino, jos kehon vakavia patologioita ei ole.

Mikään ruokavaliojärjestelmä ei sovi kaikille. Kremlin ruokavalioon liittyy joukko ihmisryhmiä koskevia rajoituksia, joilta on kiellettyä noudattaa vähähiilihydraattista ruokavaliota terveydellisistä syistä.

• raskaana olevat naiset;
• imettävät äidit;
• Urheilijat ja raskaaseen fyysiseen työhön osallistuvat ihmiset - he tarvitsevat hiilihydraatteja fyysisten kykyjensä ylläpitämiseen.
• Ihmiset, joilla on maksa- ja munuaissairaus ja joilla on ylituotantoa Virtsahappo, typen aineenvaihdunnan tuotteet ja ketonit voivat pahentaa heidän tilaansa.
• potilaat, joilla on virtsateiden sairauksia, mukaan lukien virtsakivitauti;
• kärsivät sydän- ja verisuonijärjestelmän kroonisista patologioista (synnynnäiset ja hankitut sydänlihaksen viat, sairaudet verisuonet jne.);
• lapset ja nuoret (ikä - enintään 21 vuotta);
• potilaat leikkauksen jälkeisellä kaudella;
• henkilöt, joilla on ollut jokin vakava sairaus;
• kärsivät kroonisista maha-suolikanavan sairauksista (krooninen gastriitti ja paksusuolentulehdus, mahalaukun ja pohjukaissuolen peptinen haava, maksapatologia);
• kärsimystä endokriiniset sairaudet mukaan lukien minkä tahansa tyyppinen diabetes mellitus;
• alttiita masennushäiriöille ja joilla on aiemmin esiintynyt masennusjaksoja, neurooseja ja muita psykoemotionaalisia ongelmia;
• kärsivät kaikenlaisesta kihdistä (nivelten patologia, johon kertyy uraattia, eli virtsahapposuoloja nivelissä);
• raskaaseen fyysiseen ja/tai henkiseen työhön osallistuvat ihmiset;
• potilaat, joilla on kehitysvammaisuus;
• emotionaalisesti labiilit ihmiset;
• ei usein syö lihaa ennen tätä ajanjaksoa ja suosii pääasiassa kasviperäisiä ruokia;
• henkilöt, joilla on ollut ravitsemushäiriöitä (pitkäaikainen epätasapainoisten ruokien käyttö ennen ruokavalioon ryhtymistä, runsaasti hiilihydraatteja sisältävien ruokien väärinkäyttö, liian rasvaiset ja proteiinipitoiset ateriat pitkään);
• ihmiset, jotka ovat alttiita säännölliseen ylensyömiseen;
• kärsii beriberistä, lääkärin vahvistama.

Yksi tärkeimmistä vasta-aiheista johon kiinnitämme huomiosi:

Sinun ei pitäisi "yrittää" laihtua Kremlin ruokavaliolla, jos on sisäistä epävarmuutta, pelkoa tai epäilystä positiivisesta tuloksesta.

Perusvirheet

Tärkeimmät virheet Kremlin ruokavalion noudattamisessa

1. Kieltäytyminen tavanomaisesta tilasta (aamiainen, toinen aamiainen, lounas, päivällinen). Tavallista ravitsemusrytmiä on silti noudatettava. Vain tässä tapauksessa aineenvaihdunta on optimaalinen.
2. Marjojen ja hedelmien kieltäytyminen. Voit ja kannattaa syödä tuoreita hedelmiä ja marjoja, jotka sisältävät runsaasti kuitua (greipit, mansikat, vadelmat, mustikat, kiivi, persikat).
3. Rasvojen kieltäminen. Kun rasvaa hylätään ruokavaliossa, paino kasvaa, ei vähene. Kremlin ruokavalioon kuuluu päivittäisen rasvojen saannin lisääminen käyttämällä kertatyydyttymättömiä öljyjä ruokavaliossa (esim. oliiviöljy, rypsiöljy, saksanpähkinäöljy, rypäleensiemenöljy, setriöljy).
4. Välipalat. Välipalat ovat sallittuja, mutta eivät keksejä ja keksejä, puhumattakaan makeisista, vaan keitetyt munat, juusto, makkara, vihannekset¸ jogurtti jne.
5. Ateriat juhlissa "kuten kaikki muutkin". Ruokavalioon kuuluu tiukka noudattaminen missä tahansa tilanteessa.
6. Sokerin korvikkeet. Erilaiset makeutusaineet eivät ole kiellettyjä, mutta niitä käytettäessä osa kokee painonnousua ja hallitsematonta makeanhimoa. Keho ei usein pysty imemään korviketta täysin.
7. Kalori. Yleinen myytti on, että laihtuminen selittyy päivittäisen kalorinsaannin vähenemisellä. Muistutamme, että rasvanpoltto Kremlin ravitsemusjärjestelmän tapauksessa ei johdu kalorien vähenemisestä, vaan sen määrää veren insuliinitaso. Jotta ruokavalio onnistuisi, on välttämätöntä noudattaa tiukasti kaikkia suosituksia ja kuluttaa tasapainoista ruokaa, jolloin on mahdollista ylläpitää tehokasta aineenvaihduntaa ja tasaista insuliinitasoa.
8. Vähäkaloristen ruokien syöminen teollisuustuotanto. Tällaisissa tuotteissa on todella paljon kaloreita ja samalla alhainen ravintosisältö ja alhainen hiilihydraattipitoisuus. Näiden tuotteiden ottaminen päivittäiseen ruokalistaan ​​ei muuta nykyistä makutottumuksia joten se ei auta sinua laihduttamaan.
9. Fanaattisia harrastuksia Harjoittele. Ruokavalion aktiivinen vaihe sisältää niitä fyysisiä aktiviteetteja ja urheilua, jotka tuovat iloa ja jotka eivät ole pelottavia tehtäviä.
10. Proteiinin saannin lisääminen verrattuna hiilihydraatteihin. Heiluminen kumpaankin suuntaan on vaarallista. Suuri määrä lihaa on suora tie vakavien patologioiden ilmaantumiseen. Päivittäisen ruokavalion tulee olla mahdollisimman monipuolinen ja käyttää terveellisiä hiilihydraatteja.

Vaatimustenmukaisuusominaisuudet ja mediaartikkelit

Lukuisat artikkelit tiedotusvälineissä ja Internetissä ovat toisinaan täynnä vääriä tietoja. Ne, jotka tutustuvat materiaaleihin, luovat epäluotettavan käsityksen Kremlin ruokavaliosta.

Esimerkiksi ihmiset ovat varmoja, että kaikki hiilihydraatit kielletään nyt, heidän on syötävä vain lihaa ja rasvaa, voita ja smetanaa, ja myös tuoreita vihanneksia, hedelmiä ja marjoja.

Lääkärit varoittavat:

Tarkista kaikki tietolähteet, erityisesti Internetistä.

Vähähiilihydraattinen ruokavalio, joka sisältää Kremlin ja muut ravitsemusjärjestelmät, kiinnittää huomiota kaikkialla maailmassa tunnustettuihin periaatteisiin. terveellinen ruokavalio niin sanovat kannattajat.

Ruokavalion seuraajat korostavat myös, että hiilihydraattien määrän vähentäminen päivittäisessä ruokavaliossa, eikä niiden täydellinen hylkääminen, edistää aktiivista painonpudotusta ilman kielteisiä seurauksia keholle ja suositusten asianmukaiselle soveltamiselle. yleisen terveyden parantamiseksi.

Kremlin ruokavalio ei tarkoita hiilihydraattien täydellistä hylkäämistä!

Ruokavalion ominaisuus – kulutuksen rajoittaminen hiilihydraatteja, mutta tässä on hämmennystä, koska jokainen vähähiilihydraattista ruokavaliota harjoittava ravitsemusterapeutti, Kremlin mukaan lukien, ohjaa omia ajatuksiaan niiden hyväksyttävästä määrästä päivittäisessä ruokalistassa.

Asiantuntijoidemme mielipide. Monien vuosien havainnoinnin ja käytännön perusteella voimme päätellä:

Terveellinen sokerinkulutus, joka samalla ”toimii”, on täysin yksilöllinen indikaattori.

Vähähiilihydraattisessa ruokavaliossa kulutettujen hiilihydraattien määrä voidaan määrittää vain empiirisesti.

Esimerkiksi: yksi henkilö hallitsee täysin 60 grammaa hiilihydraatteja päivässä ja huomaa samalla painonpudotuksen, toinen toipuu jopa 50 pisteellä ja kolmas voi turvallisesti kuluttaa 120 grammaa hiilihydraatteja.

Kurssin vaiheen jälkeen, jonka aikana painoa pudotetaan aktiivisesti, se on sallittua lisää päivittäistä hiilihydraattien saantia.

Tänä aikana päivittäinen menu sisältää:

• vihannekset;
• hedelmät;
• luonnolliset maitotuotteet;
• täysjyväviljat.

Täysin poissuljettu:

• sokeri;
• sokeria sisältävät tuotteet;
• valkojauhotuotteet.

Huomio! Monet asiantuntijat uskovat, että vähähiilihydraattinen ruokavalio on vaarallista terveydelle.

Kremlin ruokavalio, lippu seuraavaan maailmaan

Huomaa, että joidenkin ravitsemusasiantuntijoiden virallisessa suosituksessa sanotaan, että hiilihydraattien määrä 45-65 % päivän kokonaiskaloreista on oletettavasti turvallista. Samalla todetaan, että se on otettava huomioon yksilölliset ominaisuudet organismi.

Asiantuntijoidemme mielipide. Ruokavalio, jolle on ominaista suuri määrä proteiinia, edistää painonpudotusta, mutta samalla kehon erittymiskuormitus lisääntyy.

Seurauksena on sappikivitaudin ja virtsakivitaudin, verenpainetaudin, osteoporoosin, angina pectoriksen jne. kehittyminen.

Kremlin ruokavalio. valotus

Kremlin ruokavalio on monien asiantuntijoiden mukaan kaupallinen hanke. Aluksi uudenlaista ruokaa ympäröi tietty mysteerisädekehä, ja se liitettiin amerikkalaisten astronauttien ansioksi. Se, mistä sähköjärjestelmä koostui, oli oletettavasti salaisuus. Mediassa julkaistiin huhuja ja olettamuksia. Kun kiinnostus oli lämmennyt haluttuun tilaan, menu julkaistiin.

Tärkeänä argumenttina annettiin argumentti:

Laihdutuksen avulla Moskovan kaupungin hallinnon edustajat ja useat korkea-arvoiset valtion virkamiehet laittoivat terveytensä kuntoon, mukaan lukien hänen silloinen lehdistösihteerinsä Juri Lužkov, Sergei Tsoi, duuman puheenjohtaja Boris Gryzlov ja sisäasiainministeri. Ministeri Rashid Nurgalijev. Suositun julkaisun Komsomolskaja Pravdan toimittaja väitti myös kokeilevan ihmemenetelmää itsellään ja onnistuneen julkistamaan "salaisen" valikon ja luettelot.

Kremlin ruokavalion vaiheet matkalla laihtumiseen

Mikä on sähköjärjestelmä?

Kremlin ruokavalion ravitsemusjärjestelmä koostuu neljästä vaiheesta, joista jokaisella on omat ominaisuutensa.

Miten Kremlin dieetin ensimmäinen vaihe etenee?

Ensimmäinen vaihe, joka kestää neljätoista päivää. Hiilihydraattien saannin vähentäminen 20 pisteeseen päivittäin.

Induktiovaihe on Kremlin ruokavalion tiukin osa, jonka aikana hiilihydraattien saanti on rajoitettua. Tämän ruokavalion kannattajat saavat kuluttaa jopa 20 pistettä hiilihydraatteja päivässä. Tämän vaiheen tarkoituksena on aloittaa painonpudotusprosessi, joka saavutetaan:

• Kehon vaihtaminen rasvanpolttoon.
• Verensokeritasojen stabilointi.
• Päästä eroon hiilihydraattisten ruokien himosta - makeista ja tärkkelyspitoisista ruoista.

Tämä vaihe kestää noin 14 päivää, jonka jälkeen tulosten pitäisi olla jo näkyvissä. Näiden tulosten saavuttamiseksi sinun on noudatettava seuraavia sääntöjä:

• On tarpeen syödä säännöllisesti 4-5 kertaa päivässä.
• Voit syödä vapaasti proteiiniruokaa (kala, siipikarja, äyriäiset, munat) ja luonnonrasvoja (voi, kylmäpuristetut kasviöljyt).
• Ruokavalio ei saa sisältää enempää kuin 20 g (pistettä) hiilihydraatteja päivässä.
• Vältä hedelmiä, leipää, pastaa, tärkkelyspitoisia vihanneksia, pähkinöitä, palkokasveja ja muita elintarvikkeita, jotka sisältävät yhdistelmän proteiinia ja hiilihydraatteja.
• Kun ostat tuotteita kaupasta, sinun on tutkittava huolellisesti niiden koostumus ja kiinnitettävä erityistä huomiota niiden hiilihydraattipitoisuuteen.
• Älä juo kofeiinipitoisia juomia. Koska se voi alentaa verensokeria.
• Vettä on juotava riittävästi, mikä on välttämätöntä ummetuksen estämiseksi ja rasvojen hajoamistuotteiden poistamiseksi.
• Ravintoloissa käydessä tulee tilata ruokaa ilman kastikkeita, kastikkeita ja kastikkeita, jotka sisältävät usein jauhoja, tärkkelystä ja sokeria.

Poistaa kokonaan:

• Kaikki hedelmät.
• Jauhotuotteet.
• Kashi.
• Tärkkelyspitoiset vihannekset (perunat, maissi).
• Kaikki makeiset.

Käytä rajoituksetta:

• Kalastaa.
• Liha.
• Munat.
• voita.

Faktat:

Ensimmäinen vaihe antaa joissakin tapauksissa jopa 10 kg:n vuodon.

Kunkin vaiheen tulokset riippuvat monista tekijöistä, joista tärkein on tietyn henkilön kehon ominaisuudet. Hitaalla painonpudotuksella ensimmäisen vaiheen aikana on sallittua pidentää sen ajanjaksoa.

Lihalla on nolla pistettä järjestelmässä, koska sitä saa syödä paljon. Käsite "paljon" on mielivaltainen, koska voit (mutta ei tarvitse) syödä kaksi kiloa lihaa yhdellä istumalla.

Ei tarvitse kiduttaa itseäsi nälällä, jos haluat, voit syödä myöhemmin. Mukavuus keholle on pääsääntö. Yritä seurata annosten määrää, jonkin ajan kuluttua suurten ruokamäärien tarve katoaa. Keho sopeutuu.

Kremlin ruokavalion toinen vaihe

Siirtyessään Kremlin ruokavalion toiseen vaiheeseen sitä noudattavat ihmiset mukauttavat ruokavaliotaan oman maun mukaan. Ensinnäkin henkilön on määritettävä, mikä tavoitepaino hänen tulee saavuttaa.

Aktiivisen painonpudotuksen vaiheessa ravintovalikoimaa tulee asteittain laajentaa ja hiilihydraattipitoisuutta voidaan lisätä 5 g:lla viikossa 40 g:aan asti, joten ihminen saa enemmän tai vähemmän monipuolistaa nauttimiaan ruokia. Tällä hetkellä keho jatkaa intensiivistä rasvanpolttoa.

Vähitellen ruokavaliota laajentamalla ja hiilihydraattipitoisuutta lisäämällä Kremlin ruokavaliota noudattavan henkilön on määritettävä niiden määrä ruoassa, joka ei johda painonpudotuksen pysähtymiseen.

Lyhyt toisen vaiheen ydin on vihannesten asteittainen ja huolellinen lisääminen ensin ja jonkin ajan kuluttua:

• Marjat.
• Siemenet.
• Orekhov.

Viikoittain lisätään enintään 5 pistettä.

Edellytetään:

• Pysyvä painonhallinta.
• Aterioiden välisten välien noudattaminen (enintään kuusi 6 tuntia).
• Hallitse kulutetun ruoan määrää ja vältä ylensyöntiä.

Huomio! Jos paino nousee tällä hetkellä, sinun tulee palata ensimmäiseen vaiheeseen.

Toisessa vaiheessa on noudatettava seuraavia sääntöjä:

• Ruokavalion perustana ovat kalassa, lihassa, äyriäisissä ja kananmunassa olevat proteiinit ja rasvat.
• Voit lisätä hiilihydraattien määrää ruoassa 5 g viikossa.
• Voit lisätä ruokavalioosi hiilihydraattituotteet yksi laji kerrallaan.
• Jos hiilihydraattipitoiset ruoat aiheuttavat painonnousua tai ruokahalua, hiilihydraattien himoa, lopeta niiden käyttö välittömästi.
• Kremlin ruokavalion toisessa vaiheessa sinun on pysyttävä, kunnes sinun on pudotettava painoa 2,5-5 kg ​​tavoitepainoon. (Esimerkiksi ihmisen paino on 130 ja hän haluaa laihtua 80:een. Ensimmäisessä vaiheessa hän laihtuu noin 5 kg kahdessa viikossa, toisessa vaiheessa hän istuu 85-vuotiaaksi (5 kg). tavoite). Sitten siirrymme kolmanteen vaiheeseen.)

Toisessa vaiheessa seuraavat elintarvikkeet saa lisätä ruokavalioon:

• Kasvikset: pinaatti, paprika, parsakaali, kukkakaali, sipuli, kesäkurpitsa, tomaatit, parsa.
• Maitotuotteet: raejuusto, mozzarella, raejuusto, ricottajuusto, raskas kerma.
• Pähkinät ja siemenet: saksanpähkinät, mantelit, auringonkukansiemenet, maapähkinät, cashewpähkinät.
• Hedelmät ja marjat: mustikat, vadelmat, mansikat, muskottipähkinä.

Mutta kun lisäät näitä tuotteita, on muistettava, että on tarpeen laskea hiilihydraattien pitoisuus niissä eikä ylittää niiden päivittäistä määrää.

Kremlin ruokavalion kolmas vaihe

Kolmanneksi , päästä eroon viimeiset ylimääräiset kilot 2-3 kuukauden sisällä. Sinun tulisi siirtyä Kremlin ruokavalion kolmanteen vaiheeseen, kun 2,5-5 kg ​​on jäljellä pudottaakseen 2,5-5 kg ​​ennen tavoitepainon saavuttamista.

Siirtymävaiheen aikana nautittujen elintarvikkeiden valikoimaa laajennetaan edelleen, henkilö saa lisätä ruokavalion hiilihydraattipitoisuutta 10 g (pistettä) viikossa.

Sinun on jatkettava tätä, kunnes hän lopettaa painonpudotuksen - näin määritetään hiilihydraattien kriittinen taso painon ylläpitämiseksi.

Tässä vaiheessa ruumiinpaino laskee hyvin hitaasti, joten se voi kestää jopa 3 kuukautta.

Tärkeä! Ruokavalion vaikutus on suurempi ja vakaampi, jos sitä "venytetään" ajan myötä. Viikoittain saa lisätä 10 pistettä.

Painonpudotuksen kolmannessa vaiheessa on kaikki tarvittava tieto analysointiin, kokemusta on kertynyt, joten laihduttaja voi itse päättää päivittäisestä turvallisesta hiilihydraattisaannista.

Faktat:

Tänä aikana useimmat pysähtyvät 60 gramman hiilihydraattien kulutukseen.

Kremlin ruokavalion siirtymävaiheen säännöt:

• Päivittäisen ruokavalion hiilihydraattipitoisuutta voidaan lisätä 10 g kerran viikossa.
• Uusia tuotteita esitellään yksi kerrallaan.
• Jos uusi tuote lisää painoa ja ruokahalua, ilmaantuu turvotusta, sinun tulee lopettaa sen käyttö.
• Jos paino nousee seuraavan ruokavalion hiilihydraattipitoisuuden lisäyksen jälkeen, sinun on palattava niiden kulutuksen aikaisemmalle tasolle.
• Ruokavalion tulee sisältää riittävästi rasvoja ja proteiineja.

Tässä vaiheessa pähkinät ja siemenet, tärkkelyspitoiset vihannekset (porkkanat, punajuuret, vihreä herne, perunat), palkokasvit (linssit, kikherneet, pavut), hedelmät (omenat, kirsikat, persikat, viinirypäleet, greippi, kiivi, vesimeloni, banaanit, luumut, mangot), viljat ( ruskea riisi, kaurapuuroa, maissi- tai ohrapuuroa) ja täysjyväleipää.

Kremlin ruokavalion neljäs ylläpitovaihe

Saavutettuaan tavoitepainon henkilön on siirryttävä Kremlin ruokavalion ylläpitovaiheeseen. Tämän ruokailutyylin kannattajat väittävät, että tämän vaiheen tulisi kestää koko eliniän.

Tämän vaiheen ydin on, että on mahdotonta ylittää painon ylläpitämisen kannalta kriittistä hiilihydraattien saannin tasoa, joka määritettiin ruokavalion kolmannessa vaiheessa.

Neljäs , paluuvaihe.

Useimmatvaarallinen aika painonnousuriskin suhteen. Sinun ei pitäisi kieltää itseltäsi karkkia ja kakkua, jos haluat, mutta tämä on enemmän poikkeus kuin sääntö.

Tämän ruokailutyylin kannattajat väittävät, että tämän vaiheen tulisi kestää koko eliniän. Tämän vaiheen ydin on, että on mahdotonta ylittää painon ylläpitämisen kannalta kriittistä hiilihydraattien saannin tasoa, joka määritettiin ruokavalion kolmannessa vaiheessa.

Kuinka kauan voit seurata Kremlin ruokavaliota?

Jos ensimmäisessä vaiheessa ilmenee epäonnistumisia, terveydentila ja mieliala huononevat eikä paino häviä, kokeilua ei pidä jatkaa.

Kuten edellä mainittiin, Kremlin vähähiilihydraattisen ruokavalion neljäs vaihe, jonka tarkoituksena on ylläpitää normaali paino, kestää koko loppuelämäsi. Jos henkilö laihtumisen jälkeen lopettaa hiilihydraattien, proteiinien ja rasvojen saannin rajoittamisen, hänen painonsa alkaa nousta nopeasti.

Onko mahdollista lisätä kulutettujen hiilihydraattien määrää tarvittaessa tai haluttaessa?

Kremlin ruokavalion ydin on rajoittaa hiilihydraattien määrää ruokavaliossa. Siksi niiden lisäämistä ei suositella, koska tämä voi vaikuttaa haitallisesti lopputulokseen. Jos ruokavaliota rikotaan, on tarpeen käydä läpi induktiovaihe uudelleen (ruokavalion ensimmäinen vaihe).

Tervettä järkeä ei kuitenkaan missään tapauksessa saa laiminlyödä. Jos henkilöllä on hiilihydraattien saannin jyrkän rajoituksen seurauksena merkkejä verensokerin laskusta normaalin alapuolelle, hänen on lopetettava tämä ruokavalio ja otettava yhteys lääkäriin. Näitä merkkejä ovat:

• Lisääntynyt hikoilu.
• Levottomuus, hermostuneisuus tai ärtyneisyys.
• Ajatuksen hämmennys.
• Nopea sydämenlyönti.
• Huimaus.
• Nälkä ja pahoinvointi.
• Uneliaisuus.
• Kihelmöinti tai tunnottomuus huulissa tai kielessä.
• Päänsärky.
• Heikkous tai väsymys.
• Koordinaatiohäiriöt.
• Painajaisia.
• Kohtaukset.
• Tajunnan menetys.

Diabeetikoiden on oltava erityisen varovaisia. Kaikkiin ruokavalioihin - ja erityisesti Kremliin - on liitettävä asianmukainen korjaus diabeteksen hoidossa, jonka voi tehdä vain lääkäri.

V tieteellistä kirjallisuutta on myös raportoitu, että pitkäaikainen vähähiilihydraattinen laihdutus voi johtaa komplikaatioihin, kuten sydän-, maksa- ja munuaissairauksiin, onkologiset sairaudet ja osteoporoosi.

Onko helppo pitää pisteet?

Aluksi näyttää siltä, ​​​​että kaikki on hyvin yksinkertaista.

Esimerkki. Menu (noin) 40 perinteiselle yksikölle koostuu:

• Haudutetusta munakoisosta (13 pistettä - 200 grammaa).
• Salaatti (tomaatit ja kurkut, 5 pistettä - 150 grammaa).
• Tuore omena (10 pistettä).
• Lasillinen kefiiriä (8 pistettä).

Muiden tuotteiden puutetta kompensoi suuri määrä sian- tai naudanlihaa.

Monimutkaisuus:

Kaikkiin tarvitset laskentataulukon ja laskin. Kotona - se on edelleen mahdollista, mutta työpaikalla?

Mitä kannattajat ehdottavat?

Vaihda melkein kokonaan lihaan ja kalaan, samalla kun unohdat täysin tarpeesta siirtyä 60 pisteen ruokavalioon ja ylläpitää 40 pisteen ruokavaliota pitkään.

Kaksoisvaikutus:

Paino putoaa, mutta terveys huononee.

Onko mahdollista lisätä pisteitä tarvittaessa, mutta palata sitten edelliseen tilaan?

Kaikkien vaiheiden läpikäymisen aikana tämä ei ole vain mahdollista, vaan myös välttämätöntä. Korjaus tehdään kehon tilan, hyvinvoinnin perusteella. Epämukavuutta aiheuttavat toimet eivät ole sallittuja!

Viikon menu

Pääpaino on proteiinipitoisessa kasvisruoassa, jota voi nauttia rajattomasti. Ne, joilla on voimakas makeisten tarve, saavat korvata sokerin luonnollisella hunajalla (enintään yksi ruokalusikallinen päivässä).

Mitä päivittäisessä, viikoittaisessa, kuukausittaisessa ruokavaliossa on oltava?

Välttämättömät vitamiinit ja ravintoaineet.

Ruokavalion tulee sisältää milloin tahansa:

• Kalasta;
• liha;
• juusto;
• öljyt.

Viikon mallimenu

(1 c.u. tai piste Kremlin ruokavaliosta vastaa 1 grammaa hiilihydraatteja):

MAANANTAI Aamiainen: paistetut munat 2 munasta kinkulla - 1 c.u. juusto, 100 g - 1 konv. yksiköitä kahvi tai tee ilman sokeria - 0 tavanomaista yksikköä. yksiköitä Illallinen: kasvissalaatti herkkusienillä 150 g - 6 tavallista yksikköä. yksiköitä pihvi - 0 konv. yksiköitä tee ilman sokeria - 0 konv. yksiköitä iltapäivä tee: saksanpähkinät, 50 g - 6 tavallista yksikköä. yksiköitä Illallinen: keitetty kana, 200 g - 0 tavallista yksikköä. yksiköitä keskikokoinen tomaatti - 6 konv. yksiköitä Kaikki yhteensä: 28 arb. yksiköitä	TIISTAI Aamiainen: raejuusto, 150 g - 5 tavallista yksikköä. yksiköitä 2 keitettyä munaa sienillä täytettynä- 1 tulos yksiköitä tee ilman sokeria - 0 konv. yksiköitä Illallinen: kasvissalaatti voin kanssa, 100 g - 4 tavallista yksikköä. yksiköitä kaalikeitto lihalla ja smetalla, 250 g - 6 konv. yksiköitä shish kebab, 100 g - 0 tavallista yksikköä yksiköitä tee, kahvi ilman sokeria - 0 konv. yksiköitä iltapäivä tee: juusto, 200 g - 2 tavallista yksikköä. yksiköitä Illallinen: keitetty kukkakaali, 100 g - 5 tavallista yksikköä. yksiköitä paistettua kananrintaa - 0 konv. yksiköitä tee ilman sokeria - 0 konv. yksiköitä Kaikki yhteensä: 23 arb. yksiköitä
KESKIVIIKKO Aamiainen: 3 keitettyä makkaraa - 0 konv. yksiköitä paistettua munakoisoa, 100 g -5 tavallista yksikköä. yksiköitä tee ilman sokeria - 0 konv. yksiköitä Illallinen: kaalisalaatti voin kanssa, 100 g - 5 tavallista yksikköä. yksiköitä sulatejuustokeitto kasvisten kera, 250 g - 6 tavallista yksikköä. yksiköitä vähärasvaista porsaankyljystä, 100 g - 0 tavallista yksikköä. yksiköitä kahvi ilman sokeria - 0 arb. yksiköitä iltapäivä tee: 10 mustaa oliivia - 2 tavallista yksikköä. yksiköitä Illallinen: keskikokoinen tomaatti - 6 konv. yksiköitä lasillinen kefiiriä - 6 tavallista yksikköä. yksiköitä Kaikki yhteensä: 36 arb. yksiköitä	TORSTAI Aamiainen: kukkakaalisalaatti, 100 g - 5 tavallista yksikköä. yksiköitä tee ilman sokeria - 0 konv. yksiköitä Illallinen: kasvissalaatti herkkusienillä, 150g - 6 konv. yksiköitä kanaliemi, 250 g (pala kanaa, vihreitä, sipulia) - 5 tavallista yksikköä. yksiköitä lampaan kebab, 100 g - 0 konv. yksiköitä kahvi ilman sokeria - 0 arb. yksiköitä iltapäivä tee: juusto, 200 g - 2 tavallista yksikköä. yksiköitä Illallinen: paistettu kala, 200 g - 0 tavallista yksikköä. yksiköitä tee ilman sokeria - 0 konv. yksiköitä Kaikki yhteensä: 25 arb. yksiköitä
PERJANTAI Aamiainen: munakas 4 munasta juustoraasteella - 3 tavallista yksikköä. yksiköitä tee ilman sokeria - 0 konv. yksiköitä Illallinen: raastettu porkkanasalaatti, 100 g - 7 tavallista yksikköä. yksiköitä sellerikeitto, 250 g - 8 konv. yksiköitä escalope - 0 arb. yksiköitä iltapäivä tee: maapähkinät 30 g - 5 konv. yksiköitä Illallinen: kuiva punaviini, 200 g - 2 tavallista yksikköä. yksiköitä juusto, 100 g - 1 konv. yksiköitä keitetty kala, 200 g - 0 tavallista yksikköä. yksiköitä lehtisalaattia, 200 g - 4 tavallista yksikköä. yksiköitä Kaikki yhteensä: 30 konv. yksiköitä	LAUANTAI Aamiainen: juusto, 100 g - 1 konv. yksiköitä paistetut munat 2 munasta kinkulla - 1 konv. yksiköitä vihreä tee ilman sokeria - 0 konv. yksiköitä Illallinen: coleslaw ja punajuuri salaatti auringonkukkaöljy 100 g - 6 konv. yksiköitä korva, 250 g - 5 tavanomaista yksikköä. yksiköitä paistettua kanaa, 250 g - 5 tavallista yksikköä. yksiköitä iltapäivä tee: kurpitsan siemeniä, 50 g - 6 tavallista yksikköä. yksiköitä Illallinen: lehtisalaattia, 100 g - 2 tavallista yksikköä. yksiköitä keitetty kala, 200 g - 0 tavallista yksikköä. yksiköitä Kaikki yhteensä: 31 arb. yksiköitä
SUNNUNTAI Aamiainen: 4 keitettyä makkaraa - 3 tavallista yksikköä. yksiköitä kurpitsakaviaari, 100 g - 8 konv. yksiköitä Illallinen: kurkkusalaatti, 100 g - 3 tavallista yksikköä. yksiköitä lihahodgepodge, 250 g - 5 tavallista yksikköä. yksiköitä grillattua kanaa, 200 g - 0 konv. yksiköitä tee ilman sokeria - 0 konv. yksiköitä iltapäivä tee: saksanpähkinät, 30 g - 4 tavallista yksikköä. yksiköitä Illallinen: keskimääräinen tomaatti - 6 tavanomaista yksikköä. yksiköitä keitetty liha, 200 g - 0 tavallista yksikköä. yksiköitä lasillinen makeuttamatonta kefiiriä - 10 tavallista yksikköä. yksiköitä Kaikki yhteensä: 31 arb. yksiköitä

pöytä

Täydellinen Kremlin ruokataulukko tavanomaisina yksikköinä 100 g:aa kohti (1 c.u. vastaa 1 g hiilihydraattia):

Kremlin ruokavaliossa tärkein asia on pisteet. Esittelemme sinulle taulukon, jossa on pisteitä yleisimmistä tuotteista:

Tuotteet	Pisteet (tavanomaiset yksiköt)	Tuotteet	Pisteet (tavanomaiset yksiköt)
	LEIPÄ
Vehnä	50	Kermakeksejä	66
Ruis	34	Ruiskakut	43
Borodinski	40	Premium vehnäjauhot	68
Riika	51	Ensimmäisen luokan vehnäjauhot	67
Lavash armenia	56	Kylvetty ruisjauho	64
Diabeettinen	38	Maissijauho	70
Vilja leipää	43	soijajauhoja	16
Makeat pullat	51	Perunatärkkelys	79
Bageleja	58	Maissitärkkelys	85
Kuivaus	68	Pasta	69
Makea olki	69	munanuudelit	68
	VILJAT
Tattari	62	Hirssi	66
tattari (tuote)	65	ohra	66
mannasuurimot	67	Riisi	71
kaurapuuro	49	Herneet kuoritut	50
"Hercules"	50	Pavut	46
Ohra	66
	LIHA, SIIPIKARJA
Naudanliha, vasikanliha	0	Naudanlihamakkarat	1,5
Lammasta, sianlihaa	0	Porsaan makkarat	2
Hanhet, ankat	0	Maitomakkarat	1,5
Kani	0	makkarat	0
Kana	0	Makkara "Tohtori"	1,5
Liha korppujauhoissa	5	Lanne	0
Lihaa jauhokastikkeella	6	Salo	0
Sydän	0	Sian kieli, naudan kieli	0
naudan maksa	0	Porsaan jalat	0
kanan maksa	1,5	Munat missä tahansa muodossa (pala)	0,5
Pihvi	0
	KALA, MERELLÄ
Tuore kala, pakastettu (joki, meri)	0	ostereita	7
Keitetty kala	0	kalmarit	4
Kala korppujauhoissa	12	hummerit	1
Savustettu kala	0	Katkarapuja	0
Rapuja	2	Musta kaviaari	0
kalaa tomaatissa	6	Punainen kaviaari	0
simpukoita	5	merikaali	1
	MAITO
Pastöroitu maito	4,7	Kefiiri, juoksetettu maito	3,2
Paistettu maito	4,7	Jogurtti ilman sokeria	3,5
Kerma	4	Makea jogurtti	8,5
smetana	3	Juustoja eri lajikkeista	0,5 – 2
Rasvainen raejuusto	2,8	voita	1,3
Vähärasvainen raejuusto	1,8	Margariini	1
Raejuusto ruokavalio	1	Pöytämajoneesi	2,6
Juustomassa makeaa	15	Kasviöljy	0
Juustomassa lasitettu	32
	VIHANNEKSET
Vesimeloni	9	Purjo	6,5
munakoiso	5	Sipuli	9
pavut	8	Vihreä sipuli	3,5
Lanttu	7	Persilja (vihreät)	8
Vihreät herneet	12	Persilja (juuri)	10,5
Meloni	9	Retiisi	4
Kukkakaali	5	retiisi	6,5
valkokaali	5	Nauris	5
kyssäkaali kaalia	8	lehtisalaattia	2
punakaali	5	Punajuuri	9
Vihreät pavut	3	Juuriselleri)	6
Porkkana	7	Selleri (vihreät)	2
Kurpitsa	4	Parsa	3
kurpitsa	4	Piparjuuri	7,5
Daikon (kiinalainen retiisi)	1	Cheremsha	6
Tomaatit	4	Valkosipuli	5
Makea vihreä paprika	5	Peruna	16
punainen paprika	5	Pinaatti	2
tuore kurkku	3	Suolaheinä	3
	SIENET
Valkoinen	1	Kuivattu boletus	14
Valkoinen kuivattu	7,5	Boletus tuoretta	1
Maitosienet tuoreena	1	Kuivattu boletus	13
Kantarellit tuoreet	1,5	sieniä	0,5
Voikala tuoreena	0,5	Morelit	0,2
Tuoreet hunajasienet	0,5	Russula	1,5
tatti	1,5	Herkkusieni	0,1
	KEITOT (500 g:lle)
Kanalientä, lihaa	0	gulassikeitto	12
tomaattikeitto	17	Sienikeitto	15
kasviskeitto	16	Shchi vihreä	12
Hernekeitto	20
	SÄILYKE
Kalastaa	0	Squash Cavier	8,5
Vihreä herne	6,5	Munakoison kaviaari	5
Pavut	2,5	Punajuurikkaan kaviaari	2
Maissi	14,5	Salaatti merilevällä	4
Oliivit	5	Kasviksilla täytetty paprika	11
tomaatit	4	tomaattisose	19
kurkut	3
	MAKEISTA
Sokeri, puhdistettu sokeri	99	maitosuklaa	54
Hunaja	75	karvas suklaa	50
Liitä	80	Suklaata pähkinöillä	48
Halva	55	Suklaa karkkeja	51
Keksikakku	50	karkki fudge	83
Kakku manteli	45	Marmeladi	76
kerma kakku	62	Täytetty karamelli	92
Voikeksejä	75	Maitotiiviste	56
Vaniljakastike piparkakut	77	omenahilloa	66
Hedelmävohveleita	80	mansikkahillo	71
Vohvelit tavallisia	65	Vadelmahillo	71
hedelmäjäätelöä	25	Hillo	68
mehujäätelöä	20	hillo diabeetikko	3
Kermainen jäätelö	22	Omenahilloa	65
tikkarit	70	Hillo diabeetikko	9
	HEDELMÄT
Aprikoosi	9	Persikka	9,5
Kvitteni	8	Nektariini	13
kirsikka luumu	6,5	Pihlaja	8,5
Ananas	11,5	Pihlajan aronia	11
Oranssi	8	Luumu	9,5
Banaani	21	Päivämäärät	68
Kirsikka	10	Kaki	13
Granaatti	11	Kirsikat	10,5
Greippi	6,5	Omenat	9,5
Päärynä	9,5	Rusina	66
viikunat	11	Kuivattuja aprikooseja	55
Kiivi	10	Luumut	58
Dogwood	9	kuivattu päärynä	49
Sitruuna	3	Kuivatut omenat	45
Mandariini	8	Kuivattuja aprikooseja	53
	MARJAT
Puolukka	8	Hilla	6
Rypäle	15	Tyrni	5
Mustikka	7	Valkoherukka	8
Karhunvatukka	4,5	punaviinimarjat	7,5
Mansikka	6,5	Mustaherukka	7,5
Karpalo	4	Mustikka	8
karviainen	9	Ruusunmarja tuoreena	10
Vadelmat	8	Kuivattu ruusunmarja	21,5
	PÄHKINÄT
pähkinä	12	Cashew pähkinät	25
Setri	10	Kookos	20
Maapähkinä	15	seesaminsiemeniä	20
Hasselpähkinä	15	Kurpitsansiemenet	12
Manteli	11	auringonkukansiemenet	18
pistaasipähkinöitä	15
	JUOMAT
Kivennäisvesi	0	Luumumehu hedelmälihalla	11
Tee, kahvi ilman sokeria	0	kirsikka mehu	11,5
omena mehu	7,5	aprikoosi mehu	14
appelsiinimehu	12	Porkkanamehu	6
greippimehu	14	Aprikoosi kompotti	21
Tomaattimehu	3,5	Rypälekompotti	19
greippimehu	8	Kirsikkakompotti	24
Mandariini mehu	9	Päärynäkompotti	18
granaattiomenamehu	14	Omenakompotti	19
luumumehu	16	Kompotti ksylitolin päällä	6
	ALKOHOLI
Kuiva punaviini	1	Vodka	0
Valkoinen kuiva viini	1	Konjakki, brandy	0
Olut 250 g	12	Rommi	0
Viina 60 g	18	Tequila	0
Viski	0
	MAUSTEET, MAUSTEET
Kaneli (1 tl)	0,5	piparjuuri (1 ruokalusikallinen)	0,4
Jauhettu chili (1 tl)	0,5	Ketsuppi (1 ruokalusikallinen)	4
Etikka (1 ruokalusikallinen)	2,3	Soijakastike (1 ruokalusikallinen)	1
Omenaviinietikka (1 ruokalusikallinen)	1	Grillikastike (1 ruokalusikallinen)	1,8
Valkoviinietikka (1 ruokalusikallinen)	1,5	Hapanimelä kastike
Punaviinietikka (1 ruokalusikallinen)	0	(1/4 kuppia)	15
Sinappi (1 ruokalusikallinen)	0,5	Tomaattikastike (1/4 kuppia)	3,5
Karpalokastike (1 ruokalusikallinen)	6,5	Tartarikastike (1 ruokalusikallinen)	0,5
Kapriksia (1 ruokalusikallinen)	0,4	Lihakastike (liemipohjainen, 1/4 kuppia)	3
Inkivääri (1 ruokalusikallinen)	0,8	Mausteiset yrtit (1 ruokalusikallinen)	0,1

Täydellinen ateriasuunnitelma

Kypsennysprosessissa on parempi välttää perunoita ja jauhoja ...

Selvitä c.u. valmis ruokalaji on hieman monimutkaisempi kuin yksittäinen tuote, koska jokainen kotiäiti ja kokki todennäköisesti käyttää hyväksi todettuja reseptejä ruoanlaitossa. Siksi Kremlin taulukko näyttää keskimääräisen c.u. 100 grammaa kohden erilaisiin ruokiin.

Valmistamiesi ruokien arvioimiseksi tarkasti on parasta ostaa keittiövaaka, joka on jopa erittäin hyödyllinen keittiössä, ja ruoan koostumuksen tuntemalla voit helposti laskea ruoan määrän. cu sisältyvät siihen.

Ilmeisesti viljan taulukolle pitäisi antaa selitys:

• mureneva puuro - lasilliseen ohraa, hirssiä, tattaria, riisiä tarvitset 1,5-2,5 lasillista vettä tai maitoa;
• viskoosi puuro - tattari -3, hirssi - 3,5, riisi - 4 kuppia;
• nestemäinen puuro - hirssi, ohra - 4,5, riisi - 5,5, kaurapuuro, mannasuurimot, "hercules" - 6 lasillista vettä tai maitoa.

Taulukko tuotteista tavanomaisina yksikköinä 100 g:ssa (1 c.u. vastaa 1 g hiilihydraattia):

Tuotteen nimi	c.u./100g
Ensimmäinen ateria
Borssikeitto	4,0
Borsch tuoreen kaalin ja perunoiden kanssa	5,5
Ukrainalainen borssi	6,5
kanaliemi	0,0
lihaliemi	0,0
Okroshka-liha kvassilla	6,0
Okroshka-liha kefirillä	4,0
Rassolnik kotiin	6,0
Kylmäjuuri	6,0
Liha solyanka	1,5
Solyanka sieni	1,5
Hernekeitto	5,0
Tuore hedelmäkeitto	12,0
perunakeitto	8,0
Perunakeitto ohralla	6,5
Nuudelikeitto	6,0
Maitokeitto kaalilla	7,0
Maitokeitto pastan kanssa	8,0
Maitokeitto riisin kanssa	7,5
Maitokeitto kurpitsalla ja mannasuurimolla	5,5
Ohrahelmikeitto sienillä	6,5
Porkkana keitto	4,5
Hirssikeitto lihalla	6,5
Hirssikeitto luumuilla	8,0
riisikeittoa	6,0
selleri keitto	3,0
papukeitto	7,0
Keitto kharcho lihalla	5,5
Suolalainen keitto	2,0
Shchi tuoreesta kaalista	2,0
Hapankaali keitto	2,0
Liharuoat
Azu naudanlihasta	10,0
Entrecote	0,0
Lammas, naudanliha, sianliha, kana - paistettu	0,0
Lammas, naudanliha, sianliha, kana - keitetty	0,0
Lammas, naudanliha, sianliha, kana - haudutettu	3,5
naudanliha stroganoff	6,0
Höyry lihapullia	9,0
Riisipihvit	18,0
Pihvi	0,0
Hienonnettu naudanpihvi	0,0
Naudanpihvi kananmunalla	0,5
Pannukakkuja lihalla	16,0
Kaalikääryleitä lihan ja riisin kanssa	8,0
"Siilit" riisin kanssa	15,0
Paista kotona	10,0
Zrazy hienonnettuna	13,0
Lihalla ja riisillä täytetty kesäkurpitsa	10,0
Kotletit kyljykset	9,0
Hienonnetut kotletit	13,0
Aivot keitettiin	0,0
Munassa paistetut aivot	4,0
Messinkiä lihaa	10,0
Pannukakkuja maksasta	10,0
Keitetyt nyytit	13,0
Paistetut nyytit	14,0
Lihalla ja riisillä täytetty paprika	10,0
Maksa Stroganoff	8,0
Piirakat lihalla ja sipulilla	35,0
Pilaf	18,0
Paahtaminen	4,0
Munuaiset venäjäksi	11,0
Haudutetut munuaiset	5,0
Muhennos	8,0
Piirakat lihalla ja sipulilla	36,0
Pihvi	8,5
liharulla	8,0
Kala - keitetty, paistettu, savustettu, suolattu, kuivattu	0,0
Munassa paistettu kala	6,0
Lihapullat riisin kanssa	14,0
Shashlik	0,0
Schnitselkyljys	9,0
Escalope	0,0
Keitetty kieli	0,0
kasvisruokia
Paistettu munakoiso	5,0
Vinaigrette	8,0
Kasvikaalirullat	7,5
keitetyt herneet	20,0
perunapannukakut	19,0
Zrazy peruna	20,0
kaalivuoka	13,5
Squash Cavier	7,5
Punajuurikkaan kaviaari	12,0
Keitetty kesäkurpitsa	4,0
Smetanassa haudutettua kesäkurpitsaa	6,0
paistettu kaali	5,0
Hapankaali	5,0
keitetty kaali	5,0
haudutettua kaalia	9,0
keitetyt perunat	16,0
Sienillä haudutettuja perunoita	13,0
Hapankermakastikkeessa paistettu peruna	14,0
Perunamuusi	15,0
Perunat paistettuna paloina	24,0
Friteeratut perunat	30,0
Kaalifileetä	15,0
Perunakotletit	22,0
Porkkana kotletteja	19,0
Punajuurikotletteja	24,0
keitetyt porkkanat	6,5
Kurpitsapatruunat	19,0
porkkanavanukas	14,0
Porkkana sose	8,0
Retiisi voin kanssa	6,5
Punajuuri juustolla ja valkosipulilla	7,0
Haudutettuja punajuuria	10,0
Omenoiden kanssa haudutettua punajuurta	10,5
Porkkana soufflé	11,0
keitetty kurpitsa	4,0
Kasvismuhennos	10,0
kaali šnitseliä	11,5
Kashi
Herkuleen nestettä	10,0
Tattari viskoosi	14,0
Tattari murenevaa	30,0
Manna viskoosi	16,0
Kaurapuuro nestettä	11,0
Ohra viskoosi	16,0
Hirssi viskoosia	16,0
Hirssi murenevaa	26,0
Riisi viskoosi	17,0
Riisi murenevaa	25,0
Ohra viskoosi	16,0
Ohra murenevaa	23,0
Kurpitsa puuroa	15,5
Manna kotletteja	20,0
Krupenik tattari	21,0
Muut astiat
Pannukakut	32,0
Vareniki	16,0
Vareniki "laiska"	14,0
nyytit	20,0
Hapankermassa paistetut sienet	3,0
Raejuusto vuoka	14,0
Riisivuoka	20,0
sienikaviaari	6,5
Nuudelit raejuustolla	20,0
Keitetty pasta	20,0
Munalla paistettu pasta	15,0
Fritters	32,0
riisipuuro	32,0
Raejuustoletut	18,0

Painonpudotuskaava. Miksi hiilihydraatteja?

Tämä tekniikka perustuu tiukkaan kehon hiilihydraattien saannin valvontaan, joten elintarvikkeille keksittiin indeksointijärjestelmä, pisteet (pisteet) tai tavanomaiset yksiköt, jotka ilmaisevat hiilihydraattien määrän 100 grammassa.

painonpudotus

Tarvittava määrä ruokaa – 40 pistettä päivässä.

Painon pitäminen tietyssä kohdassa - 60 pistettä.

Hiilihydraattien laskeminen

Katso tavallisesta keittokirjasta tai etsi tarvitsemasi tiedot mainossivustoilta. dieettiruokaa.

Miksi kirjoittajat valitsivat hiilihydraattivastaisuuden painonpudotuskaavakseen?

Idea ei ole uusi, ja se on otettu ravitsemusasiantuntijoilta - perussääntöjen perustajilta oikealle asenteelle terveellisiin valintoihin. elintarvikkeet. Mutta on varoitus - he tunnustivat sakkaroosin, fruktoosin, laktoosin, glukoosin ja galaktoosin keholle vaarallisiksi. Tämä on ihmisille parhaiten saatavilla oleva energiamuoto.

Lähestymistavan puute

Hiilihydraattien, jotka pyrkivät muodostamaan rasvoja, kuluttaminen vaatii paljon fyysistä aktiivisuutta varmuuden vuoksi.

Oletko koskaan miettinyt, miksi kaikki ravitsemusasiantuntijat kieltävät makeisten, makeisten, pikaruoan ja valkojauholeivonnaisten "hemmottelun" ja rajoittavat hiilihydraattien saantia?

Mutta "hiilihydraatteja" löytyy myös vihanneksista ja hedelmistä - niin sanotuista ei-vapaista sokereista:

• pektiini;
• tärkkelys;
• polysakkarideja.

Nämä ovat hyödyllisiä ja välttämättömiä hiilihydraatteja henkilölle.

He huolehtivat mekanismeista, kuten:

• Aivojen toiminnot.
• lihasten toimintaa.
• Keskeytymätön suolen toiminta.
• Laadukas ravintoaineiden imeytyminen.
• Ehkäisee kehon ennenaikaista kulumista ja ikääntymistä.

Siksi kutsumme ansaitusti yllä olevia hiilihydraatteja hyödyllisiksi.

Perinteinen dietetiikka suosittelee ylipainoisille potilailleen vihannesten, hedelmien, jyvien, täysjyväviljojen, täysjyväleivän ja papujen käyttöä.

Monet ravitsemusasiantuntijat syyttävät suoraan ja yksiselitteisesti vähähiilihydraattisen ravinnon kirjoittajia aiheesta tietämättömyydestä ja kyvyttömyydestä ennustaa hiilihydraattien käyttäytymistä, kun niitä on rajoitettu.

Tuomari itse:

40-60 pistettä on väistämätön ja ankara poikkeus kaikkien makeisten, pastan ja murojen, lähes kaikkien hedelmien valikosta.

Mitä jää jäljelle?

Vain vähähiilihydraattiset ruoat:

• vihreitä sipuleita;
• kaali;
• retiisi, salaatti, pinaatti;
• kurkut.

Mitä siellä sitten on?

Periaatteessa - kaikenlaista lihaa, kalaa, siipikarjaa, savustettua lihaa ja makkaraa.

Näitä indeksointituotteita pidetään edullisina - 0-2 pistettä.

Kremlin ruokavalion komplikaatiot

Pohjimmiltaan mikä tahansa ruokavalio, jonka tarkoituksena on vähentää kaloreita tai rajoittaa elintarvikkeita, ei ole enää ruokavalio, vaan paasto, vain lievempi.

Paasto ja ylimääräisen rasvakudoksen poistamiseen käytetty ruokavalio on virhe.

1. Yritykset vaikuttaa lipidisoluihin ovat ensimmäinen tekijä näiden solujen jakautumisessa.
2. Henkilö ei pysty itsenäisesti säätelemään ruoan saantia, koska ruokien kaloripitoisuuden päivittäinen tarkka laskenta on tuomittu epäonnistumaan.
3. On mahdotonta määrittää kaikkia tärkeitä ravintoaineita.
4. Ruokavalion kuvauksessa on paljon epätarkkuuksia, joten sen vitamiini- ja kivennäiskoostumusta ei voida analysoida. Maailmantieteen mukaan Kremlin ruokavalio on samanlainen kuin kuuluisa Atkinsin ruokavalio ja puolalaisen ravitsemusterapeutin Jan Kwasniewskin menetelmät. samankaltaisuus – elimistön välttämättömien ja elintärkeiden vitamiinien riittämätön saanti. Komsomolskaya Pravda ja muut julkaisut, jotka omaksuivat mielellään uuden trendin, kirjoittavat tarpeesta saada lisäravinteita ja vitamiineja ruokavalion aikana. Jokaisen ihmisen vitamiinimäärä on vaikea määrittää, ja suurien annosten ottaminen tabletteina on terveydelle haitallista. Tohtori Atkins määräsi klinikassaan potilaille valtavia (!) annoksia synteettisiä vitamiineja ja ravintolisät, joista monet eivät ole sallittuja ("kava-kava", esimerkiksi myrkyllinen tuote).
5. Ruokavalio voi aiheuttaa: kolelitiaasi ja virtsakivitauti, angina pectoris, ateroskleroosi, nefriitti, diabetes mellitus, kihti (jälkimmäinen on enemmän miehillä).
6. Keho saa vähemmän: hivenaineita, beetakaroteenia, vit. E ja C, vit. ryhmä B jne.
7. Kehon reaktio: immuniteetin heikkeneminen, monien "epäonnistumisten" esiintyminen, mukaan lukien toistuva SARS, ummetus, akne, ihon, kynsien ja hiusten huono kunto, muutokset verisuonten seinämissä, lisääntymishäiriöt.

Johtopäätös: vain 100% terve ihminen voi käyttää Kremlin ruokavaliota (varovasti). Kysymys kuuluu, onko niitä monta?

Kuinka olla vahingoittamatta itseäsi, kun lopetat Kremlin ruokavalion?

On vaikeaa ja jopa mahdotonta istua Kremlin ruokavaliolla kuukausia. Aktiivinen painonpudotus tiukoilla vaatimuksilla vaatii valmistautumista, voimaa siirtyä normaaliin ruokavalioon.

Kremlin ruokavalio on monimutkainen mekanismi. Niitä on käytettävä varoen. Proteiinien hajoaminen lisää ketoaineiden määrää aiheuttaen myrkytystä, aiheuttaen haittaa terveydelle.

Myrkytys on helppo määrittää suusta tulevan asetonin maun ja hajun perusteella. Tyypillisen oireen tulisi toimia perustana "nälkään" lopettamiseen välittömästi. Älä hurahdu lihaan ja kalaan, mikä lisää kolesterolin määrää!

• ateroskleroosi;
• kivet sappi- ja virtsateissä;
• diabetes;
• krooninen ummetus.

Kuinka olla lihomatta Kremlin ruokavalion jälkeen?

Ihmiset ottavat suurimman osan asioista huonosti suunniteltuina. Tänään Kremlin dieetti, huomenna jotain muuta. Ja on välttämätöntä laihtua sääntöjen, erittäin tiukkojen kanonien mukaisesti. Pikajuoksijat eivät voita tässä maratonissa.

Jos päätät laihtua nopeasti, saatat onnistua, mutta ei kauaa. Häviät perinteiselle kemialle. Ja jos teet painonpudotuksen elämän tavoitteeksi, tulee muita linjauksia.

Valmistaudu matkaan, niin sinun ei tarvitse lyödä kaikkia tärkeitä asennuksia. Vältät "heiluri" -vaikutuksen - painonvaihtelut. Saavuta maksimiarvo pienellä sijoituksella.

Rajoita ruokavaliotasi viisaasti! Jopa minimaalinen suorituskyvyn heikkeneminen tulevaisuudessa antaa tuloksensa.

Älykkäiden ylipainoisten taistelijoiden kultainen suhde

Vähäkalorinen menu on salakavala - useimmat ihmiset lihavat nopeasti uudelleen sen jälkeen.

Vaarallinen ajanjakso on alkanut sinulle - vaikea ja kova Kremlin dieetti on päättynyt. Pelkäät, että saavutettu tulos menetetään.

Miksi?

Keho valitsee "avaimet" mihin tahansa ruokailutapaan, jakaa energiakustannukset uudelleen, alentaa aineenvaihduntaa ja ruumiinlämpöä, mikä näkyy letargiana, uneliaisuudena ja haluttomuutena liikkua.

Välittömästi "nälkälakon" päättymisen jälkeen alkaa aktiivinen rasvan kertymistila. Keho, kuten hyvä isäntä, on yleensä valmis uusiin "shokkiin".

Mitä tehdä?

Vedä itsesi yhteen, älä huoli ja noudata seuraavia ohjeita:

• Opi laskemaan kaloreita. Siirtymäjärjestelyä on vaikea tarkkailla näkemättä selkeitä ja kuivia hahmoja edessäsi.
• Älä rajoita itseäsi aikaan - strategia voittaa aina taktiikka.
• Unohda paasto. Se ei anna sinulle mitään muuta kuin energian varastamista lihasmassasta.
• Hallitse siirtymäaikaa ruokavaliosta normaaliin ravintoon. Täällä tarvitaan paljon kärsivällisyyttä ja valppautta.
• Pettää kehoa ruoan määrällä. Syö runsaasti vettä ja kuitua sisältäviä ruokia.
• Pääpaino on lounas. Päiväsaikaan sinun on kulutettava suurin osa päivittäisistä kaloreista.
• Aterioiden aikana - vain ateriat. Puhuminen, tv-ohjelmat, lukeminen häiritsevät ja lisäävät rasvaisten ruokien sietokykyä. Puhumalla syöt enemmän kuin yksin, hiljaisuudessa.
• Valmiit ateriat, joissa on laskettu kalorimäärä, ovat hyvä tapa hallita ravintoa.
• Tarkista elämäsi tärkeimmät prioriteetit.
• Olla varuillaan. Älä rentoudu, liity ruokavalion siirtymävaiheeseen. Älä luovuta äkillisesti purkupäivät, mutta vähennä niiden määrää, jos sitä ei valvota tiukasti. Tavanomaista fyysistä toimintaa on jatkettava lisärasvan polttamiseksi.
• Strategia ja käytäntö. Tarkkailla vuoropohjainen strategia. Lisää uusia ruokia ruokavalioosi enintään yksi tai kaksi päivässä.

Kehon pitäisi tottua siihen - nyt riittää ruokaa. Kokeile vihannesten, hedelmien, yrttien, juuston, raejuuston ja vähärasvaisen maidon kanssa. Kahden viikon kalorinormi - jopa 2000 kcal.

• Varovaisuutta ja maltillisuutta. Syö kerralla noin 500 gr. Käytä jälkiruokalautasta 300 grammaa ruokaa varten. Syö usein, mutta pieninä annoksina, pureskele ruoka huolellisesti.
• positiivinen käsitys. Usko itseesi. Älä luovuta maalissa. Älä moittele itseäsi, kun he eivät kestäneet sitä, kun he lisäsivät toisen palan lautaselle. Parempi olla valppaana ensi kerralla.

Oikea painonpudotusasetus on ensimmäinen voitto ja vankka perusta kehosi muuttamiseksi tiettyjä tehtäviä varten.

Ajattele - miksi tarvitset ruokavaliota? Mitä haluat hänestä? Tuletko onnellisemmaksi? Millainen ruokavalio sopii sinulle? Jos halu olla hoikka vartalo, kuten muotilehti, liittyy elämän prioriteetteihin, et saavuta mitään.

Annamme neuvoja - opi katsomaan maailmaa positiivisesti, rakasta itseäsi sellaisena kuin olet, yritä antaa keholle kaikki mitä se tarvitsee, parantaa sitä järkevästi ja lääketieteellisestä, ei kaupallisesta näkökulmasta. Hengen, sielun ja ruumiin kolminaisuus on avain menestykseen kaikessa.

Leptiinihormoni ja ruokavalio

Kiinnitämme huomion amerikkalaisten tutkijoiden viimeisimpään tutkimukseen palautumisesta ja ylipainosta ruokavalion jälkeen. Puhumme leptiinitason laskusta veressä painon laskun yhteydessä.

Hormonia tuotetaan rasvakudoksissa ja se säätelee ruokahalua, mutta kukaan ei tiedä, miten tämä prosessi tapahtuu. Keinotekoisesti ruiskeena annettu leptiini auttoi vapaaehtoisia pitämään painonsa vaaditulla nopeudella.

Uuden lääkkeen luominen painonhallintaan leptiinin avulla on ajan kysymys. Tämä on mahdollisuus tuhansille ihmisille, joilla ei ole muuta mahdollisuutta selviytyä tällaisesta tehtävästä.

Kremlin ruokavalio. Mitä moderni tiede sanoo? Ronald Krauss (USA)

Kremlin laihdutusdieetti tai astronauttien ruokavalio luotiin erityisluonteiseksi suunnaksi. Se oli ravitsemusasiantuntijoiden, psykologien ja fysiologien valtava ja pitkä työ. Mutta soveltuvatko heidän ponnistelunsa hedelmät koko ihmiskunnan osaan?

Mikään ruokavalio ei ole universaalia!

Pääkysymystä - vahingoittaako Kremlin ruokavalio terveyttä - ei ole vielä lopullisesti ratkaistu. Myöskään ravitsemukseen liittyviä verenpaineen ja triglyseridien vaihteluita ei täysin ymmärretä. Ronald Krauss, yhdysvaltalainen tiedemies, otti äskettäin ratkaisun tähän ongelmaan.

Vertailun vuoksi hän otti kolme painonpudotuskäytäntöä:

• Yleinen ruokavalio, jossa on paljon hiilihydraatteja.
• Rasvan rajoitus.
• Hiilihydraattien rajoittaminen (Kremlin ruokavalio).

Kokeeseen valittiin miehet, jotka jaettiin neljään alaryhmään (joilla oli erilainen hiilihydraattien ja tyydyttyneiden rasvojen saanti). Tieteellinen ryhmä halusi tutkia muutoksia veren lipidien ja triglyseridien tasoissa. Aluksi koko ryhmälle tehtiin yksi ruokavaliokurssi, jonka jälkeen se jaettiin testaamaan yksittäisiä menetelmiä vähentämällä asteittain kaloreita kolmessa vaiheessa.

Tulokset:

Kahden alaryhmän miehet, jotka söivät 26 % hiilihydraatteja, laihtuivat kaikissa skenaarioissa, jopa runsaskalorisilla aterioilla.

He ovat nähneet parannusta seuraavissa asioissa:

• triglyseridit;
• kolesteroli;
• apolipoproteiini B;
• kolesteroli ei liity laihtumiseen.

Painonpudotusta esiintyi, mutta ei samassa määrin, runsaasti hiilihydraattia sisältävässä ryhmässä. Miehillä, jotka söivät 39 % hiilihydraatteja, olivat kaikki indikaattorit arvojen keskialueella.

Tutkijoiden mielipiteet vähähiilihydraattisista ruokavalioista

Kun Robert Atkins alkoi edistää vähähiilihydraattista ruokavaliotaan, American College of Nutritionin presidentti sanoi vuonna 1973: "Kaikista oudoista ruokavalioista, joita on ehdotettu viimeisen 50 vuoden aikana, tämä on vaarallisin ihmisille."

Marylandin osavaltion (USA) päälääkäri vuonna 1974, kun häneltä kysyttiin, mikä Atkinsin ruokavaliossa oli vialla, vastasi: "Mitä vikaa on... unilääkkeiden yliannostuksessa? Asetat kehosi vaaraan. Vaikka voit pudottaa painoasi tällä ruokavaliolla, teet sen terveydelle ja jopa hengelle.

Harvardin yliopiston ravitsemustieteen johtaja sanoi senaatille vuonna 1973: "Atkinsin dieetti on hölynpölyä. Kaikki kirjat, joissa suositellaan lihan, voin ja kananmunien rajoittamatonta käyttöä, ovat mielestäni vaarallisia. Tekijä. Jokainen, joka ehdottaa tätä, on syyllistynyt rikokseen."

American Medical Associationin elintarvike- ja ravitsemusneuvoston puheenjohtaja kertoi samassa senaatin kokouksessa, miksi Atkinsin ruokavalio pitäisi virallisesti tuomita:

"Useat tutkijat suorittivat Atkinsin ruokavaliosta perusteellisen tieteellisen arvioinnin, jonka aikana kävi selväksi, että se aiheutti vakavan terveysriskin."

Lääkäreiden ja tutkijoiden varoitukset jatkuvat tähän päivään asti. Entinen Yhdysvaltain kirurgin kenraali Everett Koop kirjoitti vuonna 2003: "Atkinsin ruokavalio on epäterveellinen ja voi olla vaarallista."

Maailman suurin elintarvike- ja ravitsemusalan järjestö kutsui Atkinsin dieettiä "kauheaksi".

American Dietetic Associationin virkamies "Atkinsin ruokavalio ja vastaavat ruokavaliot - mikä tahansa ruokavalio, joka rohkaisee pekonia, kermaa ja voita luopumalla omenoista painonpudotuksen nimissä - on ravitsemusterapeutin painajainen."

American Dietetic Association on varoittanut amerikkalaisia ​​Atkinsin ruokavalion vaaroista jo 40 vuoden ajan.

National Academy of Sciences - Yhdysvaltain arvostetuin tieteellinen elin - on samaa mieltä American Dietetic Associationin kanssa Atkinsin ruokavaliosta. American Cancer Society, Cleveland ja Johns Hopkins -klinikat, American Kidney Foundation, American College of Sports Medicine ja National Institutes of Health ovat samaa mieltä.

Itse asiassa ei näytä olevan yhtä suurta hallitusta tai voittoa tavoittelematonta lääke-, elintarvike- tai tieteellinen organisaatio maailmassa, joka tukee vähähiilihydraattista ruokavaliota.

Vuonna 2004 tehdyssä tieteellisessä katsauksessa todettiin, että Atkinsin ruokavalio "on vastoin kaikkia nykyaikaisia ​​näyttöön perustuvia ruokavalioohjeita".

Kaikki nämä tieteelliset johtopäätökset voidaan turvallisesti siirtää Kremlin ruokavalioon, joka on yksi Atkinsin ruokavalion lajikkeista.

Vuonna 2003 Food Standards Agency (UK) antoi lausunnon, jossa varoitti yleisöä vähähiilihydraattisten ruokavalioiden, mukaan lukien Atkinsin ja Kremlin ruokavalion, terveysriskeistä. Tämä lausunto osoittaa, että ne liittyvät sydänsairauksiin, syöpään ja jopa liikalihavuuteen.

"Tärkkelyspitoisten ruokien - tai minkä tahansa muun elintarvikeryhmän - poistaminen voi olla haitallista terveydelle, koska et ehkä saa kaikkia ravintoaineita", lausunnossa todetaan.

"Tämäntyyppinen ruokavalio on myös epärealistinen, koska sitä on mahdotonta noudattaa kovin pitkään."

Siinä sanotaan myös: "Rasvainen ruokavalio liittyy myös liikalihavuuteen, joka on lisääntymässä Isossa-Britanniassa.

Liikalihavilla ihmisillä on todennäköisemmin kehittyä sairauksia, kuten tiettyjä syöpiä.

Vähähiilihydraattiset ruokavaliot sisältävät runsaasti rasvaa, mikä voi lisätä sepelvaltimotaudin riskiä."

Näin ollen on turvallista sanoa, että useimmat tutkijat, lääkärit ja terveysjärjestöt uskovat, että vähähiilihydraattinen, epätasapainoinen ruokavalio ei hyödytä kehoa. muuta kuin painonpudotusta. Lisäksi niihin liittyy merkittävä riski ihmisten terveydelle.

On parempi noudattaa tasapainoista ruokavaliota, jossa on paljon vihanneksia ja hedelmiä (DASH-ruokavalio) ja vähemmän kaloreita painon pudottamiseksi ja myös lisäämiseksi. liikunta. Ehkä laihtuminen ei ole niin nopeaa, mutta siitä ei ole haittaa terveydelle.

johtopäätöksiä:

• Vähähiilihydraattinen ruokavalio paransi kolesteroli- ja triglyseriditasoja ilman painonpudotusta.
• Painonpudotuksen myötä vähähiilihydraattiset ryhmät paranivat edelleen (hieman) ja korkeahiilihydraattiset ryhmät saavuttivat osittain kiinni, mutta eivät kaikilta osin.
• Sama suuntaus koskee LDL-hiukkasten kokoa.
• "Medium carb" -ryhmä tuotti keskimääräisiä tuloksia.
• Kalorien saanti halutun painon ylläpitämiseksi vähähiilihydraattisessa ryhmässä oli riittävä - miehet jatkoivat painonpudotusta.

Viimeinen kohta on erittäin tärkeä ymmärtää. korkea hyötysuhde Kremlin ruokavalio. Sen avulla voit vähentää rasvamassaa vähentämättä kaloreita erityisessä ruokavaliossa.

Kuinka vähentää riskejä?

Noudata Kremlin ruokavaliota laihtumiseen, ole varovainen. Valitse kultainen keskitie, älä käytä väärin mitään tuotetta. Seuraa tilannettasi tarkasti. Epäilyttävät oireet ovat syy välittömään ravitsemusterapeutin puoleen.

Riskiryhmät:

• Naiset raskauden ja imetyksen aikana.
• Alaikäiset lapset.
• Ihmiset, joilla on ongelmia munuaisten ja virtsateiden toiminnassa.
• Potilaat, joilla on hepatiitti, diabetes, gastriitti.
• Ihmiset, joilla on mikä tahansa mielenterveyshäiriö.

Merkintä. Pitkäaikainen hiilihydraattitason lasku ei ole toivottavaa. Ruokavalion aikaraja on suojasi.

Mitkä oireet viittaavat tarpeeseen lopettaa ruokavalio?

Henkiset tekijät:

• häiriötekijä;
• ärtyneisyys;
• uneliaisuus.

Fysiologinen puoli:

• Rikkomukset endokriinisen järjestelmän toiminnassa.
• Painonpudotuksen edistymisen puute.
• Kipu sydämen alueella.
• Pahanhajuinen hengitys (asetoni).

Lopeta dieetti viisaasti! Sisällytä ruokavalioosi jyviä, pähkinöitä ja hedelmiä. Ota verikoe ja ota yhteys lääkäriin.

Mitä vitamiineja pitäisi lisätä ruokavalioon?

Kremlin ruokavaliossa - varsinkin induktiovaiheessa - on vähän vihanneksia ja hedelmiä, jotka ovat tärkeimpiä vitamiinien ja kivennäisaineiden lähteitä. Siksi, jos sitä havaitaan, ihmisiä kehotetaan ottamaan niitä lisäksi ravintolisien muodossa.

Mutta ole varovainen ottaessasi vitamiineja ja keskustele lääkärisi kanssa jokaisesta erikseen. Tässä yksittäisen tekijän rooli on tärkeä.

Kokeile lisätä vähähiilihydraattisia hedelmiä ja vihanneksia ruokavalioosi:

Hedelmät:

• aprikoosit,
• avokado,
• Mansikka,
• persikat,
• punainen greippi,
• vesimeloni,
• cantaloupe (kantaluppi)
• raparperi,
• mustikka.

Vihannekset:

• kesäkurpitsa,
• kukkakaali,
• lehtijuurikkaan,
• sienet,
• selleri,
• Kirsikkatomaatit.

Hallitse ruokavalioprosessia - punnita ja seuraa oireita. Minkä tahansa negatiivinen merkki- syy seuraavaan ravitsemusterapeutin konsultaatioon ja ruokavalion keskeyttämiseen.

Yleisimmin käytetyt monivitamiinit sisältävät yhdistelmän erilaisia ​​vitamiineja ja kivennäisaineita, mukaan lukien:

• A-vitamiini.
• C-vitamiini.
• D-vitamiini.
• K-vitamiini.
• B1-vitamiini.
• B2-vitamiini.
• B6-vitamiini.
• B12-vitamiini.
• Biotiini.
• foolihappo.
• Pantoteenihappo.
• Biotiini.
• Kalsium.
• Fosfori.
• kalium.
• Magnesium.
• Sinkki.
• Seleeni.
• Mangaani.
• Kupari.
• Kromi.
• Inositoli.
• kvertsetiini.

Vitamiinikompleksi:

• Complivit (tabletti päivässä).
• Nycomed (älä käytä, jos sinulla on munuaissairauksia).
• Jodi aktiivinen.
• Merisuola (keittää vain sen päällä).
• Vitamiinit A, E.
• Aerovit.
• Monivitamiinit.
• Kauneus Vitrum.

Myös Kremlin ruokavaliota noudattavia ihmisiä kehotetaan ottamaan ravintolisät, joissa on välttämättömiä rasvahappoja, jotka ovat välttämättömiä ihon, hiusten ja kynsien terveydelle ja ovat hyödyllisiä myös sydän- ja verisuonijärjestelmän terveydelle. Ummetuksen esiintyessä määrätään ravintolisät.

Mielenkiintoista on, että Robert Atkins perusti yrityksen, joka valmistaa erilaisia ​​ravintolisiä. Hän edistää niiden käyttöä noudattaessaan Atkinsin ruokavaliota.

Merkintä! Pitkä kurssi johtaa ihon ulkonäön huononemiseen, sillä kehon ja ihon peitto ei normaalisti voi esiintyä käytännössä joissain proteiineissa. Tuloksena on tylsät kasvot, ryppyjen ulkonäkö.

Jos painonpudotus on vaikea saavuttaa, on tarpeen poistaa rajoitukset ja siirtyä vähintään 60 tavanomaiseen yksikköön lisäämällä ruokavalioon erilaisia ​​salaatteja, tuoreita vihanneksia, marjoja ja hedelmiä. Palautukseen tarvittavat toimenpiteet Ruoansulatuskanava tavanomaiset toiminnot ja ihon kyllästäminen vitamiineilla.

Pyrimme tarjoamaan ajantasaisimmat ja hyödyllistä tietoa sinulle ja terveydellesi.

Tätä ravitsemusjärjestelmää kutsutaan myös amerikkalaisten astronautien ruokavalioksi, koska se kehitettiin alun perin erityisesti avaruustutkijoille - Yhdysvaltain kansalaisille. Nykyään sen sääntöjä ja oletuksia käyttävät eniten ihmiset eri maat ja monet ovat testanneet sen tehokkuutta itse. Päivittäinen ruokavalio kootaan Kremlin ruokavalion pisteiden laskennan perusteella, jotka on annettu erityisissä taulukoissa, jotka yksinkertaistavat huomattavasti valikon laatimista.

Kuinka monta pistettä päivässä voit "syötä" Kremlin ruokavaliolla?

Tämän ruokajärjestelmän pääperiaate on hiilihydraattien rajoittaminen. Jälkimmäiset antavat keholle energiaa, antavat sille voimaa, mutta jos keho kuluttaa enemmän kaloreita kuin kuluttaa päivän aikana, ne kerääntyvät rasvan muodossa. Mitä enemmän muffinsseja, leivonnaisia ​​ja makeisia ruokavaliossa ja mitä vähemmän fyysistä aktiivisuutta, sitä nopeammin ylimääräinen rasva laskeutuu. Poistamalla runsashiilihydraattiset ruoat valikosta ja lisäämällä fyysistä aktiivisuuttasi voit pakottaa kehon ottamaan energiaa viivästetyistä varannoista ja siten laihtua.

Edellä olevan perusteella voimme päätellä, että mitä enemmän tuotteessa on hiilihydraatteja, sitä vähemmän niitä tulisi olla ruokavaliossa. Laskemisen helpottamiseksi 1 gramma hiilihydraatteja rinnastetaan yhteen pisteeseen. Ravitsemusjärjestelmän kehittäjät vastatessaan kysymykseen, kuinka monta pistettä Kremlin ruokavaliossa on, vastaavat, että laihtuminen saavutetaan vain, kun kulutetaan enintään 30–40 pistettä päivässä tai kuten niitä kutsutaan myös tavanomaisiksi yksiköiksi. Kun haluttu tulos on saavutettu, niiden lukumäärä voidaan nostaa 60:een ja siten säästää.

Kremlin ruokavalion pisteistä on täydellinen taulukko, jossa on merkintä niiden määrästä 100 grammaa kohden. Sen huolellisesti tutkittua on melko helppoa ymmärtää, että pääpaino on proteiinituotteissa - lihassa, kalassa ja maidossa sekä jotkut vihannekset, joiden hiilihydraattipitoisuus on minimaalinen, ja sitten se on täysin nolla. Proteiinit ovat välttämättömiä elimistölle lihaskudoksen ja luuston rakentamisessa, joten kieltoaikana laihduttajat eivät pelkää nälkää, heikkoutta, huimausta ja muita epämiellyttäviä ongelmia. Ihminen ei menetä muotoaan, ja halutessaan urheilemalla hän pystyy pumppaamaan kauniita helpotuslihaksia.

Proteiinit pilkkoutuvat hitaammin kuin hiilihydraatit ja antavat jatkuvan kylläisyyden tunteen. Tietäen kuinka monta pistettä päivässä Kremlin ruokavaliolla voit "syödä", ihminen hallitsee helposti nälkäänsä. Oikea kokoelma valikko tekee ruokavaliosta tasapainoisen ja painonpudotusprosessin vakaaksi. Kun laaditaan Kremlin ruokavalion valikkoa, pistetaulukon mukaan on helppo navigoida ja ymmärtää, mikä hyödyttää kehoa ja tekee hyvää, ja mikä vain vahingoittaa hahmoa ja siirtyy askeleen kauemmas vaalitusta tavoitteesta.

Täydellinen pistetaulukko tuotteissa ja valmiissa aterioissa Kremlin ruokavalion mukaan:

Ruoan nimi	Pisteet (per 100 g)
Ensimmäinen ateria
Kremlin okroshka kvassilla ja Miten sen sisällä pisteitä, löytyy vastapäätä olevasta sarakkeesta.
Okroshka valmistettu kefiristä
Kylmäjuuri
Calla vanha venäläinen
Lihapohjainen hodgepodge
Solyanka, joka perustuu sieniin
Hernekeitto
perunakeitto
kotitekoisia nuudeleita
Maitopohjainen kaali
Keitto maidolla ja vermisellillä
Sama riisipohjainen keitto
Maitopohjainen keitto mannasuurimolla ja mehukkaalla kurpitsalla
keittoa kanssa ohraryynit ja luonnonvaraisia ​​sieniä
Makea porkkana-sosekeitto
Lihakeitto hirssistä
riisikeittoa
selleri keitto
papukeitto
Liha-kharcho-keitto
Vihreä borssi
Shchi tuoreesta tai suolatusta kaalista
Liharuoat
Vasikan- tai naudanlihasta valmistettu azu
Höyryssä keitetyt lihapullat
naudanliha stroganoff
Lihapullat riisimuroilla
Lisäaineeton pihvi ei sisällä hiilihydraatteja, mutta kananmunan kanssa se muodostuu
Pannukakkuja lihatäytteellä
Kaalikääryleitä lihatäytteellä ja riisirouheilla
Kotona tehty paisti
Zrazy jauheliha
Lihalla ja riisillä täytetty kesäkurpitsa
Munassa keitetyt aivot
maksamatot
Pyyhkeet kypsennystavasta riippuen
Paprikat liha- ja riisitäytteellä
Haudutettua maksa smetanassa
Piirakat liha-sipulitäytteellä
Liha uunissa
Piirakat liha-sipulitäytteellä
liharulla
Kala munataikinassa
Lihapullat riisirouheilla
Kieli ja Escalope
Kasvispohjaiset ruoat
Paistetut siniset
Salaatti Vinaigrette
Herneet keitetyssä muodossa
Kaalirullat kasvistäytteellä
Perunapannukakkuja tai hash-ruskeita
Zrazy perunoista
Kaalipohjainen vuoka
Kesäkurpitsa kaviaari
Buryak kaviaari
Keitetty kesäkurpitsa
Smetanalla haudutettua kesäkurpitsaa
Kaali paistettuna, hapankaali ja keitetty muodossa
Silputtu kaali
Keitetyt perunat
Perunat sienikastikkeella
Perunat smetanakastikkeella
minttu peruna
ranskanperunat
Porkkana kotletteja
Punajuurikotletteja
Mehukkaita kurpitsafileitä
Porkkanapohjainen vanukas
Retiisit öljyttynä
Punajuuri juustolla ja valkosipulilla
purkitettu punajuuri
Porkkanoista valmistettu soufflé
Keitetty kurpitsa
Kasvisragu
Valkokaali šnitseli
Kashi
Hercules-puuroa
Tattaripuuro, jonka koostumus on viskoosi
Nestemäinen kaurapuuro
Ohra ja hirssi
Ohran viskoosinen koostumus
Muut astiat
Sieniä smetanakastikkeessa
Juustovuoka
Raejuustonuudelit ja keitetty pasta
Fritterit ja riisivanukka
Vareniki

Miksi leseet ovat hyviä Kremlin ruokavalioon?

Tämä Kremlin ruokavalion sallimien valmiiden ruokien pistetaulukko sisältää slaavilaisten maiden asukkaiden yleisimmän ja suosikkiruoan. On syytä huomata, että ensimmäiset ruoat on sisällytettävä päivittäiseen ruokavalioon, koska proteiinin runsaus on täynnä ruoansulatusongelmia ja luonnollista ulostamista, ja nestemäinen ruoka estää niiden ilmestymisen. Myös vihannekset hedelmien kanssa kelpaisivat tähän, mutta niissä on paljon hiilihydraatteja, etenkin jälkimmäisessä, joten ne eivät ole auttajia ensimmäisessä vaiheessa.

Tältä osin leseet ovat hyviä, ja Kremlin ruokavaliossa sen arvioidaan olevan 50 pistettä. Se on paljon, mutta me puhumme noin 100 g tuotetta. 2 rkl. l. leseet sisältävät vain 12 cu. Eli on täysin mahdollista sisällyttää ne päivittäiseen ruokavalioon. Lisäksi on muistettava, että proteiiniruokien runsaus lisää munuaisten kuormitusta, joten niitä on autettava keittämällä ja infuusioilla. lääkekasvit ja hedelmät, kuten ruusunmarjat, nokkosen lehdet, maissileima jne. Päivän aikana kulutetun nesteen kokonaismäärän tulee olla 2-3 litraa.

Reseptit Kremlin ruokavalion ensimmäisille kursseille pisteillä ja valokuvilla

On olemassa suuri määrä Kremlin ruokavalioreseptejä, joissa on pisteitä ja värikkäitä valokuvia. Ne vapauttavat sinut tarpeesta laskea itseäsi ja auttavat sinua luomaan monipuolisen ja mikä tärkeintä järkevän ruokalistan, mikä estää sinua nälkäämästä ja kärsimästä ravitsemuksellisista puutteista. Tämän seurauksena laihtuminen syö maukasta, terveellistä ja samalla laihduttaa hitaasti mutta varmasti.

Kana-sellerikeitto

Ainekset:

• kananrinta - 200 g;
• sellerin varret - 300 g;
• tuoksuva sellerijuuri - 100 g;
• yksi porkkana;
• yksi polttimo;
• yksi keskikokoinen paprika;
• kaksi keskikokoista tomaattia

Ruoanlaittovaiheet:

Toteuta tämä Kremlin ruokavalion keittoresepti pisteillä kananrintaa keitä sopivan kokoisessa kattilassa kypsäksi, poista ja hienonna. Pese kaikki vihannekset, hienonna selleri, hienonna sipuli ja raasta porkkanat suurireikäisellä raastimella. Poista paprikasta siemenet ja hienonna hedelmäliha, niin tomaatit voidaan ensin vapauttaa kuoresta. Haluttaessa tällainen keitto voidaan helposti muuttaa soseeksi tehosekoittimella. Määrä klo. e. per 100 g on yhtä suuri kuin kahdeksan.

Ukha valkoviinin ja kerman kera

Ainekset:

• turska tai mikä tahansa muu kala - 200 g;
• kuiva valkoviini - 50 ml;
• kerma - 50 ml;
• yksi polttimo;
• yksi keskikokoinen porkkana;
• tuoreet vihreät;
• mausteet kalalle.

Ruoanlaittovaiheet:

Toteuttaaksesi tämän reseptin ensimmäiselle ruokavalion kurssille Kremlissä kehitetyillä pisteillä, keitä vesi kattilassa ja aseta kalafilee sinne. Viisi minuuttia ennen valmista, lisää hienonnettu sipuli ja porkkana. Heti kun kaikki ainekset ovat kypsiä, kaada joukkoon viini, kerma, hienonnetut yrtit ja mausteet. Sammuta kaasu minuutin kuluttua ja tarjoile. Määrä klo. e. per 100 g on 6.

Reseptit Kremlin ruokavalioon pisteillä: hyytelö, haudutettu kaali, nyytit ja grilli

Dumplings

Ainekset:

• jauhot - 500 g;
• yksi kananmuna;
• suola;
• sooda;
• pelkkä vesi;
• jauhelihaa sipulilla.

Ruoanlaittovaiheet:

Toteuttaaksesi Kremlin ruokavalion mukaisen nyytit reseptin, kaada jauhot pöydälle, tee reikä keskelle ja työnnä siihen muna. Suola, lisää ripaus soodaa ja aloita munan sekoittaminen jauhoissa ja lisää vettä. Vaivaa taikina ja aloita nyytien tekeminen erityisellä telineellä tai muotoile käsin leikkaamalla sopivan kokoisia ympyröitä ja laittamalla niihin täyte. Pisteiden määrä tälle Kremlin ruokavalion valmiille ruoalle on ilmoitettu taulukossa.

Lihahyytelö

Ainekset:

• vasikanliha - 200 g;
• sianlihan jalat - 2 kpl;
• rystys - 1 kpl;
• pari valkosipulinkynttä;
• suola;
• pippuri, laakerinlehti;
• yksi lamppu.

Ruoanlaittovaiheet:

Pese liha ja laita se painekattilaan tai hitaan keittimeen kokonaisen kuoritun sipulin kanssa. Suola ja keitä 4-6 tuntia. Viisi minuuttia ennen valmista, lisää hienonnettu valkosipuli, pippuri ja laakerinlehti. Ota sipuli pois ja hävitä, jaa liha paloiksi, asettele ne pieniin kulhoihin ja kaada päälle jäljellä oleva liemi. Jäähdytä ja jäähdytä, kunnes se on täysin jäähtynyt. Hyytelössä Kremlin ruokavalion taulukon mukaan nolla pistettä.

Haudutettu kaali

Ainekset:

• valkoinen kaali - 1 kg;
• sipulit - pari päätä;
• tomaattipasta - 2 rkl. l.;
• omenapohjainen etikka - 1 rkl. l.;
• sokeri - 1 rkl. l.;
• vehnäjauho - 1 rkl. l.;
• mustapippuri, suola;
• laakerin lehti;
• kasviöljy;
• lihaliemi tai vesi - 0,5 kuppia;
• kanafilee tai sianliha ja jauheliha - 250 g.

Ruoanlaittovaiheet:

Paista broilerin filee tai jauheliha öljyssä sipulien kanssa, lisää hienonnettu kaali, kaada vesi tai liemi ja hauduta 20 min. Lisää sitten tomaattipyre, johon ensin laimennetaan jauhot, etikka ja sokeri. Suola, pippuri, lisää laakerinlehti ja hauduta noin 10 minuuttia.Kaikki, Kremlin ruokavalion mukainen haudutettu kaali on valmis ja pistemäärät löytyvät taulukosta.

Kotitekoiset kananvartaat

Ainekset:

• siipikarjan filee - 700 g;
• herkkusienet - 300 g;
• majoneesi - 75 ml;
• tomaattiketsuppi - 75 ml;
• mausteet.

Ruoanlaittovaiheet:

Tämän ruokalajin toteuttamiseksi Kremlin ruokavaliossa pisteillä, sinun on leikattava liha ja sienet sopivan kokoisiksi paloiksi ja sekoitettava majoneesi ketsuppin, suolan ja mausteiden kanssa erillisessä kulhossa. Peitä liha ja sienet kastikkeella, pujota vartaisiin ja lähetä uuniin grilliin. Paista valmiiksi. Pisteiden määrä 100 grammaa kohden on 2,6.

Reseptit juustosalaattiin Kremlin ruokavalioon: kuinka monta pistettä heillä on?

Siellä on massaa kaikenlaisia ​​reseptejä salaatit Kremlin ruokavalioon, joissa on hyvin vähän pisteitä. On muistettava, että liha on parempi kuin puhtaasti kasvis, ja ne ylittävät kylläisyyden.

Salaatti raputikuilla

Kremlin ruokavalio: pöytä täynnä vähähiilihydraattisia tuotteita käänsi näkemyksen ruokavaliosta neuvostoliiton jälkeisen tilan naisten mielissä. Itse asiassa tämä ruoka voidaan katsoa johtuvan hiilihydraattittomasta ruokavaliosta, joka pudottaa painoa 10-15 kg kuukaudessa.

Mikä on Kremlin ruokavalio?

Kremlin ruokavaliotaulukko koostuu ruokatiedoista: hiilihydraattien määrästä, ei kaloreista. Tämä ruokavalio ei ole suunniteltu vain laihduttamaan, vaan myös nopeuttamaan aineenvaihduntaa. Sen etuja ovat ruokalistan itse kokoaminen, joka perustuu hiilihydraateille sallittujen pisteiden määrään päivässä.

Myöskään Kremlin painonpudotusprosessissa ei ole nälän tunnetta, tärkeintä on kunkin ruokalajin pisteytys. Alla on ruoka- ja tuotetaulukot.

Tärkeä! Kremlin ruokavalio on lähellä Atkinsin ruokavaliota, jonka periaate on vähentää hiilihydraattien kulutusta. Bottom line: rasvavarantojen käsittely korkeakaloristen ruokien poissulkemisen vuoksi.

Kremlin ruokavalio - täydellinen valmisruokien pöytä

Taulukko Kremlin ruokavalion ruokien hiilihydraattipitoisuudesta

Kuten Atkinsin dieetti, Kreml koostuu 4 vaiheesta, joiden tarkoituksena on järkyttää hiilihydraattien määrää sen asteittaisella lisäyksellä. Yleiset säännöt ruokavaliot ovat seuraavat:

• Neljä ateriaa päivässä ilman välipaloja.
• Hiilihydraattien päivittäinen määrä ruokavalion päätyttyä ei ylitä 60-70 pistettä painonpudotuksen intensiteetistä ja alkupainosta riippuen.
• Sinun tulee juoda 2 litraa puhdasta vettä päivässä.
• Hiilihydraattien lisäys pisteissä tapahtuu vaiheittain alkaen 20 pisteestä ja päättyen 40-60 pisteeseen.
• Ruokalista ei sisällä kevyiden ja raskaiden hiilihydraattien käsitettä. Viljat, makeiset, hedelmät, joukko vihanneksia on käytännössä suljettu pois ruokavaliosta. Ruokalistalla hallitsevat proteiiniruoat ja pieni määrä rasvaa.

Neuvoja! Raskauden, imetyksen, mahahaavan ja gastriitin aikana on parempi kieltäytyä ruokavaliosta. On suositeltavaa käydä lääkärissä ennen painonpudotuksen aloittamista.

Ensimmäinen vaihe: 2 viikkoa aktiivista painonpudotusta

Pistetaulukon Kremlin ruokavalion ensimmäinen vaihe on erittäin tiukka: 20 hiilihydraattia päivässä, eikä enempää. Lava on keholle vaikea, joka rakennetaan uudelleen hiilihydraattittomaan tilaan. Tällä hetkellä jauhotuotteet, sokeri ja makeiset suljetaan kokonaan pois, ja ruokavalio on rikastettu proteiinilla.

Neuvoja! Monet tämän ruokavalion lähteet väittävät, että runsaasti proteiinia sisältäviä ruokia voidaan syödä ilman rajoituksia, mutta näin ei ole. Kasvis- ja eläinproteiinia kannattaa syödä noin 40 g päivässä, jottei sairastu munuaistautiin.

Ensimmäisen vaiheen 2 viikon aikana voit itse asiassa laihtua jopa 10 kg noudattamalla tiukasti suosituksia. Tätä vaihetta voidaan pidentää vielä 5 päivällä, jos paino laskee hitaasti.

Ensimmäisen vaiheen esimerkkivalikko

Ateria koostuu 4 ateriasta, yhteensä sinun tulee syödä 20 pistettä hiilihydraatteja:

• Keitetyt munat ja kahvi.
• Lihahodgepodge ilman perunoita, vihreä salaatti kasviöljy, kivennäisvesi.
• Paahdetut maapähkinät 50 g
• Höyrytetty kanafilee, kasvissalaatti, tee.

Yhteensä Kremlin ruokavalion yksityiskohtaisen taulukon mukaan saadaan 19,5 pistettä.

Vaihe kaksi: puolitoista kuukautta painonpudotusta

Painonpudotuksen toinen vaihe kestää 1,5 kuukautta, ja sen aikana sinun on lisättävä päävalikkoon vielä 5 pistettä. Voit syödä 25 hiilihydraattipistettä ensimmäisellä viikolla, 30 hiilihydraattipistettä toisella viikolla ja niin edelleen. Joten hiilihydraattien määrä nostetaan 40: een.

.

Neuvoja! Jos ensimmäisessä vaiheessa paino putoaa aktiivisesti ja toisessa hitaammin, kannattaa tarkistaa kulutettujen tuotteiden luettelo. Ehkä tietyt ruoat edistävät painonnousua kehossasi.

Tässä vaiheessa se painaa jopa 5-7 kg.

Näytevalikko Kremlin toiselle vaiheelle

1. Musta tee, 300 g vähärasvaista raejuustoa.
2. Keitto sienillä ja juustolla, yrttitee.
3. 40 g saksanpähkinöitä.
4. Paistettua kalaa keitetyn kukkakaalin kanssa.

Yhteensä Kremlin ruokavalion täyden taulukon mukaan saadaan 25 pistettä.

Kolmas vaihe: tuloksen kiinnittäminen haluttuun painoon

Tässä vaiheessa saadut tulokset vahvistetaan valmistamalla elimistö normaalin ruoan nauttimiseen. Joka viikko hiilihydraattien määrä kasvaa 10 pistettä. Esimerkiksi vaiheen 3 ensimmäisellä viikolla kulutetaan 45 pistettä, toisella viikolla se on jo 50, ja tähän kannattaa pysähtyä.

Neuvoja! Jos kolmannessa vaiheessa paino ei häviä, vaan nousee taas, niin kannattaa palata toiseen vaiheeseen 30 pisteen päivittäiseen hiilihydraattisaantiin.

Esimerkkivalikko vaiheelle 3

1. 2 makkaraa juustolla, omena, tee.
2. Kanalientä, smetanassa haudutettuja sieniä, teetä.
3. Lasillinen maitoa ja keitetty muna.
4. 300 g vähärasvaista raejuustoa.

Yhteensä Kremlin ruokavalion täyden taulukon mukaan saadaan 50 hiilihydraattia.

Neljäs vaihe: vastaanotetun painon pitäminen

Vaiheessa 4 paino säilyy, sanotaan, että painonnousu on 3-4 kg. Tässä vaiheessa henkilö hallitsee automaattisesti kulutettujen hiilihydraattien määrää vähentäen niitä voimakkaasti painonnousulla.

Tärkeä! Ruokavalion kesto on 3-4 kuukautta, jonka aikana painoa kuluu noin 20-25 kg. Ottaen huomioon, että ihminen kuluttaa pääasiassa proteiinipitoisia ruokia, laihtuminen kannattaa yhdistää urheiluun. Urheilu ja Kremlin ruokavalio ovat tae siitä, että rasvajäännökset murtuvat lihasmassaksi.

Vaiheen 4 esimerkkivalikko

1. Smetanassa haudutettua maksa, kasvissalaattia, kahvia.
2. Kesäkurpitsikaviaari, keitetty kala, tee.
3. Lasillinen kefiiriä.
4. Säilykepapuja, keitettyä nahatonta kanaa, rahkamassaa.

Yhteensä Kremlin viikon ruokavaliovalikon täyden taulukon mukaan saadaan 60 pistettä.

Valokuvatulokset ja arvostelut Kremlin ruokavaliosta

Ruokavalio, joka ei tuota tulosta, ei voi tulla suosituksi, ja kaikki hiilihydraattien poistoon keskittyvät laihdutusjärjestelmät tuovat hyvän painon. Joten Kremlin aikana voit todella pudottaa jopa 30 kg ylipainoa viettämällä noin 3-4 kuukautta. Mutta ruokavaliolla on myös haittoja, joista usein kirjoitetaan arvosteluissa:

• Riittämätön hiilihydraattien saanti johtaa heikkouteen ja aivojen toiminnan hidastumiseen.
• Liiallinen proteiinin saanti aiheuttaa maksaongelmia.
• Vaihdettaessa tavanomaiseen ruokavalioon havaitaan jyrkkä painon nousu, jota voidaan vähentää vähentämällä hiilihydraattien määrää noin 20-30 pistettä.

Neuvoja! Kremlin ruokavalion tulokset voidaan säilyttää, kun hiilihydraattien saantia seurataan päivittäin painonpudotuksen päätyttyä.

Laihduttaneet huomaavat ruokavalion eduista seuraavat:

• Tasainen ruoan laatu. Nälän tunnetta ei ole siitä syystä, että ruokahalu voidaan tappaa milloin tahansa lihapalalla, kalalla, lasillisella maitoa.
• Paino putoaa nopeasti.
• Monipuolinen ruokavalio ja kyky koota se mieltymystesi mukaan on tärkein plus, jonka laihduttajat huomauttavat arvosteluissa. Siksi Kremlin ruokavalion tulostettavan taulukon täysi versio, joka osoittaa hiilihydraattien määrän ja niiden pitoisuuden valmiissa ruoissa, tulisi ripustaa näkyvään paikkaan, jotta voit ilahduttaa itseäsi herkullisella ja monipuolisella menulla joka päivä.
• Ruokavalio sisältää proteiinia, joten laihdutusprosessissa iho ei painu, lihaskorsetti ei romahda.

Yhteenvetona on syytä sanoa, että Kremlin ruokavalio ei ole laihdutus, vaan koko ravitsemusjärjestelmän täydellinen tarkistus. Sinun on varauduttava siihen, että ruokavalion päätyttyä joudut edelleen luopumaan hiilihydraateista, sekä kevyistä että raskaista. Mutta tulos ei odota kauan, 25-30 kg pudottamisen jälkeen hahmo saa ihanteellisen siluetin.

Artikkelissa keskustelemme Kremlin ruokavaliosta. Puhumme sen päävaiheista, indikaatioista ja vasta-aiheista. Noudattamalla suosituksiamme opit laatimaan valikon oikein painonpudotusta varten.

Kremlin ruokavalio on laihdutustekniikka, jonka avulla voit poistaa 5-6 kiloa kahdeksassa päivässä ja jopa viisitoista kiloa 30-45 päivässä.

Ruokavalion ydin on hiilihydraattien kulutuksen vähentäminen. Keho alkaa käyttää rasvakertymiä ja käsitellä niitä täydentäen energiavarastoja.

Painonpudotusprosessissa lihavalmisteiden käyttö on sallittua missä tahansa määrin, eikä tämä estä ylipainon poistamista.

Täydellinen ruokataulukko pisteillä ja kaloreilla

Alla olevassa taulukossa pisteet osoittavat tuotteissa olevien hiilihydraattien määrän. Jokainen tuote saa niin monta pistettä kuin se sisältää grammaa hiilihydraatteja.

Rakenna ruokavaliosi ruokapisteiden määrän perusteella.

Tuotteet, 100 gr.	Pisteet	Tuotteet, 100 gr.	Pisteet
leipää		viljat
Vehnä	50	Tattari	62
Borodinski	40	tattari (tuote)	65
Riika	51	"Hercules"	50
Ruis	34	mannasuurimot	67
Diabeettinen	38	kaurapuuro	49
Lavash armenia	56	Hirssi	66
Vilja	43	Ohra	66
Makeat pullat	51	Riisi	71
Kuivaus	68	ohra	66
Bageleja	58	Halkaistut herneet	50
makea olki	69	Pavut	46
Ruiskakut	43	Keitot (500 gr.)
Kermaisia ​​keksejä	66	Kanaa, lihalientä
Vehnäjauho 1 luokka	67	Kasviskeitto	16
Vehnäjauho	68	Tomaattikeitto	17
Kylvetty ruisjauho	64	Hernekeitto	20
Maissijauho	70	Sienikeitto	15

soijajauhoja	16	Shchi vihreä	12
Perunatärkkelys	79	Gulassi	12
Maissitärkkelys	85	Merenelävät, kalat
munanuudelit	68	Tuore/jäädytetty joki- tai merikala
Pasta	69	keitettyä kalaa
Liha, siipikarja		savustettu kala
Vasikanliha, naudanliha		Rapuja	2
Sianlihaa, lammasta		Kala korppujauhoissa	12
Kani		kalaa tomaatissa	6
Hanhet, ankat		ostereita	7
Kana		simpukoita	5
Lihaa jauhokastikkeella	6	hummerit	1
Liha korppujauhoissa	5	kalmarit	4
Kanan maksa	1,5	Katkarapuja
Naudan maksa		Punainen kaviaari
Sydän		Musta kaviaari
Pihvi		merikaali	1
Maitomakkarat	1,5	Maitotuotteet
Porsaan makkarat	2	pastöroitu maito	4,7
naudanlihamakkaroita	1,5	Paistettu maito	4,7

Makkarat ja lihatuotteet		smetana	3
"Tohtorin" makkara	1,5	Kerma	4
Salo		Vähärasvainen raejuusto	1,8
Lanne		Rasvainen raejuusto	2,8
Naudan kieli, sianliha		Dieettinen raejuusto	1
Porsaan jalat		Makea juustomassa	15
Yksi muna mikä tahansa	0,5	Kefiiri, juoksetettu maito	3,2
Alkoholi		Lasitetut juustomassat	32
Kuiva punaviini	1	Makea jogurtti	8,5
Kuiva valkoviini	1	Jogurtti ilman sokeria	3,5
Viina 60 gr.	18	Erilaisia ​​juustoja	0,5-2
Olut 250 gr.	12	voita	1,3
Vodka		Margariini	1
Viski		Kasviöljy
Brandy, konjakki		Pöytämajoneesi	2,6
Tequila		Sienet
Rommi		Valkoinen	1
Vihannekset		Kuivatut valkuaiset	7,5
Vesimeloni	9	Tuoreet maitosienet	1
munakoiso	5	tuoreita kantarelleja	1,5

Lanttu	7	Tuoreet perhoset	0,5
pavut	5	Tuoreet sienet	0,5
Vihreät herneet	12	tatti	1,5
Kukkakaali	5	Kuivattu boletus	14
Meloni	9	tuoretta tattia	1
valkokaali	5	kuivattua tattia	13
kyssäkaali kaalia	8	sieniä	0,5
punakaali	5	Morelit	0,2
pavut	3	Herkkusieni	0,1
Porkkana	7	Russula	1,5
kurpitsa	4	säilyke
Kurpitsa	4	Vihreä herne	6,5
kiinalainen retiisi (daikon)	1	Kalastaa
Tomaatit	4	Maissi	14,5
punainen paprika	5	Pavut	2,5
Vihreä makea paprika	5	tomaatit	4
Retiisi	4	Oliivit	5
tuore kurkku	3	kurkut	3
Persilja (juuri)	10,5	Squash-kaviaari	8,5
Persilja (vihreät)	8	munakoisokaviaria	5

Sipuli	9	Punajuurikkaan kaviaari	2
Purjo	6,5	Kasviksilla täytetty paprika	11
vihreä sipuli	3,5	tomaattisose	19
retiisi	6,5	Salaatti merilevällä	4
Nauris	5	Makeiset
Lehtisalaatti	2	Sokeri, puhdistettu sokeri	99
Punajuuri	9	Liitä	80
Juuriselleri	6	Hunaja	75
Selleri (vihreät)	2	Halva	55
Piparjuuri	7,5	Kakku manteli	45
Parsa	3	Keksikakku	50
Valkosipuli	5	kerma kakku	62
Cheremsha	6	Vaniljakastike piparkakut	77
Peruna	16	Voikeksejä	75
Suolaheinä	3	Vohvelit tavallisia	65
Pinaatti	2	Hedelmävohveleita	80
Hedelmä		Hedelmäjäätelö	25
Kvitteni	8	mehujäätelöä	20
Aprikoosi	9	Jäätelö	22
Ananas	11,5	tikkarit	70

kirsikka luumu	6,5	Maitosuklaa	54
Oranssi	8	karvas suklaa	50
Kirsikka	10	Suklaata pähkinöillä	48
Banaani	21	Suklaa karkkeja	51
Granaatti	11	karkki fudge	83
Päärynä	9,5	Täytetty karamelli	92
Greippi	6,5	Marmeladi	76
Kiivi	10	Maitotiiviste	56
viikunat	11	omenahilloa	66
Sitruuna	3	mansikkahillo	71
Dogwood	9	Vadelmahillo	71
Persikka	9,5	Hillo	68
Mandariini	8	omenahilloa	65
Nektariini	13	diabeettinen hillo	3
aronia	11	Diabeettinen hillo	9
Pihlaja	8,5	Marjat
Luumu	9,5	Rypäle	15
Kaki	13	Puolukka	8
Päivämäärät	68	Karhunvatukka	4,5
Kirsikat	10,5	Mustikka	7

Omenat	9,5	Karpalo	4
Kuivattuja aprikooseja	55	Mansikka	6,5
Rusina	66	Vadelmat	8
Luumut	58	karviainen	9
kuivattu päärynä	49	Hilla	6
kuivattuja omenoita	45	Mustikka	8
Kuivattuja aprikooseja	53	Tyrni	5
pähkinät		valkoherukka	8
pinjansiemenet	10	Red Ribes	7,5
Maapähkinä	15	Mustaherukka	7,5
Saksanpähkinät	12	Ruusunmarja tuoreena	10
Manteli	11	Kuivattu villiruusu	21,5
Hasselpähkinä	15	Juomat
Cashew pähkinät	25	Kivennäisvesi
pistaasipähkinöitä	15	Kahvi, tee ilman sokeria
Kookos	20	omena mehu	7,5
Kurpitsansiemenet	12	appelsiinimehu	12
seesaminsiemeniä	20	Greippimehu	14
auringonkukansiemenet	18	Tomaattimehu	3,5
Mausteet, mausteet		Greippimehu	8

Kaneli (1 tl)	0,5	mandariini mehu	9
Chili (jauhettu, 1 tl)	0,5	luumumehu	16
Omenaviinietikka (1 ruokalusikallinen)	1	Granaattiomenamehu	14
Etikka (1 ruokalusikallinen)	2,3	Luumumehu hedelmälihalla	11
Valkoviinietikka (1 rkl)	1,5	Kirsikka mehu	11,5
Punaviinietikka (1 rkl)		aprikoosi mehu	14
Sinappi (1 ruokalusikallinen)	0,5	Porkkanamehu	6
Kapriksia (1 ruokalusikallinen)	0,4	Aprikoosi kompotti	21
Karpalokastike (1 ruokalusikallinen)	6,5	rypälekompotti	19
Inkivääri (1 ruokalusikallinen)	0,8	kirsikkakompottia	24
Ketsuppi (1 ruokalusikallinen)	4	Päärynäkompotti	18
piparjuuri (1 ruokalusikallinen)	0,4	omenakompottia	19
Soijakastike (1 ruokalusikallinen)	1	Kompotti ksylitolin päällä	6
Hapanimeläkastike (50 gr.)	15	Tartarikastike (1 ruokalusikallinen)	0,5
Grillikastike (1 ruokalusikallinen)	1,8	Mausteisia yrttejä (1 rkl)	0,1
Tomaattikastike (50 gr.)	3,5	Lihakastike (pohja - liemi, 50 gr.)	3

Päävaiheet

Kremlin ruokavalion päävaiheet:

1. Ensimmäinen - sen kesto on 14 päivää, kun taas päivässä kulutettujen hiilihydraattien kokonaismäärä ei saa ylittää kahtakymmentä grammaa.
2. Toinen - sen kesto riippuu painonpudotuksen nopeudesta, keskimäärin 1-1,5 kuukautta. Lisää viisi grammaa hiilihydraatteja viikossa, kunnes niiden kokonaismäärä on 40. Jos paino jatkaa sen jälkeen laskuaan, siirry seuraavaan vaiheeseen.
3. Kolmanneksi - sen aikana lisää kymmenen grammaa hiilihydraatteja viikossa. Päivän aikana kulutettujen hiilihydraattien kokonaismäärä on enintään 60.
4. Neljänneksi - sen aikana on tärkeää säilyttää painonpudotuksen tulos. Aloita säännöllisten aterioiden syöminen ja yritä noudattaa rajoitettua hiilihydraattien saantia.

Tämän painonpudotusmenetelmän vaikein vaihe on ensimmäinen. Sen aikana keho tottuu uuteen ruokavalioon, oppii kuluttamaan energiaa, joka on hankittu ei ruoasta, vaan kehon rasvasta.

Ensimmäisen vaiheen menu sisältää kalaa, lihavalmisteita, munia ja juustoa. Poista ruokavaliosta alkoholipitoiset juomat, kahvi, kidesokeri, perunat, jauhotuotteet, pähkinät, hedelmät, joissa on korkea sokeripitoisuus.

Kremlin ruokavaliovalikko 10 päivän ajan

Tärkeitä ruokavaliosääntöjä:

• ennen kuin aloitat ruokavalion, varmista, että vakavia sairauksia ei ole;
• juo vähintään 2 litraa vettä ja juomia päivässä taulukon mukaisesti;
• älä syö klo 18 jälkeen.

Menu 10 päivää:

1. Ensimmäinen- aamiaiseksi kuppi kahvia, sulatejuustoa ja maitomakkaraa. Lounaalla makeuttamatonta teetä, paistettua karppia, äyriäissalaattia. Illalliseksi kefiiriä, greippiä ja grillattua kanaa.
2. Toinen- heräämisen jälkeen rasvaton raejuusto, teekuppi ja kovaksi keitetyt munat. Lounaalla lasi mehua, kirsikkatomaattisalaattia ja paistettua ankkaa. Välipala - saksanpähkinät, illalliseksi muki teetä, kaalisalaattia, ankanlihaa.
3. Kolmanneksi- heräämisen jälkeen muki teetä, juustoa ja munakokkelia. Lounaaksi kurkkuviipaleita, Kalmyk-teetä ja kebabia. Kiivi lounaaksi, tomaatti illalliseksi, lasillinen fermentoitu maitojuoma ja kaninlihaa.
4. Neljäs- aamiaiseksi muki teetä, kaalisalaattia ja keitettyä makkaraa. Lounaaksi sienisalaattia, paistettua lampaanlihaa, lasillinen mehua. Greippi iltapäiväteetä varten, paistettu kala illalliseksi, lehtisalaatti ja kuppi kahvia.
5. Viides- heräämisen jälkeen lasillinen maitoa ja raejuustoa, jonka rasvapitoisuus on nolla. Lounaaksi tomaattia ja kurkkua, kuppi teetä ja paistettua lihaa. Iltapäivällä appelsiini ja illalla juustoa, kasvissalaattia, valkoviiniä, paistettua karppia ja kefiiriä.
6. Kuudes- heti heräämisen jälkeen yksi ympyrä makkaraa, kuppi kahvia ja munakokkelia. Lounaaksi viiniä, kaikkia mereneläviä ja tuoretta paahdettua lihaa. Iltapäivällä yksi mandariini ja illalliseksi tomaattia, lasillinen maitoa, paistettua kaninlihaa.
7. Seitsemäs- aamiaiseksi makkaraa ja munakoisokaviaria, lounaaksi keitettyä kuhaa, kuppi kahvia ja lehtisalaattia. Maapähkinät iltapäivällä ja illalla lasillinen kefiiriä, keitettyä naudanlihaa ja tuoretta valkokaalia.
8. Kahdeksas- heräämisen jälkeen makeuttamatonta teetä tai kahvia, keitettyä makkaraa ja munakokkelia. Lounaaksi kalmarisalaattia, makeuttamatonta teetä, korppujauhoissa keitettyä kuhaa. Iltapäivällä appelsiini, illalla jogurtti, paistettu kananrinta, kevyesti suolattu kurkku.
9. Yhdeksäs- aamiaiseksi, makeuttamaton tee, 2 palaa keitettyä munaa, raejuustoa. Lounaaksi sienisalaattia, paistettua porsaanlihaa, makeuttamatonta kahvia. Iltapäivällä omena ja illalliseksi keitettyä kanaa ja kaalia, muki teetä.
10. Kymmenes- aamiaiseksi muki makeuttamatonta teetä, keitetyt munat - kaksi kappaletta, juusto. Lounaaksi viipaloituja tomaatteja ja kurkkuja, kuppi makeuttamatonta teetä tai kahvia, paistettua lohta. Iltapäivällä vain oliiveja, illalla 2 tomaattia, keitettyä kalaa, luonnonjogurttia.

Tulos: jopa kymmenen kiloa.

Tavallisille ihmisille

Tämä valikko on suunniteltu seitsemäksi päiväksi, sallittujen hiilihydraattien määrä on 40 pistettä.

Maanantai:

• aamiainen - 0,1 kg juustoa, makeuttamaton kahvi, 2 munaa;
• lounas - 0,2 kg kananlihaa, 0,2 kg kurkkusalaattia, tomaattimehu;
• välipala - 0,2 kg juustoa;
• illallinen - 0,15 kg rasvatonta raejuustoa ja vähän smetanaa.

Tiistai:

• aamiainen - tee ilman sokeria, 2 keitettyä munaa, yksi makkara;
• illallinen - sienikeitto, 0,1 kg tomaattisalaattia, makeuttamatonta teetä;
• iltapäivän välipala - kurpitsasose;
• illallinen - 0,12 kg rasvatonta raejuustoa, smetanaa.

Keskiviikko:

• aamiainen - makeuttamaton tee ja munakas kahdesta munasta;
• lounas - paistettu kala, kaalisalaatti yrteillä;
• välipala - omena;
• illallinen - 0,15 kg grilliä, makeuttamaton tee, 2 tomaattisalaattia.

Torstai:

• aamiainen - smetana raejuustolla, kaksi palaa makkaraa;
• lounas - kanaliemi, makeuttamaton tee, kesäkurpitsa, 1 muna;
• välipala - tomaatti- tai merileväsalaatti;
• illallinen - uunissa kastikkeella kypsennetty liha, valkoviini.

Perjantai:

• aamiainen - kahvi ilman sokeria, keitetty muna ja kala;
• lounas - 0,2 kg katkarapuja, teetä ilman sokeria, paprikaa vihanneksilla, lihaa;
• iltapäivän välipala - kasvissalaatti;
• illallinen - uunissa paistettu liha tomaateilla, teellä, paprikalla.

lauantai:

• aamiainen - makeuttamaton tee, keitetty makkara ja kaksi munaa;
• lounas - kasviskeitto, muki teetä, 0,2 kg uunissa paistettua sianlihaa;
• iltapäivän välipala - 0,1 kg raejuustoa, jonka rasvapitoisuus on nolla;
• illallinen - salaatti simpukoita, keitettyjä katkarapuja, ostereita.

Sunnuntai:

• aamiainen - 220 ml vähärasvaista maitoa, kaksi palaa makkaraa, munakokkelia;
• lounas - kanaliemi, 0,1 kg kananmaksaa, vihreää teetä;
• iltapäivän välipala - luonnollinen jogurtti;
• illallinen - lasi viiniä, kasvissalaattia, grillattua kanaa.

Tulos: jopa viisi kiloa.

Se on yhdistelmä useita tärkeitä etuja. Ruokavalio on suunniteltu kahdesta viikosta 2 kuukauteen, tässä lyhyessä ajassa tekniikan avulla voit poistaa ylipaino-ongelman ja säilyttää saadun vaikutuksen pitkään. Ruokalista kootaan yleensä viikoksi, jota toistetaan, kunnes tavoite saavutetaan. Lisäksi viikon Kremlin ruokavaliossa on herkullinen menu, joka on myös tärkeä niille, jotka päättävät laihtua.

Noudattamalla kaikkia tämän ruokavaliotekniikan sääntöjä, pääset viikossa eroon 5 kilosta ylipainosta, 2 kuukaudessa - 8 kilosta. On suositeltavaa toistaa kurssi enintään kerran vuodessa.

Kremlin ruokavalion periaatteet ja vaiheet

Ruokavalioohjelman kirjoittaja on Evgeny Chernykh. Tekniikan perusperiaate on hiilihydraattiruokavalion täydellinen hylkääminen proteiiniruokien hyväksi. Hiilihydraattien määrän vähentäminen muuttaa nopeasti kaikkia aineenvaihduntaprosesseja, mikä johtaa aktiiviseen rasvanpolttoon.

Kremlin ruokavalion ruokavalion oikeaan laskemiseen viikon ajan käytetään pisteiden määritysjärjestelmää - tavanomaisia ​​yksiköitä jokaiselle ruokalajille. Nämä pisteet tai pisteet edustavat 100 gramman tietyn ruoan hiilihydraattipitoisuutta.

Tämä tekniikka, kuten useimmat muut ruokavaliot, koostuu useista vaiheista. Ensimmäisessä vaiheessa, kun keho organisoidaan uudelleen ja sopeutuu uusiin olosuhteisiin, saa syödä ruokaa enintään 20 tavanomaista yksikköä päivässä. Kun proteiiniruokaan siirtymisestä kuluu kaksi viikkoa, pisteiden määrä nousee 40:een. Kremlin ruokavalio ei määrittele tiukasti päivittäistä ateriamäärää, mutta suurin osa laihduttajista valitsee kolme ateriaa päivässä. Proteiiniruoka kyllästää kehoa pitkäksi aikaa, joten nälän tunnetta ei ole pitkään aikaan, lisäksi kun syöt harvoin, on helpompi laskea pisteitä.

Noudattamalla ruokavaliota voit juoda ehdottomasti mitä tahansa juomia, lukuun ottamatta puhdasta sokeria sisältäviä juomia, jopa alkoholia sallitaan pieni määrä. On tärkeää välttää suolaa ja mausteita, koska natrium pidättää nestettä kehossa ja mausteet voivat lisätä ruokahalua.

Kremlin ruokavalio koostuu seuraavista vaiheista:

• Ensimmäinen- kestää yhdestä kahteen viikkoa, voit saada enintään 20 pistettä päivässä.
• Toinen- 6 viikkoon asti, pisteiden määrä nousee viiteen päivässä.
• Kolmanneksi- 7 päivästä viikko voidaan nostaa 10 pisteeseen, tämä vaihe voi kestää niin kauan kuin haluat, jos onnistut pitämään painon.
• Neljäs- tänä aikana ei enää tarvitse laskea pisteiden määrää päivässä, tuotteiden valinta määritetään automaattisesti, tärkeintä on, että painonnousua ei tapahdu.

Koko laihdutusajan aikana on tärkeää, että proteiinipitoisten ruokien käytöllä ei kannata liioitella, sillä liiallinen proteiini voi aiheuttaa joitain munuaissairauksia.

Kremlin ruokavalio: täydellinen tuotetaulukko pisteiden muodossa

Kremlin ruokavalio laaditaan viikoksi pistetaulukon mukaan. Se sisältää kaikki päätuotteet, kalorien laskeminen ilmaistaan ​​pisteinä, 1 tavanomainen yksikkö vastaa yhtä grammaa hiilihydraatteja.

Jos päätät laihtua tämän suositun tekniikan ansiosta, täydellinen tuotetaulukko pisteiden muodossa auttaa sinua luomaan alla olevan Kremlin ruokavaliovalikon. Näin tiedät mitä saa syödä ja mitä ei.

Tuote	Yksikkö	Tuote	Yksikkö	Tuote	Yksikkö
Naudanlihaa
		Tomaatit		Vehnäleipä
				Maissi
Kasviöljy
		Oranssi		Pasta
voita
		Peruna

Virheet Kremlin ruokavalion noudattamisessa

Ihmiset, jotka noudattavat Kremlin ruokavaliota, tekevät usein saman virheen - he syövät vähän, mutta usein. Laihtuaksesi tällä ravitsemusjärjestelmällä, sinun on syötävä 2-3 kertaa päivässä täysinä annoksina, ja aterioiden välillä tulisi olla myös välipaloja. Ruoan säännöllinen nauttiminen varmistaa normaalin ruoansulatuksen ja kehon kyllästymisen tarvittavalla energialla.

Kremlin ruokavalion mukaisesti on ehdottomasti kiellettyä jättää väliin yksi aterioista, siellä on oltava aamiainen, lounas ja illallinen, muuten ruokavalio häiriintyy. Kremlin ruokavalion taulukko viikon ajan, annettuna hieman alempana, ei sulje kokonaan pois rasvoja sisältäviä ruokia. Esimerkiksi laihduttava vartalo hyötyy vain oliiviöljystä. Kuitenkin, jotta voit päästä eroon ylipainosta ja saavuttaa tavoitteesi - tulla hoikan ja houkuttelevan hahmon omistajaksi, et voi edes toisinaan kieltäytyä ruokavaliosta, sen pitäisi tulla elämäntapaksi.

Yhden aterian väliin jättäminen on ehdottomasti kielletty, siellä on oltava aamiainen, lounas ja illallinen, muuten ruokavalio häiriintyy. Kremlin ruokavalion taulukko viikon ajan, annettuna hieman alempana, ei sulje kokonaan pois rasvoja sisältäviä ruokia. Esimerkiksi laihduttava vartalo hyötyy vain oliiviöljystä. Kuitenkin päästäksesi eroon ylipainosta ja saavuttaaksesi tavoitteesi - tulla hoikan ja houkuttelevan vartalon omistajaksi, et voi edes silloin tällöin luopua ruokavaliosta, sen pitäisi olla elämäntapa, ei väliaikainen harrastus .

Kremlin ruokavalion ruokavalio viikon ajan, jossa on pistetaulukko valmiista aterioista

Viikonpäivä	Pisteet	Valikko
maanantai		Aamiainen: 100 g juustoa, munakokkelia 4 munasta. Illallinen: Kalmarisalaatti oliiveilla 100 g, kuhafilee - 150 g. Iltapäivän välipala: Omena. Illallinen: Tomaatti 1 kpl, keitetty kana - 200 g, makeuttamaton jogurtti - 200 g.
		Aamiainen: Raejuusto 150 g, 2 keitettyä munaa. Illallinen: Kasvissalaatti 100 g, Laiha porsaankyljys 100 g. Iltapäivän välipala: Saksanpähkinät 30 g. Illallinen: Keitetty kukkakaali 100 g, broilerin filee.
		Aamiainen: Juusto 100 g, 2 keitettyä munaa. Illallinen: Kasvissalaatti 100 g, shish kebab 100 g. Iltapäivän välipala: 10 mustaa oliivia. Illallinen: 1 tomaatti, keitetty kala 200 g, makeuttamaton jogurtti 200 g.
		Aamiainen: Kukkakaalisalaatti 100 g, 4 makkaraa. Illallinen: Kasvissalaatti 150 g, lampaan kebab 100 g. Iltapäivän välipala: Saksanpähkinät 30 g. Illallinen: Lehtisalaatin 200 g, paistettua kalaa 200 g.
		Aamiainen: Rasvaton raejuusto 200 g Illallinen: Tomaattisalaattia, paistettua porsaan ulkofilettä kananmunalla. Iltapäivän välipala: Maapähkinä 30 g. Illallinen: Kuiva punaviini 200 g, juusto 100 g, keitetty kala 200 g, lehtisalaatti 200 g, makeuttamaton jogurtti 200 g.
		Aamiainen: Juusto 100 g, munakokkelia 2 munasta. Illallinen: Keitetyt kalmarit majoneesilla 200 g, pihvi 100 g, kuiva punaviini 200 g. Iltapäivän välipala: Omena. Illallinen: Lehtisalaatin 100 g, paistettua kalaa 200 g, makeuttamatonta jogurttia 200 g.
sunnuntai		Aamiainen: 4 makkaraa, kurpitsakaviaaria 100 g Illallinen: Vihreä lehtisalaatti 200 g, grillattu kana 200 g. Iltapäivän välipala: Saksanpähkinät 30 g. Illallinen: Tomaatti 100 g, keitetty liha 200 g, jogurtti 200 g.

Sinun tulee olla tietoinen siitä, että tätä ravintojärjestelmää ei ole suunniteltu urheiluun, joten niiden tulisi olla kohtalaisia ​​tai voit välttää niitä kokonaan painonpudotuksen aikana. Kevyellä urheilulla on positiivinen vaikutus paitsi ulkomuoto ihmisen, mutta myös hänen terveydentilaansa - aineenvaihdunta paranee ja ruoansulatusongelmat poistuvat.

Ehkä tärkein kohta Kremlin ruokavaliossa on oikea uloskäynti häneltä. Sinun on palattava tavanomaiseen ruokavalioosi vähitellen, muuten menetetyt kilot voivat palata nopeasti. Tämä ei kuitenkaan tarkoita, että voit syödä ruokavalion päätyttyä. roskaruoka, ruokavalion tulee olla tasapainoinen, mutta kulutettujen hiilihydraattien määrän tulee olla pienempi kuin proteiinien.

Kremlin ruokavalion valikkoon siirtyminen viikon ajaksi edistää painonpudotusta vain, jos kaikkia asiantuntijoiden sääntöjä ja suosituksia noudatetaan.

He antavat tällaisia ​​neuvoja niille, jotka päättävät laihtua:

1. Vähennä lihan kulutusta, lisää vihreiden, vihannesten, hedelmien määrää.
2. Käytä viikoittaisen painonpudotusjakson aikana 3 päivää pistemäärällä enintään 20 ja nosta sitten pistemäärä 40:een.
3. Erityselinten hyvän toiminnan vuoksi juo enemmän vettä, se voi olla myös ruusunmarjateetä, inkivääriä.
4. Ota koko Kremlin ruokavalion noudattamisen aika korvataksesi puuttuvien aineiden puutteen.

Jos ruokavalion aikana ilmenee epämukavuutta, ruokavaliosta tulee luopua.

Näytevalikko Kremlin ruokavaliosta 1 viikon ajan

Asiantuntijoiden kehittämä esimerkillinen Kremlin ruokavalion viikon valikko voidaan pitää ravitsemuksen perustana. Myöhemmin, kun ruokavalion periaate on ymmärretty, voit laatia itsenäisesti valikon, joka sisältää herkullisia dieettiruokia. Kun teet muutoksia valikkoon, on tärkeää muistaa laskea pisteitä.

Tässä on yksi esimerkki Kremlin ruokavaliovalikosta viikon ajaksi:

Maanantai.

• Aamiainen: 100 g paistettua kesäkurpitsaa, 50 g juustoa, munakokkelia kahdesta munasta, teetä ilman maitoa ja sokeria.
• Illallinen: 100 g perunamuusia ja 150 g keitettyä broilerin filettä.
• Illallinen: 100 g vihreää salaattia, 200 g kalaa, uunissa kypsennettynä.

Tiistai.

• Aamiainen: 2 makkaraa, tomaatti, pala juustoa, kahvi.
• Illallinen: annos kaalikeittoa, 100 g keitettyä porsaanlihaa.
• Illallinen: pieni pala korppujauhoissa paistettua kanaa, hapankaalisalaattia, teetä.

Keskiviikko.

• Aamiainen: 2 keitettyä munaa ja 100 g vihreitä herneitä.
• Illallinen: 100 g lula kebabia kasvislisukkeella, hilloketta ilman sokeria.
• Illallinen: keitetyt kalmarit lehtisalaatin kera, jälkiruoaksi voit syödä luonnonjogurttia.

Torstai.

• Aamiainen: 150 g luonnonraejuustoa ja 100 g hedelmiä, kahvia.
• Illallinen: salaatti tomaattia, kurkkua, oliiveja.
• Illallinen: kala, tomaattisalaatti oliiviöljyllä maustettuna.

Perjantai.

• Aamiainen: keitetyt munat, merileväsalaatti.
• Illallinen: vihreä kaalikeitto ja naudanpihvi.
• Illallinen: sianlihamakkarat ja hapankaali, jogurtti.

lauantaina.

• Aamiainen: 2 muna munakasta, paistettua munakoisoa, kahvia.
• Illallinen: lihahodgepodge, paistettuja sieniä, salaattia.
• Illallinen: 200 g grilliä, 100 g kasvissalaattia.

Sunnuntai.

• Aamiainen: 100 g tattaripuuroa ja kaksi makkaraa.
• Illallinen: grillattu kana, pieni tomaatti.
• Illallinen: paistettua sianlihaa, munakoisokaviaria ja salaattia.

Tämä Kremlin ruokavalion valikko 1 viikon ajan voidaan toistaa, kunnes painonpudotuksen tulos on havaittavissa. Tänä aikana voit pudottaa 8 kg ylipainoa. Tällainen Kremlin ruokavalion viikon yksinkertaisin menu vetoaa jokaiseen laihduttajaan, koska sinun ei tarvitse uuvuttaa itseäsi nälällä.

Kremlin ruokavalion valikko "20 pistettä" viikon ajan

Kremlin ruokavalion 20 pisteen menun luominen viikoksi yksin ei ole vaikeaa, käytä vain taulukkoa.

Yksinkertainen resepti Kremlin ruokavalioon

Kremlin ruokavalion reseptit viikon ajan monipuolistavat valikkoa, tekevät siitä paitsi terveellisen, myös maukkaan. Tällaisia ​​ruokia on monia, joten joka päivä voit valmistaa erilaisia ​​ruokia Kremlin ruokavaliopistetaulukon ja valmiiden aterioiden avulla.

Mimosa salaatti".

Ainekset:

• perunat - 80 g;
• kananmuna - 3 kpl;
• 100 g keitettyä porkkanaa;
• sipulit - 60 g;
• majoneesi - 250 g;
• kalasäilykkeet purkissa - 240 g.

Keittomenetelmä:

1. Pese perunat ja porkkanat, keitä kypsiksi, jäähdytä ja kuori.

2. Keitä kovaksi keitetyt munat, kuori. Kuori myös sipuli ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.

3. Raasta perunat ja porkkanat. Erottele keltuaiset proteiineista, raasta ne erikseen hienolla raastimella.

4. Avaa kalasäilykkeet, muussaa haarukalla.

5. Laita salaatti lautaselle kerroksittain seuraavassa järjestyksessä: kala, sipulit, proteiinit, perunat, porkkanat, keltuaiset. Voitele kaikki kerrokset majoneesilla tekemällä kevyt ristikko, ylempi kerrosälä voitele.

Täydellinen taulukko Kremlin ruokavalion kohdista

On olemassa monia muita ruokavalioruokien reseptejä, joilla voit hemmotella itseäsi noudattamalla Kremlin ruokavaliota. Joka kerta, kun valmistat ruokaa, ohjaa tällainen täydellinen Kremlin ruokavalion pistetaulukko.

Tuote	Pisteet	Tuote	Pisteet
Leipä Borodino		Kasviöljy
vehnäleipä		voita
ruisleipä		Pastöroitu maito
Pasta
munanuudelit
Lammasta, sianlihaa		valkokaali
Naudanliha, vasikanliha		Peruna
		Sipuli
tuore kurkku		Tattari
		Paprika
Katkarapuja		Selleri
merikaali
Keitetty kala		Saksanpähkinät
		auringonkukansiemenet
		Herkkusieni
Mannasuurimot		Oranssi
		Greippi
Ohra
		Rypäle
Ohrarouheet		Mansikka
Jogurtti ilman sokeria